Des systémes doivent être mis en place pour garantir que les produits ne exigences générale répondant pas aux normes de sécurité relatives aux denrées alimentaires peuvent être identifiés , localisés et enlevés de tous les points nécessaires de la chaine d'approvisionnement .
Prodcédures de rappel de produits
une liste des personnes à contacter en cas de eappel doit etre mise à jour . lorsque des produits sont retirés en raison de dangers immédiats pour la santé , la exigences pour le rappel de produits sécurité des autres produits fabriqués dans les mêmes conditions doit être évaluée . La nécessité d'alterter le public doit être examinée .