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  • Memo Crèmes Végétales

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    • Cel, à table !

    LES BASES POUR DES CRÈMES


    VÉGÉTALES MAISON
    n s pou
    rtio nnes
    r

    p o o
    Pro pers
    6- 8

    1 2 Desserts simples
    et sains pour
    les enfants

    Crème amande & fleur Crème amande


    d'oranger & compote
    4 c. à soupe de farine de riz 500g de compote
    + 4 c. à soupe de fécule + 500ml de lait végétal
    + 1L de lait végétal + 2 c. à café d'agar-agar

    3 4

    Crème choco-noisette Crème noix de coco Crème choco-coco

    20g de farine
    50g de tapioca
    + 2 c. à café d'agar-agar
    + 80cl de lait végétal
    + 1L de lait végétal

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