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Ingénieur d’état
Réalisé par :
PROJET DE FIN D’ETUDES
Karim FAKKAR
Titre :
Année universitaire :
2019/2020
Dédicace
A mes chers parents,
Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de l’école Nationale
Des Sciences Appliquée et les intervenants professionnels responsables de la filière
Energétique et Electrique, pour avoir assuré une formation prodigieuse.
J’adresse aussi mes sincères remerciements à mon parrain de stage, Mr Ibrahim NASSAH,
qui m’a guidé minutieusement tout au long de mon projet, qui ne m’a pas privée de ses
conseils pertinents et ses orientations judicieuses, et qui a accordé un grand intérêt à
l’aboutissement de ce travail.
Mes remerciements s’adressent également à l’équipe du service Installation, avec vous, j’ai
partagé des moments agréables. Que vous trouviez ici, l’expression de mes profondes
reconnaissances.
Que tous ceux qui ont contribué d’une façon directe ou indirecte à la réussite de ce stage, de
près ou de loin, trouvent ici l’expression de nos sentiments les plus distingués.
Résumé
Le présent rapport détaille notre travail sur le projet de fin d’études réalisé au sein de la
société Ventec-Maroc, le leader du traitement d’air au Maroc. Ce projet a comme objectif de
mener une étude de conception et optimisation d’une installation de climatisation dans le
centre régional d’oncologie à OUJDA.
Ce travail a commencé par une analyse de besoin pour répondre aux cahier des charges,
établi par la norme française NF S90-351 qui précise les exigences de sécurité sanitaire pour
la conception des installations de traitement de l’air dans les établissements de santé.
La première phase de dimensionnement est d’effectuer un bilan thermique, ce bilan est réalisé
par le logiciel numérique Block Load après sa validation.
Une étude technico-économique a été ensuite engagée pour évaluer les coûts d’acquisition de
matériels, ainsi que la consommation électrique de notre installation. Pour optimiser cette
consommation, nous avons étudié l’investissement dans des récupérateurs de chaleur à
l’extraction. Cette étude a montré un résultat positif qui est un temps de retour inférieur à une
année.
Mots clés : Salle propre, Bilan thermique, Climatisation, Filtration, Block Load, CTA.
Glossaire
Contaminants :
Flux d’air maîtrisé traversant l’ensemble d’un plan de coupe d’une zone propre, possédant
une vitesse régulière et des filets à peu près parallèles.
Mise en fonctionnement :
Acte de préparer une installation et de la mettre en service effectif, en tenant compte de tous
les systèmes, par exemple des procédures, des exigences de formation, des infrastructures, des
services de support, et du respect des exigences réglementaires.
Propreté :
Condition d'un produit, d'une surface, d'un appareil, d'un gaz ou d'un fluide, etc. possédant un
niveau défini de contamination.
Taux de renouvellement d’un volume d’air exprimé par unité de temps. Ce taux est calculé en
divisant le débit d’air soufflé dans cette unité de temps par le volume de l’espace.
Zone propre :
Espace dédié dans lequel la concentration des particules en suspension dans l’air est maîtrisée
et qui est construit et utilisé de façon à minimiser l’introduction, la production et la rétention
des particules à l’intérieur de la pièce, et dans lequel d’autres paramètres pertinents, tels que la
température, l’humidité et la pression sont maîtrisés comme il convient.
Zones à risques :
Espace défini et délimité, où des individus, des produits ou des matériaux (ou une
combinaison quelconque de cet ensemble) présentent une vulnérabilité particulière à la
contamination.
Abréviations
CRO : Centre Régionale D’oncologie
BC : Batterie chaude
BF : Batterie froide
FF : Fluide frigorigène
HR : Humidité relative
VC : Ventilo-convecteur
Introduction générale
L’environnement et les conditions dans lesquels les individus se trouvent ont une influence
directe sur leur moral, leur sécurité et donc sur leur efficacité en matière de travail.
Outre le bruit et la lumière, un des facteurs d’environnement non moins important est l’état de
l’air, car pour fonctionner de manière efficace, le corps humain a besoin d’une atmosphère
spécifique. Cette atmosphère dépend de plusieurs facteurs qui sont la température, l’humidité
et le taux de renouvellement de l’air.
Dans les installations industrielles, les blocs opératoires, la notion de ‘propreté’ obéit à des
normes technologiques et de conforts, précis et rigoureux. Des organismes officiels sont, à cet
égard, chargés de contrôler la conformité de ces lieux à ces normes.
Le présent projet s’inscrit dans cette démarche. Il s’agit, en effet, de concevoir et de réaliser
au sein d’un hôpital, des installations de climatisation et de ventilation pour une unité solutés
massifs (USM). Ce mémoire comporte cinq chapitres, présentant le détail des travaux qui ont
été menés pour répondre à cette problématique :
Le premier chapitre dressera une présentation générale de Ventec Maroc en tant qu’organisme
d’accueil, et du site de Casablanca dans un premier temps. Dans un deuxième temps, nous
effectuons une mise en situation générale du projet, en élaborant son cahier des charges et ses
finalités attendues ainsi qu'une planification du projet.
Dans le deuxième chapitre, nous allons présenter des généralités sur la climatisation, ses
différentes technologies, et la production du froid.
Le troisième chapitre sera consacré pour l’élaboration du bilan thermique pour l’ensemble des
locaux à traiter avec le logiciel Block Load après sa validation.
Et finalement, nous clôturons ce rapport par une conclusion générale faisant synthèse des
travaux effectués et dressant le bilan des résultats obtenus.
Ventec Maroc reconnue pour accompagner ses clients dans divers projets, au niveau de la
CLIMATISATION, REFRIGERATION et VENTILATION. Ventec Maroc assure une
prestation complète comprenant l’ingénierie, la réalisation et la maintenance des installations.
L’obtention des trois certifications ISO 9001 V2008, ISO 14001 et OHSAS 18001,
démontrent la position de Ventec Maroc entant que leadership du marché de la climatisation
au Maroc, et son engagement pour veiller à la satisfaction de ses clients.
Ventec Maroc aujourd’hui, c’est plus de 400 personnes et un chiffre d’affaires de 435MDH
(environ 40,6 Millions d´euros).
Le siège de Casablanca s’étend sur une superficie de 18 200 m² dont 12 400 m² de surface
couverte avec un atelier de 5 000 m² et une puissance électrique installée de 260 KVA.
Les agences basées à Agadir, Fès, Marrakech et Tanger disposent d’une superficie globale de
7 800 m² dont 2 900 m² de surface couverte.
Téléphone 05 22 67 74 00
Fax 0522.35.18.08
E-mail ventec@ventec.ma
Date Evénement
1949 Création de Ventec Maroc
1960 Représentation de la prestigieuse marque Carrier au Maroc
1975 Ouverture de l’agence d’Agadir.
1989 Ouverture de l’agence d’Agadir.
1990 Création de la filiale INDUSPARC, dédiée à la location de bâtiments
industriels et plateaux de bureaux.
1992 Ouverture de l’agence de Fès et création de la filiale VM Sécurité,
spécialisée dans la Sécurité Electronique du bâtiment.
2000 Certification ISO 9001 V1996 : première entreprise certifiée dans son
domaine d’activité.
2002 Ouverture de l’agence de Marrakech.
2006 Regroupement de Climshop et de Frigoland sous l’enseigne VM
Distribution
2009 Ouverture de l’agence de Tanger.
Création de la filiale Ecowell.
2013 Ventec Maroc est certifié ISO 9001 V2008, ISO 14001 et OHSAS 18001.
2014 Création de la filiale MCS (Maroc Climate & Security) joint-venture
Ventec& Carrier UTC
Tableau 2:l’historique de l’entreprise Ventec
I.5. Organisation :
Distribution
Installation
Service
Avec le support du :
Opérant dans un cadre qui veille au respect des normes de qualité et de sécurité, l’atelier de
fabrication est doté de collaborateurs polyvalents pour assurer la fabrication de tours de
refroidissement d’eau, de ventilateurs industriels, de gaines circulaires ou rectangulaires et
d’accessoires en acier galvanisé, noir ou inoxydable.
Leader sur le marché du traitement de l'air au Maroc, Ventec Maroc a su s’imposer sur un
marché en expansion continue, grâce à des partenaires et des contrats d’exclusivité avec des
leaders mondiaux tels que CARRIER représenté depuis 1960. Au fil des années, Ventec
Maroc a élargi ses champs d'action dans le traitement de l'air, pour devenir aujourd'hui un
acteur incontournable dans la Climatisation, la ventilation résidentielle, la plomberie sanitaire,
le désenfumage, le sprinklage, l'air comprimé et les fluides médicaux.
I.7.1. Réfrigération
Ventec Maroc propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients dans divers secteurs
tels que l’Agro-alimentaire (industrie laitière, stockage et distribution de fruits et légumes,
industrie de la viande, boulangerie, pâtisserie industrielle) ainsi que le secteur de la grande
distribution, de la pêche et ses produits de transformation.
I.8.1. Indusparc
Situé à la périphérie de Casablanca, très proche de l’axe autoroutier
Casablanca-Rabat et des zones industrielles d’Aïn Sebaâ,
INDUSPARC propose la location de bâtiments pour activités industrielles et de stockage.
I.8.2. VM Sécurité
Filiale fondée en 1992, VM SECURITE s'est spécialisée dans la
sécurité électronique du bâtiment, en tant que fournisseur,
installateur et intégrateur, afin de proposer à ses clients une
solution complète, en assurant la Gestion Technique du
Notre projet a comme mission l’élaboration d’une étude technique complète et le suivi de
l’installation de climatisation et de VMC pour le marché cité précédemment. Les installations
de climatisation auront pour but d'assurer les conditions thermiques déterminées par les
normes (NF S90-351). Ces installations traitent d'une manière appropriée les propriétés
physiques de l'air, afin de maintenir dans les locaux les conditions imposées.
III.2. L’équipe du projet
La constitution d’une équipe est une étape particulièrement indispensable dans un projet vu
qu’elle conduit à un accroissement des moyens financiers propres et une réunion de
compétences, autant que possible complémentaires. En entamant notre projet, j’ai intégré mon
équipe constituée des membres suivants :
Eté Hiver
Température BS 40°C 0°C
Température BH 23°C 0°C
Tableau 4: Condition climatique extérieure
Les salles d'opérations, les chambres Centrale de traitement Groupe d’eau glacé
de réanimations, la salle de réveil, la d’air
salle des soins intensifs, leur
circulation du 3ème étage.
Les chambres, les bureaux et les locaux Des ventilo-convecteur Pompes à chaleur
autres que ceux cités ci-dessus. air/eau
Afin de déterminer les conditions intérieures de chaque local, il faut établir un programme
technique. Le programme technique est généralement basé sur des normes et réglementations,
pour cela nous avons utilisé la norme NF S90-351 pour extraire les conditions internes de
chaque local (annexe 1) [2]. Les conditions intérieures de l’air sont résumées dans les
tableaux suivants :
Les vestiaires et les locaux techniques seront traités en tout air neuf (100%).
La distribution d'eau glacée comportera des réseaux qui desserviront les batteries froides des
différentes centrales de traitement d'air.
La tuyauterie d'eau glacée sera en acier noir isolée par des manchons isolants.
L'air sera traité par les centrales de traitement d'air constituées des sections modulaires
suivantes:
Il sera prévu une centrale d'air neuf par zone pour la distribution d’air neuf vers les centrales
de traitement d’air des zones. Les CTA seront installés sur la terrasse de l'extension.
L'air vicié extrait des zones de conditionnement et des locaux sanitaires sera rejeté par des
caissons d'extraction d'air installés sur la terrasse de l'extension.
L'extraction d'air des locaux de production sera utilisée pour ventiler le local EPPI qui dégage
beaucoup de chaleur.
v. Distribution d’air
Les gaines seront en tôle d'acier galvanisé. Elles seront à spirales jointives.
La diffusion et l'extraction d'air seront assurées par des grilles ou des diffuseurs avec ou sans
filtration.
L’isolation des gaines sera réalisée par matelas en laine de verre et en plaques de mousse
caoutchouc pour les gaines d’air neuf dont la température est très basse (10 à 12°C).
III. Conclusion
Dans le chapitre suivant, nous allons donner des généralités sur la climatisation, ses
technologies, ses installations et sa régulation.
Chapitre 2: Généralités sur la climatisation
I. Définition [3]
La climatisation est la technique qui consiste à modifier, contrôler et réguler les conditions
climatiques (température, humidité, niveau de poussières, etc.) d’un local pour des raisons de
confort (bureaux, maisons individuelles) ou pour des raisons techniques (laboratoires
médicaux, locaux de fabrication de composants électroniques, blocs opératoires, salles
informatiques).
Par contact direct entre l’air et l’échangeur de la machine frigorifique « Détente Directe ».
IV.3.1. Définition
Le système à détente directe utilise le phénomène de changement d’état du fluide frigorigène.
Pour se vaporiser, un liquide absorbe de la chaleur. Pour se condenser, un gaz doit céder de la
chaleur (être refroidi).
Le système à détente directe couvre tous les types d’installation qui utilisent directement un
groupe de production pour traiter l’air d’un local :
Outre les accessoires, le groupe de production se compose de quatre éléments dont les rôles
sont bien définis :
C’est le rôle de la vanne d’inversion de cycle appelée « vanne 4 voies » Le groupe et alors
appelé « climatiseur réversible »
- Ventilo-convecteur ;
- Ejecto-convecteur ;
- Les poutres froides ;
- Les plafonds froids ;
- La dalle active ;
L’air neuf hygiénique est apporté dans les locaux au moyens d’un réseau de conduits. Ensuite,
la chaleur et le froid sont apportés vers les unités terminales situées dans les locaux, via une
boucle d’eau chaude et une boucle d’eau froide ou d’eau glacée.
Ces systèmes préparent, transportent et distribuent l’air froid directement dans les pièces via
un réseau au sens du bâtiment. Un mélange d’air neuf et d’air repris en provenance des locaux
climatisés est traité (filtré, rafraîchi, réchauffé et humidifié en mode hiver) dans une centrale
de traitement d’air (CTA). Ces équipements prennent donc en charge le renouvellement de
l’air dans le bâtiment en introduisant un mélange d’airs neuf et repris nécessaire à l’obtention
des conditions d’hygiène requises.
Gros avantage du « tout air » sur le plan énergétique : pour les locaux qui doivent être
refroidis en mi- saison et éventuellement même en hiver, de l’air frais extérieur gratuit est
disponible. On parle alors de « free cooling ».
V. Production d’eau
L’air, l’eau et le sol sont des sources d’énergie thermique gratuites et renouvelables
(régénérées par le soleil), mais présentent un niveau de température inférieur à ce dont nous
avons besoin pour nous chauffer. L’utilisation d’une pompe à chaleur réversible, permet de
valoriser cette énergie naturelle pour produire de la chaleur à l’intérieur d’un bâtiment.
Une pompe à chaleur est, comme un réfrigérateur, une machine thermodynamique constituée
d’un circuit fermé dans lequel circule un fluide de travail (fluide frigorigène). Ce circuit est
composé de quatre éléments principaux ; un compresseur, un détendeur et deux échangeurs de
chaleur (le condenseur et l’évaporateur). Le but de cette machine thermodynamique est de
transférer l’énergie d’un milieu froid (source froide) à un milieu chaud (source chaude).
Le fluide frigorigène circulant dans ce circuit fermé parcourt un cycle composé de quatre
étapes. Lors de ces étapes, le fluide frigorigène va changer d’état (liquide ou vapeur) et va se
trouver à différentes pressions et températures. Les détails de ces étapes sont présentés ci-
dessous :
V.3. Compression :
V.4. Condensation :
A la sortie du condenseur, le fluide frigorigène est à l’état liquide et à haute pression. Dans le
cas d’une pompe à chaleur, l’énergie récupérée au condenseur est utilisée pour la production
d’eau chaude. Dans le cas d’un réfrigérateur, cette énergie est envoyée à l’extérieur du
réfrigérateur.
V.5. Détente :
A l’entrée du détendeur, le fluide frigorigène est à l’état liquide et à haute pression. Lorsque le
fluide frigorigène traverse le détendeur, sa pression ainsi que sa température diminuent. Le
détendeur permet également de régler le débit de fluide frigorigène parcourant le circuit
fermé.
V.6. Evaporation :
A la sortie de l’évaporateur, le fluide est à l’état vapeur et à basse pression. Dans le cas d’une
pompe à chaleur, l’énergie thermique est envoyée à l’extérieur du groupe. Dans le cas d’un
réfrigérateur, cette énergie est utilisée pour produire de l’eau froide ou glacée selon le régime
de l’évaporateur.
o L’eau est une solution écologique en comparaison avec le fluide frigorigène (détente
directe) : limite la circulation et la fuite du FF.
Le rôle d’une centrale de traitement d’air est de maintenir la température et l’humidité de l’air
à des valeurs prévues et désirées. Elle assure l’ensemble des quatre traitements d’air :
chauffage, refroidissement, humidification et déshumidification. En règle générale, elle est
aussi équipée d’un système automatique de régulation de la température et de l’humidité.
Les débits, vitesses et températures sont réglés au moyen de registres et de batteries qui font
partie intégrante de ce système. Les centrales de traitement d’air récentes sont la plupart du
temps réglées par des automates de régulation. Le niveau de purification de l’air est quant à
lui défini par le niveau de performance des filtres installés.
La centrale de traitement d’air à simple flux ne traite qu’un seul flux d’air : en extraction d’air
vicié, en recyclage ou en soufflage d’air neuf comme le montre la figure suivante :
La centrale de traitement d’air à double flux traite à la fois l’extraction et le soufflage et qui
permet toutes les combinaisons possibles entre les 2 flux d’air comme le montre la figure
suivante :
VII. Conclusion
Dans le chapitre suivant, nous allons entamer l’étude technique du projet, commençant par
l’élaboration du bilan thermique de l’ensemble des locaux par le logiciel Block Load après sa
validation.
Chapitre 3 : Elaboration du bilan thermique
Elles dépendent de la saison et du lieu où est implanté le local à climatiser. Les données
météorologiques ont permis de fixer les températures sèches et les hygrométries. Elles
représentent la moyenne des valeurs maximales enregistrées. Elles conduisent au calcul des
charges maximales.
Les charges thermiques d’un local donné doivent être compensées pour que les conditions
climatiques du local soient conservées. Pour le calcul de ces charges, il faut se mettre dans les
conditions de base qui donnent le maximum. Dans ce cas, nous aurons besoin d’un système de
régulation qui permettra d’ajuster la puissance fournie à la demande.
Il faut distinguer entre le bilan thermique en « été » où on compte le maximum de la somme
de tous les apports et le bilan thermique en « hiver » où on ne compte que les déperditions par
les parois, car les autres charges sont favorables pour le calcul.
Calcule :
Apports internes :
Apportes due aux occupants.
Apportes due à l’éclairage.
Apportes due aux équipements
Apports externes :
Dans cette partie nous allons détailler le calcul des charges dans les locaux à climatiser, et
nous allons choisir un local pour appliquer cette étude sur ce dernier.
La figure ci-dessous illustre le local choisi pour cette étude dont les caractéristiques
suivantes :
Les différents paramètres qui s’intègrent dans la construction du bâtiment, son architecture,
les éléments intérieurs tels que les appareils, l’occupation et le type d’activité exécuté dans le
bâtiment, donnent un aspect thermiques et physique à l’ambiance. Dans cette partie on va
spécifier les charges internes et externes contribuant au changement du climat intérieur d’un
local.
iii. Charges externes :
La température des surfaces opaques (toits, mur, etc.) d’un bâtiment peut augmenter au-dessus
de la température de l’air ambiant extérieur dû à l’effet du rayonnement direct. L’écoulement
de chaleur, par conséquent, sera augmenté dans l’espace conditionné.
Indépendamment du rayonnement solaire direct, cette température est également affectée par
la couleur et le poids extérieur (densité) des matériaux.
1
U=
1 1 ei
+ +∑ +∑ R j
hii he λi
Les apports de chaleur par transmission à travers les parois extérieures (murs, toit, plafond et
plancher) et les vitrages sont définis par la relation suivante :
QT =U . S . ΔT
→Le tableau dans l’annexe 4 est établis pour une température intérieure des locaux climatise
de 25C 0 , alors que la température intérieure dans notre cas est différente de 25C 0, donc on va
appliquer la formule de correction suivante :
ΔT e ;Θ = Δ T e ,25 + (25 - T i )
ΔT e ;Θ : Ecart température équivalant selon la température intérieure du local
ΔT e ,25: Ecart température équivalant selon la température intérieure de 25 C 0 .
T i : Température intérieure du local.
Alors, la quantité de chaleur pénétrant le local à travers chaque paroi est calculée facilement
par la formule dictée précédemment :
QT =U . S . ΔT
Paroi S (m 2 ¿ Q tr (W)
Sud 23 579,6
Est 9 141,12
Murs extérieur West 8 159,04
Cloison - 0
Plafond 28 392
Plancher - 0
Vitrage 4,8 668,16
Porte 6,2 0
Tableau 11: les apports de transmission par les parois
QSRm=α . F . S . Rm
α : coefficient d’absorption de la paroi recevant le rayonnement, Le coefficient d’absorption
«α» dépend de la couleur et de la nature du mur.
F : Facteur de rayonnement solaire.
S : surface des parois en m²
Rm : Rayonnement solaire absorbé sur la surface du mur en W/m², elle dépend de:
Q rsv ¿ α. g. S. R v [W]
Avec :
α = coefficient d’absorption du vitrage (voir annexe 5),
g = facteur de réduction (voir annexe 8) est fonction du mode de protection de la
fenêtre contre le rayonnement solaire,
S = surface vitrée (m²),
R v = intensité du rayonnement solaire sur les vitrages W/m² (voir annexe 7).
Les vitres sont doubles et nous lisons dans l’annexe 5, α =1. Elles sont protégées à l’intérieur
par un store en toile en aluminium et nous lisons g=0.22 dans l’annexe 8.
TOTAL :
Qrs =Qrsm +Qrsv=520 W
E. Renouvellement d’air
Le renouvellement d’air dans un local climatisé est nécessaire pour des problèmes
hygiéniques. Il se fait en règle générale par la ventilation (naturelle ou mécanique) des locaux
ainsi que par infiltration, introduisant de l’air extérieur dans le local climatisé. Il est source
d’apport de chaleur sensible et latente dans le local à conditionner.
Gains par renouvellement d’air :
Q m =0.34 ×q v ×(T e −T i)
0.34 = chaleur volumique de l’air Wh/m3.K
q v = débit d’air extérieur de renouvellement [m3/h]
T e = température extérieure de base
T i = température intérieure de base
- si la ventilation est naturelle, on peut considérer que le renouvellement d’air est égal à un
volume de la pièce par heure (1vol/h).
L’environnement intérieur s’influence par les conditions climatiques extérieures, que par les
spécifications intérieures qu’on spécifiera par suite.
Application :
Q=F × S=20× 28=560 W
Les valeurs de la table en annexe 9 représentent les dégagements pour un homme adulte. On
devra minorer les valeurs de ce tableau par les coefficients suivants :
Application :
90 W 80W
C s= ;C L =
Pers Pers
Q=90× 10+80 ×10=1700 W
B. Appareils électriques
L’apport thermique par les équipements d’un local concerne tous les machines et appareils
électriques existants à l’intérieur de celui-ci, en particulier les équipements bureautiques
(Unités centrales, écrans, scanners, imprimantes, etc.). Vue l’activité principale de la chaine,
les appareils des régies de tournage comme en figure ci-dessous, les stations de montage
qu’on appelle les AVID dégagent une quantité de chaleur importante dont on estimera de 50%
de sa puissance absorbée selon le CPS. Cet apport est également sous forme d’apport sensible
seulement puisque les équipements électriques ne créent pas d’apport latent. La puissance
dégagée des appareils destinés à fonctionner dans un local climatisé doit être connue ou
estimée et généralement déterminée par les fabricants, et affectée d’une durée de
fonctionnement.
Selon le CPS :
Q=100 W
La charge totale qu’il faut extraire du local est :
QTotal =6264 W
X. Calcul des charges pour chaque local
IV.1. Présentation du calculateur Block Load
ii. Présentation
Block Load est un progiciel de calcul des charges été/hiver pour les bâtiments tertiaires.
Simple ou multiple zones peuvent être facilement calculées. Ce progiciel utilise la méthode
des facteurs de réponse pour calculer les charges. Cette méthode est approuvée par
l’ASHRAE comme méthode adaptée pour le calcul des charges horaires. La méthode des
facteurs de réponse ou Transfert Function Methodology for load calculations en anglais
décrite dans l’ASHRAE Handbook of fundamentals de 1993.
Les conditions climatiques des villes : il contient une base de données climatique de
500 villes du monde, y compris certaines villes du Maroc. Si une ville ne fait pas
partie de la base de données, alors on saisit ses données climatiques.
Les critères d’utilisation : les variations d’occupation, de l’éclairage et de
fonctionnement des machines.
La saisie des données des zones regroupant les espaces de même caractéristiques.
L’analyse des charges thermiques.
Après l’installation du progiciel, on clique sur son icone qui se trouve dans le bureau,
une nouvelle fenêtre s’ouvre, on clique sur OK et ensuite sur NEW.
On clique sur « Weather », on définit la région : latitude, longitude, les données
climatiques…
Après la saisie des données climatiques, on clique sur « Unattached Zones », et on
clique sur « New », on remplit les fenêtres de saisie pour chaque zone, en respectant
les termes à introduire (Charges internes, les murs, les orientations …)
Ensuite, on clique sur « Systems », on introduit les caractéristiques du système de
climatisation et à la fin on clique sur « Print Results » pour générer les résultats.
X.4. La validation de Block Load
Afin de se baser sur le progiciel Block Load pour calculer les charges thermiques de chaque
local, nous devons comparer en premier lieu, les résultats manuels du local traité par rapport
aux résultats du progiciel, la variation entre ces deux résultats ne doit pas dépasser 10 %. Le
tableau suivant résume cette comparaison.
La comparaison des résultats manuels et celles obtenus par Block load donne des variations
négligeable Donc puisque on a plus de 400 locaux on va traiter les restes avec ce logiciel ?
Après la validation de la comparaison entre le calcul manuel et les résultats obtenus par Block
Load pour La salle de réanimation, on effectue la même procédure pour le reste des locaux.
XI. Conclusion
Dans le chapitre présent, nous avons établir le bilan thermique de notre chantier, utilisant le
progiciel Block load.
Dans ce qui suit, nous allons traiter les salles blanches avec des notes de calcul spécial
puisque ils soumises à des normes très exigeantes puis on va dimensionner tous les éléments
de notre installation, commençant par le calcul de différents débits (soufflage, reprise,
extraction et l’air neuf) est pour chaque centrale de traitement de l’air, puis les composants de
ces dernières pour passer au dimensionnement des réseaux aérauliques
Chapitre 4 : Climatisation des salles blanches et
dimensionnement d’équipements de climatisation.
Un concept important mis en avant par cette norme NF S 90-351 est celui des zones à risques.
Par définition, une zone à risque de bio contamination est un lieu défini et délimité dans
lequel les sujets et/ou les produits sont particulièrement vulnérables aux particules viables ou
inertes. [10]
Ainsi, nous trouvons 4 niveaux de zones à risques en fonction du risque d’infection :
Dans la pratique, pour chaque projet en conception (neuf ou rénovation), une analyse des
risques pour chaque zone doit être effectuée afin d’attribuer à chacune un niveau de risque en
fonction de critères que seul l’utilisateur maîtrise (type d’actes médicaux pratiqués, sensibilité
du patient ou du produit exposé...), dans notre cas les risques sont donnée par le CPS :
Dans notre étude nous allons traiter les salles de réanimation et les autres vont suivre les
mêmes démarches.
En plus des charges thermiques et hydriques, le système doit assurer la qualité de l'air :
le renouvellement d'air neuf hygiénique (maintien de la teneur en CO2 et des odeurs à
un niveau acceptable défini par la législation)
la filtration de l'air soufflé (contrôle de la teneur en poussières suivant la classe
d'empoussièrement)
Il existe plusieurs types de système que l’on peut classer en trois catégories :
centralisés (caisson unique pour l’ensemble des locaux)
décentralisés (un système par local)
multizone (une C.T.A.N pour l'ensemble des traitements secondaires et différents pour
les locaux ou groupe de locaux)
Dans notre cas, On a un système centralisée, une seule CTA qui alimente 5 salles de
réanimations
L’air neuf hygiénique dans les salles de réanimations, aux conditions extérieures, est mélangé
à l'air recyclé par l'intermédiaire d'un caisson de mélange, il existe plusieurs système mais
notre système a l’avantage de récupération d’énergie grâce a le mélangeur.
i. Système tout air avec caisson de mélange :
Pour éviter les entrées d'air extérieur, la pression intérieure doit être légèrement supérieure à
la pression atmosphérique
L’air extérieur ne peut s'infiltrer dans le local :
Pas de pollution par l'air extérieur puisqu’il ne peut y entrer (local équipé de
portes étanches, sas)
Les fuites d'air sont préférables aux infiltrations d’air extérieur (énergie,
confort).
Pour faciliter la représentation des transformations de l’air et le calcul des différents éléments
de l’installation de climatisation on utilise le « diagramme psychrométrique » de l’air humide.
Pour déterminer exactement l’état dans
Figure 12:lequel se trouve
Diagramme un air humide considéré pris à une
psychrométrique
pression barométrique donnée, il suffit d’en connaitre deux grandeurs physiques. Les autres
peuvent être déterminées à l’aide du diagramme psychrométrique.
Les points caractéristiques de l'air neuf sont connus ainsi que du local.
Pour calculer les conditions de soufflage, c'est à dire déterminer les coordonnées du point de
soufflage et le débit massique d'air sec au soufflage, on ne dispose pas au départ de
paramètres en nombre suffisant pour effectuer le calcul. Donc il faut :
Pour notre projet, le taux de brassage est imposé par la norme NF S9 305, comme nous avons
imposé un écart de température au soufflage de 6°C.
On sait l’écarte de température on peut déterminer la température au point de soufflage :
ΔΘ=ΘL −ΘS
Θ L : Température de local.
Θ S : Température de soufflage.
Donc la température au point de soufflage est 16 °C +/-, donc Il reste de déterminer
l’humidité absolue au soufflage à partir de relation de bilan d’enthalpie total suivant :
ՓT =qmas× (h L −hS ¿
ՓT : La charge totale.
Donc la charge totale est inclus la charge des local (les chambre de réanimations)
-La charge des locaux est donnée par le logiciel Block Load qu’on a expliqué dans le chapitre
précédent, donc la charge est estimée à 6 KW
-La charge de ventilation on peut la fixer par expérience ou par une manipulation sur le
logiciel de sélection des CTA, donc il est estimé à 5 KW.
Donc :
Donc maintenant il nous reste seulement de déterminer le débit massique de soufflage pour
déterminer l’enthalpie eu point de soufflage avec la relation qu’on a indiqué :
ՓT =qmas× (h L −hS ¿
Le taux de brassage représente le nombre de volume d’air traité renouvelé dans le local
pendant une heure :
τ =q v /V Ou q v =τ × V
Avec :
τ : Taux de brassage en [vol.h-1]
q v : Débit volumique de soufflage en [m3/h]
V : Volume du local en [m3]
delta 6°C
(m3/h)
Désignation
ρair =1,225 kg /m 3
Donc le débit massique est :
qmas =3993 Kg/h=1.11 Kg /s
La température sèche est connue : ΘSe =16 ° C , l’enthalpie est déterminée par la relation :
ՓT 11
h S=h L − =40 , 95− =31 KJ / Kg
qm as 1 ,11
Saison Situation Repère Θ(BS) [ Θ(BH) [ HR h r
° C] ° C] [%] [kJ/kgas] [geau/kas]
É té Point de SE 16 8 52 31 6
soufflage
Tableau 18: Caractéristiques du point de soufflage
Pour déterminer le débit d’air neuf et de reprise, on tient en compte les infiltrations, les fuites
(les infiltrations et fuites sont en fonction de la pression du local et de ces ouvertures voir
annexe 10) et les débits d’extraction qui sont imposés par les procès.
Total 1956
Figure 16: Débit d'air neuf de chaque salle
3
On a Qan=1956 m /h donc Qman=0.65 kg/ s
Q rp =1304 m3 /h donc Qmrpan =0.43 kg /s
Le mélange de l’air neuf avec l’air recyclé du local se fait dans le caisson de mélange à
l’entrée de la centrale de soufflage.
h an ×Qm an +h ¿ ×Qmrp
Enthalpie du mélange : h ME= =57 kJ /kg
Qmasan
local (m3/h)
CTA (m3/h)
fuite (m3/h)
Désignation
É té Point de ME 30 20 43 57 10,5
MELANGE
Tableau 19: Caractéristique de point melange
L’enthalpie du point ME est supérieure à l’enthalpie du point SE. Pour l’humidité en remarque
il est proche de point de soufflage et il respect la norme donc on n’a pas besoin d’un
humidificateur ou déshumidificateur. Il faut seulement refroidir l’air à la sortie du caisson de
mélange à l’aide d’une batterie froide.
On choisit une batterie à eau glacée dans l’éventualité d’une production centralisée d’eau
glacée. Il reste maintenant à choisir judicieusement le régime de températures d’eau glacée
pour optimiser le fonctionnement lorsque le bilan thermohydrique est le plus défavorable. Il
faudra donc joindre les points ME.SE le long d’une droite de « refroidissement humide » qui
coupera la courbe de saturation au point représentatif de la température moyenne de surface
de la batterie froide à eau glacé (adp).
Le régime de température est 7/12°C. Ce régime est courant pour les groupes de production
d'eau glacée.
XVI.4. Puissance frigorifique de la batterie froide :
Puissance frigorifique à fournir par la batterie froide à eau glacée de la CTA est:
Le fluide frigorifique utiliser est Gaz R410a, et le régime de température est 7/12°C en
utilisant la relation suivant pour déterminer la masse d’eau piégée par la batterie :
C amount −C aval
L'efficacité de filtrage est définie par le rapport: E= ou C est : est la
C amount
concentration particulaire.
Les filtres sont répertoriés en fonction de leur efficacité selon une classification normalisée
EN779, indiquant la méthode de filtrage correspondant à l'un des trois modes suivants :
Filtration gravimétrique ;
Filtration opacimétrique ;
Filtration absolue.
La filtration gravimétrique correspond aux classes de moyenne efficacité pour lesquelles une
efficacité de 95% filtre les particules supérieures à 5μm. Ce filtrage se fait par une
discrimination pondérale : Classification G.
La filtration opacimétrie est une méthode à haute efficacité de filtrage. En effet pour 95%
d'efficacité le filtre piège les particules supérieures à 0,5 μm : Classification F.
La filtration absolue permet d'obtenir une efficacité de 99,99% pour un filtrage des particules
supérieures à 0,3 μm : Classification H.
G4-F7
F9
H13
Le choix des filtres est fait suivant la norme NF S90-351, en fonction de la classe de risque de
chaque local (annexe 10). Ce choix est récapitulé dans les tableaux de l’annexe 3.
XVII. Traitement d’air pour chaque local :
Le traitement des autres zones se fait de la même manière.
Les différents débits de chaque local ainsi pour les CTA sont illustrés dans l’annexe 3
Les résultats de cette étude sont regroupés dans les tableaux de l’annexe 3.
Le confort de diffusion dans la zone d’occupation est caractérisé par les critères suivants :
A partir des pertes de charges ainsi obtenues, on dispose de la pression qui devra être
disponible à la sortie des armoires; ce qui permet de fixer les caractéristiques aérauliques qui
sont communiquées au fournisseur avec une marge de performance
Pour le calcul des pertes de charge, on utilise une table de calcul, l’objectif principal de cet
outil est d’estimer les pertes de charge linéaire et singulière de notre réseau.
Dans la figure suivante le réseau aéraulique de soufflage. Le calcul des pertes des charges se
fait sur le réseau le plus défavorable.
Le calcul s’effectue pour les différents tronçons de notre réseau en tenant compte tous les
singularités et les appareils installés dans les gaines. D’après cet exercice on a obtenu comme
pertes de charge au soufflage les résultats suivants :
Figure 21: Note de calcul des pertes de charges
De la même manière, on a calculé les pertes de charge pour chaque centrale de traitement
d’air (Soufflage, Reprise et Extraction).
On sélectionne donc d'abord les ventilateurs pouvant délivrer le débit et la perte de charge
souhaitée. On sélectionnera ensuite, à partir des courbes caractéristiques, le ventilateur dont la
pression dynamique est minimum au débit voulu, de manière à minimiser la hauteur
manométrique totale à fournir. En fait, plus le ventilateur a une taille importante pour les
performances voulues, plus sa pression dynamique sera faible. Ensuite on repère le ventilateur
dont le rendement est maximum au point de fonctionnement.
Les débits sont calculés dans le bilan thermique et les pertes de charge sont calculées après la
conception du réseau de distribution) en se basant sur le réseau le plus défavorable.
Pour notre cas, les ventilateurs sont sélectionnés avec les CTA par un logiciel de sélection de
Carrier (Aérovision).
XXIII. Conclusion :
Dans ce chapitre, nous avons achevé le dimensionnement de tous les éléments de notre
installation (reste quelques détails étudiés et non figurés). Maintenant on passe à la commande
du matériel avec le choix des meilleurs fournisseurs, en respectant le triangle des contraintes :
qualité, coûts, délais.
Avant de passer à la commande, on doit faire une étude technico-économique pour toute
l’installation, dans laquelle nous allons donner le coût d’acquisition des différents éléments de
l’installation, la consommation des équipements et la possibilité de les optimiser.
Chapitre 4 : Etude technico-économique
NB :
- Les référentiels de prix utilisés, ont été obtenus après la consultation sur le matériel chez les
fournisseurs.
- Ces coût ne prend pas en compte ni les frais de dépose ni les frais d’implantation de
chantier, ni les frais de suivi et contrôle.
P. Abs.
P. Abs.
désignation Modèle Qte unitaire Tension
unitaire (kw)
(kw)
Pompe IPE 40/160-4/ 2
PN10 2 5.6 11.2 400V-3PH-50HZ
On considère que ces unités fonctionnent 24 heures/24, donc 8760 heures par an, et que le
prix du KWh est de 1,0022 dirham. Les résultats sont illustrés dans le tableau suivant :
L'air neuf de ventilation, après avoir été porté à la température de confort à l'intérieur du
bâtiment, est rejeté à l'extérieur alors qu'il possède un niveau énergétique supérieur à l'air
extérieur que l'on introduit. On parle d'une enthalpie (un contenu en chaleur) plus importante
que l'air extérieur.
L'idée est de transférer cette chaleur de l'air extrait vers l'air neuf. On peut ainsi arriver à une
récupération de 50 à 95 % du budget de chauffage de l'air de ventilation.
Pour estimer le gain réalisable par le placement d’un récupérateur de chaleur, nous allons
calculer la récupération possible pour notre installation.
La quantité de chaleur Q contenue dans ce m 3 d’air rejeté est égale au produit du volume d’air
par la chaleur volumique de l’air qui est de (0.34 Wh/m 3°C) et par l’écart de température entre
l’air rejeté et l’air à l’extérieur (ΔT).
Q=0.34∗V∗ΔT
=0.34*1*15
=5.1 Kwh
En fait, l’énergie perdue est proportionnelle à l’écart de température et au taux d’humidité :
Supposons que air neuf doit être simplement refroidi, et qu’il n’y a pas de contrôle
d’humidité.
La température de l’air extérieur est 0°C, donc la différence de température est ΔT= 22°C.
La quantité de chaleur Q contenue dans 1 m3 d’air rejeté est : Q=0.34∗V∗ΔT =7.42 Wh.
Le tableau suivant résume les gains de récupération d’énergie pour la saison d’Hiver :
XXVI. Investissement :
On observe que l’investissement dans ces récupérateurs est récupéré en moins d’un an.
XXVII. Conclusion :
Dans ce chapitre nous avons donné une vision claire sur le prix des principaux éléments de
notre installation sans prendre en compte ni les frais de l’implantation, ni les frais de dépose,
ni les frais de suivi et contrôle. Ainsi nous avons donné la consommation électrique de ces
éléments.
En premier lieu, la mise aux normes de l'installation a été effectuée en remédiant à ses
défaillances aussi bien au niveau de la structure du bâtiment qui l'abrite que des équipements
qui gèrent son fonctionnement. A cet égard, des progrès très importants ont été apportés au
système de traitement de l'air, à la climatisation des locaux et aux conditions de confort et de
sécurité des personnels.
Par ailleurs, notre intervention a permis d'introduire de nouvelles pratiques pour la prévention
des risques de pollution et la maîtrise des paramètres conditionnant " l'état de propreté" requis
dans la fabrication des dispositifs médicaux qui nécessite une extrême vigilance.
Enfin, l’étude de notre projet est faite via les outils théoriques et informatiques disponibles.
Après la validation du logiciel Block Load, on a pu élaborer rapidement le bilan thermique
des locaux concernés. Le dimensionnement des différents composants de l’installation est
basé sur ce bilan thermique. Aussi, nous avons réalisés une étude économique pour avoir une
estimation du coût globale d’une telle installation en dehors du coût de la main d’œuvre. Cette
étude comporte le bilan électrique qui résume les caractéristiques et la consommation
électriques des différents éléments de l’installation.
Il est à souligner également les bénéfices qui ont été obtenus dans une démarche de
développement durable avec la prise en compte des économies d'énergie et la minimisation de
l'impact environnemental.
En définitive nous avons grand plaisir à exprimer ici notre satisfaction personnelle en ce qui
concerne la bonne conduite du présent projet, et pour l'expérience que j’ai acquis, à cette
occasion, dans une spécialité dont nous mesurons mieux, à présent, les progrès qu'elle permet
de réaliser plus généralement dans l'évolution de l'industrie moderne
Références
Références
[1] «Ventec Maroc,» [En ligne]. Available: http://www.ventec.ma. [Accès le 12 03
2019].