Sensibilisation

aux risques
Décembre 2008

Les Guides CGEM

Guides PME
Édito
La notion de prévention des risques a souvent semblé abstraite aux
entrepreneurs car difficilement appréhendable de prime abord.

De plus, la perception des risques évolue.

Toutefois, les différentes occurrences de sinistres de toutes natures

et leur coût humain et économique ont amené les entreprises à prendre
au sérieux cette donne dans leur approche managériale quotidienne.
Nous sommes désormais amenés à réfléchir de plus en plus avec
cette donnée de base qui, quelles que soient les assurances, boule-
verse des vies et des entreprises dans leur exploitation propre. Cette
approche novatrice qui repose sur les principes de sensibilisation, de
vulgarisation et d’harmonisation, a amené la CGEM à mettre en oeuvre
ce guide.

Celui-ci a pour but de mettre en évidence l’importance de la sensibil-

isation aux risques de toutes natures, dans un processus actif de
réduction des vulnérabilités.

Nous avons donc dû puiser dans les différentes recherches et études

existantes ainsi que dans nos expériences respectives, afin de faire
en sorte que ce guide soit le plus didactique et le plus convivial
possible.

Cette approche nous permettra de mettre cet ouvrage à jour et d’en

faire ainsi un élément dynamique de cette notion de risque que nous
côtoyons en permanence.

Jamal CHAQROUN
Président - Commission Prévention des Risques
Sommaire
Préambule
Introduction
1. Qu’est ce que le risque ?
04
05
06
2. Suis-je concerné ? 06
3. Pourquoi gérer les risques ? 07
4. Quels sont les enjeux ? 07

Typologie ou catégories de risques 08

1. Le risque naturel 09
1. Le risque industriel 10
3. Le risque professionnel 11
4. Le CyberRisk ou risque pour les Systèmes d’Informations et l’information 13
5. Sécurité de l’entreprise 14
6. Autres risques 15

Gestion des risques - le risk management 16

1. Identifier les risques 18
2. Evaluer les risques 18
3. Mesures de mitigation 19
4. Comment financer et couvrir les risques ? 20
5. Communiquer autour du risque 21

Prévention des risques 22

1. Prévention et prévision 23
2. Intervention immédiate 24
3. Diagnostic post-crise 24
4. Formations aux comportements face aux risques 25

Difficultés dans la gestion des risques

et conseils de prévention 26
1. Perception des risques 27
2. L’incertitude liée au risque 27
3. Principes généraux de prévention 29
4. Mesures de prévention 29

Conclusion 30
Annexes 32
1. Différentes définitions du risque 33
2. Exemples de grandes catastrophes naturelles et technologiques 34
 Préambule

4 La Sensibilisation aux Risques

Introduction
La sécurité a toujours été le propre de
l’Homme ; ainsi avant de le maîtriser,
l’Homme s’éloignait du feu qu’il perce-
vait, au même titre que les animaux,
comme un danger. Mais l’Homme après
avoir suivi son instinct s’est servi de son
intelligence et de ses apprentissages
pour faire de la sécurité un concept
concret, qui, à l’ère industrielle et post-
industrielle, est devenu une nécessité
première pour le bien-être de l’entre-
preneur comme celui de ses salariés.
La sécurité, selon la définition qu’en
donne le «Petit Larousse», évoque une
situation où l’on n’a aucun danger à
craindre. Cette définition, reposant sur
le principe de zéro risque n’est nulle-
ment adaptée aux activités humaines.
Le risque est inhérent à l’Homme et à
toute entreprise humaine. Cependant la
prise de risque est mesurable et prévi-
sible dans certains cas ; on parle alors
de risque acceptable.
Ce guide, qui est le premier d’une longue
série sur la prévention des risques, a
pour vocation d’imprégner le monde de
l’entreprise des risques existants et de
l’importance de leur gestion.
Nous souhaitons vivement que ce guide
attise votre curiosité sur les facteurs de
risque que vous côtoyez au quotidien.
Nous espérons également vous convain-
cre de l’intérêt à donner, au sein de vos
structures, à la sécurité et à la prévention
des risques, non seulement pour éviter
de gérer des drames, mais aussi et surtout
pour contribuer efficacement à l’amé-
lioration globale des performances de
vos entreprises.

Mais tout entrepreneur prend des risques

et ce, à divers niveaux. De fait, la notion
de risque et de gestion des risques est
donc apparue dans le secteur industriel,
financier, tertiaire et toutes autres acti-
vités économiques.

La Sensibilisation aux Risques 5


Qu’est ce que
le risque ?
Le risque est une exposition à un danger
potentiel, inhérent à une situation ou une
activité. Le risque désigne un danger
bien identifié, associé à l’occurrence
d’un évènement ou d’une série d’évène-
ments, parfaitement descriptibles, dont
on ne sait pas s’ils se produiront mais
dont on sait qu’ils sont susceptibles
de se produire dans une situation expo-
sante.
Le risque peut être défini comme un être
mathématique (le produit de l’aléa par la
vulnérabilité), voire comme un phénomène
(risque d’un mouvement de terrains),
comme une perception (situation à ris-
ques), qui découle d’une part, de l’exis-
tence d’un danger (facteur de risque ou
périls) et d’autre part, de la présence de
l’Homme dans la zone de danger (objet du
risque). Il peut également qualifier un
système complexe intégrant plusieurs
niveaux de risques et plusieurs natures
(risques techniques, financiers, environ-
nementaux) comme le risque projet.
La notion de risque est complexe et fait
l’objet de nombreuses définitions (cf.
lexique en annexe) mais il n’y a pas d’ac-
ceptation universelle.
Résultat
Un risque indésirable
est la possibilité
de perte Opportunité
manquée
Probabilité
d’occurrence
Risque
Conséquences :
importance de la perte
6 La Sensibilisation aux Risques
Cependant, toutes les définitions met-
tent l’accent sur deux caractéristiques
communes :
- L’incertitude : un évènement peut se
produire ou non.
- La perte : un évènement aboutit à des
conséquences indésirables.
Suis-je concerné ?
On entend souvent dire que les accidents
n’arrivent qu’aux autres, il faut en être
conscient, le risque nul n’existe pas. Que
ce soit dans le domaine de la vie privée
ou de la vie professionnelle, nous prenons
tous des risques, qui, la plupart du temps,
sont calculés.
Il en va de même des entreprises qui doi-
vent faire face à toutes sortes de risques
dépendant tant de leur taille que de leurs
activités propres.
Les dangers auxquels l'ensemble des
entreprises est exposé sont tellement
nombreux qu'il serait impossible d'en
faire une liste exhaustive, cependant des
milliers de risques entourent les entre-
preneurs et tous doivent se préparer et se
prémunir contre un risque réel inhérent.
Le risque possède deux dimensions :
- La probabilité d’occurence
- Les conséquences de son occurence
Po = Probabilité d’occurrence
Pd = Probabilité qu’il échappe à la détection
Une mesure du risque peut être
conçue comme suit :
Po x Pd x Coût des conséquences
Pourquoi gérer
les risques ?
Si vous n’attaquez pas activement les risques
lors de vos projets... Ils vous attaquent.
« If you don’t activly attack the risk in your
prioject...They will activly attack YOU»
Tom GILB.
Les risques sont partout, l’important est
de savoir les évaluer, les anticiper, les
contrôler et les financer avec rigueur.
Pourquoi les choses seraient-elles dif-
férentes pour votre entreprise ? Si vous
savez que vous avez protégé votre entre-
prise, vos préoccupations seront la pro-
ductivité et les bénéfices et non plus des
risques de pertes.
Les sociétés qui optimisent la gestion de
leurs facteurs risques bénéficient d’un
avantage compétitif face à une concurrence
qui en serait dépourvue. En effet, elles ont
beaucoup plus de chances d’atteindre
leurs objectifs dans les temps voulus.
Elles seront également en mesure de
prendre des risques calculés, du fait de
leur meilleure appréhension des menaces
et donc saisir plus d’opportunités.
La gestion des risques permet aux
entreprises de :
- Sécuriser leur personnel
- Gagner en productivité,
- Protéger les installations,
- Améliorer la qualité des produits.
Quels sont
les enjeux ?
• Les enjeux humains :
Il s’agit des personnes physiques
directement ou indirectement expo-
sées aux conséquences d’un accident.
Elles peuvent se trouver dans un lieu
public, chez elles, sur leur lieu de tra-
vail, pendant le transport domicile /
travail / domicile, etc... Le risque peut
aller de la blessure légère au décès.
Le type d’accident influe sur le type de
blessures.
• Les enjeux économiques :
Un accident industriel peut altérer l’outil
économique d’une zone. Les entreprises,
les routes ou les voies de chemin
de fer voisines du lieu de l’accident
peuvent être détruites ou gravement
endommagées. Dans ce cas, les consé-
quences économiques peuvent être
désastreuses.
• Les enjeux environnementaux :
Un accident industriel peut avoir des
répercussions importantes sur les
écosystèmes. On peut assister à une
destruction de la faune et de la flore,
mais les conséquences d’un accident
peuvent également avoir un impact
sanitaire (pollution d’une nappe
phréatique par exemple).
La Sensibilisation aux Risques 7
 T ypologie
ou catégories
de risques

8 La Sensibilisation aux Risques

1. Le risque naturel
Qu’est-ce qu’un risque naturel ?
L’expression «risque naturel» s’utilise
par opposition à celle de «risque techno-
logique», mais elle n’implique pas que le
risque soit la conséquence d’un phéno-
mène exclusivement naturel ou que
l’activité humaine n’y soit pas reliée. Le
risque naturel est donc une menace qui
provoque des dommages importants sur
l’Homme, les biens et l’environnement.
Quels sont les types
de risques naturels ?
Les risques naturels peuvent être clas-
sifiés de la façon suivante :
- Météorologiques/climatiques ;
- Géophysiques ;
- Biologiques ;
- Anthropiques ;
- Mixtes.
Une grande partie des risques naturels
est fortement liée aux conditions atmos-
phériques :
• Risques dont l’aléa est exclusivement
lié aux conditions météorologiques
ou climatiques :
- Tempêtes de vent ;
- Vagues de froid ou de chaleur ;
- Tornades et ouragans ;
- Grêle ;
- Chutes de neige exceptionnelles ;
- Tempêtes électriques.
• Risques dans lesquels interviennent
d’autres facteurs, soit naturels ou
anthropiques :
- Avalanches (géologie, météorologie) ;
- Inondations (météorologie, hydrologie) ;
- Mouvements de terrain liés, dans
certains cas, à la pluie (météorologie,
géologie) ;
- Grands incendies de forêt ;
- Sécheresses.
• Risques naturels d’origine non-
atmosphérique mais qui produisent un
impact important sur l’atmosphère :
- Éruptions volcaniques ;
- Les situations de forte pollution
atmosphérique (non naturelle) se
situeraient à la frontière entre les
risques technologiques et naturels.
• Parmi les risques d’origine géophy-
sique, on peut remarquer :
- Séismes ;
- Volcans ;
- Subsidences ;
- Glissements de terrains ;
- Chutes de blocs ;
- Avalanches ;
- Ceux reliés à des problèmes littoraux,
essentiellement l’affaissement de la
côte et l’érosion.
Certains de ces derniers risques peuvent
avoir des déclencheurs d’origine météo-
rologique ou anthropique.
Quelles sont les conséquences
des risques naturels ?
Les dommages occasionnés par les ris-
ques naturels peuvent être :
- Directs (personnes, biens, agriculture
et élevage, infrastructures, patri-
moine culturel,…) ;
- Indirects (interruption de chantiers
et de systèmes de production, dimi-
nution du tourisme,…).
La Sensibilisation aux Risques 9
 2. Le risque
industriel
Qu’est-ce qu’un risque industriel ?
Un risque industriel est un évènement
accidentel se produisant sur un site indus-
triel et entraînant des conséquences,
immédiates et/ou à long terme, graves
pour le personnel, les populations avoi-
sinantes, les biens, l’environnement ou
le milieu naturel.
Il est lié à l’utilisation, au stockage ou à la
fabrication de substances dangereuses.
On recense différents types d’industries
à risque (liste non exhaustive) :
- Les industries chimiques, qui produi-
sent ou utilisent des produits chimiques
en grande quantité ;
- L’ensemble des industries travaillant
les produits pétroliers, depuis les raffine-
ries jusqu’à la distribution, en passant
par le stockage (exemples : sites pétro-
liers et/ou pétrochimiques) ;
- Les stockages de gaz ;
- Les sites de fabrication et de stockage
d’explosifs ;
- Les silos et installations de stockage
de céréales, grains, produits alimen-
taires ou autres produits organiques
dégageant des poussières inflammables ;
- Les établissements utilisant des subs-
tances dangereuses, tels que les sites
pharmaceutiques et sites agroalimentai-
res utilisant de l’ammoniac en quantités
importantes dans le cadre des systèmes
de refroidissement, ou encore les sites
de traitement des déchets dangereux.
Ces types d’industries peuvent générer
des phénomènes dangereux, mais le phé-
nomène dangereux n’implique pas forcé-
ment la présence d’un risque. Néanmoins,
la classification des installations à risque
repose sur le potentiel de dangers, indé-
pendamment de l’évaluation du risque.
10 La Sensibilisation aux Risques
Quels sont les effets d’un
phénomène dangereux et
les conséquences d’un
accident industriel ?
Un phénomène dangereux peut engendrer
plusieurs types d’effets :
• Les effets thermiques qui sont engen-
drés par la combustion d’un produit
inflammable ou par une explosion.
L’exposition à un flux thermique lié à un
incendie ou à une explosion peut provo-
quer des brûlures à des degrés variables,
en fonction de la distance à laquelle on
se trouve.
• Les effets toxiques résultent de la fuite
d’une substance chimique plus ou moins
toxique. Suite à une fuite de gaz toxique,
l’inhalation d’une telle substance peut
provoquer l’intoxication des individus
exposés. C’est par les poumons que les
produits pénètrent dans le corps. La
peau et les yeux peuvent aussi être
atteints. Selon que l’on est gravement
touché ou pas, les symptômes peuvent
varier d’une simple irritation de la peau
ou d’une sensation de picotement de la
gorge à des atteintes graves, comme des
asphyxies ou des oedèmes pulmonaires.
• Les effets de surpression résultant
d’une onde de choc (déflagration ou
détonation) provoquée par une explo-
sion. Ces effets peuvent déstabiliser les
structures matérielles (projections,
effondrement des bâtiments) et causer
des lésions chez l’homme (lésions
internes au niveau des tympans et des
poumons, traumatismes).
• Les effets indirects qui peuvent se
manifester sous la forme :
- D’un dégagement de fumées toxiques
lors d’un incendie ou d’une explosion ;
 - D’une pollution accidentelle des
eaux souterraines ou de surface en
cas de déversement accidentel de
liquide toxique, ou par les eaux d’ex-
tinction d’incendie.
Un phénomène dangereux est caractérisé
par son intensité et sa probabilité
d’apparition, alors que les conséquences
sont caractérisées par leur niveau de
gravité.
3. Le risque
professionnel
Qu’est ce que le risque
professionnel ?
Le risque professionnel est l’éventualité
d’occurrence d’un dommage sur une
personne ou un bien exposé à un danger
sur le lieu de travail.
Activité professionnelle
Situation dangereuse
Risque
Accident
Maladie professionnelle
Atteinte aux biens
Atteinte à l’environnement
Préjudice
Coût
• Situation dangereuse :
Toute situation dans laquelle une per-
sonne est exposée à un ou plusieurs
risques/phénomènes dangereux.
• Risque d’un phénomène dangereux :
Cause capable de provoquer une
lésion ou une atteinte à la santé. Cette
définition constitue une approche qua-
litative du risque. Il précise l’origine ou
la nature de la lésion ou de l’atteinte à
la santé. Le mot risque est en général
suivi d’autres mots (risque d’écrase-
ment, de chute, de choc électrique, …).
• Accident du travail :
Est considéré comme accident du travail,
quelle qu’en soit la cause, l’accident
survenu par le fait ou à l’occasion du
travail, à toute personne salariée ou
travaillant à quelque titre que ce soit,
pour un ou plusieurs employeurs ou
chefs d’entreprises.
• Maladie professionnelle :
Une maladie est «professionnelle» si
elle est la conséquence directe de
l’exposition d’un travailleur à un risque
physique, chimique, biologique, ou
résultant des conditions dans lesquelles
il exerce son activité professionnelle.
• Préjudice :
Le préjudice humain est principalement
supporté par la personne qui a été vic-
time d’un accident ou d’une maladie
professionnelle. Mais le préjudice est
aussi supporté par l’ensemble des
partenaires de l’entreprise :
- Baisse de production ;
- Dysfonctionnements internes ;
- Dégradation du climat social ;
- Mauvaise image de marque.
Le préjudice a un COÛT
La Sensibilisation aux Risques 11
 Exemples de phénomènes dangereux,
situations dangereuses, dommages.
Phénomènes dangereux Situations dangereuses
Energie mécanique - Rangement en hauteur,
- Energie potentielle : en chambre froide
- Masse en hauteur ; ou dans l’économat ;
- Matériel lourd ; - Utilisation de four à vapeur
- Liquides et gaz sous ou de marmite à pression ;
pression ou chauds. - Utilisation d’appareils
- Energie cinétique : qui tranchent, qui coupent.
- Masse en mouvement
Energie électrique - Utilisation d’un matériel
électroportatif présentant
un défaut d’isolement.
Energie thermique - Intervention sur feux vifs ou fours.
Energie sonore - Utilisation de machines
bruyantes.
Energie vibratoire - Utilisation de Karcher
ou pétrin.
Energie transmise par - Utilisation de plaque
rayonnements électrique halogène ;
- infrarouge - Opération de désinfection par UV ;
- ultraviolet - Désinfection par ionisation ;
- rayonnements ionisants - Découpe de matériaux au laser.
- lasers
Energie chimique - Utilisation d’eau de javel
(acide) et de produit basique.
Produits dangereux - Nettoyage des friteuses,
intervention sur des
mécanismes comportant
des matériaux de friction ;
- Nettoyage par des produits
solvants ;
- Travaux de peinture (diluants).
Non respect des règles - Manutention d’éléments
ergonomiques lourds encombrants, ou dans
des positions inadaptées ;
- Charge de travail trop importante
sans possibilité de régulation
de la part de l’opérateur ;
- Intervention avec trop ou
pas assez d’éclairage ;
- Intervention à température
ambiante faible.
12 La Sensibilisation aux Risques
Dommages
- Pincement, écrasement,
contusions, fractures … ;
- Brûlures, infections ;
- Coupures, plaies aux mains,
amputation…
- Electrisation ou électrocution :
- par contact direct
avec un conducteur
nu sous tension ;
- par contact indirect avec
des parties présentant
un défaut d’isolement.
- Brûlures.
- Détérioration de l’audition
(surdité), troubles physiolo-
giques (perte de vigilance,
nervosité, perte d’équilibre,…).
- Troubles neurologiques,
vasculaires, musculaires.
- Brûlure de la rétine ;
- Irradiation.
- Brûlures,
décès… par inhalations.
- Allergies, irritation,
intoxication par contact,
inhalation de fluides,
vapeurs, gaz, fumées,
brûlures, décès, …
- Tendinites, lumbagos,
sciatiques suite à des
postures contraignantes ;
- Surcharge mentale, stress ;
- Fatigue oculaire, perte d’acuité
visuelle, éblouissement ;
- Engelures, atteinte
à la santé dues à un
environnement de travail
trop froid, trop humide.
4. Le CyberRisk
ou risque pour
les Systèmes
d’Informations
et l’information
Qu’est ce que le risque Quelles sont les catégories
informatique ? de risques ?
On qualifie généralement de risques La notion de risque informatique recouvre
informatiques, toutes les causes externes les atteintes aux informations (données
et internes qui peuvent compromettre et / ou programmes) utilisées par les
l’efficacité d’un système, à l’exclusion entreprises.
de toute anomalie fonctionnelle (panne Ces atteintes sont généralement regrou-
machine, bug, erreur de programmation...). pées en trois familles (cf tableau en bas
La problématique des risques informa- de page).
tiques s’est complexifiée lorsque les
entreprises ont pris conscience que les Les risques sont classés en quatre grandes
informations stockées ou véhiculées par catégories :
les Systèmes d’Information représentaient - Vol d’informations ;
une valeur patrimoniale supérieure à - Usurpation d’identité ;
celle du Système d’Information lui-même. - Intrusion et utilisation des ressources
systèmes ;
Quel que soit le secteur d’activité d’une - Mise hors service des systèmes et res-
entreprise, ce risque est devenu straté- sources informatiques.
gique car il peut impacter :
- La gestion des approvisionnements ;
- La production ;
- La gestion des ventes ;
- La consolidation des informations
financières ;
- Etc.

Dommages matériels Malveillance informatique Dommages immatériels accidentels

Toutes atteintes aux Tous actes de malveillance Tous types d’erreurs

informations faisant suite commis à l’encontre empêchant le fonctionnement
à un dommage aux du système d’information d’une entreprise :
équipements informatiques. et conduisant à une corruption - Pannes,
d’information. - Interférences…

La Sensibilisation aux Risques 13

 Quelles sont les conséquences utilisées dans une chaîne de production
des risques ? pourrait entraîner de tels dysfonction-
nements dans la production qu’un
De la perte de temps en passant par la impact non négligeable pourrait appa-
possible perte de confiance des clients raître notamment sur le chiffre d’affai-
et partenaires, une sécurité défaillante res de l’entreprise.
peut mener à :
- Une perte d’information et de données :
l’arrêt de l’informatique entraîne un
ralentissement notable de l’activité, 5. Sécurité de
voire la paralysie de l’entreprise ;
- Une perte d’image ;
l’entreprise
- Conséquences financières directes :
L’entreprise est de plus en plus souvent
coûts d’immobilisation, coûts du temps
amenée à se munir de moyens de pro-
passé, coûts techniques.
tection matériels et humains afin de
préserver la bonne marche de son
Généralement les scénarios étudiés dans
activité.
le cadre de la mise en place de la politique
sécurité d’une entreprise se concentrent
Bien qu’il semble plus couramment admis
sur des sinistres de type matériel, qui
que les activités dites sensibles doivent
sont liés à une destruction physique ou à
faire l’objet de mesures spécifiques de
une indisponibilité des équipements
prévention des risques, il devient en
informatiques (serveurs ou réseaux). Les
revanche plus difficile d’évaluer avec
Plans de Secours qui ont prévu la mise
pertinence son exposition à des risques
en place de solutions de remplacement
tels que le vol, le sabotage, l’intrusion,
(sites de back-up) en interne ou en
l’espionnage industriel ou l’évasion de
externe apportent une réponse satisfai-
données…
sante à ce type de sinistre.
La plupart des grands groupes possèdent
En revanche, toute la typologie de sinistres
leur propre service de sécurité des biens
qui concerne les dommages immatériels,
et des personnes, tandis que les PME /
c’est-à-dire une atteinte aux données en
PMI n’ont pas toujours les moyens ni le
l’absence de dommages aux équipements
désir de créer des services entièrement
(destruction, ajout ou modification de
dédiés à ce type de prestations.
données), n’a pas aujourd’hui de réponse
En effet, les risques encourus par les
entièrement satisfaisante.
entreprises sont très souvent sous-
estimés.
Ces dommages qui pourraient avoir le
même type d’impact qu’un dommage
Pourtant, depuis ces dernières années,
matériel (indisponibilité ou dysfonction-
ces investissements n’ont jamais été
nement des Systèmes d’Information
aussi nécessaires. A la suite des actes
pouvant conduire à un arrêt ou à une
terroristes du 11 septembre 2001, les
forte dégradation des activités de l’en-
acteurs de la sécurité et les prestations
treprise) ne peuvent pas être traités
offertes en direction des entreprises se
sous l’angle «protection» par la mise en
sont multipliés.
place de solutions de back-up. En effet,
une attaque sur des bases de données

14 La Sensibilisation aux Risques

Aujourd’hui, la technologie aidant, le
marché propose une large palette de
solutions de protection, telles que : le
contrôle d’accès, la télésurveillance, le
gardiennage, la cryptographie, le trans-
port de valeurs, les alarmes, les points
de contrôle, les enquêtes, la protection
rapprochée...
La sécurité fait désormais partie des
principales préoccupations des entre-
prises.
En effet, il en va parfois de leur survie.
Elles devront prévoir les risques qu’en-
courent leurs biens et surtout leurs
employés et leurs visiteurs.

Cependant, la mise en place de ces sys-

tèmes et/ou de ces services ‘humains’
suppose que l’entreprise ait préalable-
ment cerné avec précision les risques
qu’elle encourt. Un audit détaillé et très
précis des risques auxquels sont exposés
les biens et les employés s’avère fort utile.

6. Autres risques
Type de risque Définition Conséquences Exemples

Risque sanitaire Le risque phytosanitaire - Fléaux agricoles

est la possibilité de propagation ou de l’élevage ;
ou d’apparition de nouvelles - Épidémies humaines.
pathologies, du fait des
activités humaines.
L’équivalent dans le monde
animal est le risque zoosanitaire.
Ces deux risques augmentent
avec la mondialisation
des échanges commerciaux,
agricoles et agroalimentaire,
ainsi qu’avec l’augmentation
de la mobilité des biens
et personnes.

Risque Le risque de réputation, Dans les pays

de réputation ou risque d’image,
ou risque correspond à l’impact que
d'image peut avoir une erreur de
gestion sur l’image de
cette organisation.
développés, et étant
donné la place des
marchés financiers,
on estime que l’image
représente environ
60 % à 70 % de la valeur
des entreprises.

La Sensibilisation aux Risques 15

 G estion des
Risques / Risk
Management

16 La Sensibilisation aux Risques

Le « risk management » est un concept
assez récent qui n’a fait son apparition
que vers les années 1950 aux Etats-Unis.

Le but de cette démarche est double. Elle

doit permettre :
- De préserver la pérennité et le dyna-
misme de l’entreprise ;
Contrô
- D’entraîner le système à surmonter les ler
difficultés à venir en les anticipant, les

ivi
prévoyant.

Su

Identifier
Le « risk management » doit permettre à
Communiquer
l’entreprise de continuer à fonctionner en
cas de sinistre et de survivre dans les cas
non prévus. Le risque nul n’existant pas,

ier
nif
toute politique de gestion des risques Pla
An
aly
ser
veillera essentiellement à le diminuer,
l’amoindrir.

Pour aboutir à une bonne gestion des ris-

ques 4 étapes sont indispensables.
Ce sont : l’identification des risques, l’éva-
luation, la mise en oeuvre de mesures de
mitigation et le financement des risques.

Causes Conséquences

EVENEMENT
Source du risque Impact Produit
(occurence)

Projet

Prévenir & Eliminer

Processus

Identifier
Techniques de Managemenent
de Risques

Questions à (se) poser :

Que peut-il se passer de mal ?
Quelles sont les causes ?
Quelle est la probabilité d’occurrence ?
Quelles sont les conséquences ?

La Sensibilisation aux Risques 17

 1. Identifier
les risques
Identifier : Chercher et localiser les
risques avant qu’ils ne deviennent des
problèmes
Les données servant à l’identification des
risques peuvent provenir de deux sources :
- soit l'entreprise a déjà vécu un sinistre
par le passé, auquel cas elle dispose
d'informations et d'archives,
- soit le secteur d’activité est organisé et
rassemble toutes les informations dis-
ponibles autour de sinistres antérieurs
pour créer une base fiable pour toutes
les entreprises du secteur.
Les risques peuvent être classés en
deux catégories :
- Selon la nature du risque, on distingue
les sinistres de patrimoine, de person-
nes, de responsabilité vis-à-vis des tiers,
du fait des tiers (fournisseurs, clients…).
- Les origines sont, quant à elles, acciden-
telles, naturelles, internes ou externes.
18 La Sensibilisation aux Risques
2. Evaluer
les risques
Analyser : Traduire les données sur les
risques en informations pertinentes.
Evaluer : Evaluer l’impact, probabilité,
durée, classifier et donner une priorité
aux risques est indispensable.
L’évaluation des risques est le facteur
déterminant de toute prise de décision.
Elle est trop souvent intuitive dans nos
actions de tous les jours, mais gagnerait à
être formalisée dans le cadre d’un projet
industriel qui comporte une dimension
financière. L’ignorance est la principale
cause identifiée des sinistres.
Deux éléments clés servent à l’évalua-
tion du risque :
- La fréquence d’occurence ;
- La gravité (l’échelle de gravité doit pré-
férablement se déterminer par secteur
d’activité ou tout au moins par l’entre-
prise elle-même).
Les différents stades de l’analyse du
risque sont :
- La définition de la cause ;
- La définition du risque ;
- La définition de l’impact et des consé-
quences.
3. Mesures
de mitigation
Mitigation (d’origine latine : mitigare),
signifie atténuation en matière de préven-
tion de risques majeurs naturels. Il s’agit
donc d’atténuer les dommages sur les
enjeux pour les rendre plus supportables
par la société.
Pour cela il est nécessaire de développer
une politique de prévention qui vise à
réduire d’une part la vulnérabilité des
enjeux et d’autre part l’intensité de cer-
tains aléas tels que les inondations, les
avalanches, aléas liés à des phénomènes
climatiques et géologiques. Définition Wikipédia.
Planifier : traduire les informations en
actions (décisions) de prévention ou de
réduction.
Mise en place des actions.
La planification des mesures de mitiga-
tion et de contingence d’un risque, peu
importe sa nature et ses attributs, pourra
s’appuyer sur l’une des six stratégies
suivantes :
• L'acceptation :
Cette stratégie correspond à une action
concertée de « vivre avec » les consé-
quences d’un risque si celui-ci survient.
Elle peut être prise en considération
lorsqu’il est possible d’en assumer les
pertes résultantes. Par exemple, il
pourra s’agir d’opter pour un choix de
développement ou de production tout en
sachant qu’il comporte des lacunes
mais pour lequel il sera facile en cas de
sinistre de trouver des solutions de
remplacement à moindre coût.
• L'évitement :
Cette stratégie vise l’élimination du
risque. Il s’agit, par exemple, de prendre
la décision de ne pas entreprendre le
développement d’une fonctionnalité
particulière pour une application donnée.
Elle est généralement prise en considé-
ration dans le cas où les pertes seront /
seraient considérables si le risque sur-
venait. Les mesures de mitigation et de
contingence correspondant à une stra-
tégie d’évitement consistent à accom-
plir les actions permettant d’éviter la
situation qui génère le risque.
• La réduction :
Cette stratégie est couramment asso-
ciée au concept de gestion des risques.
Elle consiste à prendre toutes les mesu-
res visant à réduire soit la probabilité
que les risques surviennent, soit leur
fréquence (s’il s’agit de risques récur-
rents) ainsi que leur impact dans
l’éventualité où ils se produiraient. Cette
stratégie est à adopter lorsque l’analyse
des coûts le justifie.
• Les réserves :
Cette stratégie consiste à prévoir des
suppléments en termes de délais, de
budget, de ressources informatiques, de
ressources humaines, etc. Elle peut être
prise en considération dans le cas où il
existerait des incertitudes quant à la
consommation réelle de telles ressources.
Les mesures de mitigation et de contin-
gence correspondantes consistent à
évaluer l’importance et la nature des
réserves à prévoir et la période pendant
laquelle elles devront être disponibles.
La Sensibilisation aux Risques 19
 • Le transfert (ou délégation) :
Cette stratégie consiste à transférer le
risque à un intervenant qui est plus à
même de l’assumer. Elle est utilisée
lorsqu’un tel intervenant est disponible
et dans le cas où une stratégie d’accep-
tation s’avèrerait plus coûteuse que si le
risque était assumé par l’intervenant en
question. Le choix de l'intervenant et la
négociation des clauses régissant les
mesures de mitigation et de contingence
prises par ce dernier sont les élé-
ments essentiels à prendre en compte.
• La recherche :
La stratégie de recherche consiste en
une quête d’informations supplémen-
taires. Elle est adoptée lorsque la
connaissance du risque en question
n’est pas suffisante pour choisir l’une
ou l’autre des stratégies précédentes.
Les mesures de mitigation et de contin-
gence correspondant à une stratégie de
recherche prennent la forme d’actions
visant à recueillir les informations qui
permettront d’adopter l’une des cinq
autres stratégies.
Une septième option s’offre à l’occasion,
elle consiste à attendre que des événe-
ments surviennent et permettent
éventuellement d’adopter l’une des six
stratégies précédentes.
Cependant, l’attentisme n’est absolu-
ment pas une stratégie de gestion des
risques car elle est passive, n’implique
aucune mesure particulière et met en
danger l’avenir de l’entreprise.
Suivre : Pilotage et suivi des indicateurs
de risques et actions de prévention
Contrôler : Corriger les déviations par
rapport aux plans
20 La Sensibilisation aux Risques
4. Comment
financer et
couvrir les
risques ?
Le financement des risques est un point
important dans la gestion des risques.
En effet, en cas de survenue d’un sinistre,
l’entreprise doit pouvoir trouver les fonds
nécessaires pour la réparation des dom-
mages.
Plusieurs cas de figure se présentent :
• L’auto-assurance :
L’entreprise compte sur des liquidités
propres, les sachant suffisantes, pour
garantir une immobilisation minimale
de ses outils de production. C’est une
méthode largement employée et ce,
depuis longtemps par nombres d’entre-
prises marocaines.
• La souscription à une assurance de
risques :
L’entreprise transfère ses risques en
partie ou en totalité vers une assurance.
L’opération d’assurance consiste à
garantir un risque par le paiement
d’une somme d’argent ; la prime, en
contrepartie de l’engagement de paie-
ment d’un règlement indemnisant les
conséquences d’un évènement, le
sinistre. Le mécanisme de l’assurance
ne modifie pas la probabilité de surve-
nance du risque, ni ses conséquences.
Il se contente de transférer le risque
d’un agent économique, l’assuré, à un
ou plusieurs autres.
Tous les risques peuvent être assurés,
sauf les pertes et dommages provenant
d’une faute intentionnelle ou dolosive de
l’assuré.
Les objets sont couverts par une assu-
rance de dommages. La réparation est
indemnitaire et ne peut donc dépasser la
valeur du bien assuré ni être recouvré
plusieurs fois par la souscription d’assu-
rances multiples.
L'assurance des personnes est, quant à
elle, de type forfaitaire. La somme devant
être versée par l'assureur à l'assuré peut
être librement convenue entre les parties.
Elle est fixée lors de la conclusion du
contrat.
L’assuré est alors protégé contre des
évènements qu’il ne peut supporter
seul. Il peut alors réaliser des activités
risquées. L’assurance aide indirectement
à la création de richesses.
La compagnie d’assurance effectue, grâce
à la souscription de nombreux risques
similaires, une mutualisation des risques
entre les assurés. Cette maîtrise statis-
tique du risque permet à l’assureur de
diminuer la volatilité totale de ses ris-
ques. La loi des grands nombres permet
à l’assureur de connaître approximative-
ment le montant des sinistres futurs. Il
est important pour les deux parties que
l’évènement soit assez rare, et que, pour
ce qui concerne l’assurance, le fait d’être
assuré ne modifie pas les comporte-
ments face aux risques, sinon l’assureur
n’équilibre plus ses comptes.
Certains cas comme les cambriolages,
vols de véhicules ou accidents de moto
sont un peu particuliers, dans la mesure
où la question n’est plus de savoir si un
évènement se produira, mais simplement
quand il se fera.
• Les sociétés captives :
On trouve cet exemple dans les multina-
tionales, qui lorsqu’elles souscrivent à
des assurances pour plusieurs risques,
en viennent à créer leur propre société
d’assurance.
• Accords contractuels ou partage des
risques entre entreprises d’un même
secteur d’activité :
La souscription à une assurance des ris-
ques doit toujours être bénéfique pour
l’entreprise, cette dernière ne doit pas
supporter une assurance trop lourde
pour ses finances et qui ne soit pas en
adéquation avec les risques qu’elle
encoure.
L’assurance peut également ne couvrir
qu’une partie de ses risques, les autres
seront couverts par l’entreprise elle-
même.
5. Communiquer
autour du risque
Communiquer : Fournir des informations
et feedbacks internes et externes sur les
activités, les indicateurs, les urgences,
etc.
Il va de soit, qu’en fonction des activités,
des localisations, des risques liés à ces
dernières, l’information donnée va être
modulée pour s’adapter le mieux possible
à un cas précis. De plus, l’information doit
être compréhensible par tous car le non
respect des consignes de sécurité est
souvent un facteur aggravant en cas de
sinistre.
La Sensibilisation aux Risques 21
 P révention
des risques

22 La Sensibilisation aux Risques

1. Prévention et
prévision
La prévention comprend toutes les
mesures établies avec anticipation afin
de pallier, de diminuer ou d’éviter les
dégâts produits comme conséquence du
déclenchement du risque en question. Il
s’agit de mesures prises à long terme
en fonction des risques dominants.
Généralement, elles incluent l’aména-
gement du territoire en fonction de la
carte des risques et des actions à carac-
tère structurel (oeuvres d’ingénierie,
améliorations architectoniques, etc.) ou
non-structurel (législation et réglemen-
tations sur l’occupation du sol dans des
zones à risque, etc.).
La prévention se rapporte à une planifica-
tion pour un futur non nécessairement
immédiat dans les limites de la durabilité.
La prévision a trait à l’anticipation du
phénomène avec plus ou moins d’avance,
ce qui dépendra du type de phénomène,
puisque dans certains cas, la prévision
n’est réalisable que quelques heures
auparavant et la détermination du lieu
qui sera touché est difficile (c’est le cas
d’une crue torrentielle, par exemple).
Il y a des phénomènes pour lesquels la
prévision n’est même pas possible
(séismes). Dans d’autres cas, la seule
chose pouvant être anticipée est que les
conditions météorologiques vont favori-
ser le déclenchement potentiel d'un
phénomène pouvant être dangereux aux
endroits présentant un certain risque
(avalanches, glissements de terrain).

Elle nécessite des mesures qui doivent

avoir une durée suffisamment prolongée
en nombre d’années, c’est-à-dire qui ont
un certain caractère statique par opposi-
tion au concept de prévision, plus dynami-
que et qui produit de l’information et des
résultats constamment actualisés.

La prévention des risques contribue

donc à une meilleure compréhension
des dangers potentiels et autres risques
bien réels que rencontre l’entreprise,
mais vise également à améliorer vérita-
blement les conditions de travail.

La Sensibilisation aux Risques 23

 2. Intervention
immédiate
L’action immédiate fait allusion à la
gestion du risque à la suite de son
déclenchement : les tâches de suivi du
phénomène, de sauvetage, d’évacua-
tion, de coordination des acteurs impli-
qués comme celui des Pompiers ou des
services de Protection Civile sans
oublier les personnels formés au sein
de l’entreprise pour agir en cas de crise
avant l’arrivée des secours institution-
nels.
Prévention, prévision et gestion immé-
diate sont des aspects intimement
reliés.
Une bonne gestion requiert une bonne
prévision, mettant en jeu des mesures
développées par la prévention, par
exemple : des mesures structurelles ou
d’occupation rationnelle du territoire,
établies par rapport au risque, auront
une influence sur les tâches de sauvetage.
Par conséquent, on considère parfois la
prévention, la prévision et les systèmes
d’action et d’alerte comme faisant partie
d’une dénomination unique. Dans ce
cas, tout l’ensemble des actions est
regroupé sous le nom de « prévention »,
parce qu’il s’agit de réduire les dégâts
possibles occasionnés par la matériali-
sation du risque naturel en question.
24 La Sensibilisation aux Risques
3. Diagnostic
post-crise
Il s’agit de l’étude des évènements pas-
sés pour améliorer la connaissance des
facteurs impliqués.
Le diagnostic post-crise fait générale-
ment l’objet de recherches effectuées par
des centres spécialisés ou universitaires.
Cependant, on pourrait aussi inclure les
études de retour d’expérience dans les-
quelles sont impliqués aussi bien des
techniciens que des scientifiques et
dont l’objectif est d’analyser la gestion
intégrale d’un désastre qui s’est produit,
depuis le fonctionnement des systèmes
de prévision et d’alerte jusqu’à l’évalua-
tion des dégâts produits.
L’objectif est d’améliorer les actions
futures en tirant les leçons des expé-
riences positives et négatives qui se
sont produites.
4. Formation au
comportement
face au risque
Toutes ces démarches impliquent
différents acteurs, mais on considère
aujourd’hui que les principaux interlo-
cuteurs face au risque sont la société
et les individus qui la composent : ceci
implique une sensibilisation et une
formation de la population.

Informer l’ensemble des personnes

liées à une possible situation de crise
est indispensable, pour cela, il faut, avec
une certaine périodicité, prévoir des
exercices liés aux risques. Il va de soi
que ces exercices doivent se faire sans
avoir prévenu au préalable qu’il s’agit
d’un entrainement.
Ces exercices répétés seront à même de
montrer les points forts et les points
faibles du processus mis en place.

La Sensibilisation aux Risques 25

 D ifficultés
dans la gestion
des risques et
conseils de
prévention

26 La Sensibilisation aux Risques

1. Perception des
risques
La sensation de risque est un phéno-
mène très subjectif, voir irrationnel, lié
à la façon qu’a un individu de percevoir
le monde qui l’entoure, ce qui dépend
pour une bonne part du capital culturel
de l’individu et de ses intérêts. Ces
perceptions diffèrent nécessairement
d’un individu à un autre. Il peut d’ail-
leurs exister un décalage d’appréciation
entre les dirigeants et les employés, ces
derniers ayant une vision nécessaire-
ment plus opérationnelle.
Pour que la perception du risque ne soit
pas entravée, il est souhaitable que l’en-
treprise mette en place un dispositif de
veille, de manière à détecter les signaux,
même faibles, le plus tôt possible.
De fait, une personne n’est pas nécessai-
rement consciente qu’elle prend un ris-
que, et à l’inverse elle peut croire qu’il
existe un risque, alors qu’il n’y a aucun
danger. Ou bien encore, elle peut perce-
voir derrière l’appellation d’un risque
potentiel des dangers sans rapport avec
le risque réel.
Par exemple, on a vu, lors du passage
informatique à l’an 2000, beaucoup de
personnes s’imaginer que, à cause du
bug, les avions risqueraient de tomber le
1er janvier, les ascenseurs de tomber en
panne, etc. alors qu’en réalité, le risque
se situait essentiellement dans le
domaine de l’informatique de gestion, et
plus précisément dans les mainframes ;
la micro-informatique, le web et les
puces étant peu affectés. Le risque glo-
bal, une désorganisation générale de
l'économie, risquait de se manifester à
d’autres moments que le 1er janvier 2000.
On voit à quel point la perception du
risque peut être entravée ou amplifiée
par des facteurs subjectifs, propres à
chaque être humain, et même par des
facteurs culturels ou conjoncturels
propres à des communautés humaines.
2. L’incertitude liée
aux risques
L’incertitude liée au futur
La première difficulté dans la gestion du
risque est le fait que l’évènement
concerné, le dommage, se situe dans le
futur. De cette notion de futur dérivent
les notions de possible, de probable et
de potentiel.
Le risque est une affaire de croyance. La
première des croyances qui s’applique à
la notion de risque concerne la vision
déterministe (l’avenir est écrit) ou non
déterministe (nous pouvons influer de
par notre volonté sur le futur) qui influent
sur notre capacité face au risque.
Prévoir le futur impose de disposer d’un
modèle. Ce modèle forcément réduc-
teur, privilégie certains aspects par rap-
port à d’autres, amenant donc à des
comportements différents selon les
hypothèses choisies.
Par exemple la gestion des risques pro-
fessionnels dans une entreprise, aboutit
à des priorités différentes selon qu’on la
traite par un modèle économique (dimi-
nuer le nombre et le coût des accidents)
ou humain (empêcher les accidents
handicapants ou mortels).
La Sensibilisation aux Risques 27
 L’incertitude liée au facteur
humain et culturel
Le degré d’exposition et donc la consé-
quence néfaste sont souvent incertains,
et notre propre connaissance ou ignorance
de ce risque influe sur sa probabilité.
Par exemple, la présence d’un panneau
de signalisation routière indiquant
un virage dangereux suffit parfois à
diminuer fortement, voir supprimer les
accidents dans ce virage.
De plus, une fois le risque évité, et
même si l’on est sûr qu’il existait des
causes bien réelles de risque, il n’est
pas évident que la réalité du risque soit
reconnue a posteriori s’il n’y a pas eu de
conséquence dommageable. Ainsi, dans
le précédent exemple, l’absence d’acci-
dent peut amener à contester l’intérêt
du panneau puisque «aucun accident ne
s’y produit», voire à le supprimer.
28 La Sensibilisation aux Risques
C’est pourquoi, même si le risque com-
porte des caractéristiques statistiques,
le réduire à cette dimension peut être
trompeur. Une telle approche peut faire
oublier des facteurs déterminants de
son apparition, ainsi que le contexte
nécessaire pour transformer un risque
en accident.
Certaines configurations de l’environne-
ment (par exemple, une falaise au-dessus
de la mer) peuvent provoquer des situa-
tions dangereuses (par exemple le fait
de se trouver en hauteur au-dessus de
la mer). Ces situations dangereuses
débouchent sur des risques (par exemple
un risque important de tomber et de se
tuer). L’occurence de ce risque (l’acci-
dent) reste néanmoins potentielle et non
avérée.
D’une part cela peut donner l’impression
que la situation ne va pas se dégrader
(impression de sécurité), d’autre part
cela rend difficile la prévision de l’acci-
dent : il faut imaginer un événement qui
n’aura peut-être jamais lieu.
Pour ce genre de risque quasiment non
mesurable, concernant un danger poten-
tiel contre lequel il est difficile de se
prémunir, on préférera l’appellation
d’incertitude ou d’aléas.
3. Principes
généraux de
prévention
• Eviter les risques ;
• Combattre les risques à la source ;
• Evaluer les risques qui ne peuvent
être évités ;
• Adapter le travail à l’Homme (concep-
tion des postes de travail, choix des
équipements et des méthodes de tra-
vail et de production), l’objectif étant
notamment de limiter le travail
monotone ou cadencé ;
• Tenir compte de l’état d’évolution de
la technique ;
• Remplacer ce qui est dangereux par
ce qui ne l’est pas ou ce qui l’est moins ;
• Prendre des mesures de protection
collective et leur donner la priorité sur
les mesures de protection individuelle ;
• Planifier la prévention en y intégrant,
dans un ensemble cohérent : la techni-
que, l’organisation du travail, les
conditions de travail, les relations
sociales, l’influence des facteurs
ambiants.
4. Mesures
de
prévention
• Limiter le risque, c’est la prévention
proprement dite : mesures visant à
prévenir un risque en supprimant ou
en réduisant la probabilité d’occurrence
du phénomène dangereux ;
• Prévoir des mesures pour combattre
le sinistre si celui-ci survient, c’est la
prévision ; on parle également de pro-
tection : mesures visant à limiter l’éten-
due ou/et la gravité des conséquences
d’un phénomène dangereux, sans en
modifier la probabilité d’occurrence.
Elles impliquent :
- L’organisation d’actions de préven-
tion de risques professionnels,
d’information et de formation ;
- La mise en place d’une organisa-
tion et de moyens adaptés ;
- La prise en compte des change-
ments susceptibles d’intervenir
(nouveaux produits, nouveaux
rythmes de travail…).
La Sensibilisation aux Risques 29
 Conclusion

30 La Sensibilisation aux Risques

Le risque est et restera toujours présent
dans toutes les entreprises ; cependant
pour minimiser les risques, les entre-
prises doivent prendre conscience que
seule une gestion globale d’un point de
vue organisationnel et stratégique peut
donner des résultats concrets. Il s’agira
par exemple de respecter les normes
environnementales, gérer les conflits
humains, respecter les droits de l’Homme
et protéger les employés.
Souvent les entrepreneurs ne pensent
pas que la gestion des risques passe
aussi par une gestion optimale du
personnel, pourtant il est évident car
humain, que les salariés éprouvent le
besoin de se sentir protégés, valorisés.
Souvent les lacunes de la gestion des
ressources humaines mènent à terme à
des négligences ou pire encore à la mal-
veillance, qui souvent est, synonyme de
catastrophe.
Gérer l’ensemble des facteurs risques
est impossible, il faut en être conscient,
mais par une gestion solide des diffé-
rents risques, les entreprises peuvent
optimiser la prévention.
Mais bien sûr, tout dépend de leurs prio-
rités, de leurs objectifs, de leur Business
plan et bien évidemment de leur volonté
propre.
Au final, chaque entrepreneur jugera,
jusqu’à quel point il compte anticiper les
réglementations et participer à des ini-
tiatives volontaires. Ces choix devront
désormais être de plus en plus expliqués
et justifiés.
C’est pourquoi, il importe que les déci-
deurs remettent en question les notions
convenues et s’intéressent aux nouvelles
approches conceptuelles. Le concept de
durabilité doit aussi être appliqué en
politique sécuritaire et les agents écono-
miques doivent en intégrer les principes
dans leur philosophie d’entreprise.
Le management et la maîtrise des
risques nécessitent l’élaboration et le
développement de nouvelles méthodes
et d’outils de prévention, afin d’éviter les
conséquences négatives des différents
incidents ou accidents qui pourraient
survenir dans une installation.
Et permet aux entrepreneurs une sécu-
risation de leur personnel, un gain en
productivité, l’amélioration de la qualité
de leurs produits et la protection des
installations.
La Sensibilisation aux Risques 31
 Annexes

32 La Sensibilisation aux Risques

1. Différentes
définitions
du risque
Définition générale du risque
- Danger, inconvénient plus ou moins
probable auquel on est exposé. Petit
Larousse (1997).
- Danger éventuel plus ou moins prévi-
sible. Petit Robert (1996).
Définition juridique du risque
Éventualité d’un événement ne dépen-
dant pas exclusivement de la volonté
des parties et pouvant causer la perte
d’un objet ou tout autre dommage.
Petit Robert (1996).
Définition légale du risque
Le risque est la probabilité qu’un effet
spécifique se produise dans une période
donnée ou dans des circonstances déter-
minées. En conséquence, un risque se
caractérise par deux composantes : la
probabilité d’occurrence d’un événement
donné ; la gravité des effets ou des consé-
quences de l’événement supposé pouvoir
se produire. Directive Seveso 2 (1996)
Définition du risque selon les
assurances
Evénement incertain contre la réalisation
duquel on s’assure. Par extension, les
assureurs appellent «risque» le bien sur
lequel porte l’assurance : risque locatif, ou
la personne assurée (un conducteur avec
un malus important est appelé risque
aggravé). http://www.desassureurs.com/
KIMASSURE/index.htm
Définition selon les professionnels
du risque
“La définition que je donne du risque
majeur, c’est la menace sur l’Homme et
son environnement direct, sur ses ins-
tallations, la menace dont la gravité est
telle que la société se trouve absolu-
ment dépassée par l’immensité du
désastre”. Haroun TAZIEFF
Définition selon les sapeurs-pompiers
Un risque est un péril mesurable dans
son occurrence, menaçant des person-
nes, des biens, des activités ou l´envi-
ronnement. Il survient généralement de
façon inopinée. http://www.pompiers-
defrance.org
Définition militaire
Un risque revêt un caractère objectif au
travers de la matérialité des effets qu’il
peut entraîner, mais également subjectif
par l’opinion que l’on se fait soi-même de
la gêne qui en résultera, sans que l’on
ne puisse jamais en dissocier les deux
aspects. http://www.stratisc.org
Définition du risque industriel
Le risque industriel se caractérise par
un accident se produisant sur un site
industriel et pouvant entraîner des
conséquences graves pour le personnel,
les populations, les biens, l’environne-
ment ou le milieu naturel.
http://www.prim.net/citoyen/definition_ri
sque_majeur/21_10_risq_industriel. html
Définition du risque naturel
Le risque naturel est un événement
dommageable, intégrant une certaine
probabilité, conséquence d’un aléa sur-
venant dans un milieu vulnérable. Le
risque résulte, donc, de la conjonction
de l’aléa et d´un enjeu, la vulnérabilité
étant la mesure des dommages de tou-
tes sortes rapportés à l’intensité de
l’aléa. A cette définition technique du
risque doit être associée la notion d’ac-
ceptabilité pour y intégrer sa compo-
sante sociale.
Commission interministérielle de l’éva-
luation des politiques publiques .
Commissariat Général du Plan (1997)
La Sensibilisation aux Risques 33
 Définition du risque majeur
Le risque est qualifié de majeur lorsque
le phénomène est de grande ampleur et
la vulnérabilité importante. Un risque
est également qualifié de majeur lorsque,
à l’occasion d’un événement naturel ou
technologique suivi de conséquence sur
les personnes, les biens et l´environne-
ment, la population est susceptible de
perdre confiance dans les pouvoirs poli-
tique ou économiques.
2. Exemples
de grandes
catastrophes
naturelles et
technologiques
Explosion de la fabrique de
poudre de Grenelle - 1794
A proximité de Paris, cette explosion a
entraîné la mort de 1000 personnes.
Incendie de la raffinerie de Feyzin, sud
de Lyon -1966
Il conduit à confier au service des mines
l’inspection des établissements classés
(le décret impérial du 15 octobre 1810,
définissait trois classes de manufactures,
il a été repris par la loi du 19 décembre
1917).
Seveso, Italie - 10 juillet 1976
La surchauffe d'un réacteur engendre la
libération d'un nuage de dioxines. Quatre
communes ont été touchées, il n'y a pas
eu de morts dans l'immédiat mais plus
de 37 000 personnes ont été impactées.
Cet évènement très célèbre, a donné lieu
en Europe à la Directive Seveso qui établi
une classification des établissements
selon leur potentiel de danger.
34 La Sensibilisation aux Risques
Bhopal - 1984
Dans le centre de l’Inde, Bhopal est le
théâtre de la plus grave catastrophe chi-
mique de tous les temps. L’usine de
pesticides de la firme américaine Union
Carbide laisse s’échapper un gaz nocif
qui fera 8 000 morts dans les 3 jours qui
ont suivi le désastre. Le nombre de
morts est aujourd’hui estimé à plus de
20 000, plus un nombre gigantesque de
victimes invalides à vie.
Catastrophe de Tchernobyl
(Ukraine) - 1986
Il s’agit d’un accident nucléaire particu-
lièrement grave survenu dans la centrale
nucléaire Lénine sur un affluent du
Dnierpr à environ 15 km de Tchernobyl
et 110 km de Kiev, évacuation massive
de la population, information tardive.
Les conséquences de cette catastrophe
se dénombrent aujourd’hui encore.
Explosion à l’usine de la grande Paroisse
à Toulouse - 2001
Une trentaine de victimes.
Incendie à la SAMIR - 2002
Les dégâts furent importants, sans par-
ler de la panique occasionnée.
Canicule en France - 2003
Sécheresse sur tout le territoire français.
Le déficit hydrique constaté par Météo
France était sans précédent. De nom-
breuses personnes âgées sont décé-
dées sous les effets de la chaleur
(absence de climatisation).
Effondrement d’un immeuble
en construction à Kénitra - 2008
Le bilan des victimes est de 11 morts et
26 blessés parmi les ouvriers.
Incendie de l’usine Rosamor
à Casablanca - 2008
55 morts parmi les travailleurs.
 Guide financé par
la Fondation CGEM pour l’Entreprise

Le présent guide est destiné aux PME à titre purement informatif. Il ne saurait être exhaustif,
ni répondre à des problématiques particulières. La responsabilité de la CGEM ne peut nullement
être engagée à ce titre.

La Sensibilisation aux Risques 35

 NAPALM

Confédération Générale des Entreprises du Maroc

23, bd. Mohamed Abdou - Quartier Palmiers - Casablanca
Tél : + 212 (0)22 99 70 00
Fax : + 212 (0)22 98 39 71
www.cgem.ma