WEEK 14-15

Learning Outcomes
Y o u w ill b e a b le to :

1 . K n o w re sta u ra n t vo ca b u la ry a n d e xp re ssio n s

2 . R e se rve a ta b le b y p h o n e

3 . P h o n ics: so u n d [ε]
Réserver une table par téléphone

Serveur: C'est pour déjeuner ou pour dîner ?

Client: Pour dîner. =how many

Serveur: Pour combien de personnes?

Client: Pour quatre personnes.

=person

6 persons for lunch

2 persons for diner

Réserver une table par téléphone

Serveur: À quelle heure souhaitez-vous dîner?

Client: À 20 heures.
souhaiter=wish/hope/desire

Serveur: La réservation est à quel nom s'il vous plaît?

Client: Laffaille, L-A-2F-A-I-2L-E.

Heure: 19: 30 Heure: 18: 45 Heure: 12:00

Nom: Mme Dupont Nom: M. Petit Nom: Mlle Delvigne
Réserver une table par téléphone
récapituler=recap
Serveur: Alors... voyons... je récapitule: 4 couverts pour demain, le 20
décembre à 20 heures et la réservation est au nom de Madame
Laffaille.

Client: C'est ça. voir=Let's see.

=cutlery
Date: Vendredi, 15/12

=well/so... Heure: 12: 00

Nombre de personnes: 5
Date: Samedi, 12/03
Nom: Mlle Delvigne Date: Demain, 01/04
Heure: 19: 30
Heure: 18: 30
Nombre de personnes: 3
Nombre de personnes: 4
Nom: Mme Dupont
Nom: M. Petit
Réserver une table par téléphone
=merci (a formal way
=good
to say thank you)
Serveur: Bien, je vous remercie et vous souhaite une très bonne
journée Madame Laffaille.

=very
Client: Merci Monsieur, à demain.
-Restaurant de l'Hôtel de la Paix, bonjour.
-Bonjour Monsieur, je voudrais réserver une table s'il vous plaît.
-Bien sûr Madame. C'est pour aujourd'hui ?
-Non, pour demain.
-C'est pour déjeuner ou pour dîner ?
-Pour dîner.
-Pour combien de personnes?
-Pour quatre personnes.
-À quelle heure souhaitez-vous dîner?
-À 20 heures.
-La réservation est à quel nom s'il vous plaît?
-Laffaille, L-A-2F-A-I-2L-E.
-Alors... voyons... je récapitule: 4 couverts pour demain, le 20
décembre à 20 heures et la réservation est au nom de Madame
Laffaille.
-C'est ça.
-Bien, je vous remercie et vous souhaite une très bonne journée
Madame Laffaille.
-Merci Monsieur, à demain.
Réserver une table par téléphone

1. Greeting the client

-(Restaurant de l'Hôtel de la Paix), bonjour/bonsoir.

Response:
Bonjour/bonsoir, Madame/Monsieur, je voudrais réserver
une table s'il vous plaît.
Réserver une table par téléphone
2. Asking questions

a. Date?
-C'est pour aujourd'hui ?
Respond: Oui, c'est ça/Non, c'est pour...

-C'est pour quel jour?

Respond: C'est pour aujourd'hui/demain/samedi.

-C'est pour quelle date ? /C'est pour quand?

Respond: C'est pour (dimanche), le premeir avril.
Réserver une table par téléphone

2. Asking questions

b. Diner or lunch?
-Pour déjeuner ou dîner?
Respond: C'est pour...

c. How many people?

-Pour combien de personnes/couverts ?
Respond: Pour... personnes/couverts.
Réserver une table par téléphone
2. Asking questions

d. What time?
-À quelle heure souhaitez-vous dîner/déjeuner ?
Respond: À... heures.

e. What name?
- La réservation est à quel nom, s'il vous plaît ?
Respond: Laffaille, L-A-2F-A-I-2L-E.

f. Telephone number?
- Quel est votre numéro de téléphone?
Respond: C'est le...
Réserver une table par téléphone
3. Confirm all the information
-Je récapitule: ...couverts pour (demain), le (20 décembre)
à (20 heures) et la réservation est au nom de (Madame
Laffaille).
Respond: Oui, c'est ça.

4. Say goodbye to the client

-Je vous remercie et vous souhaite une très bonne
journée/soirée, Madame/Monsieur. Au revoir./À demain/ À
bientôt/À lundi...
Respond: Merci, à vous aussi, au revoir/à demain/à lundi/à
bientôt.
-Restaurant de l'Hôtel de la Paix, bonjour.
-Bonjour Monsieur, je voudrais réserver une table s'il vous plaît.
-Bien sûr Madame. C'est pour aujourd'hui ?
-Non, pour demain.
-C'est pour déjeuner ou pour dîner ?
-Pour dîner.
-Pour combien de personnes?
-Pour quatre personnes.
-À quelle heure souhaitez-vous dîner?
-À 20 heures.
-La réservation est à quel nom s'il vous plaît?
-Laffaille, L-A-2F-A-I-2L-E.
-Alors... voyons... je récapitule: 4 couverts pour demain, le 20
décembre à 20 heures et la réservation est au nom de Madame
Laffaille.
-C'est ça.
-Bien, je vous remercie et vous souhaite une très bonne journée
Madame Laffaille.
-Merci Monsieur, à demain.
Scenario 1

Nom de restaurant：Hôtel Ritz Paris

Date: Saturday, 18/09
Heure: 19: 30
Nombre de personnes: 3
Nom: Mme Dupont
Numéro de téléphone: 06 25 39 17 72
Scenario 2

Nom de restaurant：Hôtel Marriot Paris

Date: tomorrow, 01/07
Heure: 18: 30
Nombre de personnes: 4
Nom: M. Petit
Numéro de téléphone: 03 89 76 34 21
Scenario 3

Nom de restaurant：Shangri-La Hôtel Paris

Date: Friday, 27/11
Heure: 12: 00
Nombre de personnes: 5
Nom: Mlle Delvigne
Numéro de téléphone: 08 11 15 99 04
A la prochaine ！