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5ème année de l’enseignement primaire

Auteurs
Groupe pédagogique spécialisé
Editions Esprit du livre : www.espritdulivre.ma
contact@bookland.ma 0537622323 / 0520622323
Editions Esprit Du livre

ISBN : 978-9920-600-86-6
Dépôt Légal : 2021MO1381
Edition : 2021
ème
Esprit des sciences 5 année de l’enseignement primaire

© Tous droits réservés


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Avant-propos





Sommaire
Préacquis ...........................................................................................................................................8
Evaluation diagnostique ..............................................................................................................10

Unité 1 La santé de l'Homme


Leçon 1 La digestion et l’appareil digestif......................................................................14

Leçon 2 L'appareil urinaire.................................................................................................16

Leçon 3 L’appareil respiratoire.........................................................................................18

Leçon 4 L’appareil circulatoire..........................................................................................20

Évaluation............................................................................................................................................22

Soutien ................................................................................................................................................23

Unité 2 Le sol
Leçon 1 Le sol et ses constituants...................................................................................26

Leçon 2 Les êtres vivants du sol.......................................................................................28

Leçon 3 Les facteurs de dégradation du sol..................................................................30

Leçon 4 L’importance du sol dans l’agriculture...........................................................32

Évaluation............................................................................................................................................34

Soutien ................................................................................................................................................35

Unité 3 Classification de la matière et ses propriétés


Leçon 1 La masse et le poids.............................................................................................38

Leçon 2 Conservation de la masse..................................................................................40

Leçon 3 Les solutions..........................................................................................................42

Leçon 4 Techniques de séparation d’un mélange.......................................................44

Évaluation............................................................................................................................................46

Soutien ................................................................................................................................................47
Evaluation semestrielle 1 ............................................................................................................48
Soutien semestriel 1 .....................................................................................................................50
Unité 4 La reproduction chez les êtres vivants
Leçon 1 La reproduction chez les animaux ovipares..................................................54

Leçon 2 La reproduction chez les animaux vivipares.................................................56

Leçon 3 La reproduction asexuée chez les plantes.....................................................58

Leçon 4 La reproduction chez les plantes à fleurs.......................................................60

Evaluation............................................................................................................................................62

Soutien ................................................................................................................................................63

Unité 5 L'énergie et la force

Leçon 1 L’aimant et le champ magnétique......................................................................66

Leçon 2 L’électroaimant et la dynamo du vélo..............................................................68

Leçon 3 L’énergie, ses sources et ses formes...............................................................70

Leçon 4 La force et le mouvement......................................................................................72

Evaluation............................................................................................................................................74

Soutien ................................................................................................................................................75

Unité 6 La terre et le système solaire


Leçon 1 Les ressources en eau.........................................................................................78

Leçon 2 Préservation de l'eau............................................................................................80

Leçon 3 L'air.............................................................................................................................82

Leçon 4 Le soleil....................................................................................................................84
Projet technologique: Réalisation d’un système d'épuration d'eau..............................86

Evaluation............................................................................................................................................88

Soutien ................................................................................................................................................89

Evaluation semestrielle 2 ............................................................................................................90


Soutien semestriel 2 .....................................................................................................................92
Comment j’utilise mon manuel

Titre de la leçon.
Numéro de la leçon.

Espace pour la formulation


et l’écriture de la question.
Objectifs de la leçon.

Situation de départ où
l’élève observe et formule
le problème posé.

Activités à réaliser pour


résoudre le problème posé.

Connaissances acquises qui


répondent au problème posé.

Activités d'exploitation
des acquis.
A la fin de chaque unité, des activités
qui portent sur les quatre leçons

Activités
d’évaluation.

Activités de soutien
et de remédiation.

A la fin de chaque semestre, des activités


qui portent sur les trois unités précédentes
Activités
d’évaluation
semestrielle.

Activités de soutien
et de remédiation
semestriels.
Préacquis

- Covid19 est une maladie très contagieuse.


- Je préserve ma santé par l’alimentation variée et équilibrée,
par le sport et le sommeil suffisant.
- Pour préserver sa santé, l’Homme doit limiter ses actions négatives
sur l’environnement en adoptant des comportements positifs.

- Un corps solide a une forme propre, un corps liquide a un volume,


mais n’a pas de forme, alors que le gaz n’a ni volume ni forme propre.
- Certaines matières sont conductrices d’électricité et de chaleur.
- La matière peut changer d’état en subissant les transformations suivantes:
la fusion, l’évaporation, la solidification et la condensation.
- La dissolution d’un corps solide peut être accélérée par différentes manières.
- La transformation chimique conduit à la formation de nouveaux produits.
- La lumière blanche est formée essentiellement de sept couleurs.
- La couleur d’un corps est la couleur de la lumière qu’il réfléchit.

- Les êtres vivants peuvent être classifiés selon des critères déterminés.
- Les plantes ont besoin d’eau, de sels minéraux, de la lumière, et de l’air
pour survivre.
- Les animaux ont besoin d’eau et de nourriture pour survivre et se developper.
- Certains êtres vivants peuvent être liés par des relations alimentaires
sous forme de chaines alimentaires.
- Des animaux s’adaptent à leurs milieux de vie, d’autres adoptent des
comportements variés quand les conditions de vie deviennent difficiles.
- Les parties de la plante ont des rôles différents qui lui permettent de survivre.

8
- Les sources d’énergie sont diverses, il y a ceux qui sont naturelles,
d’autres qui sont artificielles.
- Les corps chauds ont des températures plus élevées que les corps
froids.
- Il y a des matériaux conducteurs d’électricité, d’autres sont des
isolants.
- Le circuit électrique simple est constitué d’une pile, d’un récepteur,
des fils de conduction et d’un interrupteur.
- Une machine simple facilite le mouvement des objets.

- L’accouplement se fait entre un animal et son homologue de sexe


opposé.
- Chaque animal possède des caractères héréditaires qui se transmettent
aux descendants.
- Les plantes se reproduisent par les graines ou par une partie de la
plante.
- Les plantes possèdent des caractères héréditaires qui se transmettent
aux descendants par la reproduction.

- La terre nous fournit des ressources, il y a des ressources renouvelables


et d’autres non renouvelables.
- Les fossiles sont des restes d’êtres vivants conservés dans les roches.
- La lune apparaît sous différentes phases en tournant autour de la terre.
- La terre tourne autour d’elle-même il en résulte le déplacement de
l’ombre et la variation de sa longueur.
- Les quatre saisons sont le résultat du tour complet, qu’effectue la terre
autour du soleil.
- Le climat change au cours des saisons.

9
Evaluation diagnostique
Activité 1
Monsieur Rami est atteint du covid-19,
- Je mets une croix ( X ) devant chaque phrase juste:
Rester en confinement durant le traitement.
Poursuivre son travail en mettant sa bavette.
Prendre le traitement du covid-19.
Toute la famille proche entre en confinement.

Activité 2
Pour rester en bonne santé il faut, faire du sport, manger équilibré….
a) J ’écris sous chaque image: repas équilibré ou repas non équilibré.

........................................ ........................................
a) Je cite d’autres conduites:
....................................................................................................................

Activité 3
L'image suivante montre une plante de pois chiche:
a) Placer chacune des légendes suivantes à sa
..................
place: fleur – feuille – tige – fruit – graine.
..................
b) Préciser l'origine du fruit.
.................. ....................................................................
.................. c) Indiquer le rôle de la graine.
.................. ....................................................................

10
Evaluation diagnostique
Activité 4
- Les images suivantes montrent des êtres vivants:

Palmier Fourmis Cheval Lézard Crapaud Saumon Algue Pigeon


a) Je classifie ces êtres vivants dans le tableau suivant:
règne végétale règne animal
sans fleurs avec fleurs invertébré vertébré
poisson mammifère oiseau reptile batracien
.............. .............. .............. .............. ................ .............. ............ ..............
b) Parmi ces êtres vivants je cite deux êtres vivants adaptés à la vie:
• Dans l’eau: ………...............…….
• Sur terre: ………..................…….
Activité 5
- J'écris vrai ou faux devant chaque phrase:
• La fusion est une transformation physique de l’état solide à l’état liquide. (……..…….)
• Pour accélérer la dissolution du sucre dans la solution, il suffit d’agiter. (……..…….)
• Les gaz n’ont ni forme propre ni volume propre. (……..…….)
• Une tomate rouge apparait toujours si on l’éclaire par une lumière bleue. (……..…….)
• Une pomme s’est abimée car elle a subi un changement chimique. (……..…….)
Activité 6
1) Je complète les phrases par ce qui convient:
Les ustensiles de cuisson sont souvent fabriquées en aluminium car celui-ci est un bon
………………………...................................................................................…..
Le cuivre est souvent utilisé en électricité car il est un bon ………………………........
2) Le schéma ci-contre représente un circuit électrique simple dont 1 2
les files de conduction et l’interrupteur sont en bon état:
a) J'écris le nom correspondant à chaque numéro:
3
1 : ………………………… 2 : ………………………… 3 : …………………………
b) Je ferme le circuit mais la lampe ne s’allume pas.
Pourquoi la lampe ne s’allume pas ? ………………………….…………………………
c) sachant que l’un des deux éléments est en bon état, je propose comment identifier
l’élément qui est en panne: ………………………………….....….........………………

11
Unité 1
La santé de l'Homme

Leçons
1 La digestion et l’appareil digestif ................................... p.14

2 L'appareil urinaire .......................................................... p.16

3 L’appareil respiratoire ..................................................... p.18

4 L’appareil circulatoire ....................................................... p.20

Evaluation ......................................................................... p.22

Soutien .............................................................................. p.23


1 La digestion et Objectifs :
Leçon
l’appareil digestif • Je cite les organes du tube digestif;

• J’identifie le rôle de chaque organe.

1 J’observe et je m’interroge:

La maîtresse a donné à un élève une pomme et lui a


demandé de manger un morceau et a demandé aux
élèves le devenir de ce que leur ami vient de manger.
• Je m’interroge :
.........................................................................

2 Je réalise:
Activité 1

...............

- Le dessin ci-contre représente le tube digestif ...............


humain:
a) J’écris le nom convenable de chaque organe ...............
de l’appareil digestif: Anus – Œsophage – ...............
Bouche – Intestin grêle – Gros intestin – Estomac.
...............
b) Je trace dans le schéma, le trajet du morceau
de pomme dans le tube digestif:

...............

Activité 2
a) Je coche dans le tableau suivant la fonction de chaque organe:
Déchirer et broyer les aliments Fait progresser les aliments jusqu’à l’estomac
Les dents

L'oesophage

14
b) on a réalisé l’expérience suivante:

c) Je compare le devenir du morceau de viande dans chaque tube à essai à la fin


de l’expérience:
……………………………………………………………
d) Je déduis le rôle de l’estomac: …………………………………..
e) L’intestin grêle est un organe riche en vaisseaux sanguins:
Je complète par: sang – liquide – nutriments – suc intestinal.
les aliments digérés arrivent au niveau de l’intestin grêle, sous
l’action du………………………… Ils se transforment en…………
Contenant les………… qui passent dans………………….

3 J’ai acquis:
Les aliments sont mastiqués dans la bouche par les dents, puis sont transformés
dans l’estomac sous l’action du suc gastrique, et passent dans l’intestin grêle; sous
l’action du suc intestinal ils se transforment en nutriments qui passeront dans le
sang.
Les aliments non digérés passent dans le gros intestin pour être rejetés par l’anus
sous forme d’excréments.

4 J’exploite mes acquis:

a) Je cite les éléments responsables de la transformation des aliments dans chaque


organe:
- …………………………………………………………………….……………………
- …………………………………………………………………….……………………
- …………………………………………………………………….……………………
b) Quel est le devenir des aliments après leur passage dans l’intestin grêle ?
………………………………………………………………………………………
15
2
Objectifs :
Leçon l’Appareil Urinaire • Je cite les organes de l’appareil urinaire chez
l’Homme et la fonction de chaque organe;
• Je décris quelques symptômes d’inflammation
des voies urinaires.

1 J’observe et je m’interroge:
Sophie a remarqué que son oncle va au centre
de dialyse deux fois par semaine, son père lui
a expliqué qu’il a des problèmes au niveau de
son appareil urinaire.

• Je m’interroge :
......................................................................

2 Je réalise:
Les schémas suivants montrent l’appareil urinaire chez l’homme et chez la femme:

...................

Uretère

...................

...................

L’appareil urinaire chez la femme L’appareil urinaire chez l’homme


a) J’écris chaque mot à sa place: urètre – vessie – rein.
Pour connaître la fonction du rein, on présente le schéma suivant:
Taux de déchets dans le sang
entrant dans un rein
0,45 g/l de sang

Taux de déchets dans le sang


sortant d'un rein
0 g/l de sang

16
b) Je compare le taux de déchets dans le sang entrant et dans le sang sortant du rein:
………………………………………………………………………………………………
c) Je déduis le rôle du rein:…………………………..……………………………………
d) Je relie chaque organe à l’étiquette qui correspond à son rôle:

Rein Evacuation de l’urine

Uretère Formation de l’urine

Vessie Passage de l’urine

Urètre Stockage de l’urine

3 J’ai acquis:
Les organes de l’appareil urinaire sont: les reins qui débarrassent le sang des
déchets et forment l’urine, l’uretère permet le passage de l’urine vers la vessie,
pour être rejetée hors du corps par l’urètre.

4 J’exploite mes acquis:


Activité 1
- J’écris Vrai ou Faux:
• L’urine s’accumule au niveau des reins. (……..…….)
• L’urètre permet le rejet de l’urine hors du corps. (……..…….)
• Les reins débarrassent le sang des déchets. (……..…….)
• L’urine passe à travers l’uretère vers la vessie. (……..…….)
Activité 2
Lily souffre d’une forte douleur dans son bassin et sous le ventre, avec une urination
fréquente, et du sang dans l’urine, après la visite du médecin, il l’a rassuré que ses
reins sont en bonne santé.
- Je mets une croix ( X ) devant la bonne réponse:
• Lily souffre d’une inflammation de la vessie.
• Lily souffre d’une inflammation de l’estomac.
• Lily souffre d’une inflammation du rein.

17
L’appareil
3
Objectifs :
Leçon • Je reconnais les organes de l’appareil
respiratoire respiratoire et la fonction de chaque
organe;
• J’identifie les effets de la pollution de
l’air sur l’appareil respiratoire.

1 J’observe et je m’interroge:

Accompagnée de ses parents, Sara a visité sa


cousine Lily à l’hôpital, elle était allongée sur
son lit avec un masque couvrant son nez, et sa
bouche est lié à un appareil à oxygène.

• Je m’interroge :
..................................................................

2 Je réalise:
Activité 1
- Le schéma 1 représente l’appareil respiratoire chez l’Homme:

...................

...................
...................

...................

...................

...................
Schéma 1

a) J’écris chaque mot à sa place: poumon – bronchioles 1 2


– bronches – trachée artère – alvéoles pulmonaires – nez. Capillaire Alvéole
sanguin
Le schéma 2 montre les échanges:
entre l’air et l’alvéole pulmonaire; 3
entre le sang et l’alvéole pulmonaire. Schéma 2 4

18
- Je mets une croix ( X ) dans la case correspondante pour chaque flèche:
Air riche en Air riche Passage de O2 rejet de CO2 dans
dioxyde de carbone en oxygène dans le sang l’alvéole pulmonaire
Flèche N° 1
Flèche N° 2
Flèche N° 3
Flèche N° 4
Activité 2
- Les images suivantes montrent les bronches d’une personne asthmatique qui vit dans
une région ou l’air est pollué, et d’une personne saine:

Bronche d’une personne saine Bronche d’une personne asthmatique


a) Je compare les deux bronches:……………………………………………………...…
b) Pourquoi les personnes asthmatiques ont des difficultés respiratoires ?
………………………………………………………………………………………….……
c) Je déduis les effets de la pollution sur la respiration:
………………………………………………………………………………………….……

3 J’ai acquis:
L’appareil respiratoire se compose: du nez qui permet l’entrée de l’air, du trachée
et des bronches qui permettent le passage de l’air vers les poumons.
Au niveau des poumons, les alvéoles pulmonaires permettent les échanges gazeux
entre l’air et le sang.

4 J’exploite mes acquis:


a) Je coche les bonnes réponses:
Les échanges gazeux entre l’air et le sang ont lieu dans:

Les bronches , Les bronchioles , Les alvéoles pulmonaires .

L’air entre dans les poumons par:

Les alvéoles , La trachée , Les vaisseaux sanguins .


19
4 L’appareil Objectifs :
Leçon
circulatoire
• Je reconnais les organes de l’appareil
circulatoire;
• Je reconnais quelques causes des maladies
de l’appareil circulatoire.

1 J’observe et je m’interroge:

Kamilia, est un médecin, sa voisine Sophia


est venue chez elle pour demander de l’aide,
elle a mal au cœur. Kamilia a pris le poignet
de la voisine, et a regardé dans sa montre
un peu de temps.
Elle lui dit que son pouls est normal, et son
cœur bat normalement.
• Je m’interroge :
............................................................

2 Je réalise:
Activité 1
Le schéma suivant montre l’appareil circulatoire chez l’Homme:
a) J’écris chaque mot à sa place: cœur – artère (par où sort le sang du cœur) –
veine (qui ramène le sang au cœur)

................... ...................

...................

Sens de la circulation
du sang

20
Activité 2
- L'athérosclérose est une maladie caractérisée par des dépôts de graisses dans les
artères,
a) J’écris: artère bouchée – artère saine. Dépôt de graisse

........................................... ...........................................

b) Quelle est la conséquence du dépôt des graisses sur la circulation du sang ?


................................................................................................................

3 J’ai acquis:
Le cœur est le principal organe de l’appareil circulatoire. Il propulse le sang vers
les organes par les artères. Le sang revient au cœur par les veines.
L’accumulation des graisses dans les artères peut conduire à des maladies graves.

4 J’exploite mes acquis:


- A partir des images, je cite:

• les bonnes conduites qui assurent un bon fonctionnement de l’appareil circulatoire:


………………………………………………………………………………………………
• les mauvaises conduites à éviter pour rester en bonnes santé:
……………………………………………………………………………………......
21
Evaluation
Activité 1
Les aliments suivent un trajet dans le tube digestif:
a) Je donne en ordre les différents organes du tube digestif, que traverse un aliment:
…………………………………………………………………………………………….…
…………………………………………………………………………………………….…
b) Quel est le devenir d’un morceau d’aliment dans la bouche ?
……………………………………………………………………...……………………….

Activité 2
L’appareil urinaire est responsable de l’élimination des déchets du sang; le rein est
un des organes principaux de cet appareil;
a) Je cite les autres organes qui composent cet appareil:
……………………………………………………………………………………………..
b) Je précise le rôle de chacun de ses organes:
……………………………………………………………………………………………..

Activité 3
Les images suivantes représentent l’appareil respiratoire et l’appareil circulatoire:

................... ...................

...................
...................

Image 1 Image 2
a) J’écris le numéro correspondant devant chaque titre:
• appareil circulatoire: Image ......
• Appareil respiratoire: Image ......
b) J’écris les légendes de chaque image:

22
Soutien
Activité 1
- L’image suivante représente quelques organes du corps humain:
a) J’écris chaque légende dans la case ...................
correspondante: l’intestin grêle – le
cœur – l’estomac – le gros intestin – ................... ...................
les vaisseaux sanguins – les poumons.
b) Je complète le tableau suivant par ...................
ce qui convient: appareil respiratoire
– appareil digestif – appareil
circulatoire. ................... ...................

Organe Le nom de l’appareil correspondant


Poumon
Cœur
Estomac
c) je cite les autres organes de chacun de ces appareils:
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
Activité 2
- Je complète les donnés suivantes par ce qui convient:
• Lily souffre d’une fièvre, et des brûlures lors de la miction (l’émission de l’urine);
elle a une infection de l’appareil………………......……….
• La pollution de l’air entraîne des maladies de l’appareil………………......……....
Comme les crises d’asthme.
• L’accumulation des graisses dans les artères provoquent des maladies de
l’appareil………………......……….

Activité 3
- J’écris vrai ou faux:
• Les poumons font partie de l’appareil respiratoire. (…….……)
• les bronches permettent le passage de l’air vers l’estomac. (…….……)
• le cœur propulse le sang vers les organes par les artères. (…….……)
• le sang revient au cœur par les artères. (…….……)
• l’accumulation des graisses dans les artères est très bénéfique pour la santé du
cœur. (…….……)

23
Unité 2
Le sol

Leçons
1 Le sol et ses constituants ................................................ p.26

2 Les êtres vivants du sol ................................................. p.28

3 Les facteurs de dégradation du sol .................................. p.30

4 L’importance du sol dans l’agriculture .............................. p.32

Evaluation ......................................................................... p.34

Soutien .............................................................................. p.35


1 Le sol et ses Objectifs :
Leçon
constituants • Je découvre les constituants d’un sol;
• Je déduis les caractéristiques d’un sol.

1 J’observe et je m’interroge:
Au début de la séance des travaux pratiques, le
professeur a demandé à un élève d’apporter un
échantillon de sol du jardin de l’école; en même
temps il leur a présenté un échantillon qu’il a
ramené en classe. Les élèves ont constaté que les
échantillons n’ont pas la même apparence.
• Je m’interroge :
...................................................................

2 Je réalise:
Activité 1

- L’image ci-contre montre une coupe d’un sol. ......................


a) J’écris les légendes suivantes dans les cases
......................
correspondantes: Humus - litière - roche mère - sol
b) Je donne une définition simple du sol: ......................
...............................................................
............................................................... ......................

Activité 2
- Pour connaitre les constituants d’un sol on réalise les manipulations suivantes:
• Manipulation 11: on mélange un échantillon de sol
avec de l’eau dans un flacon, on agite et on laisse .............
reposer pendant 1 heure et on observe:
.............
a) Qu'est ce qu'on constate après une heure ?
……………………………………………………………………… .............
b) J’écris chaque légende à sa place: sable – graviers – .............
matière organique – argiles. Manipulation 1
• Manipulation 22 : On dépose une motte • Manipulation 3 3 : On chauffe un
de terre dans un verre rempli d’eau: échantillon de sol dans un tube à essai:

26
Verre
Gouttelettes
Bulle d'air
d’eau
Motte de terre
Manipulation 2 Manipulation 3
c) Qu'est ce qu'on constate ? e) Qu'est ce qu'on remarque sur
……………………………………… la face interne du tube à essai ?
………………………………………
d) Que peut – on déduire ?
……………………………………… f) Que peut – on déduire ?
………………………………………
Activité 2
Pour connaitre certaines propriétés d’un A B C
sol, on réalise la manipulation suivante:
Sol Papier Sol argilo Sol
sur trois échantillons de sol A, B et C de argileux filtre sableux sableux

masses égales (100g) on verse 1OOml


d’eau et on mesure la quantité d’eau Eau

recueillie.
a) Quel est le sol qui laisse passer:
• la plus grande quantité d’eau: ………………………………………………..
• la plus petite quantité d’eau: ………………………………………………..
b) Déduire:
le sol qui retient le plus d’eau: …………………………………………………
le sol qui retient le moins d’eau: …………………………………………………
Sachant que l’eau est indispensable à la vie des plantes ,et que l’excès d’eau peut
asphyxier les plantes.
c) Quel est le sol le plus favorable pour les plantes ? …………………………………..

3 J’ai acquis:
Le sol est le milieu sur lequel vivent et se développent les plantes. Il se compose de
différents composants tel que le sable, l’argile; les graviers et la matière organique.
Selon les constituants d’un sol la perméabilité est différente.

4 J’exploite mes acquis: 0,5L d'eau

Sur deux pots remplis avec la même quantité de deux types de sol Sol
X et Y, on verse O,5L d’eau et on mesure le temps nécessaire à
Eau recueillie
l’écoulement de O,2L d’eau; on trouve le résultat suivant: 0,2L

a) quel est le sol le plus perméable ? :……..….......…… Sol X Sol Y


………………………… Temps nécessaire à
2 mn 12 mn
l’écoulement de 0,2L d’eau
b) Quel est le sol le plus riche en argile ? :…………………………………
je justifie ma réponse: ……………………………………………............…
27
2 Les êtres Objectif :
Leçon
vivants du sol • Je découvre les êtres vivants du sol et
leurs rôles.

1 J’observe et je m’interroge:
Najib a remarqué que pendant le passage du tracteur
qui laboure la terre, beaucoup d’oiseaux le suivent et
récoltent les êtres vivants qui apparaissent.
• Je m’interroge :
..........................................................................

2 Je réalise:
Activité 1
- Dans le sol vivent des êtres vivants différents:
a) On observe directement un échantillon de sol à
l’œil nu. Que voit – on ?
………………………………………………………
………………………………………………………
b) D’après le document ci-contre, nommez quelques
êtres vivants que vous reconnaissez dans le sol:
………………………………………………………
………………………………………………………

Pour observer les êtres vivants de petite taille qui


vivent dans le sol on les isole grâce à un dispositif
appelé appareil de berlèse et on observe à la
loupe.
c) Pourquoi on éclaire l’échantillon du sol ?
………………………………………………………
………………………………………………………
d) Que peut-on dire de la taille de ces êtres vivants ?
l’appareil de berlèse Quelques êtres
……………………………………………………… vivants du sol
……………………………………………………… (faune)Observés
à la loupe

28
Activité 2
Les feuilles mortes accumulées sur le sol constituent
la litière. On laisse une feuille morte sur un sol frais
pendant quelques mois et on constate qu’elle se dégrade
progressivement comme le montre les images ci-contre:
Sur un sol stérile (où il n’y a pas d’êtres vivants) la dégradation observée ne se fait pas.
a) Je compare l’état de la première feuille à l’état de le dernière feuille:
……………………………………………………………………………………………...
b) Quelle est le constituant du sol responsable de la dégradation des feuilles mortes ?
……………………………………………………………………………………………...
c) Je déduis l’origine de l’humus:
……………………………………………………………………………………………...

Activité 3
On dépose des couches de sols humides de couleurs différentes dans un récipient
transparent, puis on dépose des verres de terre (des lombrics). L’image suivante montre
le résultat obtenu après quelques semaines:
Après quelque
jours

Lombric Lombrics + litière


a) Je compare l’aspect des couches au début et à la fin de l’expérience:
………………………………………………………………………………..……………
b) Je déduis le rôle des lombrics dans le sol:
………………………………………………………………………………..……………

3 J’ai acquis:
Le sol est un milieu où vivent des êtres vivants diversifiés; de taille différentes. Ces
êtres vivants contribuent à la dégradation de la litière et sa transformation en humus;
ce qui le rend fertile.

4 J’exploite mes acquis:


Pour mettre en évidence la présence des êtres vivants dans
un sol on réalise le montage expérimental ci-contre: Eau de
chaux trouble
L’eau de chaux devient trouble en présence de gaz carbonique.
La montée de l’eau colorée indique une consommation de l’oxygène.
a) D’où provient le gaz carbonique qui trouble l’eau de chaux ?
………………………………………………………………............
b) Que montre la montée de l’eau colorée dans le tube ? Sol frais Eau colorée
………………………………………………………………............
c) Que peut – on déduire de cette expérience ? ………...............
29
Les facteurs de
3
Objectifs :
Leçon
dégradation du sol • Je découvre les facteurs de dégradation
du sol;
• Je déduis les moyens de préserver le sol
contre la dégradation.

1 J’observe et je m’interroge:
Un groupe d’élèves ont présenté un exposé en
classe à l’occasion de la journée mondiale de
la forêt. Ils ont visionné un documentaire qui
a montré la dégradation du sol à cause de la
déforestation.
• Je m’interroge :
................................................................

2 Je réalise:
Activité 1
Les images suivantes montrent quelques aspects de dégradation du sol:

............................ ............................ ............................


- J’écris sous chaque image le facteur responsable de la dégradation du sol:
Activité 2
Après les pluies dans les régions montagneuses le ruissellement emporte la partie
superficielle du sol, alors que dans les régions désertiques le vent appauvrit le sol en
emportant sa partie superficielle, ce qui le rend impropre à l’agriculture. les images
ci-dessous montrent quelques moyens de lutter contre ces phénomènes.

Terrasses Haies

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a) Quel est l’intérêt de l’aménagement de ces terrasses dans les régions
montagneuses ?
……………………………………………………………………………………………
b) Comment peut-on lutter contre la dégradation du sol dans les régions désertiques ?
……………………………………………………………………………………………

3 J’ai acquis:

Le sol est un milieu fragile. Il peut se dégrader sous plusieurs facteurs qui sont soit
naturel, comme le vent et le ruissellement; ou liés à l’activité de l’Homme comme
le déboisement et le surpâturage.
L’Homme peut agir pour préserver le sol par plusieurs moyens comme
l’aménagement des terrasses dans les régions montagneuses, ou la construction
des haies dans les régions désertiques ou accentuer le reboisement.

4 J’exploite mes acquis:


Les images suivantes montrent quelques actions de l’Homme sur le sol:

1 2 3

4 5 6
Les actions qui Les actions qui
- A partir des images, je complète le
dégradent le sol: préservent le sol:
tableau en écrivant chaque numéro ……………………… ………………………
dans la case correspondante: ……………………… ………………………
……………………… ………………………

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4 L’importance du sol Objectif :
Leçon
dans l’agriculture • Je découvre les facteurs du sol favorables
à l’agriculture.

1 J’observe et je m’interroge:
Au cours d’une discussion familiale, Rami a
entendu dire que la récolte de son oncle est
nettement inférieure à celle de son cousin
qui se trouve dans une région plus loin; son
père lui a expliqué que cette différence est
du principalement à la nature du sol dans
les deux régions.
• Je m’interroge :
............................................................

2 Je réalise:
Activité 1
Des études ont été réalisées sur des sols à des régions différentes; les résultats sont
représentés dans le tableau suivant:
Région 1 Région 2 Région 3
Matière organique abondante faible Très faible
Rétention d’eau moyenne forte Très faible
Sels minéraux riche moyenne pauvre
a) Dans quelle région la végétation est:
• bien développée ?.........................................................................................
• moins développée ?.......................................................................................
b) Je déduis les caractéristiques d’un sol favorable à l’agriculture:
……………………………………………………………………………………………….

Activité 2
Pour augmenter le rendement des cultures, l’agriculteur suit plusieurs pratiques.
Les images suivantes montrent quelques unes de ces pratiques.

Engrais chimiques Fumier Irrigation goutte à goutte Labour

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