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Jardinería Ecológica

El mal cultivo de plantas ocasiona efectos negativos. Por ejemplo:

• El empleo masivo de insecticidas, herbicidas, fungicidas, etc.


impacta en el medio y hay riesgo para las personas y los animales.

• El consumo excesivo de agua en el riego, especialmente para el


césped y en regiones donde es un recurso escaso.

• La utilización de nitratos (son fertilizantes altamente solubles) que se


infiltran y contaminan aguas subterráneas o acuíferos.

• La gran cantidad de residuos vegetales que se incineran o se llevan a


vertederos sin aprovecharse.

Estos y otros problemas nos llevan a reflexionar y a plantearnos un nuevo


concepto: LA JARDINERÍA ECOLÓGICA. Con esta denominación designamos
modos de construir jardines y técnicas para mantenerlos de una manera
racional y respetuosa con el entorno.

La Jardinería Ecológica intenta ahorrar agua, productos fitosanitarios y abonos;


fomenta hábitos y actitudes que contribuyen a la conservación y protección del
medioambiente y de la salud.

En esta página enumeraré a modo de resumen los puntos en los que se basa
para que tengas una visión global; en páginas posteriores tendrás
explicaciones más detalladas. Te sugiero que pongas en práctica algunas, si no
todas, de las ideas aquí contenidas.

Criterios básicos de la Jardinería Ecológica

1. Diseño del jardín


2. Riego
3. Abonado
4. Acolchado
5. Hiervas adventicias
6. Césped
7. Plagas y enfermedades

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1. Diseño del jardín

• Utiliza preferentemente plantas autóctonas. Por ejemplo, si vives en un


clima de tipo Mediterráneo, especies como el Romero, Tomillo, Salvia, Espliego,
etc., son todas ellas autóctonas. Hay centenares para elegir con diferentes
formas, texturas, portes, colores, clima y suelo.

• La ventaja del uso de especies autóctonas es que requieren menos


mantenimiento puesto que son más resistentes a la falta de agua, a los suelos,
a las plagas, a las enfermedades, etc..

• Si dispones de poca agua para regar, Cactus y otras Crasas son las más
duras.

• Según las características fisico-químicas del suelo (textura, pH, riqueza en


materia orgánica, etc.) elige las especies más adecuadas a él. Por ejemplo, si
resulta que tu suelo es calizo (por ejemplo, pH 8), no te empeñes en plantar
una Azalea que exige suelo con pH ácido, menos de 6,5, intentando bajar el pH
original de 8; es ir contracorriente.

• Agrupa las especies en el jardín según sus necesidades de agua:

• Una zona seca donde estén juntas las especies autótonas y xerófitas.

• Una zona de riego medio donde se agrupan plantas con necesidades


medias de agua.

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• Una zona húmeda para las que precisen riego regular (si es que las
incluyes en el jardín, puede ser todo de "zona seca").

Para ahorrar agua protege del sol con sombra: árboles o una pérgola con
trepadoras.

• Protege del viento, ya que es otro secante para las plantas. Setos, masas de
árboles, vallas, lámina de brezo, cañizos, etc..

• No plantes demasiado apretado, dales espacio a las plantas para que se


desarrollen bien de acuerdo a su tamaño.

• Crea grupos y macizos similares a los que la Naturaleza forma en el


campo. Los grupos tupidos de plantas crean microclimas para retener
humedad, dar sombra al suelo, proteger las plantas pequeñas del viento y
evitar malas hierbas.

• En los bordes del césped que es donde cae más agua, aprovéchalo para
plantar la que más agua necesiten.

Masas arbustivas

En el borde del césped

• Usa Plantas Tapizantes, también llamadas Alfombrantes, para cubrir el suelo.

• Utiliza materiales naturales, baratos y duraderos en la construcción del jardín.


Por ejemplo, las ramas gruesas y troncos pueden servir para decorar.

• Coloca farolas y balizas fotovoltaicas que se alimentan de energía solar.

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2. Riego

• Evita en todo momento el despilfarro de agua.

• Las plantas autóctonas viven con el agua de lluvia, por tanto, poco o
ningún riego necesitan, excepto al principio que deberán regarse para que
arraiguen bien y superen los primeros veranos.

• Con el sistema de riego por goteo se ahorra agua y las plantas aprovechan
mejor toda la que les llega al ser localizado.

• Riega por la mañana temprano o al atardecer, nunca al sol.

• El riego automático con programador permite regar de noche y evitar la


fuerte evaporación del día producida por el sol y el viento.

• Acostumbra tus plantas a poco riego. Si quieres convertir un jardín


"normal" a uno de poco riego hay que "acostumbrarlas" progresivamente en
varios años.

• En los suelos arenosos riega con más frecuencia y menos cantidad para
que se pierda menos agua fuera del alcance de las raíces por infiltración. Para
arenosos el riego por goteo es ideal.

• La reutilización del agua depurada, aguas residuales urbanas e industriales,


se están usando con éxito en campos de golf.

3. Abonado

• En Jardinería Ecológica se desaconseja usar


fertilizantes químicos convencionales porque los nitratos
contaminan las aguas subterráneas.

• El exceso de fertilizantes originan una brotación


excesivamente tierna y hace a las plantas más propensas a
plagas como Pulgones o Ácaros.

• En el cultivo ecológico se abona con abonos orgánicos y abonos minerales


naturales

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• Por otra parte, las plantas autóctonas apenas necesitan abonos.

• Elabora compost casero reciclando los restos vegetales, como ramas de la


poda, el césped segado, hojas, restos de comidas, etc..

• Incluso si dejas en el suelo los restos de las propias plantas, triturándolos


previamente en el caso de las ramas finas, sirve como abono, aunque es
preferible compostarlo.

• En jardines naturales se deja la base de los árboles llena de hojarasca.

4. Acolchado

• El acolchado o mulching consiste en recubrir el suelo del pie de


las plantas con distintos materiales, a modo de capa de 5 a 15
cm de espesor.

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• Materiales para acolchado o mulching:

- Cortezas de pino trituradas


- Acículas de pino
- Turba, mantillo, compost
- Hojas
- Hierba
- Gravas y guijarros de colores
- Puzolana volcánica negra
- Paja, serrín...

• El acolchado ahorra trabajo porque hay que regar menos al conservarse la


humedad de la tierra, salen menos hierbas y no hay que labrar el suelo.

5. Hierbas adventicias

• Antes de plantar o sembrar labra bien el terreno y saca a mano todos los
estolones, bulbillos y rizomas que encuentres.

• Algunas hierbas espontáneas resultan hermosas cuando florecen y se pueden


dejar.

• Evita el uso de herbicidas.

• Las Hierbas Perennes que rebrotan una y otra vez, agótalas a base de
escardas con la azada cada vez que salgan, se irán debilitando
progresivamente y cada vez habrá menos.

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• En árboles y frutales es preferible segar las hierbas dejando los restos como
acolchado que aportarán nutrientes y vida a la tierra.

• El acolchado en la base de las plantas con cortezas de pino, paja, compost,


estiércol, turba, grava, etc. es otro método para evitar los hierbajos.

• Una malla antihierba es muy útil para macizos de arbustos, para rocallas,
para jardines de cactus, en caminos de grava, etc.. El acabado estético se
consigue cubriéndola con cortezas de pino, con chinos, con gravas...

• Cubre el suelo con Plantas Tapizantes que impiden la brotación.

Malla antihierbas

Tapizantes (Gazania)
6. Césped

El césped es el principal consumidor de agua del jardín.

• El césped requiere mucho mantenimiento: riego, abono, siega, perfilado,


aireado, escarificado, resiembras, control de plagas y hongos.

• El césped está contraindicado en Jardinería Ecológica.

• Hay otras alternativas para cubrir el suelo:

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- Plantas Tapizantes
- Masas de arbustos
- Cortezas de pino
- Gravas y áridos decorativos
- Pavimentos

• Si no vas a renunciar a él, destina una superficie pequeña, lo imprescindible


para las necesidades familiares, quizás la zona central, alrededor de la piscina
y algunas zonas más.

• Evita implantarlo en zonas marginales o con pendientes fuertes (taludes);


mejor poner en esos sitios Plantas Tapizantes.

• Escoge una mezcla de césped que sea resistente a la sequía.

• Acostumbra al césped a poca agua para que sus raíces profundicen más.
No riegues con tanta frecuencia.

• Menos césped significa menos uso de máquina cortacésped y desbrozadora


para hacer los filos, de manera que se minimiza el consumo de combustible
fósil y también la emisión de ruido y gases.

• Los céspedes también suelen tratarse con insecticidas, fungicidas y


herbicidas. Por tanto, mejor evitarlos.

7. Plagas y enfermedades

Plaga

Enfermedad

¿Cómo PREVENIR plagas y enfermedades?

• Los insectos, hongos, bacterias y virus atacan preferentemente a las plantas


débiles. Por tanto, para prevenir, nada mejor que tenerlas fuertes y
vigorosas.

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• Compra plantas de calidad, bien criadas, lozanas y con raíces no


congestionadas.

• Inspecciónalas por si traen alguna enfermedad, plaga o herida.

• Las especies autóctonas son más resistentes a las plagas y


enfermedades que las especies exóticas. Úsalas en tu jardín.

• Si la planta es de sombra, no la plantes al sol. Ejemplo, una Hosta se quema


a pleno sol la mayor parte del día y estaría débil.

• Elige especies adecuadas a las características del suelo de tu jardín. Por


ejemplo, la imagen de abajo es un problema de carencia de Hierro (clorosis
férrica), generalmente causado por ser un suelo calizo combinado con especies
suceptibles. Por tanto, en este tipo de suelos no plantes acidófilas como
Hortensia, Gardenia, Azalea, Rododendro, Brezo, Camelia, etc..

Clorosis férrica

• Hay mezclas de césped para sombra, otras son más adecuadas para
soportar mucho pisoteo, para resistir la sequía, etc. Siempre hay que elegir lo
adecuado para que no sufra y sea presa fácil de los parásitos.

• Si en el entorno de tu jardín hay ataques del hongo Seiridium en setos o


ejemplares de Ciprés, Macrocarpas o Arizónicas, no plantes estas especies,
sino otras que no sean susceptibles al Seiridium porque ahí existe alto riesgo
de infección. Es un ejemplo claro de medida preventiva.

• No plantes muy denso. Esto provoca competencia entre los individuos por el
espacio, el agua, los nutrientes y al final resultan plantas débiles y delgadas, lo
cual las hace más susceptibles a plagas y enfermedades.

• Si un hongo ha acabado con una planta infectando las raíces, no vuelvas a


plantar lo mismo en el mismo sitio, o si lo haces, sustituye la tierra por otra.

• Es un error plantar un rosal en el mismo lugar que ocupó otro durante más de
6 años. La tierra contiene hongos y está "agotada".

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• El riego excesivo acarrea la pudrición de las raíces y que se


"malacostumbren" al riego, sufriendo cuando les falte un cierto tiempo.
Tampoco deben pasar sed las plantas.

• Evita mojar las hojas y las flores puesto que favorecen el desarrollo de
enfermedades. Riego al pie.

• El exceso de nitrógeno hace a las plantas más tiernas para los insectos, por
ejemplo, los Ácaros (Araña roja) aumentan su ataque.

Fertilizante Ácaro

• Recoge y quema las hojas que hayan sido atacadas por hongos.
• Evita heridas y cortes en las plantas porque por ahí entran hongos como
Botritis, Chancros en tronco y ramas, bacterias...
• Soluciona el enmarañamiento de árboles y arbustos mediante poda para
mejorar la aireación e insolación del interior de la copa. Se reduce así la
proliferación de hongos y otros patógenos.
• Desinfecta las herramientas de poda para no transmitir bacterias o virus de
una planta a otra.
• Hay plantas que ahuyentan a las plagas a modo de repelentes naturales.
No es efectivo 100%, pero constituye un complemento que ayuda. Por ejemplo,
un jardín o huerto rodeado con algunas aromáticas como Salvia, Ruda, Romero
o Lavanda; o entre el cultivo habitual, Menta, Estragón, Tomillo o Albahaca.

¿Como CURAR plagas y enfermedades?

• Emplea lo menos posibles productos fitosanitarios o, si puede ser, nada.


Razones:

Contaminan.
Suponen un cierto riesgo para animales y personas, especialmente para los
niños pequeños que todo lo tocan y se lo llevan a la boca.
Las plagas se van haciendo más fuertes y resistentes.

• Emplea insecticidas y fungicidas que se usan en Agricultura Ecológica:


Cobre (Caldo Bordelés), Azufre, Purín de Ortigas, Jabón de potasa, Bacillus
thuringiensis (Insecticida biológico), etc

• Nuestro objetivo no debe ser eliminar el 100% de los individuos, sino


mantener la plaga dentro de unos límites aceptables

• Mucha gente utiliza los plaguicidas como último recurso, para salvar las
plantas en casos de infección o infestación grave. A veces es díficil prescindir

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de ellos, por ejemplo, ante la Mariposa del Geranio; o en climas muy húmedos,
en primavera, para el Mildiu de la patata que si no se aplican fungicidas, lo
coge casi siempre.

• Somete a las plantas, incluidos los árboles, a una ducha con agua a presión
con la manguera para tirar al suelo insectos.

• Repasa las plantas y captura a mano todo lo que puedas: escarabajos,


orugas, gusanos, caracoles y babosas... Quita Cochinillas.

• Podas de saneamiento

Para que no se extienda un mal, poda las partes afectadas. Ejemplos: el hongo
Seiridium que afecta a Ciprés, Macrocarpa y Arizónicas; la Grafiosis del
Olmo; el hongo Botritis, si no se quitan hojas y ramas podridas se propaga al
resto de la planta. etc..

Seiridium

• Feromonas

Son sustancias oloríficas emitidas por los insectos, por ejemplo, de tipo sexual.
Hoy se sintetizan químicamente feromonas sexuales de multitud de especies
que constituyen plaga. Se usan con distintos fines:

• Para capturar machos.


• Para confundir a los machos y que no se apareen.
• Para seguir la evolución de una plaga.

Trampa triangular Capturas Mosquero: dípteros

• Trampas cromáticas

Trampa azul para Trips y trampa amarilla para Mosca blanca y Pulgones. Las
placas se recubren con un pegamento y quedan adheridos los insectos.

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Trampa amarilla
Trampa azul

• Lucha biológica

Todas las plagas tienen enemigos naturales que hay que proteger y favorecer.
Recolecta insectos de este tipo y distribúyelos. También los venden empresas
especializadas.

• Ejemplo de insecto depredador es la Mariquita, que se come a los


Pulgones.

• Como ejemplo de insecto parasitoide podemos poner a las avispillas


que ponen sus huevos dentro de pulgones y se lo van comiendo por
dentro.

• Aves insectívoras. Para favorecer su presencia puedes poner


comederos, bebederos, nidos artificiales para pájaros y plantar una gran
variedad de flores

Mariquita de 7 puntos

Depositando un huevo en pulgón

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