ECOLE NATIONALE DES SCIENCES

APPLIQUEES-AL HOCEIMA, (ENSAH)

FILIERES: Génie de l’eau et de l’environnement (GEE)

Management de Projet et outils de pilotage économique

Pr. AMGHAR Kamal

Ecole Nationale des Sciences Appliquées
ENSAH, AL Hoceima
Mail: k.amghar@uae.ac.ma

ENSAH Année Académique: 2020/2021

 Objectifs du module

Renforcer les compétences des étudiants dans l'organisation, la planification et

la gestion des projets.

Assurer une mise en oeuvre efficace, en améliorant la productivité et

l'accomplissement des projets dans des meilleures délais.
 Plan

Introduction
Gestion de projet
Management de projet

Classification des entreprises

Fonctionnement de l’entreprises
Structuration d’entreprise
Stratégie d’entreprise

Diagnostic Stratégique
 Introduction

Management et Organisation sont deux notions étroitement associées, en

pratique et en théorie. De la qualité du management vont dépendre le degré
de réalisation des objectifs de l’organisation et sa performance. Il est donc
essentiel de définir l’espace organisationnel et la structure de projet avant
d’étudier le concept de management.

1
 Notion d’organisation

L’organisation :
 à la base de l’action collective :
 c’est un système social organisé pour atteindre des objectifs;
 Elle se caractérise ainsi par :
 un ensemble d’individus : participants, acteurs;
 une division du travail, définissant le rôle de chaque participant.

2
 Notion d’organisation

 Une organisation, c’est « un ensemble d’éléments constitués en vue de réaliser un but »

 Au coeur de l’organisation, on retrouve quelques éléments:

3
 Qu’est-ce qu’un projet ?

Un projet est un processus unique, qui consiste en un ensemble d’activités coordonnées et

maîtrisées comportant des dates de début et de fin, entrepris dans le but d’atteindre un objectif
conforme à des exigences spécifiques.
Cette définition sous-entend un ensemble de propriétés à tout projet :

L’objectif du projet (produit, service. . .) doit être spécifique, innovant, mesurable, ambitieux et
bien défini;

Un projet est limité dans le temps: les dates de début et de fin doivent être clairement
identifiées ;
Les livrables du projet (produit, rapports, . . .): doivent être fournis à dates définies ;

Un budget du projet maîtrisé : induit la maîtrise des ressources et les moyens alloués (charge
de travail, matériels, . . .)
4
 Phases d'un projet de recherche

Un projet de recherche a pour but de créer des connaissances nouvelles pour

apporter des solutions de nature pratique, technique, professionnelle pour répondre
à une question, à une problématique ou à une incertitude ;
On compte habituellement quatre grandes phases :
1. Phase de recherche bibliographique, qui permet de savoir qui a fait, ou,
comment et pour quoi……. Tout ca permet souvent d’affiner le sujet de
recherche ;
2. Phase de recherche elle-même sur le sujet;
3. Phase de validation des résultats (démonstrations,
développement,….) ;
4. Phase de rédaction (communications, articles, revues, thèse. . .).

5
 Phases d'un projet logiciel

• Le nombre de phases dépend de la complexité et du type du projet.

• Pour tout projet, le cycle de vie d’un projet décrit les étapes et les phases
successives. Le développement d’un projet partant du besoin pour arriver à la
réalisation,

6
 Gestion de projet

• La gestion de projet [Project Management ou conduite de projet] est l’ensemble des

processus et outils qui permettent de conduire et gérer un projet.
• La gestion de projet est donc un équilibre entre les contraintes du produit, de coûts
et de délais.

Gestion de
projet

7
 Pourquoi la gestion de projet ?

L’objectif de la gestion de projet est de :

1. avoir une vision claire du projet, en définissant : ( Ce qu’il faut faire, quand , qui
doit le faire, les normes à respecter, ...etc),
2. assurer que le but et les objectifs du projet sont bien définis et partagés par
l’ensemble des parties impliquées,
3. permettre une bonne communication et coordination entre les différents
acteurs (un travail d’équipe efficace),
4. faciliter l’anticipation, l’identification et la résolution des problèmes éventuels
(gestion des risques).

8
 Concepts fondamentaux: Acteurs

• Un projet est mené à bien grâce à l’intervention de différents acteurs : c’est un travail
d’équipe.
• Dans le cas de petits projets, deux acteurs principaux : le client ou MOA (maître d'ouvrage) qui
exprime un besoin ou la réalisation d'une idée ou d’un concept.
• Le fournisseur ou MOE (maître d’œuvre) celui qui satisfait le besoin ou la conception et la
réalisation de la solution.
 L'ensemble des acteurs impliqués dans un projet s'appelle les parties Prenantes.

9
 Concepts fondamentaux: Acteurs

• Les acteurs d’un projet de recherche sont au minimum trois acteurs: le

doctorant, l’encadrant et l’établissement pour une durée d’au moins trois
ans.
• De nombreux doctorats intègrent également d’autres acteurs :
 co-encadrant,
 unité de recherche (équipe ou laboratoire) et son directeur,
 école doctorale et son directeur,
 co-direction en cotutelle c-à-d avec une autre équipe de recherche
nationale ou internationale,
 partenaires, associations de jeunes chercheurs
 …etc.

10
 Concepts fondamentaux: Tache ou lot de travail

• Un projet est découpé en phases qui comportent un certain nombre de tâches ou

charge de travail (ensemble d’opérations)
• En général, pour des petits projets, on utilise simplement les tâches, et pour les
plus gros projets, les lots de travail : Sont attribués à des entités plus importantes
(équipes de recherche, laboratoires, établissements, sociétés, . . .).
• Les tâches présentent souvent des dépendances chronologiques et des
enchaînements entre elles.
Par exemple, avant de se lancer dans la rédaction de la thèse, il faut d'abord
rédiger son plan et le faire valider par son directeur de thèse.

11
 Concepts fondamentaux : livrables

• Chaque phase du projet est marquée par l’achèvement d’un ou de plusieurs

livrables : sont les attendus du projet.
• Ce sont des résultats tangibles et vérifiables permettant de mesurer
l’avancement du projet.
• Il existe deux types de livrables : les livrables "produit" et les livrables
"projet".
• Les livrables "produit" : On peut distinguer : le produit ou le service lui-même,
les manuels d’utilisateur, les notices techniques, les fiches descriptives et
justificatives,…
• Les livrables "projet" : sont relatifs au projet lui-même, et non au produit. On y
retrouve tous les éléments du "qui-fait-quoi-quand-comment- combien-
pourquoi-et-où" !

12
 Concepts fondamentaux : Jalon

• Un jalon est un évènement particulier (décision/résultat /réunion) choisi de façon

stratégique pour mesurer le degré d’avancement d’un projet.
• Il est en général associé une date précise, marquant le début ou la fin d’une
partie bien identifiée du projet.

13
 Concepts fondamentaux : Calendrier ou planning

• La calendrier [planning] regroupe l’ensemble des tâches sur un axe

temporel.

14
 Le paradoxe de la gestion de projet

Capacité d’action sur le projet

Connaissance du projet

temps

• En début de projet : Marge de manœuvre plus importante

15
 La gestion de projet en 5 étapes

1. Découper le projet et définir la liste des tâches,

2. Définir l'enchaînement logique des tâches,

3. Ajouter les durées et les contraintes sur certaines tâches,

4. Définir et attribuer les ressources,

5. Planifier et assurer le suivi du projet.

16
 Management de projet

Le management est un ensemble cohérent de pratiques qui cherchent à gérer l’entreprise

d’une manière efficace et rentable. Cette gestion est basée sur un processus managérial
dynamique, et un échange permanent entre le manager et son environnement de travail,
soit à l’intérieur de l’entreprise ou à l’extérieur, pour atteindre des objectifs et garantir une
continuité.

Manager: est un personne à lequel est confié la responsabilité de conduire une

organisation ou une partie de celle-ci dans le but d’atteindre les objectifs visés au
départ.

17
 Management de projet

Être MANAGER?

Prendre des Le pouvoir

responsabilités

L’équipe La rareté

18
 Management de projet

Être MANAGER?

Prendre des Le pouvoir

responsabilités

L’équipe Communication

19
 Management de projet
Être MANAGER?

L’Ingénieur-Manager

Prendre des Le pouvoir

responsabilités

L’équipe La rareté

20
 Management de projet
Être MANAGER?

Périmètres du Manager

Prendre des Le pouvoir

responsabilités

L’équipe La rareté

21
 Management de projet
Être MANAGER?

Les rôles du Manager selonFayol

Le pouvoir

L’équipe La rareté
1916 : L’administration industrielle
et générale de H. Fayol

22
 Management de projet
Être MANAGER?

Les rôles du manager selon Mintzberg.

Le pouvoir
Le travail quotidien des gestionnaires ne correspond pas
à l’image d’un manager qui, aux fil de ses activités,
planifierait, organiserait, dirigerait et contrôlerait le
travail des uns et des autres de façon a assurer
L’équipe La rareté
l’efficacité organisationnelles.

23
 Management de projet

Les plus grandes tâches d’un manager sont :

Piloter

Organiser décider

Rôles du
manager
Contrôler Coordonner

Evaluer

24
 Management de projet

Les 3 compétences principales du management:

 Compétences techniques

 Compétences humaines

 Compétences conceptuelles

25
 Management de projet

Les compétences techniques:

Les savoir-faire: sont les moyens dont dispose le gestionnaire pour que son action soit
véritablement efficace:

• Règles à suivre,
• Procédures à respecter,
• Routines implicitement mobilisées.

26
 Management de projet

Les compétences humaines

Les compétences humaines permettent au manager de renforcer ses relations

interpersonnelles avec son équipe professionnel qui commandent des habilités fondés sur
des savoirs être:

• Savoir être formel: objectivité, rigueur, respect pour les relations

d’autorité hiérarchique,
• Savoir être traditionnel: Respect pour l’histoire et les traditions de l’organisation,
• Savoir être charismatique : Passion, créativité, audace, désir pour le
changement ,projets, dynamique.

27
 Management de projet

Les compétences conceptuelles:

 Réfléchir, construire, mobiliser et utiliser du savoir

 SAVOIR de prise de connaissance
Savoir interpréter les sous entendus.
 SAVOIR de réflexion
Analyser des problèmes
 SAVOIR d’apprentissage
Apprendre de la pratique concrète

28
 Classification des entreprises

Une entreprise est un groupement humain hiérarchisé qui met en oeuvre des
moyens intellectuels, physiques et financiers pour produire et distribuer les
richesses conformément à des buts définis pour réaliser un profit.
En plus, l’entreprise a pour objectif de répondre aux questions fondamentales
importantes de l’économie.

……………L’entreprise est une unité de production de biens et de services.

29
 Classification des entreprises

L'entreprise est un ensemble de moyens humains, matériels et Financiers réunis pour fabriquer
des produits et des services et les vendre sur le marché:

Unité de production

Unité de répartition

Une réalité humaine

Une réalité économique

Une réalité juridique

30
Classification des entreprises

31
 Classification des entreprises

Le concept d’entreprise recouvre des réalités socio-économiques différentes,

 Plusieurs critères permettent de différencier les entreprises:

• Classification selon l'activité
• Classification selon le statut juridique
• Classification selon la taille
• Classification selon le chiffre d’affaire (CA)

32
 Classification des entreprises

Classification selon l’activité

Secteur primaire

Activités liés à l’extraction des ressources naturelles: agriculture, la pêche et l’extraction

minière.
Secteur secondaire
Activités liés à la transformation des ressources naturelles issues du secteur primaire
(Industrie agroalimentaire)
Secteur tertiaire

Etablissement des services comme (Tourisme, assurances, banque…).

33
 Classification des entreprises
Classification selon le statut juridique

Entreprise individuelle

Le capital n’appartient qu’à un seul personne.

Entreprise Sociétaire

Société en nom collectif (SNC);

Société anonyme (SA);
Société à responsabilité limitée (SARL).

34
 Classification des entreprises
Classification selon le statut juridique

Entreprise Sociétaire: Société en nom collectif (SNC)

 Convient pour les entreprises de petite dimension;

 A responsabilité illimitée.

Entreprise Sociétaire: Société anonyme (SA) Entreprise Sociétaire: Société à responsablité

 Entreprise de grande dimension;
 Capitaux importants;
 Responsabilité limitée;
 Grand nombre d’associés.
limitée (SARL)
 Elle se situe entre SNC et SA;
 Responsabilité limitée;
 Adapté aux entreprises de petite taille.

35
 Classification des entreprises
Classification selon le statut juridique

Entreprises privées Entreprises Entreprises du secteur

public

Entreprises Entreprises
Entreprises Entreprises
Semi-pub publiques
Individuelles Sociétaires
 Sociétés d’économie
mixte.  Les entreprises
nationales.
 Les établissements
Sociétés de Sociétés de publics, industriels et
SARL
personnes capitaux commerciaux.

 Société anonyme (SA)

36
 Classification des entreprises
Classification selon la taille (effectif, nombre de salarié)

 Les très petites entreprises ( 1 à 9 salariés),

 Les petites entreprises (10 à 49 salariés),
 Les moyennes entreprises (50 à 499 salariés),
 Les grandes entreprises (500 salariés et plus).

37
 Classification des entreprises
Classification selon le chiffre d’affaire (C.A)

 Toute petite entreprise (TPE): moins de 3 millions de DH,

 La petite entreprise: Entre 3 et 10 millions de DH,

 La petite et moyenne entreprise: Entre 10 et 175 millions de DH,

 La grande entreprise: Plus de 175 millions de DH.

38
 Classification des entreprises
Classification selon l’origine des capitaux

 Les entreprises publiques ou semi publiques appartiennent entièrement ou

partiellement à l’état.

 Les entreprises privés proviennent de capitaux privés.

39
 Gestion des entreprises

Agents rémunérés Type de rémunération

Le personnel Salaires

Richesses
L’Etat et les organismes
Impôts et cotisations sociales
créées par sociaux
l’entreprise
Les prêteurs Intérêts

Les apporteurs Dividendes

L’entreprise Revenus non distribués

40
 Gestion des entreprises

La part de chaque agent dans la richesse créée, dépend du degré de participation de

celui-ci dans l’activité économique.

41
Gestion des entreprises

42
 Fonctionnement de l’entreprise

Fonction production

Fonction sécurité Fonction approvisionnement

Fonction qualité Fonction finance & comptabilité

Fonction recherche et Fonction commerciales &

développement (R&D) Marketing

Fonction ressources humaines

43
 Fonctionnement de l’entreprise

 Fonction production

 Temps voulu
 Quantités voulues
 Qualité déterminée
 La qualité de la conception, réalisation, Processus, contrôle
 Optimisation des ressources

44
 Fonctionnement de l’entreprise

 Fonction approvisionnement

À pour rôle organiser, planifier et contrôler l’ensemble des stocks appartenant à

l’entreprise.

Relation avec les fournisseurs,

Gestion de stock et achat de matière premières

45
 Fonctionnement de l’entreprise

 Fonction finance & comptabilité

La fonction finance & comptabilité:

 Etablissement des documents comptables,

 Calculs des couts,
 Gestion des capitaux,
 Recherche des capitaux,
 L’encaissement de l’argent, la décaissement des dépenses et les
calculs de résultats.
 Assurer les conditions de rentabilité.

46
 Fonctionnement de l’entreprise

 Fonction Commerciales & Marketing

 Relation clientèle,
 Gestion des couts, des quantités, de la qualité et des délais des produits
fabriqués, des services.
 La vente, les techniques commerciales,
 Les études de marché.

47
 Fonctionnement de l’entreprise

Recrutement Formation et développement

Fonction ressources
humaines
Gestion de carrière Etablissement de rémunération

Condition de travail

48
 Fonctionnement de l’entreprise

 Fonction recherche et développement ( R&D)

 Chercheurs et ingénieurs au service de l'innovation.

 Fonction qualité

 Assurer la conformité des produits livrés avec les cahiers des charges
,réglements, normes.

 Fonction sécurité

 Protection des biens et des humains.

49
 Fonctionnement de l’entreprise
 L’environnement de l’entreprise
• le marché(offre et demande),
• les fournisseurs (matières premières, emballages…..),
• les ménages (offre de travail, salaire……),
• Les autorités publics y compris les administrations fiscales,
• les organismes de sécurité sociale,
• les syndicats,
• les banques,
• les organismes de formation (OFPPT, écoles ingénieurs..),
• Les LABOS,
• Les associations et les chambres professionnelles.
50
 Structuration d’entreprise

 Introduction

La structure: distinguer et coordonner;

Ensemble de rôles pour les membres de l'organisation;
• Ligne hiérarchique :,Direction, cadres intermédiaires, cadres
opérationnels, exécutants;
• Définir les services;
• Délimiter les activités de chaque service;
• Préciser les relations.

51
 Structuration d’entreprise

Macro - Environnement Environnement: Juridique

Entreprise
Structure – Organisation Droit de l’entreprise
Démographiques; Et stratégie Droit du travail
Economiques; Droit fiscal
Sociologiques; Droit international
Technologiques; Droit de l’environnement
Politiques et légaux;
Ecologiques . Outils d’aide à la décision:
Communication

Comptabilités
Outils de gestion administrative
Outils de gestion commerciale
Outils de gestion financière
Outils de gestion ressources humaines
Outils de gestion production

52
 Structuration d’entreprise
Macro - Environnement

Macro-environnement désigne donc l’environnement général au sein duquel l'entreprise évolue.

Il s’agit des caractéristiques générales de l’économie et de la société qui peuvent influencer
l’entreprise.
De manière générale, Plusieurs facteurs déterminent ce macro-environnement :

53
 Structuration d’entreprise
Macro - Environnement

 Facteurs démographiques: la taille de la population, l’évolution de la pyramide des âges, les

flux migratoires,…
 Facteurs économiques : la croissance économique, le taux de chômage, etc……
 Facteurs sociologiques : Ex: développement des congés payés et la réduction des inégalités.
 Facteurs technologiques : les innovations technologiques, l’utilisation de nouvelles énergies,…
 Facteurs politiques et légaux : mise en place de nouvelles normes, développement de taxes
sur certains produits,…
 Facteurs écologiques : réduction de la consommation d’énergie, retraitement des déchets,…

54
 Structuration d’entreprise
Micro - Environnement

Le micro-environnement d’une entreprise regroupe tous les facteurs; acteurs et éléments extérieurs à
l’entreprise qui ont un impact, potentiel ou réel, sur son développement. Il s’agit de son environnement
direct, celui avec lequel elle échange au cours de son activité.

55
 Structuration d’entreprise
Définitions ???

Organisation:

Structure:

Organigramme:

56
 Structuration d’entreprise
Définitions ???

Organisation:

Organisation fait référence à l'action d'organiser mais c'est aussi le résultat d'une action : par exemple, une
entreprise, une association, sont des ensembles organisés.
Structure:

La structure définit l'architecture interne d'une organisation et les relations entre ses divers éléments.
Organigramme:

L'organigramme est une représentation graphique formelle qui décrit l'organisation d'une
entreprise.

57
 Structuration d’entreprise

Structure hiérarchique (hiérarchie linéaire)

Structure fonctionnelle

Structure divisionnelle

Structure géographique

58
 Structuration d’entreprise
Niveau hiérarchique Structure hiérarchique (hiérarchie linéaire)
I Directeur Général

Directeur Directeur Directeur

II Commercial Administratif
Technique

III Cadres

IV Contremaîtres

V Ouvriers
59
 Structuration d’entreprise

Structure hiérarchique

Difficultés Bénéfices

 Cloisonnement entre les services;  Mise en œuvre simple;

 Mauvaise circulation de l’information;
 Manque de créativité et faibles
capacités d’innovation.
 clarté et souplesse de la ligne
hiérarchique;
 répartition claire des rôles et des
fonction de chacun.

60
 Structuration d’entreprise
Structure hiérarchique

Structure fonctionnelle

La structure fonctionnelle repose sur le principe de division fonctionnelle de l'autorité et de

pluralité du commandement.
 tout salarié dépend de plusieurs chefs, chacun n'ayant autorité que dans son domaine de
compétence.

61
 Structuration d’entreprise
Structure hiérarchique

Structure fonctionnelle
Prévision, organisation,
commandement, coordination et contrôle
Activités
Administratives

Activités Activités Activités Activités Activités de

Techniques Commerciales Comptables Financières Sécurité

Production Achat Inventaire Recherche et gestion Protection des biens

Transformation Vente Bilan des capitaux et des personnes
Prix de revient
Statistiques

62
 Structuration d’entreprise
Structure hiérarchique

Structure divisionnelle Direction Générale

Division 1 Division 2 Division 3

Achat Achat Achat

Technique Technique Technique

Fabrication Fabrication Fabrication

Marketing Marketing Marketing

63
 Structuration d’entreprise
Structure hiérarchique

Structure géographique

Direction Générale

Direction France Direction Espagne Direction Italie

64
 Structuration d’entreprise

Structure hiérarchique

Structure matricielle

Direction générale

65
 Structuration d’entreprise
Structure hiérarchique
Direction Générale

Direction France Direction Espagne S. géographique

Division 1 Structure divisionnelle

Division 2

Achat

Technique

Structure par fonction

Fabrication

Marketing
66
 Structuration d’entreprise

Structure hiérarchique

Les déterminants des structures (sources d’influence):

 Le secteur d'activité
 Le système technologique
 La taille de l'entreprise
 Macro et Micro environnement

moins l 'environnement est stable moins la structure hiérarchique est adoptée.

67
 Structuration d’entreprise

Conclusion

1. La notion d'entreprise se comprend en se basant sur les différentes structures.

2. Les formes de structures sont nécessaires pour prendre en compte la diversité
des entreprises et la complexité de l'environnement des entreprises.
3. Mise en place d’une structure (organisation) adaptée, (la structure n’est pas figée
mais dynamique, elle évolue).

68
 Stratégie d’entreprise
« la meilleure façon de préparer
Plan l’avenir, c’est encore de le créer
». Peter Drucker,
1. Définition de la stratégie
2. Les origines de la stratégie
3. La vision et la mission stratégique
4. Les valeurs et la culture d'entreprise
5. Introduction à La segmentation stratégique
6. Introduction au diagnostic stratégique

69
 Stratégie d’entreprise

Définition: (Stratégie d’entreprise)

La stratégie d'entreprise consiste à définir les finalités, et l'orientation à long terme de

l'entreprise, afin de créer de la valeur pour ses clients et pour l'ensemble de ses parties
prenantes, en mobilisant son environnement et des ressources et compétences spécifiques
pour bâtir un avantage concurrentiel soutenable.
 Elle permet de prendre des décisions qui engagent l'entreprise de façon durable.

70
 Stratégie d’entreprise

• Questions????
– Comment se forme ou s'élabore la stratégie dans les
entreprises ?

71
 Stratégie d’entreprise

• Questions????
– Comment se forme ou s'élabore la stratégie dans les
entreprises ?
• Il existe plusieurs manières de concevoir la stratégie :
– La stratégie peut être déduite de l'environnement externe aux
entreprises (menaces et opportunités).
– La stratégie peut être construite à partir de l'environnement
interne des entreprises.

72
 Stratégie d’entreprise

• Les origines de la stratégie

– le terme de stratégie a eu un sens militaire.
– il vient des mots grecs stratos (armée) et agayn,
(conduire) pour nommer la science du
« commandement » des troupes.

73
 Stratégie d’entreprise

• Les origines de la stratégie

– Formulation de stratégie par « fit »
Dans la logique fit, le stratège part de l’analyse de l’environnement
externe et s’emploie à définir les moyens dont il aura besoin
pour atteindre ses objectifs visés.

Cette démarche implique la mise en place d’actions de

recherche marketing pour identifier des besoins chez les
consommateurs.

Pour savoir ce qu’il faut vendre, il faut le

demander aux clients.
74
 Stratégie d’entreprise

• Les origines de la stratégie

– Formulation de stratégie par « STRETCH »

Dans la logique stretch, le stratège part cette fois d’identifie et développe les
compétences et les ressources stratégiques de l’organisation pour ouvrir des marchés
nouveaux et développer un avantage concurrentie.

faire mieux ce que l’on fait bien pour avoir

du succès
75
 Stratégie d’entreprise

• la vision et la mission stratégique

– Qui sommes-nous ?
– Que faisons-nous ?
– Et où allons-nous ?

76
 Stratégie d’entreprise

• la mission et la vision stratégique

– La mission
• La mission définit donc les activités fondamentales de
l’entreprise qui constituent sa raison d’être. C’est donc l’ADN
de l’entreprise
• ce que l’entreprise fait et comment elle le fait.

77
 Stratégie d’entreprise

• la mission et la vision stratégique

– La vision
• Une vision est donc une ambition, une intention stratégique qui
personnalise la tension créatrice entre la réalité actuelle de
l’entreprise et son futur souhaité.
• « comment serait idéalement mon entreprise dans 5 ou 10
ans ? »

78
 Stratégie d’entreprise

• Les valeurs et culture d’entreprise

 Les valeurs sont des repères, les principes fondamentaux
qui donnent du sens, qui guident le fonctionnement de
l’entreprise, qui guident ses normes et les comportements
de personnels qui la composent.
 Les valeurs ne nécessitent pas de justifications
extérieures.
 La culture d’entreprise est un ensemble de valeurs
partagées par l’ensemble du personnel.

79
 Stratégie d’entreprise

• Les valeurs et culture d'entreprise

valeurs

Rituels normes

Culture
Symboles Langage

Mythes
80
 Stratégie d’entreprise

• Les valeurs et culture d’entreprise

Mythes sont les histoires associées au passé de l’entreprise. Ils peuvent liés aux
personnalités qui marquent ou qui ont marqué la vie de l’entreprise.
Rituels sont des pratiques qui découlent des valeurs partagées. Le recrutement, les
réunions de travail, les réceptions, l’évaluation du personnel.
La culture regroupe également les symboles tels que le port de l’uniforme ou d’un
badge qui permet de distinguer les membres de l’organisation de ceux qui lui sont
extérieurs

81
 Stratégie d’entreprise

• Les valeurs et culture d'entreprise

– L’exemple de l’Oréal
• L’innovation
• le goût d’entreprendre
• l’ouverture d’esprit
• la quête de l’excellence
• la responsabilité

82
 Stratégie d’entreprise

• Les valeurs et culture d'entreprise

– En conclusion, les valeurs d’une entreprise vont
conditionner la stratégie de l’entreprise.
– deux risques majeurs qu’il convient d’éviter:
• un décalage entre les valeurs annoncées d'une entreprise et la réalité
de son fonctionnement qui mène souvent à une démotivation des
employés.
• la difficulté à mener des changements au sein de l’entreprise si
on ne prend pas en compte ces dimensions culturelles,

83
 Stratégie d’entreprise

• La segmentation stratégique ?
– Une technique d’analyse qui permet de regrouper différentes
activités de l’entreprise en sous-ensembles homogènes,
appelés Domaines d'Activités Stratégiques (DAS), et qui
permet ainsi d’appliquer un raisonnement stratégique
correspondant à une combinaison unique de facteurs clés de
succès.

84
 Stratégie d’entreprise

• La segmentation stratégique
– Exemple de DAS de Danone, l'un des groupes les plus
performants de l'industrie agro-alimentaire dans le monde.
 Stratégie d’entreprise

• La segmentation stratégique ?

Le Domaine d’activité stratégique (DAS) peut être défini comme un regroupement

d'activités ayant 3 points communs : le produit, le marché et le savoir-faire, et pour
lequel l'entreprise va formuler une stratégie d'activité.

86
 Diagnostic stratégique

• Diagnostic stratégique

Pour déterminer les orientations stratégiques d’une entreprise, il faut

tout d’abord :
établir un diagnostic = analyser et mesurer le potentiel et les
ressources disponibles pour réaliser les bons choix.

87
 Diagnostic stratégique

• Diagnostic stratégique

But du diagnostic stratégique : Permettre d’établir et de prendre les orientations

stratégiques les plus rationnelles.
Constitution du diagnostic = 2 approches complémentaires :

 Diagnostic interne de l’entreprise;

 Diagnostic externe de l’environnement.

88
 Diagnostic stratégique

• Diagnostic stratégique

Le diagnostic interne : vise à déterminer le potentiel stratégique de

l’entreprise = ses capacités et ses aptitudes stratégiques.
Les forces – Les atouts = savoir-faire – métier – compétences;

Les faiblesses = ses lacunes (points sur lesquels elle ne peut compter).

89
 Diagnostic stratégique

• Diagnostic stratégique

Le diagnostic externe : a pour objectif de déterminer dans son environnement les

perspectives favorables ou défavorables à l’entreprise:

 Les opportunités : chances de développement;

 Les menaces : mise en cause de la stratégie.

90
 Diagnostic stratégique
Diagnostic Stratégique

Interne Externe

ENTREPRISE ENVIRONNEMENT

Forces & Faiblesses Opportunités / Menaces

Capacités stratégiques Attractivité stratégique

De l’Entreprise De l’environnement

Orientations Stratégiques possible

 Stratégie d’entreprise

• Outils de diagnostic stratégique

– Analyse SWOT
• Les 2 diagnostics ne sont pas
indépendants

92