Caracter Sticas y Usos Del Bamb

CARACTERÍSTICAS Y USOS DEL BAMBÚ
Gustavo González Prieto
GUSTAVO GONZÁLEZ PRIETO

Asociado Fundador
ACCIÓN AGRARIA
Lima, Febrero del 2007
Av. Javier Prado Este N° 596 Ofc. 403

San Isidro – Lima 27 - Perú
Teléfono 51-1-442-0221
Correo: accionagra@terra.com.pe
ÍNDICE
PRESENTACIÓN
INTRODUCCIÓN
A. CARACTERÍSTICAS Y USOS DEL BAMBÚ COMO PLANTA….….. 1
1. EN RELACIÓN A LAS CARACTERÍSTICAS Y CUALIDADES

DE LA PLANTA MISMA…………………………………...………. 1
a. CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS……………….….………… 1
b. ADAPTACIÓN…………………………………………………… 1
c. CRECIMIENTO.…….………………………………………...….. 3
d. PROPAGACIÓN……………….…………………………………. 4
2. EN CUANTO A SU RELACIÓN CON EL MEDIO AMBIENTE…. 4

a. PRODUCCIÓN DE BIOMASA………………………………….. 4
b. DEFENSA RIBEREÑA Y CONTROL DE LA EROSIÓN..…….. 7
c. MANEJO DE SUELOS DEGRADADOS………..………………. 8
d. SECUESTRO O CAPTURA DE DIÓXIDO DE CARBONO…….. 8
- Relación Madera-Carbono- Dióxido de Carbono……………… 9
e. UTILIZACIÓN DE AGUAS RESIDUALES……..………………. 11
- Aguas Residuales de Pesca y Minería………………...……….. 12
- Aguas Servidas Domésticas……………………………………. 12
- Tratamiento de Aguas Servidas……………………...………… 12
B. CARACTERÍSTICAS Y USOS DEL BAMBÚ COMO

MATERIA PRIMA………………..…………………………………….. 16
1. LEÑA Y CARBÓN…………………….………………………..……. 16
2. CONSTRUCCIÓN……………………………………………………. 17
3. TABLEROS…………………..…...…………………………………. 19
4. PULPA Y PAPEL…...……………………….………………………. 19
- Resumen de las ventajas del Bambú para Pulpa………..…………. 23
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5. BIOCOMBUSTIBLES…………………..………………………….. 24
- Estructura Actual de Fuentes de Energía en el Perú…….………. 24
- Definición de Términos Básicos………………………….……… 25
- Producción de Biocombustibles ……………………………… 25
- Eficiencia de los Biocombustibles y Neutralidad en el Efecto
Invernadero………….……………………………………………. 27
C. ANÁLISIS COMERCIAL Y DE COOPERACIÓN…………………….. 35

1. COMERCIO EXTERIOR……………….…….……….…………….. 35
2. COOPERACIÓN INTERNACIONAL………..…………..…………. 36
- Cooperación Multilateral…………………...……...………………. 36
- Cooperación Bilateral………..……………….……………………. 37
CONCLUSIONES………………………………………………………….… 38
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ÍNDICE DE CUADROS
CUADRO N° 1 - Distribución del carbono en Bosque Tropical Húmedo…. 10

CUADRO N° 2 - Plantación Forestal: Captura de Carbono……..…………. 11
CUADRO N° 3 - Captura de Carbono: Comparativo de Especies..……….. 11
CUADRO N° 4 - Costa: Área Irrigable con 75% de Aguas Servidas
Proyectadas (Hectáreas)………………………………..... 15
CUADRO N° 5 - Características Físicas de los Culmos de Bambú……..… 18
CUADRO N° 6 - Peso Específico de Maderas y Bambú………………….. 19
CUADRO N° 7 - Industria del Cartón y Papel: Insumo / Producto…….… . 21
CUADRO N° 8 - Composición Química: Eucalipto y Bambú…………….. 22
CUADRO N° 9 - Bambú como Materia Prima para Pulpa……………..…. 23
CUADRO N° 10 – Balanza Comercial de Hidrocarburos………………….. 25
CUADRO N° 11 - Principales Productores de Biocombustibles, 2005…….. 26
CUADRO N° 12 - Tecnología de los Biocombustibles……………………. 34
CUADRO N° 13 - Perú: Comercio Exterior de Bambú…………………….. 35
CUADRO N° 14 - Perú: Comercio Exterior de Pulpa y Papel………….…... 35
CUADRO N° 15 – Perú: Importación de Tableros de Fibra………………... 36
ÍNDICE DE FIGURAS
FIGURA N° 1 – Características Botánicas del Bambú……………….…… .. 2

FIGURA N° 2 - Fuentes de Energía de Perú……………………………….. 24
FIGURA N° 3 - Proceso de Producción de Biocombustibles a partir de
Biomasa………..………………………………………..… 27
FIGURA N° 4 - Usos del Bambú………………………………………….... 39
iii
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INTRODUCCIÓN
El presente documento trata de rescatar el interés en especies nativas que han tenido
una gran importancia Pre-Inca e Inca en la construcción, producción de utensilios,
artesanía y manejo del medio ambiente, como el bambú, la caña brava, el carrizo y la
totora.
El bambú es un vegetal con características particulares, de una presencia casi

mundial, que se percibe como un elemento fundamental para mejorar el medio
ambiente y como materia prima para diversos usos e industrias.
El Perú tiene la ventaja de tener una gran difusión de este vegetal, encontrándoselo
en diversos géneros y especies y en todo el territorio nacional. Está asimismo muy
difundido en toda América, con niveles de utilización mayores en otros países del
continente y en mayor medida en Asia. Esta gran presencia en Perú motivó que
seamos país miembro fundador de la Red Internacional del Bambú y el Rotén –
INBAR, con sede en China.
Existe una antigua tradición de su uso en construcción y artesanía desde las épocas
pre inca, inca, virreinal y republicana, encontrándoselo en restos arqueológicos y
viviendas. Desde la época de la colonia está registrado el comercio desde Ecuador,
llegándose a conocerlo como “Caña de Guayaquil” y hoy mismo es el principal origen
del bambú que se utiliza en Perú. Su precio se incrementa a medida que la distancia
de la zona de utilización crece con relación a la frontera con Ecuador.
En las últimas décadas su uso ha disminuido como resultado de la mayor diversidad

de opciones de materiales de construcción, el desconocimiento de sus ventajas, la
ausencia del conocimiento sobre su preservación y uso, y la poca difusión en la
población y autoridades sobre su importancia en el cuidado del medio ambiente.
En ese sentido, el presente documento es un intento de difundir las cualidades e

importancia del bambú, tanto en el cuidado del medio ambiente como materia prima
para diversos usos e industrias, contribuyendo a promover su mayor y mejor uso.
El autor y Acción Agraria tienen el convencimiento de que el bambú es una planta que
puede contribuir grandemente al manejo eficiente del territorio, el desarrollo
económico rural, la oferta nacional de bienes y servicios, la mejora de nuestra balanza
comercial y, en general, al desarrollo económico sustentable.
El documento se ha dividido en tres partes: el bambú como planta y su relación con el

medio ambiente; el bambú como materia prima y sus diversos usos; el bambú y su
posible impacto económico, en particular en la balanza comercial con el exterior en
base a su potencial para sustituir importaciones. Finalmente se presenta un capítulo
de Conclusiones.
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1
En el presente documento se intenta hacer una descripción de la planta y bosques

de bambú, distinguir su capacidad de mejorar el medio ambiente, su potencial
económico como materia prima, mostrar la situación del comercio exterior del Perú
en bambú y bienes donde el bambú puede ser una materia prima importante como
los pulpa, tableros y combustibles, así como el potencial de aprovechamiento de la
cooperación internacional bilateral y multilateral.
A. CARACTERÍSTICAS Y USOS DEL BAMBÚ COMO PLANTA
1. EN RELACIÓN A LAS CARACTERÍSTICAS Y CUALIDADES DE LA PLANTA

MISMA
a. CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS (Ver Figura N° 1)
Se cree que el bambú que apareció en la tierra hace unos 250 millones de años.
Los bambúes pertenecen a las Bambusoideae que son una subfamilia dentro de la
familia de las Gramíneas o Poaceae. Es una gramínea gigante. Poseen tanto
plantas herbáceas como leñosas y están presentes de manera natural en todos los
continentes a excepción de Europa.
Es una planta perenne.
Existen 90 géneros y 1,250 especies.
Se considera la madera del tercer milenio.
b. ADAPTACIÓN
Crece en zonas tropicales y templadas. Según la variedad soporta desde selva

tropical hasta 30°C bajo cero.
Se encuentra entre:
- Latitud: desde 51°N (Japón) hasta 47°S (sur de Chile),
- Altitud: desde el nivel del mar hasta 4,300 msnm;
Crece en costa, sierra, selva alta y selva baja del Perú;
Soporta terrenos desgastados, deforestados y degradados;
Crece en fuertes pendientes.

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FIGURA N° 1
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS DEL BAMBÚ

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c. CRECIMIENTO
Las características que diferencian al bambú del resto de las gramíneas son:
- Son perennes;
- Los rizomas están bien desarrollados;
- Los tallos están lignificados exteriormente;
- El período entre floración y floración puede durar muchos años, por ello la
reproducción comercial es asexual.
Crece de manera diferente a los árboles. Los árboles van desarrollándose en

derredor de un tronco, en círculos anuales, que permiten reconocer su edad, hasta
alcanzar su tamaño pleno.
El bambú, en cambio, emerge del suelo en culmos (cañas o varas) con anillos,
extendiéndose telescópicamente, a un ritmo muy veloz. Durante el crecimiento las
varas se estiran hasta el tamaño propio de la variedad. Soporta largos (alturas) de
200 veces su diámetro. Brotan con su diámetro definitivo y su elongación máxima se
alcanza alrededor de los tres meses. Los internudos se elongarán de forma
progresiva. Cuando las cañas dejan de crecer comienzan a madurar y los rizomas
comienzan a desarrollarse.
Durante la maduración las varas se consolidan, adquiriendo sus características de

dureza, flexibilidad y resistencia. En un periodo de 4 a 5 años el culmo (vara o caña)
alcanza su tamaño final y se puede cosechar. La maduración de las especies
comercialmente conocidas tarda de cuatro a cinco años. Posteriormente, se pueden
realizar múltiples cosechas cada dos años, hasta un máximo de 120 años en
algunas especies e indefinidamente en otras
Crece en grupos o macoyas. De una mata o macoya se pueden cosechar de 6 a 8

varas cada dos años. A medida que se cosechan algunas varas otras están
naciendo y creciendo. Esto permite una producción continua de cañas. Por ello no
requiere ser reforestada.
No se le conoce enfermedades y plagas importantes que lo afecte.
El suelo ideal para los bambúes debe drenar bien y al mismo tiempo tener la
capacidad de retener las partículas de materia orgánica que les servirá de abono.
Requiere materia orgánica, o abono de un contenido alto en nitrógeno en su período

de crecimiento, para necesitar posteriormente menos este elemento y aumentar su
requerimiento de fósforo y potasio.

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d. PROPAGACIÓN
La forma más conocida de propagar el bambú es por medio de chusquines, que es

una plántula pequeña de tallos delgados que emergen de las yemas de un rizoma,
después de ser aprovechado el culmo.
Los chusquines se pueden sembrar directamente en el campo o en una cama de

propagación en vivero. De todos los métodos es el que mejor resultado ha dado
pues se puede masificar, es de rápida y económica aplicación y produce buen
material vegetal.
El gran beneficio de la propagación por chusquines es que un chusquín produce en

promedio cinco brotes en tres meses, que al ser sembrados producen otros 5 brotes
en tres meses, lo cual significa 625 plantas al año, lo que permite establecer 1.5
hectáreas en un año.
Otro método de propagación es utilizar secciones del tallo (culmo). Este sistema
consiste en plantar secciones (± 1 m de largo) de tallos o cañas maduras que
tengan más de dos años de edad. Deben plantarse horizontalmente, guiando las
yemas laterales o ramas hacia la superficie. Los culmos pueden ser cortados en
trozos con nudos. Se logra mayor número de brotes con semilla vegetativa de
culmos de un año y de la parte basal. Se puede usar también las ramas.
Para propagarse se recomienda una densidad de plantación de de 400 plantas por

hectárea en hoyos de 30 cm. de diámetro y 40 cm. de profundidad. A los cuatro
años se logra una densidad promedio de 5,000 culmos por hectárea distribuidos en
rebrotes (20%), culmos verdes (30%), culmos maduros (40%) y culmos secos
(10%).
2. EN CUANTO A SU RELACIÓN CON EL MEDIO AMBIENTE
Las áreas con bambú permiten la existencia de una biodiversidad de animales, aves
silvestres e insectos benéficos para el ambiente y la vida.
a. PRODUCCIÓN DE BIOMASA
La biomasa es un compuesto orgánico (madera, semillas, guano) que puede ser

usado como fuente de energía. Por miles de años la humanidad ha usado biomasa
(leña, carbón, estiércol) para cocinar sus alimentos.

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La biomasa obtiene su energía del sol mediante la fotosíntesis que convierte el agua
(H2O), dióxido de carbono (CO2) y minerales en oxígeno (0) y azúcar (C12H22O11). El
azúcar bajo la forma de carbohidratos (CH2O)n proporciona energía a las plantas y
los animales que se alimentan de ellas.
Después de las algas, el bambú es el organismo viviente con mayor velocidad de

crecimiento (de 12 y 15 centímetros por día). Algunas especies crecen hasta 30
cm. por día. Existen variedades que llegan a los 40 m. de altura. Es la especie
vegetal que genera la mayor biomasa por unidad de área.
Puede lograr una producción de biomasa de 14 a 16 Tm/ha/año de materia seca,

muy superior a las de eucalipto y las coníferas.
Los bambúes tienen altas tasas de crecimiento; sin embargo, algunas

investigaciones muestran que la capacidad fotosintética de las hojas es moderada.
Los bambúes tiene otras estrategias para incrementar su capacidad de asimilar
dióxido de carbono, como incrementar la superficie foliar produciendo hojas nuevas
en posiciones superiores y manteniendo las viejas. Además los tallos también tienen
la capacidad de fotosintetizar.
Como se indica arriba, el primer corte se logra entre los 3 y 4 años y el segundo 2
años después. A partir de allí se puede cosechar permanentemente. La Guadua
angustifolia produce entre 1200 y 1600 culmos/ha/año y las entresacas se practican
cada 18 meses.
Los principales componentes de los culmos de bambú son celulosa1 y lignina2, que
representan el 90% de la masa. Los componentes menores son las resinas, taninos,
ceras y sales inorgánicas
1
La celulosa es una larga cadena polimérica de peso molecular variable, con fórmula empírica
(C6H10O5)n. Es un polisacárido estructural en las plantas que forma parte de los tejidos de
sostén. La celulosa tiene una estructura lineal o fibrosa, en la que se establecen múltiples
puentes de hidrógeno entre los grupos hidroxilo de distintas cadenas yuxtapuestas de glucosa,
haciéndolas impenetrables al agua, lo que hace que sea insoluble en agua, y originando fibras
compactas que constituyen la pared celular de las células vegetales. La celulosa se forma por la
unión de moléculas de β-glucosa mediante enlaces β-1,4-O-glucosídico, por hidrólisis de
glucosa.
2 La lignina proporciona rigidez a la pared celular y da resistencia al ataque de los

microorganismos, impidiendo la penetración de las enzimas destructivas en la pared celular.
Su presencia se incrementa con la madurez de la planta. Las plantas leñosas contienen gran
cantidad de lignina.

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6
Comparativamente con otras especies la producción de biomasa (materia seca) es:
- Conífera: 4 - 6 Tm/ha/año;
- Eucalipto: 9 - 10 Tm/ha/año;
- Bambú: 14 -16 Tm/ha/año3.
El ciclo vegetativo de diversas especies forestales es:

- Frondosas: 50-150 años;
- Coníferas: 20- 25 años;
- Eucalipto: 10- 15 años
- Bambú: 4 - 5 años.
Como ya se indicó existen 90 géneros y 1,250 especies de bambú. La especie

Phyllostachys pubescens que crece en China tiene un promedio de productividad de
35 Tm/ha/año de varas (Fangchun 2001). El estimado para producción de otra
especie, el Dendrocalamus giganteus en Brasil es de 70 a 80 Tm/ha/año (Pereira
2006).
Las especies más comerciales para el Perú son la Guadua angustifolia que es
adecuada para construcción, pisos y tableros y la Bambusa vulgaris que es
adecuada para tableros y pulpa y papel. En Brasil existen plantaciones de esta
última especie como materia prima para pulpa y papel.
En comparación con las especies arbóreas, el bambú permite cosechar a los cinco
años, en contraste con el eucalipto que en promedio requiere siete años y el pino
más de quince años.
La Caña Brava4, el Carrizo5 y la Totora6 tienen algunas características similares al

bambú, que sería importante rescatar para su mejor aprovechamiento.
3 El 87% de biomasa proviene de los culmos o varas y 13% del follaje.
4 La caña brava (Gynerium sagitattum) es una gramínea erecta, cuyos tallos rectos y verticales
crecen hasta 4 ó 5 m de altura, con hojas de 2 m de largo dispuestas en abanico. Es una
planta dioica, cuyas astas florales pueden elevar la planta hasta más de 9 m de altura.
Presenta una flexibilidad ecológica notable y se ha adaptado tanto a zonas áridas como en
áreas inundables, de manera que se registran múltiples variedades. Se desarrolla vigorosa en
medio de vegetación densa, pero además hace siglos es sembrada y cosechada en América
tropical.
5 El carrizo (Phragmites australis) es una fanerógama perteneciente a la familia de las

Gramíneas o Poáceas. Esta caña ha sido utilizada tradicionalmente para techar y preparar
paredes o cercos (esteras). Suele habitar suelos húmedos y orillas de cursos de agua y
lagunas. En ríos se encuentran fundamentalmente en los tramos más bajos, en los que la
velocidad del curso de agua les permite enraizar. Es una planta perenne, con un rizoma
rastrero con capacidad para crecer en la superficie buscando agua. Puede alcanzar los 4 m de
altura y 2 cm de diámetro, presentando una gran inflorescencia al final del tallo. Puede
soportar bastante bien niveles moderados de salinidad en el agua y en el suelo, necesitando
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7
b. DEFENSA RIBEREÑA Y CONTROL DE LA EROSIÓN
El bambú tiene un sistema radicular voluminoso y superficial lo cual permite el

aprovechamiento de terrenos accidentados que son inadecuados para una
agricultura de cultivos que exigen la introducción de alta tecnología y maquinaria
pesada.
Construye una red de rizomas. Desarrolla un sistema subterráneo extenso de

rizomas y raíces. Algunas especies expanden su sistema radicular 3.6 metros por
año, llegando a cubrir 1,000 m2. Tiene la facultad de apresar el suelo, llegando a
comprimir 6 m2 de suelo por mata, lo que le otorga gran eficacia en proteger las
riberas contra la crecida de los ríos y las colinas de fuerte pendiente del exceso de
lluvias (aluviones o huaycos), constituyendo un muro de contención natural, para
evitar la erosión y detener piedras, árboles y otros elementos que arrastra una
corriente de agua en una crecida. Adicionalmente, infiltra agua al subsuelo.
Las plantaciones de bambú ayudan a la conservación de cuencas hidrográficas al

regular los caudales de agua con una cubierta o capa protectora de residuos
orgánicos, producto de la caída del follaje, la misma que reduce la escorrentía
superficial, evitando la erosión.
Un tallo de bambú posee alrededor de 73 entrenudos y tiene la capacidad para

almacenar alrededor de 40 litros de agua y una hectárea con bambú puede
almacenar hasta 30 m3 de agua. En temporada seca, el agua almacenada fluye
lentamente hacia el suelo, contribuyendo a mejorar el abastecimiento de este líquido
en áreas aledañas.
Los bambúes tienen la capacidad de conducir agua a sus diversos tejidos a mayor
velocidad que otras especies. Sin embargo, pierden la capacidad de conducir agua
en los momentos del día cuando la demanda evaporativa y el calor son
relativamente altos; pero tienen la capacidad de recuperarse durante la noche
suelos encharcados hasta profundidades de 5 dm, por lo que es posible encontrarlo en las
proximidades de marismas y zonas más salobres.
6 La totora (Schoenoplectus californicus spp.) es una planta de 3.20 a 4.20 metros de alto, con
un diámetro de 0.5 a 5.0 cm. La densidad de cobertura es de 280 tallos por m2 (2’800,000
tallos por hectárea). Su composición química es de: Hemicelulosa 30.71%, X-celulosa 66.79%
y lignina 27.8%. Se dice que produce entre 50 y 90 Tm de materia seca por hectárea en tres
cortes. La biomasa se puede transformar en gas metano para combustión. Se estima que 6.0
Kg de materia seca produce 1 m3 de gas metano que equivale a poder calorífico de 1 litro de
gasolina. Es decir, de una hectárea de totora se podría cosechar 70 Tm de materia seca
equivalente al poder calórico de 11,650 m3 de metano ó 11,650 litros de gasolina.

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gracias a las llamadas ``presiones radiculares7´´, fenómeno que solo está presente
en algunas especies vegetales.
c. MANEJO DE SUELOS DEGRADADOS
El bambú es un vegetal extraordinariamente resistente a situaciones adversas.
Es muy adaptable al entorno. Tolera una amplia gama de suelos (desde los suelos
pobres en materia orgánica hasta los ricos en minerales) y de condiciones de
humedad del suelo (inundaciones). Esta característica lo hace de gran utilidad para
la rehabilitación de tierras degradadas.
El bambú fue la primera especie en regenerar bosques defoliados con napalm en el

sudeste asiático.
La reforestación de suelos degradados en china alcanza 3 millones de hectáreas.
d. SECUESTRO O CAPTURA DE DIÓXIDO DE CARBONO (CO2)
Al igual que todas las plantas, el bambú contiene carbono en la biomasa, que se
realiza mediante la capturan dióxido de carbono (CO2) con efectos positivos sobre la
atmósfera y el clima.
Este proceso se logra mediante la fotosíntesis que consiste en la utilización de la

energía solar para formar la biomasa (materia orgánica) mediante la unión del
dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O), que se transforma en azúcar (CH2O)n y
oxígeno (O) que se libera a la atmósfera. Es decir las plantas, capturan (absorben)
dióxido de carbono (CO2) atmosférico junto con otros elementos del suelo y el aire
para convertirlos en madera, que contiene el carbono que forma parte de raíces,
troncos y ramas.
7 Por “presiones radiculares” se entiende el proceso mediante el cual el agua fluye dentro de
vasos o capilares del tejido especializado para su transporte, gracias a las propiedades físicas
del agua que le permite ser sometida a grandes tensiones sin que se produzca la ruptura de
la columna de agua. Estas columnas de agua en los capilares son como bandas elásticas que
están siendo tensionadas por fuerzas motrices estimuladas por la transpiración que se
origina en la superficie de las hojas. Cuando la transpiración disminuye, como ocurre
durante la noche, las células de la raíz pueden estimular el movimiento de iones (moléculas
cargadas eléctricamente) hacia los vasos o conductos del xilema (tejido conductor de la
planta), y generar un tipo de presión que hace que el agua del suelo ingrese hacia el interior
de la planta a través de la raíz, provocando que se ‘empuje’ la columna de agua presente en
los vasos hacia las hojas.

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Los índices de captura de carbono varían de acuerdo al tipo de árboles, edad,
suelos, topografía y prácticas de manejo del bosque. La captura se presenta hasta
el punto de saturación que es cuando el árbol alcanza la madurez y completo
desarrollo.
La madera seca en un árbol contiene 40- 50 % de carbono que queda almacenado

en raíces, troncos y ramas.
Esto significa que 1.0 Tm de madera seca contiene 0.45 Tm de carbono (C), que se
fija en la planta mediante la captura de 1.6 Tm de dióxido de carbono (CO2) del aire.
Es decir que 1.0 Tm de carbono capturado en la madera de un árbol ó en la
biomasa de un bosque representa la captura de alrededor de 3.6 Tm de CO2
atmosférico.
- Relación Madera-Carbono-Dióxido de Carbono (CO2)
Las relaciones de peso y volumen en materia de madera, carbono y dióxido de

carbono son las siguientes:
Un (1) metro cúbico (m3) de madera pesa:

- Madera muy dura mas de 950 kg
- Madera dura 750 – 950 kg
- Madera blanda 400 – 550 kg
- Madera muy blanda menos de 400 kg
Una (1) Tm de madera seca:

- Contiene 450 kg de carbono (C)
- Ha capturado 1,600 kg de CO2
Una (1) Tm de carbono presente en la madera representa la captura de 3.6 Tm

de CO2.
En promedio se puede asumir para un (1.0) Metro Cúbico (m3) de madera:
- Pesa (madera seca) 0.675 Tm

- Contiene 0.304 Tm de carbono
- Representa la captura de 1.090 Tm de CO2
En promedio se puede asumir para una (1.0) Tm de madera seca tiene las
siguientes relaciones:
- Volumen 1.500 m3
- Carbono 0.450 Tm
- Captura de CO2 1.600 Tm
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En un bosque o una plantación forestal el CO2 capturado de la atmósfera se fija
tanto en el árbol (incluidos el tallo, ramas, hojas y raíces) como en el suelo y la
vegetación pequeña, como se muestra en el Cuadro N° 1.
CUADRO N° 1
DISTRIBUCIÓN DEL CARBONO EN UN BOSQUE TROPICAL HÚMEDO
CARBONO CO2
RUBRO %
Tm/ha Tm/ha
Suelo 100 360 28.5
Hojarasca 10 36 2.9
Vegetación Pequeña 10 36 2.9
SUBTOTAL SUELO Y
120 432 34.3
ENTORNO
Raíces 30 108 8.5
Troncos 120 432 34.3
Ramas 75 270 21.4
Hojas 5 18 1.5
SUBTOTAL ÁRBOL 230 828 65.7
TOTAL 380 1,368 100.0
El análisis del Cuadro N° 1 nos indica que del carbono total:
- La parte aérea (tronco, ramas, hojas vegetación pequeña) representa el

60 % del total del bosque
- El árbol (incluidas las raíces) representa el 65.7 % del total del bosque
- La parte aérea del árbol representa el 87 % del total del árbol.
- El suelo (incluidos suelo, raíces, hojarasca y vegetación pequeña) es

muy importante en la captura de carbono de un bosque, representando
el 42.8 % del total. Esta es una diferencia muy importante entre el efecto
de un monocultivo y un bosque sobre el medio ambiente.
El bambú aporta más oxígeno a la atmósfera que la mayoría de las plantas y mejora
la fijación de nitrógeno en el suelo, por su aporte de materia orgánica (ver Cuadro
N° 2).

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CUADRO N° 2
PLANTACIÓN FORESTAL: CAPTURA DE CARBONO
POR POR HECTÁREA

RUBRO
ÁRBOL (400 Árboles/Ha)
Biomasa (m3) 1.060 424
Materia Seca (Tm) 0.715 286
Carbono (Tm) 0.360 144
Captura de CO2 (Tm) 1.145 458
El bambú no solo capta mucho más dióxido de carbono (CO2), sino que lo hace
mucho más rápidamente. Una hectárea de bambú captura 40% más de CO2 en los
primeros tres años que una hectárea de coníferas ó eucaliptos en 10 ó 14 años.
CUADRO N° 3
CAPTURA DE CARBONO: COMPARATIVO DE ESPECIES
BIOMASA MATERIA CARBONO CAPTURA

ESPECIE SECA DE CO2
(m3/Ha/Año) (Tm/Ha/Año) (Tm/Ha/Año) (Tm/Ha/Año)
Pino 6.0 – 9.0 4.0-6.0 1.8 – 2.7 6.4 – 9.6
Eucalipto 13.5 – 15.0 9.0-10.0 4.1 – 4.5 14.4 – 16.0
Bambú 21.0 – 24.0 14.0-16.0 6.3 - 7.2 22.4 – 25.6
e. UTILIZACIÓN DE AGUAS RESIDUALES8
Por aguas residuales se entiende los desechos líquidos de los hogares, locales
comerciales, plantas industriales, empresas pesqueras y mineras, que se descargan
en los sistemas de desagüe individuales, municipales y de actividades económicas.
La depuración de las aguas residuales urbanas, industriales, agrícolas, ganaderas,

pesqueras y mineras es uno de los retos ecológicos y económicos más importantes
de la sociedad actual.
El bambú tiene un complicado sistema radicular que filtra las aguas servidas y
residuales. Se desarrolla bien en aguas con alto contenido de nitrógeno y elementos
8 Algunos autores hacen una diferencia entre aguas servidas y aguas residuales en el sentido que
las primeras solo provendrían del uso doméstico y las segundas corresponderían a la mezcla de
aguas domésticas e industriales. En todo caso, están constituidas por todas aquellas aguas que
son conducidas por el alcantarillado e incluyen, a veces, las aguas de lluvia y las infiltraciones de
agua del terreno.
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tóxicos, mitigando la contaminación del agua por exceso de materia orgánica
(contenido de nitrógeno) de aguas residuales de la industria, ganadería y
alcantarillado urbano.
En zonas áridas y semiáridas de la costa peruana, el uso de aguas residuales

puede adquirir gran importancia en la producción de biomasa y recuperación de
aguas subterráneas.
- Aguas Residuales de Pesca y Minería
Las aguas residuales de las actividades de pesca y minería, cuyo manejo está
regulado por diversas normas, podrían ser utilizadas en plantaciones forestales
(bambú, eucalipto) con el tratamiento adecuado.
Se requiere investigación para determinar el tratamiento requerido para que su uso

pueda lograr plantaciones forestales sanas y rentables, un buen manejo del suelo y
evitar toda contaminación de los acuíferos con sustancias tóxicas.
- Aguas Servidas Domésticas
De acuerdo al censo del 2005 en la costa peruana existe una población de 13.0
millones de habitantes, de los cuales 7.0 millones habitan en Lima Metropolitana y
6.0 millones habitan en el resto de la costa.
Este nivel de población en el resto de la costa, sin considerar Lima Metropolitana

por las complicaciones propias de dicha metrópoli, unido al objetivo nacional de
suministrar agua potable a la mayoría de la población, representa un potencial de
manejo de un volumen significativo de aguas residuales, que ya hoy constituyen un
grave problema de contaminación de ríos y del mar.
Posteriormente, en el documento se presenta una propuesta sobre el tema.
- Tratamiento de Aguas Servidas
El aumento constante de la cantidad de agua utilizada y de las aguas residuales,

producidas por las comunidades urbanas, las industrias, la pesca, la minería, etc.,
plantea problemas potenciales para la salud y el medio ambiente, convirtiéndose en
un problema principal, causando aglomeraciones de algas, perjudicando la vida
acuática, muerte de flora y fauna, contaminación del servicio doméstico de agua,
trasmisión de enfermedades e intoxicación por metales pesados.
Por ello, los países están buscando métodos seguros, inocuos para el medio
ambiente y eficaces en función de los costos, para depurar las aguas residuales. Al

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13
mismo tiempo, se está centrando más la atención en la función que la silvicultura

puede tener en el mejoramiento de los ambientes urbano y periurbano.
En el riego de plantaciones con aguas residuales tratadas, la depuración puede ser:
- Biológica, por fotosíntesis con crecimiento de plantas y acción de los

microorganismos y organismos superiores sobre los fangos depositados y
contaminantes disueltos;
- Química, por oxidación y reducción de contaminantes;
- Física, por sedimentación de los sólidos en suspensión presentes en el agua y

evaporación.
Las plantaciones forestales regadas con aguas servidas pueden tener una
productividad mayor por el contenido de nitrógeno.9.
En general, las investigaciones realizadas demuestran que los afluentes urbanos

depurados se pueden reciclar a través de ecosistemas forestales, reponiendo
reservas de agua freática10 y aumentando el crecimiento de los árboles. Sin
embargo, todavía queda mucho por aprender para garantizar la inocuidad ambiental
y elevar los beneficios económicos.
Al tratarse de una técnica poco costosa y eficaz, la práctica de regar las

plantaciones forestales con aguas residuales se ha generalizado durante el
presente siglo, y en modo particular en los últimos dos decenios, especialmente en
las zonas áridas y semiáridas, tanto de los países en desarrollo como de los
desarrollados. El aprovechamiento controlado de aguas residuales depuradas y no
depuradas para el riego se practica ahora comúnmente en Europa, los Estados
Unidos, México, Australia, China, la India y el cercano oriente y, en menor medida,
en Chile, el Perú, la Argentina, el Sudán y Sudáfrica.
9 En Australia se han efectuado cálculos sobre el aporte y la utilización de nutrientes en las

plantaciones de árboles regados con aguas servidas. Con un contenido en Nitrógeno (N) de
10-30 mg/l y un contenido de Fósforo (P) de 4-10 mg/l y suponiendo una aplicación media
anual de aguas residuales de 8,000 m3/ha, el aporte total de nitrógeno (N) del afluente es de
160 kg/ha/año y el de fósforo (P) de 56 kg/ha/año. Una plantación joven que crece
rápidamente puede absorber hasta 120-150 kg de N/ha/año y aproximadamente 12 kg de
P/ha/año, por lo que dispondrá de cantidades suficientes de estos nutrientes para el mayor
crecimiento posible.
10 Agua Freática es el agua subterránea más cercana a la superficie, de gran importancia para
el desarrollo de las plantas. Agua subterránea que llena completamente los espacios abiertos
entre las partículas de arena, grava, arcilla, limo y fracturas rocosas consolidadas.

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14
En El Cairo en 1911 se instaló una plantación forestal de 200 hectáreas con aguas
residuales, que se ha extendido hasta 1,260 hectáreas.
En el Perú existen experiencias de uso de aguas servidas tratadas para la creación

y mantenimiento de parques ecológicos que funcionen como áreas de recreación
para la población11 12.
La irrigación de plantaciones forestales (bambú, eucalipto) con las aguas residuales,

en tierras no cultivas, de las zonas áridas y semi áridas de la costa (zonas
desérticas), es una posibilidad interesante para evitar la contaminación, generando
producción de biomasa y la recarga de acuíferos
Un análisis global de la población de la costa peruana (sin incluir Lima

Metropolitana) da un total de 6 millones de habitantes, según el censo del 2005.
Esto significaría un total de descarga de aguas servidas de 100 m3/habitante/año,
sobre la base de un consumo promedio de 270/litros/habitante/día13. Si toda la
población tuviese acceso a un sistema de agua potable y alcantarillado, se
alcanzaría un total de 636 millones de m3/año. Si se lograra una cobertura de 75%
el nivel de descarga de aguas servidas alcanzaría los 477 millones de m3/año (Ver
Cuadro N° 4).
11 SENCICO, en una Nota de Prensa del 26-11-06, informó sobre los resultados del Proyecto
“Propagación del Bambú en Zonas Áridas Bajó Riego de Aguas Residuales” con 2 hileras de
bambú en la zona de tratamiento de las aguas residuales en el Parque 26 de Villa El
salvador. Se sembró Bambusa vulgaris y Guadua angustifolia.
12 El Colegio La Inmaculada de Lima tiene, desde hace 20 años, un programa de tratamiento de

aguas servidas (residuales) que consiste en recoger en horas de la madrugada las aguas del
colector de Valle Hermoso de Monterrico, debido a que a esa hora existe un bajo nivel de
concentración de desechos sólidos. Dichas aguas son tratadas durante ocho (8) días en cada
una de las tres pozas de oxidación que almacenan 5,000 m3 de esta agua cada una. El
proceso empieza por la parte superior, pasando de un nivel a otro, después de estar
expuestas a la luz solar. La interacción de las bacterias con las microalgas producen
oxígeno y desintegran la materia orgánica. Este ciclo se repite en cada una de las pozas. La
tercera poza de oxidación es el final del proceso de semi purificación. En esta poza el agua
ya es utilizable para el riego. Se producen 800 m3/día que permite irrigar 29 hectáreas con
un consumo de 10,000 m3/ha/año. Los 800 m3/día equivalen a la generación de aguas
residuales domésticas de 3,000 habitantes, a razón de 270 litros/habitante/día.
13 Este es el promedio. El consumo de USA alcanza hasta 500 litros/habitante/día. El consumo

promedio de agua potable en España es entre 250 y 300 litros/habitante/día. Fuente:
Greenpeace.
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Si se considera que las plantaciones forestales de bambú consumen 15,000
m3/ha/año14 se podría irrigar en la costa un total de 31,800 hectáreas, en diferentes
tamaños de plantaciones.
CUADRO N° 4
COSTA
ÁREA IRRIGABLE CON 75 % DE AGUAS SERVIDAS TRATADAS
(HECTÁREAS)
REGIÓN ÁREA
(HAS.)
Tumbes 959
Piura 7,969
Lambayeque 5,458
La Libertad 5,818
Ancash 2,259
Lima 3,322
Ica 3,309
Arequipa 819
Moquegua 602
Tacna 1,291
TOTAL 31,806
En Tacna, la Municipalidad Provincial de Tacna ha establecido, en el sector de

Magollo, con aguas residuales tratadas de la ciudad de Tacna, un bosque municipal
de 70 hectáreas de eucalipto con capacidad de extensión a 400 hectáreas.
En Piura existe un flujo permanente de 300 litros por segundo (25,920 m3/día = 9.5
millones de m3/año)15 de aguas residuales generadas por los desagües de Sullana,
Bellavista, Marcavelica, Querecotillo, Salitral y Mallaritos. La propuesta consiste en
derivar todas las aguas a un gran colector que transportaría las aguas al desierto.
La idea es utilizar las aguas servidas, que hoy se arrojan al cauce del Río Chira,
para irrigar plantaciones de bambú que se usarían para producir material de
construcción y carpintería, astillas para tableros, pulpa y papel y etanol.
En las zonas áridas y semiáridas, el uso de las aguas residuales puede adquirir
gran importancia en la producción de biomasa y recuperación de las aguas
subterráneas freáticas3.
14 Para Caña de Azúcar se estima un consumo de 18-20 mil m3/ha/año en riego por gravedad
y de 14-15 mil m3/ha/año en riego presurizado.
15 Para aproximadamente 650 hectáreas de plantaciones forestales (15,000 m3/ha/año).
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El bambú y sus rizomas, microbiológicamente activos, transforman los elementos
contaminantes, incluido el nitrógeno, causante de flora y patógenos indeseables, en
biomasa valiosa. Adicionalmente evapora y transpira el agua remanente y absorbe
los metales pesados.
Las matas de bambú tienen la ventaja de ser predecibles, fáciles de controlar y de

cosechar. Adicionalmente tienen una tasa alta de crecimiento y la habilidad de
utilizar los excesos de agua y nutrientes, por su rápida absorción de agua.
En conclusión, existe la posibilidad de que las plantaciones de bambú pueden ser

irrigadas con aguas residuales. Dichas plantaciones pueden mejorar la composición
física y química del agua y del suelo. El sistema extendido de raíces del bambú
puede absorber rápidamente el exceso de nitrógeno, fósforo y metales pesados, lo
cual lo convierte en una alternativa válida para capturar el exceso de elementos de
las aguas residuales domésticas, de la industria, ganadería y minería. Es de suma
importancia realizar investigaciones para confirmar esta hipótesis y/o desarrollar las
prácticas de manejo para el uso de las aguas residuales.
Las especies más conocidas para irrigación con aguas residuales son el bambú y el
eucalipto.
B.- CARACTERÍSTICAS Y USOS DEL BAMBÚ COMO MATERIA PRIMA
Los principales usos del bambú como materia prima son:
1. LEÑA Y CARBÓN
La leña ha sido históricamente el combustible de la humanidad y sigue siendo el

combustible más importante en las zonas rurales, donde la dispersión de la
población impide la utilización eficiente de otros combustibles (querosene, gas,
electricidad). Así mismo, es una alternativa muy superior al estiércol y bosta que
producen al quemarse más humo tóxico.
Algunas poblaciones urbanas aprecian más determinados productos cocinados con

leña, como es el caso del pan y las pizzas.
El carbón, que es producido directamente de la leña por procesos muy simples,

tiene mejores propiedades como combustible que la leña.
El bambú es una de las mejores plantas para hacer carbón, rinde entre 4,700 y
7,000 kilocalorías por kilogramo de carbón. Equivale a la mitad del rendimiento del
petróleo.

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En otros usos, se conoce que el carbón tiene fuertes propiedades de absorción, con
efectividad probada como desodorizador y desintegrante de sustancias químicas
peligrosas. El uso del carbón de bambú ha probado trabajar mejor que el carbón de
madera, por tener una textura más uniforme y compacta.
Adicionalmente, investigaciones recientes con alimento mezclado con carbón molido

de bambú en alimentación de peces (tilapia) han registrado una ganancia de peso y
tamaño en comparación con una alimentación tradicional. Igualmente en la
alimentación de cerdos reduce los casos de diarrea e incrementa el apetito y, en la
alimentación de aves (pollo), se logra una carne más tierna, incrementa la postura y
reducen el hedor del excremento.
Este conjunto de ventajas detectadas de la alimentación animal mezclada con

carbón, en especial de bambú, amerita más investigación del tema.
2. CONSTRUCCIÓN
Los culmos (cañas) son materia prima para construcción de casas, carpintería,
muebles, tableros, pisos, utensilios, artesanía, etc.
Más de mil millones de personas en el mundo habitan en casas de bambú. Por

ejemplo, en Bangladesh más del 60% de su población habita en construcciones con
bambú.
Con el proyecto FUNDABAMBÚ de Costa Rica se construyó 1,000 casas con el

material de 60 hectáreas. Usando madera tropical se hubiera requerido material de
500 hectáreas.
Desde el punto de vista estructural sus propiedades antisísmicas, térmicas, de

flexibilidad y gran resistencia, han contribuido para valorizar este material como
más fuerte que el hierro.
Las cañas tienen una estructura física característica que les proporciona alta
resistencia con relación a su peso. Son redondas o casi redondas en su sección
transversal, ordinariamente huecas y con tabiques transversales rígidos (nudos),
estratégicamente colocados para evitar la ruptura al curvarse.
La superficie natural del bambú es limpia, dura y lisa, con un color atractivo cuando
las cañas han sido convenientemente maduradas, tratadas y almacenadas.
El bambú es uno de los materiales usados desde la más remota antigüedad por el
hombre, para aumentar su comodidad y bienestar. En el mundo actual del plástico y
acero, el bambú continúa aportando su centenaria contribución y aun crece en
importancia.
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Su ligereza, elasticidad y resistencia a la ruptura convierten al bambú en un material
ideal para la construcción en zonas propensas a catástrofes naturales como sismos
y huracanes.
En América16 los géneros más importantes utilizados en la construcción son el

género chusquea y el género guadua, siendo la Guadua angustifolia la especie
fibroleñosa más importante y representativa de una amplia gama de usos. La
facilidad con que los tallos pueden ser cortados y transportados a grandes
distancias, la durabilidad, su maniobrabilidad y resistencia, son factores que hacen
de el bambú-guadua un elemento útil, práctico y recomendable para ser usado en
toda labor donde la resistencia sea un factor de alta consideración.
El bambú tiene una resistencia a la tracción muy superior a otras fibras como la
madera y similar al acero que se usa en construcción.
CUADRO N° 5
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE LOS CULMOS DE BAMBÚ
CARACTERÍSTICAS MEDIDA UNIDAD

Contenido de Humedad en Verde 60 %
Contenido de Humedad en Seco 15 -18 %
Peso Específico 0.60 – 0.79 Kg/m3
Altura 18 – 21 m
Diámetro Basal 110 -160 mm
Espesor 18 – 25 mm
Resistencia a la Tracción 1,100 – 3,100 Kg/cm2
Resistencia a la Compresión 593 – 710 Kg/cm2
Resistencia a la Flexión 1,800 Kg/cm2
El peso específico del bambú es un poco menor al de la mayoría de las maderas, lo

que se especifica en el Cuadro N° 6.
16 En México, la empresa Bambuver, avanza significativamente en el área de la construcción

con este material. En la actualidad cuenta con plantaciones de más de 36 especies de bambú
destinadas a la construcción de viviendas y aulas escolares. Su área de acción es Veracruz,
en donde han construido 20 casas en la zona de la biosfera de los Tuxtlas, algunos hoteles en
Catemaco, así como aulas escolares en Tepatlasco.
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CUADRO N° 6
PESO ESPECÍFICO DE MADERAS Y BAMBÚ
(Tm/m3)
Pino 0.42 – 0.50

Eucalipto 0.47 – 0.95
Algarrobo 0.76 – 0.86
Cedro 0.55 – 0.60
Roble 0.60 – 0.61
Bambú 0.40 – 0.79
3. TABLEROS
El proceso de partir el bambú (y también la madera) en astillas se utiliza para la

fabricación de tableros, pulpa y etanol.
Las astillas (chips) son pequeñas piezas de madera de tamaño relativamente

uniforme, predefinido, contenido uniforme de humedad y libre de contaminantes
como corteza, follaje, pudrición y materiales inorgánicos. Sus usos son específicos,
como la industria papelera, tableros de fibra y aglomerados.
En el 2001 los precios FOB de exportación de astillas de Chile fue de 65 US$/Tm

para las astillas de eucalipto y 40 US$/Tm para las de pino radiata. Sin embargo, en
el primer semestre del 2004 Estados Unidos continuó teniendo el precio más alto de
astillas de maderas blandas (US$ 135/bdmt17), mientras en Australia fue 128
US$/bdmt y en Fiji 116 US$/bdmt, en la exportación a Japón.
El déficit de la balanza comercial del Perú en tableros de fibra fue de 28 millones de

dólares en el año 2005.
Es indispensable realizar investigaciones para la incorporación del bambú como

materia prima para la fabricación de bambú.
4. PULPA Y PAPEL
Según la leyenda, el papel se hizo por primera vez en China en el año 105 dc con
material del interior de la corteza de la morera. Posteriormente se usó bambú.
17 BDMT= Bondry Dry Metriction Ton (0% Humedad) Y GMT = Green Metriction Ton (Con
Humedad)

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La fibra del bambú tiene características óptimas como materia prima para la
producción de pulpa y papel por su alto contenido de celulosa y el largo de su fibra
(2.7 mm). Su combinación con otras fibras (coníferas, eucalipto) produce un papel
de buena calidad.
La producción de papel requiere grandes cantidades de celulosa que es la forma

natural más abundante de los compuestos de carbono. Como materia prima se usa
madera y otros insumos, siendo la proporción a nivel mundial la siguiente:
- Madera 93 %
- Bagazo, paja de cereales, bambú 7%
La industria de pulpa y papel en el Perú (año 2002) contribuye con US$ 431
millones (5.5 %) de los US$ 7,824 millones generados por el sector manufacturero.
La producción total anual de papel se estima asciende a 140,000 Tm y el consumo
anual en 300,000 Tm. El papel de imprenta y escritura representa el 52 % de la
importación y los de prensa y periódico el 31 %. El consumo de papel en el Perú
representa el 2 % de la canasta básica familiar.
El déficit comercial del Perú en pulpa y papel fue de US$ 310 millones en el año
2005.
La industria papelera peruana que no usa el bagazo tiene una alta dependencia de
la pulpa importada, ya que ésta es su principal insumo, representando entre 50% y
60% del costo variable del producto.
La comercialización de madera bajo la forma de astillas (chips) se está

incrementando por la economía en el manipuleo y transporte, la carga y descarga,
en relación a la madera rolliza. Su utilización es para tableros de fibra, aglomerados,
pulpa y papel y, en el futuro, para etanol.
Los bambúes se han constituido en una importante materia prima para la industria
del papel en países asiáticos como India y Bangladesh. En China se producen
anualmente de 300,000 a 400,000 Tm de pulpa y papel elaborado a partir del
bambú. A nivel mundial esta producción sobrepasa los 2 millones de toneladas. En
Brasil ha alcanzado también una considerable importancia la utilización de bambú,
en forma exclusiva o en combinación con otras materias primas (eucalipto). En
México, Chiapas, el Grupo Pulsar estableció una plantación de 20 mil hectáreas
para la producción de mil toneladas de bambú para papel. En la india el 25% de la
fibra utilizada cada año en la industria del papel proviene del bambú (FAO 1998).

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La moderna industria papelera utiliza de bambú:
- India 3.0 millones de Tm
- China 1.0 millones de Tm
- México Empresas en Orizaba y en la selva de Chiapas, cuentan
con importantes plantaciones de bambú de la variedad de
Bambusa vulgaris para la producción de celulosa para
papel.
Se conoce que el papel elaborado a base de bambú es mejor que el tradicional,

fabricado con astillas de pino o de eucalipto, debido a que al papel se le considera
de buena calidad cuando su índice de rasgado por tensión es más alto, es decir, el
grado de resistencia ante rompimientos. En este caso, el índice de rasgado por
tensión del papel de Bambusa vulgaris, especie idónea para producir papel, es de
14.44 contra 7.67 del papel de pino y 12.29 del eucalipto18.
CUADRO N° 7
INDUSTRIA DEL CARTÓN Y PAPEL: INSUMO / PRODUCTO
INSUMOS PRODUCTOS USOS
Periódicos,
PAPELES DE
Libros,
MADERA IMPRENTA Y
Revistas,
ESCRITURA
Impresos comerciales.
Cajas de cartón,
Sacos y bolsas de
BAGAZO EMPAQUES
papel,
PULPA Envases de fibra
Papel higiénico,
ARTÍCULOS Pañuelos faciales,
PAPEL Y SANITARIOS Servilletas y toallas,
CARTÓN Pañales desechables.
RECICLADO Papel para cigarrillos,
PAPELES
Cartón para tejas
ESPECIALES
(techo), Tubos, Conos.
El sector de pulpa y papel necesita normalmente grandes cantidades de madera a

costo relativamente bajo. Por ello, se considera que el cultivo del bambú para
vender sus astillas a la industria papelera es una oportunidad de negocio,
especialmente cuando se observa que anualmente las papeleras importan celulosa
de fibras cortas y el bambú con fibra larga es el material más barato, dando mejores
papeles y más resistentes, siendo alta su resistencia al rasgado por tensión10.
En muchos países tropicales se incrementa el uso del bambú para la fabricación de
18 Conforme la escala sube, el papel es más resistente.

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pulpa y papel. El método es partirlo en astillas en el campo y transportarlo a la
fábrica.
Las pulpas de bambúes pueden considerarse superiores a las de las especies

frondosas y poseen determinadas características únicas para la producción de
papeles finos.
El bambú posee una de las fibras que menos contaminación química produce para
la producción de papel. Como es de color blanco no es necesario usar demasiados
químicos para blanquear el papel.
Los principales componentes de los culmos de bambú son celulosa y lignina, que
representan el 90% de la masa. Los componentes menores son las resinas, taninos,
ceras y sales inorgánicas. La alfa celulosa representa 40-55% de la materia seca, lo
cual es compatible con las maderas blandas (40-52%) y duras (38-56%).
Su alto contenido de celulosa hace del bambú una materia prima ideal para la
manufactura de papel.
CUADRO N° 8
COMPOSICIÓN QUÍMICA: EUCALIPTO Y BAMBÚ
MATERIA LIGNINA HOLOCELULOSA EXTRACTIVOS

PRIMA (%) (%) TOTALES (%)
Eucalipto 25.1 69.6 5.3
Bambú 20.1 64.6 15.2
Se considera que la Bambusa vulgaris es la especie de bambú más idónea para

producir papel.
El largo de la fibra influencia principalmente la resistencia de la pulpa, en particular

la resistencia a romperse o rajarse y en menor medida a reventarse y doblarse.
La fibra de bambú es más corta que la de coníferas, pero más larga que la de las
maderas duras y más angosta que las de las maderas utilizadas en la fabricación de
pulpa. La utilidad de una fibra para fabricar papel se calcula en función de su
relación largo-ancho. Cuanto más larga y más estrecha sea la fibra, mejor papel
produce.

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El largo de la fibra es en:
- Coníferas 3.5 mm
- Bambú 2.7 mm
- Frondosas 1.3 mm
-
El largo es aproximadamente 100 veces el diámetro.
Las condiciones de pulpeado del bambú son similares a la de eucalipto, lo cual

permite su pulpeado junto con las maderas duras. La mezcla produce una pulpa
más resistente que la de sólo madera dura.
Más allá de la comparación del bambú con las coníferas, en cuanto a largo de la
fibra, es importante conocer que el bambú es superior en largo de fibra a muchas
otras materias primas. Ver Cuadro N° 9.
CUADRO N° 9
BAMBÚ COMO MATERIA PRIMA PARA PULPA
LARGO DE LA FIBRA (mm)
MATERIA
MÁXIMO MÍNIMO PROMEDIO
PRIMA
Bambú 4.4 1.5 2.7
Bagazo 2.8 0.8 1.7
Paja de Arroz 3.5 0.6 1.5
Eucalipto - - 0.8
Acacia - - 0.7
El bambú es una gramínea lo cual significa que tiene un alto contenido de sílice,
que es la forma como se protege del ambiente. Los árboles tienen corteza. Este alto
contenido de sílice (SiO2) en la materia prima tiene que ser considerado al diseñar la
fábrica.
- Resumen de las Ventajas del Bambú para Pulpa
- Materia prima de rápido crecimiento;

- Condiciones de cocción y blanqueado similares a las de las maderas duras;
- Propiedades del papel similares a las de las maderas blandas;
- Facilidad de cocción junto con maderas duras;
- Contenido de sílice manejable con modernas tecnologías.

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5. BIOCOMBUSTIBLES
- Estructura Actual de Fuentes de Energía en el Perú
Como se muestra en la Figura N° 2, de acuerdo a la información del Ministerio de

Energía y Minas -MINEM las principales fuentes de energía en el Perú en el año
2004 eran los combustibles fósiles21 como el petróleo (38.8%) y el gas natural
(14.5%), con una gran participación de la energía hidroeléctrica (22.6%), fuente en
la cual el Perú tiene ventajas respecto a otros países por su particular orografía.
FIGURA N° 2
FUENTES DE ENERGÍA EN PERÚ, 2004
FUENTE: MINEM
El déficit comercial de hidrocarburos del Perú alcanzó los US$ 1,190 millones en el
año 2006 y se proyecta en US$ 1,400 millones en el año 2007 (Ver Cuadro N° 10)

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CUADRO N° 10
BALANZA COMERCIAL DE HIDROCARBUROS 2001-2006
(Millones de US$)
AÑOS EXPORTACIONES IMPORTACIONES SALDO

2001 402 906 -504
2002 471 963 -492
2003 662 1,386 -724
2004 685 1,714 -1,029
2005 1,488 2,268 -780
2006 1,592 2,785 -1,193
FUENTE: Anuario de Hidrocarburos, DG de Hidrocarburos. MINEM
Las perspectivas de agotamiento de los combustibles fósiles, las crecientes

preocupaciones ambientales, las emisiones de gases de efecto invernadero,
consideraciones de salud y de seguridad nacional, hacen imperativa la búsqueda de
nuevas fuentes de energía y de formas alternativas de propulsar los medios de
transporte del mundo.
- Definición de Términos Básicos
Bioenergía: Energía obtenida a partir de seres vivos, en forma directa (por ejemplo
la tracción animal) o indirecta (por ejemplo, la quema de la leña de un árbol).
Biocombustibles: Combustibles renovables de origen biológico, que incluye a la

leña, carbón de leña, estiércol, biogás, biohidrógeno, bioalcohol, biomasa
microbiana, desechos agrícolas.
La biomasa puede ser convertida en energía por:

- Combustión
- Bacterias que producen gas metano
- Fermentación para producir etanol
- Producción de biocombustibles
En el año 2006 se estima que en el mundo se produjeron 40,000 millones de litros

de etanol (46 % USA y 42 % Brasil) y 6,500 millones de litros de biodiesel (75 % la
Unión Europea, 13 % USA). Para ello USA utilizó el 20% de la cosecha de maíz. Sin
embargo, esta producción representa sólo el 1 % del consumo de energía para el
transporte, lo cual muestra el reto que significa la sustitución de combustibles
fósiles.

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CUADRO N° 11
PRINCIPALES PRODUCTORES DE BIOCOMBUSTIBLES, 2005
ETANOL BIODIESEL
PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN
PAÍS PAÍS
(millones de litros) (millones de litros)
Brasil 16,500 Alemania 1,920
USA 16,230 Francia 511
China 2,000 USA 290
Unión Europea 950 Italia 227
India 300 Austria 83
Según previsiones de la Comisión de la Unión Europea, para alcanzar los objetivos

del Libro Blanco de las Energías Renovables, tendentes a lograr que en el año 2010
las energías renovables participen en un 12 % del balance energético global, sería
necesario producir en la Unión Europea un incremento de energía de biomasa
equivalente a 90 millones de Tm ( 90 mtep) de las cuales la mitad (45 mtep)
deberían proceder de biomasa producida en 10 millones de hectáreas (10 mha) de
tierras agrícolas comunitarias destinadas a la producción de biomasa mediante
cultivos energéticos.
Las tecnologías actuales utilizan materias primas como caña de azúcar y maíz para
producir etanol19 y soya, colza y aceite de palma para producir biodiesel. Se
requiere 240 Kg. de maíz para producir 100 litros de etanol, cantidad que puede
alimentar a una persona por un año.
Esta información, junto con los datos sobre el impacto de la producción de

biocombustibles, con productos tradicionales, en los precios de los alimentos y su
consecuencia en la alimentación de la población mundial, muestra lo poco lógico
que es la independencia de los combustibles fósiles con la utilización de los cultivos
tradicionales en la producción de biocombustibles. Se requiere necesariamente la
utilización de otras tecnologías y materias primas, donde la celulosa (bambú, cañas,
juncos, grases y residuos agrícolas y domésticos) puede jugar un rol privilegiado.
Las biorefinerías actuales más conocidas son las de procesamiento de granos, caña
de azúcar y las de pulpa y papel; sin embargo, se proyecta que los biocombustibles
-combustibles obtenidos a partir de biomasa- pueden constituir una alternativa
prometedora. Las nuevas refinerías integrarán varios procesos para producir etanol
19
El etanol es un alcohol líquido compuesto de carbono, hidrógeno y oxígeno, cuya fórmula
molecular es C2H5OH, que resulta de la fermentación de azúcar, de almidón convertido en
azúcar o de la celulosa convertida en azúcar.

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27
y biodiesel conjuntamente con productos químicos de alto valor. A partir de ellas se
creará la nueva industria de la biomasa.
FIGURA N° 3
PROCESO DE PRODUCCIÓN DE BIOCOMBUSTIBLES A PARTIR DE BIOMASA
- Eficiencia de los Biocombustible y Neutralidad en el Efecto Invernadero
Un sistema de producción de biocombustibles sólo tiene sentido si se obtiene más

energía del producto final que la que se utiliza en todas las actividades del cultivo y
elaboración del producto. Si los insumos energéticos son mayores que la energía
finalmente obtenida, todo el sistema deja de tener sentido desde el punto de la
sustentabilidad ecológica.
La producción de biocombustible debe tender a ser neutral en cuanto a la emisión

de gases de efecto invernadero –GEI20 . Pero algunos ambientalistas consideran
que el combustible derivado de las plantas (cultivo, fertilización, fumigación,
cosecha, transporte y procesamiento) difícilmente será neutral en el caso de los
biocombustibles a partir de los granos por su reducido balance energético.
20 Se denominan gases de efecto invernadero (GEI) o gases de invernadero a los gases cuya
presencia en la atmósfera contribuye al efecto invernadero. Este fenómeno evita que la
energía solar recibida constantemente por la Tierra vuelva inmediatamente al espacio,
produciendo a escala planetaria un efecto similar al observado en un invernadero. Los gases
más importantes están presentes en la atmósfera de manera natural, aunque su
concentración puede verse modificada por la actividad humana. De acuerdo con el actual
consenso científico, el efecto invernadero se está viendo acentuado en la Tierra por la emisión
de ciertos gases, como el dióxido de carbono y el metano, debida a la actividad económica
humana.

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28
En el caso de los combustibles fósiles21 el carbono (C) es retirado del subsuelo, en
forma de gas y petróleo, y su combustión lanza el CO2 a la atmósfera
incrementando su participación en ella.
En cuanto al etanol, la generación neta de dióxido de carbono es menor que la de

los combustibles fósiles, debido a que durante el crecimiento de la biomasa, a
través de la fotosíntesis, se captura CO2, que compensa parcialmente el generado
en la producción y utilización del etanol como combustible. Las plantas utilizan la
energía del sol para capturar CO2 y agua a través de la fotosíntesis. Las emisiones
de CO2 que se producen no alteran el equilibrio de la concentración de carbono
atmosférico al proceder de un carbono retirado de la atmósfera en el mismo ciclo
biológico y por tanto no incrementan el efecto invernadero. Su uso contribuye a
reducir las emisiones de CO2 a la atmósfera. Esta última característica de
aproximación a un efecto neutro se da tanto en el etanol de caña de azúcar como
en el de celulosa.
El balance puede ser medido en dos dimensiones:
- El balance neto de energía, es decir la energía consumida en el proceso

(siembra, fertilización, cosecha, transporte, etc.) con relación a la energía final
obtenida para su uso como combustible.
- El balance de emisiones de gases de efecto invernadero -GEI, referida a la

captura de CO2 en la producción de biomasa en relación al lanzamiento de CO2 en
el proceso de su transformación en etanol mas el generado por su utilización como
combustible. Esta relación podría ser neutra (cero producción neta de CO2) en el
caso de etanol de celulosa.
21 Los combustibles fósiles o combustibles minerales son mezclas de compuestos orgánicos que
se extraen del subsuelo con el objetivo de producir energía por combustión. Se consideran
combustibles fósiles al carbón, procedente de bosques del periodo carbonífero, al petróleo y el
gas natural procedente de otros organismos.Los combustibles fósiles se extraen del subsuelo.
Son procedentes de bosques del periodo carbonífero que es el período de la Era Paleozoica
que comienza hace 360 millones de años y finaliza hace 300 millones de años. Se caracteriza
porque grandes extensiones de bosques quedaron sucesivamente sepultadas, dando origen a
estratos de carbón.

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29
Es decir, para evaluar la energía neta del etanol hay que considerar dos variables:
- la cantidad de energía contenida en el producto final (etanol), comparada con

la cantidad de energía consumida directamente para hacer el etanol (tal como
el combustible utilizado en el cultivo y en el procesamiento hasta lograr el
producto final).
- la calidad del etanol que resulta, comparado a la calidad o rendimiento de la

gasolina refinada.
Al final no existe diferencia en los productos finales (etanol) de los diversos

procesos. Litro por litro el etanol contiene dos tercios de la energía de la gasolina,
pero la sustitución en el insumo utilizado en la producción del etanol (cereales, caña
de azúcar, celulosa) hace una gran diferencia en cuanto a balance energético.
Sin embargo, en cuanto a su relación con el medio ambiente, un vehículo medio

movido exclusivamente por gasolina llega a emitir aproximadamente 2.2 Kg. de CO2
/ litro y un vehículo equivalente que funcione exclusivamente con etanol emite
alrededor de 1.3 Kg. de CO2 / litro, es decir 40% menos.
La producción de etanol a partir del almidón contenido en los granos, tales como
maíz, sorgo, etc. y de la caña de azúcar, son actualmente los procesos más
desarrollados tecnológicamente en la generación de biocombustibles; sin embargo,
la efectividad de los granos en cuanto a la reducción neta de dióxido de carbono es
baja, por cuanto se requiere una alta utilización de combustibles fósiles para su
cultivo (producción de materia prima) y su transformación en etanol, es decir su
balance energético (energía generada/energía consumida en su producción) es
bajo.
En la forma tradicional de obtener etanol, a partir del grano de maíz ó del jugo de
caña, solamente se aprovecha parte de la biomasa vegetal (el almidón y los
azúcares), pero no se procesa la celulosa.
La producción de etanol a partir de la celulosa (bambú, cañas, rastrojo, papel

reciclado, residuos de madera) es muy eficiente en cuanto al balance energético
(energía generada/energía consumida en su producción).
El etanol a partir de celulosa (etanol celulósico) tiene un proceso similar al

convencional, pero procura utilizar la celulosa contenida en todo el cuerpo de la
planta, que tradicionalmente se quema o se desperdicia. Recuperar los azúcares

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30
contenidos en estas partes vegetales no utilizadas y fermentarlos es una manera de
aprovechar más eficientemente la energía solar capturada por la biomasa22.
La celulosa1 es el componente principal de las membranas celulares de las plantas

y es el compuesto orgánico más común en la tierra. Aproximadamente dos tercios
de la materia seca de la celulosa es un carbohidrato complejo que puede ser
desdoblado en azúcar fermentable y a partir de allí en etanol. La lignina cubre el
resto de la materia seca y contiene energía similar a la del carbón y puede ser
utilizada para la combustión, cerrando el círculo energético.
Sin embargo, es más difícil descomponer la celulosa para convertirla en los

azúcares usables para la producción del etanol, que la conversión de azúcar en
etanol, por lo cual lo costos de producción son más elevados, debido a que se
requieren enzimas especiales; sin embargo, la fabricación del etanol de la celulosa
amplía dramáticamente los tipos y la cantidad de material disponible para la
producción del etanol. Esto incluye muchos materiales ahora mirados como
desperdicios, tales como tallos del maíz, paja del arroz, las virutas de madera o los
residuos de árboles y de hierbas de crecimiento rápido.
Los residuos agrícolas y forestales son de fácil disponibilidad y pueden suministrar

una cantidad creciente de biomasa para la producción de biocombustibles, sin
sustraer tierras para otros usos.
Para la totalidad de los estudios realizados hasta la fecha, el etanol celulósico

ofrece ventajas comparativas respecto a la forma tradicional de obtener etanol de
maíz, de otros granos y de caña de azúcar. La celulosa es vencedor claro en
términos de balance energético y en la emisión de gases invernadero, como dióxido
de carbono (CO2).
La desventaja actual para el etanol de celulosa es su menor desarrollo tecnológico

respecto a la producción de etanol a partir del almidón (maíz, soya) y el azúcar
(caña de azúcar, remolacha). El problema actual está en disponer de una tecnología
comercialmente probada y, a partir de ello, construir refinerías comerciales para
producir etanol de la celulosa
Sin embargo, a nivel mundial se está realizando un esfuerzo intenso de desarrollo

tecnológico al existir consenso sobre sus ventajas en cuanto a balance energético y
capacidad de generación de materia prima (biomasa).
22 El concepto “biomasa” abarca insumos como desperdicios o mermas de la producción de

granos, pulpa de plantas de rápido crecimiento como forrajes, caña, rastrojo.

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31
Las actuales materias primas "de primera generación" tienen un contenido en
azúcar, almidón o aceite que puede transformarse en biocombustibles utilizando
tecnología convencional. Las materias primas "de segunda generación" se
cosecharán principalmente por su contenido en celulosa. La transformación de
biomasa en biocombustibles líquidos requiere un proceso más complejo y
tecnología más avanzada23.
Las especies dedicadas a producir biomasa, con fines energéticos, pueden ser de
tipo herbáceo o leñoso. Los cultivos susceptibles de ser utilizados como
productores de energía deben de estar seleccionados de acuerdo con la premisa
general de obtener, de forma rentable, la máxima cantidad posible de energía neta
compatible con las condiciones edafoclimáticas de cada zona. Esto implica que el
balance energético de la producción sea positivo respecto a la energía tradicional
empleada en las operaciones de cultivo, recolección y preparación del
biocombustible y que tengan un carácter sostenible respecto al impacto ambiental
que produzcan.
La sustitución de materias primas ricas en azúcar por otras con un elevado

contenido en celulosa y hemicelulosa presenta algunas ventajas importantes, entre
las que destacan:
- Una gama más amplia de posibles materias primas;

- Menor competencia con otros usos de la tierra; y
- Mayores ventajas ambientales.
Un aspecto importante de la actividad agro energética es la necesidad de hacer uso

óptimo del agua como recurso escaso, para lo cual la selección de las nuevas
plantas a cultivar debe estar dirigida hacia especies con posibilidad de utilizar
recursos hídricos no permitidos para los cultivos tradicionales (regadíos con aguas
residuales). Ver numeral 2 e) Utilización de Aguas Residuales. Página 11.
23
Para producir biocombustibles a partir de biomasa celulósica pueden utilizarse diferentes
tecnologías. La tecnología de transformación enzimática entraña dos pasos: ante todo se
descomponen la celulosa y la hemicelulosa de la biomasa en azúcar y, a continuación, se
provoca la fermentación de ese azúcar para producir etanol. El primer paso es bastante
complejo desde el punto de vista técnico, y se están realizando numerosas actividades de I +
D para desarrollar enzimas biológicas capaces de descomponer la celulosa y la hemicelulosa
en forma eficiente y con un costo reducido. Lo ideal sería que se pudiera utilizar la misma
"comunidad microbiana" para producir los enzimas que ayudan a descomponer la celulosa en
azúcares y para fermentar los azúcares de los que se deriva el etanol. Fuente: OIE (2004),
Biofuels for Transport, op. cit., supra, págs. 37 a 43.

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32
En este contexto, la propiedad del bambú que puede cultivarse en tierras
marginales, a diferencia de los cultivos utilizados hasta ahora para la producción de
combustibles, que requieren condiciones edafológicas y climáticas específicas, es
una característica importante para su promoción.
Por último, los residuos de lignina, que se obtienen tras extraer la celulosa y la
hemicelulosa de las plantas, pueden utilizarse como combustible de caldera para
proporcionar la energía necesaria para la transformación de la celulosa en alcohol.
La tecnología para desdoblar la celulosa en azúcares destilados para producir

etanol aún no es comercial, en relación a la producción procedente de otros cultivos
y, probablemente tarde algunos años en llegar a serlo. Sin embargo, se debe tener
en cuenta que instalar y cosechar plantaciones de bambú en Perú para producir
etanol tardará también varios años.
Los investigadores de las grandes compañías compiten por desarrollar formas

rápidas y económicas de convertir la biomasa en astillas, fermentarla, destilarla y
refinarla para producir etanol. Un mercado para biocombustibles estimulará una
nueva ola de innovaciones que diversificará las fuentes de energía
Las tecnologías que se están investigando se orientan básicamente a utilizar

cualquier residuo vegetal, aunque las más conocidas son las que procesan el
bagazo de caña, la madera y las pasturas. Sin embargo, separar los azúcares del
maíz y la caña para convertirlos en etanol es más sencillo que transformar la
celulosa de las plantas en azúcares y posteriormente en etanol.
En USA y el Canadá están en marcha proyectos de Investigación y Desarrollo

Tecnológico en esa proyección. Se prevé que con las continuas mejoras
tecnológicas en la logística de pre-tratamiento, fermentación, recojo y almacenaje, la
producción comercial de etanol a partir de la celulosa se convierta en más factible y
económica.
Actualmente, una empresa en Ottawa, Canadá, produce más de un millón de

galones anuales de etanol de la celulosa de la paja del trigo, avena y cebada, en un
programa demostrativo. Varias empresas en USA investigan con proyectos de
residuos vegetales que se utilizan en la alimentación animal. Dicha empresa en el
año 2004 anunció su intención de construir la primera planta mundial para la
producción a escala comercial de etanol a partir de celulosa. Esas instalaciones,
producirán etanol utilizando desechos de paja de las explotaciones agrícolas.

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33
Finalmente, para un análisis comparativo, en base a la bibliografía consultada se
estima que el balance energético24 de los biocombustibles, según la materia prima
usada, es la siguiente:
- Maíz: 1.3. Es decir, el etanol de maíz genera 1.3 veces más de energía
que la necesaria para su producción.
- Caña de azúcar: 8.3. Es decir, el etanol de la caña de azúcar genera

8.3 veces más energía que la necesaria para su producción.
- Palma aceitera: 9.0. Es decir, el biodiesel de la palma aceitera genera

9.0 veces más energía que la necesaria para su producción.
- Celulosa: 16.0. Es decir, en teoría, el etanol de la celulosa genera 16

veces más energía que la necesaria para su producción.
24 Es la relación entre la energía producida por una cantidad determinada de etanol o biodiesel
y la energía necesaria para producirla. Es decir, Energía contenida en el biocombustible /
Energía no renovable consumida en su producción.
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34
CUADRO N° 12
TECNOLOGÍA DE LOS BIOCOMBUSTIBLES
MATERIA
COMBUSTIBLE BENEFICIOS BALANCE MADUREZ
PRIMA
Etanol de Maíz, a)Producción de a)Balance Tecnología
almidón Sorgo combustible de energético de comercialmente
alto octanaje 1.20 a 1.70. probada
para b) Reduce sólo
combinarse con entre 10 y 20%
gasolina la emisión de
b) Producido de gases
una amplia invernadero
gama de granos. respecto a la
gasolina
Etanol de Caña de a)Producción a)Balance Tecnología
azúcar azúcar, de combustible energético comercialmente
Remolacha de alto octanaje de 8.0 probada
para b) Reduce sólo
combinarse con entre 10 y 20%
gasolina. la emisión de
. gases
invernadero
respecto a la
gasolina
Biodiesel Aceites a)Reduce Balance Tecnología
vegetales y emisiones de energético de comercialmente
grasas gases 9.0 probada.
invernadero
b) Incrementa la
lubricación del
combustible
a) No existe una
Etanol de Grases, a) Producción de a)Balance tecnología
celulosa Astillas de combustible de energético comercialmente
madera, alto octanaje de 16.0 probada
Bambú, para b) Se reduce b) Se requiere
Cañas, combinarse con entre el 80 y más
Residuos gasolina. 100% de los investigación.
agrícolas b) Producido de gases c) Se debe prever
amplia gama de invernadero producción de
recursos respecto a la biomasa que no
renovables gasolina afecte la
(biomasa). producción de
alimentos

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35
C. ANÁLISIS COMERCIAL Y DE COOPERACIÓN
1. COMERCIO EXTERIOR25
El Perú tiene un déficit comercial de US$ 364 mil en el comercio de bambú, de US$
310 millones en el comercio de pulpa y papel, de US$ 28 millones en tableros de
fibra y de US$ 1,500 millones en hidrocarburos. Ello muestra el gran potencial que
tiene el bambú como materia prima para uso en construcción, pulpa y papel,
tableros y biocombustibles (leña, carbón, etanol). (Ver Cuadros N° 13, 14, 15 y 10).
Las cifras oficiales de comercio exterior de bambú son inferiores al comercio real, en
particular al bambú (Caña de Guayaquil) que ingresa de Ecuador.
CUADRO N° 13
PERÚ: COMERCIO EXTERIOR DE BAMBÚ
(US$)
AÑO 2002 2003 2004 2005
EXPORTACIÓN 5,832 5,689 11,684
IMPORTACIÓN 2,204 6,855 59,737 375,680
SALDO 3,628 -6,855 -54,057 -363,996
FUENTE: Centro de Información Forestal – INRENA
CUADRO N°14
PERÚ: COMERCIO EXTERIOR DE PULPA Y PAPEL
(Millones de US$)
AÑO 2000 2001 2002 2003 2004 2005

EXPORTACIÓN 22.3 23.3 23.6 17.7 25.9 26.1
IMPORTACIÓN 245.0 229.8 221.5 231.7 269.8 335.5
SALDO -222.7 -206.5 -197.9 -204.0 -243.9 -309.4
FUENTE: Centro de Información Forestal - INRENA
25 El INBAR estima que 1,500 millones de personas dependen del bambú. Su comercio mundial
es de al menos 5,000 millones de dólares USA

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36
CUADRO N° 15
PERÚ: IMPORTACIÓN DE TABLEROS DE FIBRA
(Millones de US$)
AÑO 2002 2003 2004 2005

EXPORTACIÓN 0.01 0.00 0.04 0.04
IMPORTACIÓN 14.18 19.25 20.90 28.52
SALDO -14.17 -19.25 -20.86 -28.48
FUENTE: OGTIE - Ministerio de la Producción
2. COOPERACIÓN INTERNACIONAL
- Cooperación Multilateral
El INBAR (Red Internacional del Bambú y el Rotén26), organización

intergubernamental con un mandato de alcance mundial, consistente en promover el
desarrollo del bambú y el rotén de manera que beneficie a la población y el medio
ambiente, creada el 6 de noviembre de 1997 por China, Bangladesh, Canadá,
Filipinas, Indonesia, Myanmar, Nepal, Tanzania y Perú. Hoy lo integran 34 países.
Las actividades de la organización se centran en la investigación para el desarrollo,
con una especial atención a la seguridad ecológica, alimentaria y de los medios de
subsistencia.
El 28 de octubre del 2003 se suscribió un memorando de entendimiento entre el

Gobierno de Perú y el INBAR, donde se acuerda, entre otros, el intercambio
tecnológico en el sector bambú y la suscripción de acuerdos específicos sobre
programas de promoción de desarrollo del bambú y sus diversas formas de
aplicación y usos en el Perú. Sin embargo, poco se ha avanzado al respecto.
26 Es una de las palmas utilizadas para la elaboración de muebles, cestas, bastones, paraguas,
cuadros y objetos de mimbre, se encuentra en el sudoeste asiático.

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37
Cooperación Bilateral
El Perú tiene suscrito un Convenio Marco con la República Popular China que
podría ser la base para suscribir convenios específicos de cooperación sobre el
cultivo, uso e industrialización del bambú. China ha suscrito convenios de
transferencia tecnológica con Argentina y Colombia. Igualmente, Taiwán suscribió
uno con Guatemala.
El Perú no tiene convenios específicos sobre bambú con otros países, perdiendo la
oportunidad de captar tecnología para la propagación, cultivo, conservación y su
utilización como materia prima para sus diversos usos.

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38
CONCLUSIONES
1. El bambú es una especie forestal que por sus características botánicas y biológicas
es beneficiosa para el medio ambiente (captura de dióxido de carbono), defensa
ribereña y control de la erosión.
2. Así mismo, es una excelente materia prima para construcción (columnas, vigas,
pisos, tabiquería); tableros de fibra; pulpa, cartón y papel; energía (leña, carbón y
etanol); artesanía y utensilios. (Ver Figura N° 4)
3. El bambú es particularmente adecuado para plantaciones forestales por su corto

periodo vegetativo (se cosecha a partir de los cuatro años), alta producción de
biomasa (15 tm/ha/año de materia seca con 6.75 tm/ha/año de Carbono) y captura
de dióxido de carbono (23 tm/ha/año).
4. En la construcción es importante como elemento estructural por su bajo peso

específico (600 kg/m3) y alta resistencia a la flexión (1,800 kg/cm2). Se puede
utilizar para fabricar pisos y muebles.
5. En la industria de tableros de fibra es un insumo importante por

a. Alta producción de biomasa;
b. Largo de fibra (2.7 mm)
c. Fácil combinación con otras maderas
6. En la industria de pulpa y papel es un insumo importante por:

a. Alta producción de biomasa;
b. Igual contenido de celulosa que las maderas blandas (45-50 %) y mayor que
las maderas duras (35-45 %);
c. Mayor largo de fibra (2.7 mm) que las maderas duras (1.3 mm);
d. Fácil combinación con maderas duras (frondosas) para el pulpeado;
e. Color blanco de la fibra.
7. La principal ventaja industrial del bambú en la producción de etanol, a partir de la

celulosa, es su alto balance energético (genera 16 veces la energía consumida para
su producción), aunque no existen aún difusión de tecnologías comercialmente
probadas.

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39
FIGURA N° 4
USOS DEL BAMBÚ
COMO PLANTA COMO MATERIA PRIMA
ORNAMENTAL INDUSTRIAS LOCALES

- Artesanía.
MEDIOAMBIENTE - Utensilios.
- Estabilización del suelo en - Muebles.
pendientes. - Edificaciones.
- Contención de la erosión.
- Defensa ribereña. INDUSTRIA DE LA MADERA
- Utilización de tierras Y EL PAPEL
marginales. - Tableros de fibra.
- Cercos y delimitaciones. - Chapa o lámina.
- Alta producción de biomasa. - Pisos y parquet.
- Rápido crecimiento. - Pulpa, cartón y papel.
- Cosecha permanente.
- Mayor captura de Carbono. INDUSTRIAS QUÍMICAS
- Mayor producción de Oxígeno. - Productos Bioquímicos.
- Industria Farmacéutica.
AGROFORESTERÍA - Carbón como filtro
- Bosques naturales. - Carbón como complemento
- Plantaciones Forestales. en alimentación animal
- Sistemas Agroforestales
Mixtos. ENERGÍA
- Leña.
NUTRICIÓN - Carbón.
- Brotes jóvenes (para consumo - Biocombustibles.
humano).
- Forraje.

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40
8. El Perú es deficitario en bambú (déficit comercial de US$ 365 mil), pulpa y

papel (déficit comercial de US$ 310 millones), tableros de fibra (déficit
comercial de US$ 28 millones) e hidrocarburos (déficit comercial de US$
1,500 millones). El cultivo, uso e industrialización del bambú puede
contribuir ampliamente a reducir dichos déficits comerciales, generar
ingreso y empleo rural y proteger el medio ambiente.
9. La utilización de aguas residuales de uso doméstico, agrícola, ganadero,

industrial, acuícola y minero constituye una alternativa válida para la
generación de biomasa, recuperación de agua subterránea y generación
de nueva actividad productiva. Su utilización incrementaría
considerablemente el potencial de plantaciones forestales y debidamente
tratadas son una alternativa viable para irrigar parques ecológicos y de
recreación para la población.
10. La costa peruana, por su alta proporción de tierras áridas y semiáridas, es

una zona propicia para la instalación de plantaciones forestales con aguas
residuales tratadas.
11. Las especies más propicias para la instalación de plantaciones forestales

con aguas residuales son el bambú y el eucalipto, por su alta demanda de
agua y su resistencia a la materia orgánica (nitrógeno) y materiales
contaminantes y tóxicos.
12. Si se dispusiera del flujo de aguas servidas domésticas del 75% de la

población de la costa peruana (excluida Lima Metropolitana), a razón de un
consumo de agua potable de 270 litros/habitante/día, (100
m3/habitante/año) se tendría 477 millones de m3/año de aguas residuales
que, con un consumo de 15,000 m3/ha/año del bambú27, alcanzaría para
regar 32,000 hectáreas de plantaciones de bambú.
27 Similar al consumo de la caña de azúcar

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Caracter Sticas y Usos Del Bamb

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CARACTERÍSTICAS Y USOS DEL BAMBÚ

Gustavo González Prieto

CARACTERÍSTICAS Y USOS DEL BAMBÚ

GUSTAVO GONZÁLEZ PRIETO

Lima, Febrero del 2007

Av. Javier Prado Este N° 596 Ofc. 403

A. CARACTERÍSTICAS Y USOS DEL BAMBÚ COMO PLANTA….….. 1

1. EN RELACIÓN A LAS CARACTERÍSTICAS Y CUALIDADES

2. EN CUANTO A SU RELACIÓN CON EL MEDIO AMBIENTE…. 4

B. CARACTERÍSTICAS Y USOS DEL BAMBÚ COMO

C. ANÁLISIS COMERCIAL Y DE COOPERACIÓN…………………….. 35

CUADRO N° 1 - Distribución del carbono en Bosque Tropical Húmedo…. 10

FIGURA N° 1 – Características Botánicas del Bambú……………….…… .. 2

El bambú es un vegetal con características particulares, de una presencia casi

En las últimas décadas su uso ha disminuido como resultado de la mayor diversidad

En ese sentido, el presente documento es un intento de difundir las cualidades e

El documento se ha dividido en tres partes: el bambú como planta y su relación con el

Av. Javier Prado Este N° 596 Ofc. 403

En el presente documento se intenta hacer una descripción de la planta y bosques

A. CARACTERÍSTICAS Y USOS DEL BAMBÚ COMO PLANTA

1. EN RELACIÓN A LAS CARACTERÍSTICAS Y CUALIDADES DE LA PLANTA

a. CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS (Ver Figura N° 1)

Es una planta perenne.

Existen 90 géneros y 1,250 especies.

Se considera la madera del tercer milenio.

Crece en zonas tropicales y templadas. Según la variedad soporta desde selva

Av. Javier Prado Este N° 596 Ofc. 403

Av. Javier Prado Este N° 596 Ofc. 403

Crece de manera diferente a los árboles. Los árboles van desarrollándose en

Durante la maduración las varas se consolidan, adquiriendo sus características de

Crece en grupos o macoyas. De una mata o macoya se pueden cosechar de 6 a 8

No se le conoce enfermedades y plagas importantes que lo afecte.

Requiere materia orgánica, o abono de un contenido alto en nitrógeno en su período

Av. Javier Prado Este N° 596 Ofc. 403

La forma más conocida de propagar el bambú es por medio de chusquines, que es

Los chusquines se pueden sembrar directamente en el campo o en una cama de

El gran beneficio de la propagación por chusquines es que un chusquín produce en

Para propagarse se recomienda una densidad de plantación de de 400 plantas por

2. EN CUANTO A SU RELACIÓN CON EL MEDIO AMBIENTE

La biomasa es un compuesto orgánico (madera, semillas, guano) que puede ser

Av. Javier Prado Este N° 596 Ofc. 403

Después de las algas, el bambú es el organismo viviente con mayor velocidad de

Puede lograr una producción de biomasa de 14 a 16 Tm/ha/año de materia seca,

Los bambúes tienen altas tasas de crecimiento; sin embargo, algunas

2 La lignina proporciona rigidez a la pared celular y da resistencia al ataque de los

Av. Javier Prado Este N° 596 Ofc. 403

El ciclo vegetativo de diversas especies forestales es:

Como ya se indicó existen 90 géneros y 1,250 especies de bambú. La especie

La Caña Brava4, el Carrizo5 y la Totora6 tienen algunas características similares al

3 El 87% de biomasa proviene de los culmos o varas y 13% del follaje.

5 El carrizo (Phragmites australis) es una fanerógama perteneciente a la familia de las

El bambú tiene un sistema radicular voluminoso y superficial lo cual permite el

Construye una red de rizomas. Desarrolla un sistema subterráneo extenso de

Las plantaciones de bambú ayudan a la conservación de cuencas hidrográficas al

Un tallo de bambú posee alrededor de 73 entrenudos y tiene la capacidad para

Av. Javier Prado Este N° 596 Ofc. 403

c. MANEJO DE SUELOS DEGRADADOS

El bambú es un vegetal extraordinariamente resistente a situaciones adversas.

El bambú fue la primera especie en regenerar bosques defoliados con napalm en el

La reforestación de suelos degradados en china alcanza 3 millones de hectáreas.

d. SECUESTRO O CAPTURA DE DIÓXIDO DE CARBONO (CO2)

Este proceso se logra mediante la fotosíntesis que consiste en la utilización de la