FONDANT

AU
CHOCHOLAT

INGRÉDIENTS PRÉPARATION
Hacher le chocolat et le beurre en petits
200 gr de chocolat noir
morceaux.
50 gr de beurre
Mettre le beurre et le chocolat haché dans
4 oeufs
un bol résistant à la chaleur et placez-le au-
60gr de sucre dessus d'une casserole d'eau chaude,
60 gr de farine Remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse,
2 cuillerée d'essence de vanille sans surchauffer. Mettre de côté et garder au
chaud.
Dans un grand bol, ajouter un œuf, le sucre

USTENSILES et l'extrait de vanille et fouetter le tout

jusqu'à ce que le mélange soit épais.
1 moule
1 four
1 bol en verre double Préchauffez le four à 180 degrés pendant 15
minutes.
1 couteau
1 cuillère en bois Verser le mélange de chocolat fondu dans le
1 cuillère en plastique mélange d'œufs, Remuer jusqu'à ce qu'il soit
1 cuillère
complètement lisse.
1 filtre
Ajouter la farine tamisée et fouetter pour
1 bol
incorporer.
Préparer le moule avec de la farine et du
beurre sur les côtés et le fond afin que le
mélange ne colle pas au moule.
TEMPS DE PRÉPARATION: Versez la préparation dans le moule.
15 MIN Mettre le moule au four à 200°c pendant 11
minutes.
TEMPS DE CUISSONS:
10 MIN À FOUR 180 °C Servir dans une assiette, vous pouvez l'accompagner
de glace, de fruits ou même le manger dans le même
moule si vous le souhaitez.