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LE DOCUMENT DE RESUME DE L’AFFAIRE

ETS-SOULEYMANE NIARE

SOULEYMANE NIARE

Niare1142@gmail.com

DISRUPTOR

15/07/2021
PROBLÈME & SOLUTION

A propos de votre entreprise

-Dans la famille voyant mon Oncle toujours faire l’élevage des poules, des pintades et
des canards, durant toute mon enfance. Après l’obtention de mon baccalauréat et
que j’ai dû quitter la famille pour l’université de Bamako pour poursuivre avec le reste
de mes études. Je le voyais pour qu’il puisse vendre un de ses sujets (une poule ou un
coq), il atteignait 4 à 6 mois. Suite à toute ses expériences, je me suis dit pourquoi pas le
modernisé un peu et en faire une activité continuelle, d’où le projet sur l’élevage des
poulets de chair (ETS-SOULEYMANE NIARE).
-Des difficultés d’avoir des poulets en permanence, Transport des poules depuis les
villages voisin jusqu’à Bamako, absence des poulets frais au marché de Bamako, et la
qualité des poulets.
-En fournissant à la population de Bamako et environnant

PROCESSUS D'AFFAIRES
Caractéristiques et fonctionnalités

En se basant sur le principe que l’élevage des poulets de chair en temps normal ne
dure que 35 à 45 jours avec une bonne alimentation et pouvant atteindre 2 à 2.5 kg
par sujet. Visant le poids des sujets nous donnent plus d’avantage sur plan du marché.
Le projet a été conçu de telle sorte que dès le démarrage prendre toute les dispositions
pour qu’à tout moment qu’il est des sujets prêt à la sortie (pour la vente).
L’approvisionnement du poulailler en poussin de chair se passera à une fréquence pour
maintenir la disponibilité des sujets pour l’abatage. Le projet a pour but de couvrir les
besoins de la population de Bamako et environnant en poulet frais pendant toute la
période de l’année. Maitre tout en œuvre pour produire des poulets de qualité et en
quantité, alors nous serons en mesure d’offrir des meilleurs services aux clients.

Établissement de prix

Le prix des poulets de chair dépend du poids des sujets et du type de service
demander par le client.
Rentabilité
Vue l’avantage du projet d’élevage des poulets de chair dans le secteur faire
un profit ne posera pas de problème majeur. Pour un début tous les clients
seront des restaurateurs, alimentations et des supérettes. Dans un an nous
prévoyons de satisfaire jusqu’à 95% des demandes.

Public cible / clients


Pour la vente des sujets de tous types (sujets vif, sujets abattues et les pièces du
poulet) combinés varieront entre 265 000 fcfa à 310 000 fcfa par jour.
Les clientèles ciblé seront les habitants de la ville de Bamako et environnant, les
boutiquiers, les alimentations et les supérettes.

Marketing et ventes - Votre plan marketing


Donnez des produits de qualité aux clients en respectant le poids de vente des
sujets. Vue le temps d’élevage des poulets de chair faire tout notre possible
pour qu’il n’y ait pas de rupture de notre produit (poulet) chez les clients. Avec
une disponibilité du produit, ciblé le marché de Bamako et ceux des villages
voisins. Proposer des services de livraisons jusqu’à chez les différents clients
potentiels. Nous utiliserons également Facebook et Whatsapp pour plus de
visibilité. Nous participerons aussi aux donations, et aux expositions pour encore
plus de visibilité.

Analyse SWOT (forces, faiblesses, opportunités et menaces)

Le projet sera réalisé à Bamako et vue la technique que nous utiliserons dans notre
activité nous donnera plus de chance et des opportunités incomparable. Des
problèmes des sujets nous guettent à longueur du temps pour les éviter il faut un bon
programme de vaccination et d’alimentation

Besoins en ressources
Pour la bonne marche du projet afin d’atteindre notre objectif (avoir 2000 poulets de
chair) pour pouvoir maintenir un rythme perpétuelle pour la livraison des produits. Des
mangeoires, des abreuvoirs, des fourneaux, des bâtiments, une pompe de
pulvérisation, des produits de désinfectants, des équipements de protection pour le
gardien et les visiteurs, seront les bienvenues.
Si toute fois je viens à obtiens le financement, je ferais la construction des pièces
suivantes (trois bâtiments de 500 sujets et un bâtiment de 1000 sujets) afin de
commencer à produire.
Construire une équipe

Une équipe soudée, doter d’une aptitude unique, et dévouer dans leur mission pour
pouvoir atteindre les objectifs fixés. Je vous informe que je suis détenteur d’une licence
en Agro-alimentaire de L’IPR de Katibougou. Je vous informe aussi que j’ai eu la
chance de travailler dans un autre secteur d’élevage de poulets de chair. En mot la
formation que j’ai eue sur cet élevage et des expériences acquis sur le terrain me
donne beaucoup de chance pour faire face à la réalité. Les personnels qui aurons la
chance de travailler dans notre entreprise ferons tous des tests, ses tests nous
permettrons de savoir qui est apte ou pas. Juste pour vous dire que nous n’engageons
pas au hasard. Sans oublier que je suis un grand rêveur et doter d’une aptitude de
créativité d’où l’idée du projet sur l’élevage des poulets de chair.
Prévision et planification d'affaires
Mon projet sur l’élevage des poulets de chair n’a pas encore été commencé car je suis
actuellement à l’attente de financement, si toute fois je serai parmi les heureux
gagnants cela vas me permettre de m’installer pour aussitôt commencer avec
l’activité (l’élevage des poulets de chair).. A l’instant présent, je suis là à donner des
informations (programme de vaccination des poulets de chair, programme
d’alimentation) aux autres pour la bonne de leur activité. Juste pour vous dire que rien
ne vaut que de travailler pour soi-même, chose qui n’est pas facile du tout.

Les prochaines étapes

Dans les deux prochaines années à venir nous comptons avoir par trimestre aux moins
1500 poulet de chair dans la ferme c’est-à-dire 500 sujets chaque mois à l’abattage.
Pour un revenu de 325 000 fcfa à 400 000 fcfa et cela chaque mois. Dans les jours à
venir, améliorer l’activité en adoptant d’autre idée pour plus diversités. Adopter des
techniques afin de donner plus de porte de sortie aux clients car dans toute activité if
faut aux moins des revenus. Chercher d’autre personnel supplémentaire plus qualifié
dans le cadre de l’agrandissement de l’entreprise.

Planifier des programmes de formation pour les employés dans le cadre de leur armer
plus avantage dans leur travail.

Organiser des séances de formation pour les jeunes qui veulent se lancé dans le même
d’activité ou d’autre chose similaire.

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