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DIRECTION DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR BA CCA LAU REA T

P R OF ES S IO NN EL ET TECH N IQ U E
Service d’Appui au Baccalauréat SESSION 2008
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Secteur : AGRICOLE Epreuve de : Production Végétale
Filière : Elevage
Métier : Technicien d’Elevage Durée : 3 heures
Code matière : 050 Coefficient : 2
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N.B. : - Toutes les questions sont obligatoires.
- Machine à calculer autorisée.

SUJET

I - Pour avoir des jeunes plants de litchis :


1 - Quel est le type de multiplication qui convient le mieux ?
(1 pt)
2 - Donner les précautions à prendre pour que la multiplication réussisse. 
(2 pts)

II - On veut multiplier des arbres sur une colline à pente de 12%.


1 - Donner le paquet technique qu’il faudra suivre lors de l’exploitation de ce terrain afin
de minimiser l’érosion. (2 pts)
2 - a) Citer les facteurs de destruction de l’environnement à Madagascar. (1 pt)
b) Proposer des remèdes. (1 pt)

III - Un éleveur cultive du maïs pour nourrir ses volailles. La surface de la parcelle est
de 30 ares. Il a mis 3 grains par poquet avec un écartement de 40 cm x 30 cm.
1 - Calculer le nombre de grains de maïs nécessaire pour couvrir toute la parcelle. (2 pts)
2 - Au point de vente, il est marqué sur l’emballage que le pouvoir germinatif des
semences de maïs est de 95%. Combien de kilos de grains de maïs devra acheter
l’éleveur ?
(On donne : 1kg de maïs contient environ 2500 grains). (2 pts)
3 - Au cours du stade végétatif, l’éleveur a remarqué que quelques jeunes plants sont
cisaillés au collet par des insectes. Le diagnostic montre que ces insectes sont
nocturnes et qu’ils s’attaquent aux parties vivantes souterraines de la plante.
a) Donner le nom scientifique de ces insectes.
(1 pt)
b) Le maïs est une plante exigeante en eau. De plus, les dégâts de ces insectes sont
graves surtout sur sol sec. Pour le cas de la culture pluviale comme le maïs,
comment faire pour lutter contre le manque d’eau ? (1 pt)

IV - 1 - Quels sont les deux modes de reproduction chez les végétaux ?


(1 pt)
2 - a) Décrire les avantages de la multiplication végétative.
(1 pt)
b) Donner 3 exemples de multiplication végétative. (1 pt)

V - Un cultivateur achète 100 kg de sulfate d’ammoniaque à 20% d’azote au prix de 100 Ar le kilo.
1 - Pour avoir la même fertilisation azotée, combien de kilos d’urée à 46% d’azote devrait-il acheter ?
(1 pt)
2 - Sachant qu’un kilo d’urée coûte 160 Ar, calculer le prix total.
(1 pt)
3 - Que peut-on en conclure ?
(2 pts)
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