Vins

Ventes de bouteilles de vins Nombre de bouteille par cartons : 6

Produit Nombre de cartons Total de bouteilles

Crémant d’Alsace blanc Brut 4
Touraine Amboise Blanc Expression 5
Touraine Amboise Rouge François 1er 9
Chinon Rouge Les Mûriers 5
Saumur Rouge Hauts de Caterne 1
L’Etoile 3
Beaujolais vieilles vignes 1
Brouilly 8
VDP du Gard Marselan 1
Côtes de Bergerac Moelleux 7
Monbazillac 2
Touraine Amboise Quintessence 2
Cognac VSOP 8
Total

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 Bilan des ventes

Bilan des ventes de bouteilles de vins

Quantités vendues Pourcentage

Nombre de bouteilles
total en stock de 690
départ

Nombre de bouteilles
vendues

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 Boulangerie

Rayon boulangerie Tarif

Baguette classique 0.35
Baguette de campagne 0.7
Baguette biologique 1
Baguette aux céréales 0.9

Type de pains
Acheteurs Baguette classique Baguette de campagne Baguette biologique Baguette aux céréales
Acheteur n°1 : 3 2 0 3
Acheteur n°2 : 0 1 1 0
Acheteur n°3 : 1 1 1 1
Acheteur n°4 : 2 0 0 0
Acheteur n°5 : 5 0 1 1
Acheteur n°6 : 0 0 0 1
Acheteur n°7 : 3 1 2 4
Acheteur n°8 : 0 1 0 0

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 Boulangerie

Total à payer

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VENTES DE MACARONS

Boite de macaron Macarons individuels Total de macarons

Lundi 16 7
Mardi 30 12
Mercredi 18 15
Jeudi 23 14
Vendredi 31 14
Samedi 53 23
dimanche 61 34
Total