Cent cinquante ans de production en Alsace
1800 — 1950
La céramique
de SoufflenheimCent cinquante ans de production en Alsace
1800 — 1950
Tentes
Emile Decker
Olivier Haegel
Jean-Pierre Legendre
Jean Maire
avec la callaboration de
Stéphane Brucker et
Marc Grodwohl
“a
La céramique
de Soufflenheim
Photographies
Bernard Couturier
avec a collaboration de
Christian Thévenin
dessins
Abdessalem Rachédi
Céline Antoine
Ecomusée d'Alsace
Inventaire général des monuments et des richesses artistiques de la FrancePRODUCTION
La production de poterie du milieu du x1x* au milieu du xx* siecle.
Les types de poerefabiqués a
Souflenheim afin du xm et
dans a premiére maitié dun ste
reste mal connus spies
conserves jusq’a nos jours étant
rare et consistant essentiellement
en des objets de prestige, en particulier
des grands plats poychromes,
Souvent richementdécors, Pour ce
aqui concere la partie plu utiitaire
de a production, on sit touts
que certaines formes hautes mises
en ure a cette époque suivaient
encore la tration du xvi siécleet
ne présentaient pas de vermis ni
dlengobe Fertérieur. A cette époque
se génralisa le fameux movle 3
Aagelop,attesté depuis afin du
xn sil au moins. Le catalogue
du potier Wendelin Echinger, datable
du milen du xx site, montre qua
ceite période, le nombre de modeles
Aisponibes (ix-neuf en tout) restait
limite, et que ceux-ci corespondaient
‘majortairement& des formes a cure
(douze, soit pres de soirante pour cent
4u total, I faut attend la seconde
rmoitié du xx siécle pour constater
apparition a Soufflenheim d'une
quantte significative de modeles
nouveaux. Certans entre eux étaient
adaptés la culsson, comme la marmite
dite «économiques, caractérisée par
une collerete permettant de adapter
aux oifices des feux d'une culsniere
8 bois. Mas le répertore des potiers
s'étendit par ailleurs 8 divers articles
{hygiene (pots de chambre, crachors),
8 des accessoires de chauffage
(boules et briques e it) ainsi qu’a
des ustesiles varisallant du port:
allumettos 3 Ia baigneite 3 oiseaux
Enfin, ce fut également dans le seconde
moité du xix siecle qu’apparurent
certaines des formes de pot a lait
parmi les plus connues, comme le
modele dit «pot cinoline», Cet effort
de diversification amena ainsi la
poterie Scheydecer & proposer vers
1890 environ cent cinguante types,
articles différents, décings chacun
en plusieurs grandeurs,ce qui était
considérable pour un établssement
(Oatche ‘pot fourneaus ou cpot que lemedte pecan,
asl idx ou Aglser> Rutschhafe),——cetevaranesecactie
ena cu rie findu nx? ou premiere gars ome bande
se imoitié du we siecle,
espe pte dis | Asoc: pele pete
potatomens opts eed erat
fers ane) eae Heme, Sine a remire
apenas sce oti sl,
sere de cassele Adee: politi ts
rote Gerdes, mance pone Set,
4 frdwrcovdéonaunside ——findvin oapenitematle
ste,tees marmites,
casseroles, pals et pots
‘a fourmezu qu ceprésentent
Talus grande pat ela
vaissle cana, on trouve
Souler des formes
lus aes également
Aestinges cure oud
rechaffer les aliments
tel eso.
Cer objet set cones
repent parce atte
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cat orm Uplate,
fin au aeut du se,
Cerype est om gu ins
laptducon da ote ne
Seveeee,
[tee se,
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pine grou nba
pour rece js es ames
tan dei. Les pipes
aratersiqus écerpte
sana usec equate ase
de dearbecs verses
Cuisson : formes diverses
(Pecado toe
emul de eh est ml
‘una pee tone
pore, tutes deat aude,
ftsen seme pr par
ewcasrerun plete ype
arte peat seri asin
‘recht cate ue
vatarte de pas pte ile, le
rachavdelere, ot desing
Udqement eta__— Pots 4 conserves, a graisse et 4 confitures
lorsque es pots serant
2 conserves aliments
sont fequets dans
la production ds atelier
dearts de Resear,
is sont beaucoup pls rare
Souter, La tete
vermisse état mins
anche gue le gs, elle
se pre en eft mins bien
aque ce decree au stockage
des dens aliments,
*| rnd pet desde bec
illus,
Cerype de vasesas gre
care, drat de
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peedare 9 Soaerhinjumoe
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espa confce *| Grand pt destetage,
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finduneouprmiremotie ase,
tu see, =
UiuteropFowBatetae,
fie 6a 8 sat
aie,Dititgcniensiee
vat sles ptiers de
Seufleeim commencent 3
Copier des formes etreures
2 sae, la gentralsation
es anspor par chemin de
fer crtant des concurrences
novels entre des atelies
situes dans des egons
arf ser lognées es
nes des autres.
osu dts cane,
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caracisigae dae le
Snot, Les nels rots
2 Souteaheim presenter
cepedan we paras
‘Heer fral pave tat
en eure aaceme
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tiers,
‘Otis septs ain»
(ating Ht eae
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ned
Comtiea ee pod ns
Aes dimensins vases, mais
Pichets et pots
left ue es catagueste
omen partisans pots
(Gee ater niu pe
tear eee gl pur
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partclirement en gate
‘ese set alas peat.
sustacage.Pots a lait
U rrmeingorane
dela production de
Seutleneim est onsite
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et eves, appeles
iichhae> en dia
Parr cours plas
frequents sont le pot Hecker,
forme clingique
ait dace Phase Toph,
teconnaisable 3s bas
augnée, ans qu le pot
Keinoihat), drome
ans par eftence la
tobe dv meme nom dot
iV eveque a shout,
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Aerie :pta patties,
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=: ans ia seconde moi
‘du neta début
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recquvi eterewement
un petit name de pers
Heche ectnaline.I ne
Sagi cependant que une
production limites, tout
Comme cele, fn du
| Po it pt cnn»,
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vrsiecle
“(Trips pts cies
sande eis a tot
detdv rs.
uate pts isspas cers,
sande eit dot
td se.
se eau debut v2 sel,
pos cinoine & extiewr
rouge-bun, Dsl fin du
1 site cependart,
beaucoup de es formes sont
produites sans engobe
ciur et presenter alors
la coulear jaune naturelle
ea tere de Saute,Tsp spots Nae,
esos es pote
ete epgueu ngode etme
ea, plus aement es pts
espots ehey, ae ue on
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ok pts pot cise
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engoedefodebles
pendant rain emg avec
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Agate: poate
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Avente:poa potter,
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ecko époge, neste
tu 6a hin psalenet
rer das us engde se
dept potters,
‘wand neti au tt
batdvt see,
lan ue tecniaue pach
Beasaup lsdpart des années 1920,
Te potcinoline v2
remplace progesivement
les pots @Abace ets pots
Hecker, usu’ es supplanter
Totalement a pat des
années 1950 est alors
produit majaritairement
rec une couleur extreure
jaune, aps simple 2
realise. ependant,
eagabeintrew ble
‘em subsist surce mele
us ou mins usu’ a
Seconde Guerre monciale
uae pss
aes est 930
Les cos de cee tage
Sexo fing a oe,
Cerin mais somes
recent cependat parts
leans dea geo
got
uae ptsdisepats
inne 191080.
Onrenarquela ginéiatin
Farsi ete prodede
Foto ea colle
ase dco 2 ae
lore pasts spot cians,
espa inte des andes,
19401950 sont eter 6
evs decere pode
recurs ne snp gre
‘an ener 2 tie,
i ear oan une clu
noe wens presente
fe ue se trot
saad
redceseus. seus ds
eunmest lle tit
foe doses sant
antisiqus de afin de
reduction ds patie Mil
any, pat san ate
n8L gggatandtome
baleste derive de types
ela ind Moyen Age
Son uiisation nous est
reve parson appelation
fen dnt: Milchopou
Alicia (po 3 at), eu
bien Samilihhae (pt
‘fat calle). Son autre
appelation de «pot 8
myles Hedelberebate
‘ou Meppertae eveque
également a cailete
es myles dans la
fore de Haguenay, ul
Constuat unesource de
revenu non négieabie
pou les fails madests
Cerainsexeplaies dards
tnt sina
ft/eu des dats et pevent
avoir constitu des cadeaus
fe mariage
a forme Fappelaion
pot marabout
Werobarat), dt parfols
tfectop go cae sont
probablement dives de
i caetiee cu meme nom,
caracttise pa on cogs
psu ets rpandue
pts bitdefome \ingpostt dome ers it pat rab
Dokste pemibemoiieos tee awode mete du’ Sande aupemiremoted
luau Se ceprenivemsieceneiide, sede
ean Ege azole
eagle euge bu, ora ieefome bust,Pots a café
aventconondy avec le
pot inline, le pt Saxe
(Gachsentop,Sctsenbat
esten fat un mele
article Appel alles
ite suisse, i est
esting are haere
Cale sur la custre a bos
‘ou mime dcectement dans
Fate dune chemi,
Notas par alles qu ds
Taf stl es piers
Souffle padusent
également des series 2
af insies de route
tridence de modtles en
fences oven poreaine
tinteriour de es sevices
txistet des afetieres
cites ecafeirs fits»
Uatefiter en pleas
artis, ais que des
rede ls simples portant
artis double postion
fe cafetiee ou de thie
Cedermier terme est
cependantarenent utilise
Carle the es reste pendant
tes longterps une boson
‘us inconne du monde
‘ual, contarement ay até
ant consommation est
tres repandue dans es
campagnes des en sel
Tsp ds pos
Sauer 910138,
Cofino tvs 180
(atte tescattine fites,
SevePoa pet aes n
un outubro side,
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pasa fare vonceigue ats
(wears enforce,
tases es ome de Bie
\appatton 3 Sutesheim en
semble tardive, dasa seconde
rit oie mk in
ror see production
ase pis a Second Gore
rman. Ss domain tit
Ssppose an aie aleman,
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fective eave in,
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‘posse galemet a
“enon Scena,
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‘Hota pt tobe.
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‘eine aan one melee
tach, cee ee art
parvclienest tesa
de onbewccxenplies
petsetnt ne ele entre
Bleue jae, 2uan re
semble ave produiten
bean manganesePichets a vin, 4 cau et a biére a
ests encntées
aes patis ala finde
x eta début dun see
lesamdnent 3 ecercher
Ae nouveau marches 3
developer une vaste game
epchets destin au service
table de eau, vin et
le ate. Ces ides sot
ratammentdestnges
Iachntte des cafes,
restaurateurs et hte
Toipcetsadcrmaee, ——*|Tspetstemeiues esearch es 19501560. Hace ves S968,
es 150. ren,
- Ces mods ian one
ester mabe, gues sat Cerin es car es en is servant soe de
leit et parcone modes eet nee eden pebitaies ot em
suet lamine det Dc sn ingorant secs camer
Fiasco «Mh ed
Me, Wen, ea,
femme, abe es hans
resteuninbicdetate e),
Os toweeement ae
ak rer,
Tink Waser el
dab (5 tide ea
piece, vis bie
pinesSéries de pichets mesure
type de pice apparat
Iutausi au det du
sie, et peut seri nan
seulement pour le sevice
2 able mais également et
de mesure pour ls denées
allmenaits p
Latalleet a ontenane
es exempts présente ic
Indiquent en effet qu ls ont
cans pout forcanner
ensemble, ce que confiment
les catalagues de vente, cu
ce madel est sel qu est
preva pour tre acheté eo
Series completes. Vers 183,
la poere Beck eres propose
ainsi une tele game, es
pratique lise en cuisine
cars etageanten quarts et
fenders, ent 0S
2 lites, Comme pou les
autres formes, a canterance 2
estndiguee pa fe numéro Lasci A
du chaque piece pate ut
lefond (t= 2 ves
d= 1s0lives;3= 125
les 4= fe; ee
Seid quate pies,
ver 20-1830,
[sted cg pies
ves 20100.
Siedesepoes,
ves 00.
Stites side,Pichets dits «cruches de mariage»
Deine gine
ales requemment par
pale, is aaient valu
talent don
Le fit uilssoiet partis
2ppelés «pots moka
WMotahite) ase
cepentant penser ils
pu ete tists comme
fei, ben que le cs
semble tre. Leu fre
derived out ev
de models ont
de Sareguemines,
is epennent Ie prof
pinflorme ta base 2
piédouch etl bec
twangulare souvent tes Piedepioes ds
saat is sont genta ouiesde mariage, 1
lemet rm
ouvercle muni un Beaton
de prehension ce dene
ant pati gue wn Paired lbs ds
te humaine. caches de mariage, 1895,
Je sur plupart
de ces ptces la presence
frequent
poovant correspond ax
iniles des ances ou des
fpouce Fannte dee
cerémoni. Cs inscriptions
prennent lace dans un
ateuthe en forme de
les dears sont ales
aubaoe.ertainsecruches de
iaiage> présentert
des mots en eet
constitu de ce ype
ae décor sont faconnes
stparement, sit Taide
de petits moves, sta
Taimain is som ensuite
Colne puis clés a
Barbone ura lee
Cerreecniqu permet
de donner ensemble
tne qual et une nes
imposed atin
ied sel Brae.
es crs presents
tes exerpaes dea page
précédete et Yon etrouve
ealement la présence tes
frequent iis et/ ou
ane date, Cependant, le
tls courone e larer
sont ic presque
systematiquementassoies
sor une me ple alors
ues pichersdécords
1a barbotine ne presentent
queen ou faut
Ceate plus grande complete
omerentle confine
‘ceptionel des exerglares
decor en rei. sagit
bien evsemment ls objets
paricaiarement agi,
gu cofirme ql rien
destings surtout amnement
da bffet ou des tages
da aisle,
| ie de pees serch
eninge dat sede
aie peut preseter un at
aed pbs dis
couches de mariage, finLes plats 4 fond polychrome
€s plats fond
peljchremes sont
Inalement du ype 2 bord
muni ue sil, it «pl
alsacen» Elise lat)
Ts sont attests ds le
vn ice et devennent
raves apd erste quart
du sce, Les couleurs,
de fond sont eltvement
stercotypées, a partie
Centale tant souvent blanc
creme ou rouge-brun, avec
un marl bran manganese,
Les mois dca sont
vx us polytromes,
‘et représetent es animaux
des leurs sylses
(On owe pats sur ale
une inscrition en dialect
em diate cursive, dont e
Caractere peut eve ass ben
poetiue que morliateurau
humerisiqe
| a fondpoeene,
preted st,
| naa fondpoheeme,
ree
at fond payne,
ive,
Fiat fondplytrome,
rilew 419" Plt fod payor,
preemie ovisSe a
Doman mii
rv sled et au début,
0 lc, fe plats da
type plat asain» ne sont
plus quereptionelement
2 fond polychrome. La quas:
totaiteprseae en effet
esos un fond un
rouge-brun et un décor
inins coor, ou domine
sénttalement le blanc
Creme, Les mois animales
evennent plus ras,
et sont supplant par les
Compositions florals ou
bien es ymoles stylists,
comme Fétaileau esol
Si certains ds vegeta
repesenes dans es
cons sont identifiable,
notamment es pvots ou
Tes genades te frequents
ans at populaie
alsacien, ates doivent
sans dute beaucoup &
lafanasie du patie.
____Les plats 4 fond rouge-brun. ___
* putstendruge tran, |i fendrouge bf
stcndemsiiedo' side, dum ute Geet ase,
| Patafndrpeen ta *|Patafondroge bn,
duntoutut bet dsc, wand eid ese,
Pat ondeageu, fn
enc eeht l,__— Les plats 4 fond brun manganése
pricédets, es pats
fond brun manganese ne
sont presque jamais
"ype epat alsacen>& mal,
Aris appatiennent
presque excusiverent 3
un matle 3 bord simple en
forme de bourele. Ce plat
bord simple este également
avec un fone rouge-bun,
iis dans ce a a presence
um dco yest beaucoup
plus ate
Plus encare que les
hemeogues ond rouge
bran pats 3 fone bran
mangantepesentent dans
ia seconde mote da Xt et
du tout debut du side
des motifs domine tes
angement Futian do
blanc creme.
te ie.
Pattenden angie,
‘ayomani(omaguerites)
cone que urges ant
Pat fond bom
mai du sce,
Leet cenal ee cept
tres sie do heme gst
ts tls pra poplae
Fit afndbron mange,
lat fond rn manga,
secnde moti sc,décor animale st
‘neque au ex see sor
les plats plyhromes ou 8
fond uni: eet (ap. 60,
eco ele cheal sont
représend. Leu valeur
symbolique ae
dvesement interpre
cog symbolise ais
avénement du jour eta
lute conte ls pusances
des nts, tnd que
le cer ete cheval sont
cosines comme des
animaux psychopompes,
reliant notre monde et celui
de Au-de, Dans eas
présent, interprétation
Ta plus probable en terme
fe cayance populate
rsd plutdt dans le point
omnmun de ces animau,
ules éroquerla wie
afer; leur fequence
entant que décor peut
laser supposer
(qune patie av mens
es plats ur esque is
Siguen ett destnee &
servi de cadeaucde
Aangalles ou de mariage.
Le décor animalier sur les plats
vant au moti ise,
aus ts resent i seit
ans at populate alsacen
ie symbole de meet done
de ramon, mais
repesente surtout afte
conjugal, notamment
lorsque est en couple,
mest donc pas étonant de le
reocont aus
fréquemment danse dor
des objets desing servi
de cadeaun de angles ov
demarage
occ can sean plone
rage en, seardemeliegs
se,
‘tated bn manga,
1196
Le mot gu temean pest sur
frequent ue cea eves plas
resignation fetiguer
tant te smile defecate
deface vie,Plats du xx° siécle
ans a premiée matié grande sre a calirese
um siéle se remarque A paride 1905-1910
ume regression de a le bea appara dans es
production du plat mari, cos puis x ilse
rempacéen pate parle | ensuite comme couleur
plat bord simple en forme de fond, le jaune dominant
debourlt, plus facie 8 dans ce drier ble
tourer. Ces deexmodéles pendant et aprsaSeconde
sontsupplatésdansles Guerre mondiale. Cette
annees 1950 par des formes evolution saccompagne
trésaplaties,pourant re dune aise vidente de
faclement prodites en La quali de ization
des mats acral
| Pole es
es,
Pat fond rage tran,
| ia onan, e850
Pat fone rouge tron,
Plt fore 184,Deaslesaor oni,
ie i,
| issues ies
sspears,
rene Ses ums,
Tras tes soapie
lates, rier tess
onrairement aux pats
lessaladers
(Salescissel) ester
putt ares Soueaeim
fan a seconde maitie
dune sede Ceres que
vers 1920-1830 que se
‘évelopge le mode plus
repandu, carci par
son bod ondul
La soupe tant une des
bases de Flimertation en
rile rural on trowe out
ratutllement ans a
Saladiers et soupi¢res
production de Soutienheim —_(GeradeSeppnschisse)
un grand nombre de Notons qu’ cite des grands
soupiees. les sont de imal desings a serie
eur males principaux. 2 abl, lente de petites
Le premier, pansearonde pies de ible coterance
etfond ect est appl Gusqu' 0.25 ies)
"scupteotsinaes Visiblementindviueles
(Ondnare uppenschisel) Ces derives sont peut-#tre
ou esoupéepointue» es pores dine, servant
(Gpizige Sippenchsse 3 anspate une potion
et déive wes certainement aliments entieur de
de proteypes en faence. la maison, par exemple aux
Cane, pase droite et champs pou ls agriclteus.
fond large, pot enor
de esoupte platesEgouttoirs 4 couverts
onstus de deux petits permetant ees suspen
potscylnriues joni Ce ype dbjet se rencontre
2 ond peor, les égourtors — majntaitement dan a
A cowens, dis égouttors seconde moti du ux et
Zul (leteherwel) danse premier quart du
endinlecte,sontce deu ssl. Comme il peut
types prinpaux:éansle_cansiuerun cadeaux de
premier, les pots sont calles mariage, i presente souvent
sur une plaque suppor, une dite et/ou oes ines,
et dansle second (quest voireméme parfisun nom
fuss le plus frequen is ——_complet comme cea
Sontrénis par unease de Louise Dau (0
fea coes 104 |g coves 19.
0 apace e or fd
reoge bn de cel es pts
mene ale ea page
Egoutsir cures,
vrs 19201930,
ou cues 182
temple pent pt
Ae peleans drs ea
gos aves fi
umsondbat de,oe
Oo
,
One
0
v3Portes-peignes
ure pice offerte
‘requemment 2
Vocation des mariage
le porte peignes, dt aust
st consttue de deux
tabltessuperpostes
fixées en bis sur une
plague applique
es bord de cet drt
ont pais dentelés et
généalement dans un
‘angle eu dans un de
cece
Poe pigns,
sand ii
Fore pigs, 18
Pose pegs 188
Pre peas 136,
case peigne (Stratfeter,
Les exemplars dela
seconde mote fx sécle
‘ont majpiiement de
Couleur banc creme, méme
sion conait quelques cas
atlisation du ouge-bun,
es pices tardies, dtées
es snes 192, portent,
bien enten le plas
Sowent a teint blewe
canaceiique de cette
pio, Derares
‘replies ot ete
‘eal pls récerment.____ Vases de nuit, bouillottes et briques chauffe-lit
ieuxdinvestie Pluses types de pots
autres domaines que de chambre, ans que des
le eimai ou le décoratit,_ustonespermettant de
les pots inscivent ‘haute sis, sos forme
estat alearrépercire de Douilets aude biqus
des acessciesdestines ites este,
2 hygiene, notamment
Ga,
Pot aechamine pat Adrte:potdecombe de <|ewrbotoneses-boues | uae dived gu
eae abe, aiden Maher], delteousbolede its oupramiremoti sie,
findveudiouaanside, —ndansoupenizemeise eter nd os
nine unt se. preemie do se
‘ cngbiquesdee decren
Cette desing comme Aan: bainde ne ease vine aint Mein dv reir
sevrem ndige, sve use Opie doar fester tre rempies enw MECH ae
rene med de ces pitees au sages ts
vatés temeignent bien
de ingéniost depioyée
pares pts pou large
leur centee
| ate per phetoapi,
wes,
Cecater lt prtene en
soncqnreun ate avec
le pocpahi e deut
shane costume ein
ests coals acne
a dpsa asst
eds ae preter
‘mere enone come
protblment ia tee
de Ace ia Farce en
verre 1
yogi edu out
aside,
Cet beet un gat par
lesllamees in
|staunte dose ou
Aegan se
eset de ation wr
cet objet pemetent de
Fnepcte ome ve
de tatage, desing ner
lesonnet dan ot
| tate arome tae,
remit se,
sai pobabement de
mavie de mul peta
faite de ie emer
ene
Objets divers
as
[Tris demir tise,
sade.
On inert gérenent
leer meter se.
Tul eden aunt,
Pipe ui, 182.
sts es nombres ales
‘exstan Saleh es
es at ved rine
Istria der oles en tet
aac complemen.Tirelires et dinettes
L2sietestintie
riapas ete négligge
pales pois, qui ont
onc son ntetan une
large gamme de eies
(Sparfele) en forme
objets vers (Lonel,
chapeau) et surtout
animaux: esau,
‘hin, lan, ous, lpn
Dans a meme catégre,
onremarque de nanbreuses
versions miiatares des
formes de pote calnae
et de serie, destngs 3
seri de dinete pour es
enfants et efectvement
inommees