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Insight & Communication IRI France

IRI VISION
L’HEBDO
Données du 13 au 19 septembre 2021
En synthèse
1 Trafic et panier
4
PGC-FLS
2 Les rayons
5
Les circuits
3 Les catégories
6
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En synthèse
Les grandes surfaces alimentaires résistent à l’amélioration de la situation sanitaire.

Plus raisonnable que la semaine précédente, la semaine du 13 septembre


s’avère tout de même bonne pour les PGC FLS.

En effet, le CA est stable vs 2020 ce qui signifie que le gain de l’année


dernière reste entier et la croissance à 2 ans dépasse ainsi les 6%.
vs 2020 vs 2019
A l’heure où la situation sanitaire se normalise, la logique voudrait que
l’activité des GSA soit plutôt en retrait, mais ça n’est pas le cas sur la
semaine dernière.
La résistance du circuit hypermarchés est d’ailleurs à souligner tout comme
la croissance toujours très importante du E-commerce GSA. -2,8
+0,3
% % +6,2%
Le trafic en magasin physique est équivalent voire supérieur à celui de
l’année dernière, quel que soit le format de magasin. Données du 13 au 19 septembre 2021 PGC FLS – Tous circuits GSA hors EDMP - Evol. CA.

Il reste néanmoins toujours entre 2 et 8% sous son niveau de 2019.

Du côté des grandes familles de produits des PGC FLS, les destinées ont été diverses sur la semaine écoulée et
suivent finalement la courbe de la météo. Après une semaine du 6 septembre très favorable aux produits saisonniers, la
météo automnale par anticipation de la semaine du 13 septembre produit l’effet strictement inverse : les surgelés et les
liquides passent dans le négatif.
La lecture des évolutions à 2 ans nous enseigne en revanche que la plupart des grands rayons parviennent à
« stocker » une partie de l’avance acquise l’an passé. Ce constat est particulièrement vrai pour 3 d’entre eux : les
bières, les surgelés et l’entretien.

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PGC-FLS
Evolution CA des PGC FLS (%)
Tous circuits GSA hors EDMP

+ 10,9
+ 9,3

Cumul courant + 5,5 + 5,3


+ 6,1 + 6,2
2021
+ 3,8
+ 3,0 + 3,4
vs 2020 : -0,2% + 1,8 + 3,4
+ 0,3 + 1,2
vs 2019 : +6,8% + 0,6 - 0,5 + 0,7
+ 0,8
- 0,4
+ 0,4
+ 0,3
- 2,3
- 3,6 - 2,8
- 4,3 - 4,0
- 5,9
S25/2021 S26/2021 S27/2021 S28/2021 S29/2021 S30/2021 S31/2021 S32/2021 S33/2021 S34/2021 S35/2021 S36/2021 S37/2021

vs 2019 vs 2020

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Les circuits
Evolution CA par circuit (%)
PGC FLS

Concept HM vs 2019 vs 2020 Concept SM vs 2019 vs 2020

+ 2,4%
+ 3,3%
+ 0,4%
- 1,5%
S25/2021 S26/2021 S27/2021 S28/2021 S29/2021 S30/2021 S31/2021 S32/2021 S33/2021 S34/2021 S35/2021 S36/2021 S37/2021 S25/2021 S26/2021 S27/2021 S28/2021 S29/2021 S30/2021 S31/2021 S32/2021 S33/2021 S34/2021 S35/2021 S36/2021 S37/2021

Proxi vs 2019 vs 2020 E-Commerce GSA vs 2019 vs 2020

+ 7,1% + 47,9%

+ 8,0%
+ 0,6%
S25/2021 S26/2021 S27/2021 S28/2021 S29/2021 S30/2021 S31/2021 S32/2021 S33/2021 S34/2021 S35/2021 S36/2021 S37/2021 S25/2021 S26/2021 S27/2021 S28/2021 S29/2021 S30/2021 S31/2021 S32/2021 S33/2021 S34/2021 S35/2021 S36/2021 S37/2021

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Trafic
Evolution du trafic et du panier et panier
Magasins >400m2

Indice de trafic vs 2019 vs 2020

103
94
Panier moyen
S25/2021 S26/2021 S27/2021 S28/2021 S29/2021 S30/2021 S31/2021 S32/2021 S33/2021 S34/2021 S35/2021 S36/2021 S37/2021
-3% vs 2020

+9% vs 2019
Indice de trafic par tranche de surface - dernière semaine vs 2020 vs 2019
PGC FLS – dernière semaine

101 105 105 104


98
92 94 93

>7500m2 de 3600 à 7500m2 de 1800 à 3600m2 de 400 à 1800m2

Source : baromètre trafic magasin IRI Géomarketing basé sur les données tickets de caisse des enseignes suivantes : Auchan supermarchés, Auchan, Carrefour, Colruyt, Carrefour Market, Casino,
Leclerc, Leclerc Express, Cora, Géant, Casino, Hyper U, Super U, Marché U, U Express, Utile, Maximarché, Monoprix, Monop’, Record, Match

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Les rayons
Evolution CA par rayon (%)
Tous circuits GSA hors EDMP

Par rapport à 2020 (%) – dernière semaine


+ 6,8
+ 4,4
+ 1,8 + 2,3 + 1,5
+ 0,8 + 0,6

- 0,6 - 1,7 - 0,7


- 3,7 - 2,8
- 6,1
- 7,6
DPH Entretien Hygiène Epicerie Epicerie Epicerie FLS Crèmerie Frais Surgelés Liquides Bières et BRSA Spiritueux et
salée sucrée non laitier glaces cidres et eaux champagnes
LS

Par rapport à 2019 (%) – dernière semaine + 14,3


+ 11,7 + 11,1
+ 8,2 + 7,6
+ 7,1 + 6,3 + 6,8
+ 6,0 + 5,6 + 5,4
+ 4,7 + 4,6
+ 1,5

Frais
DPH Entretien Hygiène Epicerie Epicerie Epicerie FLS Crèmerie non laitier Surgelés Liquides Bières et BRSA Spiritueux et
salée sucrée LS glaces cidres et eaux champagnes

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Les
Top/Flop catégories vs 2019 et 2020 catégories
Tous circuits hors EDMP

Classement vs 2020
Evol. CA (%) - dernière semaine

FLOP
TOP

Classement vs 2019
Evol. CA (%) - dernière semaine

Catégories CA hebdo 2021 > 500 K€

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