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tine1 M atière: Biologie cellulaire 1ère année LM D/TC SNV 2017/2018

Université A/Mira de Bejaïa Bejaia, le : 21/01/2018


tions sur la structure
Faculté de la membrane
des Science plasmique
de la Nature et de la Vie
Département du Tronc commun
1ére Année LMD
Ouverte Courte (QROC)
Corrigé EMD de biologie cellulaire (Durée : 1h30 min)
udié la structure de la membrane plasmique et pourquoi ?
plasmique est-elle constante ? Expliquez pourquoi.
drophileNom :
ou hydrophobe ? Justifiez. Prénom : Signature : Groupe :
JO\FpURSKRVSKROLSLGH ? Dessinez symboliquement cette molécule.
s ne contiennent pas de cholestérol : citez un exemple
olipidesExercice 1 : Le schéma
dans la bicouche lipidique suivant
? représente l’organisation moléculaire de la membrane plasmique.
1. Donnez
vements de flip-flop ? un titre et identifiez les structures numérotées (2 pts).
UJLHSRXUPDLQWHQLUHQSODFHODGRXEOHFRXFKHOLSLGLTXH ? Expliquez

de
6 1. Protéine périphérique (0.25 pt).
res. - 2. Protéine transmembranaire ou intégrale (0.25 pt).
3. Phospholipide (0.25 pt).
4. Cholestérol (0.25 pt).
» 5. Glycoprotéine (0.25 pt).
ïque 6. Glycolipide (0.25 pt).

ées.
Titre : Schéma représentatif de l’organisation moléculaire de la membrane plasmique selon le modèle de la «
ssions suivantes:
mosaïque fluide asymétrique » (0.5 pt).
VOHVPHPEUDQHVFHOOXODLUHVVRQWGLWVSDUFHTX¶LOV
2. Citez
................... et uneles grandes
extrémité classes de molécules entrant dans la composition de la membrane plasmique et donnez la
................................
concentration approximative (pourcentages) (1 pt).
GHVGLIIpUHQWHVUpJLRQVG¶XQHSURWpLQH
- Protéines (60%)dépend(0.25««««««««
pt).
- Lipides (40%) (0.25 pt).
nte à la surface de la plupart des cellules eucaryotes est appelée .........
- Glucides : faible quantité. Composants important de certaines membranes (0.5 pt).

3. Certaines
s la stabilité membranes
de la fluidité plasmiques
membranaire ne contiennent
lors des changements de ..........pas de cholestérol : citez un exemple (0.5 pts).
- La membrane plasmique des végétaux.
anes biologiquesOu est -déterminée
La membrane par ..............................................,
plasmique des bactéries.
s sont liées à la présence ....................................
4. Comment
ons suivantes se répartissent
sont vraies ou fausses, si les
uneglycolipides
proposition estdans la bicouche lipidique ? (0.5 pt).
fausse,
- Toujours situés sur le versant extracellulaire.

s en glycerophosoholipides TX¶HQVSKLQJROLSLGHV.
5. Complétez le tableau ci-dessous (2 pts).
XODLUHVOHVGHX[FRXFKHVGHOLSLGHVG¶XQHPrPHELFRXFKHRQWODPrPH
Molécules transportées Sens de déplacement
LQXHDYHFO¶DXJPHQWDWLRQGXWDX[GHFKROHVWpURO
Osmose
de une structure - L'eausymétrique
trilamellaire et certaines petites
et elle a unemolécules dissoutes dans
composition - L’eau traverse la membrane de la solution
l'eau (0.25 pts). hypotonique vers la solution hypertonique (0.25 pts).
le constituant structural- Les petites molécules
fondamental de faiblecellulaire.
de toute membrane masse moléculaire. - Selon le gradient de concentration : le déplacement
e lipidiqueDiffusion - Les molécules
dans la membrane plasmique lipophiles
nécessite de(hydrophobes).
l'énergie et des repose sur la différence de concentration de part et
simple - Les molécules non chargées. d’autre de la membrane (0.25 pts).
(0.25 pts).
- Les ions et les petites molécules polaires.
Diffusion - Les molécules de taille plus importante (oses,
facilitée acides aminés, vitamines...). - Selon le gradient de concentration (0.25 pts).
(0.25 pts).
Trasport - Les molécules volumineuses. - Déplacement contre le gradient de concentration.
actif - Les molécules polaires. (0.25 pts).
(0.25 pts).

1
Exercice 2
1. Des dosages de quantité d’ADN contenu dans le noyau d’une seule cellule sont faits au cours du temps. Les résultats
sont représentés dans la figure suivant.
- Ce cycle se décompose en deux parties essentielles. Lesquelles ? (0.5 pt).
- Interphase (0.25 pt).
- Division cellulaire (mitose) (0.25 pt).

- Précisez les différentes phases constitutives de chacune des deux parties (1pt)
- Interphase : G1, S et G2 (0.5 pt).
- Mitose : prophase, métaphase, anaphase et télophase (0.5 pt).

- Préciser le phénomène biologique qui affecte les molécules d’ADN de la


cellule du 8ème à la 14ème heure (1 pt)
- une partie de la chromatine à la 8ème heure :
- une partie de la chromatine à la 14ème heure :
- Le phénomène qui affecte les molécules d’ADN : duplication des molécules d’ADN (0.5 pt). Le doublement de la
quantité d'ADN correspond au doublement du nombre de nucléofilaments qui les constituent. Chaque chromosome est
alors constitué de deux nucléofilaments accolés en un point qui deviendra le centromère du chromosome (0.5 pt).

2. Une étude du cycle cellulaire est conduite sur une population de cellules végétales en prolifération. Voici quelques
clichés représentatifs des divers types de cellules rencontrées, ainsi que leurs pourcentages dans la population :
interphase = 39 % ; prophase = 35 % ; métaphase = 12 % ; anaphase = 6 % ; télophase = 8 %. Sachant que la durée
du cycle dans ces cellules est de 25 h. Identifiez et ordonnez les stades observés (0.5 pt).
3.

2 5 4 3 1
Prophase Télophase Anaphase Métaphase Interphase

- Calculez les durées de ses différentes phases ? (2 pts).


Avec un cycle de 25 h, les durées des différentes phases sont les suivantes : 25 h correspond à 100% (0.5 pt).
- La durée de l'interphase (39 x 25) /100 = 9.75 h = (9 h 45 min) (0.5 pt).
- La durée de la prophase : (35 x 25) /100 = 8.75 h = (8 h 45 min) (0.25 pt).
- La durée de la métaphase : (12 x 25) /100 = 3 h (0.25 pt).
- La durée de l'naphase : (6 x 25) /100 = 1.5 h = (1 h 30 min) (0.25 pt).
- La durée de la télophase : (8 x 25) /100 = 2 h (0.25 pt).

Exercice 3

1. Dans quel compartiment cellulaire se déroulent les étapes de la glycolyse ?


- Les étapes de la glycolyse se déroulent dans le cytosol (0.25 pt).

2. Quel est le devenir de l’acide pyruvique en aérobiose ?


- Dans les conditions d’aérobiose, l’acide pyruvique traverse la double membrane mitochondriale (0.25 pt).
- Dans la matrice, l'acide pyruvique se transqforme en Acétyl-CoA (0.25 pt).

3. Quelles sont les molécules produites lors d’un tour de cycle de Krebs ?
- 3 molécules de NADH, H+, 1 molécule de FADH2 , 1 molécule de GTP et 2 molécules de CO2 (0.5 pt)

4. Quel est le compartiment le plus acide dans une mitochondrie, et pourquoi ?


- Le compartiment le plus acide est l'espace intermembranaire (0.5 pt), qui est un lieu d’accumulation de protons pompés
à partir de la matrice grâce à certains complexes enzymatiques de la membrane interne (les complexes I, III et IV, qui
sont des transporteurs d’électrons) (0.5 pt).

5. Quelle est la molécule produite à la fin de la chaîne respiratoire, résultant de l’oxydation des coenzymes réduits ?
- La molécule finale qui résulte de l’oxydation des coenzymes réduits est l'H2O (0.25 pt).
2
Exercice 4
1. Définissez le terme « gène »
- Gène : c'est un segment d'ADN (séquence d’ADN) qui code pour une information génétique (0.5 pt).

2. Le schéma ci-dessous représente une molécule constitutive de l’ADN, annotez-le et donnez-lui un titre (1.25
pt).

1
1. Base azotée (0.25 pt).

2. Désoxyribose (0.25 pt).

3. Groupement phosphate (0.25 pt).


3
Titre : Structure d’un nucléotide (0.5 pt).
2

3. Définissez et localisez les deux étapes permettant la synthèse d’une protéine X à partir d’un gène (2 pts).

- La transcription : transfert d'information d'une séquence de bases contenue dans un gène d'ADN à une
séquence complémentaire formée sur une molécule d'ARNm (dans le sens 3' 5’) (0.5 pt). L'étape se déroule à
l'intérieur du noyau (eucaryote) et dans le cytoplasme (procaryotes) (0.5 pt).

- La traduction : transformation du message de l’ARNm en une chaine polypeptidique (dans le sens 5’ 3'). Le
ribosome se fixe sur ARNm. Chaque codon de 3 bases de l’ARNm correspond à un acide aminé (AA) (0.5 pt).
La traduction a lieu dans le cytoplasme cellulaire (0.5 pt).

4. Un échantillon d’ADN contient des nucléotides A et C dans les proportions suivantes : A = 34 % et C = 16


%. Quelles sont les proportions des nucléotides G et T dans cet échantillon ? (1 pt).

- Selon la règle de Chargaff, dans tout l'échantillon d’ADN, la quantité d’adénine (A) est toujours égale à la
quantité de thymine (T). Par conséquent, la proportion de nucléotides de thymine (T) dans l’échantillon doit
être de 34 % (0.5 pt).
- Selon la règle de Chargaff, dans tout l'échantillon d’ADN, la quantité de cytosine (C) est toujours égale à la
quantité de guanine (G). Par conséquent, la proportion de nucléotides de guanine (G) dans l’échantillon doit
être de 16 % (0.5 pt).
Donc : A + C + T + G = 34 %+16%+34%+16%=100%

Exercice 5

1. Dans des cellules du pancréas qui synthétise l’insuline, quel type de réticulum endoplasmique est plus
susceptible d’être plus développé et pourquoi ? (1 pt).

- Le reticulum endoplasmique rugueux (REG) est plus développé dans les cellules du pancréas (0.5 pt).
- Les ribosomes fixés au réticulum endoplasmique qui synthétisent l'insuline (une protéine destinée à
l'exportation) (0.5 pt).

2. Établissez un lien entre la consommation de certains médicaments et le développement du réticulum


endoplasmique lisse ? (1 pt).

- La détoxification des médicaments, des drogues et es poisons consommés a lieu au niveau du réticulum
endoplasmique lisse (REL) (0.5 pt). Donc : le REL est plus développé dans les cellules hépatiques (0.5 pt).

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Bon courage