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Energies Renouvelables et Développement Durable

ENERGIE, FONDEMENTS
ET PRINICPES

Y. MIR – FSTM - Département de Physique


Energies Renouvelables et Développement Durable

ENERGIE L’énergie est nécessaire à la vie


Introduction

Aux temps préhistoriques


L’homme et l’animal partageaient les mêmes sources d’énergie : la force
musculaire et le rayonnement solaire.

Il y a près de 600 000 ans


Nos ancêtres domestiquèrent le feu. Depuis, ils n’ont jamais pu se passer
d’énergie. Pendant des millénaires, des sources inépuisables ou qui se renouvellent
constamment : le soleil, le bois et, plus tard, le vent et l’eau.

Il y a quelques 300 ans


L’invention de la machine à vapeur
L’ère de l’exploitation intensive des immenses réserves de combustibles fossiles :
d’abord le charbon, puis le pétrole et le gaz naturel.

Vers la fin du siècle passé, l’homme construisait les premières centrales


hydrauliques.

Il y a quelques décennies, il maîtrisait la fission nucléaire.


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ENERGIE: une grandeur physique


Facteur essentiel pour la vie de l’homme
Pour la satisfaction des besoins;
Pour l’amélioration du confort du cadre de vie;
Pour le développement des sociétés;

L’énergie est un intrant d’un processus général appelé Production de


biens et de services
Energie

Produits
Matériaux Processus
(Biens et services)

Déchets
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ENERGIE: une grandeur physique


Définition de l’énergie
L’énergie, en physique, c’est ce qui caractérise la capacité à modifier un état,
à produire un travail, à éclairer, à chauffer, à sonoriser, à comprimer, à
transmettre une information, etc ...

C’est une grandeur physique caractéristique d’un système


Système = Objet (formé de molécules), délimité dans l’espace
Grandeur = valeur, incertitude, unité
Elle s’exprime en joule (J)
Elle se conserve

La difficulté provient de la diversité des formes sous lesquelles se manifeste


l’énergie.

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ENERGIE: Comment la fabriquer

Comment l’obtenir ?

L’énergie ne se créé pas et ne se fabrique pas :

Elle se transforme d’une forme à une autre

Elle se transmet d’un corps à un autre

Elle ne peut pas apparaitre

Elle ne peut pas disparaitre

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ENERGIE: Problèmes liés à l’utilisation

Comment l’obtenir ?

Les principales formes d’énergie utilisées sont des énergies non renouvelables :

Y en a-t-il assez pour nous tous ?


Y en a-t-il assez pour les générations futures ?
Quel est le prix réel de l’énergie consommée ?

L’exploitation de certaines ressources amènent des problématiques


environnementales et sociétales

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ENERGIE: une grandeur physique

Propriétés de l’énergie

Les propriétés que doit satisfaire l’énergie d’un système :

• Sa valeur dépend de l’état du système.


• Elle est une grandeur scalaire, déterminée par un nombre et une unité.
• Son unité est le joule (J) = masse x Longueur2 / temps2
• Différentes formes d’énergie peuvent exister.
• Elle peut être échangée entre des systèmes et entre les éléments d’un
système.
• L’énergie d’un système isolé est conservée.

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ENERGIE: une grandeur physique


Transferts d’énergie

Lorsqu’un système interagit avec un autre, il y a un transfert d’énergie


entre les systèmes par :

• le travail d’une force W


• un transfert thermique Q
• un rayonnement R

Un système possède de l’énergie s’il est capable de produire un travail, de la


chaleur ou un rayonnement en diminuant son énergie.

Lorsqu’on fournit à un système un travail, de la chaleur ou un rayonnement,


son énergie augmente.

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ENERGIE: une grandeur physique

Conservation de l'énergie

« Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ! » A. L. Lavoiser

La caractéristique la plus remarquable de l’énergie est qu’elle se conserve


toujours.
Lorsqu’elle est transférée d’un système à un autre, ou lorsqu’elle change de
forme, il n’y a jamais ni création ni destruction d’énergie.

Si un objet a perdu de l’énergie, la même quantité a été gagnée par un autre


objet communiquant avec le premier. De même, lorsque l’énergie change de
forme, le bilan est toujours équilibré.

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ENERGIE: une grandeur physique


Rendement

Considérons un système qui permet la conversion ou le transfert d’énergie. Il


reçoit une quantité d’énergie Ereçue et restitue l’énergie Eutile utilisée par un autre
système.

Eutile

Ereçue
Edissipée

Lors de ce processus, une quantité d’énergie non utile Edissipée est dissipée par
le système.

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ENERGIE: une grandeur physique


Rendement

Le rendement η d’un système lors d’un transfert ou d’une conversion


d’énergie est le rapport de l’énergie restituée à l’énergie reçue :

• Le rendement est une grandeur sans unité et est souvent exprimé en %.


• Le rendement d’un système est compris entre 0 et 1.
• Plus le rendement est élevé, plus le transfert ou la conversion de l’énergie
est complet.
• Tous les systèmes réels ont un rendement inférieur à 1.

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ENERGIE: une grandeur physique


Rendement

Lors de la production d’un travail :

η = le travail de sortie / énergie d'entrée

L’énergie Processus de L’énergie


d’entrée conversion utile

Énergie perdue

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ENERGIE: différentes formes

Les différentes formes de l’énergie

L’énergie se présente sous des formes très diverses. Pour chacune d’entre
elles, les comparaisons que l’on peut effectuer, montrent que l’énergie d’un
système physique dépend de l’état dans lequel il se trouve.

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ENERGIE: différentes formes

a/ L’énergie mécanique

L’énergie mécanique d’un système est une grandeur macroscopique,


somme de son énergie cinétique et de son énergie potentielle

Em = Ec + Ep

• L’énergie potentielle se définit comme étant de l’énergie emmagasinée


qu'un objet possède en raison de sa position ou de sa forme

• L’énergie cinétique associée au mouvement d’un corps Ec = ½ m.v2

Les énergies cinétique et potentielle peuvent se transformer l’une en l’autre

« Aucun corps ne se met en mouvement ou revient au repos par lui-même »


Ibn SINA

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ENERGIE: différentes formes

b/ L’énergie thermique ou calorique

C’est l’énergie d'agitation thermique des atomes, des molécules et des


électrons libres de la matière. Elle est associée à la chaleur.

Exemples d’énergie thermique :


Géothermie : énergie emmagasinée dans le sous sol de la terre
Machine à vapeur transforme la chaleur en énergie mécanique
Une centrale thermique transforme la chaleur en électricité

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ENERGIE: différentes formes

b/ L’énergie thermique ou calorique

Eth = m·Cp·Δθ Δθ = T2 -T1

Cp = Capacité thermique massique (chaleur massique ou chaleur


spécifique)
C’est la quantité d'énergie à apporter par échange thermique pour
élever d'un kelvin la T° de 1kg d'une substance.

À quantité de particules égales, plus la température d'une substance est


élevée, plus elle possède d'énergie thermique.

À température égale, plus une substance contient de particules, plus elle


possède d'énergie thermique.

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ENERGIE: différentes formes

c/ L’énergie électrique

C’est l’énergie liée aux différences de charge électrique entre deux corps.
Elle est particulièrement commode à transformer et à transporter, mais
difficile à stocker.

Ee = Q x V

Q : Charge (C)
V: potentiel électrostatique (V )
Potentiel électrostatique ⇒ Champs électrique ⇒ Force

Ee = P · Δt

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ENERGIE: différentes formes

d/ L’énergie de rayonnement

C’est la forme d'énergie contenue et transportée par les ondes


électromagnétiques, en particulier par la lumière.

Er = h  = h · c/λ

h est la constante de Planck h = 6.626 × 10−34 J s


 est la fréquence de la lumière

Le Soleil, l'ampoule à incandescence ou le feu dégagent tous de la lumière.


Ce sont des ondes électromagnétiques qui transportent de l'énergie
rayonnante.

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ENERGIE: différentes formes

e/ L’énergie de masse

L’énergie nucléaire est une énergie de masse.

En 1905, A. Einstein postule que la masse est une forme d’énergie. Tout système
au repos, de masse m, possède ainsi une énergie de masse donnée par la
célèbre relation d'Einstein :

E = mc2 où c vitesse de la lumière dans le vide

C’est la relation d'équivalence entre la masse et l'énergie.

dm  dE = dm c2
• Si la masse d'un système au repos diminue, son énergie de masse diminue
aussi.  dE est libérée par le système et fournie au milieu extérieur.

• Si la masse d'un système au repos augmente, son énergie


de masse augmente aussi.  dE est alors fournie au système par le milieu
extérieur.
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ENERGIE: différentes formes

e/ L’énergie de masse

L'énergie nucléaire est l'énergie contenue dans les noyaux d'un atome et qui
permet la cohésion des neutrons et des protons.

Lors d’une réaction nucléaire, les noyaux perdent un peu de leur masse (m).
Cette masse perdue se transforme en une grande quantité d'énergie
thermique (E) telle que E = mc2

En transformant par fission des atomes lourds (U235) ou par fusion des
atomes légers (1H, 2H, 3H), une réaction nucléaire libère de la chaleur, des
neutrons, des rayons alpha, beta, gamma…

La chaleur de fission est utilisée dans les centrales nucléaires pour actionner
les générateurs d’électricité au travers de fluides caloporteurs.

L’énergie dégagée à l’échelle atomique ≈ qq Millions d’eV  ≈ qq Mev

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ENERGIE: différentes formes


e/ L’énergie de masse

L’énergie chimique est une énergie de masse

c’est l’énergie libérée lorsque des molécules plus liées se forment.

combustion du carbone : C + O2 -> CO2 + environ 240 kJ/mole

combustion du méthane : CH4 + 2O2 → 2 H2O + CO2 + 891 kJ/mole

Comme l’énergie nucléaire, les calories dégagées proviennent d'une


diminution des énergies internes entre l'état initial de C et O2 et l'état final CO2.

Le CO2 est un tout petit peu plus léger que le C et l'O2 → Δm-→Δm.c2

L’énergie dégagée à l’échelle atomique ≈ qq eV

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ENERGIE: différentes formes


Exemple: A chaque système associer la forme d’énergie correspondante

Système Forme d’énergie

Eau du réservoir d’un Barrage Potentielle de pesanteur

Vent Cinétique

Soleil Nucléaire
Uranium 238 Nucléaire

Foudre Électrique

Pétrole Chimique

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ENERGIE: Les unités

1/ le Joule
Le joule est défini comme le travail d’une force d’un Newton dont le point
d’application se déplace d’un mètre dans la direction de la force.
1 joule = 1N x 1m

Le joule c’est la consommation d’une puissance électrique de 1 W pendant une


seconde
1 joule = 1V x 1A x 1s

Le joule c’est l’énergie acquise par une charge de 1 C quand elle est accélérée
par une différence de potentiel de 1 V
1 joule = 1V x 1 C

Le joule c’est l’énergie cinétique fournie par une masse de 2 kg à la vitesse de


1m/s
1 joule = 1kg x m² x s-2

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ENERGIE: Les unités

2/ la Calorie
C’est la quantité d’énergie nécessaire pour faire passer 1g d'eau de 24 à 25°C
sous la pression atmosphérique normale (1 atm)

1 cal = 4.18 J

3/ L’électron Volt ou eV

L'énergie acquise par un électron quand il est accéléré par une différence de
potentiel de 1 V.

1 eV ≈ 1x 1,6 10–19 CV = 1,6 10–19 J

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ENERGIE: Les unités

4/ La Tonne d’équivalent pétrole (tep)

Énergie calorifique contenue dans 1 tonne de pétrole.

1 tep = 42 109 J = 11 700 KWh

5/ Autres Unités d'énergie

Gigajoule = 109 J
Térajoule = 1012 J
Exajoule (EJ) = 1018 J
Térawatts-ans (TWans) = 31,54 × 1018 J

1 baril de pétrole = 159 litres de pétrole


1 baril de pétrole = 1628,2 kWh

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ENERGIE: Les unités

La puissance est l’énergie transférée chaque seconde d’un système à un autre

La puissance est un débit d'énergie, plus la puissance est grande plus le débit
d’énergie d’un système à un autre est grand

La puissance caractérise un transfert d’énergie

C’est la variation d’énergie par unité de temps

La puissance s'exprime généralement en Watt : 1 W = 1 J/s

Si deux systèmes de puissances différentes fournissent la même énergie, le


plus puissant est le plus rapide.

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ENERGIE: Les unités

6/ Le Wattheure (Wh)

C’est l’énergie dissipée pendant une heure par un système dont la


puissance est de 1 W.

1 Wh = une puissance de 1 W pendant 1h = 3600 J

1kWh = 3,6 MJ

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ENERGIE: Les unités

1 personne a besoin pour vivre d’une puissance de 100 W pour une


journée.

Une personne ne doit pas dépasser 2000 kcal/jour pour ne pas grossir.

C’est l’équivalent de 2,4 kWh

C’est l’équivalent de 0,25 litres de pétrole/jour

C’est l’équivalent 0,6 baril /an

1 cheval fournit une puissance de 736 watt

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ENERGIE: Les unités

Ordre de grandeur : puissance

Une lampe : 100 W


Un module PV : 250 W
Plaque électrique : 1KW
Eolien : 1 MW
Centrale nucléaire : 1 GW
Production d’électricité : 1 TW

Le flux d’énergie est la quantité d’énergie passant par unité de temps


au travers d’une surface unité perpendiculaire au flux d’énergie. Le flux
d’énergie s’exprime en Joules/s/ m2 ou Watt/m2.

L‘éclairement du soleil en dehors de l'atmosphère de la terre est de


l’ordre de 1 400 watts / m2

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ENERGIE: diluée ou concentrée


La concentration est l’énergie par unité de volume ou de masse. La
concentration de l’énergie radiante se mesure par le flux d’énergie.
• Exemple: Joules/kg, Joules/m3, W/m2

Tous facteurs égaux par ailleurs, plus la concentration est élevée, meilleure est
la source d’énergie :

1/ L’énergie concentrée

• 1 kg d’uranium naturel fournit une quantité de chaleur de 100 000 kWh

• Une centrale électronucléaire d’une puissance de 1000 MW électriques


consomme 27 tonnes d’uranium enrichi par an, le quart de son
chargement, alors qu’une centrale thermique de même puissance
consomme 1 500 000 tonnes de pétrole par an.

• Dans le soleil, 1 kg d’hydrogène produit 180 000 000 de kWh.

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ENERGIE: diluée ou concentrée

2/ Les énergies moyennement concentrées

Énergies calorifique, électrique, radiative et chimique

• Il faut fournir 0,1 kWh pour faire fondre 1 kg de glace,


0,7 kWh pour vaporiser 1kg d’eau à 100 °C.

• Les appareils électroménagers consomment une puissance électrique


comprise entre 0,1 et 5 kW.

• La combustion de 1 kg de pétrole ou de gaz fournit environ 12 kWh.

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ENERGIE: diluée ou concentrée

Source Energie/volume Energie/masse Temp.


MJ/m3 MJ/kg K

Charbon 36000 27.4 104


Pétrole 38500 43.2 104
Gaz naturel 39.6 54 104
Uranium 235 15.8 x 1011 8.3 x 107 107
Deutérium 4.3 x 107 24.1 x 107 107

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ENERGIE: diluée ou concentrée

3/ Les énergies diluées

• L’énergie de gravitation
L’énergie de gravitation n’est appréciable que si des masses considérables
sont en jeu.
1 kWh  Il faut faire chuter 3.67 tonnes d’eau de 100 m
Les centrales hydroélectriques sont donc peu efficaces

• L’énergie cinétique
L’énergie cinétique d’une voiture pesant 1 tonne roulant à 100 km/h n’est que
de 0,1kWh

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Energies primaire, secondaire, finale et utile


Définitions

L’énergie primaire (EP) est celle qui existe à l’état « naturel » sur terre (soleil,
vent, hydraulique, bois, pétrole, nucléaire, marées, géothermie)

L’énergie secondaire (ES) est l’ énergie dérivée. Elle n’existe pas à l’état
naturel; il faut la produire à partir des primaires par la transformation au moyen
d'un système de conversion.

Exemple, une centrale thermique produit de l’électricité (énergie secondaire) à


partir de charbon (énergie primaire). Les trois plus souvent citées sont :
l’électricité, la chaleur et aussi l’hydrogène.

L’énergie finale (EF) est l’énergie utilisée par les consommateurs. C'est la
forme d'énergie qui sera transformée en dernier (chauffage, industrie,
transports…).

L’énergie utile (EU) est l’énergie dont dispose effectivement l’utilisateur après
la dernière conversion par ses propres appareils (lumière d’une lampe, chaleur
fournie par un radiateur ou un four.)
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Energies primaire, secondaire, finale et utile

- EP permet de mesurer le taux d’indépendance énergétique national :


Rapport entre la production nationale d'énergies primaires et la consommation en
énergie primaire en une année donnée.

Taux supérieur à 100%  un excédent de la production nationale par rapport à


la demande intérieure et donc un solde exportateur.

Exemple : France : 51,2% en 2010.

- EF permet de suivre la consommation des énergies dans les secteurs

[Consommation EP] = [EF + pertes + consommation producteurs]

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Energies primaire, secondaire, finale et utile


Energie primaire Charbon

Transformation Chaleur
Physico chimique

Électricité de la centrale thermique


Energie secondaire on récupère 35% de l’énergie primaire. 65% perdu
par chaleur

Transport Distribution Réseaux électriques

Electricité domestique
Energie finale on récupère 95% de l’énergie secondaire, 5% perdu
lors du transport

Conversion finale Chauffer un filament à incandescence

Lumière d’une lampe à incandescence


Energie utile On récupère 12% de l’énergie finale, 88% perdue
par chaleur.
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Energies primaire, secondaire, finale et utile


Exemple d’une ampoule à incandescence

EP
Charbon
Perte de 65% en chaleur
Transformation
chimique
ES
Electricité Centrale Thermique
Perte de 5% en transport
Transport
EF
Electricité Domestique Perte de 88% en chaleur
Transformation en chaleur
EU EU = 12% EF
Lumière = 12% x 95%ES
= 12% x 95% x35% EP
EU = 4% EP
On ne récupère que 4% de l’énergie du kg de charbon !
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ENERGIE: les différentes sources primaires

Définition

La source d’énergie c’est un système pouvant stocker de l’énergie et peut


facilement transférer cette énergie stockée à un autre système.

Un système = objet formé de molécules et délimité dans l’espace

Le soleil, le vent, l’U, le bois, le charbon, …. Sont des sources d’énergie. C’est
une forme de stockage

Une source d’énergie c’est de la matière solide, liquide ou gazeux.


Une source d’énergie libère l’énergie qu’elle contient

On distingue deux types de sources d’énergie; non renouvelables et


renouvelables :

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ENERGIE: les différentes sources primaires


10 sources d’énergie
Les formes
primaire
pétrole
gaz •Chaleur
charbon
•Travail
uranium
hydraulique
Électricité
Vent

Soleil
géothermie
Biom+Déchets
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ENERGIE: les différentes sources primaires


10 sources d’énergie 6 Dispositifs de transformation,
primaire Centrales
pétrole
Thermique
gaz
charbon Hydraulique

uranium Photovoltaïque
hydraulique
Vent Éolienne

Soleil Nucléaire
géothermie électrique
Biom+Déchets Géothermique

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