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ANALYSE MODALE ET ESSAI D'ESTIMATION DES PARAMÈTRES DE

CROISSANCE ET DE L'ÂGE DE TROIS ESPÈCES D'HOLOTHURIES
ASPIDOCHIROTES (HOLOTHUROIDEA : ECHINODERMATA) DE LA RÉGION
DE SIDI-....

Article · October 1998

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Karim Mezali Rachid Semroud

Université Abdelhamid Ibn Badis Mostaganem École Nationale Supérieure des Sciences de la Mer et de l'Aménagement du Litto…
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 ANALYSE MODALE ET ESSAI D'ESTIMATION DES PARAMÈTRES DE CROISSANCE
ET DE L'ÂGE DE TROIS ESPÈCES D'HOLOTHURIES ASPIDOCHIROTES
(HOLOTHUROIDEA : ECHINODERMATA) DE LA RÉGION DE SIDI-FREDJ (ALGÉRIE)
Karim Mezali* et Rachid. Semroud
Institut des Sciences de la Mer et de l'Aménagement du Littoral, BP. 54 Sidi Fredj. 42321 Tipasa, Algérie
Résumé
Les études portant sur la croissance des holothuries aspidochirotes méditerranéennes sont quasiment inexistantes. Afin d'évaluer l'âge
de ces espèces, des analyses modales par décomposition en classes de tailles ont été établies par les méthodes indirectes sur l'ensemble
des populations (tous sexes confondus) constituées de 494 Holothuria tubulosa, 281 H. polii et 192 H. sanctori. L'échantillonnage a été
réalisé de juin 1994 à février 1996 à -3 m de fond dans la station de Sidi-Fredj, caractérisée par la présence d'un herbier à Posidonia
oceanica. Les paramètres de croissance de l'équation de Von Bertalanffy ont été estimés pour les espèces étudiées par la méthode
d'Abramson Tomlinson et comparés à d'autres méthodes. Le mois de recrutement a été déterminé pour chaque espèce et les courbes
théoriques de croissance linéaire montrent que Holothuria polii, l'espèce caractéristique de l'herbier de Posidonie, a une longévité plus
grande que H. tubulosa et H. sanctori. Les résultats obtenus ont été comparés à ceux d'autres espèces d'Holothuries méditerranéennes
et tropicales.
Mots-clés : posidonia, growth, recruitment, Algerian Basin

Introduction La longueur est le critère de dimension le plus facile à mesurer in situ.

Les holothuries aspidochirotes, composant important du compartiment
benthique de l'herbier à Posidonia oceanica [1. 2], participent activement
au recyclage de la matière organique [3]. Elles sont impliquées dans le pro-
cessus de "bioturbation" [4], organisent le retour des éléments nutritifs à la
couche d'eau [5] et mettent en valeur la production des bactéries associées
au sédiment [6] en stimulant l'activité de ces bactéries, lesquelles contri-
buent à la destruction de certain type de détritus ingérés par l'holothurie
comme ceux dérivés des herbiers sous marins [7J.
Les holothuries aspidochirotes fond l'objet d'une industrie florissante
dans le Sud-Est asiatique. Elles sont d'une part utilisées dans les mets chi-
nois, et rentrent dans la fabrication des produits médicamenteux, d'autre
part [8], Par ailleurs, elles sont utilisées comme appâts de pêche [9].
Quelque soit la profondeur à laquelle elles vivent, les holothuries héber-
gent sur leur peau et dans leurs corps, une faune impressionnante, trans-
formant l'holothurie en un véritable habitat mobile [10],
Du point de vue écologique les holothuries se sont révélées être des
indicateurs benthiques très sensibles à la pollution chimique d'origine
industrielle [11]. Le biotope particulier et le comportement sciaphile de ces
holothuries font que ces espèces sont particulièrement difficiles à échan-
tillonner limitant ainsi les possibilités d'étude de la structure et de la crois-
sance des individus constituant leur population. En ce qui concerne l'âge
de ces espèces, peu d'études ont été réalisées par des méthodes indirectes
[12, 13] et des méthodes directes [14. 15],
Matériel et méthodes
Des mesures de la longueur contractée d'individus de Holothuria tubu-
losa, Holothuria polii et de Holothuria sanctori. ont été effectuées in situ
en scaphandre autonome durant une période de 19 mois avec une fréquen-
ce de mesure mensuelle de 26, 15, 10 individus respectivement pour
Holothuria tubulosa, H. polii et H. sanctori ; dans une station superficielle
(-3m) étirée sur une superficie de 500 m 2 (Fig. 1) et caractérisée par la pré-
sence de la phanérogame marine Posidonia oceanica.
Les holothuries étant capables de changer de taille, la seule manière d'ob-
tenir des comparaisons raisonnables, est de standardiser la technique de
mesure ([17]). La contraction maximale est supposée être le point pour
lequel il n'y a pas de raccourcissement supplémentaire qui se reproduit
après les avoir compressées [16, 17]. La longueur contractée de chaque
individu (de la bouche à l'ouverture du cloaque) a été mesurée sous l'eau
à l'aide d'une règle semi-cylindrique avec une précision de lecture de
0.5 cm.
Pour les trois espèces d'holothuries étudiées, nous avons essayé de
dégager les différentes classes de tailles à partir des histogrammes établis
sur toute la période d'échantillonnage; pour cela nous avons essayé les dif-
férentes méthodes de décomposition, en premier lieu la méthode de
Bhattacharya [18], pour laquelle l'étude du taux d'accroissement a été
révélé satisfaisant seulement pour H. polii, ce qui n'est pas le cas pour
H. tubulosa et H. sanctori, Ceci nous a conduit à éliminer les classes de
taille les plus grandes.
Pour éviter ces résultats erronés, nous avons utilisé une autre méthode
de décomposition, celle de Gueno et Leguen [19]. Cette méthode des
maximums successifs basée sur l'analyse de la progression modale consis-
te à décomposer la distribution de taille en groupe d'individus de certain
âge et de suivre leurs devenir dans le temps ; elle donne des résultats satis-
faisants. Les paramètres de croissance linéaire de l'équation de Von-
Bertalanffy (L=° , K. to) ont été estimés par le logiciel FISHPARM [20].
L,= Lx( 1-e K "-|l") avec : L* = Taille asymptotique, to= Age correspon-
dant à la taille zéro. K= Coefficient de croissance.
Les valeurs obtenues par le logiciel FISHPARM ont été comparées aux
valeurs obtenus soit par calcul suivant la méthode de Ford Walford (in [21 ]
soit par un autre logiciel (ELEFAN) [22]. L'utilisation du logiciel
ELEFAN nous a permis de définir le mois de recrutement (Fig. 2, Tab. 1 ).
Résultats
/ - Progression modale pluriannuelle et estimation du mois de recrute-
ment voir Fig. 2-A-B-C.
2- Courbes de croissance linéaire et estimation des paramètres de crois-
sance (Fig. 3)
Hotothuria atbulma Hotatkurta potii HotMlmrUi imaori

\"

Fig. 3 : Courbes théoriques de croissance linéaire de Von Bertalanffy établies pour

chaque espèce d'holothuries étudiées L * = Longueur asymptotique, K =
Coefficient de croissance, \Q = Age correspondant à la taille zéro. I.C - Intervalle
de classe (mm).

Fa. 1. Situation géographique de la presqu'île de Sidi-Fredj. A : Détails de la presquTle. * Zone
d'échantillonnage.
Le choix de cette méthode non destructive se justifie par le fait que les
holothuries possèdent potentiellement la possibilité d'effectuer des dépla-
cements à grande échelle dans une direction donnée en réponse à un sti-
muli (modification de ressources trophiques, hydrodynamisme par
exemple) [16, 17).
Discussion
Les résultats de la détermination des paramètres de croissance calculés
pour l'espèce H. tubulosa sont en accord avec ceux obtenus par [20].
Comme il a été démontré par [20] à Port Cros (France), il est difficile d'at-
tribuer ces tailles à des classes d'âges, compte tenu de la légère variabilité
induite par la méthode de mesure. La croissance des jeunes individus est
très rapide, et devient très lente chez les individus âgés [23]. Toutes les
valeurs de L=* obtenues sont sous-estimées, ce qui semble être due à l'éli-
mination des groupes d'âge avancé du fait de l'augmentation du taux d'ac-
croissement.

Rapp. Comm. int. Mer Médit.. 35, 1998 466

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Fig. 2 : Evolution des fréquences de tailles mensuelles et représentation des lignes l'environnement d'Opunohu, vol. 5 : 297-302.
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selon lesquels la durée de vie d'une dizaine d'années est généralement cucumbers monitored by tagging and recapture. In : Biologyy of
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avec ceux d'autres auteurs (Tab.l) montre une divergence des longueurs Belkema, Rotterdam : 169-175.
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Conclusion
L'analyse des courbes de croissance pour les trois holothuries étudiées
a permis de considérer avec précaution que la longévité de Holothuria
polii est de 5 ans alors que celles de H. tubulosa et de H. sanctori sont res-
pectivement de 4 et de 3 ans. L'analyse de la progression modale mensuelle
nous indique que le recrutement des juvéniles a lieu au mois d'août pour
H. sanctori et H. polii, et au mois d'avril pour H. tubulosa.

467 Rapp. Comm. int. Mer Médit., 35, 1998

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