B's Cucumber Pages: Production and Industry

B's Cucumber Pages
Commercial Cucumber Production
From Producing Vegetable Crops by Swiader, J.M., G.W. Ware, and J.P.
MacCollum. Danville, Illinois: Interstate Publishers Inc. Chapter 17, Cucumbers.
Amazing Information in this Document:

Production and Industry
Plant Growth and Development
Vine Types
Flowering and Sex Expression
Fruit set and development
Climatic and Cultural Requirements
Planting and Crop Establishment
Scheduling Planting Dates
Cultural Practices
Weeds
Irrigation
Pollination
Cultivars
Insects
Diseases
Harvesting and Postharvest Handle
Production and Industry
Cucumbers are both a leading commercial crop and a popular home garden vegetable.
Commercial cucumber production includes processing types for pickling and fresh
market types for slicing. At one season or another, cucumbers may be grown in all
regions of the U.S.
The major portion of the commercial crop in the U.S. is for processing, with
Michigan, North Carolina, Texas, California, and Wisconsin the leading states for
pickle production. Processing cucumber yields average about 5 tons per acre in the
U.S., and range from about 4 tons per acre in the East to over 18 tons per acre in
California. Approximately 40% of the pickling crop is fresh-packed, 15% is
refrigerated, and 40-45% is brined. Cucumbers for pickling are usually grown under
contract, so profits are directly related to yield per acre.
Florida, the Carolinas, and Texas lead in fresh market production. Average yields for
fresh market slicers picked by hand range from 3 tons per acre in parts of the eastern
U.S. to over 16 tons per acre in California; top yields can be much higher. Fresh
market cucumbers produced early in the marketing season are a high-value crop in
most areas of the U.S.
Worldwide, cucumbers are extensively grown, with most of the crop used for fresh
market. China leads in production, followed by India, the USSR, the U.S., and various
European countries. In addition, there is some greenhouse production, particularly in
northern Europe and Japan, and to a lesser degree in the U.S. and parts of the Middle
East.
Back to the Table of Contents...
Plant Growth and Development
Vine Types
Cucumber is an annual with a prostrate vining type of growth, which results from the
branching of the main stem into several trailing laterals. Three distinct types of vine
growth can occur in the plant: indeterminate, determinate, and compact. Indeterminate
vines continue to grow until the plant dies, with the internode length relatively
constant throughout the length of the vine. Determinate vines have a similar internode
length as indeterminate plants but their vines terminate in a flower cluster. Compact
vines have considerable shorter internodes than either of the other two types. The
growth habits of cucumbers are important in breeding programs that utilize different
vine types so that hybrid yields might be increased.
Flowering and Sex Expression
Normally, cucumber plants are monoecious, producing both male and female flowers
separately on the same plant. The male (staminate) flowers have very short stems and
are borne in clusters of three to five. These are located mostly on the main stem, while
female (pistillate) flowers are located on the laterals, as well as on the main stem, and
can be recognized by the ovary at the base of the flower which develops into the fruit.
The male flowers are the first to appear and in considerably larger numbers than the
female flower. Monoecious cucumbers generally go through three phases of sex
expression: 1) an initial period when only male flowers are produced, 2) a long period
when equal numbers of male and female flowers are borne, and 3) a final relatively
short phase when female flowers largely predominate.
New cucumber types incorporate a gynoecious flowering habit, whereby only female
flowers are produced. These hybrids, often referred to as "all-female," tend to be early
in maturity, outyield standard cultivars, and produce a concentrated fruit set, making
them well-suited for mechanical harvest.
Somewhat similar to the gynoecious lines are the predominantly female types,
commonly referred to as "PF" cultivars. These hybrids are not completely gynoecious
but produce some male blooms. The "PF" expression is more typical of most present-
day gynoecious hybrids. The number of male flowers is generally far less than those
of monoecious plants, but can vary widely depending on cultivar and environmental
conditions. The highly female expression of the hybrid "PF" plants concentrates fruit
set so plants are well suited for once-over harvest.
Sex expression in cucumbers can be modified by the use of several chemicals. Silver
nitrate and gibberellic acid will promote male blooms on gynoecious plants. The
growth regulator ethephon induces female flowering and causes monoecious plants to
exhibit gynoecious expression.
Environmental factors can also have significant influences on sex expression in

cucumbers. High temperatures and long days favor male blooms, while short days and
low temperatures promote female flower development. As a general rule,
environmental factors that result in stress in the plant, such as increased plant
populations and low moisture, will tend to increase male flowering in "PF" types and
will sometimes cause some male flowers to develop in gynoecious lines.
Fruit set and development
In monoecious types, fruits are produced progressively at nodes. A developing fruit

set at a lower node may inhibit or delay fruits from setting at subsequent nodes. The
size and shape of the fruit is usually related to the number of seeds produced by
pollination, with each seed requiring one or more pollen grains. In order for normal
fruit set and development to occur, pollen from the male flower must be successfully
transferred to the female flower. Poor pollination is one of the main causes of fruit
abortion, misshapen fruit, or poor fruit set in cucumbers, although other factors may
be involved.
Some cucumber cultivars are able to set fruit without pollination and sexual
fertilization. These are known as parthenocarpic fruits and are used primarily in
greenhouse production. Parthenocarpic fruits do not have seeds, even though
occasionally some seeds may be present. In order to obtain normal fruit growth and
development, parthenocarpic cultivars must be sprayed with a fruit-setting hormone,
such as chlorflurenol. Some newer cultivars contain a gene for parthenocarpy and do
not require hormone sprays for fruit set.
Climatic and Cultural Requirements
Cucumbers are a warm-season crop, and young plants are easily injured by frost.
Average daily temperatures of 65-75F are most favorable for growth. The ideal
growing temperature is 82F; temperatures above 90F and below 60F cause slow
growth. High temperatures above 92F have been implicated in the increase of
bitterness in fruit, although there is no data to support this. Conversely, more
complaints about bitter cucumbers will generally occur during a cool growing season.
The cause of bitterness in cucumbers is more often related to cucurbitacins, which are
compounds often found in high levels in wild species.
Cucumbers can be grown on a wide range of soil types, provided they are well-
drained. A light loamy sand which contains moderate to high amounts of organic
matter is best for the early crop. Heavy soils can be used for commercial production,
although fruit quality may be adversely affected because of poor drainage. Although
cucumbers are fairly tolerant of acid soils, best growth is obtained in the pH range of
6.0-7.0. The young plants are very susceptible to herbicide residues in soils from
previous crops, especially triazine residues. Potential growing sites should be checked
for herbicide carry-over if the previous cropping history of the sites is not known.
Cucumbers are a quick-growing and succulent crop and must be well-supplied with
nutrients and moisture for vigorous growth. Fertilizer requirements will vary
depending on soil type, native fertility, previous cropping, cultural practices, and yield
levels. Machine-harvested gynoecious hybrid cultivars grown for processing, which
mature in 40-50 days, require less fertilizer than hand-harvested monoecious cultivars
grown for fresh market, which have a considerably longer growing season. The higher
plant populations now being used with machine harvest, however, increase fertilizer
requirements, so fertility rates for both machine- and hand-harvested plantings may be
comparable.
Nitrogen fertilizer recommendations range from about 75 pounds per acre on some
heavy, dark-colored soils to 150 pounds per acre for lighter soils. Phosphorous and
potassium fertilizer recommendations depend on soil test levels. On sandy soils where
leaching is likely to occur, one-half the nitrogen is applied close to planting, and the
remainder is sidedressed in several applications when the vines start to fill the rows.
To avoid damaging the roots, no more than 40 pounds of nitrogen (or potassium)
should be sidedressed at any one time. Where irrigation is used, nitrogen and
potassium are sometimes applied through the irrigation system.
The most important micronutrients are zinc and manganese. Deficiencies of these
elements are most likely in alkaline soils and under high phosphorous fertility. A
standard practice of growers in some regions is to make foliar application of both
manganese and zinc 2-3 weeks after seedling emergence.
Planting and Crop Establishment
Cucumbers are propagated from seed and planted when soil temperatures at the 2-inch
depth have warmed to 55-60F, and the danger of frost has passed. Planting dates vary
with climatic conditions. The optimum soil temperature for germination is 80-85F.
Planting in very cool soils significantly delays germination, so little benefit is gained
from planting too early when soil temperatures are low.
Plant population and spacing depend on the availability of soil moisture and the
harvest method. Higher populations are used with destructive machine harvests to
maximize yields, but they require more intensive management and grower skill.
Pickling cucumbers usually have smaller vines than slicers and are grown at higher
populations. With irrigation and machine harvest, populations of over 150,000 per
acre are used. On light-textures soils and no irrigation, machine-harvested plantings
will have 30,000-60,000 plants per acre. Plant populations for slicers picked by hand
generally range from 7,000 to 20,000 plants per acre.
For hand-harvested crops, the seed is planted with standard corn or bean planters 05-
1.5 inches deep, and later thinned. Deeper seeding is used on light-textured soils to
place the seed in contact with soil moisture; however, too deep seeding may result in
delayed emergence and poor stands. Row spaces vary from 30 to 60 inches, with
plants spaced 8-15 inches apart. Generally, the wider spacings are used with fresh-
market slicers.
For machine-harvested crops, precision seeders are used to plant the higher
populations, to allow the grower to plant a desired stand and eliminate thinning costs.
Row spacings vary from 12 to 30 inches, with plants 2-6 inches apart. In California,
twin-row production on 40-inch beds is used to increase plant populations. The two
rows are spaces 12-14 inches apart on the bed, with plants spaced 2 inches apart in the
rows. Since there are more plants per acre and more competition between the plants,
twin-row production requires more precision and closer management.
Fresh-market cucumbers (slicers) are sometimes transplanted for early production.

Transplants should be grown in specialized containers such as peat pellets or peat pots
and should be no older than 3 weeks when set in the field. Special care should be
taken so as not to damage roots since this will greatly delay the development of the
crop. For early plantings of slicers, row tunnels and plastic mulches have proved very
effective in cooler climates for increasing early growth response. A small number of
fresh marker cucumbers are still planted in hills. with this method, several seeds are
planted in each hill, and later thinned to three or four plants.
Scheduling Planting Dates
The extensive use of once-over machine harvesting and the need to reduce the number
of hand harvests per season make prediction of the date of first harvest important.
Processors require a continuous supply of fruits spread out evenly over the season, so
as not to have a harvest glut at any one time.
In order to ensure successive harvests, some growers will schedule their planting dates
based on the size or physiological age of previously planted cucumber seedlings. As a
general rule, later plantings are made when the seedlings from the previous crops have
the first true leaf showing between the two cotyledons. This method works reasonably
well for the first part of the growing season. Towards the middle of the season, as
temperatures rise and growth rate increases, the schedule must be adjusted and
subsequent plantings made when approximately 80% of the seedlings of previous
plantings have emerged.
Heat unit systems are also used in cucumber production to space planting dates for
successive harvests. By knowing the number of heat units required to reach first
harvest for a crop type and maturity group (early, mid-season, late), a grower can
schedule plantings based on heat summations so that one harvest would be finishing
as another was about to begin. One system uses a base temperature of 60F and a
ceiling temperature of 90F. Another system determines heat units by subtracting a
base temperature of 55F from the daily mean temperature. Cultivars differ in heat
units required to reach maturity, and some variation may be expected for both location
and season.
Cultural Practices
Weeds
Weeds must be controlled from planting through harvest for maximum yields and for
successful machine harvesting. The most effective weed control program is achieved
through a combination of mechanical and chemical methods, along with site or crop
manipulation. Fields infested with perennial weeds such as quackgrass and nutsedge
or with hard-to-control annual weeds such as ragweed, cocklebur and morning-glory
should be avoided.
Herbicides are used to control weeds when close plantings and high populations make
cultivation difficult and where high weed pressures exist. Most herbicides available
today tend to provide more effective control on grasses than broadleaf weeds. Usually
the best results are obtained by using combinations of herbicides. However,
cucumbers are very susceptible to injury from many herbicides, and even at labeled
rates of application, this safety margin is relatively narrow.
Timely cultivation can provide effective weed control, where row spacing and vine
growth allow. Up until the third- or fourth-leaf stage, close cultivation can be
accomplished without undue damage. Once vines start to run, mechanical cultivation
should be shallow and not too close to the plant. Hand weed control is sometimes
practiced, depending on the size of operation and the availability of labor. When
earliness is desired, black polyethylene mulch can be used to increase soil
temperatures for fresh market crops, and in the process, control weeds and conserve
soil moisture.
Irrigation
Cucumbers require a continuous supply of moisture during the growing season,

especially during blossoming and fruiting, when water stress can seriously reduce
marketable yields.
Most irrigated production is on sandy soil or on heavy-textured soil in arid climates.

Irrigation permits high-density planting and will generally be needed, even on soils of
relatively high-moisture-holding capacity, to reach the maximum yield potential as
plant populations increase to 100,000 plants per acre or more. Crop moisture
requirements range from 15 to 24 acre-inches of water, depending on climate, soil
type, plant populations, and market type. On the average, cucumbers need 1 inch of
water each week, which may increase to 2 inches per week during hot and dry
weather, or if plants are fruiting. In arid areas, furrow irrigation is preferred to reduce
evaporation losses, while in humid regions, overhead sprinkler or gun-type systems
are used. Where possible, overhead irrigation should be timed to allow leaf surfaces to
dry before nightfall. Irrigation should be scheduled so as not to interfere with bee
pollination in the mornings during flowering.
Pollination
In most cucurbits, the pollen is rather sticky and heavy, and pollination by insects is
required. Honeybees are the principal means of pollination since most other insects
are not reliable for adequate pollen transfer. Monoecious cultivars and the newer
hybrid "PF" types require one hive of bees per 50,000 plants per acre. When fully
gynoecious hybrids become more available, two or three times as many bees may be
required. Since no male flowers are produced, these types must be interplanted with
monoecious types that produce male and female blooms to ensure an adequate supply
of pollen. Approximately 10-15% of the crop should consist of the monoecious
pollinator in order to ensure adequate pollination. Seed dealers usually add the male
parent of the gynoecious cultivar to the seedlot to serve as the pollinator seed.
Cucumber flowers normally open only one day. Bee activity is generally greatest in
the morning up until early afternoon. Wet, cool weather significantly reduces bee
activity and is a major reason for poor fruit set in certain years. Overhead irrigation is
detrimental to bee activity, and during flowering watering should be withheld until
late in the day or at night if possible.
Bee colonies should not be placed in the field before the first female flowers appear.
If placed too early, the bees will visit plants in bloom outside the field and be less
effective on the cucumber crop to be pollinated. In experiments with cucumbers for
machine harvest, delaying pollination for as much as 12 days resulted in a significant
increase in the number of fruits per plant. Generally, colonies should not be set out
until 3-6 days after blooming starts. This ensures that flowering will be sufficiently
well along to attract bees and will result in a more concentrated and uniform fruit set.
Also, for maximum pollination, bee colonies should have a nearby source of water,
preferably within 0.25 mile of the site.
Highly toxic insecticides applied to other crops will kill bees visiting the crop. Bees
are attracted to sweet corn when it sheds pollen and are easily killed by carbaryl
applied for earworm control. The carbaryl remains highly toxic to bees for several
days, since it is mixed with pollen, which bees store in the hive to feed their young.
Insecticides should be applied late in the day or at night when there is little or no bee
activity.
Contrary to popular belief, cucumbers, melons, and squash will not cross-pollinate
with one another; however, cultivars within each species will inter-breed.
Cultivars
Cucumber cultivars are usually classified according to their intended use as fresh
market slicers, pickles, or greenhouse cucumbers. This classification includes several
fruit characteristics such as shape, color, spine type (coarse or fine), spine color (white
or black), fruit length/diameter ratio, skin thickness, and surface warts.
Fruits for fresh market slicing are preferably long, smooth, straight, thick-skinned,
with a uniform medium-dark green color. Pickling fruits are lighter green in color,
shorter, thinner-skinned, and characterized by a warty surface. Fresh market cultivars
have fewer spines than processing types. Each type should be cylindrical with blocky
ends, although rounded ends are also acceptable for slicers. Greenhouse cultivars
should have long, relatively narrow fruits, with rounded ends. Dutch greenhouse
cultivars are parthenocarpic with gynoecious expression and high-yield potential,
while Japanese greenhouse cucumbers are mostly monoecious. Unlike those for
processing and some slicing, greenhouse types are fairly smooth-skinned.
All commercial cultivars have either black or white spines on the fruit surface, a trait
related to fruit maturity. White-spined cultivars are generally slower in their rate of
development and retain their green color and firmness longer than black-spined fruits.
Cultivars with black spines tend to turn yellow prematurely, especially under high
temperatures, and produce larger fruits that soften with maturity. Consequently, black-
spined cultivars are used for pickling in regions where summer conditions are
relatively cool. White-spined hybrids have largely replaced black-spined cultivars in
warmer growing regions and in areas where once-over machine harvesting is
prevalent.
For processing cucumbers, the grower generally has little choice of cultivar since the
processor selects and provides the cultivars to be grown. Gynoecious hybrids are
grown for just about all machine harvest. These types have also replaced many of the
standard monoecious types that were previously used in hand-harvesting pickling
cucumbers. For fresh market slicers, both monoecious hybrids and gynoecious
hybrids are available. Vigor, uniformity, and higher yields are some advantages of
hybrids over previous open-pollinated monoecious cultivars. Regardless of how they
are to be used, cultivar differences in earliness and disease resistance are also
important considerations for cultivar selection.
Insects
The principal cucumber insects include aphids, flea beetles, cucumber beetled
(spotted and striped), spider mites, squash bugs, squash vine borers, seedcorn
maggots, cutworms, and pickleworms. Generally, all of these will not be serious pests
every year. Particular attention must be given to insect activity during the seedling
stage when feeding damage by cucumber beetles can quickly defoliate young plants.
Early control is essential, particularly with high plant populations. Control of
cucumber insect pests can be fairly well obtained by timely insecticide application.
Cucumber Beetles. The striped (Acalymma vittatum) and spotted (Diabrotica

undecimpunctata) cucumber beetles feed on the foliage and later on the fruit. Both can
transmit bacterial wilt, and the striped cucumber can also spread cucumber mosaic
virus (see Diseases). Larvae feed on roots and stems. Both beetles are about 0.25 inch
long. The striped cucumber beetle has a black head and black- and yellow-striped
wings, while the spotted cucumber beetle has a black head and a yellowish-green
body with twelve black spots on its back. The adults appear in the early spring and
feed on the cotyledons and new leaves. Rapid germination and seedling development
will sometimes allow the plants to outgrow the severity of damage, once vines start to
grow.
Pickleworm. This is a destructive insect pest during July and August. The worm is a
bright-colored larva with numerous black dots over its body. It is found in the
southeastern part of the country and in major production areas of North Carolina, but
it may be destructive as far north as Michigan and New York. The worms feed on
flowers and leaf buds and will tunnel into vines and fruits. They must be killed before
they enter the fruits; once they are inside they will not be found until after the fruit is
processed. Weekly insecticide applications should begin at the first sign of damage.
Diseases
A wide spectrum of disease organisms (bacteria, fungi, viruses) can affect cucumbers
and cause serious losses. Diseases are best controlled by a combination of resistant
cultivars, crop rotation, and preventative fungicide applications. Careful cultivar
selection is perhaps the main method of disease control. Cucumbers should be rotated
with non-cucurbits for a minimum of 2 years, preferably longer. Following the last
harvest, crop residues should be immediately incorporated into the soil. Wet plants
should not be worked or handled to prevent the spread of disease.
Angular Leaf Spot. From the bacterium Pseudomonas lachrymans, angular leaf spot
causes small, angular, water-soaked or tan-colored spots on the leaves and fruits. The
organism overwinters in plant refuse, soil, or seed and is favored by warm, wet
weather. Resistant cultivars should be used to help control the disease.
Mosaic. Also referred to as "white pickle," mosaic is a viral disease found in many
areas throughout the country. It is characterized by stunting of the plants, mottling,
yellowing, and wrinkling of the leaves, and warting and mottling of the fruits.
Sometimes plants outgrow symptoms. Mosaic affects other cultivated plants such as
muskmelons, squashes, peppers, tomatoes, and celery. The organism also attacks
several wild plants, including pokeweed, milkweed, catnip, and ground cherry. It
overwinters on roots and seeds and is spread by aphids and striped cucumber beetles.
It can also be spread by personnel working among infected plants and then carrying it
to new fields. Eradication of wild host plants and control of insect vectors are
important in the control of mosaic. Some cultivars are resistant to mosaic.
Scab. Scab is caused by the fungus Cladosporium cucumerinum which produces

sunken, dark brown spots on the fruits. In moist weather, the spots will be covered
with a greenish mold. A gummy substance oozes from the fruits. The leaves and
stems may also be affected. The fungus also attacks muskmelons and pumpkins. The
disease occurs primarily in the north-central and northeastern states and is favored by
cool, moist weather. The organism overwinters in old refuse and on the seed. The best
control measures are the fixed copper fungicides, 2-year rotation, and resistant
cultivars.
Bacterial Wilt. This disease is caused by the bacterium Erwina tracheiphila and
appears as a progressive wilting of the plant and eventual death. It can be recognized
by a sticky, stringy ooze that can be squeezed from the cross section of a diseased
stem. The organism overwinters in cucumber beetles and is spread by their feeding on
the plant. Dry weather and temperatures of 50-70F favor beetle migration and feeding.
There are no resistant cultivars, and the best preventative measure is to control
cucumber beetles with timely insecticide sprays.
Gummy Stem Blight and Black Rot. Gummy stem blight (Didymella bryoniae)
refers to the stem phase of the disease, and black rot (Phoma cucurbitacearum) refers
to the fruit stage of the disease. A fungal disease, it can infect the plant at all stages
and inflict severe damage, ultimately resulting in death. On fruits, lesions appear as
small, water-soaked spots that grow into large, sunken lesions. The fungus can
overwinter in all parts of the U.S. and can be seed-borne. Therefore, clean seed and
rotation are important elements of control. Resistance is available, but fungicides are
important, even at early stages of plant growth.
In addition to the above diseases, cucumbers may be infected by downy mildew,

anthracnose, root knot (caused by nematodes), damping-off, powdery mildew,
gummy stem blight, and Alternaria and Cercospora leaf blights. Downy and powdery
mildew are not as widespread as they previously were, since most commercial
cultivars are resistant to or tolerant of these diseases. Damping-off is a disease
complex (Pythium sp., Fusarium sp., Rhizoctonia solani) similar to that causing root
knots in beans. Anthracnose, Alternaria, gummy stem blight, and root knot are also
major diseases of melons. Presently, there are no resistant cucumber cultivars for
damping-off, gummy stem blight, or leaf blights.
Harvesting and Postharvest Handle
Fresh market cucumbers are picked by hand. However, for the processing crop,
harvest procedures may differ considerable from region to region. In North Carolina,
nearly all (90%) of the pickling crop is hand-harvested, while in Michigan the reverse
is true, with about 95% of the processing acreage harvested by once-over mechanical
methods. Most often the processors will decide the method of harvest. Under some
contracts, the processors provide machines and operators, while in others this is the
responsibility of the growers.
The slow acceptance of once-over machine harvesting of pickling cucumbers in some

areas is generally because the yields do not compare favorably with those obtained by
repeated hand harvests. In most areas, however, the cost of labor is making hand
harvesting of pickling cucumbers prohibitive. The newer gynoecious cultivars that
provide uniform fruit set and maturity with good fruit size are producing better once-
over harvest yields. Also, improvements in mechanical harvesters have increased field
recovery and decreased damaged fruits. It appears that mechanical harvesting will one
day replace hand harvesting for all pickling cucumbers.
For hand-harvested fresh market slicers and pickling cucumbers, fruits are harvested
when they have reached the desired market size. For pickling cucumbers, this will be
at a very immature fruiting stage. Generally, pickling fruits are picked 5-12 days after
anthesis (flowers fully open). In warm weather, this may mean a harvest as soon as
32-36 days after planting. By 10-12 days after antheses, fruits may exceed marketable
size (2 inches), especially if temperatures are warm. Fresh market slicers take longer
to reach the desired size, and harvest may begin 50 days after planting for some
gynoecious hybrids and more than 65 days for monoecious cultivars.
For destructive machine-harvested plantings, a compromise must be made between

fruit size and total yields. This is usually decided by the processor. The growers must
coordinate harvest time with the processor's capability to handle the crop at the plant.
For multiple harvests, the frequency of picking will depend on the size desired and the
weather conditions. Cucumber fruits mature very quickly, especially in warm weather,
when they can have a 40% increase in weight in 24 hours. Fruits should not be left on
the vine, since oversized fruits will tend to inhibit new fruits to set. Fresh market
slicers in the field are generally harvested every 2-3 days. When they are hand-
harvested, the growing season in the field may last 100-120 days or more. Slicers
grown in greenhouses may be harvested almost daily. Undersized fruits (less than 0.5
inch) should not be picked. When hand-harvested, fruits should be twisted and
snapped off the vine, since pulling results in much vine damage and may uproot the
plant.
Grading and sorting of fruit can be done in the field or packing shed. Slicing
cucumbers are graded by fruit diameter, length, shape, and color. The fruit should be
firm, straight, uniformly smooth, and deep green. The desired length is 6.0-8.5 inches,
with a diameter of 1.5-2.5 inches. Standard grades include "U.S. Fancy," "U.S. Extra
No. 1," " U.S. No. 1," "U.S. No. 1 Large," "U.S. No. 1 Small," and "U.S. No. 2."
Pickling cucumbers are generally graded by fruit diameter into "No. 1" (up to 1.06
inches), "No. 2," (1.06-1.5 inches), and "No. 3" (1.5-2.0 inches). Fruits greater than 2
inches in diameter are called "oversize."
Cucumbers are normally hydrocooled to remove field heat as soon as possible. Fruits
ripen rapidly at temperatures above 50F, resulting in color change from green to
yellow. They can be held 10-14 days at 50-55F and 95% relative humidity. Fruits are
subject to chilling injury if they are held longer than 2 days at temperatures below
50F. Yellowing is accelerated if cucumbers are stored with apples or other crops
giving off ethylene. Slicers for fresh market are usually waxed to reduce moisture loss
and packed in waterproof cardboard cartons prior to marketing.
B's Cucumber Pages B's Top page

Last Modified: September 5, 1996
Các trang dưa chuột B
Commercial Cucumber Production Thương mại Sản

xuất dưa chuột
From Producing Vegetable Crops by Swiader, JM, GW Ware, and JP MacCollum. Từ

sản xuất cây rau bởi Swiader, JM, Ware GW, và MacCollum JP. Danville, Illinois:
Interstate Publishers Inc. Chapter 17, Cucumbers . Danville, Illinois: Interstate Nhà
xuất bản Inc Chương 17, Dưa chuột.
Amazing Information in this Document : Thông tin

tuyệt vời trong văn bản này :
Production and Industry Sản xuất và Công nghiệp
Plant Growth and Development Nhà máy tăng trưởng và phát triển
Vine Types Vine loại
Flowering and Sex Expression Hoa và biểu hiện tình dục
Fruit set and development Đậu trái và phát triển
Climatic and Cultural Requirements Yêu cầu về khí hậu và văn hóa
Planting and Crop Establishment Cây trồng và thành lập
Scheduling Planting Dates Ngày Lập kế hoạch trồng
Cultural Practices Thực hành văn hóa
Weeds Cỏ dại
Irrigation Thủy lợi
Pollination Thụ phấn
Cultivars Giống cây trồng
Insects Côn trùng
Diseases Bệnh
Harvesting and Postharvest Handle Thu hoạch và sau thu hoạch xử lý
Production and Industry Sản xuất và Công nghiệp
Cucumbers are both a leading commercial crop and a popular home garden vegetable.
Dưa chuột là cả một hàng thương mại cây trồng và nhà vườn thực vật phổ biến.
Commercial cucumber production includes processing types for pickling and fresh
market types for slicing. Thương mại sản xuất dưa chuột bao gồm các kiểu chế biến
cho tẩy và các loại thị trường mới cho cắt. At one season or another, cucumbers may
be grown in all regions of the US Tại một mùa giải hay cách khác, dưa chuột có thể
được trồng ở tất cả các vùng của Hoa Kỳ
The major portion of the commercial crop in the US is for processing, with Michigan,
North Carolina, Texas, California, and Wisconsin the leading states for pickle
production. Các phần chính của cây trồng thương mại ở Mỹ là để chế biến, với
Michigan, North Carolina, Texas, California, và các tiểu bang Wisconsin hàng đầu
cho sản xuất muối. Processing cucumber yields average about 5 tons per acre in the
US, and range from about 4 tons per acre in the East to over 18 tons per acre in
California. Chế biến dưa chuột năng suất trung bình khoảng 5 tấn / mẫu Anh ở Mỹ, và
từ khoảng 4 tấn / mẫu Anh ở phía Đông với trên 18 tấn / mẫu Anh ở California.
Approximately 40% of the pickling crop is fresh-packed, 15% is refrigerated, and 40-
45% is brined. Khoảng 40% các vụ tẩy tươi đóng gói, 15% là làm lạnh, và 40-45% là
brined. Cucumbers for pickling are usually grown under contract, so profits are
directly related to yield per acre. Dưa chuột để tẩy thường được trồng theo hợp đồng,
vì vậy lợi nhuận có liên quan trực tiếp đến năng suất / mẫu.
Florida, the Carolinas, and Texas lead in fresh market production. Florida, các
Carolinas, và Texas dẫn đầu trong thị trường sản xuất sạch. Average yields for fresh
market slicers picked by hand range from 3 tons per acre in parts of the eastern US to
over 16 tons per acre in California; top yields can be much higher. Năng suất trung
bình cho thị trường máy thái tươi chọn của nhiều tay từ 3 tấn / mẫu Anh trong các
phần của miền đông Hoa Kỳ với trên 16 tấn / mẫu Anh ở California, sản lượng hàng
đầu có thể cao hơn nhiều. Fresh market cucumbers produced early in the marketing
season are a high-value crop in most areas of the US Thị trường sản xuất dưa chuột
tươi vào đầu mùa giải tiếp thị là một loại cây trồng có giá trị cao ở hầu hết các vùng
của Hoa Kỳ
Worldwide, cucumbers are extensively grown, with most of the crop used for fresh
market. Trên thế giới, dưa chuột được trồng rộng rãi, với hầu hết các cây trồng được
sử dụng cho thị trường trong lành. China leads in production, followed by India, the
USSR, the US, and various European countries. Trung Quốc dẫn đầu trong sản xuất,
tiếp theo là Ấn Độ, Liên Xô, Mỹ, và các nước châu Âu khác nhau. In addition, there is
some greenhouse production, particularly in northern Europe and Japan, and to a
lesser degree in the US and parts of the Middle East. Ngoài ra, có một số sản xuất
hiệu ứng nhà kính, đặc biệt là ở Bắc Âu và Nhật Bản, và đến một mức độ ít hơn ở Mỹ
và một phần của Trung Đông.
Back to the Table of Contents... Trở lại mục lục ...
Plant Growth and Development Nhà máy tăng trưởng và phát triển
Vine Types Vine loại
Cucumber is an annual with a prostrate vining type of growth, which results from the
branching of the main stem into several trailing laterals. Dưa chuột là một năm với
một loại lễ lạy vining tăng trưởng, mà kết quả từ các phân nhánh của thân cây chính
vào một số laterals dấu. Three distinct types of vine growth can occur in the plant:
indeterminate, determinate, and compact. Ba phân biệt các loại nho tăng trưởng có thể
xảy ra trong nhà máy: không xác định, quyết tâm, và chắc chắn. Indeterminate vines
continue to grow until the plant dies, with the internode length relatively constant
throughout the length of the vine. Không xác định cây nho tiếp tục phát triển cho đến
khi cây chết, có chiều dài tương đối ổn lóng suốt chiều dài của cây nho. Determinate
vines have a similar internode length as indeterminate plants but their vines terminate
in a flower cluster. Quyết tâm dây leo có chiều dài tương tự như các nhà máy lóng
không xác định nhưng cây nho của họ chấm dứt trong một cụm hoa. Compact vines
have considerable shorter internodes than either of the other two types. Compact dây
leo có đốt đáng kể ngắn hơn một trong hai loại khác. The growth habits of cucumbers
are important in breeding programs that utilize different vine types so that hybrid
yields might be increased. Các thói quen tăng trưởng của dưa chuột rất quan trọng
trong chương trình chăn nuôi sử dụng các loại nho khác nhau để sản lượng lai có thể
được tăng lên.
Flowering and Sex Expression Hoa và biểu hiện tình dục
Normally, cucumber plants are monoecious, producing both male and female flowers
separately on the same plant. Thông thường, cây dưa chuột là đơn tính cùng gốc, sản
xuất cả hoa đực và cái riêng biệt trên cùng một cây. The male (staminate) flowers
have very short stems and are borne in clusters of three to five. Các (staminate) hoa
đực có cuống rất ngắn và được sinh vào các cụm 3-5. These are located mostly on the
main stem, while female (pistillate) flowers are located on the laterals, as well as on
the main stem, and can be recognized by the ovary at the base of the flower which
develops into the fruit. Đây là những vị trí chủ yếu trên thân chính, trong khi nữ
(thuộc về nhụy cái) hoa được đặt trên laterals, cũng như trên thân chính, và có thể
được công nhận bởi buồng trứng ở những cơ sở của các loài hoa đó phát triển thành
quả. The male flowers are the first to appear and in considerably larger numbers than
the female flower. Các hoa đực là người đầu tiên xuất hiện và với số lượng đáng kể
lớn hơn hoa cái. Monoecious cucumbers generally go through three phases of sex
expression: 1) an initial period when only male flowers are produced, 2) a long period
when equal numbers of male and female flowers are borne, and 3) a final relatively
short phase when female flowers largely predominate. đơn tính cùng gốc dưa chuột
thường đi qua ba giai đoạn của biểu thức quan hệ tình dục: 1) một thời gian ban đầu
khi chỉ có hoa đực được sản xuất, 2) một thời gian dài khi số lượng bằng nhau của hoa
đực và cái được sinh ra, và 3) là tương đối ngắn cuối cùng giai đoạn khi nữ hoa phần
lớn chiếm ưu thế.
New cucumber types incorporate a gynoecious flowering habit, whereby only female
flowers are produced. Mới các loại dưa chuột kết hợp một thói quen gynoecious hoa,
hoa cái đó chỉ được sản xuất. These hybrids, often referred to as "all-female," tend to
be early in maturity, outyield standard cultivars, and produce a concentrated fruit set,
making them well-suited for mechanical harvest. Những giống lai, thường được gọi là
"tất cả phụ nữ," có xu hướng đầu trưởng thành, outyield giống tiêu chuẩn, và sản xuất
một bộ trái cây tập trung, làm cho chúng rất phù hợp cho thu hoạch cơ khí.
Somewhat similar to the gynoecious lines are the predominantly female types,
commonly referred to as "PF" cultivars. Hơi tương tự như các dòng gynoecious là các
loại chủ yếu là nữ, thường được gọi là "PF" giống. These hybrids are not completely
gynoecious but produce some male blooms. Những giống lai không phải hoàn toàn
gynoecious nhưng sản xuất một số hoa đực. The "PF" expression is more typical of
most present-day gynoecious hybrids. Các "PF" biểu thức có nhiều điển hình của hầu
hết các xe hybrid hiện nay gynoecious. The number of male flowers is generally far
less than those of monoecious plants, but can vary widely depending on cultivar and
environmental conditions. Số lượng hoa đực thường ít hơn so với các cây đơn tính
cùng gốc, nhưng có thể rất khác nhau tùy thuộc vào giống cây trồng và điều kiện môi
trường. The highly female expression of the hybrid "PF" plants concentrates fruit set
so plants are well suited for once-over harvest. Các biểu hiện rất nữ của hybrid "PF"
cây ăn quả tập trung thiết lập nên các nhà máy rất thích hợp cho một lần giao thu
hoạch.
Sex expression in cucumbers can be modified by the use of several chemicals. Quan
hệ tình dục biểu hiện trong dưa chuột có thể được sửa đổi bởi việc sử dụng một số hóa
chất. Silver nitrate and gibberellic acid will promote male blooms on gynoecious
plants. Bạc nitrat và axit gibberellic sẽ thúc đẩy hoa đực trên cây gynoecious. The
growth regulator ethephon induces female flowering and causes monoecious plants to
exhibit gynoecious expression. Các Ethephon điều chỉnh tăng trưởng gây ra hoa nữ và
nguyên nhân cây đơn tính cùng gốc để triển lãm thể hiện gynoecious.
Environmental factors can also have significant influences on sex expression in

cucumbers. các yếu tố môi trường cũng có thể có ảnh hưởng đáng kể trên biểu hiện
tình dục trong dưa chuột. High temperatures and long days favor male blooms, while
short days and low temperatures promote female flower development. Nhiệt độ cao và
dài ngày có lợi cho hoa đực, trong khi ngày ngắn và nhiệt độ thấp thúc đẩy phát triển
hoa cái. As a general rule, environmental factors that result in stress in the plant, such
as increased plant populations and low moisture, will tend to increase male flowering
in "PF" types and will sometimes cause some male flowers to develop in gynoecious
lines. Như một quy luật chung, các yếu tố môi trường dẫn đến căng thẳng trong các
nhà máy, chẳng hạn như quần thực vật tăng và độ ẩm thấp, sẽ có xu hướng gia tăng
hoa nam trong "PF" các loại và đôi khi sẽ gây ra một số hoa đực để phát triển các
ngành, nghề gynoecious.
Fruit set and development Đậu trái và phát triển
In monoecious types, fruits are produced progressively at nodes. Trong các loại đơn
tính cùng gốc, hoa quả được sản xuất dần dần tại các nút. A developing fruit set at a
lower node may inhibit or delay fruits from setting at subsequent nodes. Một quả phát
triển đặt tại một nút thấp hơn có thể ức chế hoặc trì hoãn trái cây từ thiết lập tại các
nút tiếp theo. The size and shape of the fruit is usually related to the number of seeds
produced by pollination, with each seed requiring one or more pollen grains. Kích
thước và hình dạng của quả thường liên quan đến số hạt giống được sản xuất bởi sự
thụ phấn, mỗi hạt giống đòi hỏi một hoặc nhiều hạt phấn. In order for normal fruit set
and development to occur, pollen from the male flower must be successfully
transferred to the female flower. Để thiết lập và phát triển quả bình thường xảy ra,
phấn hoa từ hoa đực phải được thành công chuyển giao cho hoa cái. Poor pollination
is one of the main causes of fruit abortion, misshapen fruit, or poor fruit set in
cucumbers, although other factors may be involved. Nghèo thụ phấn là một trong
những nguyên nhân chính của việc phá thai trái cây, trái cây xấu xí, hoặc quả nghèo
thiết lập trong dưa chuột, mặc dù các yếu tố khác có thể tham gia.
Some cucumber cultivars are able to set fruit without pollination and sexual
fertilization. Một số giống dưa chuột có thể tạo quả không có sự thụ phấn và thụ tinh
tình dục. These are known as parthenocarpic fruits and are used primarily in
greenhouse production. Đây là những loại trái cây parthenocarpic và được sử dụng
chủ yếu trong sản xuất hiệu ứng nhà kính. Parthenocarpic fruits do not have seeds,
even though occasionally some seeds may be present. Parthenocarpic trái cây không
có hạt giống, mặc dù đôi khi một số hạt có thể có mặt. In order to obtain normal fruit
growth and development, parthenocarpic cultivars must be sprayed with a fruit-setting
hormone, such as chlorflurenol. Để có được tốc độ tăng trưởng bình thường và phát
triển cây ăn quả, giống parthenocarpic phải được phun với một nội tiết tố trái cây-
thiết, chẳng hạn như chlorflurenol. Some newer cultivars contain a gene for
parthenocarpy and do not require hormone sprays for fruit set. Một số giống cây trồng
mới hơn có chứa một gen cho parthenocarpy và không cần phun thuốc nội tiết tố để
tạo quả.
Climatic and Cultural Requirements Yêu cầu về khí hậu và văn hóa
Cucumbers are a warm-season crop, and young plants are easily injured by frost. Dưa
chuột là một loại cây trồng mùa ấm, và cây con dễ bị thương bởi sương giá. Average
daily temperatures of 65-75F are most favorable for growth. nhiệt độ trung bình hàng
ngày của 65-75F có nhiều thuận lợi cho tăng trưởng. The ideal growing temperature is
82F; temperatures above 90F and below 60F cause slow growth. Nhiệt độ lý tưởng
ngày càng tăng là 82F; nhiệt độ trên dưới 60F 90F và gây ra sự tăng trưởng chậm.
High temperatures above 92F have been implicated in the increase of bitterness in
fruit, although there is no data to support this. nhiệt độ cao ở trên 92F đã được liên
quan đến sự gia tăng của cay đắng trong hoa quả, mặc dù không có dữ liệu để hỗ trợ
này. Conversely, more complaints about bitter cucumbers will generally occur during
a cool growing season. Ngược lại, khiếu nại thêm về dưa chuột đắng nói chung sẽ xảy
ra trong một mùa lạnh. The cause of bitterness in cucumbers is more often related to
cucurbitacins, which are compounds often found in high levels in wild species.
Nguyên nhân của sự cay đắng trong dưa chuột là thường xuyên liên quan đến
cucurbitacins, đó là những hợp chất thường được tìm thấy ở mức độ cao ở các loài
hoang dã.
Cucumbers can be grown on a wide range of soil types, provided they are well-
drained. Dưa chuột có thể được trồng trên nhiều loại đất, miễn là chúng được thoát
nước tốt. A light loamy sand which contains moderate to high amounts of organic
matter is best for the early crop. Một cát thuộc về đất sét ánh sáng có chứa một lượng
trung bình đến cao của vật chất hữu cơ là tốt nhất cho các vụ mùa sớm. Heavy soils
can be used for commercial production, although fruit quality may be adversely
affected because of poor drainage. đất nặng có thể được sử dụng cho sản xuất thương
mại, mặc dù chất lượng trái cây có thể bị ảnh hưởng vì thoát nghèo. Although
cucumbers are fairly tolerant of acid soils, best growth is obtained in the pH range of
6.0-7.0. Mặc dù dưa chuột là khá bao dung của đất acid, tăng trưởng tốt nhất thu được
trong khoảng pH 6,0-7,0. The young plants are very susceptible to herbicide residues
in soils from previous crops, especially triazine residues. Các cây non rất dễ bị dư
lượng thuốc diệt cỏ trong đất từ cây trồng trước đó, đặc biệt là dư lượng triazine.
Potential growing sites should be checked for herbicide carry-over if the previous
cropping history of the sites is not known. Tiềm năng phát triển các trang web cần
được kiểm tra đối với thuốc diệt cỏ thực hiện giao nếu thu hoạch trước lịch sử của
trang web là không biết đến.
Cucumbers are a quick-growing and succulent crop and must be well-supplied with
nutrients and moisture for vigorous growth. Dưa chuột là một loại cây trồng tăng
trưởng nhanh và mọng nước và phải được cung cấp tốt các chất dinh dưỡng và độ ẩm
cho sự tăng trưởng mạnh mẽ. Fertilizer requirements will vary depending on soil type,
native fertility, previous cropping, cultural practices, and yield levels. Phân bón các
yêu cầu sẽ thay đổi tùy thuộc vào loại đất, khả năng sinh sản bản địa, thực hành trước
đó cắt xén, văn hóa, và mức năng suất. Machine-harvested gynoecious hybrid
cultivars grown for processing, which mature in 40-50 days, require less fertilizer than
hand-harvested monoecious cultivars grown for fresh market, which have a
considerably longer growing season. Máy thu hoạch lai giống gynoecious trồng để
chế biến, mà trưởng thành trong 40-50 ngày, yêu cầu phân bón thấp hơn thu hoạch
bằng tay trồng cây đơn tính cùng gốc cho thị trường trong lành, mà có một mùa giải
đáng kể còn đang phát triển. The higher plant populations now being used with
machine harvest, however, increase fertilizer requirements, so fertility rates for both
machine- and hand-harvested plantings may be comparable. Các quần thể thực vật cao
hơn hiện nay đang được sử dụng với máy thu hoạch, tuy nhiên, yêu cầu phân bón
tăng, do đó, tỷ suất sinh cho cả máy và tay trồng thu hoạch có thể được so sánh.
Nitrogen fertilizer recommendations range from about 75 pounds per acre on some
heavy, dark-colored soils to 150 pounds per acre for lighter soils. Nitơ đề xuất phân
bón từ khoảng 75 kg mỗi mẫu Anh trên một số, đất màu đen nặng đến 150 kg mỗi
mẫu cho các loại đất nhẹ hơn. Phosphorous and potassium fertilizer recommendations
depend on soil test levels. đề xuất phân lân và kali phụ thuộc vào mức độ kiểm tra đất.
On sandy soils where leaching is likely to occur, one-half the nitrogen is applied close
to planting, and the remainder is sidedressed in several applications when the vines
start to fill the rows. Trên đất cát nơi lọc có khả năng xảy ra, một nửa nitơ được áp
dụng gần trồng, và còn lại là sidedressed trong nhiều ứng dụng khi các cây nho bắt
đầu để điền vào các hàng. To avoid damaging the roots, no more than 40 pounds of
nitrogen (or potassium) should be sidedressed at any one time. Để tránh làm hư rễ,
không quá 40 kg nitơ (hoặc kali) nên được sidedressed tại một thời điểm. Where
irrigation is used, nitrogen and potassium are sometimes applied through the irrigation
system. Trường hợp thủy lợi được sử dụng, nitơ và kali đôi khi được áp dụng thông
qua hệ thống thủy lợi.
The most important micronutrients are zinc and manganese. Các vi chất dinh dưỡng
quan trọng nhất là kẽm và mangan. Deficiencies of these elements are most likely in
alkaline soils and under high phosphorous fertility. Sự thiếu hụt của các yếu tố này có
nhiều khả năng trong đất kiềm và theo khả năng sinh sản phốt pho cao. A standard
practice of growers in some regions is to make foliar application of both manganese
and zinc 2-3 weeks after seedling emergence. Một thực hành tiêu chuẩn của người
trồng ở một số vùng là làm cho ứng dụng trên lá của cả hai mangan, kẽm 2-3 tuần sau
khi cây giống xuất hiện.
Planting and Crop Establishment Cây trồng và thành lập

Cucumbers are propagated from seed and planted when soil temperatures at the 2-inch
depth have warmed to 55-60F, and the danger of frost has passed. Dưa chuột được
nhân ra từ hạt giống và trồng khi nhiệt độ đất ở độ sâu 2-inch có ấm lên đến 55-60F,
và sự nguy hiểm của băng giá đã qua. Planting dates vary with climatic conditions.
Trồng các ngày khác nhau với điều kiện khí hậu. The optimum soil temperature for
germination is 80-85F. Nhiệt độ đất tối ưu cho nảy mầm là 80-85F. Planting in very
cool soils significantly delays germination, so little benefit is gained from planting too
early when soil temperatures are low. Trồng trong đất rất mát mẻ đáng kể sự chậm trễ
nảy mầm, lợi ích quá ít là thu được từ trồng quá sớm khi nhiệt độ đất thấp.
Plant population and spacing depend on the availability of soil moisture and the
harvest method. Nhà máy dân số và khoảng cách phụ thuộc vào sự sẵn có của độ ẩm
đất và phương pháp thu hoạch. Higher populations are used with destructive machine
harvests to maximize yields, but they require more intensive management and grower
skill. dân số cao hơn được sử dụng với máy thu hoạch phá hoại để tối đa hóa năng
suất, nhưng họ yêu cầu quản lý và kỹ năng chuyên sâu hơn người trồng. Pickling
cucumbers usually have smaller vines than slicers and are grown at higher
populations. Phẩm làm sạch dưa chuột thường có dây leo nhỏ hơn so với máy thái và
được trồng tại quần cao hơn. With irrigation and machine harvest, populations of over
150,000 per acre are used. Với thủy lợi, máy thu hoạch, dân số của hơn 150.000 / mẫu
được sử dụng. On light-textures soils and no irrigation, machine-harvested plantings
will have 30,000-60,000 plants per acre. Ngày ánh sáng kết cấu đất và thủy lợi không
có, máy trồng thu hoạch sẽ có 30,000-60,000 cây / mẫu. Plant populations for slicers
picked by hand generally range from 7,000 to 20,000 plants per acre. Nhà máy dân số
cho máy thái chọn bằng tay thông thường khoảng từ 7.000 đến 20.000 cây / mẫu.
For hand-harvested crops, the seed is planted with standard corn or bean planters 05-
1.5 inches deep, and later thinned. Đối với các bàn thu hoạch cây trồng, hạt giống
được trồng theo tiêu chuẩn trồng ngô hoặc đậu 05-1,5 inch sâu, và sau đó pha loãng.
Deeper seeding is used on light-textured soils to place the seed in contact with soil
moisture; however, too deep seeding may result in delayed emergence and poor
stands. Deeper giống được sử dụng trên các loại đất có kết cấu nhẹ để đặt hạt giống
tiếp xúc với độ ẩm của đất, tuy nhiên, quá sâu hạt giống có thể dẫn đến sự xuất hiện
chậm và đứng nghèo. Row spaces vary from 30 to 60 inches, with plants spaced 8-15
inches apart. Hàng không gian khác nhau 30-60 inches, với nhà máy đặt cách nhau 8-
15 inch ngoài. Generally, the wider spacings are used with fresh-market slicers. Nói
chung, các spacings rộng hơn được sử dụng với máy thái tươi thị trường.
For machine-harvested crops, precision seeders are used to plant the higher
populations, to allow the grower to plant a desired stand and eliminate thinning costs.
Đối với cây máy thu hoạch, gửi file chính xác được sử dụng để trồng các quần thể cao
hơn, cho phép người trồng để cây đứng mong muốn và loại bỏ chi phí tỉa thưa. Row
spacings vary from 12 to 30 inches, with plants 2-6 inches apart. spacings Row khác
nhau 12-30 inches, với nhà máy 2-6 inch ngoài. In California, twin-row production on
40-inch beds is used to increase plant populations. Tại California, hai hàng sản xuất
trên giường 40-inch được sử dụng để gia tăng quần thể thực vật. The two rows are
spaces 12-14 inches apart on the bed, with plants spaced 2 inches apart in the rows.
Hai hàng là các không gian 12-14 inch ngoài trên giường, với các nhà máy khoảng
cách 2 inch ngoài trong các hàng. Since there are more plants per acre and more
competition between the plants, twin-row production requires more precision and
closer management. Vì có nhiều nhà máy mỗi cuộc thi mẫu và nhiều hơn nữa giữa các
nhà máy, hai hàng sản xuất đòi hỏi độ chính xác hơn và quản lý chặt chẽ hơn.
Fresh-market cucumbers (slicers) are sometimes transplanted for early production.

Tươi thị trường dưa chuột (máy thái) đôi khi được cấy ghép cho sản xuất sớm.
Transplants should be grown in specialized containers such as peat pellets or peat pots
and should be no older than 3 weeks when set in the field. Ghép được trồng trong
container đặc biệt như viên than bùn hoặc chậu than bùn và không nên lớn hơn 3 tuần
khi thiết lập trong lĩnh vực này. Special care should be taken so as not to damage
roots since this will greatly delay the development of the crop. Đặc biệt chăm sóc cần
được thực hiện để không làm thiệt hại rễ từ rất nhiều này sẽ trì hoãn sự phát triển của
cây trồng. For early plantings of slicers, row tunnels and plastic mulches have proved
very effective in cooler climates for increasing early growth response. Đối với trồng
đầu của máy thái, hầm hàng và mulches nhựa đã chứng minh rất hiệu quả trong vùng
khí hậu lạnh hơn để tăng phản ứng tăng trưởng sớm. A small number of fresh marker
cucumbers are still planted in hills. Một số ít dưa chuột đánh dấu tươi vẫn còn trồng ở
vùng đồi. with this method, several seeds are planted in each hill, and later thinned to
three or four plants. với phương pháp này, một số hạt giống được trồng trong từng
ngọn đồi, và sau đó pha loãng với ba bốn nhà máy.
Scheduling Planting Dates Ngày Lập kế hoạch trồng
The extensive use of once-over machine harvesting and the need to reduce the number
of hand harvests per season make prediction of the date of first harvest important.
Việc sử dụng rộng rãi của một lần giao máy thu hoạch và sự cần thiết phải giảm số
lượng các tay mỗi mùa thu hoạch dự đoán của ngày thu hoạch đầu tiên quan trọng.
Processors require a continuous supply of fruits spread out evenly over the season, so
as not to have a harvest glut at any one time. Xử lý yêu cầu một nguồn cung cấp liên
tục các loại trái cây trải đều trên mùa giải, để không có một dư thừa sau thu hoạch tại
một thời điểm.
In order to ensure successive harvests, some growers will schedule their planting dates
based on the size or physiological age of previously planted cucumber seedlings. Để
đảm bảo thu hoạch kế tiếp, một số người trồng sẽ lên kế hoạch trồng của họ ngày dựa
trên kích thước hoặc độ tuổi sinh lý của cây trồng dưa chuột trước đó. As a general
rule, later plantings are made when the seedlings from the previous crops have the
first true leaf showing between the two cotyledons. Như một quy luật chung, sau đó
trồng được thực hiện khi các cây giống từ những cây trồng trước đó có chiếc lá đầu
tiên thực hiện giữa hai lá mầm. This method works reasonably well for the first part of
the growing season. Phương pháp này hoạt động khá tốt cho phần đầu tiên của mùa
phát triển. Towards the middle of the season, as temperatures rise and growth rate
increases, the schedule must be adjusted and subsequent plantings made when
approximately 80% of the seedlings of previous plantings have emerged. Hướng tới
giữa mùa giải, khi nhiệt độ tăng và tăng tốc độ tăng trưởng, lịch trình phải được điều
chỉnh và trồng tiếp theo được thực hiện khi khoảng 80% cây giống trồng trước đây đã
xuất hiện.
Heat unit systems are also used in cucumber production to space planting dates for
successive harvests. hệ thống đơn vị nhiệt cũng được sử dụng trong sản xuất trồng
dưa chuột để ngày không gian cho thu hoạch kế tiếp. By knowing the number of heat
units required to reach first harvest for a crop type and maturity group (early, mid-
season, late), a grower can schedule plantings based on heat summations so that one
harvest would be finishing as another was about to begin. Khi biết số lượng đơn vị
nhiệt cần có để thu hoạch đầu tiên cho một loại cây trồng và các nhóm trưởng thành
(đầu, giữa mùa giải, cuối năm), một người trồng có thể lịch trình trồng dựa trên
summations nhiệt để một vụ thu hoạch sẽ được hoàn thiện như là một sắp bắt đầu.
One system uses a base temperature of 60F and a ceiling temperature of 90F. Một hệ
thống sử dụng một nhiệt độ cơ sở của 60F và nhiệt độ trần của 90F. Another system
determines heat units by subtracting a base temperature of 55F from the daily mean
temperature. Một hệ thống xác định đơn vị nhiệt bằng cách trừ đi một nhiệt độ cơ sở
của 55F từ nhiệt độ trung bình hàng ngày. Cultivars differ in heat units required to
reach maturity, and some variation may be expected for both location and season.
Giống khác nhau về đơn vị nhiệt cần có để trưởng thành, và sự thay đổi một số có thể
được dự kiến cho cả hai địa điểm và mùa.
Cultural Practices Thực hành văn hóa
Weeds Cỏ dại
Weeds must be controlled from planting through harvest for maximum yields and for
successful machine harvesting. Cỏ dại phải được kiểm soát từ trồng, thông qua thu
hoạch cho năng suất tối đa và máy thu hoạch thành công. The most effective weed
control program is achieved through a combination of mechanical and chemical
methods, along with site or crop manipulation. Cỏ dại hiệu quả nhất chương trình
kiểm soát được thực hiện thông qua một sự kết hợp các phương pháp cơ học và hóa
học, cùng với các trang web hoặc cắt thao tác. Fields infested with perennial weeds
such as quackgrass and nutsedge or with hard-to-control annual weeds such as
ragweed, cocklebur and morning-glory should be avoided. Các trường bị nhiễm khuẩn
với cỏ dại lâu năm như quackgrass và nutsedge hoặc với khó khăn để kiểm soát cỏ dại
hàng năm như cocklebur, cỏ phấn hương và sáng vinh quang, cần phải tránh.
Herbicides are used to control weeds when close plantings and high populations make
cultivation difficult and where high weed pressures exist. Thuốc diệt cỏ được sử dụng
để kiểm soát cỏ dại khi trồng gần và dân số cao làm cho canh tác khó khăn và áp lực
nơi cỏ dại cao tồn tại. Most herbicides available today tend to provide more effective
control on grasses than broadleaf weeds. Hầu hết các chất diệt cỏ hiện nay có xu
hướng cung cấp kiểm soát hiệu quả hơn trên các loại cỏ lá rộng hơn so với cỏ dại.
Usually the best results are obtained by using combinations of herbicides. Thông
thường các kết quả tốt nhất thu được bằng cách sử dụng kết hợp các chất diệt cỏ.
However, cucumbers are very susceptible to injury from many herbicides, and even at
labeled rates of application, this safety margin is relatively narrow. Tuy nhiên, dưa
chuột là rất dễ bị tổn thương từ nhiều chất diệt cỏ, và thậm chí ở mức giá có nhãn của
ứng dụng, lợi nhuận an toàn là tương đối hẹp.
Timely cultivation can provide effective weed control, where row spacing and vine
growth allow. Kịp thời trồng có thể cung cấp hiệu quả kiểm soát cỏ dại, nơi mà hàng
khoảng cách và sự phát triển cây nho cho phép. Up until the third- or fourth-leaf
stage, close cultivation can be accomplished without undue damage. Cho đến giai
đoạn thứ ba hoặc thứ tư lá, trồng gần có thể được thực hiện mà không có thiệt hại
không đáng có. Once vines start to run, mechanical cultivation should be shallow and
not too close to the plant. Khi dây leo bắt đầu chạy, cơ khí canh tác nên được nông
cạn và không quá gần với nhà máy. Hand weed control is sometimes practiced,
depending on the size of operation and the availability of labor. Tay kiểm soát cỏ dại
đôi khi được thực hành, tuỳ theo quy mô hoạt động và sự sẵn có của lao động. When
earliness is desired, black polyethylene mulch can be used to increase soil
temperatures for fresh market crops, and in the process, control weeds and conserve
soil moisture. Khi earliness là mong muốn, màng phủ màu đen polyethylene có thể
được sử dụng để tăng nhiệt độ đất cho cây trồng thị trường mới, và trong quá trình,
kiểm soát cỏ dại và bảo tồn độ ẩm đất.
Irrigation Thủy lợi
Cucumbers require a continuous supply of moisture during the growing season,

especially during blossoming and fruiting, when water stress can seriously reduce
marketable yields. Dưa chuột đòi hỏi một nguồn cung cấp liên tục của độ ẩm trong
mùa phát triển, đặc biệt là trong thời gian nở hoa và đậu quả, khi nước căng thẳng
nghiêm trọng có thể làm giảm sản lượng thị trường.
Most irrigated production is on sandy soil or on heavy-textured soil in arid climates.

Hầu hết tưới tiêu sản xuất được trên đất cát hoặc trên đất nặng kết cấu cao trong khí
hậu khô cằn. Irrigation permits high-density planting and will generally be needed,
even on soils of relatively high-moisture-holding capacity, to reach the maximum
yield potential as plant populations increase to 100,000 plants per acre or more. Thủy
lợi cho phép trồng mật độ cao và nói chung sẽ là cần thiết, ngay cả trên các loại đất có
công suất tương đối cao, giữ ẩm, để đạt được tiềm năng năng suất tối đa là quần thể
cây trồng tăng đến 100.000 cây / mẫu hoặc nhiều hơn. Crop moisture requirements
range from 15 to 24 acre-inches of water, depending on climate, soil type, plant
populations, and market type. Cắt yêu cầu độ ẩm khoảng 15-24 acre-inch của nước,
tùy thuộc vào khí hậu, loại đất, quần thực vật, và các loại thị trường. On the average,
cucumbers need 1 inch of water each week, which may increase to 2 inches per week
during hot and dry weather, or if plants are fruiting. Trung bình, dưa chuột cần 1 inch
nước mỗi tuần, có thể tăng đến 2 cm mỗi tuần trong thời tiết nóng và khô, hoặc nếu
nhà máy được quả. In arid areas, furrow irrigation is preferred to reduce evaporation
losses, while in humid regions, overhead sprinkler or gun-type systems are used. Tại
các khu vực khô cằn, tưới rãnh được ưa thích để giảm tổn thất bay hơi, trong khi ở các
vùng ẩm ướt, hoặc súng phun nước trên không kiểu hệ thống được sử dụng. Where
possible, overhead irrigation should be timed to allow leaf surfaces to dry before
nightfall. Nếu có thể, thủy lợi phí phải được tính thời gian để cho phép các bề mặt lá
để khô trước khi đêm xuống. Irrigation should be scheduled so as not to interfere with
bee pollination in the mornings during flowering. Thủy lợi cần được sắp xếp để không
làm ảnh hưởng đến thụ phấn của ong vào buổi sáng trong hoa.
In most cucurbits, the pollen is rather sticky and heavy, and pollination by insects is
required. Trong hầu hết các cây họ bầu bí, phấn hoa là khá dính và nặng, và thụ phấn
của côn trùng là cần thiết. Honeybees are the principal means of pollination since
most other insects are not reliable for adequate pollen transfer. Ong mật là chủ yếu
các phương tiện thụ phấn vì hầu hết các loài côn trùng khác không đáng tin cậy để
chuyển phấn hoa đầy đủ. Monoecious cultivars and the newer hybrid "PF" types
require one hive of bees per 50,000 plants per acre. cây đơn tính cùng gốc và mới hơn
lai "PF" kiểu yêu cầu một tổ ong mỗi 50.000 cây / mẫu. When fully gynoecious
hybrids become more available, two or three times as many bees may be required. Khi
đầy đủ gynoecious lai trở nên có sẵn, hai hay ba lần như nhiều con ong có thể được
yêu cầu. Since no male flowers are produced, these types must be interplanted with
monoecious types that produce male and female blooms to ensure an adequate supply
of pollen. Do không có hoa đực được sản xuất, các loại phải được xen với các loại
hình sản xuất hoa đơn tính cùng gốc nam và nữ để đảm bảo cung cấp đủ hạt phấn.
Approximately 10-15% of the crop should consist of the monoecious pollinator in
order to ensure adequate pollination. Khoảng 10-15% của mùa vụ nên bao gồm các
côn trùng thụ phấn đơn tính cùng gốc để đảm bảo thụ phấn đầy đủ. Seed dealers
usually add the male parent of the gynoecious cultivar to the seedlot to serve as the
pollinator seed. Giống người kinh doanh thường thêm các phụ huynh nam của cây
trồng gynoecious để seedlot để phục vụ như là hạt giống côn trùng thụ phấn.
Cucumber flowers normally open only one day. Dưa chuột hoa thường chỉ mở cửa
một ngày. Bee activity is generally greatest in the morning up until early afternoon.
Bee hoạt động thường lớn nhất trong buổi sáng sớm cho đến chiều. Wet, cool weather
significantly reduces bee activity and is a major reason for poor fruit set in certain
years. Ẩm ướt, mát mẻ thời tiết làm giảm đáng kể hoạt động của ong và là một lý do
chính cho quả nghèo thiết lập trong những năm nhất định. Overhead irrigation is
detrimental to bee activity, and during flowering watering should be withheld until
late in the day or at night if possible. Chi phí quản lý thuỷ lợi có phương hại đến ong
hoạt động, và trong nước hoa nên được giữ lại cho đến khi vào cuối ngày hoặc vào
ban đêm nếu có thể.
Bee colonies should not be placed in the field before the first female flowers appear.
Bee thuộc địa không nên được đặt trong lĩnh vực này trước khi hoa cái đầu tiên xuất
hiện. If placed too early, the bees will visit plants in bloom outside the field and be
less effective on the cucumber crop to be pollinated. Nếu đặt quá sớm, những con ong
sẽ đến thăm nhà máy ở nở bên ngoài sân và ít hiệu quả trên cây dưa chuột được thụ
phấn. In experiments with cucumbers for machine harvest, delaying pollination for as
much as 12 days resulted in a significant increase in the number of fruits per plant.
Trong thí nghiệm với dưa chuột cho máy thu hoạch, trì hoãn sự thụ phấn cho nhiều
như 12 ngày dẫn đến gia tăng đáng kể số lượng quả mỗi nhà máy. Generally, colonies
should not be set out until 3-6 days after blooming starts. Nói chung, các thuộc địa
không nên đặt ra cho đến khi 3-6 ngày sau khi bắt đầu nở. This ensures that flowering
will be sufficiently well along to attract bees and will result in a more concentrated
and uniform fruit set. Điều này đảm bảo rằng hoa sẽ được cũng đủ để thu hút các con
ong cùng và sẽ kết quả trong một tập hợp nhiều trái cây tập trung, thống nhất. Also,
for maximum pollination, bee colonies should have a nearby source of water,
preferably within 0.25 mile of the site. Ngoài ra, để thụ phấn tối đa, các đàn ong cần
phải có một nguồn nước gần đó, tốt nhất trong vòng 0,25 dặm của trang web.
Highly toxic insecticides applied to other crops will kill bees visiting the crop. Thuốc
trừ sâu độc hại cao áp dụng cho các cây trồng khác sẽ giết con ong truy cập vào cây
trồng. Bees are attracted to sweet corn when it sheds pollen and are easily killed by
carbaryl applied for earworm control. Ong bị thu hút để bắp ngọt khi nó tỏ phấn hoa
và có thể dễ dàng bị giết bởi carbaryl áp dụng để kiểm soát earworm. The carbaryl
remains highly toxic to bees for several days, since it is mixed with pollen, which bees
store in the hive to feed their young. carbaryl vẫn còn rất độc hại đối với con ong
trong vài ngày, kể từ khi nó được trộn với phấn hoa, mà ong lưu trữ trong các tổ ong
để nuôi trẻ của họ. Insecticides should be applied late in the day or at night when there
is little or no bee activity. Thuốc trừ sâu được áp dụng vào cuối ngày hoặc vào ban
đêm khi có rất ít hoặc hoạt động không có con ong.
Contrary to popular belief, cucumbers, melons, and squash will not cross-pollinate
with one another; however, cultivars within each species will inter-breed. Trái ngược
với niềm tin phổ biến, dưa chuột, dưa hấu, và bí sẽ không thụ phấn chéo với nhau, tuy
nhiên, giống cây trồng trong mỗi loài sẽ liên giống.
Cultivars Giống cây trồng
Cucumber cultivars are usually classified according to their intended use as fresh
market slicers, pickles, or greenhouse cucumbers. giống dưa chuột thường được phân
loại theo mục đích sử dụng của họ như là máy thái thị trường tươi, dưa chua, hoặc dưa
chuột nhà kính. This classification includes several fruit characteristics such as shape,
color, spine type (coarse or fine), spine color (white or black), fruit length/diameter
ratio, skin thickness, and surface warts. phân loại này bao gồm một số trái cây đặc
trưng như hình dạng, màu sắc, kiểu cột sống (thô hoặc phạt tiền), màu sắc, cột sống
(màu trắng hoặc đen), chiều dài quả tỉ lệ đường kính, độ dày da, và bề mặt mụn cóc.
Fruits for fresh market slicing are preferably long, smooth, straight, thick-skinned,
with a uniform medium-dark green color. Trái cây cho thị trường mới cắt được tốt
dài, mịn, thẳng, da dày, với một màu sắc đồng phục màu xanh lá cây trung tối.
Pickling fruits are lighter green in color, shorter, thinner-skinned, and characterized
by a warty surface. Tẩy quả là nhẹ hơn màu xanh lá cây trong màu sắc, ngắn hơn,
mỏng hơn da, và đặc trưng bởi một bề mặt có nhiều mụt cóc. Fresh market cultivars
have fewer spines than processing types. Tươi giống thị trường có gai ít hơn các loại
chế biến. Each type should be cylindrical with blocky ends, although rounded ends are
also acceptable for slicers. Mỗi loại được hình trụ với kết thúc quá mức, mặc dù kết
thúc tròn cũng được chấp nhận cho máy thái. Greenhouse cultivars should have long,
relatively narrow fruits, with rounded ends. Nhà kính giống nên đã từ lâu, trái cây
tương đối hẹp, với kết thúc tròn. Dutch greenhouse cultivars are parthenocarpic with
gynoecious expression and high-yield potential, while Japanese greenhouse
cucumbers are mostly monoecious. giống nhà kính Hà Lan là parthenocarpic với biểu
hiện gynoecious và tiềm năng năng suất cao, trong khi dưa chuột nhà kính của Nhật
Bản chủ yếu là đơn tính cùng gốc. Unlike those for processing and some slicing,
greenhouse types are fairly smooth-skinned. Không giống như những người chế biến
và một số cắt, các loại nhà kính khá mịn da.
All commercial cultivars have either black or white spines on the fruit surface, a trait
related to fruit maturity. Tất cả các giống cây trồng thương mại có các gai màu đen
hoặc trắng trên bề mặt trái cây, một đặc điểm liên quan đến kỳ hạn thanh toán trái cây.
White-spined cultivars are generally slower in their rate of development and retain
their green color and firmness longer than black-spined fruits. giống White-spined nói
chung là chậm hơn tốc độ của họ phát triển và giữ được màu xanh lá cây của họ và độ
cứng lâu hơn trái cây màu đen-spined. Cultivars with black spines tend to turn yellow
prematurely, especially under high temperatures, and produce larger fruits that soften
with maturity. Giống với các gai màu đen có xu hướng chuyển sang màu vàng non,
đặc biệt là dưới nhiệt độ cao, và sản xuất trái cây lớn hơn mà làm mềm có kỳ hạn.
Consequently, black-spined cultivars are used for pickling in regions where summer
conditions are relatively cool. Do đó, giống màu đen-spined được sử dụng để tẩy các
vùng có điều kiện mùa hè tương đối mát mẻ. White-spined hybrids have largely
replaced black-spined cultivars in warmer growing regions and in areas where once-
over machine harvesting is prevalent. White-spined lai có thay thế phần lớn giống
màu đen-spined trong vùng ấm hơn đang phát triển và ở những nơi có một lần trên
máy thu hoạch là phổ biến.
For processing cucumbers, the grower generally has little choice of cultivar since the
processor selects and provides the cultivars to be grown. Đối với dưa chuột chế biến,
người trồng thường có ít sự lựa chọn giống cây trồng kể từ khi xử lý các lựa chọn và
cung cấp giống để trồng. Gynoecious hybrids are grown for just about all machine
harvest. Gynoecious lai được trồng để chỉ về tất cả các máy thu hoạch. These types
have also replaced many of the standard monoecious types that were previously used
in hand-harvesting pickling cucumbers. Các loại cũng đã thay thế nhiều trong các loại
tiêu chuẩn đơn tính cùng gốc mà trước đây được sử dụng trong tay, thu hoạch dưa
chuột tẩy. For fresh market slicers, both monoecious hybrids and gynoecious hybrids
are available. Đối với thị trường máy thái tươi, cả hai giống lai và các giống lai đơn
tính cùng gốc gynoecious có sẵn. Vigor, uniformity, and higher yields are some
advantages of hybrids over previous open-pollinated monoecious cultivars. Vigor,
tính đồng nhất, và năng suất cao hơn là một số lợi thế của xe hybrid hơn trước giống
thụ phấn mở đơn tính cùng gốc. Regardless of how they are to be used, cultivar
differences in earliness and disease resistance are also important considerations for
cultivar selection. Bất kể thế nào họ sẽ được sử dụng, sự khác biệt cây trồng trong
earliness và khả năng kháng bệnh cũng được cân nhắc quan trọng để lựa chọn cây
trồng.
Insects Côn trùng
The principal cucumber insects include aphids, flea beetles, cucumber beetled
(spotted and striped), spider mites, squash bugs, squash vine borers, seedcorn
maggots, cutworms, and pickleworms. Các loài côn trùng dưa chuột chủ yếu bao gồm
rầy mềm, bọ cánh cứng trời, dưa chuột beetled (đốm và vằn), nhện nhện, bọ bí, sâu
đục cây bí, giòi seedcorn, cutworms, và pickleworms. Generally, all of these will not
be serious pests every year. Nói chung, tất cả các sẽ không bị sâu bệnh nghiêm trọng
hàng năm. Particular attention must be given to insect activity during the seedling
stage when feeding damage by cucumber beetles can quickly defoliate young plants.
Chú ý đặc biệt phải được giao cho côn trùng hoạt động trong giai đoạn cây con khi
cho ăn dưa chuột thiệt hại do bọ cánh cứng có thể nhanh chóng khai quang cây con.
Early control is essential, particularly with high plant populations. Kiểm soát đầu là
điều cần thiết, đặc biệt là với quần thể thực vật cao. Control of cucumber insect pests
can be fairly well obtained by timely insecticide application. Kiểm soát sâu hại dưa
chuột có thể được cũng khá thu được bằng cách áp dụng thuốc trừ sâu kịp thời.
Cucumber Beetles. The striped (Acalymma vittatum) and spotted (Diabrotica

undecimpunctata) cucumber beetles feed on the foliage and later on the fruit. Dưa
chuột Beetle). Các sọc (Acalymma vittatum và phát hiện (Diabrotica
undecimpunctata) dưa chuột bọ cánh cứng ăn lá và sau này quả. Both can transmit
bacterial wilt, and the striped cucumber can also spread cucumber mosaic virus (see
Diseases). Cả hai có thể truyền bệnh héo vi khuẩn, và các sọc dưa chuột cũng có thể
lây lan virus khảm dưa chuột (xem bệnh). Larvae feed on roots and stems. Ấu trùng
ăn rễ và thân cây. Both beetles are about 0.25 inch long. Cả hai con bọ cánh cứng là
khoảng 0,25 inch dài. The striped cucumber beetle has a black head and black- and
yellow-striped wings, while the spotted cucumber beetle has a black head and a
yellowish-green body with twelve black spots on its back. Sọc dưa chuột bọ cánh
cứng có đầu màu đen và đôi cánh màu đen và sọc màu vàng, trong khi dưa chuột bọ
cánh cứng phát hiện có đầu màu đen và một cơ thể hơi vàng-xanh với mười hai đốm
đen trên lưng. The adults appear in the early spring and feed on the cotyledons and
new leaves. Những người lớn xuất hiện vào mùa xuân sớm và thức ăn trên lá mầm và
lá mới. Rapid germination and seedling development will sometimes allow the plants
to outgrow the severity of damage, once vines start to grow. Nhanh chóng nảy mầm
và phát triển cây giống đôi khi sẽ cho phép các nhà máy cao hơn mức độ thiệt hại,
một khi dây leo bắt đầu phát triển.
Pickleworm. This is a destructive insect pest during July and August. Pickleworm.
Đây là một loài côn trùng phá hoại sâu bệnh trong tháng Bảy và tháng Tám. The
worm is a bright-colored larva with numerous black dots over its body. con sâu này là
một ấu trùng có màu tươi sáng với nhiều chấm màu đen trên cơ thể của nó. It is found
in the southeastern part of the country and in major production areas of North
Carolina, but it may be destructive as far north as Michigan and New York. Nó được
tìm thấy ở phần đông nam của đất nước và trong khu vực sản xuất chính của miền Bắc
Carolina, nhưng nó có thể phá hoại như xa về phía bắc Michigan và New York. The
worms feed on flowers and leaf buds and will tunnel into vines and fruits. Các thức ăn
sâu vào hoa và chồi lá và đường hầm sẽ thành cây nho và trái cây. They must be
killed before they enter the fruits; once they are inside they will not be found until
after the fruit is processed. Họ phải bị giết trước khi chúng thâm nhập vào trái cây,
một khi họ đang ở trong họ sẽ không thể tìm thấy cho đến khi trái cây được xử lý.
Weekly insecticide applications should begin at the first sign of damage. Hàng tuần
các ứng dụng thuốc trừ sâu nên bắt đầu dấu hiệu đầu tiên của thiệt hại.
Diseases Bệnh
A wide spectrum of disease organisms (bacteria, fungi, viruses) can affect cucumbers
and cause serious losses. Một quang phổ rộng của các sinh vật bệnh (vi khuẩn, nấm,
vi rút) có thể ảnh hưởng đến dưa chuột và gây thiệt hại nghiêm trọng. Diseases are
best controlled by a combination of resistant cultivars, crop rotation, and preventative
fungicide applications. Bệnh là tốt nhất kiểm soát bởi một sự kết hợp của giống
kháng, luân canh cây trồng, và các ứng dụng diệt nấm phòng ngừa. Careful cultivar
selection is perhaps the main method of disease control. Cẩn thận lựa chọn cây trồng
có lẽ là phương pháp chính của kiểm soát dịch bệnh. Cucumbers should be rotated
with non-cucurbits for a minimum of 2 years, preferably longer. Dưa chuột sẽ được
luân chuyển với cây họ bầu bí không cho tối thiểu là 2 năm, tốt hơn. Following the
last harvest, crop residues should be immediately incorporated into the soil. Sau khi
thu hoạch vừa qua, dư lượng cây trồng cần được đưa ngay vào đất. Wet plants should
not be worked or handled to prevent the spread of disease. cây ướt không nên làm
việc hoặc xử lý để ngăn chặn sự lây lan của bệnh.
Angular Leaf Spot. From the bacterium Pseudomonas lachrymans, angular leaf spot
causes small, angular, water-soaked or tan-colored spots on the leaves and fruits. Lá
góc Spot. Từ lachrymans vi khuẩn Pseudomonas, chỗ góc lá nguyên nhân nhỏ, góc
cạnh,-ngâm hoặc tan điểm màu nước trên lá và trái cây. The organism overwinters in
plant refuse, soil, or seed and is favored by warm, wet weather. Các overwinters sinh
vật trong nhà máy từ chối, đất, hoặc hạt giống và được ưa chuộng bởi thời tiết ấm,
ẩm,. Resistant cultivars should be used to help control the disease. giống kháng nên
được sử dụng để giúp kiểm soát bệnh.
Mosaic. Also referred to as "white pickle," mosaic is a viral disease found in many
areas throughout the country. Mosaic. Cũng được gọi là "pickle trắng," khảm là một
bệnh do virus được tìm thấy ở nhiều vùng trong cả nước. It is characterized by
stunting of the plants, mottling, yellowing, and wrinkling of the leaves, and warting
and mottling of the fruits. Nó được đặc trưng bởi còi cọc của các nhà máy, những vết
lốm đốm, vàng, và nhăn nheo của lá, và warting và những vết lốm đốm của trái cây.
Sometimes plants outgrow symptoms. Đôi khi cây cao hơn các triệu chứng. Mosaic
affects other cultivated plants such as muskmelons, squashes, peppers, tomatoes, and
celery. Mosaic ảnh hưởng đến cây trồng khác như muskmelons, squashes, ớt, cà chua
và cần tây. The organism also attacks several wild plants, including pokeweed,
milkweed, catnip, and ground cherry. sinh vật này cũng tấn công một số cây hoang dã,
bao gồm cả vuốt mèo pokeweed, bông tai,, và anh đào đất. It overwinters on roots and
seeds and is spread by aphids and striped cucumber beetles. Nó overwinters vào rễ và
hạt giống và lây lan của rầy mềm và bọ cánh cứng có sọc dưa chuột. It can also be
spread by personnel working among infected plants and then carrying it to new fields.
Nó cũng có thể lây lan bởi các nhân viên làm việc trong các nhà máy bị nhiễm và sau
đó mang nó đến các lĩnh vực mới. Eradication of wild host plants and control of insect
vectors are important in the control of mosaic. Xóa cây chủ rừng và kiểm soát của
vectơ côn trùng rất quan trọng trong sự kiểm soát của khảm. Some cultivars are
resistant to mosaic. Một số giống kháng khảm.
Scab. Scab is caused by the fungus Cladosporium cucumerinum which produces

sunken, dark brown spots on the fruits. Vảy. Vảy là do nấm Cladosporium
cucumerinum chìm đắm trong đó sản xuất, nâu chấm đen trên quả. In moist weather,
the spots will be covered with a greenish mold. Trong thời tiết ẩm ướt, các điểm sẽ
được phủ bằng một mốc xanh. A gummy substance oozes from the fruits. Một chất
keo chảy từ các loại trái cây. The leaves and stems may also be affected. Các lá và
thân cây cũng có thể bị ảnh hưởng. The fungus also attacks muskmelons and
pumpkins. nấm cũng tấn công muskmelons và bí ngô. The disease occurs primarily in
the north-central and northeastern states and is favored by cool, moist weather. Bệnh
xảy ra chủ yếu ở các bang miền Bắc-miền Trung và Đông Bắc và được ưa chuộng bởi
thời tiết mát ẩm. The organism overwinters in old refuse and on the seed. Các sinh vật
overwinters trong từ chối cũ và trên hạt giống. The best control measures are the fixed
copper fungicides, 2-year rotation, and resistant cultivars. Các biện pháp kiểm soát tốt
nhất là các thuốc diệt nấm đồng cố định, xoay 2-năm, và giống kháng.
Bacterial Wilt. This disease is caused by the bacterium Erwina tracheiphila and
appears as a progressive wilting of the plant and eventual death. Vi khuẩn Wilt. Bệnh
này được gây ra bởi vi khuẩn Erwina tracheiphila và xuất hiện như một héo tiến bộ
của nhà máy và cái chết cuối cùng. It can be recognized by a sticky, stringy ooze that
can be squeezed from the cross section of a diseased stem. Nó có thể được công nhận
bởi một sợi lông dính, có thể được ép từ các mặt cắt ngang của một thân cây bị bệnh.
The organism overwinters in cucumber beetles and is spread by their feeding on the
plant. Các overwinters sinh vật trong dưa chuột bọ cánh cứng và lây lan qua thức ăn
của chúng trên cây. Dry weather and temperatures of 50-70F favor beetle migration
and feeding. Khô thời tiết và nhiệt độ của di cư 50-70F bọ cánh cứng ưu và cho ăn.
There are no resistant cultivars, and the best preventative measure is to control
cucumber beetles with timely insecticide sprays. Không có giống kháng, và các biện
pháp phòng ngừa tốt nhất là để kiểm soát bọ cánh cứng dưa chuột với phun thuốc trừ
sâu kịp thời.
Gummy Stem Blight and Black Rot. Gummy stem blight (Didymella bryoniae)
refers to the stem phase of the disease, and black rot (Phoma cucurbitacearum) refers
to the fruit stage of the disease. Gummy gốc Blight và Black Rot gốc. Gummy bạc lá
(Didymella bryoniae) đề cập đến giai đoạn xuất phát của bệnh, và thối đen (phoma
cucurbitacearum) đề cập đến giai đoạn quả của bệnh. A fungal disease, it can infect
the plant at all stages and inflict severe damage, ultimately resulting in death. Một
bệnh nấm, nó có thể lây nhiễm sang các cây trồng ở mọi giai đoạn và gây thiệt hại
nghiêm trọng, cuối cùng dẫn đến cái chết. On fruits, lesions appear as small, water-
soaked spots that grow into large, sunken lesions. Trên trái cây, thương tổn xuất hiện
như là nhỏ, các điểm nước ngâm đó phát triển thành lớn, tổn thương chìm đắm. The
fungus can overwinter in all parts of the US and can be seed-borne. Các loại nấm có
thể qua mùa đông trong tất cả các bộ phận của Mỹ và có thể được truyền qua hạt
giống. Therefore, clean seed and rotation are important elements of control. Do đó,
sạch hạt giống và luân chuyển là những yếu tố quan trọng kiểm soát. Resistance is
available, but fungicides are important, even at early stages of plant growth. Kháng có
sẵn, nhưng thuốc diệt nấm rất quan trọng, ngay cả ở giai đoạn đầu của sự phát triển
của thực vật.
In addition to the above diseases, cucumbers may be infected by downy mildew,

anthracnose, root knot (caused by nematodes), damping-off, powdery mildew,
gummy stem blight, and Alternaria and Cercospora leaf blights. Ngoài các bệnh trên,
dưa chuột có thể bị nhiễm nấm mốc mai, bệnh thán thư, nút gốc (do tuyến trùng),
damping-off, bột nấm mốc, gummy gốc bạc lá, và lá Alternaria và blights Cercospora.
Downy and powdery mildew are not as widespread as they previously were, since
most commercial cultivars are resistant to or tolerant of these diseases. Mai và nấm
mốc bột không được phổ biến rộng rãi như họ trước đây được, vì hầu hết các cây
trồng thương mại có khả năng kháng hay dung của các bệnh này. Damping-off is a
disease complex (Pythium sp., Fusarium sp., Rhizoctonia solani) similar to that
causing root knots in beans. Damping-off là một phức tạp bệnh (Pythium sp,
Fusarium sp.., Rhizoctonia solani) tương tự như hải lý / giờ gốc gây ra trong đậu.
Anthracnose, Alternaria, gummy stem blight, and root knot are also major diseases of
melons. Bệnh thán thư, Alternaria, gummy gốc bạc lá, và người chủ hôn cũng được
bệnh chính của dưa hấu. Presently, there are no resistant cucumber cultivars for
damping-off, gummy stem blight, or leaf blights. Hiện nay, không có giống dưa chuột
chịu cho off-damping, gummy gốc bạc lá, hoặc blights lá.
Harvesting and Postharvest Handle Thu hoạch và sau thu hoạch xử lý
Fresh market cucumbers are picked by hand. dưa chuột tươi, thị trường được chọn
bằng tay. However, for the processing crop, harvest procedures may differ
considerable from region to region. Tuy nhiên, đối với cây trồng chế biến, thủ tục thu
hoạch có thể khác biệt đáng kể giữa các vùng. In North Carolina, nearly all (90%) of
the pickling crop is hand-harvested, while in Michigan the reverse is true, with about
95% of the processing acreage harvested by once-over mechanical methods. Tại Bắc
Carolina, gần như tất cả (90%) của vụ tẩy được thu hoạch bằng tay, trong khi ở
Michigan ngược lại là đúng sự thật, với khoảng 95% diện tích thu hoạch một lần xử lý
giao phương pháp cơ học. Most often the processors will decide the method of
harvest. Thông thường các bộ vi xử lý sẽ quyết định phương pháp thu hoạch. Under
some contracts, the processors provide machines and operators, while in others this is
the responsibility of the growers. Theo một số hợp đồng, các bộ vi xử lý cung cấp
máy móc và nhà điều hành, trong khi ở những người khác này là trách nhiệm của
người trồng.
The slow acceptance of once-over machine harvesting of pickling cucumbers in some

areas is generally because the yields do not compare favorably with those obtained by
repeated hand harvests. Việc chấp nhận chậm chạp của một lần giao máy thu hoạch
tẩy dưa chuột trong một số lĩnh vực thường vì sản lượng không thuận lợi so sánh với
những người thu được bằng cách thu hoạch bằng tay lặp đi lặp lại. In most areas,
however, the cost of labor is making hand harvesting of pickling cucumbers
prohibitive. Trong hầu hết các khu vực, tuy nhiên, chi phí lao động là làm cho tay thu
hoạch của dưa chuột tẩy cấm. The newer gynoecious cultivars that provide uniform
fruit set and maturity with good fruit size are producing better once-over harvest
yields. Các giống cây trồng mới hơn gynoecious cung cấp tạo quả đồng nhất và
trưởng thành với kích cỡ quả tốt đang sản xuất tốt hơn khi giao sản lượng thu hoạch.
Also, improvements in mechanical harvesters have increased field recovery and
decreased damaged fruits. Ngoài ra, những cải tiến trong thu hoạch phục hồi cơ khí đã
tăng trường và giảm thiệt hại hoa quả. It appears that mechanical harvesting will one
day replace hand harvesting for all pickling cucumbers. Có vẻ như cơ khí thu hoạch
một ngày sẽ thay thế tay thu hoạch cho tất cả dưa chuột tẩy.
For hand-harvested fresh market slicers and pickling cucumbers, fruits are harvested
when they have reached the desired market size. Đối với thu hoạch bằng tay thị
trường máy thái tươi và dưa chuột tẩy, trái cây được thu hoạch khi chúng đã đạt đến
quy mô thị trường mong muốn. For pickling cucumbers, this will be at a very
immature fruiting stage. Đối với dưa chuột tẩy, điều này sẽ được ở giai đoạn đậu quả
rất trẻ con. Generally, pickling fruits are picked 5-12 days after anthesis (flowers fully
open). Nói chung, trái cây tẩy được chọn 5-12 ngày sau khi nở (hoa hoàn toàn mở). In
warm weather, this may mean a harvest as soon as 32-36 days after planting. Trong
thời tiết ấm áp, điều này có nghĩa là một thu hoạch sớm 32-36 ngày sau khi trồng. By
10-12 days after antheses, fruits may exceed marketable size (2 inches), especially if
temperatures are warm. Bởi 10-12 ngày sau khi antheses, hoa quả có thể vượt quá
kích cỡ thương phẩm (2 inch), đặc biệt là nếu nhiệt độ ấm. Fresh market slicers take
longer to reach the desired size, and harvest may begin 50 days after planting for
some gynoecious hybrids and more than 65 days for monoecious cultivars. Máy thái
tươi thị trường mất nhiều thời gian để đạt được kích thước mong muốn, và thu hoạch
có thể bắt đầu 50 ngày sau khi trồng cho một số giống lai gynoecious và hơn 65 ngày
đối với giống cây trồng đơn tính cùng gốc.
For destructive machine-harvested plantings, a compromise must be made between

fruit size and total yields. Đối với máy tính phá hoại, trồng thu hoạch, thỏa hiệp phải
được thực hiện giữa kích thước quả và năng suất tổng. This is usually decided by the
processor. Điều này thường được quyết định xử lý. The growers must coordinate
harvest time with the processor's capability to handle the crop at the plant. Những
người trồng phải phối hợp thời gian thu hoạch với năng lực của bộ vi xử lý để xử lý
các vụ tại nhà máy.
For multiple harvests, the frequency of picking will depend on the size desired and the
weather conditions. Đối với vụ thu hoạch nhiều, tần số của chọn sẽ phụ thuộc vào
kích thước mong muốn và điều kiện thời tiết. Cucumber fruits mature very quickly,
especially in warm weather, when they can have a 40% increase in weight in 24
hours. Dưa chuột trái cây trưởng thành rất nhanh chóng, đặc biệt là trong thời tiết ấm
áp, khi họ có thể có một sự gia tăng 40% trọng lượng trong 24 giờ. Fruits should not
be left on the vine, since oversized fruits will tend to inhibit new fruits to set. Trái cây
không được trái trên cây nho, vì quả quá lớn sẽ có xu hướng ngăn cản trái cây mới để
thiết lập. Fresh market slicers in the field are generally harvested every 2-3 days. máy
thái tươi thị trường trong lĩnh vực này thường thu hoạch mỗi 2-3 ngày. When they are
hand-harvested, the growing season in the field may last 100-120 days or more. Khi
chúng được thu hoạch bằng tay, mùa phát triển trong lĩnh vực này có thể kéo dài 100-
120 ngày hoặc nhiều hơn. Slicers grown in greenhouses may be harvested almost
daily. Máy thái trồng trong nhà kính có thể được thu hoạch gần như hàng ngày.
Undersized fruits (less than 0.5 inch) should not be picked. trái cây dưới khổ (nhỏ hơn
0,5 inch) không được chọn. When hand-harvested, fruits should be twisted and
snapped off the vine, since pulling results in much vine damage and may uproot the
plant. Khi thu hoạch bằng tay, trái cây nên được xoắn và gãy ra khỏi thân nho, kể từ
khi kéo kết quả thiệt hại cây nhiều và có thể nhổ cây.
Grading and sorting of fruit can be done in the field or packing shed. Việc chấm điểm
và phân loại trái cây có thể được thực hiện trong lĩnh vực đóng gói đổ. Slicing
cucumbers are graded by fruit diameter, length, shape, and color. Cắt lát dưa chuột
được phân loại theo đường kính trái cây, chiều dài, hình dạng và màu sắc. The fruit
should be firm, straight, uniformly smooth, and deep green. Các trái cây nên được
công ty, thẳng, thống nhất mịn, và sâu xanh. The desired length is 6.0-8.5 inches, with
a diameter of 1.5-2.5 inches. Standard grades include "US Fancy," "US Extra No. 1,"
" US No. 1," "US No. 1 Large," "US No. 1 Small," and "US No. 2." Pickling
cucumbers are generally graded by fruit diameter into "No. 1" (up to 1.06 inches),
"No. 2," (1.06-1.5 inches), and "No. 3" (1.5-2.0 inches). Fruits greater than 2 inches in
diameter are called "oversize."
Cucumbers are normally hydrocooled to remove field heat as soon as possible. Fruits
ripen rapidly at temperatures above 50F, resulting in color change from green to
yellow. They can be held 10-14 days at 50-55F and 95% relative humidity. Fruits are
subject to chilling injury if they are held longer than 2 days at temperatures below
50F. Yellowing is accelerated if cucumbers are stored with apples or other crops
giving off ethylene. Slicers for fresh market are usually waxed to reduce moisture loss
and packed in waterproof cardboard cartons prior to marketing.
B's Cucumber Pages B's Top page
Last Modified: September 5, 1996
Cucumbers: Processing and

Fresh Market
ulture
In 1994, farm gate value of approximately 3,200 acres of
pickles in Ohio was valued at $9.8 million, with an average
yield of 11.4 tons, or 460 bushels per acre. Pickles grow on
many soil textures, ranging from sandy loams and silt
loams
to clay loams. Select soils that are well-drained and high in
organic matter. Wet felds are slow to warm and will result
in poor yields. Tere should be a minimum of a 3-year
rotation with other cucurbits. Do not plant pickles on land
that
has been treated the previous year with a triazine
herbicide, such as Atrazine, Sencor/Lexone or Karmex.
Cultivar Spine Color Disease Resistance
Pickles
Eureka (trial) 1, 2, 3, 4, 5, 6
Pickles Machine Harvest
Vlaspik white spine 1, 2, 3, 4, ~5, 6
Journey (trial) white spine 1, 2, 3, 4, ~5
Expedition (trial) white spine 1, ~2, 3, ~4, ~5
Fresh Market Slicers
Raider ~3, 6
Encore 1, 3, 4, 5, 6
Dasher II 1, 2, 3, 4, 5, 6
Indy 1, 3, 5, 6
Intimidator ~3, 4, 5, 6
Tunder 3, 4, 5, 6
Turbo 1, 2, ~3, 4, 5, 6
Meteor 1, ~3, 4, 5, 6
Marketmore 76 (Monoecious) 2, 3, 4
Marketmore 86 ~3, ~4, ~5, ~6
Disease Resistance Codes
1. Angular leaf spot
2. Anthracnose
3. CMV
4. Downy mildew
5. Powdery mildew
6. Scab
~ = Intermediate resistance
Varieties
Processors determine cultivar recommendations, harvest
sizes and processing characteristics. Te following cultivars
are hybrids and gynoecious—all female fowers, as
compared with older varieties that were monecious—male
and female
fowers on the same plant. Te table can be used if a
processor does not provide specifc recommendations.
Lime and Fertilizer
Maintain a soil pH of 6.5-6.8.
Apply per acre 100-120 lb N, 50-160 lb P2
O5
and 120-240 lb K2
O. Some soils may require nitrogen rates as high as
150 lb/A. Phosphorus and potassium are best determined
by soil test.
Apply 50%-60% of the recommended N prior to planting,
and disk in another 15-25 lb N in a band 2 inches to the
side and 2 inches below the seed at planting.
Apply the remaining N in a sidedress application when
plants are in the 4- to 6- leaf stage. A typical banding
fertilizer
is 6-24-12, but do not apply more than 80-100 lb nitrogen
plus potassium in the band.138 2010 Ohio Vegetable
Production Guide Cucumbers: Processing and Fresh
Market
Seeding and Spacing
Do not plant adjacent to sweet corn or other crops where
insecticides are used that are harmful to bees.
Plantings usually are made from May 15-20. Do not plant
until soil temperatures are 60°F at seed depth. Plant seed
at 0.5-1.5 inch depth, depending on soil moisture. Most
growers adjust planting depth so that seed is placed in
moist
soil.
Processing (Hand Pick) Machine Harvest Fresh Market
In-Row 6–12 inches 3-6 inches 9–12 inches
Rows 36–72 inches 15-30 inches 36–72 inches
Population 7,500–29,000 34,848-139,392 7,500–22,000
Treat seed with recommended fungicide to protect against
seed decay.
Seedcorn maggot can be a serious problem during stand
establishment especially during cool wet springs. At-
planting
treatment (see page 140) is a solution to this pest
problem.
Pollination
Local bee populations can be variable, resulting in poor
cross-pollination, lower yield and poor fruit shape. Provide
one bee colony for every 50,000 plants.
For example, if a feld has 25,000 plants/A, provide one
colony for every 2 acres. Or, a feld with 100,000 plants/A
needs two colonies for every acre.
Delay introduction of the colonies until 3-7 days afer the
appearance of the frst bloom. Tis allows the frst group of
fruit that develops to be larger in number and more
uniform in shape. Also, provide a sufcient amount of fresh
water
near the hives to boost efciency in pollination.
Use pesticides wisely to avoid unnecessary bee kills. Apply
pesticides in late afernoon or early in the morning when
there is no bee activity. Bees start fying on cucumbers at
65-70°F.
Harvest
Work closely with crew leaders. Train the vines—by
“rowing”—so they are parallel to the direction of the row.
Tis
makes harvesting easier and reduces vine damage.
Instruct pickers to turn the vines as they pick and then
return them
to the original position. Snap of the pickles with the stem
lef on.
Picking intervals depends on temperature. High
temperatures of 80-90°F require picking every other day.
Disease Control
Damping off
Buy commercial fungicide-treated seed. If Pythium has
been a problem, apply RidomilGold (EC) at 1-2 pt/A pre-
plant. (See label instructions.)
Angular Leaf Spot
Use disease-tolerant varieties. Practice a 3-year rotation.
At the frst sign of disease, apply Kocide 3000or other fxed
copper formulation and continue every 7 days until mid-
harvest (0 days-PHI).
Anthracnose
Control program should start at frst signs of disease. Spray
at weekly intervals with one of the following fungi-
cides:
Bravo Weather Stik 1.0-1.5 pt/A (0 days-PHI).
Bravo Ultrex 1.4-1.8 lb/A (0 days-PHI).
Equus DF 1.4-1.8 lb/A (0 days-PHI).
*Topsin M 70 WP 0.25-0.5 lbs/A (0 days-PHI). Tank mix
with a protectant fungicide.
*Quadris 11-15.4 f oz/A (1 day-PHI). 139 2010 Ohio
Vegetable Production Guide Cucumbers: Processing and
Fresh Market
*Quadris Opti 3.2 pt/A (1 day-PHI).
*Cabrio EG 12-16 oz/A (0 days PHI).
*Pristine 12.5-18.5 0z/A (0 days-PHI).
Manzate Pro-Stick 2-3 lb/A (5 days-PHI) or other
mancozeb formulation.
*Tanos 50DF 8 oz/A (3 days-PHI). Must be tank-mixed
with a protectant fungicide.
Alternaria Leaf Spot, Scab and Gummy Stem Blight
Plant resistant varieties. For susceptible varieties, spray at
5- to 7-day intervals with one of the following:
Bravo Weather Stik 2.0-3.0 pt/A (0 days-PHI).
Bravo Ultrex 1.8-2.7 lb/A (0 days-PHI).
Equus DF 1.8-2.7 lb/A (0 days-PHI).
Echo 720 (6F) 1.5-3 pt/A (0 days-PHI). 15.75 lb a.i./A/year
total.
Echo 90DF 1.25-2.5 lb/A (0 days-PHI). 15.75 lb a.i./A/year
total.
*Quadris (2.08F) 11-15.4 f oz/A (1 day-PHI).
*Quadris Opti 2.4-3.7 pt/A (1 day-PHI).
*Tanos 50DF 8 oz/A (3 days-PHI). Alternaria leaf spot
only. Tank mix with a protectant fungicide.
Mancozeb 75DF 2-3 lb/A (5 days-PHI) or other mancozeb
formulation.
*Reason 500 SC 5.5 f oz/A (14 days-PHI).
*Switch 11.0-14.0 oz/A (1 day-PHI).
Downy Mildew Scout felds regularly. If cool rainy
conditions occur and/or downy mildew has been confrmed
in the region, apply a
protectant fungicide (Bravo, Equus, mancozeb). Once
downy mildew has been found nearby, apply Presidio +
protectant,
alternated with Ranman, Previcur Flex, Curzate, Tanos or
Gavel + protectant. See list below for rates and PHIs.
*Presidio 3-4 f oz/A (2 days-PHI).
*Ranman 2.1-2.75 f oz/A (0 days-PHI).
*Gavel 1.5-2.0 lb/A (5 days-PHI) (See label for use
directions.)
*Tanos 50DF 8 oz/A (3 days-PHI).
Bravo Weather Stik 1.5-2 pt/A (0 days-PHI).
Equus 720 1.4-1.8 lb/A (0 days-PHI).
mancozeb formulation.
*Previcur Flex 1.2 pt/A (2 days-PHI).
*Curzate 60DF 3.2-5 oz/A (3 days-PHI). Apply with a
protectant fungicide. Maximum 30 oz per 12 months.
*Reason 500 SC 5.5 f oz/A (14 days-PHI).
Phytophthora blight (below) and downy mildew are related
diseases; however, not all of the products listed for Phy-
tophthora blight are efective against downy mildew. See
the following table for relative efcacy of fungicides against
downy mildew.
Relative effectiveness of fungicides for downy mildew
management in cucumbers.
Fungicide PHI
a
Effcacyb
Presidio 2 +++++++++
Ranman 0 +++++++++
Previcur Flex 2 +++++++
Curzate 3 ++++++
Tanos 3 ++++++
Gavel
c
5 +++++
Mancozebc
5 ++++
Bravo 0 ++++
a
Preharvest interval (days).
b
Based on research trials in many states, efectiveness was
ranked on a scale from highly efective (9+) to somewhat
efective (4+).
c
Not registered for all cucurbits—see label.140 2010 Ohio
Fresh Market
Phytophthora Blight
In areas where Phytophthora blight has occurred in vine
crops (cucurbits), peppers, eggplant or green beans, apply
fungicides in concert with cultural practices (raised beds,
good drainage). None of the following fungicides will
control
the disease completely under highly favorable conditions
(high temperatures, heavy rain). Use seed treated with
Apron
XL or Allegiance FL to protect plants up to fve weeks afer
sowing. Control may be improved if fungicides are tank-
mixed with the recommended rate of a fxed copper
fungicide (e.g. Kocide 3000 or Cuprofx Disperss).
*Acrobat 50WP 6.4 oz/A (0 days-PHI).
*Gavel 75DF 1.5-2 lb/A (5 days-PHI).
*Ranman 2.1-2.75 f oz/A (0 days-PHI).
*Revus 8.0 f oz/A (0 days PHI).
*Presidio 3-4 f oz/A (2 days PHI).
*Tanos 8-10 oz/A tank mixed with a copper-containing
fungicide (e.g. Kocide 3000) or other protectant fungicide.
Powdery Mildew Use a powdery mildew resistant or
“tolerant” variety. When disease appears, apply one of the
following:
*Rally 40W 2.5-5.0 oz/A (1 day-PHI).
*Procure 50WS 4-8 oz/A (0 days-PHI).
Microthiol Disperss 2-4 lb/A (0 days-PHI) or other sulfur
formulation.
Pristine 12.5-18.5 oz/A (0 days-PHI).
*Bravo Weather Stik 1.5-2 pt/A (0 days-PHI) or other
chlorothalonil formulation.
*Switch 11.0-14.0 oz.A (1 day-PHI).
Potassium bicarbonate (Armicarb 100, Kaligreen or
other formulation) 2.5-5 lb/A (0 days-PHI).
**See pumpkin powdery mildew section (page 232) for
fungicide relative efcacy table.
Belly Rot (Rhizoctonia)
Apply one of the following as a single application when
vines form:
Bravo Ultrex 7.6 lb/A.
*Quadris 11-15.4 f oz/A (1 day-PHI).
Cottony Leak (Pythium)
If disease has been a problem in previous crops, apply
preplant:
Ridomil Gold EC 1-2 pt/treated A (see label for
application information).
Cucumber Mosaic Virus (CMV)
Perennial weeds harbor CMV over winter; it is spread by
aphids. Grow resistant varieties, if available. For
control of CMV on susceptible varieties, it may help to (1)
kill perennial weed hosts of the virus within 150 feet
of plantings and (2) control aphids.
Bacterial Wilt
Te bacteria that cause this disease are carried by the
yellow and black striped and spotted cucumber beetles. It
is
essential to control these insects with a recommended
insecticide as soon as they appear in the spring. Once
plants are
infected with bacterial wilt due to feeding on young plants
by these insects, no control is possible.
*Follow guidelines for fungicide resistance management
on the product label (see pages 58-59).
Insect Control
See the tableon the next pagefor overview of
insecticides used to control cucumber pests.
• Commercial seed treatment
Tiamethoxam (plus 3 fungicides)
For systemic control of cucumber beetles.
FarMore DI400: 0.75 mg AI per seed. 141 2010 Ohio
Fresh Market
Insecticides for Use on Cucumbers in Ohio
(E = excellent; G = good; F = fair; P = poor; ✓ = pest
listed on label but efcacy uncertain; - = pest not on label;
rating in paren-
theses = pest not on label but product known to provide
some control)
Pest >> Pre-
harvest
interval
(days)
Seedcorn
maggot
Cucumber
beetles
Spider
mites
Leaf-
hoppers
Thrips Aphids Cater-
pillars
Impact on
benefcial
insects How ofen an insecticide has been needed on
Ohio farms for this pest in the past >>
occasional
especially
in cool wet
springs
every year
especially
early
season
occasional
especially
in dry
years
occasional rare rare rare
ORGANOPHOSPHATES
malathion (Cythion) 1 - G F ✓ ✓ F F low/moderate
MSR (oxydemetonmethyl) 3 - - F - - G - moderate
CARBAMATES
Lannate (methomyl) 1, 3 - G - - - G G disruptive
Sevin (carbaryl) 3 - G - G - - F disruptive
Vydate (oxamyl) 1 - - (G) - ✓ G - disruptive
PYRETHROIDS
Asana (esfenvalerate) 3 - G - G - - G disruptive
Baythroid (cyfuthrin) 0 - ✓ - - - - ✓ disruptive
Brigade, Capture (bifenthrin) 3 - G F G - F G disruptive
Danitol (fenpropathrin) 7 - G F (G) - - G disruptive
Delta Gold (deltamethrin) 3 - ✓ - ✓ - - ✓ disruptive
Mustang (zeta-cyper.) 30 - ✓ - - - - - disruptive
Pounce (permethrin) 0 - G - G - F G disruptive
Warrior (lambda-cy.) 1 - ✓ - ✓ - ✓ ✓ disruptive
NEONICOTINOIDS (CHLORONICOTINYLS)
Actara (thiamethoxam) 0 - F - - - G - low/moderate
Admire (imidacloprid) 21 - ✓ - - ✓ G - low/moderate
Assail (acetamiprid) 0 - G - ✓ ✓ G ✓ moderate
Platinum (thiamethoxam) 30 - F - ✓ - G - low/moderate
Venom (dinotefuran) 1, 21 - ✓ - ✓ ✓ ✓ - low/moderate
OTHER INSECT NERVE POISONS
Agri-Mek (abamectin) 7 - - G - - - - low/moderate
Avaunt (indoxacarb) 3 - - - - - - - low/moderate
Beleaf (fonicamid) 0 - - - - - ✓ - -
Fulfll (pymetrozine) 0 - - - - - G - low
Pyronyl, PyGanic (pyrethrins) 0 - ✓ - ✓ ✓ ✓ ✓ moderate
Radiant (spinetoram) 3 - - - - ✓ - ✓ -
SpinTor (spinosad) 1 - - - - ✓ - G low
Tionex (endosulfan) 2 - G - - - G F moderate
INSECT GROWTH REGULATORS
Courier (buprofezin) 7 - - - - - - - low/moderate
Neemix, Aza-Direct (azadirachtin) 0 - - - - ✓ ✓ ✓
low/moderate
Trigard (cyromazine) 0 - - - - - - - low/moderate
MISCELLANEOUS
Acramite (bifenazate) 3 - - ✓ - - - - low
Bacillus thuringiensis (B.t.) 0 - - - - - - G very low
Coragen (chlorantraniliprole) 1 - - - - - - ✓ low
cryolite (Kryocide) 14 - ✓ - - - - ✓ low
Kelthane (dicofol) 2 - - G - - - - low/moderate
Oberon (spiromesifen) 7 - - ✓ - - - - -
soap (M-Pede) 0 - - F ✓ ✓ F - low
Synapse (fubendiamide) 1 - - - - - - ✓ low142 2010 Ohio
Fresh Market
• At-planting treatment
Bifenthrin (3 days-PHI)
For maggot, wireworm, grubs.
Brigade 10WSB: 8-16 oz/A. Apply in-furrow with seed.
Dinotefuran (21 days-PHI)
For aphids (suppression), thrips, whitefies, leafoppers,
cucumber beetles.
Venom 70SG: 5-6 oz/A as in-furrow spray or post-seeding
drench. Limit 12 oz/A per season.
Imidacloprid (21 days-PHI)
For aphids, cucumber beetles, thrips, whitefies.
Admire 2F, Alias 2F: 16-24 f oz/A. Limit 24 oz/A per year.
Admire Pro (4.6F): 7-10.5 f oz/A.
Tiamethoxam (30 days-PHI)
For aphids, fea beetles, leafoppers, thrips, suppression of
cucumber beetle.
Platinum 2SC: 5-11 oz/A.
Platinum 75SG: 1.66-3.67 oz/A. Limit 3.67 oz/A per year.
Tiamethoxam + chlorantraniliprole (30 days-PHI)
For aphids, whitefies, pickleworm, suppression of
cucumber beetles.
Durivo 1.67SC: 10-13 f oz/A.
• Bait treatment
Carbaryl (3 days-PHI)
Sevin 5B: 20 lb/A or 7.3 oz/1,000 sq f. For cutworms.
• Via drip (trickle) irrigation
Tiamethoxam + chlorantraniliprole (30 days-PHI)
For aphids, whitefies, pickleworm, suppression of
cucumber beetles.
Durivo 1.67SC: 10-13 f oz/A.
• Foliar treatment
For cucumber beetle, make the frst application of
insecticide as soon as the young plants start to break
through the
soil surface and repeat at 5-day intervals until infestation
subsides.
Abamectin (7 days-PHI)
For spider mites, leafminers.
Agri-Mek 0.15EC, Abba 0.15EC: 8-16 f oz/A.
Acetamiprid (0 days-PHI)
For cucumber beetles, aphids, leafoppers, whitefies,
pickleworm.
Assail 30SG: 2.5-5.3 oz/A. Limit 26.5 oz/A per season.
Bacillus thuringiensis (B.t.) (0 days-PHI)
For variegated cutworm, pickleworm, loopers.
Agree WG (3.8% a.i.): 0.5-2 lb/A.
CryMax WDG (15% a.i.): 0.5-1.5 lb/A.
DiPel DF (10.3 a.i.): 0.25-1 lb/A.
Javelin WG (6.4%): 0.5-1 lb/A.
XenTari (10.3% a.i.): 0.5-2 lb/A.
Bifenazate (3 days-PHI)
For spider mites.
Acramite 50WS: 0.75-1.0 lb/A. Limit one spray per season.
Bifenthrin (3 days-PHI)
Brigade 2EC, Capture 2EC, Bifenture 2E, Discipline 2EC,
Fanfare 2EC, Sniper 2EC, Tundra 2EC: 2.6-6.4 f oz/A for
cucumber beetles, aphids, leafoppers, caterpillars; 5.12-
6.4 f oz/A for mites.
Brigade 10WSB: 8-16 oz/A. 143 2010 Ohio Vegetable
Production Guide Cucumbers: Processing and Fresh
Market
Buprofezin (7 days-PHI)
For whitefies.
Courier 0.7EC: 6-9 oz/A.
Carbaryl (3 days-PHI)
For cucumber beetles, fea beetles, leafoppers,
pickleworm.
Note: Te repeated use of carbaryl may cause a buildup of
aphids. Carbaryl may cause injury to young cucurbit plants
if applied during periods of high humidity.
Carbaryl 90 DF: 1.1 lb/A for beetles; 0.6-1.1 lb/A for
worms.
Carbaryl 4L; Sevin XLR Plus (4EC); Sevin 4F: 1 qt/A for
beetles and leafoppers; 0.5-1 qt/A for pickleworm.
Sevin 80S: 1.25 lb/A for beetles and leafoppers; 0.67-1.25
lb/A for pickleworm.
Sevin 50WP: 2 lb/A for beetles and leafoppers; 1-2 lb/A for
pickleworm.
Chlorantraniliprole (Rynaxypyr) (1 day-PHI)
For pickleworm and other caterpillars.
Coragen 1.67SC: 2-7 f oz/A. Apply as a foliar spray or via
drip irrigation.
Cryolite (14 days-PHI)
For fea beetles, pickleworm, loopers, cucumber beetles.
Kryocide (96% a.i.): 8-12 lb/A.
Cyfuthrin and beta-cyfuthrin (0 days-PHI)
For cucumber beetles, pickleworm.
Baythroid 2EC: 1.6-2.4 f oz/A for pickleworm; 2.4-2.8 f oz/A
for cucumber beetles. Limit 11.2 f oz/A per year.
Baythroid XL 1EC: 0.8-2.8 f oz/A.
Cyromazine (0 days-PHI)
For leafminers.
Trigard 75WP WSP: 1/6 lb (1 packet)/A.
Deltamethrin (3 days-PHI)
Delta Gold 1.5EC: 1.0-2.4 f oz/A for cutworms, leafoppers.
1.5-2.4 f oz/A for cucumber beetles, fea beetles, grasshop-
pers, pickleworm, stink bugs. Limit 14.4 f oz/A per season.
Allow 3 days between applications.
Dicofol (2 days-PHI)
For mites.
Limit 2 applications.
Dicofol 4EC: 0.7 pt/A.
Kelthane 50WP: 1.25 lb/A.
Dinotefuran (1 day-PHI)
For aphids (suppression), thrips, whitefies, leafoppers,
cucumber beetles.
Venom 70SG: 1-4 oz/A. Limit 6 oz/A per season.
Endosulfan (2 days-PHI)
For cucumber beetles, fea beetles, aphids, pickleworm,
loopers.
Limit 6 applications per year or 4 qt/A per year.
Tionex 3EC; Endosulfan 3EC: 0.7-1.3 qt/A.
Tionex 50WP: 1-2 lb/A.
Esfenvalerate (3 days-PHI)
For cucumber beetles, leafoppers, cutworms, pickleworm,
loopers.
Asana XL 0.66EC, Adjourn 0.66EC: 5.8-9.6 f oz/A. Limit 48 f
oz/A per season.
Fenpropathrin (7 days-PHI)
For striped cucumber beetle, spider mites.
Danitol 2.4EC: 10.7-16 f oz/A.
Flonicamid (0 days-PHI)
For aphids.
Beleaf 50SG: 1.2-2.8 oz/A. Limit 3 applications per
year.144 2010 Ohio Vegetable Production Guide
Cucumbers: Processing and Fresh Market
Flubendiamide (1 day-PHI)
For pickleworm and other caterpillars.
Synapse 24WG: 2-3 oz/A. Limit 9 oz/A per crop season.
Indoxacarb (3 days-PHI)
For pickleworm.
Avaunt 30WG: 2.5-6 oz/A. Limit 24 oz/A per crop.
Lambda-cyhalothrin (1 day-PHI)
For cucumber beetles, leafoppers, pickleworm.
Warrior II 2.08CS: 1.28-1.92 f oz/A.
Warrior 1CS: 2.56-3.84 f oz/A.
Lambda-cyhalothrin + chlorantraniliprole (1 day-PHI)
For cucumber beetles, leafoppers, pickleworm.
Voliam Xpress: 6-9 f oz/A.
Malathion (1 day-PHI)
For cucumber beetles, aphids, thrips, mites, pickleworm.
Note: May cause injury if applied before plants start to
vine. Do not apply unless plants are dry.
Malathion 5EC; Malathion 57EC: 2 pt/A for beetles; 1.5-2
pt/A for aphids, mites, pickleworm.
Malathion 8EC; Malathion 8 Aquamul: 1.5-1.75 pt/A for
beetles; 1-1.75 pt/A for aphids, thrips, mites, pickleworm.
Methomyl (1 or 3 days-PHI, depending on rate)
For cucumber beetles, fea beetles, aphids, variegated
cutworm, pickleworm, loopers, fall armyworm.
Limit 12 applications/crop.
Lannate 90SP: 0.5-1 lb/A.
Lannate LV (2.4WSL): 1.5-3 pt/A.
Methoxyfenozide (3 days-PHI)
For caterpillars: pickleworm.
Intrepid 2F: 4-10 f oz/A. Limit 4 applications or 64 f oz/A
per season.
Oxamyl (1 day-PHI)
For aphids, leafminers.
Vydate L (2WSL): 2-4 pt/A.
Oxydemetonmethyl (3 days-PHI)
For aphids, mites.
MSR (Metasystox-R) 2SC: 1.5-2 pt/A. Limit 2 applications
per season.
Permethrin (0 days-PHI)
For cucumber beetles, cutworms, pickleworm, loopers.
Arctic 3.2EC, Permethrin 3.2EC: 4-8 f oz/A. Limit 64 f oz/A
per season.
Ambush 25WP; Pounce 25WP: 6.4-12.8 oz/A. Limit 102
oz/A per season.
Pymetrozine (0 days-PHI)
For aphids.
Fulfll 50WDG: 2.75 oz/A. Limit 5.5 oz/A per season.
Pyriproxyfen (7 days-PHI)
For whitefies.
Esteem 35WP: 2.5-3 oz/A. Limit 2 applications or 6 oz/A
per season.
Spinetoram (1 day-PHI)
For pickleworm, thrips.
Radiant 1SC: 5-10 f oz/A. Limit 6 applications per crop.
Spinosad (1 day-PHI)
SpinTor 2SC: 4-8 f oz/A for caterpillars; 6-8 f oz/A for
leafminers, thrips. Limit 29 f oz/A per year.
Entrust (80WP): 1.25-2.5 oz/A.
Spiromesifen (7 days-PHI)
For two-spotted spider mite, whitefies.
Oberon 2SC: 7.0-8.5 f oz/A. Limit 3 applications per crop
season. 145 2010 Ohio Vegetable Production Guide
Cucumbers: Processing and Fresh Market
Tiamethoxam (0 days-PHI)
For aphids, fea beetles, cucumber beetles.
Actara 25WDG: 1.5-3 oz/A for aphids, fea beetles; 3-5.5
oz/A for suppression of cucumber beetles.
Tiamethoxam + chlorantraniliprole (1 day-PHI)
For aphids, pickleworm, suppression of cucumber beetles.
Voliam Flexi 20+20WDG: 4-7 oz/A.
Zeta-cypermethrin (1 day-PHI)
For cucumber beetles, pickleworm.
Mustang Max 0.8EC: 2.8-4 f oz/A.
Mustang 1.5EW: 3-4.3 f oz/A.
Weed Control
Preplant Incorporated
For cucumbers
Prefar 4E: Controls germinating annual grasses. Apply
4-6 qt/A Prefar 4E preplant incorporated or preemergence
if
irrigation is used.
Command3ME: Controls annual broadleaf weeds and
grasses. Apply 0.4-1.0 pt/A. Incorporation is not necessary.
Preemergence
For cucumbers
Alanap 2L: Controls germinating annual broadleaf
weeds. Apply 4-8 qt/A either preemergence to seeded
crop or post-
emergence to transplanted crop. Can be applied
immediately afer transplanting or just prior to vining. Soil
must be
weed-free at time of application. Tank-mix with Prefar for
broader spectrum weed control.
Sandea: For control of labeled broadleaf weeds apply 0.5-
1.0 oz/A afer seeding but before ground crack. Use the
lower
rate on light textured soils with low organic matter. Two
applications of Sandea are permitted per crop cycle, for
example, a preemergence application followed by a
postemergence, up to a maximum rate applied of 1.66
oz/A per
growing season.
For cucumbers, melons and watermelons
Strategy: Apply 2-6 pt/A, depending upon soil type.
Controls annual broadleaf weeds and grasses. Strategy
must be
applied afer seeding but before weed emergence. A
banded application between the rows can be applied afer
crop
emergence or transplanting. Rainfall or irrigation is
required to activate the herbicide.
For watermelons only (direct-seeded or transplant)
Sinbar: Controls annual broadleaf weeds. Apply Sinbar at
2-4 oz/A afer seeding but before crop emergence. Where
transplants are used, apply Sinbar pre-transplant. Where
plastic mulch is used, apply pre-emergence under plastic
mulch or to row middles. Sinbar may also be applied at 2-4
oz/A over the plastic mulch prior to transplanting, or
prior to punching holes into the plastic mulch for
transplanting. Sinbar must be washed of the surface of the
plastic
mulch with a minimum of 0.5 inches of rainfall or irrigation
prior to punching transplant holes or transplanting
watermelons. Do not apply over the top or allow spray to
contact crop as unexpected crop injury may result. Do not
apply within 70 days of harvest.
Cantaloupes, Honeydew Melons, Crenshaw Melons
Sandea: For control of labeled broadleaf weeds, apply 0.5-
1.0 oz/A afer seeding but before ground crack. Use the
lower
rate on light textured soils with low organic matter.
Sandea can be applied preplant under plastic mulch
before
transplanting melons—apply 0.5-1.0 oz/A afer beds are
formed and just before laying plastic. Wait 7 days afer
146 2010 Ohio Vegetable Production Guide Cucumbers:
Processing and Fresh Market
application before transplanting the crop. Two applications
of Sandea are permitted per crop cycle, for example, a
preemergence application followed by a postemergence,
up to a maximum rate applied of 1.66 oz/A per growing
season.
Preemergence and/or Postemergence
For watermelons and muskmelons
Row-Middle Application Between Plastic Mulch
Sandea: For control of labeled weeds, apply 0.5-1.0 oz/A
between rows of direct-seeded or transplanted melons.
Avoid
contact with crop foliage. With postemergence
applications, always include a nonionic surfactant
(minimum 80%
active ingredient) at 1-2 quarts/100 g spray mixture. Crop
oil concentrate and silicone-based adjuvants are not rec-
ommended. A maximum of 2 oz/A may be applied in a
single growing season. PHI is 57 days.
Postemergence
For cucumbers
Sandea: For control of yellow nutsedge and labeled
broadleaf weeds, apply 0.5-1.0 oz/A afer the crop has
reached the
2-5 true leaf stage, but before frst female fowers appear.
Always include a nonionic surfactant (minimum 80%
active
ingredient) at 1-2 quarts/100 g spray mixture. Crop oil
concentrate and silicone-based adjuvants are not
recommended.
For transplanted cucumbers, delay application for at least
14 days. Use the lower rate on light textured soils with low
organic matter. Two applications of Sandea are permitted
per crop cycle, for example, a preemergence application
followed by a postemergence, up to a maximum rate
applied of 1.66 oz/A per growing season. Te PHI is 30 days.
For cucumbers, melons and watermelons
Curbit: Controls germinating annual grasses and broadleaf
weeds. Apply 3-4 pt/A prior to crop and weed emergence.
Do not apply later than 2 days afer seeding. Do not
incorporate prior to planting. Use the low rate on coarse
soils
(sandy) and the higher rate on fne soils (clay, clay loams).
Not for use on soils containing more than 10% organic
matter.
SelectMax: Controls annual and perennial grasses. Apply
9-16 f oz/A plus non-ionic surfactant at 0.25% of fnal
volume.
Repeat applications can be made at 14-day intervals for a
maximum allowed use per season of 64 f oz/A. Pre-harvest
interval is 1 day. Select 2 EC (14 day PHI) may also be
used. Apply 6-8 f oz/A plus crop oil concentrate at 1% of
fnal volume. Do not apply more than 8 f oz/A in a single
application.
Poast: Controls emerged annual and perennial grasses.
Apply 1-1.5 pt/A Poast (14 days-PHI). Do not exceed 3
pt/A/
season. Add 1 qt/A nonphytotoxic oil concentrate. Rate is
dependent on grass species and stage of development.
Sandea: For control of yellow nutsedge and labeled
broadleaf weeds apply 0.5-1.0 oz/A afer the crop has
reached the
2-5 true leaf stage but before frst female fowers appear.
For transplanted cantaloupes, honeydews and Crenshaw
melons wait 14 days afer transplanting before applying
Sandea. Always include a nonionic surfactant (minimum
80% active ingredient) at 1-2 quarts/100 g spray mixture.
Crop oil concentrate and silicone-based adjuvants are not
recommended. Use the lower rate on light textured soils
with low organic matter. Two applications of Sandea are
permitted per crop cycle, for example, a preemergence
application followed by a postemergence, up to a
maximum
rate applied of 1.66 oz/A per growing season (57 day PHI).
Directed/shielded application
Aim EC: Controls emerged broadleaf weeds. Apply as a
directed spray, using a shielded sprayer, to actively
growing
weeds up to 4 inches in height. Add non-ionic surfactant at
0.25% or crop oil concentrate at 1-2%. Formulations
available include: Aim EC: Use 1-2 f oz/A, and Aim EW
HERBICIDE: Use 0.5 to 1.6 f oz/A.
Gramoxone Extra: Controls emerged annua
Trang 1
137 137
2010 Ohio Vegetable Production Guide 2010 Ohio
Trồng Rau Hướng dẫn
Cucumbers: Processing and Fresh Market Dưa
chuột: Chế biến và tươi thị trường
Cucumbers: Processing and Dưa chuột: Chế biến và
Fresh Market Tươi thị trường
Culture Văn hóa
In 1994, farm gate value of approximately 3,200 acres of
pickles in Ohio was valued at $9.8 million, with an average
Năm 1994, giá trị của cửa trại khoảng 3.200 ha dưa chua ở
Ohio đã được trị giá $ 9.800.000, trung bình
yield of 11.4 tons, or 460 bushels per acre. sản lượng 11,4
tấn, hoặc 460 giạ / mẫu. Pickles grow on many soil
textures, ranging from sandy loams and silt loams Dưa,
cà, mọc trên đất kết cấu nhiều, từ loams cát và bùn loams
to clay loams. để đất sét loams. Select soils that are well-
drained and high in organic matter. Chọn loại đất được
thoát nước tốt và cao trong chất hữu cơ. Wet fields are
slow to warm and will result Ướt lĩnh vực chậm ấm áp và
sẽ cho kết quả
in poor yields. năng suất kém. There should be a minimum
of a 3-year rotation with other cucurbits. Có phải là tối
thiểu một năm quay 3 với cây họ bầu bí khác. Do not plant
pickles on land that Không chua thực vật trên đất
has been treated the previous year with a triazine
herbicide, such as Atrazine, Sencor/Lexone or Karmex. đã
được điều trị với năm trước với một loại thuốc diệt cỏ
triazine, như Atrazine, Sencor / Lexone hoặc Karmex.
Cultivar Giống cây trồng
Spine Color Cột sống màu
Disease Resistance Kháng bệnh
Pickles Đồ dầm giấm
Eureka (trial) Eureka (thử nghiệm)
1, 2, 3, 4, 5, 6 1, 2, 3, 4, 5, 6
Pickles Machine Harvest Máy thu hoạch dưa chua
Vlaspik Vlaspik
white spine trắng cột sống
1, 2, 3, 4, 5, 6 1, 2, 3, 4, 5, 6
Journey (trial) Hành trình (dùng thử)
1, 2, 3, 4, 5 1, 2, 3, 4, 5
Expedition (trial) Expedition (thử nghiệm)
1, 2, 3, 4, 5 1, 2, 3, 4, 5
Fresh Market Slicers Thị trường máy thái tươi
Raider3, 6 Raider3, 6
Encore Lần nưa
1, 3, 4, 5, 6 1, 3, 4, 5, 6
Dasher II Dasher II
1, 2, 3, 4, 5, 6 1, 2, 3, 4, 5, 6
Indy Indy
1, 3, 5, 6 1, 3, 5, 6
Intimidator3, 4, 5, 6 Intimidator3, 4, 5, 6
Thunder Thunder
3, 4, 5, 6 3, 4, 5, 6
Turbo Turbo
1, 2, 3, 4, 5, 6 1, 2, 3, 4, 5, 6
Meteor Khí tượng
1, 3, 4, 5, 6 1, 3, 4, 5, 6
Marketmore 76 (Monoecious) Marketmore 76 (đơn tính
cùng gốc)
2, 3, 4 2, 3, 4
Marketmore 863, 4, 5, 6 863 Marketmore, 4, 5, 6
Disease Resistance Codes Mã kháng bệnh
1. 1. Angular leaf spot Đốm lá
2. 2. Anthracnose Bệnh thán thư
3. 3. CMV CMV
4. 4. Downy mildew Tơ nấm mốc
5. 5. Powdery mildew Bột nấm mốc
6. 6. Scab Bịnh ghẻ
= Intermediate resistance = Trung cấp kháng
Varieties Giống
Processors determine cultivar recommendations, harvest
sizes and processing characteristics. Kiến nghị xử lý xác
định giống cây trồng, kích cỡ thu hoạch và chế biến đặc
trưng. The following cultivars Sau đây giống
are hybrids and gynoecious—all female flowers, as
compared with older varieties that were monecious—male
and female là giống lai và nữ gynoecious-hoa tất cả, so với
các giống cũ đã được monecious-nam và nữ
flowers on the same plant. hoa trên cùng một cây. The
table can be used if a processor does not provide specific
recommendations. Bảng này có thể được sử dụng nếu một
bộ xử lý không cung cấp các khuyến nghị cụ thể.
Lime and Fertilizer Vôi và phân bón
Maintain a soil pH of 6.5-6.8. Duy trì độ pH của đất 6,5-6,8.
Apply per acre 100-120 lb N, 50-160 lb P Áp dụng cho mỗi
mẫu Anh N lb 100-120, 50-160 lb P
22
OO
55
and 120-240 lb K và 120-240 lb K
22
O. Some soils may require nitrogen rates as high as O. Một
số loại đất có thể yêu cầu tỷ lệ đạm cao
150 lb/A. £ 150 / A. Phosphorus and potassium are best
determined by soil test. Phốt pho và kali là tốt nhất xác
định bằng kiểm tra đất.
Apply 50%-60% of the recommended N prior to planting,
and disk in another 15-25 lb N in a band 2 inches to the Áp
dụng 50% -60% của N đề nghị trước khi trồng, và trong
một đĩa N lb 15-25 trong một ban nhạc 2 inch với
side and 2 inches below the seed at planting. bên cạnh và
2 inch bên dưới trồng hạt giống tại.
Apply the remaining N in a sidedress application when
plants are in the 4- to 6- leaf stage. Áp dụng các N còn lại
trong một ứng dụng sidedress khi nhà máy đang trong 4 -
6 - lá giai đoạn. A typical banding fertilizer Một phân dải
tiêu biểu
is 6-24-12, but do not apply more than 80-100 lb nitrogen
plus potassium in the band. là 6-24-12, nhưng không áp
dụng nhiều hơn 80-100 nitơ lb cộng với kali trong ban
nhạc.
Page 2 Trang 2
138 138
Seeding and Spacing Hạt giống và Không gian
Do not plant adjacent to sweet corn or other crops where
insecticides are used that are harmful to bees. Không
trồng liền kề với ngô ngọt hoặc cây trồng khác, nơi mà
thuốc trừ sâu được sử dụng có hại cho con ong.
Plantings usually are made from May 15-20. Trồng thường
được thực hiện từ tháng 15-20. Do not plant until soil
temperatures are 60°F at seed depth. Không nhà máy cho
đến khi nhiệt độ đất là 60 ° F ở độ sâu giống. Plant seed
Nhà máy hạt giống
at 0.5-1.5 inch depth, depending on soil moisture. ở độ sâu
0,5-1,5 inch, tùy thuộc vào độ ẩm của đất. Most growers
adjust planting depth so that seed is placed in moist Hầu
hết người trồng điều chỉnh độ sâu để trồng hạt giống mà
được đặt trong ẩm
soil. đất.
Processing (Hand Pick) Chế biến (tay Pick)
Machine Harvest Máy thu hoạch
Fresh Market Tươi thị trường
In-Row In-Row
6–12 inches 6-12 inches
3-6 inches 3-6 inches
Rows Hàng
15-30 inches 15-30 inches
Population Dân số
7,500–29,000 7,500-29,000
34,848-139,392 34,848-139,392
7,500–22,000 7,500-22,000
Treat seed with recommended fungicide to protect against
seed decay. Hãy đối xử giống với thuốc trừ nấm được đề
nghị để bảo vệ chống lại sâu răng giống.
Seedcorn maggot can be a serious problem during stand
establishment especially during cool wet springs.
Seedcorn sâu non có thể là một vấn đề nghiêm trọng
trong quá trình thành lập đứng đặc biệt trong ướt lạnh lò
xo. At-planting Tại trồng
treatment (see page 140) is a solution to this pest
problem. điều trị (xem trang 140) là một giải pháp cho vấn
đề dịch hại.
Local bee populations can be variable, resulting in poor
cross-pollination, lower yield and poor fruit shape. ong dân
địa phương có thể được biến, kết quả thụ phấn chéo
nghèo, năng suất thấp hơn và hình dạng quả nghèo.
Provide Cung cấp
one bee colony for every 50,000 plants. một con ong
thuộc địa cho 50.000 nhà máy.
For example, if a field has 25,000 plants/A, provide one
colony for every 2 acres. Ví dụ, nếu một trường có 25.000
cây / A, cung cấp một thuộc địa cho mỗi 2 mẫu Anh. Or, a
field with 100,000 plants/A Hoặc, một lĩnh vực với 100.000
cây / A
needs two colonies for every acre. nhu cầu của hai thuộc
địa cho mỗi mẫu Anh.
Delay introduction of the colonies until 3-7 days after the
appearance of the first bloom. Delay giới thiệu của các
thuộc địa cho đến khi 3-7 ngày sau khi sự xuất hiện của
các hoa đầu tiên. This allows the first group of Điều này
cho phép nhóm đầu tiên của
fruit that develops to be larger in number and more
uniform in shape. trái cây được phát triển lớn hơn về số
lượng và đồng đều hơn trong hình dạng. Also, provide a
sufficient amount of fresh water Ngoài ra, cung cấp đủ
lượng nước ngọt
near the hives to boost efficiency in pollination. gần các tổ
ong để tăng hiệu quả trong thụ phấn.
Use pesticides wisely to avoid unnecessary bee kills. Sử
dụng thuốc trừ sâu một cách khôn ngoan để tránh những
con ong không cần thiết giết chết. Apply pesticides in late
afternoon or early in the morning when Áp dụng thuốc trừ
sâu vào buổi chiều muộn hoặc sớm vào buổi sáng khi
there is no bee activity. không có hoạt động của ong. Bees
start flying on cucumbers at 65-70°F. Ong bắt đầu bay
trên dưa chuột ở 65-70 ° F.
Harvest Thu hoạch
Work closely with crew leaders. Làm việc chặt chẽ với các
nhà lãnh đạo phi hành đoàn. Train the vines—by
“rowing”—so they are parallel to the direction of the row.
Đào tạo các dây leo, bằng cách "chèo", vì vậy họ song
song với hướng của dòng này. This Điều này
makes harvesting easier and reduces vine damage. làm
cho thu hoạch dễ dàng hơn và làm giảm thiệt hại nho.
Instruct pickers to turn the vines as they pick and then
return them Hướng dẫn hái để biến các cây nho là họ chọn
và sau đó trả lại
to the original position. đến vị trí ban đầu. Snap off the
pickles with the stem left on. Snap khỏi chua với các cây
trái trên.
Picking intervals depends on temperature. Chọn khoảng
thời gian phụ thuộc vào nhiệt độ. High temperatures of 80-
90°F require picking every other day. Nhiệt độ cao của 80-
90 ° F yêu cầu chọn hàng ngày khác.
Disease Control Kiểm soát dịch bệnh
Damping off Damping off
Buy commercial fungicide-treated seed. Mua hàng thương
mại xử lý hạt giống thuốc diệt nấm. If Pythium has been a
problem, apply Ridomil Gold (EC) at 1-2 pt/A pre- Nếu
Pythium đã được một vấn đề, áp dụng Ridomil Gold (EC)
tại 1-2 pt / A trước
plant. cây trồng. (See label instructions.) (Xem hướng dẫn
trên nhãn.)
Angular Leaf Spot Lá góc Spot
Use disease-tolerant varieties. Sử dụng giống chịu bệnh.
Practice a 3-year rotation. Thực hành một năm quay 3. At
the first sign of disease, apply Kocide 3000 or other fixed
Tại dấu hiệu đầu tiên của bệnh, áp dụng Kocide 3000
hoặc cố định khác
copper formulation and continue every 7 days until mid-
harvest (0 days-PHI). đồng xây dựng và tiếp tục mỗi 7
ngày cho đến khi thu hoạch vào giữa (0 ngày-PHI).
Anthracnose Bệnh thán thư
Control program should start at first signs of disease.
Chương trình điều khiển nên bắt đầu từ dấu hiệu đầu tiên
của bệnh. Spray at weekly intervals with one of the
following fungi- Phun khoảng hàng tuần với một trong các
loại nấm sau đây
cides: trừ sâu:
Bravo Weather Stik 1.0-1.5 pt/A (0 days-PHI). Bravo
Thời tiết Stik 1,0-1,5 pt / A (0 ngày-PHI).
Bravo Ultrex 1.4-1.8 lb/A (0 days-PHI). Bravo Ultrex 1,4-
1,8 lb / A (0 ngày-PHI).
Equus DF 1.4-1.8 lb/A (0 days-PHI). Equus DF 1,4-1,8 lb /
A (0 ngày-PHI).
*Topsin M 70 WP 0.25-0.5 lbs/A (0 days-PHI). * Topsin M
70 WP 0,25-0,5 kg / A (0 ngày-PHI). Tank mix with a
protectant fungicide. Tank trộn với một loại thuốc diệt
nấm protectant.
*Quadris 11-15.4 fl oz/A (1 day-PHI). * Quadris 11-15,4 fl
oz / A (1 ngày-PHI).
Page 3 Trang 3
139 139
*Quadris Opti 3.2 pt/A (1 day-PHI). * Quadris phấn 3,2
pt / A (1 ngày-PHI).
*Cabrio EG 12-16 oz/A (0 days PHI). * Cabrio EG 12-16
oz / A (0 ngày PHI).
*Pristine 12.5-18.5 0z/A (0 days-PHI). * Pristine 12,5-
18,5 0z / A (0 ngày-PHI).
mancozeb formulation. Manzate Stick Pro-2-3 lb / A (5
ngày-PHI) hoặc các mancozeb xây dựng.
*Tanos 50DF 8 oz/A (3 days-PHI). * Tanos 50DF 8 oz / A
(3 ngày-PHI). Must be tank-mixed with a protectant
fungicide. Phải là xe tăng-pha với một loại thuốc diệt nấm
protectant.
Alternaria Leaf Spot, Scab and Gummy Stem Blight
Alternaria lá, vảy Spot và Gummy gốc Blight
Plant resistant varieties. Nhà máy giống kháng. For
susceptible varieties, spray at 5- to 7-day intervals with
one of the following: Đối với giống nhạy cảm, phun vào lúc
5 - đến ngày khoảng 7 với một trong các cách sau:
Bravo Weather Stik 2.0-3.0 pt/A (0 days-PHI). Bravo
Thời tiết Stik 2,0-3,0 pt / A (0 ngày-PHI).
Bravo Ultrex 1.8-2.7 lb/A (0 days-PHI). Bravo Ultrex 1,8-
2,7 lb / A (0 ngày-PHI).
Equus DF 1.8-2.7 lb/A (0 days-PHI). Equus DF 1,8-2,7 lb /
A (0 ngày-PHI).
Echo 720 (6F) 1.5-3 pt/A (0 days-PHI). Echo 720 (6F) 1,5-
3 pt / A (0 ngày-PHI). 15.75 lb ai/A/year total. £ 15,75 ai / A
/ tổng số năm.
Echo 90DF 1.25-2.5 lb/A (0 days-PHI). Echo 90DF 1,25-
2,5 lb / A (0 ngày-PHI). 15.75 lb ai/A/year total. £ 15,75 ai /
A / tổng số năm.
*Quadris (2.08F) 11-15.4 fl oz/A (1 day-PHI). * Quadris
(2.08F) 11-15,4 fl oz / A (1 ngày-PHI).
*Quadris Opti 2.4-3.7 pt/A (1 day-PHI). * Quadris phấn
2,4-3,7 pt / A (1 ngày-PHI).
(3 ngày-PHI). Alternaria leaf spot only. Alternaria đốm lá
chỉ. Tank mix with a protectant fungicide. Tank trộn với
một loại thuốc diệt nấm protectant.
Mancozeb 75DF 2-3 lb/A (5 days-PHI) or other mancozeb
formulation. Mancozeb 75DF 2-3 lb / A (5 ngày-PHI) hoặc
các mancozeb xây dựng.
*Reason 500 SC 5.5 fl oz/A (14 days-PHI). * Lý do 500
SC 5,5 fl oz / A (14 ngày-PHI).
*Switch 11.0-14.0 oz/A (1 day-PHI). * Chuyển 11,0-14,0
Downy Mildew Nấm mai
Scout fields regularly. Hướng đạo thường xuyên các lĩnh
vực. If cool rainy conditions occur and/or downy mildew
has been confirmed in the region, apply a Nếu điều kiện
mưa mát xảy ra và / hoặc nấm mốc mai đã được xác nhận
trong khu vực, áp dụng
protectant fungicide (Bravo, Equus, mancozeb). protectant
thuốc diệt nấm (Bravo, Equus, mancozeb). Once downy
mildew has been found nearby, apply Presidio +
protectant, Sau khi mai nấm mốc đã được tìm thấy gần đó,
áp dụng Presidio + protectant,
alternated with Ranman, Previcur Flex, Curzate, Tanos or
Gavel + protectant. xen kẽ với Ranman, Previcur Flex,
Curzate, Tanos hoặc lúa mới cắt + protectant. See list below for
rates and PHIs. Xem danh sách dưới đây để tỷ giá và PHIs.
*Presidio 3-4 fl oz/A (2 days-PHI). * Presidio 3-4 fl oz / A
(2 ngày-PHI).
*Ranman 2.1-2.75 fl oz/A (0 days-PHI). * Ranman 2,1-
2,75 fl oz / A (0 ngày-PHI).
*Gavel 1.5-2.0 lb/A (5 days-PHI) (See label for use
directions.) * Lúa mới cắt 1,5-2,0 lb / A (5 ngày-PHI) (Xem
nhãn cho hướng dẫn sử dụng.)
(3 ngày-PHI).
Bravo Weather Stik 1.5-2 pt/A (0 days-PHI). Bravo Thời
tiết Stik 1,5-2 pt / A (0 ngày-PHI).
Equus 720 1.4-1.8 lb/A (0 days-PHI). Equus 1,4-1,8 720
lb / A (0 ngày-PHI).
mancozeb formulation. Manzate Stick Pro-2-3 lb / A (5
ngày-PHI) hoặc các mancozeb xây dựng.
*Previcur Flex 1.2 pt/A (2 days-PHI). * Previcur Flex 1,2
pt / A (2 ngày-PHI).
*Curzate 60DF 3.2-5 oz/A (3 days-PHI). * Curzate 60DF
3,2-5 oz / A (3 ngày-PHI). Apply with a protectant
fungicide. Áp dụng với một loại thuốc diệt nấm protectant.
Maximum 30 oz per 12 months. Tối đa 30 oz mỗi 12
tháng.
*Reason 500 SC 5.5 fl oz/A (14 days-PHI). * Lý do 500
SC 5,5 fl oz / A (14 ngày-PHI).
Phytophthora blight (below) and downy mildew are related
diseases; however, not all of the products listed for Phy-
Phytophthora bạc lá (dưới đây) và mốc sương mai là bệnh
có liên quan, tuy nhiên, không phải tất cả các sản phẩm
được liệt kê cho Phy-
tophthora blight are effective against downy mildew.
tophthora bạc lá có hiệu quả chống nấm mốc mai. See the
following table for relative efficacy of fungicides against
Xem bảng sau cho hiệu quả tương đối của các thuốc diệt
nấm chống lại
downy mildew. tơ nấm mốc.
Relative effectiveness of fungicides for downy
mildew management in cucumbers. Tương đối hiệu
quả của thuốc diệt nấm để quản lý mốc sương mai
trong dưa chuột.
Fungicide Thuốc diệt nấm
PHI PHI
a một
Efficacy Tính hiệu quả
bb
Presidio Đồn lủy
22
+++++++++ +++++++++
Ranman Ranman
00
+++++++++ +++++++++
Previcur Flex Previcur Flex
22
+++++++ +++++++
Curzate Curzate
33
++++++ ++++++
Tanos Tanos
33
++++++ ++++++
Gavel Lúa mới cắt
cc
55
+++++ +++++
Mancozeb Mancozeb
cc
55
++++ + + + +
Bravo Hành thích
00
++++ + + + +
a một
Preharvest interval (days). Preharvest gian (ngày).
bb
Based on research trials in many states, effectiveness was
ranked on a scale from highly effective (9+) to somewhat
effective (4+). Dựa trên các thử nghiệm nghiên cứu trong
nhiều tiểu bang, hiệu quả đã được xếp hạng trên quy mô
một từ có hiệu quả cao (9 +) để phần nào hiệu quả (4 +).
cc
Not registered for all cucurbits—see label. Không đăng ký
cho tất cả các-thấy nhãn cây họ bầu bí.
Page 4 Trang 4
140 140
Phytophthora Blight Phytophthora Blight
In areas where Phytophthora blight has occurred in vine
crops (cucurbits), peppers, eggplant or green beans, apply
Ở những nơi Phytophthora hưởng xấu đã xảy ra ở cây nho
(cây họ bầu bí), ớt, hoặc đậu xanh cà tím, áp dụng
fungicides in concert with cultural practices (raised beds,
good drainage). thuốc diệt nấm trong buổi hòa nhạc với
thông lệ văn hóa (nâng lên giường, tốt thoát nước). None
of the following fungicides will control Không có thuốc diệt
nấm sau đây sẽ kiểm soát
the disease completely under highly favorable conditions
(high temperatures, heavy rain). các bệnh hoàn toàn dưới
cao điều kiện thuận lợi (nhiệt độ cao, mưa lớn). Use seed
treated with Apron Sử dụng hạt giống được xử lý với Apron
XL or Allegiance FL to protect plants up to five weeks after
sowing. XL hoặc Allegiance FL để bảo vệ các nhà máy lên
đến năm tuần sau khi gieo. Control may be improved if
fungicides are tank- Kiểm soát có thể được cải thiện nếu
thuốc diệt nấm được xe tăng
mixed with the recommended rate of a fixed copper
fungicide (eg Kocide 3000 or Cuprofix Disperss). trộn với
tỷ lệ khuyến nghị của một loại thuốc diệt nấm đồng cố
định (ví dụ như Kocide 3000 hoặc Cuprofix Disperss).
*Acrobat 50WP 6.4 oz/A (0 days-PHI). * Acrobat 50WP
6,4 oz / A (0 ngày-PHI).
*Gavel 75DF 1.5-2 lb/A (5 days-PHI). * Lúa mới cắt 75DF
1,5-2 lb / A (5 ngày-PHI).
*Ranman 2.1-2.75 fl oz/A (0 days-PHI). * Ranman 2,1-
2,75 fl oz / A (0 ngày-PHI).
*Revus 8.0 fl oz/A (0 days PHI). * Revus 8,0 fl oz / A (0
ngày PHI).
*Presidio 3-4 fl oz/A (2 days PHI). * Presidio 3-4 fl oz / A
(2 ngày PHI).
*Tanos 8-10 oz/A tank mixed with a copper-containing
fungicide (eg Kocide 3000) or other protectant fungicide. *
Tanos 80-10 oz / Một bể trộn với thuốc trừ nấm có chứa
đồng (ví dụ như Kocide 3000) hoặc thuốc diệt nấm
protectant khác.
Powdery Mildew Nấm bột
Use a powdery mildew resistant or “tolerant” variety. Sử
dụng kháng nấm mốc bột hoặc "khoan dung" khác nhau.
When disease appears, apply one of the following: Khi
bệnh xuất hiện, áp dụng một trong các cách sau:
*Rally 40W 2.5-5.0 oz/A (1 day-PHI). * Rally 40W 2,5-5,0
*Procure 50WS 4-8 oz/A (0 days-PHI). * Mua 50WS 4-8 oz
/ A (0 ngày-PHI).
Microthiol Disperss 2-4 lb/A (0 days-PHI) or other sulfur
formulation. Microthiol Disperss 2-4 lb / A (0 ngày-PHI)
hoặc xây dựng lưu huỳnh khác.
Pristine 12.5-18.5 oz/A (0 days-PHI). Pristine 12,5-18,5
*Bravo Weather Stik 1.5-2 pt/A (0 days-PHI) or other
chlorothalonil formulation. * Bravo Thời tiết Stik 1,5-2 pt
/ A (0 ngày-PHI) hoặc xây dựng chlorothalonil khác.
*Switch 11.0-14.0 oz.A (1 day-PHI). * Chuyển 11,0-14,0
oz.A (1 ngày-PHI).
Potassium bicarbonate (Armicarb 100, Kaligreen or
other formulation) 2.5-5 lb/A (0 days-PHI). Kali
bicarbonate (100 Armicarb, Kaligreen hoặc xây dựng
khác) 2,5-5 lb / A (0 ngày-PHI).
**See pumpkin powdery mildew section (page 232) for
fungicide relative efficacy table. ** Xem phần nấm mốc
bột bí đỏ (trang 232) cho bảng tương đối hiệu quả thuốc
trừ nấm.
Belly Rot (Rhizoctonia) Belly Rot (Rhizoctonia)
Apply one of the following as a single application when
vines form: Áp dụng một trong các cách sau như một ứng
dụng duy nhất khi dây leo hình thức:
Bravo Ultrex 7.6 lb/A. Bravo £ 7,6 Ultrex / A.
*Quadris 11-15.4 fl oz/A (1 day-PHI). * Quadris 11-15,4 fl
Cottony Leak (Pythium) Bông rò rỉ (Pythium)
If disease has been a problem in previous crops, apply
preplant: Nếu bệnh đã được một vấn đề trong vụ mùa
trước đó, áp dụng preplant:
Ridomil Gold EC 1-2 pt/treated A (see label for
application information). Ridomil Gold EC 1-2 pt / xử lý A
(xem nhãn để biết thông tin ứng dụng).
Cucumber Mosaic Virus (CMV) Dưa chuột Mosaic
Virus (CMV)
Perennial weeds harbor CMV over winter; it is spread by
aphids. Cỏ dại lâu năm cảng CMV trong mùa đông, nó
được lan truyền bởi rệp vừng. Grow resistant varieties, if
available. Phát triển các giống kháng, nếu có. For Đối với
control of CMV on susceptible varieties, it may help to (1)
kill perennial weed hosts of the virus within 150 feet Kiểm
soát của CMV về giống nhạy cảm, nó có thể giúp cho (1)
tiêu diệt cỏ dại chủ lâu năm của virus trong vòng 150 feet
of plantings and (2) control aphids. trồng và (2) Kiểm soát
rệp vừng.
Bacterial Wilt Vi khuẩn Wilt
The bacteria that cause this disease are carried by the
yellow and black striped and spotted cucumber beetles.
Các vi khuẩn gây bệnh này được thực hiện bởi các màu
đen sọc và đốm dưa chuột bọ cánh cứng và màu vàng. It is
Đó là
essential to control these insects with a recommended
insecticide as soon as they appear in the spring. cần thiết
để kiểm soát các loại côn trùng với một loại thuốc trừ sâu
nên ngay khi chúng xuất hiện vào mùa xuân. Once plants
are Một khi nhà máy được
infected with bacterial wilt due to feeding on young plants
by these insects, no control is possible. bị nhiễm bệnh héo
vi khuẩn do ăn thực vật trẻ tuổi bởi những loài côn trùng,
kiểm soát không là có thể.
*Follow guidelines for fungicide resistance management
on the product label (see pages 58-59). * Thực hiện theo
hướng dẫn để quản lý tính kháng thuốc diệt nấm trên
nhãn sản phẩm (xem trang 58-59).
Insect Control Kiểm soát côn trùng
See the table on the next page for overview of
insecticides used to control cucumber pests. Xem
bảng trên trang kế tiếp cho tổng quan về thuốc trừ
sâu được sử dụng để kiểm soát sâu hại dưa chuột.
• Commercial seed treatment • Thương mại xử lý
hạt giống
Thiamethoxam (plus 3 fungicides) Thiamethoxam
(cộng với 3 loại thuốc diệt nấm)
For systemic control of cucumber beetles. Để kiểm soát hệ
thống của bọ cánh cứng dưa chuột.
FarMore DI400: 0.75 mg AI per seed. FarMore DI400: 0.75
mg AI mỗi hạt.
Page 5 Trang 5
141 141
Insecticides for Use on Cucumbers in Ohio Thuốc trừ
sâu cho sử dụng trên Dưa chuột ở Ohio
(E = excellent; G = good; F = fair; P = poor; ✓ = pest listed on
label but efficacy uncertain; - = pest not on label; rating in
paren- (E = xuất sắc; G = tốt, F = công bằng; P = kém; ✓
= hại được liệt kê trên nhãn, nhưng hiệu quả không chắc chắn;
- = sâu bệnh không phải trên nhãn; điểm trong paren-
theses = pest not on label but product known to provide
some control) đề tài = sâu bệnh nhưng không phải trên
nhãn sản phẩm nổi tiếng để cung cấp một số kiểm soát)
Pest >> Pest>>
Pre- Dự bị
harvest thu hoạch
interval khoảng
(days) (Ngày)
Seedcorn Seedcorn
maggot sâu non
Cucumber Dưa chuột
beetles bọ cánh cứng
Spider Spider
mites ve
Leaf- Lá
hoppers rầy
Thrips Aphids Cater- Rệp vừng bọ trĩ Phục vụ-
pillars trụ cột
Impact on Tác động đến
beneficial lợi
insects côn trùng
How often an insecticide has been needed on Thuốc diệt
côn trùng thường xuyên đã được cần thiết về
Ohio farms for this pest in the past >> Ohio trang trại cho
dịch hại trong quá khứ>>
occasional thỉnh thoảng
especially đặc biệt là
in cool wet mát ẩm ướt
springs lò xo
every year hàng năm
early đầu
season mùa
in dry trong khô
years năm
rare hiếm
rare hiếm
rare hiếm
ORGANOPHOSPHATES ORGANOPHOSPHATES
malathion (Cythion) malathion (Cythion)
11
--
GG
FF
✓✓
✓✓
FF
FF
low/moderate thấp / trung bình
MSR (oxydemetonmethyl) MSR (oxydemetonmethyl)
33
--
--
FF
--
--
GG
--
moderate vừa phải
CARBAMATES Carbamate
Lannate (methomyl) Lannate (methomyl)
1, 3 1, 3
--
GG
--
--
--
GG
GG
disruptive gây rối
Sevin (carbaryl) Sevin (carbaryl)
33
--
GG
--
GG
--
--
FF
Vydate (oxamyl) Vydate (oxamyl)
11
--
--
(G) (G)
--
✓✓
GG
--
PYRETHROIDS Pyrethroid
Asana (esfenvalerate) Asana (esfenvalerate)
33
--
GG
--
GG
--
--
GG
Baythroid (cyfluthrin) Baythroid (cyfluthrin)
00
--
✓✓
--
--
--
--
✓✓
Brigade, Capture (bifenthrin) Lữ đoàn, Capture (bifenthrin)
33
--
GG
FF
GG
--
FF
GG
Danitol (fenpropathrin) Danitol (fenpropathrin)
77
--
GG
FF
(G) (G)
--
--
GG
Delta Gold (deltamethrin) Đồng bằng vàng (deltamethrin)
33
--
✓✓
--
✓✓
--
--
✓✓
Mustang (zeta-cyper.) Mustang (zeta-cyper.)
30 30
--
✓✓
--
--
--
--
--
Pounce (permethrin) Pounce (permethrin)
00
--
GG
--
GG
--
FF
GG
Warrior (lambda-cy.) Warrior (lambda-cy.)
11
--
✓✓
--
✓✓
--
✓✓
✓✓
Actara (thiamethoxam) Actara (thiamethoxam)
00
--
FF
--
--
--
GG
--
Admire (imidacloprid) Chiêm ngưỡng (Imidacloprid)
21 21
--
✓✓
--
--
✓✓
GG
--
Assail (acetamiprid) Công kích (acetamiprid)
00
--
GG
--
✓✓
✓✓
GG
✓✓
Platinum (thiamethoxam) Platinum (thiamethoxam)
30 30
--
FF
--
✓✓
--
GG
--
Venom (dinotefuran) Venom (dinotefuran)
1, 21 1, 21
--
✓✓
--
✓✓
✓✓
✓✓
--
OTHER INSECT NERVE POISONS Côn trùng khác chất
độc thần kinh
Agri-Mek (abamectin) Agri-Mek (abamectin)
77
--
--
GG
--
--
--
--
Avaunt (indoxacarb) Avaunt (indoxacarb)
33
--
--
--
--
--
--
--
Beleaf (flonicamid) Beleaf (flonicamid)
00
--
--
--
--
--
✓✓
--
--
Fulfill (pymetrozine) Hoàn thành (pymetrozine)
00
--
--
--
--
--
GG
--
low thấp
Pyronyl, PyGanic (pyrethrins) Pyronyl, PyGanic (pyrethrins)
00
--
✓✓
--
✓✓
✓✓
✓✓
✓✓
Radiant (spinetoram) Radiant (spinetoram)
33
--
--
--
--
✓✓
--
✓✓
--
SpinTor (spinosad) SpinTor (spinosad)
11
--
--
--
--
✓✓
--
GG
low thấp
Thionex (endosulfan) Thionex (endosulfan)
22
--
GG
--
--
--
GG
FF
INSECT GROWTH REGULATORS CÔN TRÙNG điều
chỉnh tăng trưởng
Courier (buprofezin) Chuyển phát nhanh (buprofezin)
77
--
--
--
--
--
--
--
Neemix, Aza-Direct (azadirachtin) Neemix, aza-Direct
(azadirachtin)
00
--
--
--
--
✓✓
✓✓
✓✓
Trigard (cyromazine) Trigard (cyromazine)
00
--
--
--
--
--
--
--
MISCELLANEOUS LINH TINH
Acramite (bifenazate) Acramite (bifenazate)
33
--
--
✓✓
--
--
--
--
low thấp
Bacillus thuringiensis (Bt) Bacillus thuringiensis (Bt)
00
--
--
--
--
--
--
GG
very low rất thấp
Coragen (chlorantraniliprole) Coragen (chlorantraniliprole)
11
--
--
--
--
--
--
✓✓
low thấp
cryolite (Kryocide) cryolite (Kryocide)
14 14
--
✓✓
--
--
--
--
✓✓
low thấp
Kelthane (dicofol) Kelthane (dicofol)
22
--
--
GG
--
--
--
--
Oberon (spiromesifen) Oberon (spiromesifen)
77
--
--
✓✓
--
--
--
--
--
soap (M-Pede) xà phòng (M-pêđê)
00
--
--
FF
✓✓
✓✓
FF
--
low thấp
Synapse (flubendiamide) Khớp thần kinh (flubendiamide)
11
--
--
--
--
--
--
✓✓
low thấp
Page 6 Trang 6
142 142
• At-planting treatment • Tại trồng điều trị
Bifenthrin (3 days-PHI) Bifenthrin (3 ngày-PHI)
For maggot, wireworm, grubs. Đối với wireworm, sâu non,
bới.
Brigade 10WSB: 8-16 oz/A. Lữ đoàn 10WSB: oz 8-16 / A.
Apply in-furrow with seed. Áp dụng trong rãnh với hạt
giống.
Dinotefuran (21 days-PHI) Dinotefuran (21 ngày-PHI)
For aphids (suppression), thrips, whiteflies, leafhoppers,
cucumber beetles. Đối với rầy mềm (tắt), bọ trĩ, ruồi trắng,
leafhoppers, dưa chuột bọ cánh cứng.
Venom 70SG: 5-6 oz/A as in-furrow spray or post-seeding
drench. Venom 70SG: 5-6 oz / A như trong-rãnh phun hoặc
sạ ướt bài. Limit 12 oz/A per season. Giới hạn 12 oz / A mỗi
mùa.
Imidacloprid (21 days-PHI) Imidacloprid (21 ngày-PHI)
For aphids, cucumber beetles, thrips, whiteflies. Đối với
rầy mềm, bọ cánh cứng dưa chuột, bọ trĩ, ruồi trắng.
Admire 2F, Alias 2F: 16-24 fl oz/A. Chiêm ngưỡng 2F, Alias
2F: 16-24 fl oz / A. Limit 24 oz/A per year. Giới hạn 24 oz / A /
năm.
Admire Pro (4.6F): 7-10.5 fl oz/A. Chiêm ngưỡng Pro (4.6F):
7-10,5 fl oz / A.
Thiamethoxam (30 days-PHI) Thiamethoxam (30 ngày-
PHI)
For aphids, flea beetles, leafhoppers, thrips, suppression
of cucumber beetle. Đối với rầy mềm, bọ cánh cứng trời,
leafhoppers, bọ trĩ, bọ cánh cứng tắt của dưa chuột.
Platinum 2SC: 5-11 oz/A. Platinum 2SC: oz 5-11 / A.
Platinum 75SG: 1.66-3.67 oz/A. Platinum 75SG: oz 1,66-
3,67 / A. Limit 3.67 oz/A per year. Giới hạn 3,67 oz / A /
năm.
Thiamethoxam + chlorantraniliprole (30 days-PHI)
Thiamethoxam + chlorantraniliprole (30 ngày-PHI)
For aphids, whiteflies, pickleworm, suppression of
cucumber beetles. Đối với rệp, ruồi trắng, pickleworm, tắt
của bọ cánh cứng dưa chuột.
Durivo 1.67SC: 10-13 fl oz/A. Durivo 1.67SC: 10-13 fl oz /
A.
• Bait treatment • Bait điều trị
Carbaryl (3 days-PHI) Carbaryl (3 ngày-PHI)
Sevin 5B: 20 lb/A or 7.3 oz/1,000 sq ft. For cutworms.
Sevin 5B: lb 20 / A hoặc oz 7,3 / 1.000 sq ft Đối với
cutworms.
• Via drip (trickle) irrigation • Qua nhỏ giọt (nhỏ
giọt) thủy lợi
Thiamethoxam + chlorantraniliprole (30 days-PHI)
For aphids, whiteflies, pickleworm, suppression of
cucumber beetles. Đối với rệp, ruồi trắng, pickleworm, tắt
của bọ cánh cứng dưa chuột.
Durivo 1.67SC: 10-13 fl oz/A. Durivo 1.67SC: 10-13 fl oz /
A.
• Foliar treatment • Foliar điều trị
For cucumber beetle, make the first application of
insecticide as soon as the young plants start to break
through the Đối với dưa chuột bọ cánh cứng, làm cho các
ứng dụng đầu tiên của thuốc trừ sâu ngay khi cây con bắt
đầu phá vỡ
soil surface and repeat at 5-day intervals until infestation
subsides. bề mặt đất và lặp lại ở ngày khoảng 5 cho đến
khi giảm xuống phá hoại.
Abamectin (7 days-PHI) Abamectin (7 ngày-PHI)
For spider mites, leafminers. Đối với ve nhện, leafminers.
Agri-Mek 0.15EC, Abba 0.15EC: 8-16 fl oz/A. Agri-Mek
0.15EC, Abba 0.15EC: 8-16 fl oz / A.
Acetamiprid (0 days-PHI) Acetamiprid (0 ngày-PHI)
For cucumber beetles, aphids, leafhoppers, whiteflies,
pickleworm. Đối với dưa chuột bọ cánh cứng, rầy mềm,
leafhoppers, ruồi trắng, pickleworm.
Assail 30SG: 2.5-5.3 oz/A. Công kích 30SG: 2,5-5,3 oz / A. Limit
26.5 oz/A per season. Giới hạn 26,5 oz / A mỗi mùa.
Bacillus thuringiensis (Bt) (0 days-PHI) Bacillus
thuringiensis (Bt) (0 ngày-PHI)
For variegated cutworm, pickleworm, loopers. Đối với
cutworm variegated, pickleworm, loopers.
Agree WG (3.8% ai): 0.5-2 lb/A. Đồng ý WG (3,8% ai): 0,5-
2 lb / A.
CryMax WDG (15% ai): 0.5-1.5 lb/A. CryMax WDG (15%
ai): 0,5-1,5 kg / A.
DiPel DF (10.3 ai): 0.25-1 lb/A. DiPel DF (10,3 ai): 0,25-1
lb / A.
Javelin WG (6.4%): 0.5-1 lb/A. Javelin WG (6,4%): 0,5-1 lb /
A.
XenTari (10.3% ai): 0.5-2 lb/A. XenTari (10,3% ai): 0,5-2
lb / A.
Bifenazate (3 days-PHI) Bifenazate (3 ngày-PHI)
For spider mites. Đối với ve nhện.
Acramite 50WS: 0.75-1.0 lb/A. Acramite 50WS: lb 0,75-
1,0 / A. Limit one spray per season. Giới hạn một phun mỗi
mùa.
Bifenthrin (3 days-PHI) Bifenthrin (3 ngày-PHI)
Brigade 2EC, Capture 2EC, Bifenture 2E, Discipline 2EC,
Fanfare 2EC, Sniper 2EC, Tundra 2EC: 2.6-6.4 fl oz/A for Lữ
đoàn 2EC, Capture 2EC, 2E Bifenture, 2EC kỷ luật, 2EC
Fanfare, 2EC Sniper, 2EC Tundra: 2,6-6,4 fl oz / A
cucumber beetles, aphids, leafhoppers, caterpillars; 5.12-
6.4 fl oz/A for mites. dưa chuột bọ cánh cứng, rầy mềm,
leafhoppers, sâu bướm; 5,12-6,4 fl oz / A cho ve.
Brigade 10WSB: 8-16 oz/A. Lữ đoàn 10WSB: oz 8-16 / A.
Page 7 Trang 7
143 143
Buprofezin (7 days-PHI) Buprofezin (7 ngày-PHI)
For whiteflies. Đối với ruồi trắng.
Courier 0.7EC: 6-9 oz/A. Courier 0.7EC: 6-9 oz / A.
Carbaryl (3 days-PHI) Carbaryl (3 ngày-PHI)
For cucumber beetles, flea beetles, leafhoppers,
pickleworm. Đối với bọ cánh cứng dưa chuột, bọ cánh cứng
trời, leafhoppers, pickleworm.
Note: The repeated use of carbaryl may cause a buildup of
aphids. Lưu ý: Việc sử dụng lặp đi lặp lại của carbaryl có
thể gây ra một sự tích tụ của rầy mềm. Carbaryl may
cause injury to young cucurbit plants Carbaryl có thể gây
thương tích cho cây cây bí trẻ
if applied during periods of high humidity. nếu áp dụng
trong giai đoạn độ ẩm cao.
Carbaryl 90 DF: 1.1 lb/A for beetles; 0.6-1.1 lb/A for
worms. Carbaryl 90 DF: 1.1 lb / A cho bọ cánh cứng; 0,6-1,1 lb /
A cho sâu.
Carbaryl 4L; Sevin XLR Plus (4EC); Sevin 4F: 1 qt/A for
beetles and leafhoppers; 0.5-1 qt/A for pickleworm.
Carbaryl 4L; Sevin XLR Plus (4EC); Sevin 4F: 1 qt / A cho
bọ cánh cứng và leafhoppers; 0,5-1 qt / A cho pickleworm.
Sevin 80S: 1.25 lb/A for beetles and leafhoppers; 0.67-
1.25 lb/A for pickleworm. Sevin 80S: 1,25 lb / A cho bọ cánh
cứng và leafhoppers; 0,67-1,25 lb / A cho pickleworm.
Sevin 50WP: 2 lb/A for beetles and leafhoppers; 1-2 lb/A
for pickleworm. Sevin 50WP: 2 lb / A cho bọ cánh cứng và
leafhoppers; 1-2 lb / A cho pickleworm.
Chlorantraniliprole (Rynaxypyr) (1 day-PHI)
Chlorantraniliprole (Rynaxypyr) (1 ngày-PHI)
For pickleworm and other caterpillars. Đối với pickleworm
và sâu bướm khác.
Coragen 1.67SC: 2-7 fl oz/A. Coragen 1.67SC: 2-7 fl oz / A.
Apply as a foliar spray or via drip irrigation. Áp dụng như là
một phun trên lá hoặc tưới nhỏ giọt thông qua.
Cryolite (14 days-PHI) Cryolite (14 ngày-PHI)
For flea beetles, pickleworm, loopers, cucumber beetles.
Đối với bọ cánh cứng trời, pickleworm, loopers, dưa chuột
bọ cánh cứng.
Kryocide (96% ai): 8-12 lb/A. Kryocide (96% ai): 8-12 lb /
A.
Cyfluthrin and beta-cyfluthrin (0 days-PHI) Cyfluthrin
và cyfluthrin-beta (0 ngày-PHI)
For cucumber beetles, pickleworm. Đối với dưa chuột
pickleworm, bọ cánh cứng.
Baythroid 2EC: 1.6-2.4 fl oz/A for pickleworm; 2.4-2.8 fl
oz/A for cucumber beetles. Baythroid 2EC: 1,6-2,4 fl oz / A
cho pickleworm; 2,4-2,8 fl oz / A cho dưa chuột bọ cánh
cứng. Limit 11.2 fl oz/A per year. Giới hạn 11,2 fl oz / A /
năm.
Baythroid XL 1EC: 0.8-2.8 fl oz/A. Baythroid XL 1EC: 0,8-
2,8 fl oz / A.
Cyromazine (0 days-PHI) Cyromazine (0 ngày-PHI)
For leafminers. Đối với leafminers.
Trigard 75WP WSP: 1/6 lb (1 packet)/A. Trigard 75WP WSP:
1 / 6 lb (1 gói) / A.
Deltamethrin (3 days-PHI) Deltamethrin (3 ngày-PHI)
Delta Gold 1.5EC: 1.0-2.4 fl oz/A for cutworms,
leafhoppers. Đồng bằng vàng 1.5EC: 1,0-2,4 fl oz / A cho
cutworms, leafhoppers. 1.5-2.4 fl oz/A for cucumber
beetles, flea beetles, grasshop- 1,5-2,4 fl oz / A cho bọ cánh
cứng dưa chuột, bọ cánh cứng trời, grasshop-
pers, pickleworm, stink bugs. pers, pickleworm, bọ xít lỗi.
Limit 14.4 fl oz/A per season. Giới hạn 14,4 fl oz / A mỗi
mùa. Allow 3 days between applications. Cho phép 3 ngày
giữa các ứng dụng.
Dicofol (2 days-PHI) Dicofol (2 ngày-PHI)
For mites. Đối với bọ ve.
Limit 2 applications. Giới hạn 2 ứng dụng.
Dicofol 4EC: 0.7 pt/A. Dicofol 4EC: 0,7 pt / A.
Kelthane 50WP: 1.25 lb/A. Kelthane 50WP: 1,25 lb / A.
Dinotefuran (1 day-PHI) Dinotefuran (1 ngày-PHI)
For aphids (suppression), thrips, whiteflies, leafhoppers,
cucumber beetles. Đối với rầy mềm (tắt), bọ trĩ, ruồi trắng,
leafhoppers, dưa chuột bọ cánh cứng.
Venom 70SG: 1-4 oz/A. Venom 70SG: 1-4 oz / A. Limit 6
oz/A per season. Giới hạn 6 oz / A mỗi mùa.
Endosulfan (2 days-PHI) Endosulfan (2 ngày-PHI)
For cucumber beetles, flea beetles, aphids, pickleworm,
loopers. Đối với bọ cánh cứng dưa chuột, bọ cánh cứng
trời, rầy mềm, pickleworm, loopers.
Limit 6 applications per year or 4 qt/A per year. Giới hạn 6
ứng dụng mỗi năm hoặc qt 4 / A / năm.
Thionex 3EC; Endosulfan 3EC: 0.7-1.3 qt/A. Thionex 3EC;
3EC Endosulfan: 0,7-1,3 qt / A.
Thionex 50WP: 1-2 lb/A. Thionex 50WP: 1-2 lb / A.
Esfenvalerate (3 days-PHI) Esfenvalerate (3 ngày-PHI)
For cucumber beetles, leafhoppers, cutworms,
pickleworm, loopers. Đối với dưa chuột bọ cánh cứng,
leafhoppers, cutworms, pickleworm, loopers.
Asana XL 0.66EC, Adjourn 0.66EC: 5.8-9.6 fl oz/A. Asana
XL 0.66EC, hoãn 0.66EC: 5,8-9,6 fl oz / A. Limit 48 fl oz/A
per season. Giới hạn 48 fl oz / A mỗi mùa.
Fenpropathrin (7 days-PHI) Fenpropathrin (7 ngày-PHI)
For striped cucumber beetle, spider mites. Đối với bọ cánh
cứng có sọc dưa chuột, bọ ve nhện.
Danitol 2.4EC: 10.7-16 fl oz/A. Danitol 2.4EC: 10,7-16 fl
oz / A.
Flonicamid (0 days-PHI) Flonicamid (0 ngày-PHI)
For aphids. Đối với rệp vừng.
Beleaf 50SG: 1.2-2.8 oz/A. Beleaf 50SG: 1,2-2,8 oz / A.
Limit 3 applications per year. Giới hạn 3 ứng dụng / năm.
Page 8 Trang 8
144 144
Flubendiamide (1 day-PHI) Flubendiamide (1 ngày-PHI)
For pickleworm and other caterpillars. Đối với pickleworm
và sâu bướm khác.
Synapse 24WG: 2-3 oz/A. Synapse 24WG: 2-3 oz / A. Limit
9 oz/A per crop season. Giới hạn 9 oz / A mỗi mùa vụ.
Indoxacarb (3 days-PHI) Indoxacarb (3 ngày-PHI)
For pickleworm. Đối với pickleworm.
Avaunt 30WG: 2.5-6 oz/A. Avaunt 30WG: oz 2,5-6 / A. Limit
24 oz/A per crop. Giới hạn 24 oz / A / vụ.
Lambda-cyhalothrin (1 day-PHI) Lambda-cyhalothrin
(1 ngày-PHI)
For cucumber beetles, leafhoppers, pickleworm. Đối với
dưa chuột bọ cánh cứng, leafhoppers, pickleworm.
Warrior II 2.08CS: 1.28-1.92 fl oz/A. Warrior II 2.08CS:
1,28-1,92 fl oz / A.
Warrior 1CS: 2.56-3.84 fl oz/A. Warrior 1CS: 2,56-3,84 fl oz
/ A.
Lambda-cyhalothrin + chlorantraniliprole (1 day-PHI)
Lambda-cyhalothrin + chlorantraniliprole (1 ngày-
PHI)
For cucumber beetles, leafhoppers, pickleworm. Đối với
dưa chuột bọ cánh cứng, leafhoppers, pickleworm.
Voliam Xpress: 6-9 fl oz/A. Voliam Xpress: 6-9 oz fl / A.
Malathion (1 day-PHI) Malathion (1 ngày-PHI)
For cucumber beetles, aphids, thrips, mites, pickleworm.
Đối với dưa chuột bọ cánh cứng, rầy mềm, bọ trĩ, bọ ve,
pickleworm.
Note: May cause injury if applied before plants start to
vine. Lưu ý: Có thể gây tổn thương nếu áp dụng trước khi
nhà máy bắt đầu nho. Do not apply unless plants are dry.
Không áp dụng trừ khi cây đã khô.
Malathion 5EC; Malathion 57EC: 2 pt/A for beetles; 1.5-2
pt/A for aphids, mites, pickleworm. Malathion 5EC;
malathion 57EC: 2 pt / A cho bọ cánh cứng; 1,5-2 pt / A cho rầy
mềm, bọ ve, pickleworm.
Malathion 8EC; Malathion 8 Aquamul: 1.5-1.75 pt/A for
beetles; 1-1.75 pt/A for aphids, thrips, mites, pickleworm.
Malathion 8EC; malathion 8 Aquamul: 1,5-1,75 pt / A cho
bọ cánh cứng; 1-1,75 pt / A cho rầy mềm, bọ trĩ, pickleworm, ve.
Methomyl (1 or 3 days-PHI, depending on rate)
Methomyl (1 hoặc 3 ngày-PHI, phụ thuộc vào tỷ lệ)
For cucumber beetles, flea beetles, aphids, variegated
cutworm, pickleworm, loopers, fall armyworm. Đối với bọ
cánh cứng dưa chuột, bọ cánh cứng trời, rầy mềm,
cutworm variegated, pickleworm, loopers, armyworm rơi.
Limit 12 applications/crop. Giới hạn 12 ứng dụng / vụ.
Lannate 90SP: 0.5-1 lb/A. Lannate 90SP: 0,5-1 lb / A.
Lannate LV (2.4WSL): 1.5-3 pt/A. Lannate LV (2.4WSL):
1,5-3 pt / A.
Methoxyfenozide (3 days-PHI) Methoxyfenozide (3
ngày-PHI)
For caterpillars: pickleworm. Đối với sâu bướm:
pickleworm.
Intrepid 2F: 4-10 fl oz/A. Intrepid 2F: fl oz 4-10 / A. Limit 4
applications or 64 fl oz/A per season. Giới hạn 4 ứng dụng
hoặc 64 fl oz / A mỗi mùa.
Oxamyl (1 day-PHI) Oxamyl (1 ngày-PHI)
For aphids, leafminers. Đối với rệp vừng, leafminers.
Vydate L (2WSL): 2-4 pt/A. Vydate L (2WSL): 2-4 pt / A.
Oxydemetonmethyl (3 days-PHI) Oxydemetonmethyl
(3 ngày-PHI)
For aphids, mites. Đối với rầy mềm, bọ ve.
MSR (Metasystox-R) 2SC: 1.5-2 pt/A. MSR (Metasystox-R)
2SC: 1,5-2 pt / A. Limit 2 applications per season. Giới hạn
2 ứng dụng cho mỗi mùa.
Permethrin (0 days-PHI) Permethrin (0 ngày-PHI)
For cucumber beetles, cutworms, pickleworm, loopers. Đối
với dưa chuột bọ cánh cứng, cutworms, pickleworm,
loopers.
Arctic 3.2EC, Permethrin 3.2EC: 4-8 fl oz/A. Bắc Cực 3.2EC,
3.2EC Permethrin: 4-8 fl oz / A. Limit 64 fl oz/A per season.
Giới hạn 64 fl oz / A mỗi mùa.
Ambush 25WP; Pounce 25WP: 6.4-12.8 oz/A. Phục kích
25WP; Pounce 25WP: 6,4-12,8 oz / A. Limit 102 oz/A per
season. Giới hạn 102 oz / A mỗi mùa.
Pymetrozine (0 days-PHI) Pymetrozine (0 ngày-PHI)
For aphids. Đối với rệp vừng.
Fulfill 50WDG: 2.75 oz/A. Thực hiện 50WDG: 2,75 oz / A.
Limit 5.5 oz/A per season. Giới hạn 5,5 oz / A mỗi mùa.
Pyriproxyfen (7 days-PHI) Pyriproxyfen (7 ngày-PHI)
For whiteflies. Đối với ruồi trắng.
Esteem 35WP: 2.5-3 oz/A. Trọng 35WP: 2,5-3 oz / A. Limit
2 applications or 6 oz/A per season. Giới hạn 2 ứng dụng
hoặc oz 6 / A mỗi mùa.
Spinetoram (1 day-PHI) Spinetoram (1 ngày-PHI)
For pickleworm, thrips. Đối với pickleworm, bọ trĩ.
Radiant 1SC: 5-10 fl oz/A. Radiant 1SC: 5-10 fl oz / A. Limit
6 applications per crop. Giới hạn 6 ứng dụng / vụ.
Spinosad (1 day-PHI) Spinosad (1 ngày-PHI)
SpinTor 2SC: 4-8 fl oz/A for caterpillars; 6-8 fl oz/A for
leafminers, thrips. SpinTor 2SC: 4-8 oz / A cho sâu bướm;
6-8 oz / A cho leafminers, bọ trĩ. Limit 29 fl oz/A per year.
Giới hạn 29 fl oz / A / năm.
Entrust (80WP): 1.25-2.5 oz/A. Entrust (80WP): 1,25-2,5 oz
/ A.
Spiromesifen (7 days-PHI) Spiromesifen (7 ngày-PHI)
For two-spotted spider mite, whiteflies. Để phát hiện nhện
mite hai, ruồi trắng.
Oberon 2SC: 7.0-8.5 fl oz/A. Oberon 2SC: fl oz 7,0-8,5 / A.
Limit 3 applications per crop season. Giới hạn 3 ứng dụng
mỗi mùa vụ.
Page 9 Trang 9
145 145
Thiamethoxam (0 days-PHI) Thiamethoxam (0 ngày-
PHI)
For aphids, flea beetles, cucumber beetles. Đối với rầy
mềm, bọ cánh cứng trời, dưa chuột bọ cánh cứng.
Actara 25WDG: 1.5-3 oz/A for aphids, flea beetles; 3-5.5
oz/A for suppression of cucumber beetles. Actara 25WDG:
1,5-3 oz / A cho rầy mềm, bọ cánh cứng trời; 3-5,5 oz / A
cho sự đàn áp của bọ cánh cứng dưa chuột.
Thiamethoxam + chlorantraniliprole (1 day-PHI)
For aphids, pickleworm, suppression of cucumber beetles.
Đối với rệp vừng, pickleworm, tắt của bọ cánh cứng dưa
chuột.
Voliam Flexi 20+20WDG: 4-7 oz/A. Voliam Flexi 20 20
WDG: 4-7 oz / A.
Zeta-cypermethrin (1 day-PHI) Zeta-cypermethrin (1
ngày-PHI)
For cucumber beetles, pickleworm. Đối với dưa chuột
pickleworm, bọ cánh cứng.
Mustang Max 0.8EC: 2.8-4 fl oz/A. Mustang Max 0.8EC: fl
oz 2,8-4 / A.
Mustang 1.5EW: 3-4.3 fl oz/A. Mustang 1.5EW: fl oz 3-4,3 /
A.
Weed Control Kiểm soát cỏ dại
Preplant Incorporated Preplant Incorporated
For cucumbers Đối với dưa chuột
Prefar 4E : Controls germinating annual grasses. Prefar
4E: Điều khiển nảy mầm cỏ hàng năm. Apply 4-6 qt/A
Prefar 4E preplant incorporated or preemergence if Áp
dụng qt 4-6 / A Prefar 4E preplant kết hợp hoặc
preemergence nếu
irrigation is used. thủy lợi được sử dụng.
Command 3ME : Controls annual broadleaf weeds and
grasses. Command 3ME: Kiểm soát cỏ dại và các loại cỏ
lá rộng hàng năm. Apply 0.4-1.0 pt/A. Áp dụng 0,4-1,0 pt /
A. Incorporation is not necessary. Kết hợp là không cần
thiết.
Preemergence Preemergence
Alanap 2L : Controls germinating annual broadleaf
weeds. Alanap 2L: Điều khiển nảy mầm cỏ dại lá rộng
hàng năm. Apply 4-8 qt/A either preemergence to seeded
crop or post- Áp dụng 4-8 qt / A preemergence hoặc để cắt
bỏ hạt hoặc sau
emergence to transplanted crop. xuất hiện để cắt ghép.
Can be applied immediately after transplanting or just
prior to vining. Có thể được áp dụng ngay sau khi cấy,
hoặc chỉ trước khi vining. Soil must be Đất phải được
weed-free at time of application. weed-miễn phí tại thời
điểm nộp đơn. Tank-mix with Prefar for broader spectrum
weed control. Tank-trộn với Prefar để kiểm soát cỏ dại phổ
rộng hơn.
Sandea : For control of labeled broadleaf weeds apply
0.5-1.0 oz/A after seeding but before ground crack.
Sandea: Để kiểm soát các loài cỏ dại lá rộng có nhãn áp
dụng 0,5-1,0 oz / A sau khi gieo nhưng trước khi mặt đất
nứt. Use the lower Sử dụng thấp
rate on light textured soils with low organic matter. Tỷ lệ
kết cấu đất ánh sáng với chất hữu cơ thấp. Two
applications of Sandea are permitted per crop cycle, for
Hai ứng dụng của Sandea được phép trên một chu kỳ cây
trồng, cho
example, a preemergence application followed by a
postemergence, up to a maximum rate applied of 1.66
oz/A per Ví dụ, một ứng dụng preemergence tiếp theo
postemergence một, lên tới một tỷ lệ tối đa áp dụng trong
1,66 oz / A mỗi
growing season. mùa sinh trưởng.
For cucumbers, melons and watermelons Đối với
dưa chuột, dưa hấu và dưa hấu
Strategy : Apply 2-6 pt/A, depending upon soil type. Giải
pháp: Áp dụng 2-6 pt / A, tùy thuộc vào loại đất. Controls
annual broadleaf weeds and grasses. Kiểm soát hàng năm
và các loại cỏ lá rộng cỏ dại. Strategy must be Chiến lược
phải được
applied after seeding but before weed emergence. áp
dụng sau khi gieo nhưng trước khi xuất hiện cỏ dại. A
banded application between the rows can be applied after
crop Một ứng dụng dải giữa các hàng có thể được áp dụng
sau khi thu hoạch
emergence or transplanting. xuất hoặc cấy. Rainfall or
irrigation is required to activate the herbicide. Lượng mưa
hoặc thủy lợi là cần thiết để kích hoạt các loại thuốc diệt
cỏ.
For watermelons only (direct-seeded or transplant)
Đối với dưa hấu chỉ (hạt giống số trực tiếp hoặc
ghép)
Sinbar : Controls annual broadleaf weeds. Sinbar: Kiểm
soát cỏ dại lá rộng hàng năm. Apply Sinbar at 2-4 oz/A
after seeding but before crop emergence. Áp dụng Sinbar
tại 2-4 oz / A sau khi gieo nhưng trước khi cây trồng xuất
hiện. Where Nơi
transplants are used, apply Sinbar pre-transplant. ghép
được sử dụng, áp dụng Sinbar trước cấy ghép. Where
plastic mulch is used, apply pre-emergence under plastic
Trường hợp màng phủ plastic được sử dụng, áp dụng trước
khi xuất hiện dưới nhựa
mulch or to row middles. mulch hoặc hàng middles. Sinbar
may also be applied at 2-4 oz/A over the plastic mulch
prior to transplanting, or Sinbar cũng có thể được áp dụng
tại 2-4 oz / A trong màng phủ plastic trước khi cấy, hoặc
prior to punching holes into the plastic mulch for
transplanting. trước khi đột lỗ vào màng phủ plastic để
cấy. Sinbar must be washed off the surface of the plastic
Sinbar phải được rửa sạch khỏi bề mặt của nhựa
mulch with a minimum of 0.5 inches of rainfall or irrigation
prior to punching transplant holes or transplanting lớp phủ
với tối thiểu là 0,5 inch của lượng mưa hoặc tưới trước khi
đột lỗ hoặc cấy ghép
watermelons. dưa hấu. Do not apply over the top or allow
spray to contact crop as unexpected crop injury may
result. Không áp dụng trên đầu trang hoặc cho phép phun
liên hệ với cây trồng như cây trồng bất ngờ chấn thương
có thể dẫn. Do not Không
apply within 70 days of harvest. áp dụng trong vòng 70
ngày kể từ ngày thu hoạch.
Dưa đỏ, loại dưa Honeydew, Dưa Crenshaw
Sandea : For control of labeled broadleaf weeds, apply
0.5-1.0 oz/A after seeding but before ground crack.
Sandea: Để kiểm soát các loài cỏ dại lá rộng có nhãn, áp
dụng 0,5-1,0 oz / A sau khi gieo nhưng trước khi mặt đất
nứt. Use the lower Sử dụng thấp
rate on light textured soils with low organic matter. Tỷ lệ
kết cấu đất ánh sáng với chất hữu cơ thấp. Sandea can be
applied preplant under plastic mulch before Sandea có thể
được áp dụng preplant dưới màng phủ plastic trước
transplanting melons—apply 0.5-1.0 oz/A after beds are
formed and just before laying plastic. dưa hấu, áp dụng
cấy 0,5-1,0 oz / A sau khi được hình thành giường và ngay
trước khi đặt nhựa. Wait 7 days after Chờ 7 ngày sau khi
Page 10 Trang 10
146 146
application before transplanting the crop. ứng dụng trước
khi cấy vụ mùa. Two applications of Sandea are permitted
per crop cycle, for example, a Hai ứng dụng của Sandea
được phép trên một chu kỳ cây trồng, ví dụ, một
preemergence application followed by a postemergence,
up to a maximum rate applied of 1.66 oz/A per growing
preemergence ứng dụng tiếp theo postemergence một,
lên tới một tỷ lệ tối đa áp dụng trong 1,66 oz / A mỗi ngày
càng tăng
season. mùa.
Preemergence and/or Postemergence
Preemergence và hay Postemergence /
For watermelons and muskmelons Đối với dưa hấu
và muskmelons
Row-Middle Application Between Plastic Mulch Row-
Trung ứng dụng giữa màng phủ plastic
Sandea : For control of labeled weeds, apply 0.5-1.0 oz/A
between rows of direct-seeded or transplanted melons.
Sandea: Để kiểm soát các loài cỏ dại có nhãn, áp dụng
0,5-1,0 oz / A giữa hàng trực tiếp hoặc cấy ghép dưa hấu
có hạt. Avoid Tránh
contact with crop foliage. liên hệ với tán lá cây trồng. With
postemergence applications, always include a nonionic
surfactant (minimum 80% Với các ứng dụng
postemergence, luôn luôn bao gồm một bề mặt không
chứa ion (tối thiểu 80%
active ingredient) at 1-2 quarts/100 g spray mixture.
thành phần hoạt chất) tại quarts/100 1-2 g hỗn hợp phun.
Crop oil concentrate and silicone-based adjuvants are not
rec- Dầu cây trồng tập trung và tá dược dựa trên silicon
không rec-
ommended. ommended. A maximum of 2 oz/A may be
applied in a single growing season. Một tối đa là 2 oz / A
có thể được áp dụng trong một mùa duy nhất. PHI is 57
days. PHI là 57 ngày.
Postemergence Postemergence
Sandea : For control of yellow nutsedge and labeled
broadleaf weeds, apply 0.5-1.0 oz/A after the crop has
reached the Sandea: Để kiểm soát của nutsedge màu
vàng và có gắn nhãn cỏ dại lá rộng, áp dụng 0,5-1,0 oz / A
sau khi cây trồng đã đạt đến
2-5 true leaf stage, but before first female flowers appear.
Giai đoạn 2-5 lá thật, nhưng trước khi nữ hoa đầu tiên xuất
hiện. Always include a nonionic surfactant (minimum 80%
active Luôn luôn bao gồm một bề mặt không chứa ion (tối
thiểu 80% hoạt động
ingredient)at1-
2quarts/100gspraymixture.Cropoilconcentrateandsilicone-
basedadjuvantsarenotrecommended. thành phần) at1-
2quarts/100gspraymixture.Cropoilconcentrateandsilicone-
basedadjuvantsarenotrecommended.
For transplanted cucumbers, delay application for at least
14 days. Đối với dưa chuột được cấy ghép, sự chậm trễ áp
dụng cho ít nhất 14 ngày. Use the lower rate on light
textured soils with low Sử dụng các mức giá thấp hơn về
ánh sáng với kết cấu đất thấp
organic matter. chất hữu cơ. Two applications of Sandea
are permitted per crop cycle, for example, a
preemergence application Hai ứng dụng của Sandea được
phép trên một chu kỳ cây trồng, ví dụ, một ứng dụng
preemergence
followed by a postemergence, up to a maximum rate
applied of 1.66 oz/A per growing season. tiếp theo là
postemergence một, lên tới một tỷ lệ tối đa áp dụng trong
1,66 oz / A mỗi mùa phát triển. The PHI is 30 days. PHI là
30 ngày.
For cucumbers, melons and watermelons Đối với
dưa chuột, dưa hấu và dưa hấu
Curbit : Controls germinating annual grasses and
broadleaf weeds. Curbit: Điều khiển nảy mầm cỏ và cỏ
dại lá rộng hàng năm. Apply 3-4 pt/A prior to crop and
weed emergence. Áp dụng 3-4 pt / A trước khi cây trồng
và xuất hiện cỏ dại.
Do not apply later than 2 days after seeding. Không áp
dụng sau hơn 2 ngày sau khi gieo hạt. Do not incorporate
prior to planting. Không kết hợp trước khi trồng. Use the
low rate on coarse soils Sử dụng tỷ lệ thấp trên các loại
đất thô
(sandy) and the higher rate on fine soils (clay, clay loams).
(Cát) và mức tiền phạt cao hơn trên các loại đất (đất sét,
loams đất sét). Not for use on soils containing more than
10% organic Không để sử dụng trên các loại đất có chứa
trên 10% hữu cơ
matter. vấn đề.
SelectMax : Controls annual and perennial grasses.
SelectMax: Kiểm soát hàng năm và lâu năm các loại cỏ.
Apply 9-16 fl oz/A plus non-ionic surfactant at 0.25% of
final volume. Áp dụng 9-16 fl oz / A không ion cộng với bề
mặt bằng 0,25% khối lượng cuối cùng.
Repeat applications can be made at 14-day intervals for a
maximum allowed use per season of 64 fl oz/A. Lặp lại các
ứng dụng có thể được thực hiện tại các khoảng thời gian
14 ngày cho một phép sử dụng tối đa cho mỗi mùa của fl
oz 64 / A. Pre-harvest Dự bị thu hoạch
interval is 1 day. Select 2 EC (14 day PHI) may also be
used. khoảng thời gian là 1 ngày 2. Chọn EC (14 ngày
PHI) cũng có thể được sử dụng. Apply 6-8 fl oz/A plus crop
oil concentrate at 1% of Áp dụng 6-8 fl oz / A dầu cây
trồng cộng với tập trung tại 1%
final volume. cuối cùng khối lượng. Do not apply more
than 8 fl oz/A in a single application. Không áp dụng nhiều
hơn 8 fl oz / A trong một ứng dụng duy nhất.
Poast : Controls emerged annual and perennial grasses.
Poast: Điều khiển nổi lên và các loại cỏ lâu năm hàng
năm. Apply 1-1.5 pt/A Poast (14 days-PHI). Áp dụng 1-1,5
pt / A Poast (14 ngày-PHI). Do not exceed 3 pt/A/ Không
vượt quá 3 pt / A /
season. mùa. Add 1 qt/A nonphytotoxic oil concentrate.
Thêm 1 qt / A dầu nonphytotoxic tập trung. Rate is
dependent on grass species and stage of development. Tỷ
lệ phụ thuộc vào loài cỏ và giai đoạn phát triển.
Dưa đỏ, loại dưa Honeydew, Dưa Crenshaw
Sandea : For control of yellow nutsedge and labeled
broadleaf weeds apply 0.5-1.0 oz/A after the crop has
reached the Sandea: Để kiểm soát của nutsedge màu
vàng và cỏ dại lá rộng có nhãn áp dụng 0,5-1,0 oz / A sau
khi cây trồng đã đạt đến
2-5 true leaf stage but before first female flowers appear.
Giai đoạn 2-5 lá thật, nhưng trước khi nữ hoa đầu tiên xuất
hiện. For transplanted cantaloupes, honeydews and
Crenshaw Đối với dưa đỏ cấy, honeydews và Crenshaw
melons wait 14 days after transplanting before applying
Sandea. dưa chờ đợi 14 ngày sau khi cấy trước khi áp
dụng Sandea. Always include a nonionic surfactant
(minimum Luôn luôn bao gồm một bề mặt không chứa ion
(tối thiểu
80% active ingredient) at 1-2 quarts/100 g spray mixture.
80% thành phần hoạt chất) tại quarts/100 1-2 g hỗn hợp
phun. Crop oil concentrate and silicone-based adjuvants
are not Dầu cây trồng tập trung và tá dược dựa trên silicon
không
recommended. khuyến khích. Use the lower rate on light
textured soils with low organic matter. Sử dụng các mức
giá thấp hơn về kết cấu đất ánh sáng với chất hữu cơ thấp.
Two applications of Sandea are Hai ứng dụng của Sandea
được
permitted per crop cycle, for example, a preemergence
application followed by a postemergence, up to a
maximum cho phép mỗi chu kỳ cây trồng, ví dụ, một ứng
dụng preemergence tiếp theo postemergence một, tối đa
rate applied of 1.66 oz/A per growing season (57 day PHI).
tỷ lệ áp dụng các 1,66 oz / A mỗi mùa phát triển (57 ngày
PHI).
Directed/shielded application Đạo diễn / bảo vệ ứng
dụng
Aim EC : Controls emerged broadleaf weeds. Mục tiêu
của EC: Điều khiển nổi lên cỏ dại lá rộng. Apply as a
directed spray, using a shielded sprayer, to actively
growing Áp dụng như là một phun trực tiếp, sử dụng một
máy phun được bảo vệ, phát triển tích cực
weeds up to 4 inches in height. cỏ dại lên đến 4 inch chiều
cao. Add non-ionic surfactant at 0.25% or crop oil
concentrate at 1-2%. Add-ion bề mặt không bằng 0,25%,
dầu cây trồng tập trung ở 1-2%. Formulations Công thức
available include: Aim EC : Use 1-2 fl oz/A, and Aim EW
HERBICIDE : Use 0.5 to 1.6 fl oz/A. bao gồm: Mục tiêu
EC: Sử dụng 1-2 fl oz / A, và Mục tiêu EW Thuốc trừ cỏ:
Sử dụng 0,5-1,6 fl oz / A.
Gramoxone Extra : Controls emerged annual weeds and
top growth of perennials. Gramoxone Extra: Điều khiển
nổi lên cỏ dại và tăng trưởng hàng năm trên cùng của cây
lâu năm. Apply 1.5 pt/A between rows after crop Áp dụng
1,5 pt / A giữa các hàng sau khi cây trồng

B's Cucumber Pages: Production and Industry

Transféré par

Informations du document

Description originale:

Titre original

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

B's Cucumber Pages: Production and Industry

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

B's Cucumber Pages

Commercial Cucumber Production

Amazing Information in this Document:

Production and Industry

Back to the Table of Contents...

Plant Growth and Development

Back to the Table of Contents...

Flowering and Sex Expression

Environmental factors can also have significant influences on sex expression in

Back to the Table of Contents...

Fruit set and development

In monoecious types, fruits are produced progressively at nodes. A developing fruit

Back to the Table of Contents...

Climatic and Cultural Requirements

Back to the Table of Contents...

Planting and Crop Establishment

Fresh-market cucumbers (slicers) are sometimes transplanted for early production.

Back to the Table of Contents...

Scheduling Planting Dates

Back to the Table of Contents...

Back to the Table of Contents...

Cucumbers require a continuous supply of moisture during the growing season,

Most irrigated production is on sandy soil or on heavy-textured soil in arid climates.

Back to the Table of Contents...

Back to the Table of Contents...

Back to the Table of Contents...

Cucumber Beetles. The striped (Acalymma vittatum) and spotted (Diabrotica

Back to the Table of Contents...

Scab. Scab is caused by the fungus Cladosporium cucumerinum which produces

In addition to the above diseases, cucumbers may be infected by downy mildew,

Back to the Table of Contents...

Harvesting and Postharvest Handle

The slow acceptance of once-over machine harvesting of pickling cucumbers in some

For destructive machine-harvested plantings, a compromise must be made between

Back to the Table of Contents...

B's Cucumber Pages B's Top page

Các trang dưa chuột B

Commercial Cucumber Production Thương mại Sản

From Producing Vegetable Crops by Swiader, JM, GW Ware, and JP MacCollum. Từ

Amazing Information in this Document : Thông tin

Production and Industry Sản xuất và Công nghiệp

Back to the Table of Contents... Trở lại mục lục ...

Vine Types Vine loại

Back to the Table of Contents... Trở lại mục lục ...

Flowering and Sex Expression Hoa và biểu hiện tình dục

Environmental factors can also have significant influences on sex expression in

Back to the Table of Contents... Trở lại mục lục ...

Fruit set and development Đậu trái và phát triển

Back to the Table of Contents... Trở lại mục lục ...

Back to the Table of Contents... Trở lại mục lục ...

Planting and Crop Establishment Cây trồng và thành lập

Fresh-market cucumbers (slicers) are sometimes transplanted for early production.

Back to the Table of Contents... Trở lại mục lục ...

Scheduling Planting Dates Ngày Lập kế hoạch trồng

Back to the Table of Contents... Trở lại mục lục ...

Cultural Practices Thực hành văn hóa

Back to the Table of Contents... Trở lại mục lục ...

Irrigation Thủy lợi

Cucumbers require a continuous supply of moisture during the growing season,

Most irrigated production is on sandy soil or on heavy-textured soil in arid climates.

Pollination Thụ phấn

Back to the Table of Contents... Trở lại mục lục ...