un estróbilo de hojas fértiles. En cambio una flor típica de angiosperma está compuesta por cuatro tipos de hojas modificadas, tanto estruc- tural como fisiológicamente, para producir y proteger los gametos: sépalos, pétalos, estam- bres y carpelos.1 En las angiospermas la flor da origen, tras la fertilización y por transformación de algunas de sus partes, a un fruto que contiene las semillas.2 La flor es la estructura repro- ductiva característica de las plantas llamadas espermatofi- tas o fanerógamas. La función de una flor es producir semi- llas a través de la reproducción sexual. Para las plantas, las se- millas son la próxima genera- ción, y sirven como el principal medio a través del cual las es- pecies se perpetúan y se pro- pagan. Todas las espermatofitas po- seen flores que producirán se- millas, pero la organización in- terna de la flor es muy diferente en los dos principales grupos de espermatofitas: gimnospermas vivientes y angiospermas. Con independencia de los aspectos señalados, la flor es un objeto importante para los seres hu- manos. A través de la historia y de las diferentes culturas, la flor siempre ha tenido un lugar en las sociedades humanas, ya sea por su belleza in- trínseca o por su simbolismo. De hecho, cultiva- mos especies para que nos provean flores desde hace más de 5.000 años y, actualmente, ese arte se ha transformado en una industria en continua expansión: la floricultura. Con independencia de los aspectos señalados, la flor es un objeto importante para los seres hu- manos. A través de la historia y de las diferentes culturas, la flor siempre ha tenido un lugar en las sociedades humanas, ya sea por su belleza in- trínseca o por su simbolismo. De hecho, cultiva- mos especies para que nos provean flores desde hace más de 5.000 años y, actualmente, ese arte se ha transformado en una industria en continua expansión: la floricultura. Definición
Diagrama esquemático que muestra las partes de la flor. 1:
receptáculo, 2: sépalos, 3: pétalos, 4: estambres, 5: pistilo. La flor es un corto tallo de crecimiento determinado que lleva hojas modificadas estructural y funcionalmente para realizar las funciones de producción de gametos y de pro- tección de los mismos, denominadas antófilos.[a]2 El tallo se caracteriza por un crecimiento indeterminado. En contraste, la flor muestra un crecimiento determinado, ya que su meristema apical cesa de dividirse mitóticamen- te después de que ha producido todos los antófilos o piezas florales. Las flores más especializadas tienen un período de crecimiento más breve y producen un eje más corto y un flores A través de la historia y de las diferen- tes culturas, la flor siempre ha tenido un lugar en las sociedades humanas, ya sea por su belleza intrínseca o por su sim- bolismo. De hecho, cultivamos especies para que nos provean flores desde hace más de 5.000 años y, actualmente, ese arte se ha transformado en una industria en continua expansión: la floricultura.
Con independencia de los aspectos seña-
lados, la flor es un objeto importante para los seres humanos. A través de la historia