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II. DÉCOUVREZ
Plusieurs images différentes viennent à l’esprit des étrangers lorsqu’ils pensent à la
France. Un sondage en 2015 a révélé que la Tour Eiffel, la gastronomie et le vin sont les
principales représentations de la France chez les étrangers. Les stéréotypes1 positifs portent
sur la cuisine et la bonne gastronomie, les centaines de variétés de fromages, le fait que les
Français soient gourmets et savent se tenir à table avec élégance. De plus, la France est
considérée comme le pays du luxe et de la haute couture avec les marques connues comme
Louis Vuitton, Dior. La France est aussi connue pour sa capitale, Paris, et pour ses
nombreux sites historiques et culturels comme la Tour Eiffel, le Louvre. Certes, la France
reste encore une puissance industrielle du monde avec des grands groupes industriels
nationaux (Total, Peugeot, Renauld…). Enfin, il y a des produits bien français dont le nom
évoque tout de suite le pays de forme hexagonale tels que : baguette, croissant, stylo BIC.
1. Stéréotypes : la première image qui vient à l’esprit
Le 14 Juillet
Cette date historique ne l’est pas seulement pour la France. Elle est mondialement
connue et représente le plus souvent un tournant de l’histoire, celui du passage de la
monarchie absolue à des régimes républicains.
C’est le jour où a commencé la révolution française en 1789. Les Parisiens ont révolté
et sont allés occuper la prison de La Bastille. La prise de la Bastille symbolise la chute de
l’ancien régime - la monarchie absolue et marque symboliquement le départ d’une époque
nouvelles : la naissance du régime républicain.
2. Le luxe et la mode
Même si à New York, Londres, Milan ou Tokyo, on trouve beaucoup de créateurs
talentueux, Paris reste la capitale de la mode. C'est à Paris que les professionnels du monde
entier viennent voir les présentations des collections. Les défilés de mode sont souvent
organisés à Paris.
La haute couture2 est réservée à une minorité de clientes capables de s'offrir des
modèles exclusifs, sur mesure et hors de prix. Bien des grandes marques, malgré la
concurrence des fabrications étrangère, symbolisent le luxe, la France et font rêver : Dior,
Chanel et Yves Saint Laurent (mode, parfums et cosmétiques3) ; Louis Vuitton
(maroquinerie4) ; Cartier (montres, joaillerie5) ; Hermès (mode, parfums, sacs) ; Coco
Chanel, Givenchy, Kenzo (parfums).
Au XIXe siècle, des artisans comme Thierry Hermès, Louis Vuitton ou Louis-
Ferdinand Cartier ont créé leurs propres « maisons » à Paris. Plus tard, au XXe siècle, des
créateurs comme Coco Chanel, Christian Dior ou Jeanne Lanvin ont contribué au prestige
de Paris. Aujourd'hui, le leader mondial du luxe, le grand groupe LVMH domine le marché:
il comprend une soixantaine de marques prestigieuses, telles que Guerlain, Chaumet,
Givenchy, Kenzo, etc. et, évidemment, les deux grandes marques à l'origine du nom de
l'entreprise: Louis Vuitton (la maroquinerie) et Moët-Hennessy (Les champagnes).
2. La haute couture : les modèles de prêt-à-porter sont fabriqués industriellement en série. Mais les
modèles de haute couture sont des modèles uniques, demandant beaucoup de travail à la main.
3. Les cosmétiques : les produits de maquillage ou de soins esthétiques.
4. La maroquinerie : Sacs et ceintures en cuir, particulièrement
5. La joaillerie : les bijoux
3. Les produits bien français
La baguette
L'origine de la baguette remonte, dit-on, aux années 1830.
À cette époque, les boulangers fabriquaient de grosses miches
de pain rondes. C'est alors qu'on a introduit le pain viennois, un
pain blanc, à base de levure de bière et de lait et de forme
allongée. Pour qu'il coûte moins cher, on a remplacé le lait par
de l'eau. Il est devenu le pain du peuple, le « pain quotidien ».
On devait l'acheter tous les jours parce qu'il ne se conservait pas
bien (ce qui est toujours le cas). La boulangerie est ainsi devenue, et est toujours, un lieu
très important dans toutes les villes et les villages français.
Les Gauloises bleues
Ces cigarettes, à l'origine seulement de tabac brun, sont
apparues en 1910. Leur paquet est bien reconnaissable : sur un
fond bleu - bleu comme l'uniforme de l'armée française, bleu
comme la première couleur du drapeau français - le casque des
Gaulois, les Celtes qui peuplaient la Gaule, les ancêtres des
Français. Cigarettes très patriotiques, rustiques, fortes, viriles.
Attention ! aujourd'hui en France, il est interdit de fumer dans
tous les lieux publics.
Le champagne
Pendant des siècles, les rois de France ont été sacrés à Reims,
en Champagne. C'est dans cette région dont il a pris le nom
qu'est né ce vin d'exception, le champagne. Déjà au XIIe
siècle, c'était un vin royal, présent à toutes les grandes
occasions. Depuis, il a continué à être le symbole de la fête.
Fêtes officielles, fêtes familiales, mais aussi fêtes pour
célébrer les victoires sportives. Les plus beaux bateaux du
monde ont été baptisés au champagne puisque la coutume veut qu'on casse
une bouteille de champagne sur la coque au moment de la première mise à l'eau.
Le savon de Marseille
Ce gros cube, qui peut laver aussi bien les vêtements que la douce peau
d'un bébé, a fait la fortune des Marseillais de 1906
à la Seconde Guerre mondiale. Il était alors
pratiquement en situation de monopole. Puis est
venue la concurrence : les savonnettes parfumées.
À présent, il est de nouveau à la mode. Son aspect naturel et un peu
brut plaît.
Le petit crocodile de monsieur Lacoste
Oui, monsieur Lacoste a bien existé ! René Lacoste a été
trois fois champion de tennis à Roland- Garros. Comme
les journalistes américains le surnomment « le
crocodile », il décide un jour de faire broder un petit
crocodile sur son blazer. En 1933, décidant d'arrêter sa carrière sportive, il se lance dans
les affaires et fonde la société « La Chemise Lacoste ». Au début, cette chemise polo est
destinée seulement aux sportifs et étudiée pour résister à la chaleur des courts de tennis.
Dans les années 1970, elle devient très à la mode, à la fois chic et décontractée.
Aujourd'hui, elle est beaucoup vendue dans le monde entier... et aussi copiée.
Le stylo Bic
Dans les années 1950, le baron Bich a l'idée géniale d'inventer un
stylo à bille bon marché. Le stylo « Bic cristal » est lancé et, avec
lui, le concept du « jetable ». Son inventeur lui donne son nom, en
enlevant le « h » final pour qu'il soit plus facile à prononcer dans
toutes les langues. Et c'est le succès. Le « bic » s'exporte. La
société se développe dans le domaine de la papeterie. Dans les
années 1970, Bic crée ses premiers briquets et ses premiers rasoirs.
Aujourd'hui, Bic est présent sur les cinq continents, dans plus de 160 pays.
4. L’industrie
La France est une puissance industrielle du monde après les États-Unis, le Japon et
l’Allemagne. Cinq de ses plus grands groupes industriels nationaux (Total, PSA-Peugeot-
Citroën, EDF, Renault et Saint-Gobain) font partie des deux cents premiers groupes
industriels mondiaux.
La France est particulièrement performante dans le domaine des transports (TGV,
train, avions, …), l’automobile, l’aéronautique, etc.
Renault, Peugeot, Citroën
À la fin du XIXe siècle (en 1899), Marcel et Ferdinand Renault, deux frères, ont fondé
ce qui allait devenir un des premiers grands groupes industriels français. Quatre ans plus
tôt, Armand Peugeot avait fondé son entreprise. Le quatrième grand pionnier de l’industrie
automobile française, André Citroën, ouvrait sa première usine en 1919. Actuellement, ces
trois grandes marques continuent à s’imposer sur le marché des transports.
Michelin
C’est un grand producteur des pneus dans le monde.
Michelin fournit des pneus à l’industrie automobile. Son
fameux Bibendum, gros-bonhomme sympathique,
représente le groupe dans plus de 170 pays dans le monde.
EADS
Leader mondial des secteurs de l’aéronautique, de
l’espace et de la défense, le groupe EADS est né de la fusion
de sociétés françaises (Aérospatiale-Matra),
espagnole (Casa) et allemande (Daimler-Chrysler
Aerospace AG). Ses activités vont de la construction
d’hélicoptères et d’avions aux programmes spatiaux
européens (la fusée Ariane). Il faut citer une de ses marques - Airbus qui a construit le plus
gros avion civil A380 et qui devient le concurrent de Boeing, une grande compagnie
américaine.
La grande distribution
Elle est née dans les années 1960, avec l’apparition
des supermarchés et des hypermarchés Auchan et
Carrefour. Carrefour est devenu le numéro un européen et le
deuxième distributeur mondial.