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0- Introduction Au Marketing
Plan
I- Le Marché
1- Qu’est ce qu’un Marché
2-Typologies et acteurs du marché
II- L’information Marketing
1- Les sources d’informations
2- Les études de marché
3- Comportements des Consommateurs
III- Le marketing stratégique
1- le diagnostic stratégique
2- le choix des produits à commercialiser
3- La segmentation
4- Le ciblage
5- Le positionnement
(SCP)
IV- Le marketing opérationnel
1- Politique de produit
2- Politique de Prix
3- Politique de Communication
4- Politique de Distribution
Rappel de la démarche marketing
Bibliographie
• HELFER Jean-Pierre, ORSONI Jacques, MARKETING,
Paris : Vuibert , 2017
Le cycle commande-livraison-facturation
Les statistiques des ventes
Les bases de données internes
Les rapports des commerciaux
Les courriers des consommateurs
Les sources d’information externes
Entretien de groupe
(focus group, groupe de créativité, technique delphi)
Exemples d’entretien non
directif
Retrouvez dans ces entretiens les
associations d’idées émises qui doivent
être retenues pour:
- le lancement d’un restaurant
- Le lancement d’un pafum
CAS 1: entretien semi directif 1- Entretien non directif
avec un cadre moyen d’une banque
CAS 2: entretien semi directif
Règles à respecter lors d’un
entretien non directif
Entretiens de groupe: Typologies
• Focus group (Groupe de discussion homogène) : Groupe
de discussion qui a pour but de comprendre en
profondeur les attitudes ou les comportements à
l’égard d’une offre
• Groupe de créativité : Brain storming
Discussion collective basée sur la stimulation de
l'imagination, dans le but d'obtenir le maximum
d'idées sur un sujet
• Techniques Delphi : groupe de discussion ou il y
a une confrontation intellectuelle entre experts
ayant des idées totalement opposées
3- Comportements du
Consommateur
A- Définition
B- Pourquoi faut-il s’intéresser aux
comportements des consommateurs?
C- Les variables qui influencent le
comportement des consommateurs
A- Définition
- Processus par lequel un individu ou un
groupe choisit et utilise des produits dans le
but de satisfaire ses besoins. (Engel &
Blackwell).
• L’incitateur
• L’influenceur ou le prescripteur
• Le conseiller
• Le décideur
• L’acheteur
• L’utilisateur
Notons Bien que « Le consommateur » c’est
aussi :
D- Les différentes décisions
d’achat possibles
Les différents types de décision :
Décisions routinières
Décisions impliquantes
Achat impulsif et compulsif
Les décisions routinières
57
Les décisions impliquantes
58
Représentation :
Modèle de l’attitude de Fishbein :
Ao = biai
AO : Attitude à l'égard de l'objet O
bi : performance perçue de l'objet O sur la caractéristique i
ai : poids accordé à l'attribut i par le consommateur
60
E- Comportement et typologie de
produit
5. La décision d’achat et évaluation
post-achat
1.5. Evaluation post-achat
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III- Le marketing stratégique
Le choix stratégique
C’est un ensemble de décisions caractérisé
par :
Entreprise
Entreprise
Les caractéristiques d’un bon segment ciblé
Source : Mercator
Produit de l’entreprise Produits concurrents
Carte perceptuelle
C’est une représentation graphique en deux
dimensions qui permet de visualiser le
positionnement de différentes marques,
en fonctions de 2 critères de natures
variables (prix, qualité/…..).
Choix d’un positionnement
IV- Le marketing opérationnel
1-Politique de produit
1-Politique de produit
« Un produit est une proposition matérielle ou
immatérielle, offert pour un usage précis et
chargé de valeurs sociales et individuelles »
2
Produit
1 1
{
F G
Profondeur
de la ligne
3 Ligne
2
1
A B C D E
{
Largeur de la gamme
Les deux dimensions d’une
gamme de produits
La gestion d’une gamme
- Elargissement de la gamme (L et/ou P)
- Rajeunissement et modernisation de la
gamme
1-2-La politique de marque
La création d’une marque coûte cher!
1-2-La politique de marque
Définition:
• La marque est une combinaison qui sert à
distinguer les produits ou les services
d’une entreprise de ceux d’autres
entreprises.
• La marque peut être : un nom, un terme,
une expression, un symbole, un dessin,
un nombre ou encore une couleur
1-2-La politique de marque
L’importance d’une marque
La valeur (L’importance)
de la marque
pour l’entreprise
Permet un
Facilite le référencement
différentiel de prix
1-2-La politique de marque
•Suggestive,
•différenciée,
•Lisible,
•audible,
•facilement prononçable et mémorisable et ceci dans toutes
les langues des pays ou les produits seront lancés.
Husqvarna
Häagen-Dazs
Sennheiser
Bang & Olufsen
Hewlett-Packard
Schwarzkopf
Napapijri
Hoegaarden
Koenigsegg
TEST DE NOM
1-2-La politique de marque
L’identité visuelle d’une marque (logo)
Entretien et Modernisation
1-2-La politique de marque
- Une marque par produit Ex: P&G/ (Groupe Nestlé)Lion, Kit Kat,
Nescafé, Milka
Cohérence d’image ?
Les marques Danone
La gestion d’une marque
La gestion opérationnelle d’une marque :
- La gestion de la notoriété
- La gestion de l’image
Typologie de marque
• Les marques de « producteurs » : créées
et gérées par le fabricant du produit
• Les marques de « distributeurs » :
créées et gérées indépendamment du
fabricant, par le distributeur lui-même
• Les produits« sans marque » : fabriqués
et commercialisé sans marque distinctive
1-3- la qualité
La qualité d’un produit tangible
• La performance fonctionnelle : la capacité d’exercer sa fonction de
base
• Les fonctions complémentaires : autres avantages du produit
• La conformité : le respect des normes
• La fiabilité : l’absence de panne
• La longévité : la durée de vie utile du produit
• Les services : l’étendue, la rapidité et l’efficacité des services
fournis avant, pendante et après l’achat
• L’esthétique : le design, le « look », la couleur, le goût…du produit
• La perception de la qualité : la réputation, l’image perçue du
produit.
• Les coûts : coût d’utilisation, d’entretien, et de mise au rancart
• Les compléments à la qualité d’un produit tangible :
Livraison, installation, garantie, après-vente, crédit, réparation sont
les compléments qu’une clientèle attend
La qualité du service
• Courtoisie : le personnel en contact doit entretenir des relations
empreintes de cordialité, de politesse et de considération
• Compétence : professionnalisme du personnel en contact
• Fiabilité : performances régulières, sûrs et d’un niveau constant
• Réactivité : Les membres d’une organisation répondent
rapidement, en tout temps et lieu aux demandes du client.
• Accessibilité : accessibilité physique et psychologique.
• Compréhension : L’entreprise s’efforce de comprendre les besoins
spécifiques du client et de s’adapter le mieux possible
• Communication : Elle veille à garder les clients informés du
contenu précis de l’offre en un langage compréhensible et adapté
• Crédibilité : Le service ne doit pas remette en cause la notoriété de
l’organisation, sa réputation, son sérieux et son honnêteté
• Sécurité : les clients sont à l’abri de tout risque, qu’il s’agisse de
risque physique, financier ou moral
Enjeu de la qualité
1-4- Le packaging
Rôle du packaging
• Protection: contenir et protéger le produit
• Vendeur muet: auto-défense du produit
• Alerte: attirer le consommateur
• Attribution: identifier le produit ou la
marque)
• mentions légales
• Service complémentaires pour faciliter
l'utilisation: notices, conseils, précaution
La gestion du packaging
- La protection : Renforcement et
amélioration
- la nature de l’emballage : Bois, Verre,
Carton, plastique, aluminium, Métal…
- La forme de l’emballage: le design, le look
Sponsoring
Foires & salons
Buzz
La vente par catalogue
Les SMS
PLV Internet
3-4- Plan de communication
• Objectifs
• Cible
• Message
• Choix du média ou du support
• Calendrier
• Budget
• Contrôle
3-4- Media planning (plan média)
• Objectifs
• Cible
• Message
• Choix du média ou du support
• Calendrier et timing
• Budget
• Contrôle
Calendrier (Quand?)
• La pénétration d’une publicité est lente
• C’est Difficile pour un client de percevoir,
voir, assimiler et mémoriser un message à
la première exposition
A- Le produit :
- Qualité et innovation: Un mélange de yoghourt, de fruits et de céréales
les fruits se présenteront sous formes de morceaux et non de pulpes
les céréales devront rester croustillantes
- Gamme: trois variétés seront lancées initialement : fruit de bois, abricot et pêche
- marque : breakfast de Danone
- packaging : le produit sera vendu par deux unités, en forme de bols de 200 g chacun, regroupées
dans un pick up plastique
B- Prix :
Le prix sera de 1,52 euro l’unité à la vente, ce qui compte tenu de la marge des distributeurs,
entraînera un prix de vente consommateurs de l’ordre de 1, 86 en hypermarchés (alignement)
C- Communication : budget 1 million euros
- Com média (Télévision et affichage) : 700 000 euros
- Com Hors média (échantillonnage et promotions consommateurs) : 300 000 euros
D- Distribution :
-Le produit sera distribué par le canal des grandes et moyennes surfaces alimentaires, dans le
rayon ultra frais
Synthèse de la démarche Marketing