UNIVERSIDAD NACIONAL

DE LOJA
ÁREA JURÍDICA, SOCIAL Y
ADMINISTRATIVA

CARRERA DE INGENIERÍA EN
ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA

MANUAL DE GIRAS DE
ESTUDIO Y SALIDAS DE
OBSERVACIÓN

COMISIÓN ACADÉMICA DE LA
CARRERA

LOJA - ECUADOR

2011
MANUAL DE GIRAS DE
ESTUDIO
Y
SALIDAS DE
OBSERVACIÓN

10
 INTRODUCCIÓN

El presente manual está elaborado con la finalidad de brindar una guía de

procedimientos sobre las cuales los Docentes y Estudiantes desarrollarán sus
giras de estudio e investigación y sus salidas de observación; las mismas que
están contempladas dentro del Plan de Carrera.

OBJETIVOS

• Establecer los procedimientos sobre los cuales deberán regirse los

Docentes y Estudiantes de la Carrera en Administración Turística de la
Universidad Nacional de Loja, los mismos que serán aplicables en las
giras de estudio e investigación y en las salidas de observación;

• Redactar el contenido del referido instructivo previo a unificar la rutina de

cumplimiento de las prenombradas actividades académicas;

• Contribuir con un instructivo en el que se incluya un formato similar de

cumplimiento de las actividades paralelas a la formación académica.

Estructura Institucional del Área Jurídica, Social y Administrativa

• H. Consejo Académico del Área

• Director del Área
• Consejo Técnico del Nivel de Postgrado
• Coordinador del Nivel de Postgrado
• Consejo Técnico del Nivel de Pregrado
• Coordinador del Nivel de Pre – Grado
• Coordinador Administrativo Financiero
• Coordinador de la Carrera en Administración Turística
• Junta de Carrera
• Comisión Académica de la Carrera
• Cuerpo Docente
• Cuerpo Dicente

GLOSARIO DE SIGLAS O ABREVIATURAS

CIAT = Carrera de Ingeniería en Administración Turística

GEI = Giras de Estudio e Investigación
SO = Salidas de Observación
AO = Agencia Operadora

10
1. AUTORIZACIÓN.- Todas las Giras de Estudio e Investigación, (GEI), de
ahora en adelante, se realizarán con la autorización de la Comisión
Académica de la Carrera, previo a la presentación del cronograma de
actividades a cumplirse; y, sujetos a la planificación anterior presentada
por el grupo modular en la segunda fase del periodo modular.

Las SO se realizarán conforme a la planificación establecida en el

presente instructivo.

2. BIODATA.- Los estudiantes mayores de edad deberán firmar un

documento de conformidad con las condiciones sobre las cuales se
desarrollarán la GEI y SO. En caso de que el estudiante sea menor de
edad el documento referido deberá estar firmado por su Representante
legal.

3. APOYO LOGÍSTICO.- En todas las GEI y SO, se solicitará el apoyo

logístico a la Coordinación de la Carrera en lo relativo a los Buses de la
Universidad Nacional de Loja.

4. USO DE SERVICIOS DE AGENCIAS OPERADORAS.- Los módulos en

los cuales se realicen las GEI deberán requerir obligatoriamente los
servicios de una Agencia Operadora previamente calificada.

5. REQUISITOS PARA CALIFICACIÓN DE AGENCIAS OPERADORAS.-

La Comisión Académica de la Carrera se encargará de revisar la
documentación y emitir un informe de las Agencias Operadoras, (AO) de
ahora en adelante, (a partir de la aprobación del mencionado
instructivo), que ofertarán sus servicios a los diferentes grupos
modulares requirentes.

Esta calificación se la realizará cada dos años, previa convocatoria

abierta de Agencias locales y nacionales.

Para la presentación de las propuestas se entregará la siguiente

documentación:

 Constitución legal de la AO, (fotocopia protocolizada por un Notario

Público);
 Licencia anual de funcionamiento, actualizada;
 Referencias anteriores de la AO; (por escrito);
 Garantía de fiel cumplimiento;
 Documento que certifique que la AO trabaja con una Empresa
Aseguradora.

Luego de cumplido este procedimiento preliminar, el grupo modular

solicitará a las AO autorizadas el tour correspondiente a cada módulo,
luego los estudiantes de cada paralelo procederán a elegir la AO. El

10
 contrato será firmado por el Presidente, Vicepresidente y Tesorero del
paralelo correspondiente con el Representante legal de la AO. Se
deberá protocolizar el referido contrato ante un Notario Público de la
localidad.

6. BOTIQUÍN DE PRIMEROS AUXILIOS.- Previo a las GEI y SO se

deberá disponer de un botiquín básico y demás implementos similares
que guarden correspondencia con las necesidades del entorno en el que
se desarrollen las referidas actividades académicas. Éstos servirán para
subsanar posibles emergencias. Su adquisición y uso será
responsabilidad interna de los Integrantes.

7. GIRAS DE ESTUDIO E INVETIGACIÓN A REALIZARSE.- El Plan de

Carrera de la CIAT contempla los destinos de las GEI que se efectuarán
en cada módulo par. La Comisión Académica no reconocerá actividades
similares no autorizadas en períodos académicos impares. Sin perjuicio
de lo contemplado en este numeral los Estudiantes deberán cumplir con
obligatoriedad con lo dispuesto en el presente Instructivo para los
módulos pares.

 Segundo módulo – Provincia de Loja (4 días, 3 noches)

 Cuarto módulo – Región Costa (6 días, 5 noches)
 Sexto módulo – Región Interandina (6 días, 5 noches)
 Octavo módulo – Región Amazónica (6 días, 5 noches)

8. SALIDAS DE OBSERVACIÓN A REALIZARSE. La Comisión

Académica no reconocerá ningún cambio de las salidas propuestas. Sin
perjuicio de lo contemplado en este numeral los Estudiantes deberán
cumplir con obligatoriedad con lo dispuesto en el presente Instructivo
tanto para los módulos pares e impares.

MÓDULO I
• Parque Nacional Podocarpus (Cajanuma) (1 día)
• Sendero Caxarumi (1 día)
• Centro Binacional de Formación Técnica Zapotepamba (1 día)

MÓDULO II
• Parque Nacional Podocarpus (Bombuscaro) (1 día)
• Piñas, Portovelo, Zaruma (2 días, 1 noche)

MÓDULO III
• Saraguro (El león dormido, visita a talleres artesanales, Baño del Inca,
intercambio cultural con la comunidad) (1 día)
• Intercambio Académico- Cultural Cuenca- Ingapirca (Visita a una
Universidad de Cuenca) (3 días, 2 noches)

MÓDULO IV
• Reserva Jocotoco – Palanda (Sector Santa Ana) (1 día)
• Reserva Privada Copalinga (1 día)
10
MÓDULO V
• Gualaquiza (2 días, 1 noche)
• Machala (2 días, 1 noche)

MÓDULO VI
• Alto Nangaritza (2 días, 1 noche)
• Malacatos, Vilcabamba, Yangana (1 día)

MÓDULO VII
• Guayaquil (Feria de Durán, Centro de Convenciones Simón Bolívar,
Palacio de Cristal) 2 días, 1 noche
• Centro de Convenciones Punzara (1 día)
• Centro de Convenciones UTPL (1 día)

MÓDULO VIII
• Ecuacorrientes S.A. Yanzatza (1 día)

MÓDULO IX
• Ruta del Tren (Latacunga, Ambato, Riobamba) (3 días, 2 noches)

9. MATERIAL INFORMATIVO.- Toda folletería, videos y más material

informativo de los lugares visitados serán entregados a la Coordinación
de la Carrera, una vez que haya culminado la GEI y la SO.

10. INFORME DE ACTIVIDADES CUMPLIDAS DE LAS GEI.- Culminada la

GEI el Coordinador Docente presentará un informe detallado de
actividades cumplidas a la Coordinación de la Carrera al culminar el
módulo.

Este informe contendrá los siguientes componentes:

 Objetivos del viaje;

 Listas y acreditaciones de las participaciones individuales de los
estudiantes;
 Matrices de trabajo;
 Biodata;
 Contactos establecidos o convenios acordados;
 Anexos (respaldo digital de fotografías, videos, acuerdos, etc.)

11. INFORME DE ACTIVIDADES CUMPLIDAS DE LAS SO.- Antes de

iniciada la salida y después de su culminación, el Coordinador Docente
presentará lo siguiente.

Planificación de salidas de campo (presentar una planificación por grupo

modular, por lo menos una semana antes de la SO)
 Antecedentes

 Justificación

10
  Objetivos

 Actividades (Itinerario)

 Acreditación

 Evaluación

 Anexos.

Informe posterior a la salida de campo (presentar individual cada

docente máximo una semana posterior a la SO)
 Lugar de Visita.

 Fecha

 Docente responsable

 Módulo y paralelo

 Horario

 Actividades desarrolladas (Cumplimiento de itinerario)

 Resultados

 Anexos. (fotos, matriz de evaluación etc.)

12. HORARIOS Y JORNADAS DE LAS GEI y SO.- Los Docentes de cada

Módulo en reunión de grupo modular, establecerán los horarios y días
de las GEI y SO de acuerdo a la planificación de la Carrera, cumpliendo
con lo que determina el RRA de la Universidad Nacional de Loja.

13. REGISTRO Y CONTROL DE ASISTENCIA.- Para el control del

cumplimiento de la GEI y SO, todos los alumnos están obligados a
cumplir con el itinerario establecido.

El Docente elaborará sistemas de control de asistencia en los sitios que

estime conveniente y durante el desarrollo de las GEI y SO. Los
Estudiantes no podrán salir de las dependencias donde se realicen las
referidas actividades académicas salvo autorización expresa del
Docente.
Bajo ningún concepto, se permitirá que los estudiantes abandonen el
itinerario establecido.

14. DE LOS PERMISOS Y JUSTIFICACIÓN DE FALTAS.- Cuando por

cualquier motivo, un Estudiante no pueda asistir a las GEI, está obligado
a comunicar por escrito el particular en forma inmediata al Docente y a la
Coordinación de la CIAT, exponiendo las razones de su inasistencia. La
Comisión Académica discurrirá como justificación, únicamente las
siguientes agravantes:
10
  Enfermedad o accidente que incapacite al Estudiante para asistir a
las GEI, debidamente respaldado por una certificación médica
reconocida por el Departamento de Bienestar Estudiantil de la
Universidad Nacional de Loja.
 Estado de gestación o lactancia hasta 1 año.
 Cumplir con las obligaciones familiares que, racionalmente, requieran
la presencia del estudiante, como son, por ejemplo: en los casos de
muerte, enfermedad grave del conyugue (si fuese casado/a), de sus
padres, hermanos e hijos y demás personas que vivan con el
estudiante y que se encuentren registradas como tales en la
Secretaría de la Carrera.
 Los estudiantes que no pudieran realizar la gira en el período
determinado deberán cumplirla en fechas posteriores.

15. OBLIGACIONES DE LOS ESTUDIANTES.- Son obligaciones de los

Estudiantes, las contempladas en el Estatuto Orgánico de la Universidad
Nacional de Loja; y, las descritas a continuación:

15.1. Los estudiantes deberán adquirir el SEGURO DE VIAJE para cada

gira que cumplan;
15.2. Ejecutar las actividades con esmero y probidad conforme a las
normas y procedimientos establecidos por la Universidad Nacional de
Loja demostrando por lo tanto siempre eficiencia y responsabilidad;
15.3. Cumplir las disposiciones e instrucciones emanadas por el Docente
así como del guía que acompaña al grupo, demostrando una
absoluta honestidad en el manejo de documentos informativos,
equipos de observación, materiales etc. ;
15.4. Mantener al día el trabajo asignado y comunicar al Docente toda
circunstancia que impida cumplir con tal obligación. En ningún caso
se admitirá justificación para el atraso de tareas de importancia, salvo
que, con la debida anticipación, se hubiera notificado al Docente la
imposibilidad de su ejecución;
15.5. Permanecer dentro del área de la GEI y SO durante las horas
previstas, salvo que por la naturaleza se tenga que recurrir a otras
áreas o sectores;
15.6. Presentarse al desarrollo de la GEI y SO correctamente vestidos;
para ello los estudiantes utilizarán ropa adecuada de acuerdo al lugar
y visita;
15.7. Asistir obligatoria y puntualmente, a las reuniones, seminarios,
charlas, conferencias, entrenamiento y más actividades inherentes a
las cuales convoque el Docente;
15.8. Cuidar de su propia seguridad y la de sus compañeros de aula,
debiendo cumplir con las normas de seguridad, acatando las
medidas de previsión e higiene prescritas por la ley;
15.9. Procurar complementar la armonía y entendimiento con el Docente y
compañeros, en las relaciones personales y en la ejecución de las
diferentes actividades planificadas en la GEI y SO;
15.10. Guardar buena conducta en todo tiempo y lugar, respetando las
normas de la moral y las buenas costumbres;

10
15.11. Prestar la colaboración debida en casos de siniestros o riesgos
inminentes que amenacen o puedan afectar a los compañeros o
bienes personales de los mismos;
15.12. Presentar sugerencias, opiniones que sean viables para mejorar el
rendimiento en la GEI y SO en la Carrera de Administración Turística;
15.13. Estará totalmente prohibido la inclusión de personas ajenas al grupo
que participa en las GEI y SO;
15.14. Guardar absoluta reserva sobre la documentación, aspectos
técnicos, económicos, sociales, culturales, de los trabajos, políticas y
personas relacionadas con las GEI y SO, así como de la vida privada
de sus compañeros y Docente;
15.15. Los estudiantes deberán presentar un informe cuya matriz será
elaborada por el grupo modular y realizada por todos los estudiantes.
15.16. La GEI tendrá una acreditación de 6/6, cuya nota mínima para su
aprobación será de 4.20/6.00 El estudiante que no cumpla con esta
acreditación reprobará la GEI, teniendo que cumplirla en otro
período.
15.17. El estudiante que reprobare el módulo y que habiendo cumplido y
aprobado a cabalidad el desarrollo de la GEI, no deberá cumplir
nuevamente el itinerario referido cuando curse por segunda ocasión
el módulo en referencia. El docente actual consignará al estudiante
la misma acreditación que obtuvo durante el desarrollo de la GEI
anterior.

16. PROHIBICIONES A LOS ESTUDIANTES.- Se constituyen como

prohibiciones de los Estudiantes, las contempladas en el Estatuto
Orgánico de la Universidad Nacional de Loja; y, las descritas a
continuación:

16.1. Falta de respeto al Docente - Coordinador y compañeros del aula;

16.2. Ofender, hostilizar, ejercer coacción o agredir al Docente y
compañeros del aula dentro y fuera de las dependencias de las GEI y
SO;
16.3. Formar escándalo, algazara o cualquier acto reñido con las buenas
costumbres y la moral, principalmente durante las horas de trabajo,
en los locales de hospedaje y sus inmediaciones.
16.4. Portar o introducir en las GEI y SO cualquier clase de armas,
materiales explosivos o inflamables;
16.5. Introducir bebidas alcohólicas, drogas, estupefacientes o cualquier
clase de estimulantes en las horas de descanso (pernoctar);
16.6. Consumir bebidas alcohólicas drogas, estupefacientes o cualquier
clase de estimulantes durante las GEI y SO;
16.7. Presentarse a la jornada de trabajo en estado de embriaguez,
drogado o bajo efectos de estupefacientes;
16.8. En las GEI y SO los participantes están prohibidos de llevar armas de
fuego y corto punzantes excepto en aquellas que se realice en la
zona rural donde formen parte de los implementos de excursión;
16.9. Fumar dentro de las dependencias que se visita, sin perjuicio de que
se autorice hacerlo en áreas determinadas;

10
 16.10. Introducir literatura obscena, pornográfica, subversiva o lesiva a los
intereses de los estudiantes;
16.11. Propagar rumores que atenten contra la honra y dignidad de su
Docente o compañeros de aula o vayan en desprestigio de la
Carrera a la que se pertenecen;
16.12. Alterar, falsificar documentos, informaciones de datos y en general,
consumar cualquier actividad dolosa;
16.13. Cometer actos que signifiquen abuso de confianza, fraude u otros
que impliquen comisión de delitos, reservándose el derecho de
ejercer las acciones civiles y penales que la ley concede;
16.14. Utilizar fondos económicos de propiedad común para otro fin que no
sean el determinado por el grupo;
16.15. Contraer compromisos u obligaciones por cuenta común sin estar
autorizados para ello, contraviniendo las instrucciones, políticas o
procedimientos internos establecidos para tal efecto;
16.16. Alterar los registros de acreditación de las GEI y SO;
16.17. Utilizar los recursos financieros del curso en actividades personales o
diferentes a las GEI y SO o distintas de aquellas para las cuales le
fueron entregadas;
16.18. Entregar dolosamente a la Coordinación de la Carrera, documentos
o datos que no sean auténticos o que estén incompletos, inexactos o
ilegibles.

El presente Manual es aceptado en Comisión Académica de la Carrera de

Ingeniería en Administración Turística en sesión reservada el día lunes 14 de
marzo del presente año a partir de las 10:00, para enviarlo a la instancia
pertinente para su aprobación.

Loja, marzo de 2011

10