Vous êtes sur la page 1sur 8

Cours sur

le Contrôle de la Qualité
Introduction

Management de la Qualité 1
Abdelaziz Berrado 2016

Management de la Qualité 2
Abdelaziz Berrado 2016

1
La performance dans l’entreprise
• Une entreprise est dite performante si
et seulement si elle crée de la valeur en
étant efficace et efficiente.
– Efficacité …à travers l’atteinte des
objectifs;
– Efficience … l’atteinte des objectifs aux
moindre coûts.
Management de la Qualité 3
Abdelaziz Berrado 2016

La performance dans le système


Public
• La performance d’un organisme public est
caractérisée par l’attente de trois objectifs:
– Des objectifs d'efficacité socio-économique
(point de vue du citoyen)
– Des objectifs de qualité de service (point de vue
de l’usager)
– Des objectifs d'efficience de la gestion (point de
vue du contribuable)

Management de la Qualité 4
Abdelaziz Berrado 2016

2
La place des opérations et
des projets dans une organisation
Vision

Mission

Planification Stratégique

Planification Planification du portefeuille


des Operations de programmes et de projets

Pilotage des processus Réalisation des projets


« Augmenter/Maintenir la
«Produire la valeur»
capacité à produire de la valeur »

RESSOURCES DE L’ORGANISATION
Management de la Qualité 5
Abdelaziz Berrado 2016

Concepts, définitions, histoire et


notions du management qualité

Management de la Qualité 6
Abdelaziz Berrado 2016

3
Importance de la Qualité
« La qualité est le seul facteur qui puisse
affecter la performance à long terme d'une
entreprise. La qualité améliore la productivité,
donc la position face à la concurrence et
garantie la survie de l'entreprise »
W. Edwards Deming

Management de la Qualité 7
Abdelaziz Berrado 2016

Histoire de la Qualité
• Moyen âge: interaction directe client/artisan

• Années 1750 Concept des pièces


interchangeables:
– Honoré Blanc, armurier français pionner du concept
d'interchangeabilité des pièces utiliser n'importe quels
éléments d'un ensemble de pièces pour pouvoir construire
un fusil (standardisation).
– George Washington, président des USA, accorde à Eli
Whitney une commande pour fournir, 12 000 fusils à l'armée
américaine pour livraison en deux ans.
– Le projet pris plus de 10 ans à compléter à cause de la
variabilité des procédés de fabrication.

Management de la Qualité 8
Abdelaziz Berrado 2016

4
Histoire de la Qualité
• Début du 20éme siècle Contrôle de la qualité aux
laboratoires AT&T de Bell
– Shewhart ,Juran, Dodge, Roming, Deming ont
introduit aux laboratoires de Bell des méthodes du
contrôle statistique(cartes de contrôle en 1924,
Contrôle par échantillonnage statistique en 1920)

• Contrôle de la qualité lors de la seconde guerre


mondiale
– Aucun impact majeur pendant la guerre
– Émergence de spécialistes de la qualité

Management de la Qualité 9
Abdelaziz Berrado 2016

Histoire de la Qualité
• L'après-guerre (fin années 1940 début des années 1950) Japon:
évolution de la gestion de la qualité
– Deming et Juran invités au Japon pour sensibiliser et former la
haute direction de nombreuses entreprises japonaises aux
nouvelles méthodes statistiques du contrôle de la qualité.
– Fondation de The Japanese Union of Scientists and Engineers (
JUSE) qui jouera un très grand rôle dans la dissémination des
méthodes statistiques et des méthodes modernes de la gestion et
du contrôle de la qualité au Japon.
– Fondation de l' American Society for Quality Control (ASQC) en
1946 qui deviendra American Society for Quality (ASQ) en 1998.
– A.V. Feigenbaum publie la première édition de Total Quality Control
(1951) qui jette les bases fondamentales de la Gestion intégrale de
la qualité (TQM pour Total Quality Management).
– Les produits étrangers hautement concurrentiel dans le marché des
Etats-Unis.

Management de la Qualité 10
Abdelaziz Berrado 2016

5
Histoire de la Qualité
• Révolution de la qualité dans le secteur
manufacturier américain au cours des années 1980:
– Création du prix Malcom Baldrige National Quality Award par le
congrès américain (1988)
– Création de la norme ISO 9001 (1987)
– Les écarts entre la qualité des produits japonais et américains ont
commencé à se réduire
• De la qualité des produits à l'excellence des
performances (opérationnelle):
– TQM objectif est l'obtention d'une très large mobilisation et
implication de toute l'entreprise pour parvenir à une qualité parfaite
en réduisant au maximum les gaspillages et en améliorant en
permanence les éléments de sortie
– Les déceptions et les critiques du TQM imputable à de mauvaises
méthodes d'organisation et des systèmes de gestion

Management de la Qualité 11
Abdelaziz Berrado 2016

Histoire de la Qualité

• Aujourd'hui, le terme TQM disparu, mais les principes


de gestion de la qualité sont derrière les systèmes de
gestion de haute performance.
• 1992-Concept TQ redéfini par le consentement de:
– Présidents et directeurs généraux des neuf grandes sociétés
américaines
– Doyens des départements d'affaires et en génie de grandes
universités
– Consultants reconnus
• Emergence de gestion de la qualité dans les
services, le secteur public, domaines de la santé et
l'éducation.
• Naissance et l'évolution de la démarche Six Sigma
(depuis 1987) Management de la Qualité 12
Abdelaziz Berrado 2016

6
L’évolution de la qualité, d’hier à aujourd’hui…

La qualité était… La qualité est…


•une préoccupation technique •une affaire de gestion
•une question de détection et de •une question de prévention et
correction d’amélioration
•pilotée par des spécialistes •pilotée par la direction
•affaire de quelques personnes •affaire de tous dans l’entreprise
•limitée au département de production •tous les départements de
•une préoccupation des entreprises l’entreprise sont concernés
industrielles. •l’affaire de toutes les entreprises.

Source: Qualité totale :amélioration continue et réingénierie.(J. KÉLADA)

Management de la Qualité 13
Abdelaziz Berrado 2016

Définitions de la qualité
Définitions Qualité selon:
• ANSI-ASQ (ref ISO 8402) l’ensemble des caractéristiques
d’une entité (= produit ou service) qui lui confèrent l’aptitude à
satisfaire des besoins (attentes) exprimés et implicites.
• DEMING satisfaire les besoins du consommateur
• JURAN convenance de l’usage, l’aptitude à l’emploi
• CROSBY conformité à des exigences
• FEIGENBAUM cible qui bouge constamment
• HARRINGTON satisfaire ou dépasser les attentes du client
• STATISTIQUE inversement proportionnelle à la variabilité
(DEMING et TAGUCHI)

Management de la Qualité 14
Abdelaziz Berrado 2016

7
Le contrôle de la qualité
• Activité la plus connue de la gestion de la qualité

• Consiste à mesurer les résultats et à les comparer


aux objectifs visés suivant les caractéristiques
déterminées au préalable.

• Objectif : détecter la non-qualité

Management de la Qualité 15
Abdelaziz Berrado 2016

L’assurance de la qualité
• Consiste à s’assurer qu’on a ce qu’il faut pour
réaliser la qualité.

• Objectif: la prévention de la non-qualité


(plutôt que la détection)

• Conditions:
– Organisation officielle
– Activités de conception et développement
– Documentation
– Inspections et audits
Management de la Qualité 16
Abdelaziz Berrado 2016