Corrigés

9 Sucré ou salé ?
1. Habitudes 10. Quels ingrédients ?
A. Un poulet (1,8 kg), 4 belles tomates, 2 poivrons, 3
Rayon charcuterie : du saucisson, du jambon gousses d’ail, 1 verre de vin blanc sec de préférence,
Rayon boucherie : du poulet 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à café
Rayon épicerie : du riz, de la confiture, des pâtes d’épices.
Rayon produits frais : du lait, des yaourts,
Rayon crémerie : du roquefort, du fromage de 11. Les repas
chèvre
Rayon confiserie-sucre : des tablettes de chocolat,
Repas dans d’autres
des bonbons
Repas en pays francophones
Rayon fruits et légumes : des pommes de terre, des Horaires
France (la Suisse et la Bel-
oignons, des pommes gique, entre autres)
Rayon poissonnerie : des moules
Petit-dé-
Rayon boissons : du jus de fruit, de l’eau minérale 6h30 – 8h30 Petit-déjeuner
jeuner
Midi (12h) – 13h Déjeuner Dîner
2. Poids et mesures
16h Goûter Goûter
• 2 litres de lait entier
• 1 kilos de sucre 19h – 20h30 Dîner Souper
• 250 grammes de fromage
• 1 tablette de chocolat 12. Singulier ou pluriel ?
• 3 tranches de jambon
• 1 boîte de petits pois Singulier Pluriel
• 1/2 douzaine d’œufs
• 1 paquet de 500g de spaghettis 1 x
• 2 filets de lieu 2 x
3 x
4. À table
Reproduction autorisée © Les auteurs et Difusión, Centre de Recherche et de Publications de Langues, S.L.

Couteau, fourchette, pot, marmite, assiette, cuillère, 4 x

verre, casserole, four
5 x

5. Trop ou pas assez ? 6 x

Dans cette recette, il y a trop d’oranges et pas assez 7 x
de fraises.
Sur cette liste, il y a trop de bouteilles de coca, pas 8 x
assez de paquet de chips. Il faut moins de bouteilles 9 x
de jus de fruit et plus de boîtes de biscuits pour
10 x
l’apéritif.

6. Le, la, l’, les, en B.

le, le, la ,l’, les, les, les, en, en, en La liaison entre le pronom sujet et le verbe

7. J’en prends un C.
un café, les tasses, le sucre, du lait, des pralines ... liaison quand le verbe commence par une voyelle
ou un “h” muet.
8. Faire des crêpes
1.e ; 2. f ; 3. b , 4. g ; 5. c ; 6. d ; 7. a.

9. D’abord, ensuite…
D’abord, puis, ensuite, avant de, Après, Enfin.

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 Corrigés
9 Sucré ou salé ?
13. Le vocabulaire de l’unité 4 blanche
• sucré 5 saucisson
• salé 6 champagne
• liste 7 sucré
• course 8 salade
• conversation 9 sirop
• glucide 10 soufflé
• tasse 11 chocolat
• céréale 12 champignon
• poisson
• salade niçoise 15. Ça sonne…
• garçon de café
• organisme mot 1 mot 2
• occasion
1 choix soie
• zen
• fraise 2 sac chaque
• confiserie 3 race arrache
• gésier 4 bêche baisse
• zeste 5 sous chou
• québécoise
6 ses chez
• Venise
• douzaine
16. La cuisine française, ça n’existe pas !
B. Depuis des années, on nous explique que la cuisine
le [s] s, c, ss, ç française est unique au monde, mais si vous êtes
le [z] s, z déjà allé en France, vous avez certainement remar-
qué que la gastronomie n’était pas au menu tous
Reproduction autorisée © Les auteurs et Difusión, Centre de Recherche et de Publications de Langues, S.L.

C. les jours.
Dans les familles, on mange des plats très variés
• « s » se trouve devant n’importe quelle lettre même si le poulet-frites s’est installé dans les habi-
au début d’un mot ou au milieu d’un mot entre tudes de nombreuses familles. Ces plats changent
une consonne et une voyelle. en fonction de la région. Et puis, beaucoup ont
Ex. : sucré, occasion, liste adopté des recettes venues de l’immigration comme
• « ç » se trouve devant un a, un o ou un u. le couscous, la paella ou les chiches-kebabs.
Ex. : garçon
• « c » se trouve devant un e ou un i au début 17. Registres de langues
ou au milieu d’un mot : Aux délices du palais : dialogue n° 2
Ex. : céréale, glucide Au comme chez soi : dialogue n° 1
• « ss » se trouvent entre deux voyelles. Restaurant d’entreprise : dialogue n° 3
Ex. : poisson
18. Manger comme…
A.
14. [∫] de chou ou [s] de sous ? Qu’elle mange beaucoup.
C.
[∫] de chou [s] de sous Qu’elle mange beaucoup et donc ça revient plus
1 quiche cher de l’emmener au restaurant qu’au cinéma.
2 choucroute
3 soupe

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