Vous êtes sur la page 1sur 176

காிசலா க ணி

1) ைகயி ெபய -: காிசலா க ணி

2) தாவர ெபய -: ECLIPTA PROSTRATA ROXB.

3) தாவர ப -: ASTERACEAE.

4) ேவ ெபய க -: காிசாைல, ைகயா தகைர, காிகா, ைகேகசி, ைக சி, காியசாைல, காி பா , ைகயா ,
ெபா றைல காி பா ,ெபா ெகா (ECLIPTA PROCENA) எ ற ெபய களா வழ க ப .

5) வைக -: ெவ ைள காிசலா க ணி, ம ச காிசலா க ணி.

6) கிய ேவதிய ெபாாி க -: இைலகளி மாஸ ரா , ம

ஏ-ெட ைதனி ெம தானா ம எ , நி ேகா ஆ கலா க உ ளன. 16 வைகயான பா அசி ெட னி ைதெயா க


எ க ப ளன.

7) தாவர அைம -: எதிர கி அைம த ெவ ைள நிற மல க உைடய மிக ெச யின . தைரேயா பட வள வ .


தமிழக தி எ லா மாவ ட களி ஈரமான நில தி தாேன வள வ . உேராம க ெகா டஒ ப வ ெச தைல சிறிய இ
இன மல க ெகா ட . கதி ள . இைல ேகாண களிேலா உ சியிேலா இ . ெவளிவ ட மல க ெப பாலானைவ,
அைரவ ட தி இ வாிைசயி . உ வ ட மல க இ பாலானைவ, 4 -5 மட ெகா மி , வளமானைவ, வ சித ,
அ த மனிவ வமான . வ சித , இ வாிைசயி இ . இைல ேபா ற தள த ைடயான . அ க , ெப மலாி ,
ெம , ைமயாகேவா, இ பிளவாகேவா இ .ம ச நிறமானைவ. இ பா மலாி , 4 - 5 மடலாயி . மகர த ைப அ
ம கிய . த கர க கலா ம கி இ . கனி, அ கீ க , கதி மல களி ப ைடயா ெவ இ .
வ ட த மலாி அ கியி , பா ப 1-2 கமான ப களாக காண ப .இ விைத ல ,க ல
இன ெப க ெச ய ப .

8) பய ப பாக க -: ெச (ச ல )

9. ம வ பய க -: இ இ வைக க உைடய

ம ச , ெவ ைள. ம ச ப ம ச காமைல ெவ ைள ப ஊ காமாைல ந ல ண ைத த கி றன.


க பக ைக இ வா . இத ெபா வான ண எ னெவ றா க ர .ம ணீர . ைல ர , சி நீரக , ஆகியவ ைற ைம
ெச கிற . ரபிகைள கிற . உட தா கைள உரமா கிற . உடைல ெபா ேபா மா கிற . இ , த க ச தி கைள
உைடய . காமாைல எ வாயி ணமா கி ற . நீாிழிைவ க ப கி ற . சளி, இ ம , ேதா ப றிய ேநா க
ம தா .

ெதா தி கைரய -: இதைன கீைரயாக சைம சா பிடலா . ெபாாிய . , கைடச ெச சா பிட உட ெக ட நீ


ெவளியா . உட ளி சி ெப , மல சி க நீ , அறி ெதளி , நா சா பி வர உட எைட ைற . ெதா தி கைர .
ம ச காமாைல -: ம ச ைடய காிசலா க ணி, ைப இைல, கீழாெந சம அளவி அைர ெந அள ப பா காைல
ெவ வயி றி சா பி வர 7 - 10 நாளி ம ச காமாைல றி ணமா . ஆனா பளி, கார நீ கி ப திய இ கேவ .

காமாைல ேசாைக -: இத ம ச வைடய இைல 10,ேவ பிைல 6, கீழாெந இர இ ளசி 4,இைல ேச ந றாக ெம
காைல மாைல ெவ வயி றி சா பிட ேவ . ேமா அாிசி க சி சா பிடலா . 10 - 20 நாளி காமாைல ேசாைக நீ ரைவ க ,
க , க ெவ த ஆகியன ணமா . ஊைள சைத ைற , சி நீ தைட, எாி ச , ைக,கா , பாத க ணமா .

ஆ மா, சளி -: காிசைல சா +எ ெந வைக ஒ ட கல , இதி அதி ம ர 100 கிரா , தி பி 50 கிரா ேபா சா
ட கா சி வ க . இதி 5 மி. , அள காைல மாைல சா பிட ஆ மா,சளி, இ ம , ர க ம ணமா . தைல
ேத கலா .

க ைம - : ைமயான ெவ ைள ணியி காிசைல சா வி உல தி, அ ணிைய எாி சா பலா க . இ சா பைல ஆமண


எ ெணயி ம தி க ணி தீ ட க ஒளிெப . சிற த க ைமயா .

ழ ைத இ ம -: இத சா ப ெசா + ேத ப ளி கல ெவ நீாி ெகா க ழ ைதயி இ ம , சளி ணமா .

கா வ -: இத சா காதி விட கா வ தீ .

பா க -: 200 மி. . ேமாாி இத சா 50 மி. .கல ெகா க பா க விட ைற , நீ . ேத க இைலைய


தி ன . அைர க வாயி க ட விட இற .

நா ப ட காமாைல -: த நா காைல 10 மி. . என ெதாட கி 20, 30, 40, என 10 நா அேத விகித ப 100 மி. ஆன 90, 80, 70
என 10 நா ைற ஆக இ ப நா சா பிட நா ப ட றிய காமாைல தீ . ப திய இ த ேவ . ளி, கார ,
ஆகா .ேமாாி சா பிட .

டேநா -: ஆ ஆன ேவ ப ப ைட உல திய ரண ைத ஏ ைற காிசலா க ணி சா றி ஊறைவ உல திய


ெபா ைய 5 கிரா அள ெவ நீாி சா பிட 48 - 144 நாளி 18 வைக ட ணமா .

வளர -: எ ெந அ ல ேத கா எ ைணயி இத இைலைய அைர ேபா கதிெராளியி 8 நா டமி வ தைல


ேத க வள .

வசிய ைக - :

பணி நி ற ெபா பாைவ த ைண நீ

பாலேன ழி ைறயா ெம ேக

அணி நி "யவசிவய' " எ நீ

அ பேன க ர தீப பா

ணி நி தி த ைன ைகயி வா கி

த ட லலாட மதி சிவி டா

அணி நி ற ச க வசியமாவா

அைனவ தா பி வண கி நி பா ேகேள. ------------------------அக திய பாி ரண .

காிசாைல ெடாி த சா ப ைமைய ெந றியி ைவ க ர தீப கா "யவசிவய" ம திர றி தி நீ ெகா தா அைத அணி தவ
வசியமாவா .

ேவ வா தி டா கியாக , நீ மல ேபா கியாக பய ப த ப கிற . ேவ , மா க டா ட ம


ெவளி ைண ஆ கி மிநாசினியாக பய பட த ப கிற . (ேசா ரா ம பல 1956,ந க னி 1954)
இதனா ர ேநா , ணமைட ர இனிைமயா .ப ேநா ணமா . இத ேவ ெபா ேதாைல ப றிய பிணி
ெகா கலா .

காிசாைல சா ந ெல ெண வைக ஒ ட கல அதி மாி சா , ெந கா சா வைக 250 மி. .ேச க ாி


ம ச , சாதி கா வைக 10 கிரா பா ெநகிழ அைர கல கி பத ற கா சி வ (காிசாைல ைதல ) வார ஒ ைற
தைலயி ளி வர தைலவ , ப த கி கி , உட ெவ ப , னிச , கா , க ேநா க தீ .

காிசாைல, காத ெகா ைட கர ைத ஆகியவ றி சம ரண கல நா ேதா காைல, மாைல அைர ேத கர ேதனி சா பி


வர இள வயதி ேதா நைர மா .

ட க றா

1) ைகயி ெபய -: ட க றா .

2) ேவ ெபய க -: ட க தா , ட றா , ெமாட ெகா தா .

3) தாவர ெபய -: CARDIOSPERMUM HALICACABUM.

4) தாவர ப -: SAPINDACEAE.

5) பய த பாக க -: இைல, த , ேவ த யன.

6) தாவர அைம -: ட க றா ெகா வைகைய ேச த .இ இ தியாவி , இல ைகயி அதிகமாக காண ப கிற . ளி த


ஈர ச ள இட தி தா ட க றா பயிரா .ேதா ட க , ேவ இைவகளி ள ெபாிய ெச களி ேம பட வள .
உ ண பிரேதச களி ட க றா ெகா ைய பா க யா . வளமான இட களி இ த ெகா ச ெபாிய இைலக ட
ெசழி பாக பட . இ த ெகா யி த இைல கா ெம யதாகேவ இ .இ ஏ ெகா யாக மா 3.5 மீ. அள பட .

இத த , இைல, கா எ லா ந ல ப ைச நிறமாகேவ இ . இத ெவ நிறமாக இ . இத கா பிாிவாக


பிாி உ பலான தனி தனி அைறகைள ெகா டதாக இ . ஒ ேவா அைறயி ஒ விைத த ஒ காயி
விைதக இ . காைய பறி ேதாைல உறி தா உ ேள மிளகள , ப ைச நிறமான விைதக இ . அத ஒ ப தியி
நிலா பிைறேபா ஒ ெவ ணிற றி ேதா .

இத கா றிய பி ப நிரமாக மாறி கா வி . இைத ம ற கீைரக ட ேச சைம சா பிடலா .இைத தனியாக


ம தாக பய ப தலா .
இத இைலயி அட கி ளச க -: ஈர பத -83.3, ரத ச -4.7, ெகா ச 0.6, மா ச 9.1, தா ச 2.3, ச தி-6 கேலாாி
த யைவ உ ள . விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

ட +அ தா = ட க றா .இ கைள ட கி ைவ வாத ேநாைய அக வதா ட க றா என ெபய ெப ற .

ழ ைத பிரசவி ேநர தி ஒ சில ெப க ெரா ப க ட ப வா க இவ க ேவதைனைய ைற , கமாக லபமாக பிரசவி க


ெச ய இ த ட க றா ந பய ப கிற .

க பிரசவ ஆக -: ட க றா இைலைய ேதைவயான அள ெகா வ அைத காரமி லாத அ மியி ைவ ைம ேபா அைர ,
பிரசவி க க ட ப ெப களி அ வயி றி கனமாக சிவி டா கா மணி ேநர தி க பிரசவ ஏ ப .க டேமா,
கைள ேபா ேதா றா . ம வமைன அ கி லாத கிராம களி உ ளம வ பா ெப க , பா மா க இ த
ைறையேய ைகயா வ கி றன . இ ைக க ட ைறயா .

மல சி க , வா , வாத , ணமாக -: நா க ஒ ைற ட க றா இரச ைவ சா பி வ தா உட ள வா


கைல ெவளிேயறி வி . வா , வாத ,மல சி க ச ப த ப ட எ லா ேகாளா க நீ .

ட க றா இரச தயாாி ைற -: ஒ ைக பி யள ட க றா இைல, கா ,த இைவகைள ஒ ச யி ேபா ஒ


ட ளரள த ணீ வி ,ந றாக ெகாதி க ைவ இற கி அ த நீைர ம வ , சாதாரண ளி இரச ைவ ப ேபா அ த நீாி
ளி கைர , மிள , ,சீரக ேச இரச தயாாி க ேவ .

பாாிச வா ணமாக -: ைக பி யள ட க றா இைலைய ெகா வ ைந ஒ ச யி ேபா இேத அள ேவ ப தி


இைலைய , ர ஆவைரயிைலைய இ ட ேச இர ட ள த ணீ வி ஒ ட ளராக வ க காைலேவைளயி
ம ெதாட நா க ெகா வ தா பாாிச வா ணமா . ேதைவயானா நா க இைடெவளிவி ,
ம ப 3 நாளாக ைற ெகா வ தா , பாாிசவா ரணமாக ணமா .

க ேபதி -: ஒ ைக பி யள ட க றா இைலைய ஒ ச யி ேபா , ெவ ைள ப களி ஐ ைந இதி ேபா


அைர ேத கர அள மிளைக ஒ றிர டாகஉைட அைத ேச , இர ட ள அள த ணீ வி அ பி ைவ ஒ
ட ள அளவி ட கா சியகஷாய ைத வ க வி ய காைலயி சா பி வி டா பல ைற ேபதியா . அதிகமான
ேபதியினா ஒ எ ம ச பழசா சா பி டா ேபதி உடேன நி வி . இரச சாத ம சா பிடலா . இர ேதைவயான பதா த
சா பிடலா .
ட க றா இைலகைள எ ெணயி இ கா சி வ க சினா நீ . இத இைலைய இ பிழி எ த
சா றிைன இர ளிக காதி வி வர கா வ ,காதி இ சீ வ வ த யைவ நீ .

ட க றா இைலைய , ேவைர நீாி ேவைளயாக அ ப மி த ெதாட அ திவர நா ப டஇ ம


ணமா .

சில ெப க மாத ேதா ஒ காக மாதவில ஏ படா இவ க ட க றா இைலைய வத கி அ வயி றி க வ தா மாத


வில ஒ காக வ .

ட க றா இைலைய உல தி எ த ெபா ட , சி திர ல ேவ ப ைட, காிய ேபாள இைவகைள ெபா ெச றி பி ட அள


நா அ தி வர மாதவில ஒ காக வ .
ட க றா ெகா மல மிள கி ெச ைக உைடய . இத ெகா ைய ைற ப நீாி அ ட ஆமண எ ெண ேச அ த
மல ைத கழி க ெச .

ட க றா ேவைர உல தி பி ன ைற ப நீ அ திவர நா ப ட ல ேநா ணமா .

சி ைள
1) ைகயி ெபய -: சி ைள.

2) ேவ ெபய க -: சி க ைள, க ைள, க ேபதி,ெப ைள எ ற இன உ .

3) தாவர ெபய -: AERVALANATA.

4) தாவர ப -: AMARANTACEAE.

5) தாவர அைம -: இ சி ெச வைகைய சா த இ தியாவி ஈர பா கான இட களி பரவலாக வள கிற . இத இைலக


சிறியதாக நீ வ டவ வி இ ,ஒ ெவா இைல இைடயி க இ , க த ட ஒ அவ ேபா ற வ வமாக
இ .

6) பய ப பாக க -: சி ைளயி எ லாபாக ம வத பய ப த ப கிற .

7) ெச ைக -: இ சி நீைர ெப கி, க கைள கைர ெச ைக உைடய .

8) ம வ பய க -: சி ைள ெச ேதக ெவளிற , அசி கா ேராக , வாத திர கிாி சப ேதாஷ , திர சி க ,


அ மாி, அ திர பி த வா ேசானித வாத க ஆகியன ேபா எ க.

சி க ைள இைலைய இ சா எ பதிைன மி. . த ேவைள அ தி வரநீ எாி ச , நீரைட ,


ெப க மாதவில கி ேபா உ டா அதிகமான ர த ேபா த யைவ ணமா .

க தாி த ெப க ஏ ப தள சிைய நீ கி உட வ ைம ெகா க இத ேவைர ெகா ெச ய ப க சி ந ல .

சி க ைள ேவ ப ைடைய , பைனெவ ல ைத சம அளவாக எ ந அைர இ மி. .ப பா ட கல


தின ேதா இர ேவைள அ தி வ தா நீரைட , க லைட , த ய ேநா க ணமா .

சி க ைளயி எ லா பாக கைள , ேபரா ேவ , நாக க ேவ , சி ெந சி , இைவகைள சம அளவாக எ , ேதைவயான


அள நீ வி கா சி வ க க லைட , நீரைட ,ம சி நீரக ேநா க ெகா வரலா . இதைனேய ப கார ,
ெவ ,ந க இைவகைள ெகா ெச ய ப ப ப க ைண ம தாக ெகா வரலா . சி ைள ேவாி
அைர பல ப ேபா த அைர ப நீாி ேபா ச ப யாக ட கா சிவ க உ இர ேவைள ெகா க
நீ க ைடஉைட . நாக ைத தி ெச கடாயி க ணா உைலயி ைவ ஊதி கடாயான ெந ைப ேபா இ
ேபா சி ைளைய ெபா யாக ெவ ேபா கர யினா ழாவி ெகா க தப ப மா . ஆறவி வ திரகாய ெச 1-
1.5 றி எைட ெந , ெவ ெண த யவ றி தின இர ேவைள ெகா க நீ க ைட உைட .ெவ ைள, ேவ ைட ணமா .

ெப ைளயான மி ேசாைம , ைபசா த யச ைக ேதாஷ , க லைட த ய சில ேராக க தீ .


இத ேவைர த அைர பல எைட ஒ ைவயி ேபா அைர ப சல வி ச ப யாக டகா சி வ க ேவைள
1 - 1.5 அ அள தின 2 -3 ேவைள உ ெகா ள நீ க , க லைட , சைதயைட ேபா . இத கியாழ பாஷாண களி ைற
அட .

ெவ ேவ

1) ைகயி ெபய -: ெவ ேவ .

2) ேவ ெபய க -: ேவ , உசி , ராண .

3) தாவர ெபய -: CHRYSOPOGON ZIZANIOIDES.

4) தாவர ப -: POACEAE.

5) தாவர அைம -: இ அைன வைக ம ணி வள .ெவ ேவ இன ைத ேச த .இ ெப பா மண பா கான


இட களி ,ஆ ப ைககளி சிற பாக வள . நாண ம த ைப கைள ேபா வள .இ நா த ஐ அ
உயர வைர வள .ேவ ெகா ெகா தாக இ . இத ேவைர ெவ எ த பி ைல ேவைர ெவ ந வி உ ள
ைட மீ திதாக ந பயிாி வதா ெவ ேவ என வழ க ப கிற . இத ேவ க நிறமாக மண ட இ . இதைன
ெப க மண தி காக தைலயி அணிவ .இ உட ேவ ைவ , சி நீைர ெப கி ெவ ப ைத அக றி உட
உரமா கியாக ெசய ப கிற . இைத ஒ வ ட தி ெவ எ கலா .ேவ சிக ல இன ெப க ெச ய ப கி ற .இத
ஊதா நிற தி இ . இத ேவ இர த நா மீ ட ஆழ வைர ெச .இ ெலம கிேர , பா ேராஸா ேபா
வள . ெவ ேவ ம அாி ைப த . மா க இத ைல தி .

6) பய த பாக -: ேவ ம .

7) ம வ பய க -: ெவ ேவ ளி சிைய த வ ட ந லந மண ைத , உ சாக ைத தர ய . ெவ ேவ சிற த


ம வ பய ைடய . இதி எ க ப .ைதல ந மண ெகா ட . இதைன மண யாக ைதல களி . ளிய
ேசா களி , பய ப வ .இ தஎ ெண ையைக,கா பி க தடவி வர ந ல ண
ெதாி .இ கா ச ம வயி றி ஏ ப ேநா கைள க ப . நாவற சி, தாக நீ வ ட மன மகி சி
உ டா .வா தி ேபதி இ ந லம தா .

ெவ ேவைர ந உல தி ெபா ெச ெகா 200 மி.கி. த 400 மி.கி. அள எ நீாி ஊற ேபா அ த ஊற நீைர 30 மி. .
த 65 மி. . அள த அ தி வர கா ச ம வயி றி ஏ ப ேநா க க ப .

ெவ ேவைர ெகா ெச ய ப . விசிறிைய ெகா சி வர உட எாி ச , நாவற சி தாக , இைவ நீ . மன மகி சி


உ டா .
ேகாைட கால தி ெவ ேவைர ெகா ெச ய ப த கைள ஜ ன களி க வர அைறயி ெவ ப ைத ைற மன ைத
ளி சிைய த .

ெவ ேவைர இர பி எ ஒ ம பா ட தி ேபா ந கா சிய நீாி தி நீ ப ைச விைதைய ேபா ைவ


ெவயி ேநர தி வர, னா உ டானேதக எாி ச , தா ந ட ,க வ , ேகாைட ெகா பள க , ெசா ெசா டாக
சி நீ இற த த யஉ ண வியாதிக யா தணி . ெவ ேவைர ெகா ழி ைதல இற கி அதைன 1 த 2 ளி
ச கைரயி கல ெகா க வா தி ேபதி மா .

ேகாைடகால தி நீ எாி ச , ேதக எாி ச , வயி க , த ய ேநாயா அவதி ப பவ க ெவ ேவைர த ெச உல தி


ெபா ெச ெகா அத ட ெப சீரக ெபா ெச சம அள எ ெவ நீாி 200 மி.கி. அ தி வர ண ெதாி .
ெவ ேவைர இ ைககளி , நீாி ேபா பய ப கிறா க .

ேரா ேமாி

1) ைகயி ெபய - ேரா ேமாி.

2) தாவர ெபய - ROSEMARINUS OFFICINALIS.

3) தாவர ப - LABIATAE.

4) தாவர அைம -இ ஒ ெச . இ ெபயி ேபா க இ தியா வ த . நீ பா தி அைம இர ட


இர ட இைடெவளி வி நா கைள ந வா க . ஐ நா க ஒ ைற நீ பா ச ேவ . இத இைலக எதி அ கி
ேவ பிைல ேபா ைமயாக ஊசிேபா இ . ந ட எ டாவ மாத த இைல த அ வைட ெச யலா . இைலைய ஐ
நா க நிழ உலரைவ பி எ ெண எ பா க , இைல இர மாத தி ஒ ைற அ வைட ெச வா க . அ ேபா 30 -50
ெச.மீ. நீள ள சி ட ைவ ேச அ வைடெச யேவ . ெவ சிக ல இன ெப க ெச யலா . 8 - 10 ெச.மீ
நீள ள க இத ஏ றைவ. ெவ சிக 40 நா களி ேவ பி .இத இைலக வாசைனயாக இ . ேரா ேமாி
மைல ப திகளி ந றாக வள . சம ெவளியி வள வ எ ெண எ சதவிகித மிக ைறவாகஇ .

5) பய த பாக க - இைல, த , ஆகியைவ.

6) ம வ பய க - ேரா ேமாி இைல த , ,இைவகளி ல எ க ப வாசைன எ ெண சி ெகா யாக


பய ப கிற . இைலகளி உ ள வாசைன ெபா அழ சாதன ெபா க ெச ய பய ப கிற . ேம உண , உண
ெபா கைள பத ப த பய ப கிற . இ சி நீ ச ப தமா ேகாளா க ந லம தா .க க ளி சி ட,
த ப திய நீ ட கல உபேயாக ப த ப கிற . இத இைலகைள ப ைசயாக , காயைவ ேதநீ ட ெகாதி க ைவ
ந கல ப கினா ைவயாக , உட ண சிைய ஊ கி ற .இ இர த ஓ ட பாைதகைள சீராக ைவ க
பய ப கிற . உட ேம பாக தி ேதனீ க ெகா யைத ண ப கிற . வா நா ற ைத ேபா , பா ைவ
கி ற . நர ச ப தமான ேநா கைள ண ப கி ற . வயி வ , தைல வ கைள ண ப கி ற . ெப க
ஏ ப மாதவிடா பிர சைனகைள ணமா கிற . ேரா ேமாி இைலயி ெபா ைய மாமிச , மீ ேபா ற உண ெபா ேளா
ேச ேபா விஷ த ைமைய ேபா கி ற .ெதா ைட ,ப ஈ வ , நா ப ட ஆறாத இைவகைள
ண ப கி ற . இத எ ெண ஞாபக ச திைய அதிகறி கி ற . உட அறி ைப , தைசநா களி ஏ ப வ கைள
ண ப கி ற .

(ROSEMARY (Rosmarinus officinalis) is a stimulant of the circulatory system. It is used to treat bites and stings externally. Internally, it is used
to treat migraines, bad breath, and to stimulate the sexual organs. It is also used to treat nervous disorders, upset stomachs, and is used to
regulate the menstrual cycle and ease cramps. Mixing the crushed leaves generously into meats, fish and potato salads prevents food
poisoning while using itin antiseptic gargles relieves sore throat, gum problems and canker sores.The essential oil is used in aromatherapy as
an inhalant and decongestant, and to enhance memory. Rosemary is also used in lotions to ease arthritisand muscle pain. )

தி

1) ேவ ெபய க -: க க , கி கசி, தி கீைர.

2) தாவர ெபய -: ABUTILON INDICUM.

3) தாவர ப -: MALVACEAE.

4) வைகக -: ப தி, க தி, சி தி, ெப தி, எ ெசவி தி, நில தி, ஐயித தி, ஒ தி, க தி,
கா தி,ெகா தி, நாட தி, பணியார தி, ெபா டக தி, பல எ லா ஒ ேற.

5) தாவர அைம -: இ கீைர வைகைய ேச த . ஆனா இதைன ெப பா எவ சைமய பய ப வதி ைல.ம ற


கீைரகைள ேபாலேவ ெபாாிய சைமய ெச சா பிடலா . இ உட நல தி பா கா பான . இைதய வ வ இைலகைள அரச
இைல ேபா ஓர களி அறிவா ேபா இ .ம ச நிற சி கைள ேதா வ வ கா கைள உைடய ெச .இைலயி
ெம ைமயான ைவ , உட ப டா ச ேற அாி . தமிழக தி ளஎ லா மாவ ட களி ,உ ண பிரேதச களி தாேன
வள கிற . நா ைகயி த உயர வைர வள . விைத ல இன ெப க அைடகி ற .
6) பய த பாக க -: இைல, , ேவ ,ப ைட, ஆகியைவ ம வ பய ைடயைவ.

7) ம வ பய க -: தி உட ள கைளஆ றி, மல ைத இள கி உடைல ேத கிற .

தி இைலைய ெகா வ ம பா ட தி ேபா விள ெக ெண ஊ றி ந றாகவத கி ைக ெபா வாைழ


இைலஅ ல ெபாிய ெவ றிைலயி ைவ ேகாவண க வ ேபா ணிையைவ க ெகா ள ேவ .இ ேபா
தினசாி இர ப ைக ன ெச வ தா ல க ,வ , த , எாி ச ர த ல , கீ ல ஆகியைவ நீ கி நல உ டா .

தி இைல ேவ த யவ ைற ைற ப நீாி ப ஈ களி ர த வ பவ க வா ெகா பளி வர ர த வ வ நி .

உட ஏ ப வ க தி இைலையெகாதி நீாி ேபா ேவக ைவ அ நீாி ணிைய கி ஒ றடமி வ தா


வ ணமா .
கழி ச இ பவ க தி இைலயி சா இ ப தினா கிரா ெந ப னிர கிரா கல உ ெகா வ தா ணமா .

ஆசன வா க , த யவ றா பாதி க ப டவ க தி இைல நீ ட பா ச கைர கல உ ெகா வர நல


த . மல ைத இள .

தி இைலைய ப ட ேச உ வ தா ல நீ . எழிதி ப காத க களி மீ தி இைலையஇ பிழி த


சா ைற அாிசி மா ட கல களியாக கி க களி மீ சி, க வ தா அைவ எளிதி ப த உைட .

இர தவா தியா ப ப பவ க தி ைவ ந உலரைவ ரண ெச ேதைவயான அள பா க க ேச அ தி


வ தா ர த வா தி நி உட ளி சியா .ஆ ைமைய இ ெப .

தி ைவ உல தி ெபா ெச சம அள ச கைர கல ப பா ட அ தி வ தா ைர ர கப , இ ம , இைர ,


காசேநா இர த வா தி, த யைவ மா .

தி விைதகைள ெபா ச கைர ட கல இ ஐ ப மி.கி. த ஐ மி.கி. அள உ வ தா ச ம ேநா க உட


, ெதா ேநா , க ேமக , ெவ ேமக , ேமகஅன த யைவ க ப .

ெவ ைளப த ேநா , ல உைடயவ க இத விைதைய நீ ெச ப த அ ப மி. . அ தி வரலா .

தி ேவ ப தயி கிரா திரா ைச பழ பதிேன கிரா நீ எ மி. ேச ந கா சி எ ப மி. ஆக வ ற ைவ


வ க காைல மாைலஇ ேவைள ப த அ ப மி. . அ தி வ தா தாக , நீரைட , ேமக , த யைவ ணமா .

தி விைதகைள ெபா ெச சம அள க க ெபா கல அைர த ஒ கிரா இர ேவைள ெந ட ைழ உ


வ தா ெவ ளி ேநா மா .

தி ேவைர உல தி ெபா ெச கிரா த ஐ கிரா த தின பா ேச வர ல தணி .

வா ச ப த ப ட வியாதிக இ வ , பைழய மல தினா உ டா சிக ஒழிய இ த கீைரைய அ க


கைட ேதாெபாாிய ெச ேதா உண ட ேச ெகா வ தா யா மைட .

எ றி ஏ ப டா , த எ ைபஒ ப தி க ெகா இ த இைலைய ந றாக அைர ேமேல கனமாக ச


அத ேம ணிைய றி அைசயாம ைவ தி தா ெவ விைரவி றி தஎ ணமா .

தி இைலைய ந றாக அைர கச கிசா எ ெகா அ த சா ட ேத கா எ ெண ேச நீ அள ந றாக


கா சி வ க பா ைவ கர பா க ட ழ ைதக தடவி வ தா இ ேநா ணமா .

ட ணா ேவதைனப கி றவ க தி கஷாய ைத தினசாி ேவைளச கைர கல வ தா ரண ண ெபறலா .


தவிர நீ , ெதா ைட க ம ெசாாிசிர உ ளவ க இ த கஷாய ைத ணமைடயலா

கீழாெந
1) ேவ ெபய க -: கீ கா ெந , கீ வா ெந .கா ெந கா , மியாமல , ளியாபா .

2) தாவர ெபய -: PHYLLANTHUS AMARUS.

3) தாவர ப -: EUPHORBIACEAE.

4) வள த ைம -: இ ஒ ெச , 60-70 ெச.மீ.வைர உயர வள . மா ற கி இ சீரா அைம தசி இைலகைள உைடய .


இைல ெகா தி அ ர தி கீ ேநா கிய கா க இ . இைல ெகா தி ேம ர தி ேம ேநா கிய கா கைள உைடய
ேமலாெந உ . ஆகேவ கீழா ெந தா எ பத , கா க கீ ேநா கி அ ர தி இ கினவா என ஊ ஜித ப திய
பி ன தா இதைன பய ப த ேவ .மிக கிய வய ைடய இ இ திய ம வ தி அறிய ைகயாக க த ப கிற .
ஆ பயிாிட ப இ ேம நா ஏ மதி ெச ய ப பயி க ஒ .இ விைத த 3 - 4 மாத தி
அ வைடெச யலா . விைத ல இன ெப க ெச ய ப கற .

5) பய த பாக க -: ெச ,த , ேவ , ம இைலக .

6) பய க -: ம ச காமாைல, ேமக , க ேநா , பி தேநா சி நீ ெப கியாக , ெவ அக றியாக க ,க , ஆகியவ ைற


கைர நர சைத ஆகியவ ைற க ெச ம தாக ெசய ப . தீராத தைலவ , க ர ப , இர த ேசாைக இைவக
ம தா .

கீழாெந ெச 4 ஏல கா அாிசி, கறிம ச இைவ வைக ஒ கா எைட ேச ஈரெவ காய ஒ ேச ப வி பா


வி டைர அைர த க க ைத பா ேமா ஏேத ஒ அ பான தி கல கி காைல மாைல ெகா க காமாைல நி சய ணமா .

ந ெல ைண இர ஆழா கீழாெந ேவ , க சீரக , ந சீரக இைவ வைக கா பல (9 கிரா ) ப பா வி


அைர கல கி கா சி வ தைல கி வரலா இ கீழாெந ைதலமா .

கீழா ெந ச ல 4அ ல 5 ெச ,வி கிர தி ஒ ைக பி , காிசாைல ஒ ைக பி ,சீரக , ஏல கா , பற கி ச ைக வைக 5


கிரா , ஆ திரா ைச 20 கிரா , த ணீ இர ட வி நா ஒ றாக கி வ க ைவ ெகா ேவைள 60
த 90 மி தின இ ேவைள சா பி வர ம ச காமாைல ணமா .

ெந ச ல 30 கிரா 4 மிள ட சிைத 2 வைள நீாி ெபா ஒ வைளயாக கா சி ேவைளயாக


வர , ர ,ேதக எாி ச தீ . இைலயி உ ேச அைர தடவி ளி க ெசாறி சிர , நம ச தீ .

கீழாெந இைல, கிர ைட இைல, ெபா னா க ணி இைல, சம அள அைர கழ சி காயள ேமாாி கல கி 45 நா க


ெகா ளமாைல க , பா ைவ ம க , ெவ ெள தீ .
இத இைல சா ெபா னா க ணி சா சம கல ந ெல ைண ட கல கா சி தைல கபா ைவ ேகாளா தீ .

கீழாெந ேவ , அேசாக ப ைட, அ தி ப ைட ஆகியவ ைற இ ெச சம அள கல ேவைள 10 கிரா த காைல


மாைல ெவ நீ ட 40 நா ெகா ள ெப பா , ெவ ைள, மாதவிடா தாமத உதிர சி க தீ .
கீழாெந இைல, காிசிலா க ணி இைல ைபயிைல சம அைர ெபாிேயா ைன காயள , இைள ய க
கழ சி காயள , சி வ க ைட காயள பா ப நா ெகா கார ளி நீ கி, பா ேமா ேசா அைர உ மாக
சா பிட காமாைல தீ .

கீழாெந சா , உ தாமணி சா , ைபேமனி சா சம கல ந ெல ெணயி எாி நசியமிட னிச , ஓயா தைலவ நீ


வ த ஆகியைவ தீ .

ஓாித தாமைர ட சம கீழாெந ேச தைர ெந காயள அதிகாைல 45 நா க சா பிட வா ப வேயாதிக நீ .

கீழா ெந ட சம காிசிலாக ணி ேச அைர ப பா ட 45 நா க சா பிட க ர ப , பா , ேசாைக,


இர தமி ைம தீ .
ஊம ைத

1) ேவ ெபய க -: ஊம த உ ம த என ப .இ திய டா ரா, தா, கனகா ஆகியைவ.

2) தாவர ெபய -: DATURA METEL.

3) தாவர ப -: SOLANACEAE.

4) வைகக -: ெவ ைள ஊம ைத, ெபா ம ைத,க ஊம ைத எ வைக ப .

5) வள த ைம -: எ லா வைக நில க ஏ ற .வள ைய தா கி வள .ப க ள அக றஇைலகைள , வாயக ற நீ ட


ழ மான ன வ வ மவ கைள நிைற த காைய உைடய ெச க . மல க ெவ ைள, ம ச ,க சிவ ஆகிய
நிர களி இ . இைவவிைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற .ந ட ஒ மாத தி க விட ஆர பி .

6) பய த பாக க -: ெச யி எ லாபாக க ம வ பய ைடயைவ.

7) பய க -: ெபா வாக ேநா தணி பானாக , சிற பாக இசி ேநா தணி பானா பானக ெசய ப . அ ைவ சிகி ைச
மக ேப மய க ம தாக பய ப கிற .

இைலையந ெல ெணயி வத கி க ட வாதவ , க , வா க க ,அ ட வா , தா பா க ெகா வ த ,


ெநாிக த , ஆகியைவ ணமைட .

இைல சா ட சம ந ெல ெண கல கா சி, இள 2-3 ளி காதி விட சீதள தா வ த கா வ தீ .

இைலைய நீ விடா அைர ந ெல ெணயி வத கி நா க ணி க ட ஆ . ளி சா ெவ ல கல காைல,மாைல 3


நா ம ெகா கந தீ .க ப திய - பக தயி ேசா இரவி பா ேசா உ பி லாம சா பிட .

இைல சா ைற சமள ேத கா எ ெணயி கா சி சிறிதள மயி த கல ெவளி சாக பய ப த ரண சைதவள


ைரக , தீ .

ஊம ைத பி ைச அவரவ உமி நீாி ைமயா அைர தடவ ெவ தீ , இற வள .

இைல, , விைத ைற பா பி டவியலா அவி உல தி, ெச (ஒ றிர டா ) பி யா ெச ைக க ஆ மா,


திணர உடேன ைற .

ஊம ைத மய க ைத உ டா . விட த ைம ைடய . இத விட றிய தாமைர கிழ ைக அைர பா இ ேவைழ


நா ெகா கலா . இ கா பி , ய ஆகியவ ைற அக , றி .

சி த பிரைம -: ஊம த ைவ இர த ணீாி ேபா ஊறைவ க .ம நா காைலதைல ேத ளி கைவ க . 5-7 நா


இ வா ளி க ைவ தா இ த பிரைம உ ம த , ைப திய ணமாகி வி .
அைன வைக . - ஊம த இைல சா 500 மி, .ேத கா எ ெண 500 மி. . கல மயி த 30 கிரா ேபா
ட கா சி சா வ க .இதைன அைன வைகயான க ேம சாக இட ணமைட .ேமக , நீாிழி , ஆராத
ழி , வள ணமைட .

ேப ண - :இத கா ,விைத , ம தாணி , உல திய ைக க ேப ண வில .

அ மா ப சாிசி

1) ேவ ெபய க -: சி திர பாலாைட.

2) தாவர ெபய -: EUPHORBIA HIRTA.

3) தாவர ப -: EUPHORBIACEAE.

4) வைகக -: ெபாியமா ப சாிசி, சி ற ம ப சரசி,சிவ ப மா ப சாிசி, ெவ ைளய மா ப சாிசி,வய மா ப சாிசி.

5) வள த ைம -: ஈர ள இட களி தாேன வள . சி ெச . எதி அ கி னி ப க ட யஈ வ வ


இைலகைள ைடய . பா உ ளைவ. தமிழக தி எ லா மாவ ட களி வள கிற .விவசாய நில களி கைழயாக வள . விைத ல
இன ெப க அைடகிற .

6) பய த பாக க -: இைல, த , பா , , ஆ கியைவ.

7) பய க -: அ மா ப சாிசி எாி , மல ப த , பிரேமக கசி , சாீர , நம ச ஆகியைவ ேபா .

இ த ைகைய மா ெந கா பிரமாண ந றா அைர பா கல தின ஒ ேவைழ நா க ெகா க அர த


பி ழிய , மலப த , நீ க ,ேதகநம ச , ஆகியைவ நீ . இத பாைல நக றி அ க ணமா .

சிவ அ மா ப சாிசி ைக வாத , பிரேமக ,ஆகியைவ ேபா . கில தா வி தியா . இைதெவ ளிப ப எ வ .

இைத நிழ உல தி இ ரண ெச ைவ ெகா 5-7 றி எைட த ேமாாி ெகா க ழ ைதக மல ைத


ேபா , வயி உப திரவ ைத , கி மி ட ைத ஒழி . இ த இைலைய அைர மா 1- 1.5 கழ சி கா பிரமாண பா
அ ல ேமாாி கல கி ெபாியவ க ெகா க ேவ ைட, ெவ ைள, ம களி உ ண ஆகியைவேபா . அைர ஊற ட
பர கி ற பைடக ச ணமா .

இ வயி சி அக றியாக , மலமிள கியாக ,ெவ தணி பானாக , சைத நர களி க ைற பானாக , ெசய ப .
இைலைய சைம உ ண வற சி அக , வா , நா , உத , ஆகியவ றி ெவ ரண தீ .

ேவைள இைல ட ைவய ெச சா பிட தா உட பல ப . கீழாெந ட சம அள இைல ேச காைல, மதிய , இ


ேவைழ எ ைம தயிாி உ ணஉட எாி ச , நைம ச , ேமகரண , தா இழ தீ .

ட 30 கிரா அைர ெகா ைட பா கள பா கல ஒ வார ெகா க தா பா ெப .


பாைல தடவி வர க ப , பா ப மைற . கா ஆணி வ ைற . இைலைய ெந கா அள ந அைர ப பா கல கி
காைலயி ம நா க ெகா க சி நீ ட தி ேபா , மல க , நீ க , உட நம ச ஆ

பிர ைட

1) ேவ ெபய க -: வ சிரவ .

2) தாவர ெபய -: VITIS QUADRANGULARIS.

3) தாவர ப - :VITACEAE.

4) வைகக -: பிர ைட, ச ர பிர ைட, கி பிர ைட அ ல ேகா பிர ைட, உ ைட பிர ைட, களி பிர ைட,
ளி பிர ைட, தீ பிர ைட.

5) வள த ைம -: ெபா வாக இ ெவ பமான இட களி வள கிற . ெகா வைகைய சா த . இ தியாவி , இல ைகயி


அதிகமாக காண ப கிற . சைத ப றான நா ேகாண வ வ த கைள ைடய ஏ ெகா , ப க பிக மடலான இைலக
ெகா சா உட ப டா நம ச ஏ ப சிவ நிற உ ைடயான சிறியசைத கனி ைடய விைத. ெகா ல
இன ெப க ெச ய ப ற , இதி ஆ பிர ைட, ெப பிர ைட எனஇ வைக ப . ெப பிர ைடயி க 1 த 1 1\2
அ ல ஆ பிர ைடயி க 2 த 3அ ல இ . இைலக ேகாண வ வி இ லாம ெபாிதாக இ ,
கார த ைம . எாி ண , ைம க இய உைடய .

6) பய த பாக க -: ேவ த ஆ கியைவ

7) பய க -: இ ல , வயி , தா ந ட வா அக ற , பசிமி த , ெகா த , இத உ ேப சிற த ண ைடய .

பிர ைட உ -: பிர ைடைய உல தி எ சா பலா க ேவ .ஒ கிேலா சா பைல 3 ட நீாி கைர வ க அைர நா


ெதளிய ைவ க ேவ ெதளி த நீைர கா பா திர தி ஊ றி 8 -10 நா ெவ ய காயைவ க நீ உல தபி
ப தி உ பிைன ேச ைவ க .

ேபதி, வா தி -: ழ ைதக வ வா திேபதி ஒ கிரா அள பா இ த உ ைப கைர ேவைள ெகா க ழ ைத


வா தி ேபதி ணமா . ெசாியாைம ணமைட . ெபாியவ க 2 -3 கிரா வ த க சியி , ேமாாி ெகா க .

வா - :வா , வா நா ற , உத , நா ெவ ஆகியவ றி 2 கிரா ெவ ெணயி இ ேவைழ நா ெகா க


கணமா .

வயி -: தீராத வயி , ம க , வயி வ ஆகியவ றி இத உ ைப 48 - 96 நா இ ேவைழ சா பிட ணமா .

ல -:நவ ல , சீ ர த வ த , அாி ,க , ஆசனவாயி எாி ச இ தா இ த உ ைப 3 கிரா அள ெவ ெணயி 24 -48


நா இ ேவைழ ெகா க ணமா .
பிர ைட ப ப - : 300 கிரா பிர ைட100 கிரா உ ட ஆ அைடத ம ைவயி ைவ சீைலம ெச ட ேபா
எ க சா ப ப பமாகமாறி இ உ ைப ேபாலேவ எ லா ேநா க இ தப ப ைத ெகா கலா .

உட ப ம -: பிர ைட உ ைப 2 - 3 கிரா பா ெகா வர இ தி களி உட ப ம ைற வி . ஊைள சைதகைள


ைற .

ஆ மா -: இ த உ ைப ெத ன க ளி ெகா வர ஆ மா, எ கி, ம ேமக , நீாிழி ணமைட .

தகவ -: ேவைழ 2 கிரா ெந யி ெகா க தகவ ணமைட .

தா ந ட -: பிர ைட உ ைப 2 கிரா அள ஜாதி கா 5 கரா ட கல சா பி வர தா ந ட ணமைட . ாிய


ெப , உட வ ைம ெப .

ெசாியாைம -: பிர ைட இைலைய ,த ைட உல தி, இ ரண ெச ெகா அதேனா , மிள


சமஅளவாக எ ெகா உ ெகா வர ெசாியாைம தீ . இதைன க க கல த பா ட உ ெகா வ உட
வ ைம த .

ெந வி பிர ைட த ைட வ ைவயலாக அைர உ வர வயி ெபா ம சி ட ெப ட நீ கி ந ல


பசிஉ டா . பிர ைட த ைட ெந வி வ அைர ெகா ைடப பா கள த தின இ ேவைழயாக எ நா க உ
ெகா வ தா ல ேநாயி உ டா நம ச , தி வ த நி .

கா , காதி சீ வ த பிர ைடைய தீயி வத கி சா பிழி இர ளி காதி வி வர ண ெதாி . கி வ


ர த நி கஇ த சா ைற இர அ ல ளி கி விடலா , இ த சா ைறேய த த அளவி உ ெகா
வரெப க உ டா மாதவில ேகாளா க நீ .

பிர ைட, ேபாில ைத,ேவ ப ஈ , க விைத, ஓம இைவகைள சமள எ கஷாயமி அ தி வர, வயி றி உ ள வா நீ கி
வயி றி உ ள க ெவளிேயறி ந ல ேபதி ஏ ப .

றி த எ விைரவி ேச வத இத ேவைர உல தி ெபா 2 கிரா த உ வரலா இதைன ெவ நீாி ைழ


ப றி வரலா .

பிர ைட த ைட எ ணா ெதளி நீாி ஊரைவ ேவைழ ஒ றாக உ ெகா வ தா ந ல பசி ஏ ப .

பிர ைடைய இ பிழி த சா ட ளிைய உ ைப கா சி, ழ பத தி இற கி ப றி வ தா , கீேழ


வி அ ப த , சைத பிர த , க க ணமைட ந ல பல கிைட .
சதாேவாி

1 ேவ ெபய க :-த ணீ வி டா கிழ , நீலாவைர, சதாவாி, சதா ல , சதாவைர, சதா , சி தவைர, ஆ வா , ச ரா .

2 தாவர ெபய :-ஆ பராக ரசிேமாச .

3) தாவர ப :-LILLIACEAE.

4) வைகக :- ஆ.ெரசிேமாச , ஆ.அ ெசட ,ஆ. அ பினா , ேகாேனாசினாம , ஆ.ஆ பராக .

5) வள த ைம :-வளமி க இ ெபாைற ம , ெச ம நில க ஏ றைவ, வ கா வசதிஉைடய ம எனி மிக ஏ ற . ஓரள


வற சிைய தா க வ லைவ. 1500 த 4000 அ உயர ள மைல பிரேதச களி இத வள சி ந றாக இ , 15 கிாி த 32
கிாி ெச சிய த பெவ ப இ ப ந ல . ெம ய ந மண ைடய இ கிழ ெகா க 6அ உயர வைர வளர ய .
த களி சிறிய கைள உைடய இ த ெச ஒ ெவா றி 15 - 20 நீ ட கிழ க ேதா . இத இைலகளி பறி த ட
ைடேயா ெஜனி எ ற ேவதிய ெபா கிைட . இத பழ க ம களி ைள ேகாைச களான ய ெச நி ,
ம ைஹ பேராைச , சி ேடா ரா , மா ரா ம ேவ கிழ க ல பயி ெப க ெச ய ப கிற . கிழ க
தி சி அைடய 12 - 14 மாத க ஆ . இத ேவ கிழ கைள ந ெவ யி காயைவ இழ டா இ ேபா இய ைக
த ைம மாராம கிழ கைள கா கா ேகாணி ைபகளி ேசமி ைவ த ேவ .

6) பய த பாக க :- கிழ க , ேவ க .

7) பய க :- ஒ பழ பாட .

"நீாிழிைவ ேபா ெந நா ர ைதெயலா


ைரவி ேதாட கா நாாியேர
ெவ நீ ெர ேசாமேநா ேவ ைட யைற றணி
த ணீ வி டா கிழ தா '

சதாவாி கிழ ெவ திர , பைழய ர , ேசாமேராக , ெவ ைள, உ , ஆகியவ ைற நீ .

இதனா தீ ேநா க , வயி ேபா ,ச கைர வியாதி, வாச ேநா த யன. உட ேநா எதி ச திைய ெகா கிற .
ழ ைத ெப ற தா மா க பா ர ைப அதிகாி க , ெம ய ேதக உைடயவ க ந ல சைத பி ைடயைவகளாக மாற
பய ப கிற .
உல த கிழ ைக இ ரண ெச ேவைள 1-2 வராகெனைட ெந , ச கைர, பா , இவ ைற இ தின 3 ேவைள ெகா க .
அ ல ப ைச கிழ ைக இ பிழி சா றி ேவைள 1/4 - 1/2 அ அள பா , ச கைரயி ெகா கலா . இதனா
நீ க ,எ கி, ேமகசா ேக, ைக,கா எாி , கிலபிரேமக , தா பல ன , கர பா த ய வியாதிக ணமைட . ேதக
உ டா .

களா

1) ேவ ெபய - கிளா.

2) தாவர ெபய --CARRISSA CARANDAS.

3) ப -- APRCYANACEAE.

4) வள த ைம --ெச ம ணி ந வள .மைலகளி த னி ைசயாக த ேபா வள .ஐ த ஆ அ உயர வைர


வள . க உ ள ெச , த பான ப ைச இைலகைள ைடய . காைர ெச ேபா இ . ெவ ைமயான கைள ,சிவ
நிற கா கைள ,க பழ கைள ெகா ட . கா ளி ைவ ைடயைவ.விைத ல இன ெப க ெச ய ப .

5) பய த பாக க -- , கா , பழ , ேவ ஆகியைவ ம வ பய ைடயைவ.

6)பய க -- கா , பழ , ஆகியைவ பசி மி ேவ தா களி ெவ தணி , சளியக ,மாத வில ைக .

கா ட இ சி ேச ஊ காயா கி உண ட ெகா ள, பசியி ைம, ைவயி ைம, இர தபி த ,தணியாத தாக , பி த ம ட


ஆகியைவதீ .

ேவைர உல தி ெபா சம ச கைர கல 3 கிரா காைல மாைல சா பி வர பி த , ைவயி ைம, தாக ,


அதிகவிய ைவ,சி விஷய க தீ .

களா பழ ைதஉண டபி சா பிட உண விைரவி ெசாி . ைமயான களா ைவ ந ெல ைணயி இ மித வைர
ெவ யி ைவ தி வ க இர ெடா ளிக நா ேதா க களி வி வர க களி ெவ படல ,க படல , இர த
படல , சைத படல ஆகியைவதீ .

50 கிரா ேவைர ந கி அைர ட நீாி 100 மி. .ஆக கா சி வ க காைல மாைல 50 மி. ஆக ெகா கமக ேப றி ேபா
ஏ ப க ைபஅ க ெவளி ப .
ைபேமனி

1) ேவ ெபய க :- ைன விர , இ திய அ க பா,மரகா தா, பி, கேஜாதி.

2) தாவர ெபய :- ACALYPHA INDICA.

3) ப :- EUPHORBIACEAE.

4) வள த ைம :- இ ேதா ட கனி , சாைலேயார களி . ெபா வாக இ தியாவி எ காண ப கிற . ைப ேமனி
அ கி ைன வரா . சி ெச யாக வள . இத இைல ப ைசபேசெலன ேகாண வ வமாக ஓர க அ அ பாக இ .
இைலயி ஒ சில இட களி ம ச நிற ளிக இ . க ெவ ைமயாக, சிறியதாக இ . கா க ேகாண வ வி
மிளகளவி ப ைசயாக காண ப . கா கைள றி ப ைச நிற தி ெசதி க இ . மா ற கி அைம த பல அள களி உ ள
இைலகைள இைல கா இ கிலைம த கைள ெகா ட ெச . இ மா 50 ெச.மீ. உயர வைர வளர வ ல . னா ,
ரா ம , ைசேனாெஜனி ைள ேகாைஸ ேபா ற மிக விஷ வா த ேவதி ெபா கைள உைடய . ைப ேமனிைய
மா ஜாலேமாகினி எ ப . எாி ண ைடய . வசீகர ப இயலைடய . மா திாீக ைகயா . விைத நா க ல
இன ெப க ெச ய ப கிற .

5) பய த பாக க :- ெச ம வ பய ைடய .

6)பய க :- ெந ேகாைழைய நீ . இ மைல க ப . விஷ க , ர த ல , வாதேநா ,நம ச , ஆ மா, ட க ,


வ ம தைலவ ேபா ற ேநா கைள ண ப த பய ப கிற . இைல வா தி உ டா கி ேகாைழயக றியாக . ேவ
மலமிள கியாக பய ப கிற .

ச ல ரண 1 சி ைக ெந யி காைல மாைலஒ ம டல ெகா க 8 வித ப திர ேநா தீ .

ேவ ரண 1 ட நீாி 1 பி ேபா 8இ ஒ றா கா சி ெகா க நாடா , நா சிநீ . ேபதியா சி வ க


பாதியள ெகா க .

இைலைய விள ெக ெண வி வத கி இள க வர ப ைக க தீ .

இைல ரண ைத ெபா ேபா நசியமிட தைல வ நீ இைல, சிறி ம ச ,உ அைற சி ச ேநர கழி ளி க ேதா
ேநா அைன தீ .

லேநா :- லேநா ஒ சி கலான ேநா .அ ைவ ெச தா வள . ைக ம க ந ல பய த . ஆசன ல ,ப க ல ,


சி தி ல , ேமக ல , சர க ட ல , மாைல ல , ெகா ல ,க டமாைல என எ வைக ப . பதிென வைக என , வ .
அைவஇவ றி அட . ல தி ைபேமனிசிற த ம தா . த ைபேமனிைய ேவ ட பி கி நிழ உண தி ரண
ெச இதி 2 - 5 கிரா அள ப ெந யி காைல மாைலசா பி க, 48 நா சா பிட எ தவைக ல றி ணமா ேமாாி
சா பி க. ளிகார இ லாவி விைர ணமைட .

நாடா சி, - ட ப வான நாடா , கீாி சி, ஆகிய வ றி , இத ேவ 50 கிரா 200 மி. . நீாி கா சி நீராக அ த,
சிக அைன ெவளிேய .

விட :- ைபேமனி சா றி ணா ம தி நா , பா ,எ , த யன வ றி க வாயி தடவ ணமைட . ேமக


ணமைட .

ப ைக :- ஆமண ெக ைணயி இ த இைலைய வத கி இழ ட ைவ க டப ைக , க , வாத வ


தீ .

தைலவ :- இ த இைலயி ெபா ைய கி ெபா ேபா இ க நீ வ தைலவ உடேன ணமைட . இதைன நசியமி த எ ப .
ெவறிநா க , சி த பிரைம ணமைட .

ெசாறிசிர :- ைபேமனி, ம ச , உ அைர சி ஒ மணி ேநர ெச ளி வர ெசாறி சிர பைட ணமைட .

:- எ லாவைகயான க இத இைல ட ம ச ைவ அைர ச ணமைட , ேமனி மீ எழிேலா விள .

க ரவ

1)ேவ ெபய க - ஓமவ , ஒத ப னா, பாசானேபதி, க ாி ேபாேர .

2)தாவர ெபய - COLEUS AROMATICOS.

3) ப -லாமிேயசிேய.

4)வள த ைம-இத தாயக இ தியா. இைத ப றிய றி பிக நம சி த க ஓைல வ களி இ ததாக சாி திர சா றிய கிற .
இ தியாவி அைன ப திகளி இ தைகய ைக ெச ந றாக வள . இைத உ ள சிறிய ேதா ட தி ட வள
உடன நிவாரண தி பய ப கி றன . இத ந ல வ கா வசதி ள ம ம வ ட ம ,ெச ம , களிகல த
மண பா கான இ ம பா நில ஏ ற .6.5 - 7.5 வைரயிலான கார\ அமில த ைம ஏ ற .த ப ெவ ப ைற த 25* ெச சிய
த 35* ெச சிய இ க ேவ . இன ெப க ெச ய 4 இைலக ட ய மா 4 அ ல நீள ெகா டத கைள ந நீ
பா சினா ஒ மாத தி நா வள வி . 6 மாத தி கா க உ வா ேபாேத அதைன அக றிவிடேவ . மா 8
மாத தி இைலக தி வைடகி றன. அ ேபா தா 'ெம தா ' சதவிகித அதிகமா க காண ப .
5)பய த பாக க -த , இைலக ஆகியைவ.
6)பய க -க ரவ தாவர தி பாக க இ ம , சளி, ஜலேதாஷ ேபா ற ேநா க கிய ம . விய ைவ ெப கியாக ,
ேகாைழயக றி கா ச தணி ம தா . இைல சா ைற ச கைர கல ழ ைதக ெகா க சீதள இ ம தீ .

இைல சா , ந ெல ெண , ச கைர இவ ைற ந கல கி ெந றியி ப ேபாட தைலவ நீ . ைட தணி . இைல,


கா கைள நீரா கி ெகா க இ ம ,சளி கா ச ேபா .

ெச ப தி

1)ேவ ெபய க - ெச பர ைத, ஷு ளவ , சீன ைஹபி க .

2)தாவர ெபய - HIBISCUS ROSASINENSIS.

3) ப - MALVACEAE.

4)வள த ைம-எ லா வைக இட களி ந றாக வள .இ சீன நா வர ெப ற ெச ப தி. ழ ெச என பல


ேதா ட களி இ தியா வதி பயிறட ப கிற இ 5-10 அ உயர வைர வளரவ ல . இத இைலக ப ைமயாக ஓர களி
அாிவா ேபா றப க ட இ . ெச பர ைதயி ெமா க சிவ நிறமாக நீ இ .விாி த ஐ இத கைள
உைடயதாக ந வி ழ ேபா
மகர த தாைள ெகா . இதி பல வைகக உ ளன. ெபா வாக பல அ கைள ைடய
அ ெச ப திைய காணலா . வ . பைச உைடய வி த க ச உ ள .இைத இன ெப க ெச ய ந றாக தி சி
அைட த அைர அ நீள ளத சிகைள நா ற கா ந ேவ பி க ெச ய ேவ 90 நா களி சிக
ேவ பி வி .

5)வைகக -ேகா 1, திலக சிக நிற க , ேகா 2, னைக, ம ச நிற க , அ பாக தி சிக நிற ெகா டம ச
நிற க .

6)பய த பாக க - க , இைலக , ப ைட ம ேவ க .

7)பய க - ெச ப தி ைஜ மலராக பய ப கிற . சிவ த நிற ைடய ேவ சிற த பல உைடய . இ ெவ அக றி காம


ெப ெச ைக ைடய . த வள சி ைக ஷா தயா ெச ய பய ப கிற . இ க ைப ேகாள க உதிர ேபா ,
இ தய ேநா ர தஅ த ேநா ணமைடய பய ப .
அழைல, இர தபி த , தாக ,ேபதி, வயி க , வி ைவ நீ , ேமக , வி சி ேவ ைடேபா . ேதகவாேர கிய , விழிெயாளி
உ டா . ெச ைபயிைல க , ஜ நி, தின , ைடவாைழ, நீ ேர ற , பிளைவ, நாச க , ைர, ேமக ,வாதகப , வி தி, விரண ,
க , ெவ த , ைரக ேபா . ைவ நீாி கா சி வ க பா ச கைர ேச காைல மாைல ப க மா வ ,
இதயபல ன தீ . கா பி, ைகயிைல நீ கேவ .

ைவ உல தி ெபா சம எைட ம த ப ைட கல பா காைல மாைல ப க இதயபல ன தீ .

ைவ ந ெல ைணயி கா சி தடவ வள .ெச பர ைத ேவ ப ைட, இைல ைத மர ப ைட மா ள ப ைட சம அள ரண


ெச 4 சி ைக காைல மாைல சா பிட ெப பா தீ .

ெச பர த 500 கிரா அ மியி ெநகிழ அைர அதி ஒ கிேலா ச கைரைய ேபாதிய நீ வி கைர வ க கல சி தீயி
எாி ழ பதமா கி (ெச பர ைத ம பா ) ைவ ெகா 15 மி. .யாக
காைல மாைல சா பி வர உ , நீெர ச ,உ களி உ ள , ஈர க , நீ க ஆகியைவ தீ .

இ த வி கசாய ட மா ெகா ப ப ஒ கிரா அள ேச 10-20 நா சா பிட இதய ஒ ப . படபட


இ கா . தி ைமயா . தி மி தி யாக உ ப தியா . பாாிச வா ணமா .
இத மகர த கா உல திய 5 கிரா பா சா பிட மல நீ .

தஙக ச இ வி இ பதா தா வி தி மிக சிற ததா . நா 10 விைன ெம தி பா அ தினா நா ப நாளி


தா வி தி ஏ ப . நீ ேபான வி ெக ப ,ஆ ைம எ சி ெப . உல திய ரண ட ைக அ ல விைத
உல திய ேச சா பி வ தா ஆ ைம ைறபா நீ .................இ ப நீ
ந னாாி

1. ேவ ெபய க - கி ணவ , அ காாி ,ந ல , ந நீ .

2. தாவர ெபய - HEMIDESMUS INDICUS.

3. ப - ASCLEPIADACEAE.

4. வைக - ந னாாி, சீைமந னாாி,ெப


ெப ந னாாி,
னாாி க ந னாாி.

5. வள த ைம - இ தியாவி எ வள ெகா வைகைய ேச த . எதிர கி அைம த கி நீ ட இைலகைள ைடய க பி


ேபா ற ெகா யின . இ த ேவாி ேம ர க ைம நிறமா . உ ேள ெவ ைம நிறமாக , ந ல மண ைடய தாக , வாயி
ைவ க சிறி கச பாக இ . விைத நா க ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

6. கிய ேவதிய ெபா க - இைலகளி , ேவ களி ெஹ ஸா ைர அ ேகா ேட , பியா , ஆ பா அமாி ,


டா அமாி , இ ேடா ரா ஆகிய வ றி எ ெண எ க ப கிற .

7. பய த பாக க - ேவ , ப ைட, ம இைலக .

8. பய க - சி த ம வ தி இத ேவ க பய ப த ப கிற . சி நீ ந றாக பிாிய, விய ைவைய ெப கி உட


உ ண ைத தணி உட ைப உரமா க யத ைம உைடய . ஒ ைற தைலவ , ெசாிமான , நா ப ட வாத ேநா , பி த நீ க ,
ேமக ேநா , பா விைன ேநா ஆகியவ றி ந லம .

ப ைச ந னாாி ேவ 5 கிரா ந அைர 200 மி. . பா சா பி வர ல , ேமக அன , ேமகேவ ைட, நீ க , நீ ,


வற இ ம ஆகியைவ தீ . நீ ட நா சா பிட நைர மா .

ப ைசேவைர 20 கிரா சிைத 200 மி. . நீாி ஒ நா ஊறைவ வ க 100 மி. . த காைல, மாைல வர பி த ேநா , சி
ந , நீாிழி , ேவ ைட , கிர தி., ெசாறிசிர , தாக , அதிக பசி, ேமக ேநா தீ . ப திய அவசிய .

ேவ 20 கிரா அைர ட நீாி ேபா 200 மி. . யா கி 100 மி. . த காைல, மாைல சா பி வர நா ப ட வாத , பாாிசவாத .
ெதா ேநா க , ெசாியாைம, பி த ம தீ .

ஆ ைம ெப க ந னாாி ேவ நீைர இழ டாக அ தி வரேவ . விய ைவ நா ற நீ க மிள . உ . ளி இைவக ட


ந னாாியி இைல, , கா , ெகா , ேவ த யவ ட ெந ேச வத கி 90 நா க உ ெகா ள ேவ .

ந னாாி ேவ ப ைடைய நீாி ஊறைவ ேதைவயான அள பா ,ச கைர , கல ழ ைதக ெகா க, உடைல


ேத வ ேதா நா ப ட இ ம , கழிச நி .

ந னாாிேவைர வாைழயிைலயி ைவ க எாி சா ப லா கி அத ட ேதைவயான அள சீரக ,ச கைர ெபா கல


அ திவர சி நீரக ெநா க அைன வில .

ந னாாி ேவ ெபா ட சமள ெகா ம ைய ெச ேச அ திவர பி த ச ப த மான ேகாளா க நீ . தவிர வயி ,


ட , இைவகளி உ டா ேநா க ணமா .

ந னாாி ேவ ெபா ட ேசா க றாைழ ேசா ேச உ ண விஷ க களா உ டா ப க விைள க நீ .

ெப ந னாாி கிழ ைக ஊ கா ெச சா பி வழ க உ .இ க ரைல ண ப , காமாைல ணமா , ஜீரண


ச திைய உ டா . உட ைட ைற , ஒ வாைம சிற த ம .

ேவ ரண அைரகிரா காைல மாைல ெவ ைணயி ெகா ள ஆர ப ட தீ . ேதனி ெகா ள பா , காமாைல தீ . அதிகமாக


சா பி டா பசி இ கா .

சி தம வ தி ந னாாி பல ைதல களி ேலகிய களி மண ெபா ளாக ேச க ப கிற .

ேமேல உ ள த பட ெப ந னாாி அ ல மாவழி கிழ எ ெபய இத இைலக ெபாிதாக இ . இைவ இர எ


ேதா ட தி உ ள .
சிறியாந ைக

1. தாவர ெபய - ANDROGRAPHIS PANICULATA.

2. தாவர ப -ACANTHACEAE.

3. வைக -ெபாியா ந ைக எ உ ள .

4. வள த ைம - ெச ம , காிச ம களி ந றாக வள .இ ஒ ெச . ேவ பிைல ேபா எதி அ கி ெவ இ லாத


இைலகைள ெகா ட . இைத விைத 45 நா க ஆன நா எ நடலா . ஆ மாத கழி இைலக அ வைட ெச நிழ
5 நா க உலரவி பி ெபா ெச ம தாக உபேயாகி பா க . ஆ மா தி ேம வளர வி டா எ ேபா ெவ ைமயான
வி . பி 1.5 - 2 ெச.மீ. நீள கா க வி . பி கா க கா த ட ெவ விைதக சிதறிவி . இைல ெம தி றா கச பாக
இ .

5. கிய ேவதிய ெபா க -ஆ ேராகிரா பி ம பனி ெகா ேவ களி , இைலகளி டா-ச ேடா ரா , 'கா ேமகி '
எ ற கச ெபா உ .

6. பய த பாக க - இைல ம ேவ ப திக .

7. பய க -இ ஒ ஆ ேவத ம தா . ழ ைதக ம தயாாி க ஏ ற . கா ச , சி ெகா , மல இள கி, படபட ,


வயி ேபா ேபா ற வ றி ,ம ணீர ச ப தமான ேநாயி ந லம . நீாிழி ேநாயி சிறியாந ைகைய பய ப
கிறா க .
ச கைர ெகா

1. ேவ ெபய க - சி றி சா , இராமாி ஹா , சிாி கி.

2. தாவர ெபய - Gymnema Sylrestre, Asclepiadaceae.

3. வள த ைம- இ ஒ ெகா வைக பயி . எதி அ கி அைம த இைலகைள இைல ெகாண தி அைம த ெகா கைள
உைடய க ெகா . இத ைடய இள ெகா ப ைமயாக , அத ேம ெவளிாிய ப ைம ட இைலக ,ம ச நிற க
இ . இ ெகா ப ைம இைல கா களி , ப வமைழ கா களி காண ப .இ க நாடக மாநில தி தா வா , மகாபேல வ
ேபா ற இட களி ேவ பயிராக வள க ப வ கிற . தி த காயி ப ெபா திய கா றி பற க ய விைதகைள
உைடய . 3 - 4 மாத நா க அ ல றிய சிக ல பயி ெப க ெச யலா .

4. பய த பாக க - இைல, ேவ , த ப திக ம தாக பய ப கி ற .

5. பய க -ச கைர ெகா வா தி உ ப வத ெந சி உ ள ேகாைழைய ெவளிேய றி இ மைல க ப த ,


உண ழ ெசய திறைன வத பய ப த ப கிற . இைல பி த ெப , ம டா ,ந றி . ேவ
கா ச ேபா . சைத நர ஆகியவ ைற க ெச .இ ச கைர வியாதிைய ண ப ம தாக பய ப கிற .
இத இைலைய ெம பிவி ச கைரைய வாயி ேபா டா இனி கா ம ேபா இ .

50 கிரா ெகா இைல ட திாிக ( ,மிள , தி பி ) வைக 10 கிரா சிைத அைர ட நீாி ேபா 200 மி. . யாக கா சி
வ 10 நிமிட தி ஒ ைற 10 மி. . த ெகா வர ஒேர நாளி தணியாத தாக ட உ ள ர தணி .

ெகா இைல ட 10 கிரா களா இைல, 20 கிரா ைமயா அைர காைலயி ெவ வயி றி ெகா வர தாமதி வ
மாதவிடா , உதிர சி க , க பாயச ேகாளா தீ . இைல ஒ ப 2ப ெத ன ைமயா அைர ப டாணி அளவா
மா திைர ெச நிழ உல தி காைல, மாைல ஒ மா திைர ெவ நீாி வி க சி நீ ச கைர தீ .ம சா பி வைர ேநா
விலகி இ .

ேவ ரண ஒ சி ைக, திாிக ரண ஒ சி ைக ேவ நீாி ெகா ள கப ெவளியாகி ஆ மா, திணற தீ .


ந ந கிய ேவ 40 கிரா ஒ ட நீாி ேபா 100 மி. . யாக கா சி வ 30 மி. .யாக காைல, மதிய , மாைல
ெகா வர கா ச , இ ம , காச ஆகியைவ தீ .
ளசி

1) ேவ ெபய க : ழா , தி யா, பிாியா, ளவ , மாலல க , வி பிாியா, பி தா, கி ண ளசி, ளசி, ராம ளசி

2) இன க : ந ளசி, க ளசி, ெச ளசி, க ளசி, ளசி, நா ளசி (க சா ேகாைர, தி ழா )

3) தாவர ெபய க : Ocimum, Sanctum, Linn Lamiaceae,Labiatae


Labiatae (Family)

4) வள த ைம: வ கா வசதி ள ம ம ெச ம ,வ ட ம , களி கல த மண பா கான இ ம , பா நில ேதைவ.


க ரமண ெபா திய இைலகைள கதிராக வள த ெகா கைள உைடய சி ெச . தமிழகெம தாேன வள கி ற .
ளசியி தாயக இ தியா. அ தமா ம நி ேகாபா தீ பரவி ள . ளசிைய விைத ம இள த சிக ல பயி
ெப க ெச யலா . ம ணி கார அமில நிைல 6.5 - 7.5 வைர இ கலா . ெவ ப 25 கிாி த 35 ாிகி.

5) பய த பாக க : இைல, த , , ேவ அைன ப திக ம வ ண வா தைவ.

6) பய க : ெத க ைக ,க ப ைக ஆ . உபேயாக , ம , வாச ைடய சி ம க , வாசைன ெபா க .


ளசியி கசாய இ , ரண ெச சா பிடலா . இ ம , சளி, ஜலேதாச ம ெதா நீ கி, கி மி நாசினி, ப ேவ
வியாதிகைள , சிகைள க ப த ஆ ற பைட த . ளசி ந உட ெவ ப ைத உ டா கி ேகாைழைய அக றி
உட உ ேள இ கி ற ெவ ப ைத ஆ ற யத ைம உைடய . விய ைவைய அதிகமாக ெப க ய ண இத
உ .இ ழ ைதக ஏ ப சளி, இ ம ேபாக ளசி சா ட சிறி ேத கல ெகா தா ணமா . உட பி
ஏ ப கி ற ெகா ள க ளசி இைலைய நீ வி அைர சி வ தா அைவ எளிதி ணமா . ச ம ேநா க ளசி சா
ஒ சிற த நிவாரணி.

இைலகைள பி டவியலா அவி பிழி சா 5மி. . காைல, மாைல சா பி வர பசிைய அதிகாி . இதய க ர ஆகியவ ைற
பல ப . சளிைய அக , தா பாைல மி . இைல கதி க ட வா பிழி த சா காைல மாைல 2 ளி த காதி வி வர
10 நா களி கா ம த தீ . விைத ரண 5 அாிசி எைட தா ல ட ெகா ள தா க . மைழ கால தி ளசி இைலைய ேதநீ
ேபால கா சி வ தா மேலாியா, விஷ கா ச ேபா ற ேநா க வரா . ெதா ைடயி ஏ ப ப ப கிறவ க
ளசி இைல கசாய ைத வ தா ந ல பல கிைட .

ேப ெதா ைல நீ க ளசிைய இ சா எ அ ட சமஅள எ மி ைச சா கல வார ஒ ைற தைலயி ேத ஒ


மணி ேநர ளி வர ேப , ெபா ெதா ைல நீ .

ளசி இைலைய இ பிழி த சா ட சிறிதள க ர கல ப வ ள இட தி சி வர வ ைற . ெவ காய க


ளசி இைல சா ைற சி வ தா அைவ விைரவி ணமா . களி ளசி இைல ெகா கைள க ைவ தா , ைட
ளசி ெச கைள வள தா ெகா க வரா .
ளசி இைல ந ல நர உரமா கியாக ெசய ப வேதா , ஞாபக ச திைய வள கிற . ளசி மணி மாைல அணிவதா அதி மி
அதி க ஏ ப ந ைம பல ேநா களி கா கிற . எளிைமயான க தைட சாதனமாக ெகா ள ஏ ற . தின காைலயி
ெவ வயி றி 15 கிரா அள ஆ , ெப இ வ ளசிைய சா பி வ தா ஆ மாத தி பி க தாி கா .

ணமா வியாதிக .

1.உ ட விஷ ைத றி க. 2.விஷஜுர ணமாக. 3.ஜ னிவாத ஜுர ணமாக. 4.வயி ேபா ட இர த ேபாவ நி க. 5.கா
வ ணமாக. 6.கா வ ணமாக. 7.தைல ணமாக. 8.பிரசவ வ ைறய. 9.அ ைம அதிகாி காதி க. 10. திர வாரவ
ணமாக. 11.வ க ணமாக. 12.வாத ேநா றவ களி வயி வ , வயி உ பிச ணமாக. 13. எ த வியாதி
உ டாகம க. 14.ேதா ச ப தமான ேநா ணமாக. 15.மி சார தா கியவைர கா பா ற. 16.அஜீரண ணமாக. 17.ெக டர த
தமாக. 18. ட ேநா ணமாக. 19. ளி கா ச ணமாக. 20. ச ப தமான வியாதிக ணமாக. 21.விஷ சியி விஷ நீ க.
22.பா விஷ ைத றி உயி பிைழ க. 23.கா கா வ ணமாக. 24.ஜலேதாச ணமாக. 25.ஜீரண ச தி உ டாக. 26.தா ைவ
க ட. 27.ெசா பன க த மாக. 28.இ தா கியாக பய பட 29.ேத ெகா ணமாக. 30.சி நீ ச ப தமான வியாதி ணமாக.
31.க ணி வி தம , சிைய ெவளிேய ற. 32.வாதேராக ணமாக. 33.கா ச ேபா தாக தணிய. 34.பி த ணமாக.
35. ழ ைதக வா திைய நி த. 36. ழ ைதக வயி ேபா ைக நி த. 37.சகல விதமான வா க ணமாக. 38.மாைல க
ணமாக. 39.எ க விஷ நீ க. 40. கா ச வ அறி றிேதா றினா . 41இரண தி இர த ஒ கினா நி த. 42.வா திைய நி த.
43.த வாத கணமாக. 44.வாத க ணமாக. 45.மேலாியா கா ச ணமாக. 46.வா பி ணமாக. 47.இ ம ணமாக.
48.இ ய சா கா ச மாக. 49.கா ச ஏ ப வா திைய நி த. 50.இைள ணமாக. 51.ப , பட தாமைர ணமாக.
52.சிர ணமாக. 53.ேகாைழ, கப க நீ க. 54.சகல கா ச மா திைர. 55.சகல வித கா ச ளசி மா திைர.(ெந ைல
மாரசாமி ைவ திய -1998)
ப ெசள

1) தாவர ெபய :- POG0STEMON CABIN, P.PATCHOULI.

2) தாவர ப :-LABIATAE.

3) வள த ைம:- களிம ,ெபாைறம , நீ பி , மைல ப தி, இத நிழ ேதைவ. ப ெசள ைய ெத ைன,

ர ப , வாைழ ேபா ற மைல ேதா ட பயி களி ஊ பயிராக பயிரடலா . ெவ சிக லமாக இன ெப க ெச யலா .
அைரஅ நீள ள ெவ சிகைள 2 அ ல 3எ றஎ ணி ைகயி ேச மைழ கால தி நட ெச யலா .

4) பய ப பாக க :- ப ெசள ெச யி ேவ , த , இைல, ஆகியவ றி எ ெண இ தா இைலகளி தா அதிக எ ெண


இ கிற . பறி த இைலைய நிழ 5 நா க உல த ேவ . இைலயி 3 - 3.5 சத எ ெண கிைட .

கிய ேவதிய ெபா க :- ெச ெட க , ஒ ெச ,


ெச ெச ளா ல , ைரேகா , ப ெசள ைபாி ,ம எ பி வா ைபாி , ேபா றைவ ஆ .

5) பய க - ப ெசள எ ெண மிக தர வா த .

வாசைன திரவிய க தயாாி க பய ப கிற . ப ெசள இைலகைள நீாி இ ளி பத ல வாதேநாைய க ப தலா .

சீனம வ தி ஜலேதாச , தைலவ ,வா தி ேபா றவ ைற க ப த பய ப கிற . மிக ைற த அள களி


உண ெபா கைள மண ட பய ப கிற . இ எ வரக பா ேதா ட தி உ ள .

..
ேவைள

1) ேவ ெபய க : வைள, ள , ைள

2) தாவர ெபய க : Solanum Trilubatum; Solanaceae

3) வள த ைம: தமிழக எ த னி ைசயாக வள கிற . ேதா ட தி வள ப . சிறகாக உைட த ள


இைலகைள , ஊதாநிற கைள ,உ ைடயான ப ைச நிற கா க ைட கா மாதிாி இ . சிவ பழ கைள
வைள த க நிைற த த ைன உைடய ஏ ெகா . இ விைதக ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

4) பய ப உ க : ேவ த பழ வைர எ லா பாக .

5) பய க : இத பயைன வ ளளா ேபா “அறிைவ விள வத கவன ச தி உ ப வத கரண ஓ வத


கப ைத எாி பத ேயா யைத ைடய ஒளஷதி ேவைள ேதக ெக தியாகிய அ த நீ கி ேதக வ ளதாக ெந நாைள
இ . தி அைடவத சகாயமாயி . மகா களிட தி அன த கால கா தி தா ேம றி த ைகயி
பிரேயாஜன ைத உ ைமைய அ பவ ைத அவ க ெவளியிடமா டா க ”.

இைல ேகாைழயக , உட ேத றி காம ெப . உட ர காம ெப . கா ேகாைழயக றி பசிைய


மல சி க அ . பழ ேகாைழயக .

ேவைள இைலைய பிழி எ சா ைற 1 அ ல 2 ளி காதி வி டா கா வ , காதி சீ வ த ஆகியைவ ணமைட .

இைலைய ெந யி வத கி ைவயலாக ழ பாக கைட ேதா சா பிட கப க நீ கி உட பல அறி ெதளி உ டா .

இைல சா ைற சம அள ெந யி கா சி காைல மாைல ஒ ேத கர சா பி வர எ கி காச மா சளி நீ .

காைய உல தி தயி , உ ஆகியவ றி பத ப தி எ ெணயி வ உ வர பயி திய , இதய பல ன , மல சி க ஆகியைவ


நீ .

ச ல ைத (ேவ , இைல, , கா ) 50 கிரா அைர ட நீாி ேபா நா கி ஒ றாக கா சி காைல மாைல ப கி வர இைர , வாச
காச சளி ஆகியவைக தீ .

ஆ மா திணற பழ ைள ைகபி க சளி இளகி ண ப .

நா ேதா 10 ைவ கா சி பா , ச கைர ஒ ம டல (45 நா க ) ப க உட பல , க வசீகர , அழ ெபறலா .

தேவைள, க ட க திாி, ப படாக , வி கா தி வைக ஒ பி ஒ ட நீாி ேபா 8- ஒ றா கா சி ( ேவைள


நீ ) ஒ மணி ஒ ைற 5 மி. த 10 மி. வைர ெகா வர கப வாத ர (நிேமானியா) ச னி வாத ர (ைடபா )
ைற .

ேவைள இைலயி ரச ைவ சா பிடலா . ேவைள ேதாைச சா பிடலா . ேவைள கசாய கலா .

ேவைள, க ட க திாி, தி பி , இ ேவ ேச 500 மி. த ணீ ஊ றி 100 மி. ஆக ட ைவ சா பி டா ஆ மா


ணமைட .

ேவைள உட வ ேகாளா , ைர ர ேகாளா கைள ண ப .

ஐய பனா

1) ேவ ெபய க : Apana, Ayapana, Inpana

2) தாவர ெபய க : Eupatdrium Triplinerve

3) வள த ைம: இ ஒ அாிதான ைக ெச . இ த த ெம சிேகா நா ைட விகமாக ெகா ட .இ அ கி ம ற


நா க பரவிய . இ ம வ ண ைடய ெச . 30 த 60 ெச மீ ட உயர வைர வள . இத த ெக யாக ேவ
வி பட த ைம ெகா ட . இைலகக ெம ைமயாக க சிவ நிற தி இ .

இைலக எதி வாிைசயி 5 த 6 ெச மீ ட நீள தி வாசைன ட ைமயான னிைய ெகா .இ தி ேபா 6


த 7 மி மீ ட நீள ள மா 20 மல க நீல நிற ட சிறிய கா கைள ெகா டதாக ஐ இத க ட . இத க
ஒ ெவா 2 மி மீ ட நீள ெகா ட . இ த இைலயி 1.14 சத த ‘அபய ’எ ெண உ ள .இ க ல இன
ெப க ெச ய ப கிற .

4) பய ப உ : இைலக ம .

5) பய க :இ தமி நா அதிகமாக காண ப வதி ைல. ஆனா ேகரளா மாநில தி அதிகமாக பய ப கிறா க . ஆனா சில
ேப இைத ரகசியமாக ைவ ெகா ல ேநாைய ண ப தி ெபா ஈ கிறா க . எ ேகரளா ந ப ல அறி ெகா ட
உ ைம எ னெவ றா ல ேநா உ ளவ க அ ல ேநா ஆர ப காலமாக உ ளவ க தின ெதாட அதிகாைல ெவ
வயி றி இர றிய ஐய பனா இைலகைள ப நா க சா பி டா ண ணமைட . இத பய ப றி ‘Koster’ எ பவ
ேபா இத ளி பான இைலைய சா பி ேபா ளி கா சைல ண ப வ ட , வயி ேபா ைக ண ப கிற
எ றா .

தைலவ வ தா இத இைலைய ஆமண விள டாி வா ெந றியி ைவ தா ணமைட . இத ஆயிைல ம தாக


டானி காக பய ப கிறா க . இைத ளி பானமாக பய ப ேபா ட , சீதேபதி, இர த க , அ ச ேபா ற
ேநா க இதனா ணமைடகிற .

Bouton எ பவ தன ‘Med Plants of Mauritius’ எ ற தக தி 96 ப க தி ‘it appears to hold a high place among the medicinal plants of
the Mauritius, being there in daily use in the form of infusion given in dyspepsia and other affection of the bowels and lungs’.

இைத அள ட அ தினா தா யா , ேம இைத டானி கா பய ப தலா . அள அதிகமாக பய ப தினா ஜீரண


ச திைய வயி ைற கா ெச வி .இ தம ெச வரக பா யி உ ள என ேதா ட தி பயி ெச வ கிேற .

ஜாதி கா

1. ேவ ெபய க : கிழ கி திய ஜாதி கா , ேம கி திய ஜாதி கா

2. தாவர ெபய : Myristica Fragran Ce, Myristicaceae, Myristice Faeglos

3. வள த ைம: ெமா க தீவி ேதா றிய ஜாதி கா இ தியாவி அறி க ப த ப ட . ேகரளா, தமி நா , க நாடகா ேபா ற
மாநில களி மா 3000 எ ட பர பளவி பயி ெச ய ப கிற . ஆ ேதா 1000 ட க விைளவி க ப கிற . தமிழக தி
க னியா மாி, நீலகிாி, தி க ம ேசல மாவ ட களி அதிகமாக பயிாிட ப கிற . இ ெச ைறம , ேதாமி ம , களிம
கல த ேதாமி ம பயி ெச ய ஏ ற .

ஜாதி கா ஈர பத அதிக ள ெவ ப ம டல ப திகளான ெத ேம மைல ஓர களி கட ம ட தி 500 மீ ட த 1000


மீ ட வைர உயர ள ப திகளி பயி ெச ய ப கிற . இத ந ல வ கா வசதி ளம உக த . ம ணி அ கக ெபா க
அதிகமாக இ த மிக அவசிய . இ அட தியாக வளர ய ப ைமமாறா மர . இைவ மா 10-20 மீ ட உயர வைர வளர
ய பளபள பான இைலகைள ைடயைவ. இவ றி க இளம ச நிற தி மிக சிறியதாக காண ப . ஜாதி காயி ஆ மர ,
ெப மர என தனி தனியாக காண ப . இைத 6 வ ட கழி அைவ ேபா தா காண .

விைதகளி ல இன ெப க ெச ய ப கிற . விைத ைள க 6 வார ஆ . பி ஆ மாத க கைள ெதா க மா றி, ஒ


வ ட த ட நட பய ப தலா . விைதக ல உ ப தி ெச ய ப ட ஜாதி கா மர க 7-8 வ ட களி மக
வ கி றன 10-12 வ ட மர க ஒ மர தி 2000-3000 கா க கிைட .ஓ க க ந டபி 4வ வ ட தி
மக வ கி றன.

4. பய ப உ க : ஜாதி காயி விைதைய றி இ சிக நிறமான ேபா ற ப தி ஜாதி ப திாி எ ெபய .


இர ைட த னட கி ள சைத ப றான ப தி ஜாதி கா ஆ பி எ ெபய . ேம ஓ ெவ ,அ பய ப .

5. பய க : ஜாதி காயி ெபற ப “ேமசி ”எ ற ேவதி ெபா ம ெபா களி , வாசைன திரவிய க , க ,
ப பைச ம வா ெகா பளி ைதல களி பய ப த ப கி றன. ஜாதி எ ெணயி அட கி ள “மிாி சி ”எ ற ேவதிய
ெபா பலவிதமான ேநா கைள ணமா க , காம ெப கியாக பய ப த ப கி ற . ஜாதி காயி பிாி எ க ப
“ஒ ேயாேரசி ” ெகா , ெவ ைண ேபா றைவ வாத ம தைச பி பி ம தாக பா ாியா ம கர பா
ெகா யாக பய ப கிற .

“சைத த ப திாி தாப ர


ஓ கி ற பி த உய கா – தா வி தி
டா கிரகணிேயா ேடாத கழி ச
ப டா ைறேய பக ”

அக திய ணவாகட பாட றி பி வ ேபா ஜாதி ப திாியான தாப ர , ேபதி, நீ கழி ச , வாத , தைலவ , இ ம ,
வயி வ , மா த ேபா றவ ைற ணமா த ைம ைடய .

ஜாதி கா ெபா ைய அைரகிரா அளவாக பா கல நாைள 3 ேவைளயாக சா பி வர வயி ேபா தீ , வி தி ,


உட ெவ பக , இைர ைப, ஈர ஆகியவ ைற பல ப , மன மகி சிைய அளி .ந க , ப கவாத , ஓ காள ஆகியவ ைற
ேபா . சி அளவி உ வர ெசாிமான திற மி உட பைட .

எ ைணயி இ கா சி இ ெவ ைணைய கா 2 ளி வி டா கா ேநா , கா வ தீ . 10 கிரா ஜாதி கா ெபா ட


திய ெந கா சா ஒ ேமைஜ கர யள கல சா பி டா அதிமறதி, வி க , கமி ைம, ஒ க ற இ தய
ஆகியைவ ணமா . ஜாதி கா மா 10 கிரா எ ஆ பி ரச (அ) வாைழ பழ ட கல சா பிட அஜீரண தா ஏ ப
வயி ேபா தீ வி .

ஜாதி கா பாதியள உைட ஒ ட ள நீாி ேபா கா சி அதி ஒ அ த ணீ த கல க காலரா த ய வா தி


ேபதி ேநா க சிற த ம தா .

ஜாதி காைய அள அதிகமாக பய ப ேபா அைவ ேபாைதைய உ டா .

ஆகேவ ஜாதி கா ெவ ப டா கி, அக வா வக றி, ைச டா கி, மண , உரமா கி ேபா றம வ ப கைள


ெப ள . இத ைதல ப வ , வாத , வா , கழி ச ேபா றவ ைற க ப கிற .

றி :எ ட நிழ பட தி உ ளவ K.P.பழனிசாமி B.Sc.,(Agri) ஆலா ைற அ ேக உ ளா . அவர ேதா ட தி உ ள ஜாதி கா


மர தா இ . விவசாய ஆேலாசைன அவாிட இலவசமாக ெபறலா . ெதாைலேபசி: 0422-2650403
மாி

1. ேவ ெபய க - ேசா க றாைழ, க னி, தாைழ.

2. தாவர ெபய - AloebarbadensisLinn,Liliaceae,Aloevera,Aloeferox,Aloeafricana,Aloe, spicata, Aloe perji.

3. வள த ைம- சைத ப ட யத பான அ மட ெகா ட ெச வைக. க றாைழ மட க இ ற ேபா


ெசாரெசார பான ஓர கைள ெகா ,ப க க றா உ ப திைய ெப .

4. பய ப உ க - இைல ம ேவ , இைலயி உ ள சைத ப றான ெஜ . ஒ தா வ ம ச நிற திரவ -காியேபாள .

5. பய க - ேதா நீ கிய ேசா ைற ஏ ைற க வி கச நீ கி ழ பாக சைம டா தா ெவ அக தாக தணி , மல சி க


ேபா . ேதா நீ கிய ேசா கச பி லாத வைக உ ள .ஒ வைக இனி லேநாயி ம தா .க வயி
இைலயி சா பய ப கிற . இத ெஜ ேதா ேம தடவினா ெவ ப தி த ைமைய ேபா . க அழ சாதனமாக பய
ப கிற . இைல ம ச நிற திரவ ேத கல டா இ ம சளி ேபா . வயி றி உ ள நா சிகைள ெவளிேய கிற .
எாிசாராய ட கல கி ேபாட வள , நிற க ைமயைட . ெஜ ைல பத ப தி ளி பானமாக பய ப த
ப கிற . ேவைற த ெச பா ஆவியி அவி உல தி ெபா ெச 15 மி பா ட ெகா க ெநா க தீ .ஆ ைம
நீ . (அ த ைக ெதாட )

ஆடாேதாைட

1) ேவ ெபய க : ஆடாெதாைட

2) தாவர ெபய க : Adatoda Vasica Nees, ப - Acanthaceae

3) வள த ைம: ஆடாேதாைட எ ற ெச ைய கிராம களி அைனவ அறி தி பா க . நீ ட ைமயான ஈ வ வ


இைலகைள ெவ ைள நிற கைள உைடய ெச . ேவ யி ைவ வள க ப கிற . தமி நா எ லா
மாவ ட களி வள கிற . இ கச ைவ, ெவ ப த ைம, கார பிாிவி ேச .இ விைத நா , கரைண ல இன ெப க
ெச ய ப .

4) பய ப உ க : இைல, , ப ைட, ேவ ஆகியவ ம வ பய ைடயைவ.


5) பய க : ஆடாேதாைட இைல ஐ மிள சா பி டா ஆடாத உட ஆ , பாடாத ர பா எ றஒ பழெமாழி .
இதனா காய , ஈைள இ ம , ர , காமாைல, இர த ெகாதி இைவகைள ணமா . கப ைத அக , இசிைவ அக . ணிய
கைள ெகா . சி நீைர ெப த ைம ைடய .

இைலயி ரச ைத ப த இ ப ளிவைர எ ேத ட கல சா பிட வா , கப களி ெப ைக சம ப தி ,


வாத ேதாச க , ப பல ர க , பிணி ேநா , வயி ேநா , ர த ெகாதி , ர த பி த , இ ம , ேம இைள , வா தி, வி க ,
ைல அ ட வா இைவகைள ேபா . பாட யந ல ர த . இைலைய உல தி டாக ைகபி வர இைர
ேநா நீ . ஆடாேதாைட இைல ட இைல க ளி இைல சா ைற கல ெவ ல ேச மண பா ெச 10 த 20 ளி அள
2-3 ைற ெகா தா இைர பி ம , வயி உ ச , கப ேநா க ணமைட . இைல சா 2 ேத கர எ ைம பா காைல மாைல
ெகா வர சீதேபதி, ர தேபதி ணமைட .

ஆடாேதாைடயி ைவ வத கி இ க களி மீ ைவ க டக களி உ டா ேநா தீ .

ஆடாேதாைட ப ைடைய ந றாக இ ச நீ ெச உ ெகா டா , ப ைடைய உல தி இ ரண ெச ைவ


ெகா ெவ நீாி 2 கிரா சா பி வ தா ர , இ ம , இைள ஆகிய ேநா க நீ .

ஆடாேதாைட ேவ ட க ட க தாி ேவ சமனள ேச இ ச அைர த ஒ கிரா வைர ேதனி சா பி வர நர


இ , சவாச காச , ச னி, ஈைள, இ ம , சளி ர , எ கி, ைட ச வ ஆகியைவ ணமா . ஆடாேதாைட ேவாினா இ ம ,
உ ண , ம த , விய ைவ ேநா , க ன ,க வ த யைவ நீ . க பிணி ெப கைடசி மாத தி ேவ கசாய ைத
காைல மாைல ெகா வைர க பிரசவ ஆ .

ஆகேவ ஆடாேதாைட எ ப இ தய , இைர ைப, ைர ர , இைவகளி கப தினா , வாத தினா , பி த தினா ஏ ப


ேகாளா கைள ண ப ஓ அ த ைகயா . (அ த ைக ெதாட )

அ கரகார .

1) ைகயி ெபய -: அ கரகார .

2) தாவர ெபய -: ANACYCLUS PYRETHRUM.

3) தாவர ப -: COMPOSITAE.

4) ேவ ெபய க -: அ கா கரா, பானி ெப ேடாாி,அ கர த யன.


5) தாவர அைம -: அ கரகார எ ைக ெச க ம கல த ெபாைறம ணி ந வள . இத அமில த ைம 5 - 6 சிற த .
வட ஆ பிாி க வரவான இ ஐேரா பாவி அறி க ப த ப ட ைகயா . தமி நா 1000 த 1500 அ வைர உயர உ ள
மைல பிரேதச களி பயிாிடலா . இ திய ம தவ தி அதிக மதி உைடய . இைலக 15 ெச.மீ. நீளமானதாக ஆர ப தி
இள ப ைச நிறமாக , தி சியாகி ற த ண தி ேலசான ஊதா நிற தி மாறிவி . க ம ச நிற தி சிவ ளிக ட
காண ப . ஒ ெவா ெச யி மா 7-10 க இ . ேவ களி ச ேவ க அதிக காண ப . ேவ க 5 - 10 ெச.மீ.
நீளமானதாக இ .

ெஜ மனி, எகி , கனடா, நா களி பயி ெச ய ப கிற . இ தியாவி கா மீ , இமாசல பிரேதச , உ திர பிரேதச மாநில களி
பயி ெச ய ப கிற . ேவ களி அனாைச ளி ெப ேடாாி , எனி ைர ஆ கஹா , ைஹ ேராகேரா ,இ , ஆவியா
த ைம உ ள எ ெண , ெசசாைமயி I, II, III, IV, அைம க ஆகியைவ ைற த அளவி ேவாி உ ளன. இதி இ ெப ேடாாி
அ ல ைபாி திாி எ ெண எ க ப கிற . இ ந டஆ மாத தி அ வைட ெச யலா . ஒ மாத வய ைடய நா ைற
நடேவ . இைலக ப நிறமாக மாறி, க கா வி த ண தி அ வைட ெச ய ேவ . ெச கைள ேவேரா பி கி
எ க ேவ . ேவ கைள ந ல கா ேறா ட உ ள இட களி பர பி ப நா க உல த ேவ .இ பயிாிடஏ ற ப வ ஏ ர ,
ேம மாத களா . அ கரகார விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

6) பய ப பாக க -: ேவ க ம .

7) ம வ பய க -: ம ெபா க ெச ய ப கி றன.இ திய ம வ தி ஆ ப ெம ம ெபா


ெச ய பய ப கிற . வாதேநா நிவாரண தி , நர தள சி ேநாயா ஏ ப கா கா வ ேநாயி உடன நிவாரணமா .
ைளயி நர ம டல தி வள சிைய ஏ ப கி ற .

"அ கரகார அத ேப உைர த கா

உ கிரகா அ ேதாட ஓ கா - கியமா

ெகா டா சல ஊ ெகா பைனேய! தாக ர

க டா பய ேதா கா ."

அ கரகார தா பய கரமான வாத ேதாஷ தாக ர நீ . இத ேவ ைட வாயிலட கி ெகா ளி சல ஊ .

உபேயாகி ைற - :இர பணெவைட அ கரகார ைத த வாயி அட கி ர உமி நீைர ைவ வி க நாவி


அசதி, ப வ ,உ ணா வள சி, ெதா ைட க ம தாக இைவக ேபா . ஒ பல அ கரகார ைத இ ஒ பா ட தி ேபா
அைர ப சல வி அ பிேல றி சி தீயாக எாி ச ப யாக ட கா சி வ க ெகா ச ெகா சமாக வாயி வி
அட கி ெகா பளி உமி விட .இ ப தின 2-3 ைற நா க ெச ய வாயி டான விரண , ெதா ைட ,ப
வ , ப லைச த யைவக ேபா . இதைன தனியாக இ ெத ரண ைதயாவ அ ல ப ெபா காக ற ப ட இதர
சர க ட யாவ ப ேறயி வர ப கைள ெக வ க சா , ப ெசா ைத நீ , இதைன சி களாக
ந கி ழி ைதல ைற ப ைதல வா கி உணர சி ைறவான இட களி ேத க உண சி உ டா .ஆ றி ேலசாக ச
தள சி நீ கி இ ப அதிகாி க ெச . அ கரகார ரண தி சமெனைட ேசா கா வி அைர
உ ணா கி றடவ அத ேசா ைவ நீ . இதைன நாவி தடவ த ைப மா . இத தனி ரண ைத கி த ைச
ெதளிவ ட ப கி டைல திற க ெச . இத ட இதர சர கைள உபேயாக ப வ .

தளக டாவி த -: அ கரகார , அதிம ர , , சி றர ைத,கிரா , தி பி , தி பி ல , பவள , மா ேகா , ஆைமஓ இைவகைள


தனி தனி ச தன க ேபாி தா பா வி ஒ ெவா றி மா ஒ ளிய ெகா ைட பிரமாண ச தன ேபா ைற ஒ
ேகா ைபயி வழி ேசகர ெச ய . அ பா ேபா அ த ச தன க ேபாி தா பா வி உ திரா ச , ெபா ,
ெவ ளி, இைவகளிெலா ெவா ைற 30 - 40 ைறயாக உைற அதனாேல ப ட வி ைத வழி சி த ப திய
ேகா ைபயி ேச க . இத ேம க ப ணியி மயி றைக க ேதனி ேதா ஒ கார படாத ச யி
ம தியி ைவ அ பிேல றி எாி ந றாக க கின பி அதனி அைரவிராகெனைட நி ஒ க வ தி ேபா அ ட
ேகா ைபயி சி த ப தி ைவ ள க க ைத வழி ேபா அ ப டமான ேத வி ழ பதமாக அைர வாயக ட
ேகா ைபயி ப திரப ப க. ேவ ேபா விரலாெல நாவி ேபாி அ க தடவி ெகா வர ர ேராரக தி கா
நாவற சி, வி க , வா தி, ஒ காள , இைவ ேபா . இ சில களி இ சர க ட வி வ பழ தி ஓ , விழா பழ தி ஓ
இவ ைற உைற ப ற ப கி றன. இைவ ந ண ைத ெகா க யனேவ.

அ கரகார ெம - :அ கரகார கழ சி 10, தி பி கழ சி 7,ேகா ட கழ சி 4, சி றர ைத கழ சி 8, கிரா கழ சி 7, இைவகைள


தனி தனி இ ரண ெச க வ தி அத ட சி ழ ைதகளி அ ாியா ( திர ) 2 நாழிைக கி 2 விராகெனைட
ர ைத ேத வி ைகேயாயாம ெம பத திேலேய 2 சாம அைர வாயக ட சீசாவி ப திர ப க. இதைன
ேவைள அைர அ ல ஒ ள கா பிரமாண தின இ ேவைள நா ெகா க எாி ம ,வ ம , நாவி ர ர ,
ேதாஷாதி, ர க தீ . இ த ெம ைக நீ ெகா க டா . ேநா ரணமாக ணமாகாவி மீ ஒ வார ெச ற
பி ெகா த ந .(இ ம ைத உ கால தி ளி த ளி இ சா ப தியமாக இ த ேவ .)

அ வதா

1) ைகயி ெபய -: அ வதா.

2) தாவர ெபய -: RUTA GRAVEOLENS.

3) தாவர ப -: RUTACEAE.

4) ேவ ெபய க -: சதா இைல.

5) தாவர அைம -: இ பயி மைல பிரேதச களி ெசளி பான கா களி இய ைகயாக வள கிற . இத க ெத ஐேரா பா, வட
அமாி காவி ஐேரா பாவி அதிகமாக காண ப இ வர சிைய தா க ய . அ வதா ெச கைள எ லா வைகயான
ம ணி வள கலா ெச க 2-3அ உயர வைர வள . இைலக சா ப நிர தி இ . இைலக 3-5அ ல நீழ ளைவ
இைல நீல கல த ப ைசயாக இ . இத க ம ச நிர தி அைர அ ல நீள தி நா இத கைள ெகா .இ
ஜூ , ஜூைல மா ததி . ெச க விைத,ேவ வி ட த சிக ல இன ெப க ெச ய ப கி றன. ந ட 2 த 3
மாத களி இைலகைள அ வைட ெச ேநர யாகேவா அ ல பத ப திேயா பய ப தலா . இைத அல கார ெச யாக
வள கிறா க . இ த ெச அ ேக நா , ைன, பா , ஈ, த யன வரா .

6) பய ப பாக -: சதா இைல ம ேவ .

7) ம வ பய க -: இத இைலக வாத ம வ ைய ேபா க , ட கைள அக ற , பய ப கி றன. நர


ேகாளா கைள நிவர தி ெச வத , ர த ேபா ைக ண ப த இவ ைற பய ப தலா . இத இைலயி கிைட
எ ெண க ப ைப ேகாளா கைள ண ப த உத கிற .
சதாபைல எ சதா இைலயினா பா ம த த ய வ றா விைளகி ற ர ,கைரேபதி, கபவன , பிரசவ மாத களி ேவதைன
இைவ நீ .

இ க வ ைய ேபா , வா திையக ணமா , வயி வ ைய ேபா , காதி சீ வ த கா ணமா , திர


ழாயி ஏ ப அைட கைள நீ , இ தய தி ஏ ப திணரைல ேபா , வ , வட தி ஏ ப வ ைய
ேபா . ைக கா வ க , இைவகைள ேபா . விப தி ஏ ப எ றி கைள சாி ெச ,ஞாபகச திைய , மன
அ த ைற ,ப வ ைய ேபா ,ப ல ேபா எகிாி ர த வ வைத ணமா , நா கி உணவி ைவ அறிய
உத , ெதா ைடயி ஏ ப வ ைய ேபா , க தி ஏ ப க , உத வ , உத பிள இைவகைள ேபா ,
ெப க கான மாதவிடா வி வி வ உதிர ேபா ,வ இைவக ணமா , ெவ ைள ப த , திர எறி சைல ேபா ,
எ வ , உட ஏ ப தின , இைவகைள ேபா , ல ைத ேபா ,ஆ மாைவ ேபா , வா , ெதா ைடயி
ஏ ப ேநாைய ண ப .

உபெயாகி ைற -: இத இைல ட சிறி மிள ேச ெவ ெண ேபா அைர ேவைள 2-3 றி எைட தா பா


கல கி ழ ைதக ெகா க மா பி உ ள ேகாைழைய கைர . ர வ (இசி ) இவ ைற ேபா .அ ல இத
இைல சா றி 10 - 15 ளி தா பா ட கல ெகா க ற ப ட பிணிகைள ப . இத இைல ட ம ச
ேச தைர ழ ைதக ேதக தி சி நான ெச வி க சீதள ச ப தமான பல பிணிகைள வர ெவா டாம த .

இ இதைன இதர சர க ட ரணமாக , மா திைர களாக ெச வ , அவ சில கிய ைறகளாவன.

சதா பிைல ரண - நிழ உல தி சதா இைல,சீரக , அதிம ர , க சீரக , ச ன லவ க ப ைட,சத ைப விைச பல 1


தனியா பல 6 இவ ைற ஒ மி க க ர ேபா கட பாைறயா ந றா இ ரண ெச ேவைள திாிக பிரமாண
சமெனைட க க ரண ேச தின 2 - 3 ேவைள ெகா வர வா ைவ க . சீதள ைத விைரவி அக ாிக
உ டான உதிர சி கைல வயி றி மாி ப ேபான க ைவ ெவளியா .இ இத ெப ைமைய றமிட தக ச நி
வா வினா கா கி ற வயி வ , இசி த ய ேராக க சிற த அவி தமா .

சதா பிைல மா திைர-:ப ைச சதா இைல விராகெனைட 8,ேகாேராசைன விராகெனைட 1, உாி த ெவ ைள விராகெனைட 2,
இவ ைற க வ தி ைகேயாயாம ஒ சாம அைர வ கஒ சமய ெம பத ேபாதிய ஈரமி லாவி டா சிறி தா
பா யைர ப ைச பயி , உ பிரமாண மா திைரகளாக ெச நிழ ல தி சீசாவி ப திர ப க. இதைன ஒ
வய ப ட ழ ைதக ேவைள ஒ மா திைர த தின 2 ேவைள தா பா ெகா க ர , வ , மா த ,இ ம த ய
பிணிக தீ .
க வ கிழ

1) ைகயி ெபய -: க வ கிழ .

2) தாவர ெபய -: GLORIOSA SUPERBA.

3) தாவர ப -: LLIACEAE.

4) ேவ ெபய க -: கல ைப கிழ , ெச கா த மல ,ெவ ேதா றி கிழ , கா திைக கிழ , கா த மல ெச , நாபி ெகா ,


ேபா றைவ.

5) வைக -: ேளாாிேயாசா சி றின க , சி கேளாி எ பன.

6) ல ெபாாி க -: ேகா சிசி (Colchicines) ம ப பி (Superbine)

7) தாவர அைம -: இத வ கா வசதி ைடய ம ஏ ற . ெச ம , ெபாைற ம ஏ ற .ம ணி அமில த ைம 6.0 - 7.0 ஆக


இ த ந ல . க னமான ம உக த அ . சிறி வர சிைய தா . ேவ ஓர களி ந றாக வள . இத பிற பிட இ தியா.
ம ற நா களான ஆசியா, ஆ பிாி கா, இ ேதாசீனா, மடகா க , இல ைக, அமாி கா ேபா ற நா களி வள வ கி ற .
ம பய க தி வியாபார ேநா ட இ தியாவி மா 2000 ெஹ டாி சா ப யாகிற . தமி நா ேசல , க , தி க ,
ஈேரா , த ைச, நாைக ஆகிய மாவ ட களி த சமய பரவலாக பயிாி கி றன . மா 1000 ெஹ ட க .ெபா வாக இைத கல ைப
கிழ என அைழ ப க .இத கிழ 'V' வ வி காண ப . கிழ ந ட 180 நா களி பல தர ஆர பி கிற . தமி நா ஜூ ,
ஜூைல மாத களி (ஆ ப ட ) ந வா க . இ ெகா வைகைய சா த ஆ .இ ப றி வள வத ஊ ேகா ேதைவ. கி
க ம இ க பிகைள ெகா ஒ மீ ட அகல தி 2 மீ ட உயர தி ப த அைம அத ேம ெகா ைய
படரவிடேவ .அ ல கா த வலாாி மா பய ப தலா . ந ட 30, 60, ம 90 நா களி கைள எ த சிற த . த ந ட
பி நீ பா ச ேவ , பி 20 - 25 நா க இைடெவளியி பா சினா ேபா மான . ஆனா சராசாி மைழயள 70 ெச.மீ. இ தா
ேபா மான . ெச ட ப , அ ேடாப மாத களி . இத கிழ ஒ ெவா மா 100 கிரா வைர இ . ேகாைட கால தி
கிழ க ஓ த ைம ெப மைழ கால களி ம ேம ெகா க ளி கா . இத பளி ெச ஆர ,ம ச
வ ண கைள ெகா ட ெகா யா . விைள த கா க ப ைச நிற தி இள ப ைச அ ல ப நிறமாக மாறி, கா களி
ேதா க கிவி . இ த ண தி கா கைள பறி க ேவ . கா க மதி சி ெப ற பி பாசன அவசியமி ைல.

ஒ ெகா யி மா 150 க வைர . க விாிகி ற சமய த மகர த ேச ைக மிக ைறவாக இ பதா அய மகர த
ேச ைக உ டா க, க விாி மகர த ெவளி ப சமய தி அைரய நீள ள ெம ய சி னியி சிறி ப ைச க
ெகா களி ெவளி ப . மகர த ைத ப சா ெதா ேபா மகர த ப சி மீ ஒ ெகா , இதைன ெகா களி
உ ளம ற களி ப தியி மீ ெதா அய மகர த ேச ைக ஏ ப தலா . இைத காைல 8 - 11 மணிவைர ெச வதா
உ ப தி ெப . நா மாத தி ெகா கா வி .அ ேபா கா கைள அ வைட ெச ய ேவ . ெச ஒ றி 100 கிரா
விைத ம ஒ கிேலா கிழ த கிைட .ஒ ஏ க 500 கிேலா கிைட .கா கைள 10 -15 நா க நிழ உல தி
வி பைன அ பலா . விைதகைள கா காதவா ைபகளி ேசமி ைவ ப ந ல . விைதக ஒ கிேலா .500-00 ேம
1000 வைர விைல ேபா .இ ஒ கிய ஏ மதி ெபா ளா . இத விைதம கிள களி வாயிலாக பயி ெச யலா .எனி
கிழ க லேம வணிக ாீதியி பயி ெப க ெச ய ப கிற .

8) பய ப பாக - விைதக கிழ க ஆகியைவ.


9) ம வ பய க - வாத , வ , ெதா ேநா ணமா க பய ப வ ட ேபதி, பா விைன ேநா ெவ ட ,
ஆகியவ றி ந லேதா ம .பிரசவ வ ைய ம தாக , ச தி த டானி காக இ ப ட , தைலயி வ
ேப கைள ஒழி க பய ப கிற .

ப பி ம ேகா சிசி ஆகிய ம ெபா க இதி கிைட கி றன. ட க , வயி உபாைதக ம ேத ,


பா க க ந லெதா ம . இ ெகா யிைன கா விைதகளி தா அதிகஅள ேகா சிசி ம காண ப வதா
விைதக மி தியான ஏ மதி மதி ைப ெப ளன. அ ைம கால தி 'ேகா சிசி ' ல ெபா ைள கா இர மட
ாியமான 'ேகா சிேகாைஸ ' க பி க ப வ ம வ தி மிக பய ப ப கிற . இ ஐேரா பிய நா களி
ெகௗ எ வ நிவாரண தி ெபாி பய ப கிற . மிக ணிய கிாி ட களாக ாி அமில களி த வதா
இ த 'ெகௗ ' வ வதாக ,இ த ம அ வா ாி அமில மிக ணிய கிாி ட களாக த காவ ண பா கா கிற .
இதனா ெதாட வ உ டா வ ட திைன இ றி வி வதாக ெசா ல ப கிற .

கல ைப கிழ கா பா பி விஷமிற ,இ தைலவ , க வ , ட , வயி வ ,ச னி, கர பா த யன நீ எ க.

உபேயாகி ைற -: இ த கிழ ைக 7 வித ந பதா த களி ஒ றாக ற ப கி ற .இ பா க , ேத ெகா , ேதா


ச ப தமான வ றி சிற த .

உல த கிழ ைக தின ேதா திய ேகாைமய தி 3 நா வைரயி ஊற ேபா ெம ய வி ைலகளாகஅாி உ பி ட ேமாாி


ேபா இர கால தி ஊறைவ ப பக உல வ மாக 7 நா ெச யஅதி ளந வில . பா க தவ க இதி ஒ
சிறிய ைட ெம தி ப யாக ெகா க விஷ கா அ ல அைர மணி ேநற தி இற . உ ேதசி த ப ண ஏ பட
வி ைலெயன உணாி 3 மணி ேநர தி பி மீ ஒ ைற ேபா ெகா க உடேன ண ப .

இ த கிழ ைக ந றா அைர ஒ ெம ய சீைலயி தளர சியாக க ஒ ம பா ட தி ளி த சல ைத ைவ


ெகா அதனி ைச உ ேள வி பிைச பிைச சல தி கல கி வர மாைவ ேபா றச ெவளியா . ைச எ
வி சிறி ேநர சல ைத ெதளிய ைவ கல காம ெதளி நீைர வ வி மீ சிறி சல வி கல கி ேபா
ெதளியைவ வ க இ ப 7 ைற ெச உல தி அைர சீசாவி ப திர ப த . இதைன ேதக தி பாவ தி ஏ றவா ,
1அ ல 2 பயனள ேராக க ாிய அ பான தி ெகா வர ட , வயி வ ,ச னி, ர , வாதகப ச ப தமான பல
ேராக க ணமா . இ த பிேராக தி சாிவர ண ஏ படா வி சிறி ம ைத அதிக ப திக ெகா ள .ஒ சமய ெகா த
அளவி ஏேத ண ெச தி பதாக உணாி கால தாமத ெச யாம மிள கியாழ ைத ெகா ம தி ைற றி விட
ேவ .

பிரசவ ேவதைன ப கி ற ெப க ந ெகா கீ ேநா காம ேவதைன ப கி ற ெப க ப ைச கிழ ைக அைர


ெதா , அ வயி , உ ள ைக, உ ள கா த ய தான களி தடவிைவ க உடேன ெவளியா . உடேன தடவி ைவ ள
பாக ைத சல ெகா த ப த .ந ெகா காக சிகி ைச ெச ேபா க சீரக ைத , தி பி ைய , சமெனைடயாக
சல வி அைர சி ைட கா பிரமாண ைவ சாராய தி கல கிஉ ெகா தா சால சிற த .

இ த கிழ ட க சீரக , கா ேபாகஅாிசி, கா சீரக , க ாி ம ச , கிளி ர ப ைட, ெகௗலா, ச தன த யவ ைற


சமெனைட சிறிய அளவாகசல வி ெநகிழ அைர ெசாறி, சிர , ஊற ,பைட, த யவ றி ேத நீரா வர ணமா .

அைர பல ப ைச கிழ ைக சி களாக அாி 5 பல ேவ ெப ெணயி ேபா சி தீயாக எாி கிழ வி ைலக
மித த வாயி ஆர வி வ சீசாவி ப திர ப க. இதைன பாாிசவா , தைலவ , க நர களி இசி , க ைல
த யவ றி ேத க ணமா .

வா ைவ
1) ைகயி ெபய -: வா ைவ.

2) தாவர ெபய -: CELASTRUS PANICULATUS.

3) தாவர ப -: CELASTRACEAE.

4) ேவ ெபய க -: வா ைவ அாிசி.

5) தாவர அைம -: வா ைவ ஒ ெகா வைகைய ேச த . கா மைலகளி மா 200 மீ ட த 600 மீ ட வைர கட


ம ட தி இய ைகயாக வளர ய . இத ெகா 25 ெச.மீ. வி ட தி , இைலக 6 - 10 ெச.மீ. நீள தி , க 5 - 20 எ .
எ . , பழ 1 - 2 ெச.மீ. வி டமாக , விைத 3 - 6 ஆர நிர தி இ .இ வட அ தமா ம ம திய அ தமானி
காண ப .இ மேலசியா, தா ேல , இ ேதா ைசனா, ைசனா ம தா வானி பரவி ள . சிறிய க ம ச கல த
ப ைசயாக ெத ப .ஆ ,ெப எ உ ள . க த மகர த ேச ைகயா விைதக உ ப தியா , மர கலராக
இ . இதி எ ெண எ ம வ தி பய ப திகிறா க . இ கச பாக இ .இ திக ெந யாக இ .
இதி ேரா , கா ேபாைஹ ேர , ைவ டமி சி , ேசா ய , ெபா டாசிய , கா சிய ம இ ச தி க உ ளன. வா ைவ
க ல , விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற . , கா களி அழ ெகா யாக வள கிறா க .

6) பய ப பாக க -: இைல ம விைத ம .

7) ம வ பய க -: வா ைவ எ ெணயினா ழ ைதக த ெபாியவ க வைற ந ல ஞாபக ச திைய உ டா க ய .


கைள ண ப , ட ம வாத ைத ேபா . ட , தைலவ ,ேதா வியாதிைய ண ப .

'வயி க வ மாறா கிராணி

பயி திய காசமல ப த - சயி க ெவாணா

திகா வாத ேபர தவ வா ைவ விைத

ேகாதிைவ த ந ெமாழிைய ேயா '

ண - :வா ைவ அாிசி வயி பி க க ைப ைடய ர தேபதி, பி த , இ ம , மல க , அசி கர ேபா .

உபேயாகி ைற -: இத ரண ைத ேவைள 5-7 றி எைட சர க ட தின ேவைள சா பிட .அ ல கா


அ ல அைர விராகெனைட அாிசிைய ப வி பா அைர பா கல கி வ க தின ஒ ேவைள சா பிட ,இ ப சில தின
உ ெகா ள இழைம ேபா ேமனி உ டா .ேம ற ப டேநா க ணமா வா ைவயாிசி, மரம ச , க ேராகனி,
அதிவிடய , சி திர ல ேவ ப ைட, வ தி பி (ெச இைல) இவ ைற சமெனைடயாக இ ரண ெச ேவைள திாிக
பிரமாண ச கைர தின இர ேவைள சா பி வர இைர ைபயி டான பல பிணிக ேபா . இத இைலைய
ஈரெவ காய திட ேச அைர ஆசன வாயி தடவினா ல ணமா .

ைப
1) ைகயி ெபய -: ைப.

2) தாவர ெபய -: LEUCAS ASPERA.

3) தாவர ப -: LABIATACEAE

4) பய த பாக க -: இைல, ம ேவ த யன.

5) வைகக -: ைப, ெப ைப, சி ைப, க ைப, மைல ைப, ேப ைப, க ைத ைப, கச ைப, கவி ைப,
ம ம ச ைப.

6) தாவர அைம -: ைப எ லாவைக ம ஏ ற . இ த ெச வற ட நில களி கட ம ட தி மா வாயிர அ


உயர வைர உ ள இட களி ந வள தாவர . ஒ அ த அ உயர வைர வள . இ ெச யி மயி க
காண ப . எதி அ கி அைம த தனி இைலகைள உைடய . க இ கிைளகளாக இைல ேகாண தி பிாி தி .
இைலக நீளமாக இைலக ேம கீ க அைம தி . மல க ய ெவ ைள நிறமாக ஒேர இத வி ஒ சிறிய
ெமா இதழி ேநராக நி .ஐ இத கைள உைடய . அ யி இைவ இைண ழ வ வமாயி மகர த வ ட
தாதிைழகைள உைடய இதி இர உயரமானைவ. த நீ ட . லக வ ட நா பிாிவான . இைல தனிவாசைன
உ . ந ட ஆ மாத தி வ . இைவ விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

7) கிய ேவதிய ெபா க -: இர ரா க , இர ஆ கலா க , காள ேடா , ஒ யனாவி அமில , உ கா அமில


ம டா சி ேடா ரா .

8) ம வ பய க -: டா ட ெபா.இரா.இரா சாமி எ . (சி தா) அவ ைற பா ேபா .

(1) அதிகாைலயி ைப ைவ ப பா வி அைர உ க தர வி க நீ .

(2) ைப இைலைய , மிளைக அைற உ ெகா , ெவளியி ச விச இற .

(3) ைப இைலைய ேத ெகா இைலைய அைர தர ேத க விச நீ .

(4) ைப ேவைர ,ம காைர ேவைர அைர உட சி ளி க வச இற .

(5) ைப ைவ , ஆ தீ டா பாைல விைதைய அைர ெகா ப பா ப கிவர ஆ ைம அதிகாி .

(6) ைப சா , ைக சா , வ லாைர சா இைவகளி சீரக ைத தனி தனிேய ஆறைவ உல தி ரண ெச


ெகா வர இதய பல ன நீ . ர தி பி ஏ ப ட ேசா தீ . பசி அதிகாி . காமாைல ணமா . பி த மய க , வா தி
ணமா . நிைனவா ற அதிகாி .

(7) ைப சா 200 மி. . ெவ காய சா 100 மி. . ப ெந 150 மி . ஆம ெந 150 மி. . கல கா சி வ க


ழ ைதக கா உ சி கர யள ெகா வர மா த , கைண தீ . இ ம , இைள மா . மல சி க நீ .
வயி றி ள சிக ெவளி ப . உட தணி ழ ைத ஆேரா கியமா வள .
(8) ெப ைப சா ேமாாி கல தர ெசாியாைம, கழி ச , ம த நீ .

(9) ைப ைவ , ஊம த ைவ அைர ெந யி கல கா சி வ காதி ெசா ம தாக பய ப தி


வர கா , காதி சீ வ த , கா இைர ச தீ .

(10) ைப ைவ , ெப காய ைதயி அைர க ெக ெண யி கல கா சி வ ைவ த ெகா ெசா ம தாக


காதி வி வர காதி சீ வ த ணமா .

(11) ைப சா ைற ேதனி கல ட ைவ ழ ைதக க ட இசி நீ .

(12) ைப சா 200 மி. . க ைத திர 100 மி. . ப ெந 200 மி. . கல கா சி ெம பத தி வ உ சி கர யள


உ ெகா , ெவளியி சிவர கிரா தி ணமா .

(13) ைப இைல சா 10 மி. . எ மி ச பழ சா 10 மி. . ெவ காய சா 5 மி. . எ ெண 5 மி. . கல காைலயி ெவ


வயி றி ெகா வர ெப பா நீ .

(14) ைப இைல, உ தாமணி இைல சம அள எ அைர ேகா காயள ப பா ெகா வர மாத வில கினா ஏ ப
ைறபா க நீ .

(15) ைப ைவ ெவ ளா பா கல காய சி வ க பாைலம காைல ெவ வயி றி ெதாட நா ப நா


ெகா வர க ப ைப ச ப தமான ேநா க ணமா .

(16) ைப ைவ , ஒ மிளைக அைர ெந றியி ப ேபாட தைலவ , தைலபார , நீ ேகா ைவ நீ .

(17) ைப சா ைற ,பழ சா ைற சம அள எ கல ெகா வர ஆன த வா தீ .

(18) க ைத ைப ேவைர அைர உ ெகா , ெவளியி ச அைரயா ணமா .

(19) ைப சா ைற க , கா , கி நசியமா பய ப தி உ ெகா க வாயி ச பா க ந தீ .

(20) கவி ைப சா ைற ப பா கல தர இர த கழி ச , சீத கழி ச , ல க தீ .

(21) ைப இைலைய அைர உ ெகா , ெவளியி ெச யா க ணமா . அதனா ஏ ப டத , அாி


மைற .

(22) ைப இைல, அ ாி இைல, மிள ஆகிய இவ ைற ேச அைர உ ெகா , உட வ சிவர எ த க விட


மா .

(23) ைப , ந தியாவ ட , ளிய , க ,எ , தி பி , ஆகியவ ைற ேச க ைமயாக தீ வர


ெவ ெள மா .க பா ைவ ெதளிவைட .

(24) ைப சா 500 மி. . ேத கா எ ெண 500 மி. .இர ைட கல கா சி ெவளி பிரேயாகமாக பய ப த ெவ காய ,


ஆறாத இர க ஆ .

(25) ைப ேவ , ைடேவ ரண , இல ைப பி ணா ட சா ப ைற ச னமா ச எ கி ெபா யா


பய ப ததைலபார , தைலவ , நீ பா த , தைலயி உ ள ேராக க எ லா மா .

(26) ைப, ைபேமனி, ைகயா தகைரைய ர ெச ெதாட க ப ைறயி சா பி வர உட ஏ ப கி ற ேநா க ,


மன விகார தீ . ேநா எதி ச தி உ டா . ேநாயி றி வாழலா . இைதேய ஔைவ,
'வா டா ;ந ல மண டா மாமலரா

ேநா டா ேமனி ட கா

பா ...தி ேமனி ைப ைகயா ைண' எ றா .


பி ைகயா எ பி ைகைய ைடய விநாயகைர அவ றவி ைல. தி ேமனி எ கி ற ைபேமனி , ேராண ப எ
ைப ,ைகேககி என ப ைகயா ம தாக ைணயாக இ ேபா வா ெதளி டா . ந ல மன டா .
மாமலரா கைலமகளி கைட க பா ைவ கி . அதனா க வி அறி உ டா . இ த உட ட கி ேபாகா ;எ ேபா ?
தி ேமனி , ைப , ைகயா ம தாகி ைண நி ேபா எ கிறா . இ றி ெபா றைல ைகயா எ ம ச
காிசாைலைய ம தா ெகா ேபா ....

(27) ைப ேவ , சாரைணேவ , நா ேவைள ேவ , சி ர ல ேவ , மிள , கழ ப ,க சீரக , பற கி ப ைட, ஆகிய


இவ ைற ஓ அளவா எ ரணி ைப சா றி பாவைன ெச உல தி ெபா ஒ கிரா அள பா அ பானி
தர ைல, வாத , ட வாத , அ டவாத , வா , வயி ெப ம தீ .

(28) சீரக , காய , வச ஆகியவ ைற வைக இ ப கிரா எ ைப சா வி அைர மிளகள மா திைர ெச


ழ ைதகளி உட வ ைம அறி இ சி சா , ேத , தா பா ஏதாவ ஒ றி உைர தர ழ ைதக ஏ ப கி ற மா த ,
அதன யா பிற கி ற மா த வ , இசி , ெபா ம , ெசாியா கழி ச தீ .

(29) ைப சா 30 மி. . தி இைல சா 30 மி. . ப பா கல ெகா வர உ ல , ற ல , இர த ல தீ .

(30) ஒம ைத அைர ைப இைல சா தர மா த , மா த கழி ச , வயி ெபா ம .

(31) ைப சா ; ெபா தைல சா றி ெப காய ைத உரசி தர ழிமா த , ேபா மா த நீ .

(32) ைப சா , க ட க திாி சா இர ைட ேதனி கல தர கைண மா த , ம தார கண தீ . இ ம , இசி நீ .

(33) கவி ைப சா , எ ெண இர ைட கல நா தர எ க ந தீ .

(34) ைப ேவ , ைதேவைள இைல, ஈர ெவ காய ைற அைர ைவ க ட ப திர ணமா .

(35) ைப , ைப இைல, தி பி ரண ஆகிய இவ ட அ கரகார கல ேதனி ைழ தர ெதா ைட சைத வள சி


க ப .

(36) ைப, மிள , வச , ஆகிய இ ைற அைர ணியி ெபா டல க நசிய ெச ய ச னி தீ .

(37) ைப சா ைற கி நசியமிட பா க ந தீ .

(38) ைப சா ைற ேத கல உ தர நீ ேகாைவ ணமா .

(39) ைப ைவ தா பா ஊறைவ க ணி பிளிய ச னி தீ .

(40) தி ைப ைவ ப பா வி டைர எ ெண யி கல கா சி தைல கி வர தைலபார , ஒ ைற தைலவ , கைட ,


நீேர ற நீ .

(41) ப ைள ேபா ழ ைதக ஏ ப ேபதிைய த க ெப ைப இைல நீைர ழ ைதக


ெகா வரலா .

(42) ைப சா ட சிறி ேசா கல கைர ேம சி உலரவி ழி வர சர , ேசாறி, நம ச தீ .

(43) ைப ெச ையஅைர ேதம உ ள இட தி ெதாட சிவர ேதம ணமா .

(44) ைப நீ ெச தர வயி வ , வயி ெபா ம , ம த தீ .

(45) ைப சா ைற க ணி ெசா ம தாக பய ப த க மா .

(46) ைப இைலைய அைர க பமா கி எ ைம ேமாாி கல ப நா தர கிலேமக தீ .

(47) ைப இைல, ளசி இைல, இ சி வைக சம எைட , இத இ மட எ அைர சி றாம இைலயி


ைவ ெந பி கா ெவ பி சா பிழி ெடைட தர ற இசி தீ .
(48) ைப சா , ெவ காய சா கல ஐ நா தர ஆசன ணமா .

(49) ைப சா , விள ெக ெண கல தர வயி றி உ ள கி மிக ெவளி ப .

(50) கவி ைப ேவ , ந ைத ாி ேவ இர ைட அைர ெவ ெணயி கல தர ல ேநா .

(51) ஆ பைன ைத சா பலா கி பா கல தர அ ேற தீ டாவா . அ இர சா பிடாம இ ம நா காைல


கவி ைப ைவ பா ேபா கா சி வட கமா இ க மல த ைம நீ கி ஆ ழ ைத பிற .

(52) கவி ைப ேவைர பி கி க பிணியி ெந றியி ளிசமா இ க ழ ைத சிரம மி லாம பிற . க பிரசவமா .

(53) ைப இைல சா , ைன கா ெசாாி இைல சா கல தர பா க ந தீ .

(54) கவி ைபைய உல தி ரணமா கி ைவ அாிசி மா கல க ப ேச பிைச தர ெப பா தீ .

(55) ைப இைல, சாரைண இைல, ஓ ளி , வச ஆகியவ ைற ேச அைர ணியி நாசியி பிழிய ைப திய
தீ .

(56) கவி ைப ேவ , கறி ம ச இர ைட சம அளெவ அைர ணியி தடவி திாியா கி ெந பி ெகா தி ைக


பி க சிர ேநா க எ லா தீ .
க ளி ைளயா

1) ைகயி ெபய -: க ளி ைளயா .

2) தாவர ெபய -: CARALLUMA FIMBRIATUM.

3) தாவர ப -: ARACEAE.

4) ேவ ெபய க -: க ளி ைடயா .

5) தாவர அைம - க ளி ைளயா ஒ சி க ளி வைகைய சா த க றாைழ ேபா தாக வள அ பாக நா ச ரமாக


வளர,வளர னி சி கி ேபா ேபால வள . சா ப ,சிவ நிற கல , ப ைமயாக வள தி . மா இர ட
உயர வைர வள . வர சிைய தா . னியி ப க களி சிறிய க . இய ைகயாக சி களி ஒ
பாைறகளி ஓர களி அதிக காண ப .ஆதிவாசிக மைலயி நட ேபா த ணீ தாக ஏ ப டா இத த ைட
சா பி வா கள. இ ைக , கா , ளி கல த ஒ ைவ இ . இன ெப க ேவ , ப க க க அ ல த க ல
நைடெப .

6) பய ப பாக க -:த க ம பய ப .

7) ம வ பய க - : க ளி ைளயா உமி நீைர ெப , பசிைய , ளி சி உ டா . ெசாி ைப விைர ப ,


உடைல உர ெபற ைவ . ம ட வா திைய நி , நாவி சைவ ண ைவ ஒ ப , நீ ேவ ைகைய அட .ஒ பாட -

"வா ளி தி வ பசிைய உ டா

ஏ மட வாத ைத ஏ பி த சா

ெத ளிய இ ப ெமாழி ெத வ மடவனேம

க ளி ைளயாைன அ தி கா ".

சி த வடாக எ ற ப னி இ வா கி றா .

ளி ைவ ள க ளி ைளயா பசிைய டா வாத ம த ைத பி த ேதாஷ ைத மா எ க.

உபேயாகி ைற - இதைன ப றி தி ன வா ளி ைவேயா இதமாக இ ப ட பசிைய டா கி பி த ைத


தணி .
ைவய - இைத சி களாக ந கி எ ெந வி வத கி, உ , இ சி, ெகா ம , மிள , சீரக , ளி, ைவ ைவயலாக
அைர க , வார ஒ ைற உணவி உ ெகா ள ேம க ட பயைன ெபறலா . வா தி, நீ ஊற நி , உட ெவ ப ைற ,
உட நல ெப .

பி த ம , ட வா ம ெச ேவா இதைன ேச ெச வா க . ேமைல நா களி க ளி ைளயானி கிய ேவதிய


ெபா ளி த ைமைய ஆரா சி ெச (CALLOGENESIS & ORGANOGENESIS) அ உட ப மைன ைற ம ச கைர
ேநாைய ணமா எ க பி ேம ஆரா சிக ெச ெச ெகா ளா க . இ த ேபா தமி நா வியாபார
பயிராக ெச கிறா க .

க ளி ைளயானி ெம த ைட நீாி த ெச அ ல த க இர ைட தின அதிகாைல ெவ வயி றி


சா பி வ தா ச கைர வியாதிைய ண ப எ த ேபா அறி ளா க . இைத ஈேரா சா பா ச க எனபவ
ெசய ஈ ப நி பி ளா . இைத களி வள கலா . எ உ ள .

ேப மிர

1) ைகயி ெபய -: ேப மிர .

2) தாவர ெபய -: ANISOMELES MALABARICA.

3) தாவர ப -: LAMIACEAE.

4) ேவ ெபய க -: இர ைட பிரம ைட, இர ைட ேப மிர ,எ ைட நாறி, ச வ டமான இைல ைடய இன ஒ ைற ேப


மிர என , ெவ பட கி என அைழ க ப கிற .

5) தாவர அைம -: இ தமிழகெம தாேன வள கிற . எதிர கி அைம த ெவளிாிய ெவ ட மண ைடய நீ ட இைலகைள
ெவளிாிய க சிவ மல ெகா திைன உைடய ெச . மா ற உயர வள . வர சிைய தா க ய . விைத ம
த க ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

6) பய ப பாக க - ெச . (ச ல )

7) ம வ பய க -: பசி மி த , ட வா வக ற ,விய ைவ ெப த , கா ச தணி த , சைத நர ஆகியவ ைற க


ெச த , அசி தணி த ஆகிய ண கைள ைடய .

ேப மிர யினா கணமா த , ேபதி, வயி ேநா , கர பா ,ேகார ர ேபா .


ேப மிர டா கழி ச , மா த ர , க , ேப மிர எ ப யான கிரக ேதாஷ த யன ேபா எ க.

உபேயாகி ைற -: இத ச ல கச ைவ ள இைத கியாழமி ெகா க வா தி ேபதி, இ ம , சீத ர ேபா . ஒ பல


ச ல ைத த ஒ ம ைவயி ேபா அைர ப சல வி 1/8 ப யாக ட கா சி வ க ேவைள அைர அ
த தின 2 ேவைள ெகா கலா . அ ல கா பா எைட ஓம ைத கா பா எைட மிளைக ஒ ச யி ேபா
அ பிேல றி வ காியான சமய கா ப சல வி ஒ பல ேப மிர இைலைய க வாி ேச நா ஒ றாக
கா சி வ க ேவைள அைர அ த தின 3 ேவைளெகா கலா . இ தைகய கியாழ க ழ ைதக ப ைள
சமய கா கி ற ேபதிைய ண ப தஇ றியைமயாத தா . இத ல ைத ஒ ெபாிய பா ட தி ேபா சல வி ெகாதி க
ைவ ேவ பி க ர , தைலவ த யன ேபா .

இைலைய ெகாதி க ைவ ேவ பி க விடாத வாத ர தீ .


இைல சா ைற 5 ளி ெவ நீாி ழ ைதக ெகா கப ைள ேபா ஏ ப ேபதி தீ .

இைலைய நீாி ெகாதி க ைவ காைல, மாைல க சீத வாத ர , ைற ர , மல கழி ச தீ .

ஒ பி ெந ெபாறி, 2 இைல நீாி கா சி மணி ஒ ட ெகா வர காலரா தீ .

10 கிரா மிளைக 3 கிரா ஓம ைத ச யி வ க கிய சமய அைர ட நீ ேச ெகாதி ேபா 40 கிரா ேப


மிர இைலகைள சிைத ேபா 125 மி. . யாக கா சி 15 மி. .யாக ேவைள ெகா வர ழ ைதக ப ைள
ேபா கா மா த ணமா .

இ த இன தி இைல நீளமாக இ பைத இர ைட ைப மிர எ இைல வ டமாக இ பைத ஒ ைற ேப மிர எ


வ . இைவ ைறேய ஆ ெப என க த ப கி றன. ஆ பி ைளக கா கி ற ேநாயி ெப இைல
ெப க கா கி ற ேநா க ஆ இைல சிக ைச ஏ ற எ ப அறிவாள களி க .

ேப தகண ேதாஷ க ேவ பிைலைய ெகா ம திாி அ பைத ேபா ேப மிர இைலகைள க ைதயாக க
ெகா அ ப வழ க ஆைகயா இ ேப மிர என ற ப ட .
ேப மிர யி இைலயான ெவ பட எ ெவ பான ேபதி, கிேல மகிரகணி, தாப , ைச,அ மா த , வாதாதி க ,
உ ர , ர த தா வி டாகி றம ன ஆகியவ ைற ேபா எ க.

ேப மிர யி ப சிைலைய அக விள கி திாியாக ேபா விள ேக றி ைவ தா ப ைச இைல எறிகிற . உ ைமதா . ச ேதக

உ ேளா பாிேசாதைன ெச பா கலா .


வா ைவ

1) ைகயி ெபய -: வா ைவ.

2) தாவர ெபய -: CELASTRUS PANICULATUS.

3) தாவர ப -: CELASTRACEAE.

4) ேவ ெபய க -: வா ைவ அாிசி.

5) தாவர அைம -: வா ைவ ஒ ெகா வைகைய ேச த . கா மைலகளி மா 200 மீ ட த 600 மீ ட வைர கட


ம ட தி இய ைகயாக வளர ய . இத ெகா 25 ெச.மீ. வி ட தி , இைலக 6 - 10 ெச.மீ. நீள தி , க 5 - 20 எ .
எ . , பழ 1 - 2 ெச.மீ. வி டமாக , விைத 3 - 6 ஆர நிர தி இ .இ வட அ தமா ம ம திய அ தமானி
காண ப .இ மேலசியா, தா ேல , இ ேதா ைசனா, ைசனா ம தா வானி பரவி ள . சிறிய க ம ச கல த
ப ைசயாக ெத ப .ஆ ,ெப எ உ ள . க த மகர த ேச ைகயா விைதக உ ப தியா , மர கலராக
இ . இதி எ ெண எ ம வ தி பய ப திகிறா க . இ கச பாக இ .இ திக ெந யாக இ .
இதி ேரா , கா ேபாைஹ ேர , ைவ டமி சி , ேசா ய , ெபா டாசிய , கா சிய ம இ ச தி க உ ளன. வா ைவ
க ல , விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற . , கா களி அழ ெகா யாக வள கிறா க .

6) பய ப பாக க -: இைல ம விைத ம .

7) ம வ பய க -: வா ைவ எ ெணயினா ழ ைதக த ெபாியவ க வைற ந ல ஞாபக ச திைய உ டா க ய .


கைள ண ப , ட ம வாத ைத ேபா . ட , தைலவ ,ேதா வியாதிைய ண ப .

'வயி க வ மாறா கிராணி

பயி திய காசமல ப த - சயி க ெவாணா

திகா வாத ேபர தவ வா ைவ விைத

ேகாதிைவ த ந ெமாழிைய ேயா '

ண - :வா ைவ அாிசி வயி பி க க ைப ைடய ர தேபதி, பி த , இ ம , மல க , அசி கர ேபா .

உபேயாகி ைற -: இத ரண ைத ேவைள 5-7 றி எைட சர க ட தின ேவைள சா பிட .அ ல கா


அ ல அைர விராகெனைட அாிசிைய ப வி பா அைர பா கல கி வ க தின ஒ ேவைள சா பிட ,இ ப சில தின
உ ெகா ள இழைம ேபா ேமனி உ டா .ேம ற ப டேநா க ணமா வா ைவயாிசி, மரம ச , க ேராகனி,
அதிவிடய , சி திர ல ேவ ப ைட, வ தி பி (ெச இைல) இவ ைற சமெனைடயாக இ ரண ெச ேவைள திாிக
பிரமாண ச கைர தின இர ேவைள சா பி வர இைர ைபயி டான பல பிணிக ேபா . இத இைலைய
ஈரெவ காய திட ேச அைர ஆசன வாயி தடவினா ல ணமா .

ைப

1) ைகயி ெபய -: ைப.

2) தாவர ெபய -: LEUCAS ASPERA.

3) தாவர ப -: LABIATACEAE

4) பய த பாக க -: இைல, ம ேவ த யன.

5) வைகக -: ைப, ெப ைப, சி ைப, க ைப, மைல ைப, ேப ைப, க ைத ைப, கச ைப, கவி ைப,
ம ம ச ைப.

6) தாவர அைம -: ைப எ லாவைக ம ஏ ற . இ த ெச வற ட நில களி கட ம ட தி மா வாயிர அ


உயர வைர உ ள இட களி ந வள தாவர . ஒ அ த அ உயர வைர வள . இ ெச யி மயி க
காண ப . எதி அ கி அைம த தனி இைலகைள உைடய . க இ கிைளகளாக இைல ேகாண தி பிாி தி .
இைலக நீளமாக இைலக ேம கீ க அைம தி . மல க ய ெவ ைள நிறமாக ஒேர இத வி ஒ சிறிய
ெமா இதழி ேநராக நி .ஐ இத கைள உைடய . அ யி இைவ இைண ழ வ வமாயி மகர த வ ட
தாதிைழகைள உைடய இதி இர உயரமானைவ. த நீ ட . லக வ ட நா பிாிவான . இைல தனிவாசைன
உ . ந ட ஆ மாத தி வ . இைவ விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

7) கிய ேவதிய ெபா க -: இர ரா க , இர ஆ கலா க , காள ேடா , ஒ யனாவி அமில , உ கா அமில


ம டா சி ேடா ரா .

8) ம வ பய க -: டா ட ெபா.இரா.இரா சாமி எ . (சி தா) அவ ைற பா ேபா .

(1) அதிகாைலயி ைப ைவ ப பா வி அைர உ க தர வி க நீ .

(2) ைப இைலைய , மிளைக அைற உ ெகா , ெவளியி ச விச இற .

(3) ைப இைலைய ேத ெகா இைலைய அைர தர ேத க விச நீ .

(4) ைப ேவைர ,ம காைர ேவைர அைர உட சி ளி க வச இற .

(5) ைப ைவ , ஆ தீ டா பாைல விைதைய அைர ெகா ப பா ப கிவர ஆ ைம அதிகாி .


(6) ைப சா , ைக சா , வ லாைர சா இைவகளி சீரக ைத தனி தனிேய ஆறைவ உல தி ரண ெச
ெகா வர இதய பல ன நீ . ர தி பி ஏ ப ட ேசா தீ . பசி அதிகாி . காமாைல ணமா . பி த மய க , வா தி
ணமா . நிைனவா ற அதிகாி .

(7) ைப சா 200 மி. . ெவ காய சா 100 மி. . ப ெந 150 மி . ஆம ெந 150 மி. . கல கா சி வ க


ழ ைதக கா உ சி கர யள ெகா வர மா த , கைண தீ . இ ம , இைள மா . மல சி க நீ .
வயி றி ள சிக ெவளி ப . உட தணி ழ ைத ஆேரா கியமா வள .

(8) ெப ைப சா ேமாாி கல தர ெசாியாைம, கழி ச , ம த நீ .

(9) ைப ைவ , ஊம த ைவ அைர ெந யி கல கா சி வ காதி ெசா ம தாக பய ப தி


வர கா , காதி சீ வ த , கா இைர ச தீ .

(10) ைப ைவ , ெப காய ைதயி அைர க ெக ெண யி கல கா சி வ ைவ த ெகா ெசா ம தாக


காதி வி வர காதி சீ வ த ணமா .

(11) ைப சா ைற ேதனி கல ட ைவ ழ ைதக க ட இசி நீ .

(12) ைப சா 200 மி. . க ைத திர 100 மி. . ப ெந 200 மி. . கல கா சி ெம பத தி வ உ சி கர யள


உ ெகா , ெவளியி சிவர கிரா தி ணமா .

(13) ைப இைல சா 10 மி. . எ மி ச பழ சா 10 மி. . ெவ காய சா 5 மி. . எ ெண 5 மி. . கல காைலயி ெவ


வயி றி ெகா வர ெப பா நீ .

(14) ைப இைல, உ தாமணி இைல சம அள எ அைர ேகா காயள ப பா ெகா வர மாத வில கினா ஏ ப
ைறபா க நீ .

(15) ைப ைவ ெவ ளா பா கல காய சி வ க பாைலம காைல ெவ வயி றி ெதாட நா ப நா


ெகா வர க ப ைப ச ப தமான ேநா க ணமா .

(16) ைப ைவ , ஒ மிளைக அைர ெந றியி ப ேபாட தைலவ , தைலபார , நீ ேகா ைவ நீ .

(17) ைப சா ைற ,பழ சா ைற சம அள எ கல ெகா வர ஆன த வா தீ .

(18) க ைத ைப ேவைர அைர உ ெகா , ெவளியி ச அைரயா ணமா .

(19) ைப சா ைற க , கா , கி நசியமா பய ப தி உ ெகா க வாயி ச பா க ந தீ .

(20) கவி ைப சா ைற ப பா கல தர இர த கழி ச , சீத கழி ச , ல க தீ .

(21) ைப இைலைய அைர உ ெகா , ெவளியி ெச யா க ணமா . அதனா ஏ ப டத , அாி


மைற .

(22) ைப இைல, அ ாி இைல, மிள ஆகிய இவ ைற ேச அைர உ ெகா , உட வ சிவர எ த க விட


மா .

(23) ைப , ந தியாவ ட , ளிய , க ,எ , தி பி , ஆகியவ ைற ேச க ைமயாக தீ வர


ெவ ெள மா .க பா ைவ ெதளிவைட .

(24) ைப சா 500 மி. . ேத கா எ ெண 500 மி. .இர ைட கல கா சி ெவளி பிரேயாகமாக பய ப த ெவ காய ,


ஆறாத இர க ஆ .

(25) ைப ேவ , ைடேவ ரண , இல ைப பி ணா ட சா ப ைற ச னமா ச எ கி ெபா யா


பய ப ததைலபார , தைலவ , நீ பா த , தைலயி உ ள ேராக க எ லா மா .
(26) ைப, ைபேமனி, ைகயா தகைரைய ர ெச ெதாட க ப ைறயி சா பி வர உட ஏ ப கி ற ேநா க ,
மன விகார தீ . ேநா எதி ச தி உ டா . ேநாயி றி வாழலா . இைதேய ஔைவ,
'வா டா ;ந ல மண டா மாமலரா

ேநா டா ேமனி ட கா

பா ...தி ேமனி ைப ைகயா ைண' எ றா .

பி ைகயா எ பி ைகைய ைடய விநாயகைர அவ றவி ைல. தி ேமனி எ கி ற ைபேமனி , ேராண ப எ


ைப ,ைகேககி என ப ைகயா ம தாக ைணயாக இ ேபா வா ெதளி டா . ந ல மன டா .
மாமலரா கைலமகளி கைட க பா ைவ கி . அதனா க வி அறி உ டா . இ த உட ட கி ேபாகா ;எ ேபா ?
தி ேமனி , ைப , ைகயா ம தாகி ைண நி ேபா எ கிறா . இ றி ெபா றைல ைகயா எ ம ச
காிசாைலைய ம தா ெகா ேபா ....

(27) ைப ேவ , சாரைணேவ , நா ேவைள ேவ , சி ர ல ேவ , மிள , கழ ப ,க சீரக , பற கி ப ைட, ஆகிய


இவ ைற ஓ அளவா எ ரணி ைப சா றி பாவைன ெச உல தி ெபா ஒ கிரா அள பா அ பானி
தர ைல, வாத , ட வாத , அ டவாத , வா , வயி ெப ம தீ .

(28) சீரக , காய , வச ஆகியவ ைற வைக இ ப கிரா எ ைப சா வி அைர மிளகள மா திைர ெச


ழ ைதகளி உட வ ைம அறி இ சி சா , ேத , தா பா ஏதாவ ஒ றி உைர தர ழ ைதக ஏ ப கி ற மா த ,
அதன யா பிற கி ற மா த வ , இசி , ெபா ம , ெசாியா கழி ச தீ .

(29) ைப சா 30 மி. . தி இைல சா 30 மி. . ப பா கல ெகா வர உ ல , ற ல , இர த ல தீ .

(30) ஒம ைத அைர ைப இைல சா தர மா த , மா த கழி ச , வயி ெபா ம .

(31) ைப சா ; ெபா தைல சா றி ெப காய ைத உரசி தர ழிமா த , ேபா மா த நீ .

(32) ைப சா , க ட க திாி சா இர ைட ேதனி கல தர கைண மா த , ம தார கண தீ . இ ம , இசி நீ .

(33) கவி ைப சா , எ ெண இர ைட கல நா தர எ க ந தீ .

(34) ைப ேவ , ைதேவைள இைல, ஈர ெவ காய ைற அைர ைவ க ட ப திர ணமா .

(35) ைப , ைப இைல, தி பி ரண ஆகிய இவ ட அ கரகார கல ேதனி ைழ தர ெதா ைட சைத வள சி


க ப .

(36) ைப, மிள , வச , ஆகிய இ ைற அைர ணியி ெபா டல க நசிய ெச ய ச னி தீ .

(37) ைப சா ைற கி நசியமிட பா க ந தீ .

(38) ைப சா ைற ேத கல உ தர நீ ேகாைவ ணமா .

(39) ைப ைவ தா பா ஊறைவ க ணி பிளிய ச னி தீ .

(40) தி ைப ைவ ப பா வி டைர எ ெண யி கல கா சி தைல கி வர தைலபார , ஒ ைற தைலவ , கைட ,


நீேர ற நீ .

(41) ப ைள ேபா ழ ைதக ஏ ப ேபதிைய த க ெப ைப இைல நீைர ழ ைதக


ெகா வரலா .

(42) ைப சா ட சிறி ேசா கல கைர ேம சி உலரவி ழி வர சர , ேசாறி, நம ச தீ .

(43) ைப ெச ையஅைர ேதம உ ள இட தி ெதாட சிவர ேதம ணமா .


(44) ைப நீ ெச தர வயி வ , வயி ெபா ம , ம த தீ .

(45) ைப சா ைற க ணி ெசா ம தாக பய ப த க மா .

(46) ைப இைலைய அைர க பமா கி எ ைம ேமாாி கல ப நா தர கிலேமக தீ .

(47) ைப இைல, ளசி இைல, இ சி வைக சம எைட , இத இ மட எ அைர சி றாம இைலயி


ைவ ெந பி கா ெவ பி சா பிழி ெடைட தர ற இசி தீ .

(48) ைப சா , ெவ காய சா கல ஐ நா தர ஆசன ணமா .

(49) ைப சா , விள ெக ெண கல தர வயி றி உ ள கி மிக ெவளி ப .

(50) கவி ைப ேவ , ந ைத ாி ேவ இர ைட அைர ெவ ெணயி கல தர ல ேநா .

(51) ஆ பைன ைத சா பலா கி பா கல தர அ ேற தீ டாவா . அ இர சா பிடாம இ ம நா காைல


கவி ைப ைவ பா ேபா கா சி வட கமா இ க மல த ைம நீ கி ஆ ழ ைத பிற .

(52) கவி ைப ேவைர பி கி க பிணியி ெந றியி ளிசமா இ க ழ ைத சிரம மி லாம பிற . க பிரசவமா .

(53) ைப இைல சா , ைன கா ெசாாி இைல சா கல தர பா க ந தீ .

(54) கவி ைபைய உல தி ரணமா கி ைவ அாிசி மா கல க ப ேச பிைச தர ெப பா தீ .

(55) ைப இைல, சாரைண இைல, ஓ ளி , வச ஆகியவ ைற ேச அைர ணியி நாசியி பிழிய ைப திய
தீ .

(56) கவி ைப ேவ , கறி ம ச இர ைட சம அளெவ அைர ணியி தடவி திாியா கி ெந பி ெகா தி ைக


பி க சிர ேநா க எ லா தீ .
க ளி ைளயா

1) ைகயி ெபய -: க ளி ைளயா .

2) தாவர ெபய -: CARALLUMA FIMBRIATUM.

3) தாவர ப -: ARACEAE.

4) ேவ ெபய க -: க ளி ைடயா .

5) தாவர அைம - க ளி ைளயா ஒ சி க ளி வைகைய சா த க றாைழ ேபா தாக வள அ பாக நா ச ரமாக


வளர,வளர னி சி கி ேபா ேபால வள . சா ப ,சிவ நிற கல , ப ைமயாக வள தி . மா இர ட
உயர வைர வள . வர சிைய தா . னியி ப க களி சிறிய க . இய ைகயாக சி களி ஒ
பாைறகளி ஓர களி அதிக காண ப .ஆதிவாசிக மைலயி நட ேபா த ணீ தாக ஏ ப டா இத த ைட
சா பி வா கள. இ ைக , கா , ளி கல த ஒ ைவ இ . இன ெப க ேவ , ப க க க அ ல த க ல
நைடெப .

6) பய ப பாக க -:த க ம பய ப .

7) ம வ பய க - : க ளி ைளயா உமி நீைர ெப , பசிைய , ளி சி உ டா . ெசாி ைப விைர ப ,


உடைல உர ெபற ைவ . ம ட வா திைய நி , நாவி சைவ ண ைவ ஒ ப , நீ ேவ ைகைய அட .ஒ பாட -

"வா ளி தி வ பசிைய உ டா

ஏ மட வாத ைத ஏ பி த சா

ெத ளிய இ ப ெமாழி ெத வ மடவனேம

க ளி ைளயாைன அ தி கா ".

சி த வடாக எ ற ப னி இ வா கி றா .
ளி ைவ ள க ளி ைளயா பசிைய டா வாத ம த ைத பி த ேதாஷ ைத மா எ க.

உபேயாகி ைற - இதைன ப றி தி ன வா ளி ைவேயா இதமாக இ ப ட பசிைய டா கி பி த ைத


தணி .
ைவய - இைத சி களாக ந கி எ ெந வி வத கி, உ , இ சி, ெகா ம , மிள , சீரக , ளி, ைவ ைவயலாக
அைர க , வார ஒ ைற உணவி உ ெகா ள ேம க ட பயைன ெபறலா . வா தி, நீ ஊற நி , உட ெவ ப ைற ,
உட நல ெப .

பி த ம , ட வா ம ெச ேவா இதைன ேச ெச வா க . ேமைல நா களி க ளி ைளயானி கிய ேவதிய


ெபா ளி த ைமைய ஆரா சி ெச (CALLOGENESIS & ORGANOGENESIS) அ உட ப மைன ைற ம ச கைர
ேநாைய ணமா எ க பி ேம ஆரா சிக ெச ெச ெகா ளா க . இ த ேபா தமி நா வியாபார
பயிராக ெச கிறா க .

க ளி ைளயானி ெம த ைட நீாி த ெச அ ல த க இர ைட தின அதிகாைல ெவ வயி றி


சா பி வ தா ச கைர வியாதிைய ண ப எ த ேபா அறி ளா க . இைத ஈேரா சா பா ச க எனபவ
ெசய ஈ ப நி பி ளா . இைத களி வள கலா . எ உ ள .

ேப மிர

1) ைகயி ெபய -: ேப மிர .

2) தாவர ெபய -: ANISOMELES MALABARICA.

3) தாவர ப -: LAMIACEAE.

4) ேவ ெபய க -: இர ைட பிரம ைட, இர ைட ேப மிர ,எ ைட நாறி, ச வ டமான இைல ைடய இன ஒ ைற ேப


மிர என , ெவ பட கி என அைழ க ப கிற .

5) தாவர அைம -: இ தமிழகெம தாேன வள கிற . எதிர கி அைம த ெவளிாிய ெவ ட மண ைடய நீ ட இைலகைள
ெவளிாிய க சிவ மல ெகா திைன உைடய ெச . மா ற உயர வள . வர சிைய தா க ய . விைத ம
த க ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

6) பய ப பாக க - ெச . (ச ல )

7) ம வ பய க -: பசி மி த , ட வா வக ற ,விய ைவ ெப த , கா ச தணி த , சைத நர ஆகியவ ைற க


ெச த , அசி தணி த ஆகிய ண கைள ைடய .
ேப மிர யினா கணமா த , ேபதி, வயி ேநா , கர பா ,ேகார ர ேபா .

ேப மிர டா கழி ச , மா த ர , க , ேப மிர எ ப யான கிரக ேதாஷ த யன ேபா எ க.

உபேயாகி ைற -: இத ச ல கச ைவ ள இைத கியாழமி ெகா க வா தி ேபதி, இ ம , சீத ர ேபா . ஒ பல


ச ல ைத த ஒ ம ைவயி ேபா அைர ப சல வி 1/8 ப யாக ட கா சி வ க ேவைள அைர அ
த தின 2 ேவைள ெகா கலா . அ ல கா பா எைட ஓம ைத கா பா எைட மிளைக ஒ ச யி ேபா
அ பிேல றி வ காியான சமய கா ப சல வி ஒ பல ேப மிர இைலைய க வாி ேச நா ஒ றாக
கா சி வ க ேவைள அைர அ த தின 3 ேவைளெகா கலா . இ தைகய கியாழ க ழ ைதக ப ைள
சமய கா கி ற ேபதிைய ண ப தஇ றியைமயாத தா . இத ல ைத ஒ ெபாிய பா ட தி ேபா சல வி ெகாதி க
ைவ ேவ பி க ர , தைலவ த யன ேபா .

இைலைய ெகாதி க ைவ ேவ பி க விடாத வாத ர தீ .


இைல சா ைற 5 ளி ெவ நீாி ழ ைதக ெகா கப ைள ேபா ஏ ப ேபதி தீ .

இைலைய நீாி ெகாதி க ைவ காைல, மாைல க சீத வாத ர , ைற ர , மல கழி ச தீ .

ஒ பி ெந ெபாறி, 2 இைல நீாி கா சி மணி ஒ ட ெகா வர காலரா தீ .

10 கிரா மிளைக 3 கிரா ஓம ைத ச யி வ க கிய சமய அைர ட நீ ேச ெகாதி ேபா 40 கிரா ேப


மிர இைலகைள சிைத ேபா 125 மி. . யாக கா சி 15 மி. .யாக ேவைள ெகா வர ழ ைதக ப ைள
ேபா கா மா த ணமா .

இ த இன தி இைல நீளமாக இ பைத இர ைட ைப மிர எ இைல வ டமாக இ பைத ஒ ைற ேப மிர எ


வ . இைவ ைறேய ஆ ெப என க த ப கி றன. ஆ பி ைளக கா கி ற ேநாயி ெப இைல
ெப க கா கி ற ேநா க ஆ இைல சிக ைச ஏ ற எ ப அறிவாள களி க .

ேப தகண ேதாஷ க ேவ பிைலைய ெகா ம திாி அ பைத ேபா ேப மிர இைலகைள க ைதயாக க
ெகா அ ப வழ க ஆைகயா இ ேப மிர என ற ப ட .
ேப மிர யி இைலயான ெவ பட எ ெவ பான ேபதி, கிேல மகிரகணி, தாப , ைச,அ மா த , வாதாதி க ,
உ ர , ர த தா வி டாகி றம ன ஆகியவ ைற ேபா எ க.

ேப மிர யி ப சிைலைய அக விள கி திாியாக ேபா விள ேக றி ைவ தா ப ைச இைல எறிகிற . உ ைமதா . ச ேதக

உ ேளா பாிேசாதைன ெச பா கலா .


கா ேபாகாிசி

1) ைகயி ெபய -: கா ேபாகாிசி

2) தாவர ெபய -: PSORALEA CORYLIFOLIA.

3) தாவர ப -: LEGUMINACEAE, (PAPILLIONACEAE, & FABACEAE)

4) கிய ேவதிய ெபா க -: ெசாேரா ம ஐேசாெசாேரா .(PSORALEN)

.5) பய த பாக க -: இைல, பழ ,விைத, ம ேவ த யன.

6) வளாிய - : கா ேபாகாிசி ஒ ெச வைகைய ேச த . ஆர ப தி ைசனாவி இ தியாவி அதிகமாக காண ப ட இ மா 3


அ உயர வைர வள .இ ஊ ட ச ள மண பா கான ம ணி ந வள .
இைலக அகலமாக இ , ெகா தாக இ .ஒ கிைளயி 8-12 க . அைவ காயகி விைதக உ டா . மா 7-
8 மாத களி தி வி . இத விைதயி எ ெண எ பா க (ேராக பா சி) இத இைல,பழ , விைத, ேவ யா
ம வ பய ைடயைவ. இைத வணிக ாீதியாக பயி ெச வா க . ஒ எ ட 7 கிேலா விைதகைள 2 அ 2அ எ ற
இைடெவளியி ப ப திய நில தி ந வா க . த ணீ
வி பயி பா கா ெச 7-8 மாத களி தி தப தச ப ப கல த க பாக மாறி ஒ வைக வாைட க ட ெபா
அ வைட ெச ய ேவ . பி விைதகைள நிழ உல த ேவ .ஒ எ ட மா 2000 கிேலா கா த விைதக
கிைட . இதி எ ெண எ பா க . வ ட ெசல .30,000 வர .75000 வ மான 45,000 கிைட .

ம வ பய க - ஆதிகால தி ைசனாவி , இ தியாவி இத எ ெணைய உட ெவளி பாக தி ேத ேதா வியாதிகைள


ேபா கின ேம உட ண சி ட இைத உபேயாகி தா க . இத ேவ ப வியாதிக பய ப . இைல அமீபாவா
வ வயி ேபா கி , கைள ஆ ற வ ல . இத பழ வா தி, ல , இர த ேசாைக, வாச ச ப தமான ேநா க
ண ப . வளர பய ப த ப ட . வயி வ , வ , கி னிக ச ப த ப ட ேநா கைள ண ப .இ
தா
வி தி டா கி உட வ ைம ெபற பய ப .

இத விைதயி எ ெண எ அைதஇ தய ச ப தமான ேநா க ,யாைன கா வியாதிைய ண ப த , இர த


ஓ ட ச ப தமான வியாதிைய சீ ெச ய , ேதா வியாதிகைள ண ப த ,ம ெவ ட , ட , "AIDS" ந ல
ம தாக பய ப கிற .

கா ேபாகாிசியா க வ , விரண , பய கரமான ச பகீட தாவர விஷ க , வாதசிேல ம ெதா த , தின , யாைன ெசாறி, கிர தி ஆகிய
இைவக நீ . பி த அதிகாி எ ப .

இத ரண ைத 5 - 10 எைட ச கைர ட ெகா கலா . இ தீப ைத உ டா . மல ைத ேபா .


ேதா ச ப தமான பல வியாதிகைள ண ப . விேஷசமாக இ த சர ைக வாசைன திரவிய
களி உபேயாக ப வ .
ச தனாதி ரண -- கா ேபாக அாிசி, நீர ,க ாி ம ச , ேகாைர கிழ ச தன , அகி க ைட, ேதவதா , க பாசி,
ெவ ேவ , வி ேவ , ஆக ப சர கைள வைக பல ஒ றாக இ ரண ெச ைவ ெகா நான ெச
ேபா இ ரண ைத நீ வி ைழ ேதகெம சி
ேத 5 - 10 நிமிட வைர ஊற வி பி ந றா ேத ளி க .இ ப ஒ மாத ெச ய ெசாறி, சிர , நைம ச , பைட,
தவைள ெசாறி, க ேமக , இர த ெகாதி பனா டா பல நிற வ க யா ேபா .

எ க

1) ைகயி ெபய -: எ க .

2) தாவர ெபய -: CALOTROPIS GIGANTEA.

3) தாவர ப -: ASCLEPIADACEAE.

4) ேவ ெபய க -: அ க .ஆ மிர எ பன.

5) பய த பாக க -: இைல, கா , கிைள, , ேவ , பா ேபா றைவ.

6) வளாிய -:எ க ெச வைகைய ேச த . வற ட பிரேதச தி வள .ஒ ஆ உயர தி ட உய அட தியாக


பட வள . நிைறய கிைளக வி னியி ெகா ெகா தாக ெமா வி மல கா . அ யிைல ப ம ச நிறமாக
மாறி கீேழ வி வி .எ க ெச யி னி த அ ேவ வைர பா ேபா நீேரா டமி .எ க ெச யி எ த பாக ைத
ஒ தா பா ேபா ெவளி ப .சில ளிக ெவளிவ த ட தாேன நி வி .

இத இைல சா ப நிற தி இ . 3 ெச.மீ. கன 10 ெச.மீ. நீள மா 5 - 6 ெச .மீ. அகல ைட வ வ தி இ .

ெவ ெள கைன மா தீாீக ச ப தமான காாிய க பய ப கி றன எ லாேம ம வ ண உைடயன. ெவ ெள க ேவ


அதிசயமாக சில வினாயக உ வி இ ப .வினாயக சிைல இ த ேவாி ெச ைவ வழிப டா சிற த பல உ .

மல பி சாகி, காயாகி ெகா தாக இ . மா 7 - 9 ெச.மீ. நீள ட 3 - 4 ெச.மீ. கன ளதாக இ .ந றிய பி


ெவ ப சாக மாறி கா றி பற ெச வி த இட தி இன ெப க ெச ய ப கி ற . தமிழக தி எ லா ப திகளி
தாேன வள கிற .

7) ம வ பய க .- இத பா தீ ேபால . ப ட இட ணா . கைள ெகா . விஷ க கைள ணமா .


பயி க எதி பா றைல த .இைல ந நீ க வா தி டா த பி த ெப த க க கைள கைர ேவதைன
ைறத ஆகிய ண கைள உைடய . , ப ைட, ஆகியைவ ேகாைழயக த பசி டா த , ைற ேநா நீ த ஆகிய
ப கைள ைடய .
பா - ேத க -: இத இைலைய அைர 5 கிரா அள பா சா பிட . அைர க வாயி க ட . விஷ இற .எ
க ெகா கலா .

தி கா வ - :ப த இைலைய தி கா க தி மீ ைவ , ட ெச க ைல அத மீ ைவ , ஒ தட ெகா வர
ணமைட .

மல க - 20 மி. . சி றாமண க எ ெணயி 3-5 ளி எ க பா வி ெகா க மல சி க தீ .

வயி சி -: சி ழ ைதக வயி றி கீாி சி, ெகா கி இ ெகா வயி வ ைய உ டா . 5 கிரா ேதனி 3
ளி இத இைல சா வி ம தி ெகா க க ெவளிேய .

கா ேநா -:எ க இைல சா 50 மி. .கல ைவ க . இதி வச , ெப காய , இலவ க , வைக 5 கிரா அள
ேபா கா சி வ ைவ க . இதைன ெசா ம தாக காதி விட காதி சீ வ த , தி கசித , காதி எ சியினா வ
வ ஆகியன ணமா .

டேநா -: இத இைல . ேவ ப ைட சம அளவி உல திய ெபா 2-3 கிரா ஆள ப எ ெணயி கல நா இ ேவைள


48-96 நா சா பிட ட ேநா ணமா , யாைன கா வியாதி ணமா . உ பி லாமல ப திய இ த ேவ . ளி கார
எ டா . தயி பா ேமாாி தா சா பிடேவ . இ ெபா ைய ேத கா எ ெணயி கல தடவ ணமைட .

கா ைக வ -: எ க இைலயி ெவ கிளி எ சமி .அ ட இைலைய எ உல திய ெபா 30 கிரா , மிள 30


கிரா , உ தாமணி இைல 30 கிரா ேச ைவ க .இ த ரண ைத கி நசியமிட ெபா ேபா வ ேபா உறி ச கா ைக
வ வரா .

ப வ -: எ க 100 கிரா ,உ 10 கிரா ேச அைர வைடேபா த உல தி டமி சா பலா கி அைர தா சிற த


ப ெபா கிைட . இதி ப ல கினா ப ெசா ைத, , ப லரைண, ப ச யா ணமைட .

ஆ மா -: ெவ ெள க 100 கிரா , மிள 50 கிரா , இலவ க , , ேகாேராசைன வைக 10 கிரா ேச அைர


மிளகள மா திைரயாக ெச உல தி ைவ க . காைல,மாைல ஒ மா திைர ேதனி சா பி வ தா 48-96 நாளி ஆ மா,
இழ , இைர , இ ம , காச , ஜ னி ணமைட .

சி றி ப -: இேத மா திைர இர ைட , 5 கிரா ஜாதி கா ைள பா கல தின இரவி சா பி வர சி றி ப


ெப .

வாதவ , க -:எ க பா வாத க கைள கைர பத றி வாத ேநா , ச நிபாத ஐவைகவ இவ ைற ேபா .

ஒ ேத கர அள ந ெல ெணயி 7 ளி எ க பாைல வி ந றா கி நாசி 2-3 ளி விட அள கட த ம


உ டா . சிரசி டான நீைரெய லா ெவளி ப . கா ைக வ சிகி ைச ெச ேபா த இ சிகி ைச ெச வதினா
ைளைய அ சாி த சீதள ைத அக அ த மைல நி த ேவ மாயி க தி சல தா அ ளி த சல ைத ெகா
நாசிைய த ப த ேவ ய .

எ க வா ைற ர ,ேபாகா நீ பிநச வாசகாச , க நர பி இசி ஆகியைவ நீ .

எ க வி சமெனைட மிள ேச ெம வ ண அைர இர றி பிரமாண மா திைரக ெச நிழ உல தி


ெகா தின 2 ேவைள ஒ ெவா மா திைர த ெகா வர ைர ர நீ .

5 பல ஆவி ெந யி 10-12 எ க ைவ ேபா கா சி வ ெத ேவைள அைர அ ல ஒ ேதாலா த ெகா க வாச


காச , நீ நச ேபா .

வி வ
1) ைகயி ெபய -: வி வ

2) தாவர ெபய -: AEGLE MARMELOS.

3) தாவர ப -: RUTACEAE.

4) ேவ ெபய க -: விள , விைள, சிவ ம , நி ம ,மா ர ேபா றைவ

5) பய த பாக க -: இைல, , பி , கா , பழ , ேவ , ப ைட, பிசி . த யன.

6) தாவர அைம - வி வ எ லா இட களி வள மர . இமயமைலயி அ வார தி ஜீல , ப சி தான கீ ப திவைரயி


தீபக ப தி ெத ப தியி பர விாி காண ப கிற . இைல தி மரவைகைய சா த . கனி ெதாட வன, க காண ப
15 மீ ட வைர உய . எ லா சிவ ேகாவி களி இ . இைல ைல விைல அ ல ஐ இைல ெகா ட இைத
மகாவி வ எ பா க . ைலயி சிறிய இைலக நீ வ டமான , ஈ வ வமான , இைல பர வழவழ பாக ஒளி த ைம
உைடய . இைலய ஆ ப வ வமான அ ல உ ைடயாக இ . இைல விளி இைடெவளிகளி ெவ ட ப இைல
னி விாி தி அ ல பிள இ . சில சமய நீ அரச இைலைய ேபா வள தி . க ஐ த க மல வைகைய
ேச த . ெதளிவி லா த ைட தக ெகா ட . மகர த க எ ண றைவ கனி ெபாிய வைகைய ேச த . ெக யன ஓடாக
இ . விைதக பல அகல ைத கா நீள அதிக . இ த மர ெத க ைக மர . இ ஒ வி சக . ேகாவி ேதா இைத
ைவ தி பா க . இத இைல இைறவ வழிபா ெச ய பய ப . வி வமர நிழ , கா இவ றி ம வ ச தி இ கிற .
பாிச தீ ைச வி வ மர . இைத விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

7) ம வ பய க -: ேவ ேநா நீ கி உட ேத , சைத நர கைள க ெச . தி கசிைவ நி . பழ மலமிள .


ேநா நீ கி உட ேத . பழ ஓ கா ச ேபா . தா எாி ச தணி . பி வி ெவ ணீ ைறகைள நீ . ம த ைத
ேபா .

வி வ தளிைர வத கி ட க இைமகளி ஒ றட ைவ க க வ ,க சிக , அாி த ணமா . இத இைல காச ேநாைய


த . ெதா வியாதிகைள நீ . ெவ ைட ேநாைய ணமா . ேவ ைட கைள ஆ . விஷ பா ேராக ைத
ணமா . பி த ைத ேபா . வா திைய நி . உட ெவ ப ைத தணி .ச னி ஜுர கைள ேபா .

இத வா நா ற ைத ேபா . விஷ ைத றி .

பழ விஷ ேநா கைள த மல க ைட ஒழி , நா கைள ஆ . உட வ ைவ ெகா . அழைக உட


வ ைமைய உ ப .

ப ைட வாத ர ைத தணி . ைற கா சைல த . ெந வ ைய ேபா சைட ைப தவி .

பா , ேசாைக, ேமக ேநா , வாதவ , பசியி ைம, ைக - கா பி , கிர தி ேநா , சளி, த ம , இ ம , காச , காமாைல, க , உட
அசதி, கா , க ேநா க , இர த ேபதி, அாி , மா த , மேலாியா, ேபா ற எ லா வைக ேநா கைள ணமா க வ ல வி வ .
வி வ பழ தி ஓ ைட உைட உ சைதயி ச கைர ேச ஒ ேத கர யி கி உ ணலா , சில நா க ெதாட சா பி
வ தா பி த ேநாைய க .

வா , ட ேபா ற ேநா கைள தீ கவ ல காசேநாைய ணமா . சளி, த ம , கைட ,க எாி ச ேபா ற


வ ைற ணமா வி வ பழ .

வி வ காைய உைட உ ேள உ ள சைதைய க தியா ேதா எ , ளி, இ சி, ெகா ம , மிளகா வ ற , ேச


ைவய அைர சா பி டா ேம க ட ேநா கைள ண ப .

ேநா தீர -: வ ட க ேம வயதான வி வ மர தி ெகா ைத தின சா பி வ தா ேநா அ ேயா நி


எ சி த க கிறா க .

வி வ பழ தி சைதைய 3 ப நீ வி அைர வ க அ ட ப ச கைர அ ல பன க க ேச ஒ ட ள த


ஒ நாைள 3 ைற த வ தா மல தி சீத , ர த ேபாவைத த , மல ஒ காக ெவளிேய . உட ெவ ப
நீ . ட திடமைட .

இைத ழ ைதக அ கண கி ெகா கலா . வி வ பழ தி உ சைதைய எ அத த கப எ எ ெண ேச ,


அேத அள ப பா ேச பத வ வைர கா சி ஒ யி ைவ ெகா வார 2 நா ைதல நான ெச வ தா
ெவ ப அதிகாி பா ஏ ப க எாி ச , உட அசதி, ைக கா க தீ க க ளி சியைட .இ ப ளி நா களி பக
க ஆகா உட ற டா .

வி வ பழ எ எ ெண ேச ைதல ைத சிறி விள கி டா கி காதி வி ப சா அைட க ேவ நாளைடவி ெசவி


ேநா க நீ கிவி .

வி வ காைய ெவ யி ந காய ேபா அைத எாி காியா கி இ ெபா ெச தின ப ல கி வ தா ப களி


உ டா பல ேநா க ேபா .

வி வ காைய உைட அதி ள சைதைய ம எ பா வி அைர தைலயி ேத ளி வர க ெணாி ச ,


உட ெவ ப நீ உதி வ நி .

வி வ காைய உைட அத சைதைய ப பா வி டைர வி தா கி இர ேநர களி உட காண ப க ளிகளி தடவி


காைலயி க அல ப ேவ .ஒ மாத தி நிற மாறி மைற வி .

வி வ காைய டேவ . டா ெவ . ெவ த காயி உ ேளயி சைதைய ம எ அைர டாக வ , க ,


க களி மீ ப ேபா டா நா பட ணமா .

ஒ பி வி வ இைலைய சிறி நீாி ஊற ைவ தி எ மணி ேநர ெச , நீாி ள இைலகைள எ வி நீைர ம


அ தினா தீராத வயி வ தீ , உட நல ெப ,ஒ அ த அ தி வ தா வாத வ க ேமக ேநா ேபா றைவ
ணமா .

வி வ இைலைய ப வி ேகாைமய ைத சம அள எ ஊற ைவ ,இ சா பிழி வ க தின அதிகாைலயி ஒ


ட ள நீ அ தி வ தா ேசாைகேநா மா பா வியாதி பற ேதா .

வி வ இைல, அ தி இைல, ேவ ப இைல, ளசி இைல இைவ நா கி 25 கிரா எ ெகா 5 கிரா க ைக ேச ஒ ம


பாைனயி ேபா ேவ ய அள நீ வி கா சி வ க , காைலயி ெவ வயி றி 50 மி ட கஷாய ைத இர
உண 2 மணி ேநர னதாக 50 மி ட கஷாய ைத வர 45 நா க தா கா ஆணி நீ கி வி .

வி வ கா ட இ சி, ேசா ந கி நீாி வழ க ல ேநா நாளைடவி ண ப .

வி வ ேவைர 10 - 15 மி.கி. எ ந றாக இ 100 மி. .த ணீாி ந றாக ெகாதி க ைவ ப பா ேச தின காைல
ேவைளயி வர, ேதைவயி லாத வி ெவளிேய ற ைத த , வி ைவ ெப .ஆ ைமைய அதிகாி .
வி வ இைலகைள ெகா வ அைர ேகா அள காைலயி ெவ வயி றி நீாி கல கி வி ஒ மணி ேநர ெச ற
பி தைல ஊ றி ெகா ள ேவ . நாளைடவி மாத கால தவராம அ வா ஏ ப வயி வ ப ப யாக
ைற ணமாகிவி .

ம தாணி

1) ைகயி ெபய -: ம தாணி.

2) தாவர ெபய -: LAWSONIA INERMIS.

3) தாவர ப -: LYTHRACEAE.

4) ேவ ெபய க -: ம ேதா றி, அழவண , ஐவண ம ெமக தி ஆகியைவ.

5) தாவர அைம -: ம தாணி எ லாவைக நில களி வளர ய . ெவ ப ைத தா க ய . எதி அ கி அைம த


இைலைக ெகா ட . இைலக 2 - 4 ெச.மீ. நீள ைடய . இ மா ஆ மீ ட உயர வைர வளர ய சி மர . க ெகா தாக
வள , ெவ ைள, சிக ,ம ச ம ஊதா கல களி வழ தி த தா ேபா இ . வாசைன உைடய . நா இத கைள
ெகா .இ ஏ ர , ேம மாத களி .உ ைடயான கா க உ டா , இதி வர ட பி மா 45 விைதக
இ .இ ம வ ண ைடய . இைத அ டக ம ைக எ வ .இ இ தியாவி உ திர பிரேதச தி வணிக ாீதியாக
வள கிறா க . விைதயி எ ெண எ கிறா க . இைத வாசைன ெபா ளாக பய ப கிறா க . பா கீ தானி அதிக
உபேயாகி கிறா க . இத க வட ஆ பிாி கா, ெத ேம ஆசியா ம ஆ திேர யா நா களி பரவி ள . இத
இைலகைள 5 நா க நிழ உல தி பய ப வா க . இைத விைத ல ,க ல இன ெப க ெச வா க .

6) இதி உ ள கிய ேவதிய ெபா க - :இைலகளி ேகாைச , லாேசா , சா ேதா க லா ேத க I,II, ம III. இத
விைதகளி டா ஐேநாேனா ேபா ற ேவதி ெபாாி க உ ளன.

7) பய ப பாக க -: இைல, , கா ,ேவ ம விைத ேபா றைவ.

8) ம வ பய க -: ம தாணி இைல கி மி நாசினி, க ல படாத கி மிகைள அழி க வ ல . நக தி வராம


த . ைண ஆ ற ந லம . ைக, கா , விர நக க அைர சி அழ வா க . ெப க ேப பி கா .
ம தாணி ைவ ெகா வழ க ச க கால திேலேய இ த .

ேமகேநா -: பா விைன ேநாயான ேமக ேநா இ சிற த ம . இத இைல 10 கிரா அள 6 மிள , ஒ திாி, 5 கிரா ம ச
ஆகிய வ ைற அைர நா ெவ வயி றி பா அ த . ளி, ைக, கார டா , இதனா ேமக ேநா அதனா
ஏ ப கிர தி , அாி ஆகியன ணமா . 10 - 20 நா சா பிட ேவ .
ேதா ேநா -: ேமக ேநாயா ஏ ப ட ேதா ப றிய அாி , பைட ஆகிய ேநா க , இ த இைலைய அாிசி ேசா ட இர ஊற
ேபா ட காைல ெவ வயி றி நீராகாரமாக சா பிட ேவ . உ பி லாத ப திய இ த ேவ . 10 - 15 நா சா பிட
ேவ .
க - ஆறாத வா , அ ைம ஆகியவ றி இத இைலைய அைர நீாி கைர வ வா ெகா பளி கலா .
அைர அ ைம க சலா . 3-5 நாளி ணமா .க க அைர ப றிடலா .

வளர -: இத ைதல வள இள நைரைய அக .இ வாண யி ேத கா ெந 500 மி. . வி இத இைல 100 கிரா


ேபா ெபாாி எ க . இைலயி சா எ ெணயி ேச சிவ பாக மாறிவி . ந மண தி காக 10 கிரா ச தன
ேபாடலா . அைர ேபா கா சலா . இ த ைதல ைத நா தைல ேத க வள நைரமா .
உற கமி ைம -: கமி ைம க மா திைர சா பி த டா . அ நர தள சிைய உ டா . ைப திய பி க ைவ .
ம தாணி விைன ஒ ணியி றி, தைலமா ைவ ப தா க வ . வி மண க ைத வரவைழ .
ஒ சில இ மண தைலவ ைய உ டா .

ேப த -: "மா பி னிய , வி தா ட ேப த , ேம "எ அக திய கி றா . இ சனி பகவா ைக எ பதா


ேப , த , ட ேதவைத விலகிவி . இத ைவ , உல த காைய ெச சா பராணி ட கல ைக க ேப , த விலகி
ஓ . பி , னிய ந ைம அ டா . ெவ ளளி, தி க ட இதைன ைக க ேவ .

கர பா ரக -: பா எ ப க பைட டைன நீெரா ணா .இ அாி ைப ெகா . நீ வ இட ப ட


இட பைட ட உ டா . இத ேவ ப ைட 50 கிரா , றிய ேத கா 100 கிரா , மி தா சி கி 15 கிரா , அைர ஆம
ெந வி ேம சாக பய ப தலா . இதனா சகல கர பா பைட ணமா .

கா ஆணி -: இத ேவ ப ைடைய அைர ப றிட கா ஆணி, ணமா .

பைடக - :க பைட, வ ணா பைட கா இ கி ,இ பி ,க , ைக இ கி வ . இத ஒ பி ம தாணி இைல ட


5 கிரா 501 பா கத ேசா ைவ அைர களி ேபால தடவி வ தா க பைட யா கமைட . 10 -15 நா ச ேவ .
வ க ெசாறி, சிர கி இதைன ம தாக பய ப தலா .
ெகா ைற

1) ைகயி ெபய -ெகா ைற.

2) தாவர ெபய -: CASSIA FISTULA.

3) தாவர ப -: CAESALPINIACEAE.

4) வைகக - நக ெகா ைற, மயி ெகா ைற,சர ெகா ைற, ெச ெகா ைற, க ெகா ைற, சி ெகா ைற, ம தார ெகா ைற
ம ெகா ைற,

5) ேவ ெபய க - ெப ெகா ைற,சி ெகா ைற.

6) பய த பாக க -: ப ைட, ேவ , ,ம கா .

7) வளாிய - : ெகா ைற தமி நா எ லா மாவ ட களி காண ப சி மர வைகைய ேச த . பல கிைளக வி ,


ஒ ெவா கிைளயி பல சி கிைளக ேதா றி அதி ெகா ெகா தாக இைல ெகா க ேதா , இத இைல ெந இைல
ேபால இ . ஒேர கா பி பல இைலக ஒ ெகா எதி வாிைசயாக ேதா ஒ ெவா இ ேச மிட தி ஒ சி
கிைள ேதா றி, அதி பல நர க ேதா றி அ த நர களி ெகா ெகா தாக ெமா க வி சிக நிற க மல .இ த
ஆவர வி வ வ தி .இைடயிைடேய இேலசான ம ச நிற கல தி . வி ந வி 5-6 மகர த நர க ெவளிேய
நீ . நீ ட உாிைளவ வ கா கைள , உைடய இைல தி மர . இ விைத ல இன ெப க ஆகி ற .

ம வ பய க - மர , ேநா நீ கி உட ேத . கா ச தணி மலமிள வா தி டா உட தா கைள அ காம


த . வயி வா வக ெகா மலமிள . காயி ள சைத (சர ெகா ைற ளி) மலமிள .

ேவ ப ைட 20 கிரா ப ேபா ந கி 1 ட நீாி இ கா வி டராக கா சி 5 கிரா திாிக ரண ேச காைலயி


பாதி மாைலயி பாதி சா பிட கா ச தணி இதய ேநா ணமா . நீ ட நா சா பிட ேமக ேநா க ,க ைல தீ .
ஒ ைற மல கழி மா அளைவ தி ட ப தி ெகா ள ேவ .

10 கிைர சர ெகா ைற ைவ அைர ட நீாி ேபா 200 மி. . ஆக கா சி வ க சா பிட வயி ழி க கழி
ேநாயக . நீ சாபிட ம ேமக தீ .

ைவ வத கி ைவயலா கி உண ட சா பிட மல சி க அக .
காயி ேம ள ஓ ைட ெபா கம ச கைர சம கல ப னீாி அைர ெபாிய ப டாணி அளவா மா திைர ெச
உல தி ெகா மக ேப றி ேபா வயி றி ழ ைத இற த நிைலயி 10 நிமிட தி 1 மா திைர ெகா க இற த ழ ைதைய
ெவளி த .
சர ெகா ைற ளிைய உண பய ப ளி ட சம கல உண பாக களி பய ப த மல சி க அ .

ெகா ைற ளிைய நீாி அைர ெகாதி க ைவ ப ேபாட க ைல, க ஆகியைவ தீ .


சர ெகா ைற ைவ ெகா ைத சமனள அைர ெகா ைட பா கள பா கல கி உ வ தா ெவ ைட, காமாைல,
பா ஆகியைவ தீ .

ெகா ைத அவி பிழி த சா றி ச கைர கல 200 மி. . ெகா க வயி றி ள க , திமி சிக அக .
ைவ எ மி ைச சா வி டைர உட சி ைவ தி ளி க ெசாறி, கர பா , ேதம ஆகியைவ தீ .

ெகா ைற மர தி ேவ ப ைடைய ெகா வ க வி த ெச ெபா யாக ந கி, ஒ ைக பி யள எ ஒ ச யி


ேபா ஒ ட ள அள த ணீ வி அ பி ைவ ந றாகா ெகாதி க ைவ இற கி வ க , காைல மாைலயாக ெகா
வ தா வா ச ப த மான வ க , வாத ச ப தமான வ க உட ேதா அாி , சி சிர க , ேமக கிரண இைவக
ப ப யாக மைற வி .

ெகா ைற மர தி ப ைடைய ந கி, அதி ஒ ைக ப யள , ேவைள ெகா யி இைல, , கா ,ேவ இைவகளி வைக 5
கிரா த எ அைத ெபா யாக ந கி, ெவ யி காயைவ இ ச ஒ சீசாவி ேபா ைவ ெகா .
ெமா ைச ெகா ைடயள ைளஎ ,ஒ ட ள கா சிய ப பா ேபா கல , காைலயி மாைலயி சா பி வ தா
வாசகாச ப ப யா ைற அறேவ நீ கி வி .

ெகா ைற களி ைக பி யள எ ஒ ச யி ேபா 100 கிரா ந ெல ைணைய வி ந றாக காயைவ க சிவ


வ சமய இற கி, எ ணெண ஆறியபி வ க ஒ சீசாவி வி ைவ ெகா கா ச ப தமான ஏ ப ேகாளா க ,
காைல மாைல ஒ கா இர ளி த வி ப சைட வ தா , கா ச ப தமான ேகாளா க ணமா .இைலகைள க
இைமகளி ேம இர ப ைவ க காைலயி அவி விட ேவ இ த விதமாக ஐ நா க க வ தா க
ச ப தமான எ லா ேகாளா க ணமா .

சீ தி ெகா

1) ைகயி ெபய -: சீ தி ெகா .

2) தாவர ெபய -: TINOSPORA CARDIFOLIA.

3) தாவர ப -: MENISPERMACEAE.

4) ேவ ெபய க - அமி த வ , ேசாமவ , சாகா ச சீவி, ஆகாசவ ேபா றைவ.(GUDUCHI).

5) பய த பாக க -: ெகா , இைல ம ேவ .

6) வளாிய - : சீ தி ெகா தமி நா எ லா மாவ ட களி வள கிற . வர சிைய தா க ய .உயரமான மர களி


கா களி அதிகமாக பட ஏ ெகா . கட ம ட தி ஆயிர அ யி வளர ய . இதய வ வ இைலகைள த ைகயான
சா ளத கைள காகித ேபா ற ற ேதாைல உைடய ஏ ெகா . ெகா யி தைர ெதாட அக ற ப டா ெகா யி
ெம ய வி க வள தைரயி ஊ றி ெகா தைழ .இ ேகாைடயி . ஆ , ெப எ ற இ வைக .ம ச
நிர தி இ .ெப தனியாக இ . அவைர விைத ேபா சிவ நிற விைதக உ டா . வி க 30 அ நீள ட
வள . விைதைய விட த க ல இன ெப க சிற பாக இ .

7) ம வ பய க -: தி த ெகா ைய ந கி இ ந ல நீாி கைர வ க அைசயா சில மணி ேநர ைவ தி நீைர


வ பா க அ யி ெவ ணிறமான மா ப தி . மீ நீ வி கைர ெதளிய ைவ இ எ உல தி
ைவ க பளி சி ெவ ணிற ெபா யாயி . இ ேவ சீ தி ச கைர என ப .இ ஓ க பம தாக க த ப கிற . உண
க பா ட நீ ட நா சா பிட பல பிணிக நீ எ பதா .

சீ தி உட பல , சி நீ , காம , தா பா , பி த ஆகியவ ைற ெப . ைற ேநா ம ச காமாைல, வாத , ேக ச , அ ச , ஈர


ேநா ஆகியைவ தீ , உட ேத .

சீ தி ச கைர, க ர ,ம ணீர ஆகியைவகைள உர ெபற ெச . பிற ம தி ேச ைக ட நீாிழி , காமாைல, பா , ேசாைக,


க , இ ம , கப , சளி, வா தி, கா ச , ைச ஆகியவ ைற தீ கலா .

சீ தி ெகா , ெந ெபாறி வைக 50 கிரா 1 ட நீாி 150 மி யாக வ ற கா சி காைல, மதிய , மாைலயாக 50 மி. . யாக
வர ேமக ெவ ப , தாக தீ .

தி த ெகா கைள உல தி ெபா காைல, மாைல அைர ேத கர பா ட சா பி வர உட உர ெப . பன க க ட


சா பிட ம ேமக தா ேதா ைக, கா அசதி, மி தாக , உட ெம , விர களி ெக த ஆகியைவ தீ .
இ ெச

1) ைகயி ெபய -: இ ெச .

2) தாவர ெபய -: கா ட பி ட

3) PLANT FAMILY: Costaceae

4) BOTANICAL NAME: Costus இ ேநஉ

5) பய த பாக -: இைல.

6) வளாிய -: இ த ெச வளமான ஈர பத உ ள இட களி ந வளர ய . இ த தாவர ஈ சி ப ைத ேச த தாவர .


ெம சிேகா ம ேகா டாாிகா நா களி கிய வ வா த . இத தாயக அமாி காவி ேளாாிடா மாகாண . இ ப றி அறி த
ஐேரா பிய க த ேபா இத பயைன ைமயாக அ பவி வ கி றன . ெகா சியி தமிழக தி க னியா மாி யி இ த
தாவர கான ந சாிக உ ளன. நா இைத ேதா ட களி ெதா களி ட வள கலா . இ மைல கா களி நீ
நிைல ப திகளி 10 அ உயர தி ேம வளர ய . இைத இன ெப க ெச ய 3 க கைள உைடய தி த சிகைள
க ந வ ேபா ந டா வள வி . ஆர ப தி அ க த ணீ விட ேவ . இைத நா , வரக பா
ேதா ட தி வள கிேற . இத இைலக மா இைல ேபா இ . ஆனா இைலக அ காக விசிறி ேபா றி ெகா
ேம ேநா கி வள . ைவ சிறி ளி கல தி . ஆர ப தி இத நா ைற ேகரளாவி தி .வி ெச அவ க ஒ நா
.50-00 எ வா கி வ நா க உ ப தி ெச கிறா . த ேபா அவாிட நா க உ ளன. அவர ேபா - 9894066303 0422-
2566303.

5) ம வ பய க -: ச கைர ேநாயாளிக கா ட பி ட எ ற தாவர இைல அதிக பய கைள த கிற . ச கைர ேநா


உ ளவ க இ ம பய ப த ேவ எ ப அைனவ ெதாி தேத. த நிைல ச கைர ேநாயாளிகைள தவி 2
நிைல ச கைர ேநாயாளிக இ ஊசி ேபா ெகா வைத தவி க ய ழிநிைலத ேபா ஏ ப ள . கா ட பி ட
எ றஇ தாவர தி இைல ஒ ைற தின ேதா காைலயி ெவ வயி றி சா பி டாேல ேபா மான எ கிறா க .
இ த தாவர ைத ெதாட சா பி வதா ஏ பட ய மா ற க றி ைமயாக ஆரா சி ெச வ ஐேரா பியா ம
அெமாி க வி ஞானிக இ ம வில கி , சி த ைறயி தா தயாாி க ப கிற . ச கைர ேநாயாளிக
இைதவிட மா ம ஏ இ ைல. இ ம மா திைர வ விேலா, திரவ ம தாகேவா இ க பி க வி ைல.
ஊசிம ேம ஒேர வழியா . ஆனா ச கைர ேநா ஆர ப நிைலயி உ ளவ க கா ட பி ட அதிக பல கைள த கிற என
த க ஆ வி றி பி ளன . ஆ க ைர-Pharmacology Study தாவர தி இைலகளி ெபற ப சா இர த தி
கல ளச கைரயி அளைவ க ப வேதா இனி சா பிட ேவ எ ற ஆவைல ப ப யா
ைற கிற .ANTI_Diabetic herb.

ப லா பயிரான கா ட பி ட தாவர தி இைல சா பி டா எ தைகய பி விைளவிக ஏ ப வ இ ைல எ


ஆரா சியி நி பி க ப ள . இத ல இ ஊசி ேபா வ க டாயமி ைல எ ற நிைலயி ச கைர ேநாயாளிக பய
அைடவா க . பா க
www.sidhaeureka.blogspot.com

1) ைகயி ெபய - ச .

2) தாவர ெபய -: CLITORIA TERNATEA.

3) தாவர ப -: FABACEAE, (PAPINONACEAE)

4) வைகக -: நீல மல ைடயைத க கா கர டா எ , ெவ ைள உைடயைத ெவ ைள கா கண எ


வைக ப வ .

5) ேவ ெபய க -: கா கண ெச , மா , கா க டா எ உ .

6) பய த பாக க -: இைல, ேவ ம விைத த யன.

7) வளாிய -: ச ெகா எ லா இட களி ேவ ேயார களி வளர ய .இ ெகா வைகைய ேச த . இத க நீல


நிற தி ெவ ைம நிற தி காண ப .இ ைலகைள ைடய ஏ ெகா . ச ெகா யாக வள .இய ைடய .
அழ காக களி வள க ப கி ற . த ைடயான கா கைள ைடய . ெபா வாக ம வ தி ெவ ணிற ைவ உைடய
ெவ கா க டாேன பய ப த ப கி ற .இ சிற த ம வ பய உைடய . இத க பா பத ச ேபா இ பதா
ச எ ெபய வ த . கா கண விைதக ந மண உைடயதாக ளி ைவ ெகா டதாக இ . இத ண சி நீ
ெப த , ட சி ெகா த , தா ெவ அக த , ேபதி, வா தி, ம ,உ டா த .

8) ம வ பய க -: ெநறி க க கி இ ேபா ச வி இைல சா ஒ ேத கர , இ சி சா ஒ ேத கர


எ கல அ வர விய ைவ நீ .ச வி இைல சா ைற ெகா டமிடத க ப பமா .ச வி இைலகைள
ச ய இ இளவ பாக வ ந ரண ெசய ெகா இ ஐ ப மி.கி. த ஐ மி.கி. த அ தி வர,
மல க நீ கி ந றாக கழி ச ஏ ப .
கா கர டா ப ைச ேவ 40 கிரா சிைத அைர ட நீாி ேபா 200 மி. . யாக காய சி 1 ட த 2 மணி 1 தடைவ 6
ைற சா பிட ர , தைலவ ஆகியைவ தீ . ேவைர பா அவி , பா அைர ைடயள காைல மாைல பா சா பிட
ேமகெவ ைள, பிரேமக , த தி ேமக , சி நீ பாைத அழ சி, நீ எாி ச ஆகியைவ தீ .

ெவ ைள கா கர டா ேவ , க ெகா இைல, கீழாெந ச ல , ெப ெந சி இைல, அ க வைக 1பி ட 5,6 மிள


ேச ைம ேபா அைர ெந காயள தயிாி ெகா ள எ வள நா ப ட ெவ ைள ஒ காயி தீ .க கா கர டா ேவைர
பாலாவியி ேவக ைவ உல தி பாதியள ட ெபா காைல மாைல 2 சி ைக ெவ நீ ட ெகா ள வாத ேநா , வா வ ,
சீதள நீ .இ ரண தி 5 அாிசி எைட ழ ைதக ெகா க ம த , மல சி க நீ .
ெந யி வ இ த விைத ரண 5 த 10 அாிசி எைட ெவ நீ ட ெகா க ைழ ைதக கான இழ , ைச, நர இ
ஆகியைவ தீ . விைத 50 கிரா , இ 50 கிரா , 25 கிரா கல தின 1 ேவைள 3 கிரா சா பி வர மல ேபா
ெப கி, யாைன கா க ெம ல ைற . ேம இைலைய விள ெக ெணயி வத கி க ட க ைற .

நா ப ட கப ேநா க காக டா ப ைடைய ந இ , சா பிழி இ ப தி நா கிரா அள எ ளி சியான


பா ட அ தி வர எழிதி ண த .
கா க டா ேவ ப ைடைய ஊற ைவ த ஊற நீைர ப மி. . த அ ப மி. . த அ தி வர, சி நீ ைப ேநா க
சி நீ பாைத எாி ச , வ த ய ேநா க ணமா .

சீைம அக தி

1) ைகயி ெபய -: சீைமஅக தி.

2) தாவர ெபய -: CASSIA ALATA.

3) தாவர ப -: FABACEAE,(CAESALPINACEAE)

4) ேவ ெபய க -: ெம கவ தி த ெம வ தி , கா ெச னா, GUAJAVA,கி ம ெம வ தி, ஏ த க ெம வ தி.

5) பய த பாக க -இைல,ப ைட, க ம விைத.

6) வளாிய -இ த சீைம அக தி தமி நா ெத மாவ ட தி அதிகமாகஉ ள . ம வள ஈர பத உ ளஇட தி ந


வள .இ ஆ ப ைககளி அதிக உயரமாக வள ட வள .இ ஆ அ த 12 அ வைர வளர ய .இ ஒ த ேபா ற
சி மர . ெவ ட ெவ டதைழ வள இ த தாவர க ெம சிேகா நா . இத இைல எதி அ கி அைம தி . இைல 50 -
80 ெச.மீ. நீள உைடய .இ அேமச மைழ கா களி அதிகமாக காண ப ேம ெப , பிேரசி , பிர கயானா, கயானா,
ெவனி லா, ெகால பியா, ஆ பிாி கா, ஆ ேர யா,அமாி கா ேபா ற நா களி காண ப .இ அழ ெச யாக வள க ப கிற .
இத க ெம வ தி ைவ தா ேபா ம ச நிறமாக ெகா தாக அழகாக வள தி . இத இைலக இரவி ெகா
வாைக இைலேபா . க உ நீ ட கா க இ ப க தி அ காக கா .இத விைதக நீ ச ர வ வி
அைம தி . விைதக ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

7) ம வ பய க :சீைமஅக தி ெச யி இைலக அதிகமாக ம வ தி பய ப கிற .ேதா வியாதிகைள


ண ப கி ற .வ க , பட தாமைர, ெசாறிசிற , க ப ைப ேகாளா க பா ாி , ச கைள ெகா ல , இர த அ த
ைறவைத ண ப த ,வயி வ , கா ச ,ஆ மா, அ ச , பா க , சி நீ எழிதாக கழிய, ைர ர ேநா க , இர த
ேசாைக, மாதவிடா ச ப தமான ேநா க , ேம ேமக ேநாயான சிபி ேபா றைவகைள ண ப . இத இைலயி த
ச தி இ பதா ேசா ,ேஷ , க சாக பி ெபயி சி பய ப கிறா க .

வ க ைய ண ப த றி பி டஅள திதாக ப ைசயாக உ ள இைலையபறி எ ம ச சா ட ேச ந அைர


வ க மீ காைல, மாைலதடவினா விைரவி ணமைட .
இத ம ச கைள பறி ைற ப கசாய ைவ ெகா க சி நீ ேகாளா க நீ கி தைடயி றி ெவளிேய .

சீைமஅக தி ப ைடைய எ ைற ப ஊரைவ கசாயமாக கா சி வ க தின காைல, மாைல இர ேவைள உ ெகா டா


ேமக வியாதிக ணமைட , வ ைய ேபா , மல கழி இல வாக ெவளிேய .

பட தாமைரைய ேபா க உடேனபறி த சீைம அக தி இைலக அைற அத சமெனைட ேத கா எ ெணயி ேச


தின ேதா இர தர அ தி ேத க ணமைட ..

தி நீ ப ைச

1. ைகயி ெபய :- தி நீ ப ைச.

2. தாவர ெபய :- OCIMUM BASILICUM.

3. தாவர ப :- LABIATAE.

4. ேவ ெபய க :- உ திர சைட, ம ச ஜா.

5. பய த பாக க :- இைல, ேவ ம விைத த யன.

6. வளாிய :- இ சாதாரணமாக இ தியாவி எ லா இட களி வள கிற . ேம பிரா , இ ேதாேனசியா, ெமாரா ேகா, அமாி கா,
ம இ தா யி பயிாிட ப கிற . ேதா ட களி வள க ப கி ற .இ சி ெச வ ைப ேச த .
இத இைலக ந வி அக , னி கி , நீ இ . க ெவ ைமயாக கதி ேபா இ . உல த பி ன க
நிறமாக மா .இ ந மண உைடய ெச யா .இ ளசி இன ைத சா த .இ 40-50 ெச.மீ. உயர வளர ய .இ விைதக
ல இன ெப க ெச ய ப கி ற . இத இைலயி எ க ப எ ெணயி அ ரகா , ஜினா , ைதமா ேடனி
கா ப ேபா ற ேவதி ெபா க அட கி ளன.

7. ம வ பய க -: இத ேவ ெவ ப ைத உ டா கி வயி றி ள வா ைவ அக றி விய ைவைய அக ெச ைக உைடய .


இத விைத வ வழ த ைமேயா உட ள ெவ ப ைத ைற சி நீைர ெப ெச ைக உைடய . சி த ம வ தி
ேலகிய களி ைதல களி மண தி காக இதைன பய ப கிறா க . ப ைச இைலக இ ம , சளி, உபாைதக
பய ப த ப கிற . சைமய பய ப த ப கிற , பசிைய வத உற க உ டா வத உதவகிற . ேவ
காய கைள ேபா க பய ப கிற . இத எ ெண சி ெகா யாக பய ப கிற .

கா வ , காதி சீ வ த த யேநா க இத இைலைய பிழி சா எ இர த ளி காதி வி வர கா


வ ைற .

க ப க உைடயவ க தி நீ ப சிைல சா ட வச ெபா ைய ைழ சி வர க ப விைரவி மைற .

பைட த ய ச ம ேநா க இத இைல சா ைற ேநா க ட இட தி சிவர அைவ எளிதி மைற .

நா ப ட வா தியா ப ப பவ க தி நீ ப சிைல சா ட ெவ நீ கல அ தி வர வா தி ைற .

ேத க த பி உ டா வ தி நீ ப சிைல சா ைற க வாயி மீ ச ேவ .

தி நீ ப சிைல சா ட சம அள பா கல காைல, மாைல என இ ேவைள 100 மி. . த அ தி வ தா ெவ ைட ேநா க ,


ேமக ச ப தமான ேநா க , னிச , நா ப ட கழி ச , உ ல , சி நீரக ச ப தமான ேநா க த யைவ ணமா .

இத விைதக ச ப தி ேபா அ பழ க உ ள . இைவ சிற த மண யாக ெசய ப கிற . இ ஆ ைமைய ெப .

தி நீ ப சிைலயான பிரசவ தி ேபா ஏ ப வ ைய ைற .

ஒ சில க இர ைபயி க ஏ ப ேவதைன ெகா . இ த சமய , தி நீ ப சிைலைய ெகா வ , ைகயினா


கச கினா சா வ . அ த சா ைற க யி ேம கனமாக சிவிட ேவ . சா கா த பி பைழயப அத ேமேலேய சா ைற
சி வர ேவ . இ த விதமாக ெதாட சி வ தா க க ெபாியதாக கிள பாம அ கி வி . சில சமய ெபாிதாகி தாேன
உைட சீ இர த ெவளிேய வ . சீ இர த வ ெவளிேய வ த பி த ெச வி , இ த சா ைறேய ேபா
வ தா ஆறிவி .
வர

1) ைகயி ெபய -: வர .

2) தாவர ெபய -: THESPESIA POPULNEA.

3) தாவர ப -: LVACEAE.

4) வைகக -: ெகா ைட வர சாதாரண வர என இ வைக ப .

5) பய த பாக க -: இைல, ,ப , கா , ேவ ம ப ைட த யன.

6) வளாிய -: வி கரசனாகிய வரச காய க ப மரமா .ேவ ேபால றா கால மர . ம மிக ஏ ற .


ெத னி தியாவி அதிகமா காண ப கிற .இத இைல ப ைம நிறமாக , அரச இைலையவிட ச அகலமாக இ . இத
ெமா சிறிய ப பர ேபா இ .ெமா மல த ட ன வ வி ம ச நிற ைடயதாக மல . ெகா ைட வர கா கைள
உைட தா உ ேள நிைறய விைதக இ . கா கைள உைட தா விைதக இ லாம ச ைபயான கா க இ ப சாதாரண
வர . வர கைள ெகா ந உடைல ைமயா கி உடைல உரமா த ைம உைடய . விைத சிக ல
இன ெப க உ டா .

7) ம வ பய க -: வரச கா கைள உைட தா ம ச நிறமான ஒ திரவ கசி . இதைன எ அ ப ட காய க ,


விஷ க க , ச ம ேநா களான பட தாமைர, ெசதி பைட, சிர இைவக தடவி வர இளிதி ண கிைட .

உட பி எ ன சி க தெத ெதாியாத காணா க க வர மர ப ைட 210 கிரா எ இ ஒ ச யி , 1400 மி. .


நீ வி கா சி றி ஒ றாக வ றியபி வ க , தின இர ேவைள அ தி வ தா காணா க விஷ , பா , ேசாைக,
ெப வயி த ய ேநா க ணமா .

வர ப ைடைய எ பா அவி உல தி அத ட சம அள பற கி ப ைட ேச ந இ ர ெச ெகா ள


ேவ . இதைனஒ ேத கர அள எ ேதைவயான அள ப ெவ ெணயி காைல,மாைல இர ேவைள உ வ தா
நா ப ட ெதா ேநா ந ைம பய . இைத உ ெகா ேபா உணவி உ ைப நீ க ேவ .

வரச காயி ைற ப எ க ப எ ெண ெப வயி , வயி இைவக சிற த ம தா .

வரச ப ைடயி எ க ப எ ெண ைய ேதைவயான அள உ ெகா தா ெப க ஏ ப ெவ ைள ப த


ேநா ணமா .

வ டமான வரச மர தி ேவைர ந உல தி ெபா ெச ைற ப உ வ தா ெதா ேநா ணமா .

ெவ ட ேநாயா உத ஏ ப ட ெவ ளிகைள ேபா க வரசி தி த ப ைடைய இ பிழி த சா றிைன வாயி


அ க ெகா பளி க ேவ .இ ேபா பல தின க ெகா பளி வரேவ . அ த சா ைற வி கி வி டா வயி ேபா ைக
ஏ ப .

இத ப இைலைய உல தி க கி ேத கா எ ெணயி கல ேபாட ெசாறிசிர , கர பா ,ஊர , அாி ண ப .

இைலகைள அைர வத கி க ட க ைற .

100 ஆ க ெச ற மர தி கா , , ப ைட ஆகியவ ைற சமனள ெபா காைல, மாைல 1 ேத கர நீ ட நா சா பி வர


ேதா வியாதிக அைன தீ .

வரச ப ைட 100 கிரா , சீைம காசி க 100 கிரா , இ 100 கிரா , ேச அைர ைவ க . ழ ைத ேவ டா
எ பவ க க தைட காக இதைன சா பிடலா . வில கான நா த ஏ நா 10 கிரா அள ெவ நீாி க .ஏ நா பா ,
ேமா , மிள ரச , ப ைவய ம சா பிட . ந ெல ெணயி தைல க . இதனா க ைப கிவி .. ஒ வ ட
வைர க தாி கா ந லக தைட ைற இ .

வரச ேவ ப ைடைய நீ வி கா சி 50 மி. . ட 10 மி. . ஆமண ெக ெண ேச காைல ெவ வயி றி க


ேபதியா . ேபதி நி க ேமா க . இதனா ெசாறி, சிற , பைட ேநா க ணமா .

‘ றா ெச றெதா வரச ேவ
றா ைட ெதாைல கா - றி
ப த இைல, விைத, , ப ைட இைவ க டா
த விேரசன ேபா .’

‘ ,க , ைல ெகா , விடபாக
ட மேகாதர , ேசாைபெயா -கி ெம யி
தா கர பா கிர தித ேமக ேபா கி
வரச கா ப ைட .’ --- ப னி.

‘ெப ேறா த த ேராக க பிைழயா ெப ற பா ேநா க


ப றியெதா ேநா ைரக பட தாமைர கர பா
ப றாேதா வ வரெச ைகயா
ச ேற பி ைள ேப தா பாளா வரேச.’
ேவ ப தி

1) ைகயி ெபய -: ேவ ப தி.

2) தாவர ெபய -: DAEMIA EXTENSA.

3) தாவர ப -: ASCLEPIADACEAE

4) ேவ ெபய க -: உ தம க னிைக ம உ தாமணி.

5) பய த பாக -: இைல,ேவ த யன.

6) வளாிய -: தமிழகெம ேவ களி தாேன பட வள கிற . இதயவ வ இைலகைள மா ற கி ெகா ப ைம நிற ெவ ட


மண ைடய ெகா கைள ெம ைமயான கைள ெகா ட இர ைட கா கைள , பா ள பி பி பான ஏ ெகா .
ைடவ வ விைதகளி ப ேபா றப க காண ப . இதைன உ தாமணி எ றி பி வ .கா க கா ெவ
ப க ட விைத ேச பற ெச ேவ இட களி இன ெப க ெச ய ப கிற .

7) ம வ பய க -: இ ெந சிேல இ கி ற ேகாைழைய அக றி வா திைய உ டா வேதா கைள ெகா


த ைம ைடய . இத இைலைய இ பிழி த சா ைற ஒ ேத கர த அ தி வர ஆ மா பா க க ண
ஏ ப . நா ப ட க இத இைலைய அைர க வ தா க எளிதி ஆ . ெப க மாதவில கி ேபா
உ டா வயி வ ேவ ப தி இைல சா ைற ேத ட கல அ தி வர ண த .

ழ ைதக வயி றி ெதா தர அதிகமாக இ தா இத இைலைய நீாி ஒ பாலாைட அள ெகா வர க


ெவளியா . கா க க , உட பி அ ப ட க க , இத இைல சா ைற , ணா ைப கல சி வர அைவ
ணமா . இத இைல சா ட ேத கல அ தி வர இ ம தணி . இத இைலைய ந அைர எ த வி ைத நக ,
க ட மாைல இைவக ப றி வர ந ல ண த . காணா க , அாி ,த இத இைல சா தடவலா .

இைலைய வத கி ணியி க ஒ தட ெகா க கீ வாத , ட வாத , வாத கைட ச , இ வ மித யன ணமா .


இைல சா ட , ெப காய ,ெபா காய சி இள சீ ப றிட வாத வ , க ணமா , யாைன கா ேநா ெதாட க
நிைலயி இ தா 40,50 நா களி ணமா கலா . இத ேவைர உல தி ெச 2 த 4 சி ைக வைர பா ெகா க
ழ ைதகளி வா ெதா ைலக நீ கி ேபதியா , சி, கி மிக சா . இத இைல சா றி 7 ைற மிளைக ஊறைவ
ெவ யி உல தி ெச 2 த 4 அாிசி எைட பா அ ல ேதனி ெகா க ழ ைதகளி ெசாியாைம, வா தி, ம த , மா த
இழ , ைக,கா சி ேபாத , ர த ய சகல ழ ைத வியாதிக ெகா கலா . 5 கிரா ேவைர பா அைர கல கி
வ க காைல ம 3 நா ெகா கந க , கர பா , கிர தி, ைல, பி , வா த யைவ ேபா .
உ தாமணி, ெபா தைல, ணா,ெநா சி ஆகியவ றி இைலகைளவைக 1 பி வத கி பிழி த சா 10 மி. . ெகா க சளிேயா ய
மா த தீ . த க வயதைட ெப வாகாவி டா ேவ ப தி இைலக ஆ எ ண எ த ப தி மிள
ேச அ மியி ைமேபா அைர கழ சி கா அள ப தின க ெதாட உடெகா வர வாகாத ெப க ஆவா க .
'ஆ ெத தேநா ய தைன தீ ேமேவ ப தியத ெம ைலயா -ேவெலா க வாத ச னி ேதாஷ
ேபா வாசைனயா ேமா '

'உ தா மணியிைலயா வயி மெமா தா வ ளி ேபா -ப றி தியத ெசாறிசிர ெதா லகி நா திய
க .'

ெந

1) ைகயி ெபய -: ெந .

2) தாவர ெபய -: EMBILICA OFFICINALLIS.

3) தாவர ப -: EUPHORBIACEAE.

4) வைகக -: பி.எ .ஆ 1, கா ச எ ஏ 7கி ணா ச ைகயா, ம க ெந , அ ெந எ றஇ இன உ .

5) ேவ ெபய க -: அ லா, ஆமலக , ேகார க ,மி பாலா.

6) பய த பாக க -: இைல, ப ைட.ேவ ,கா ,பழ ,கா த பழ , ,ம ேவ ப ைட,விைத த யன.

7) வளாிய -: இ தியாவி எ காண கிைட . 800 மீ ட உயர வைர மைலகளி ந றாக விைள . ம ற நில களி
மாராகவிைள . ெத னி தியாவி அதிகமாக கிைட . இைல தி மர வைகைய ேச த . இைலக நீ , அகல
ைறவான . இள ம ச நிற காயகைள உைடய மர . கா இனி , ளி , வ ைவக ஒ ேக ெப ள .இைலய
ெசதி மிக சிறியதாக நீ இ . க இைல ேகாண களி ெகா தாக இ .ஆ க ெப க கல இ .
இைலகளி ேம ப தியி இ பைவ ஆ களாக கீ ப தியி உ ளைவ ெப களாக இ .ெப களி
எ ணி ைக ஆ களி எ ணி ைகையவிட ைற . வித க ஆ .தைலகீ ஈ வ வமான . மகர த ேகச க
இைண தி . இைண ப தி ேச ைமயாக இ . ெச தாக ெவ . கனி வைகைய ேச த .ெவ யா கனி
பல ன ப டதாக இ .உ ைடவ வமான . சைத ப ள , சா இ . விைதக ேகாண க உைடய .
விைத ைற க னமாக இ .ஒ ெச க 3 வ ட களி கா வி , ம றைவ 6 வ ட க டஆ .இ விைத ல ,ஒ
க ல இன ெப ெச ய ப கிற .
8)ம வ பய க -: ெந ய ெச ைக, இைல, ப ைட, கா த பழ வ பியாக ெசய ப ளி சி டா கி மல ைத இள .
பழ சி நீைர ெப கி, மல காாியாக , சீதள காாியாக ெசய ப .

ெந காயக ப ைகயி கியமான . இத ெபா ேட அ அதியமா ஔைவ ெகா சாி திர தி சா றாக நி கி றா
இத சிற ைப பி வ ச களி விவர ெதளி கிற .
மா ச -14 கி. ரத ச -0.4 கி. ெகா ச - 0.5 கி, பா பர - 21 மி.கி.கா ஷிய -15 மி.கி. இ ச - 1 மி.கி. ைவ டமி பி1 28
மி.கி. ைவ டமி சி 720 மி.கி. நியாசி - 0,4 மி.கி. கேலாாிக – 60 ேவ எ த காயகனியி இதி ள ைவ டமி 'சி ' அளைவ ேபா
ெபற இயலா . ஒ ெந காயி ப ஆர பழ களி உ ள ைவ டமி சி ச உ ள .

ெந கா சா 15 மி. . ேத 15 மி. .எ மி ைச சா 15 மி. .கல காைல ம சா பி வர ம ேமக றி தீ . இத


இைல ெகா ஒ ைக பி அளவி எ , அைர ேமாாி கல சீத கழி ச உ ளவ க ெகா கலா . ெந கா
சா , ெபா னா க ணி சா , பா வைக அைர ட , ெச விளநீ 2 ட , ந ெல ெண ஒ றைர ட கல அதிம ர ,
ஏல , ேகா ட , லா கழ ,க ாி ம ச , ஜாதி கா , ஜாதிப திாி, தி க , தா றி கா , க கா , வைக 15 கிரா ெச
கல பத ற கா சி வ க (ெந ைதல ) வார 2 ைற தைல கி வர க காச , காமாைல, மாைல க , ெபா , உதி த
தீ .

2 கிேலா வ றைல 4 ட நீாி ேபா அைர டராக கா சி இ அைர கிேலா ச கைர ேச பாகா கி அதி திாிக
வைக 30 கிரா , கிரா , ஏல , ெவ ைள கி ய ,க ர , வாய விள க , அதிம ர , ைகநீ , ெகா த ம , சீரக , ஓம
வைக 10 கிரா ெபா ேபா கிளறி அைர ட ெந ேச காைல, மாைல கழ சி கா அள ைவ பா அ த
ேமக ,எ ைப ப றிய கா ச எ கி, இ ம , ஈைழ, காச , கப ,வா , னிச , ெபா ம அைன தீ .

ெந இைலைய நீாி இ கா சி வா ெகா பளி க வா தீ .


ேவ ப ைடைய ேதனி உைர தடவ நா ணமா .
ெந வ ற ப ைச பய வைக 20 கிரா 1 ட நீாி 200 மி. .யாக கா சி வ 100 மி. . யாக காைல,மாைல
சா பி வர தைல ற , கி கி ட ய இர த ேகாதி தீ .

15 கிரா ெந காைய இ அைர ட நீாி இ 100 மி. .யாக கா சி 20 மி. .ேத கல 40 மி. .யாக 3 ேவைள4 நா
சா பிட மி பி த தணி . '' த ர ேதாலா ெப வா திபி தச தி பாதமிைச ேப கா -ெம தமண நா மய பி ேன
கா இனிைம ெயன ம ெந யி ேவ '' அ ெந சா றா ெவ ைள ப த ணமா . வா தி நி க ெகா கலா .இத
வடக ைத ைவயலாக வழ க உட ளி சி உ டா .க ஒளிெப , காமாைல நீ , பி த ேபா . மலமிழ .
ந தியாவ ைட

1) ைகயி ெபய -: ந தியாவ ைட.

2) தாவர ெபய -: ERVATAMIA CORONRIA.

3) தாவர ப -: APOCYANACEAE.

4) ேவ ெபய க -: Pinwheel flower, Moon beam, East Indian roseby, & crepe jasmine.

5) பய த பாக க -: ம ேவ .

6) வளாிய -: ந தியாவ ைட ஒ ெச யின .இத இைலக எதிர கி அைம ளக ப ைச நிறமா . இத க ெவ நிறமாக


இ . மல பல அ இத கைள ைடய இன காண ப கி றன. ைச உாிய மல களானதா தி ேகாயி ந தவன களி
ேதா ட களி வள க ப கி றன. வளமான எ லா இட களி வள ய . இத பிற பிட வட இ தியா. இைத ேம
ஆ பிாி காவி அழ ெச யாக வள கிறா க . இ 3-5அ உயர ட வள .இ கியமாக க ேநாயி கான ம தாக
பய ப . இன ெப க விைதக ல க ல ெச ய ப கி ற .

7) ம வ பய க -: ந தியாவ ட ேவைர கசாயமி க வயி ேபா , வயி க நீ . இத க வாசைன


ெபா ளாக பய ப கி ற .இைத நிறதி பய ப கிற . இதி அழியாத ைம தயா ெச கிறா க .

ந தியாவ ட 50 கிரா , களா 50 கிரா 1 பா ேபா ந ெல ெணைய க ஊ றி 20 நா க ெவயி ைவ வ க


ஓாி ளி காைல மாைல க ணி வி வர , சைதவள சி, பல வித க படல க , பா ைவ ம த நீ .

‘காச படல க பாைவ ேதாஷெமன


ேப விழி ேநா கடைம ேப பத றி-ேயாைசத
த திேபா ேலெதறி சா ம ைட ேநாயக
ந தியா வ ட ந .’

ந தியாவ ட வான ேந திரகாச , படல க நாச ேதாஷ க , சிர தாப ேராக , ஆகியவ ைற ெக .

இதி ஒ ைற இர ைட எ கி ற இர இன . இர ஒேர ண ைடயைவ. க களி உ டான ெகாதி இைத


க கைள ெகா மி வாக ஒ றட ெகா க க எாி ச நீ கி ளி சியா இத ேவைர வாயி ெம பி விட ப
வ நீ . இத ேத ெகா கிைல ஓ நிைறயாக கச கி க களி இர ெடா ளி வி ெகா வர சில தின தி
க களி கா எ ப .ச பக 60, கா எ 100, ந தியாவ ட 100 இவ ைற தமாக சி ம த யைவ இ லாம
இத கைள தமான க வ தி ேபா அத ட ளசி ேவ , ச ெபா , ம ைடஓ ெபா வைக கழ சி 1, மயி தைம
கழ சி 2, ளிய சா றி எ மி ச பழ சா றி மாக அைட ப ப ைச ேபா திர நிழ உல தி ைவ
ெகா தா பா உைர க க தீ வர க வ , த , சைதவா கி த யன ேபா .
ந தியாவ ட கா நீ கிய பல 2, சி களா பல 2, இைவ இர ைட ஒ தமான ெவ ைள யி ேபா இ த
க கந றாக க வி தி ெச த எ ைள ெச கிலா ெய ந ெல ைண 3 ேச வி திய சைட கா கா அ தமாக
அைட உ ேள சல ெச லாம ெம கினா சீைல ெச ம தைரயான ப வி ெதா வ தி ஓர ஆழ தி 40 நா ைத ைவ
எ ரவி க தி 21 நா க ைவ த பி ன வ க ைவ ெகா க. இ த ைதல ைத க க 1-2 ளி த தின இர
ேவைள காைல, மாைல, வி ெகா வர க களி உ டா , சைத வள சி, பலவித க படல ேராக க
இ றியைமயாததா .

ெதா டா சி கி

1) ைகயி ெபய -: ெதா டா சி கி.

2) தாவர ெபய -: MIMOSA PUDICA.

3) தாவர ப -: FABACEAE.

4) ேவ ெபய க -: நம காாி ம காமவ தினி. (Touch-me-not)

5) பய த பாக க -: இைலக ம ேவ க .

6) வளாிய -: ெதா டா சி கி தமி நா எ லா இட களி ஈர பதமான இட களி தாேன வளர ய .இ தைரயி


பட 5அ வைர பட அேத சமய இ 60 ெச.மீ. உயர இ . சி ெச வைகைய சா த .ஆ ஓர களி அதிகமாக
காண ப . சி க இ . இைலக ேஜா யாக எதி அ கி டாக இ . ஒ ெவா கிைள மா 10-25 எதி அ
இைலக உ ேநா கி இ . இைலக இைடயி ஊதா நிற க ேமேல சிவ பாக அ யி ஊதா நிற தி இ வி
சிக ஒ ெச.மீ. நீள தி சி ள ேபா இ . கா க 2.5 மி.மி. நீள தி இ . க கா ல சிக ல
மகர த ேச ைக ஏ ப . இத இைலக மாைல ேம உ ப கமாக ெகா . ாிய உைதய தி ேபா ம ப ெதளி
ெகா . மனித க ெதா டா , அதி ஏ ப டா ெதாட சியாக இைலக ெகா . இதைன ஆ கில தி ‘Touch-me-not’
எ ெசா வா க . ய இைலக பக அைர மணி ேநர கட விாி ெகா . இத க வட அமாி கா ம ம திய
அமாி கா. பி இ ெத ஆசியா, ெத கிழ ஆசியா, பசிபி தீ க , ஆ திேர யா, ைநஜீாியா, இ தியா ஆகிய நா களி பரவிய .
இ விைத ல இன ெப ெச ய ப கிற .

7) ம வ பய க -: ‘நம காாி’ எ றஇ த ைக கா த ச தி உைடய . ெத க ைக மா . ெதா கி ற ேபா அத ைடய ச தி


மனித மி சார ேபா பா . 48 நா தவறா ெதா வ தா உள வா ற ெப கி மேனாச தி அதிகமாகி ெசா ன ப .
நிைன த நட . மனதி உண சி ஊ சி றி ப ைத மி வி . அதனா ‘காமவ தினி’ எ வ . மா திாீக த ைம
உைடய .
“பகரேவ இ னெமா ேக
பா கான சி கிய பா கா க நிகரேவ
ைசயி ம திர தா நிைனவாக
உ தமேன பமி ைவ ெகா ேள.”

எ ப ஒ பழ பாட , இத ேவைர வழிபா ெச பி கி மா திாீக ெச ய பய ப வ .

இத இைலைய களிம ட அைர ப றிட வாத கைர . கீ வாத கைர .

இத ேவைர இைலைய சம அளவி எ உல தி ணியி ச ைவ க ,இ த ரண 10-15 கிரா ப பா க சி


நீ ப றிய ேநா க , ல , ஆசன க தீ . சி றி ப ெப . 10-20 நா சா பிட ேவ .

பி தா சி நீ தாைர எாி . இத இத இைலைய அைர 5-6 நா 10 கிரா காைல தயிாி சா பிட ேவ .ஆ ைம


ெப க இர பா 15 கிரா கல சா பிட ேவ . சி நீ எாி ச ணமா .

இத இைல ஒ பி அைர எ மி ைசயள ேமாாி கல நா சா பிட வயி க ணமா . உட ளி சியா .


வயி ஆ .

வ னிமர ேபா ெத வ ச தி உைடய ைக எ பதா ளசி ேபால ைவ கலா . நா ெதாட வா பா . மாத வில கா
ெப க இ ெச யி அ கி ெச ல டா , ெதா த டா .

‘ேமகநீைர த க ேமதினியி ெப வசிய


மாக னி ன ம ம றி-ேதகமிைட
க டாக கா கி ற சாைல ர தி
ெதா டா கிய ெசா .’

ண - ெதா டா கி ேமக திர ைத நீ , ெப வசிய ெச , உட ஓ க கி ற வாத த ைப கைர எ க.

உபேயாகி ைற -: ஒ பல ெதா டா கி ேவைரப ப ேபா த ஒ ம ைவயி ேபா கா ப சல வி


அ பிேல றி ச ப யாக ட, வ க ேவைள கா அ ல அைர அ த தின 2-3 ேவைள ெகா க .அ ல ஒ
ப இைல 10 மட ெகாதி கி ற சல வி ஆறின பி வ க ேவைள ஒ அ த தின 2-3 ேவைள ெகா க .
இவ றா நீ அைட , ச லைட தீ . இத இைலைய ேவைர உல தி இ ரண ெச ைவ ெகா
விராகெனைட ப வி பா ேபா ெகா ெகா வர ல ,ப திர ேபா . இத இைல சா ைற ப திர ல
ரண க ஆசன தி தடவி வர ஆ . இத இைலைய ெம ேபாலைர விைர வாத , ைக,கா ளி க இைவக
ைவ க ட ணமா . இத இைல சா ைற ப சி ேதா ஆறாத ரண க உட ெச தி ைவ க ஆறிவ . இத இைலைய
ஒ ெபாிய ம கட தி ேபா சல வி ேவக ைவ இ பி தா ப யான தாைரயாக விட இ வ ,
கா வ நீ .
கமர

1) ைகயி ெபய -: கமர .

2) தாவர ெபய -: PONGAMIA PINNATA.

3) தாவர ப -: PAPILIONACEAE.

4) ேவ ெபய க -: கர ச , கர சக , ( )

5) பய த பாக க -: இைல, , விைதக , ேவ ம எ ெண .

6) வளாிய -: கமர இ தியாவி சாதாரணமாக எ காண ய மர . இ ெபாிய மர வ ைப ேச த . மா 18 மீ. உயர


வைர வள . சமெவளிகளி 3000 அ உயரமான இட க வைரயி வள . சிறகைம ைலகைள , ைட வ வ
சி றிைலகைள , கா க ப ைசயாக த ைடயாக இ .ந றாக றிய ட ேலசான ம ச நிற ைடய கா களி ைன வைள
காண ப . இத க இள சிவ ெவ ைம கல த ெந ெபாறி ேபா ெகா ெகா தாக இ .இ கட கைரகளி ,
ஆ ற கைரகளி தாேன வள கிற . கிராம களி ேவ அ ல க மர இ பைத பா கலா . இைவக
ெவளியி வர ய கி மிகைள , சிகைள வ க நம தமான கா ைற அ கி றன. சாைலேயார களி நிழ காக
வள க ப கிற . இன ெப க ெச ய ந றாக றிய கா த விைதகளி க னமான ேமேலா ைட நீ க ஊரைவ அத ப ைப
விைத ,க ல நா ைற உ ப தி ெச வா க .

7) ம வ பய க -: க அ கலக றி (ANTI-SEPTIC) ெச ைக ட கி மிகைள அக றி உடைல ேத ண உைடய .

க இைல சா ைற வயி ெபா ம , கழி ச றி பி ட அள உ ெகா க ண ெதாி .

க இைலைய நீாி ழ ைதக ஏ ப மா த கண தி ெகா கலா .

க இைலைய ஆைர ர த ல தி ப றிடலா .

க இைலைய நீாி ேபா ெகாதி க ைவ அைத ளி வ தா அ ல ஒ றடமாக ெகா வ தா கீ வாத ேநா க


க ப .

க ைவ ேதைவயான அள எ ெகா சிறி ெந வி வ இ ெபா ெச 500 மி.கி. த 1 கிரா த உ


வ தா ெப க ஏ ப ேமக ேநா க ணமா ளி , வா பதா த கைள இ சமய நீ க ேவ .
நீாிழி ேநாயின அதிக தாக ஏ ப . இத க ைவ கசாயமி அ தி வரலா .

க விைதயி ழி ைதல ைற ப எ க ப டஎ ெணைய றி பி ட அள உ , ேம சி வர ேமக , பா


த ய ேநா க ணமா . நைர,திைர, நீ கி இளைமேயா நீ ட கால வாழலா .

சி ழ ைதக உ டா க வா இ ம க விைத ெபா ைய ேத ட கல 1 த 5 அாிசி எைட அள ெகா க


ண த . இைதேய ேத க ந உ டா அ விஷ றி .

கி கிைட பாைல க ேபா வ தா விைரவி அைவ ஆ .

க ேவ ப ைடைய ெபா ெச 500 மி.கி. த ேவைள உ ெகா வ தா இ ம , ஈைள த யைவ ணமா .

க ேவைர கா யி அைர விைத க தி ப றி வர க ைற .

க ளி,மா,ேவ , கறிேவ ஆகியவ றி இைல வைக 10 கிரா , , மிள , சீரக , இ வைக 3 கிரா 1 ட நீாி
ேபா அைர டராக கா சி 2 ட த வர மா த , உ , பி த ர ஆகியைவ ேபா . ழ ைதக 30 மி. .
த தின 1 ேவைளெகா கலா .

ைவ நிழ உல தி ெந யி வ ெபா ெச 1 சி ைக காைல, மாைல 2 அ ல 3ம டல ேதனி ெகா ள ம ேமக


ம ேமக ரண க தீ . ைக, ேபாக , ளி, மீ க வா நீ க .

க , ளிய , , சீரக , ந னாாி ேவ , ெவ பாைல அாிசி, வச , வைக 50 கிரா இ 1 ட ப பா அைர


கல கி 1 ட ந ெல ைணயி கல கா சி வ க அைர த 1 ேத கர வைர காைல ம 1ம டல ெகா ள சகல
கர பா , ேதா ேநா தீ .

க ேவ , சி றாம ேவ , ச க ேவ வைக 40 கிரா சா அைர ட , விள ெக ெண 2 ட க ேராகினி 10


கிரா வாதர (வாதமட கி) ேவ ப ைட 20 கிரா இ ேபா 15 நா ெவயி ட ைவ காைல ம 1 ேத கர ெகா
வர எ வித ச ம ேராக , கர பா , ெசாறி, சிர , , ைரக தீ .

த ெபா க எ ெணயி பேயா ச தயா ெச வாகன ம ஆயி இ ஜி க உபேயாக ப தி வ கிறா க .


இ த ஆயிைல பிறி ேபா கிளசாி ம ெம தனா கிைட கி ற . இ த ஆயி ேசா ெச ய பய ப த ப கிற . அத
ணா பயி க இய ைக உரமாக பய ப கிறா க . 12-08-2008 அ ஐ.எ .ஜி. .பி ல நா ச தி ப னாாிய ம
ச கைர ஆைல வழாக தி அைம ள க விைதயி பேயா ச எ ெதாழி சாைலைய பா ைவயி ேட . ைக பட
இைண .
நி தியக யாணி

1) ைகயி ெபய -: நி தியக யாணி.

2) தாவர ெபய -: CATHARANTHES ROSEUS ,VINCO ROSEA.

3) தாவர ப -: APOCYNACEAE.

4) ேவ ெபய க -: கா , க லைற , ெபாி கி ம கைர, ம கல காய த யன.

5) வைக -: கனக .

6) ரக க -: நி ம , தவா எ ற ெவ ைள மல ரக க .

7) பய த பாக க -: இைலக , ,த ம ேவ க .

8) வளாிய -: நி தியக யணியி பிற பிட மடகா க .இ ேம இ ேதாசீனா, இ ேதாேனசியா, இ ேர , பி ைபயி , ெத


ஆ பிாி கா ம அெமாி காவி பரவி ளன. இ மண பா கான இட தி , தாி நில களி , தானாக ந றாக வள . கள ,
ம ச பி லாத எ லா நில தி வள . இ தியாவி தமி நா , க நாடகா, ஆ திரா, அ ஸா , ம திய பிரேதச , ேம வ காள
ஜரா ஆகிய மாநில களி பயிாிட ப கிற . தமி நா தி ெந ேவ , , வி நக , இராமநாத ர ம ெபர ப
மாவ ட களி தாி நில களி சா ப ெச ய ப கிற . ஐ இத (1 அ ல த 1.5 அ ல வைர) கைள ைடய ெவ ைம
அ ல இள சிவ நிற மல கைள மா ற கி அைம த இைலகைள உைடய ெச யா .இ 2அ ல 3அ ட
வள .இத இைல கச பாக இ பதா ஆ மா க தி கா . இ எ லா ப வ களி த ைம ைடய . தமிழகெம
தாேன வள கிற . அழ தாவரமாக ேதா ட களி வள க ப கிற .பல காலமாக இைத வணிக ாீதியாக பயிாி கிறா க . மண ட
விைதகைள கல மானாவாாியாக , இறைவ சா ப யாக விைத கிறா க . ைற ப ெச வள 6 வ ,9 வ ம 12 வ
மாத களி இைலகைள பறி பத ப தி ஏ மதி ெச கிறா க . பி 12 வ மாத தி தைரம ட தி ெச ைய அ வி ேவ க
உ எ பத ப தி வியாபார தி அ கிறா க . அெமாி கா அ ேகாி இைலகைள , இத ேவ கைள ேம ெஜ மனி,
இ தா , ெநத லா ம பிாி ட ஆகிய நா க எ மதியாகிற .

9) ம வ பய க -: நி திய க யாணி நா நைடைய சம ப த , சி நீ ச கைரைய ைற க ம தாக பய ப தலா .


ம அழ சாத ப ெபா க தயாாி பி பய ப த ப கிற . இ இர த அ த , மனாீதியான ேநா கைள ண ப .
மாதவிடாயி ேபா ஏ ப ேநா க ணமைட . இதி உ ள 100 ஆ கலா க ஏற ைறய ம க தா . அவ றி
வி ாி , வி ளா ஆகியைவ ேநா ம தா . அாிய உ ளட க க ேம இதி உ ள அ மா ட
கியமான தா . ர ேபசி (Raubasin) ெச ெப ைட (Serpentine) ாிெச ைப (Reserpine) இ தவிர ம ெச யான ச பக தியி
உ ப தி ைறவாக உ ளதா அதி இ கிைட க ய கிய ம ேவதி ெபா நி திய க யாணியி கிைட பதா
இ பயி ம வ ைறயி வணிக தி கிய வ அைடகிற .
இத ஐ தா ைவ அைர ட நீாி ேபா கா சி கா டரா கி 1 நாைள 4 ேவைள ெகா க அதிதாக , அதி திர , உட
பல ன , மி பசி, பசியி ைம தீ .

ேவ ரண 1 சி ைக ெவ நீாி 2, 3 ைறெகா க சி நீ ச கைர ைற . ேநா க ப .

ம க

1) ைகயி ெபய -: ம க .

2) தாவர ெபய -: COLEUA FORSKOHLII

3) தாவர ப -: LAMIACEAE.

4) ேவ ெபய க -: க கிழ , ேகா ய .

5) இரக க -: ம கானிெப (ேம ), கா மா ம கானிெப .

7) பய த பாக க -: ேவ கிழ க ம .

8) பயிாி ைற -: ம க ஒ சி ெச வைகைய ேச த . இைத சம ெவளிக , மைல சாி , ம வற சியான ப திகளி


பயிாிடலா . ெச ம , சாைர ம ஏ ற . களிம டா . ம கார அமில நிைல பி.எ .6.0 -7.00 இ க ேவ .ம க
ஓமவ ளி ப ைத ேச த .இ த ைக ெச ெந கமான கிைளகளி த னமான இைலகளிட மா 2 அ உயர வைர
வள கிற . இ ெச யான னி ெகா ைத கி ளி ந வள க ப வதா ஆணிேவ உ டாவதி ைல. அ க வி ப க
ேவ கேள உ டாகி றன. ப நிற ேவ களி ஒ யான ேகர வ வ தி 1அ நீள வைர கிழ க உ வாகி றன. ஒ
ெச யி அைர கிேலா த கா கிேலா வைர ப ைச கிழ க கிைட கி றன. ெபாலெபால பான மியி 1 கிேலா
கிைட கி ற .

நில ைத திபட உழ ெச ய . நட ஒ மாத கால தி பாகேவ ஏ க 7ட ெதா எ ைவ சிதறி வி உழ ெச ய .


ஈரமான ம ணி யி க எ ைவ ஞா பி ப கி ெப . அ நில தி பயி ந ட ட ளி . ாிதமா வள .

வளமான நில களி பா 2 அ - ெச ெச 1.5 அ =ஏ க 14500 க க , வள ைற த நில தி பா பா 2


ெச ெச 1.25 = ஏ க 17,000 க க , சரைளம பா பா 1.75 அ – ெச ெச 1.25 அ = ஏ காி 20,000
க க .

ம கனி னி த களி மா 10 ெச.மீ. நீள 3-4க க இ க ேவ . னி த கைள பிேளடா ெவ


ேசகாி க ேவ . றிய ெகா ைத விட இழ ளி சிற த . றிய ெச ேவ பி வள உ வ வர 40 நா க ஆ .
இள ெச ேயா 25 நா களிேலேய வ வி .ந ேபா ஒ தடைவ பாசன ந ட3 நா உயி த ணீ பா சேவ . 40 நா க
வைர வார ஒ தடைவ பாசன , பி 10 நா க ஒ தடைவ , அ வைட 10 நா க இ ேபாேத பாசன ைத நி த .
ெமா த நா க 180.

நட ந ட 15 - 20 நா க த கைள ர விட ேவ . இர டா கைள கதி அாிவா ெகா தைரம ட தி அ


எ பேத சாியான . இ ேபா தா ம அைண க ேவ . 50 நாடக ஆகிவி டா ம அைண க ேவ டா . அரசாயன உர ,
யி உர கைள 50 நா க ேம ெகா கலா .

பயி பா கா பி களி தா த கா ேபா ரா வ ேவ . ேவர க ேநாைய க ப த 250 ெதா உர ட 5


கிேலா ைரேகாெட மாவிாி உயி சான ெகா ம திைன ெச கைளஞ றி ஊ றி க ப தலா . பா ாியாவாட ேநா
ெத ப டா ேடாேமானா ேளாரஸ எ ற பா ாியாவிைன ெதா உர ட இ வதா ேயாைய க ப தலா .

ம கனி வள சி ப வ க – 1 - 20 நா க ேவாி லாத னி ெகா தி ேவ க ைள ெவளிவ கி றன.


ஆர ப க ட ேவ க உ வாகி ெச யான ம ணி நிைல நி த ப கிற . 21 - 40 நாடக ேவ களி எ ணி ைக அதிகாி கிற .
ெச களி தைழ வள சி ைறவாகேவ காண ப . 41 - 60 ெச களி தீவிர வள சி ப வ ஆர பி கிற . கிைளக , ளில க
உ வாகி பயிரான ப க ட ஆர பி கிற . 61 - 90 தைழ வள சி தீவிர , ேவ வள சி தீவிர . பயி நில ைத அைட
ெகா கிற . 91 - 120 கிழ க உ வாகி ற த ண . இ ேதா தைழவள சி நி வி . 121 - 150 கிழ க ேகர ைட ேபா நீ
ப கி றன. 151 - 180 நா க கிழ க மா ச ,ம ச தி ேசமி க ப த ண . அதாவ கிழ க றி எைட
கால .

இ இ தியா, ேநபாள ,இல ைக, ஆ பாி கா, ப மா ம தா லா ஆகிய நா களி வணிகாீதியாக பயிாிட ப கிற . இதி
ேபா ேகா ‘Forskoslin’ எ ல ெபா உ ள . இ தியாவி தமி நா (ேசல ) ஜரா , க நாடக ஆகிய மாநில களி பயி
ெச ய ப கிற . பயிாிட ஏ ற ப வ ஜூ , ஜூைல ம ெச ட ப , அ ேடாப மாத க . ேவ கிழ கைள 180 நா க த ட
ேசதமி றி எ சிறிய களாக ந கி ெவ யி சீராக 10 நா க உலர ைவ க ேவ . கிழ கி 8 சத ஈர பத இ
ேபா ப வமாக இ .ெஹ ட 15 - 20 ட ப ைச கிழ க கிைட .அ ல 2000-2200 கிேலா உல த கிழ க
கிைட .ெஹ ட 20,000 பா ெசல ெச தா .60,000 வர வர வா ள . ஒ ப த சா ப ெச ய வி ேவா
எ .ஜி.பி.மா ெக ெச ட 469, மகால மி கா ெள ,அ ணா ர , ஐ ேரா , ேசல -4. ெதாைலேபசி - 0427-2447143, ெச -
98427 17201. அவ களிட ெதாட ெகா பய ெபற .

8) ம வ பய க -: ம க கிழ கி எ க ப ேவதிய ெபா ளான ேபா ேகா இர த அ த ைத சீ ெச


இதய ப ைவ ைற கிற . இ ஆ மா, ேநா , கிளா ேகாமா க ேநாைய ண ப ம தாக பய ப கிற .
ச பக தி

1) ைகயி ெபய -: ச பக தி.

2) தாவர ெபய -: RAUVOLFIA SERPENTINA.

3) தாவர ப -:APOCYNACEAE.

4) ேவ ெபய க -: சிவ அம ெபா , பா களா.

5) வைகக -: ரா பியா ெச ெப னா. ரா பாயா ெட ரா பி ல . ஆ .எ 1.

6) பய த பாக க -: ேவ க .

7) வளாிய -: ச பக தி ெச ம ம ெபாைறம , அமில த ைம அதிக உ ள ம ஏ ற . கார த ைம அதிக ள (PH 8)


ம ணி வளரா . இத 20 கிாி ெச சிய த 38 கிாி ெச சிய ெவ ப நிைல ஆ 75 -100 ெச.மீ. மைழயள ஏ ற .
ச பக தி வற சிைய தா . அதிக ளி , அதிக மைழ ச பக தி ஆகா . இத ஆணிேவ ஆழமாக ேநராக ெச ,
ச ேவ க கிைழயாக பிறி . ஆ களி தி வைட . பி அைத ம காக ேதா எ பா க . மா 400
வ ட களாக இத ேவைர ைகயாக பய ப தி வ கிறா க . இத பிற பிட ைண ஆசியா க ட . பி இ தியா, அ தமா ,
ெத கிழ ஆசியா, ப களாேத , ப மா, இ ேதாேனசியா, ம ல கா ஆகிய நா களி பரவி வள க ப ட . இத இன ெப க
விைத சி, ேவ க ம விைத ல ெச ய ப கிற . வணிக ாீதியாக விைத ல நா க உ ப தி ெச ந வ
ந ல .ஒ எ ட 8 -10 கிேலா திய விைதக ேதைவ. விைத த ஆ வார தி நா க தயாராகி வ .2அ பாாி ஒ அ
இைடெவளியி நடேவ . ேவ க 15 ெச.மீ. ப மனாக இ பத ட ேவ களி ெவளி ேதா ப நிற தி ,உ ற ம ச
நிற தி இ . ஏராளமான இள சிவ நிற ைடய ெகா க ட கா க ஊதா கல த க நிற ட காண ப .
ஒ ெவா காயி 2 - 3 விைதக வைர இ .

8) ம வ பய க -: ச பக தியினா இர த அ த , தி வா , ைளேகாளா , பிரசவ ேகாளா தீ க உத கிற . உயி கா


ம க தயாாி க பய ப கி றன. இத ம தா பலநர வியாதிக , ேநா ,-(Vinblastine) மேலாியா,-(Quinens) மனஅ த
(ஐ ப ெட ச )-(Raubasine) இர த ஓ ட சீ ப த,(Vincanpes) மாரைட (Ajmaline) இைவகைள ண ப .
எ மர

1) ைகயி ெபய -: எ மர .

2) தாவர ெபய -: STRYCHNOS NUX VOMICA.

3) தாவர ப -: LOGANIACEAE.

4) ேவ ெபய க -: ந வாமிகா.

5) வளாிய -: எ மர ெத க ைககளி ஒ றா .எ மர ஒ ந தரமர . எ லா நில களி வளர ய .இ


எ ெபா ப ைமயாக இ .இ மா 18 அ உயர வைர வள ய . இத இைல ப ைசயாக 2 அ ல அகல தி 5 - 9 ெச.மீ.
நீள வைர இ . அத தாயக ெத கிழ ஆசியா. ெத அமாி கா, ம ப மா, ைசனா, கிழ கி தியா, தா லா , வட
ஆ திேர யா, இல ைக, க ேபா யா, விய னா , மெலசியா(மேலயா) இ தியா ேபா ற ந களி பரவலாக உ ள . இைல ேவ
கா ,ப ைட விட த ைம உைடய . உயிைர ெகா . அதனா இைத கவன ட ைகயாள ேவ .இ விைத ல இன
ெப க ெச ய ப கிற .

6) ம வ பய க -: இத ெபா வான ண . ெவ ப ைத உ டா . வா ைவ அக , மல ைத உ டா , நி நீைர


ெப , நர ம டல ைத இய , வயி வ , வா தி, அ வயி வ , ட எாி ச , இ தயவயாதி, இர த ஓ ட , க வியாதி,
மன அ த , நர ச ப தமான ேநா க , தைலவ , மாதவிடா பிர சைனக , திணர ேபா றவ ைற
ண ப .

எ மர தி வடபாக ெச ேவைர உாி த ப ைடைய எ மி ச பழ சா றி ஊற ைவ உல தி ரண ெச ய . ைப


இைல+சிவனா ேவ சம அள கசாய தி 2 கிரா இ த ரண ைத ேபா உ ேள ெகா க பா தலான விட தீ . ேம 2-3
நா ெகா க ேவ .க விட வ , க ணமா .

இந ெபா இ கிரா அள உ படேனா, ெவ றிைல டேனா தி ன ேத க விட தீ .

ேவ ப ைட 20 கிரா 200 கிரா மி. .நீாி ேபா காய சி நீராக ேவைள ெகா க காலரா,வா தி, ேபதி ணமா

இத ரண ைத ெவ நீாி 1-2 கிரா ெகா க வாத வ , இசி தீ .

மர ப ைட 10 கிரா 100 மி. .எ ெந யி ேபா காய சி ேமேல தடவ ெசாறி, சிர ஆராத ணமா .

இத இைலைய ெவ நீாி ேபா அ த நீாி ளி க நர வ தீ .


இள ளிைர அைர ெவ ெணயி ம தி சக க கைர . ெவ ப ெகா ள ணமா .

எ பழ ைத பிழி சிவனா ேவ ழி ைதல இற கி க தக ப ப ட ெகா வர ட ேநா ணமா . ேநா உட


எ வள நா இ த ேதா அ வள நா ெகா க .

எ மர தி வட ப க ெச ற ேவ மா திாீக ெச ய பய ப .

எ இைலைய தவ தலாக உ டவ க றி ம அறித ந றா . க கா கசாய , ெவ றி சா , மிள + ெவ தய


கசாய ஆகியன எ விட மிறி பா .எ பிற ம கைள றி ண ைத ெப றதா . எ லாவிட கைள றி க
எ யி ‘ந வாமிகா’ ெகா க ப கிற .

எ ெகா ைட -:

‘ைக க ச நி க விஷ ைதவ


ெய கவ தா ந டெமபைவேபா-ைம க ணா
க கர பா கனமய பி த மி
ெல மர ெகா ைடயினா ’

எ ெகா ைடயா க ேமக , ச நி, ட , வதவ , ாிந ட , பிடக , கர பா , ைச, பயி திய இைவ ேபா .

த ெச த எ விைதைய ச தன க மீ சல வி உைர வழி சி ெவ பி தைலவ தடவி சி அன


கா ட ணமா .இ இைத ேகாழி மல ட ேச தைர ெவறிநாய க ேம றடவ ணமா .

எ வி விராகெனைட 1, மிள விராகெனைட2, விராகெனைட 2.5, மா ெகா விராகெனைட 1.5 இவ ைறெய லா ரணி
அ மியி ைவ சிறி சல வி டைர வழி ஒ கர யி வி ெந பன ைவ சிறி ெவ பி களிேபா ெச
அ வயி க , கீ களி கா க இைவ ேம ச ணமா .

எ பழ -:

ஒ தமான ம தைரயி 1 ைச ளிய றணிைய ேபா ெகா தி சா பலான சமய அ சா பைல நீ கி வி அ த ேடாிய
தைரயி 30-40 எ பழ ைத சிைத ேபா அத ேபாி பாத ைத அ த ைவ எ க .இ ப இ பாத கைள மா றி
மா றி தா வைரயி ைவ ெத க தி கா வாத ணமா .இ விேசசமாக ெப க பிரசவி த பி அ த கி இ
பாத களி உைணடா எாி ச , திமி , வ த யவ றி சிற த சிகி ைசயா .

இைத ப றி சி த களான அக திய , ேதைரய ம பாணி ஆகிேயா பல களி எ தி ளன .


அ வக தா

1) ைகயி ெபய -: அ வக தா.

2)தாவர ெபய -: WITHANIA SOMNIFERA DUNAL.

3) தாவர ப -: SOLANACEAE.

4) ேவ ெபய க -: அ ரா, இ ளி ெசவி, வராகக ணி, இ ெசவி.

5) வைகக -: ஜவக அ கா -20

6) பய த பாக க -: ேவ ம விைதக .

7)வளாிய -: அ வக தாவி பிற பிட வட ஆ பிாி கா ம இ தியா. பி பரவிய இட க ம திய பிரேதச , ப சா , சி ,


ராஜ தா ம க நாடக, தமி நா . இ கள ,தாி , உவ ம மண சா ப ஏ ற நில . ைற த ம வள ைடய நீ ,ம ,
மனாசா ேபா ற இட களி பயி ெச ய ப கிற . இ ஒ ெச 1.5 அ உயர வைர ேநராக வள ய .
ம திய பிரேதச தி கி ட த ட 4000 ெஹ ட பர ளவி பயிரட ப வ கிற . ெத னி தியாவி ைம , ேகாய , தி ெந ேவ ,
ஆகிய இட களி பயிாிட ப கிற . அெம கா, இ கிலா , ெஜ மனி ேபா ற நா களி ஏ மதி ெச ய ப கிற . வட ஆ பாி க
ெம டேரனிய ப திகளி இய ைகயாக வளரவ ல இ த ைகயி ம ெறா ரக உ அ 2-4 அ வைர வ ல கிய
சா ப நிற ைடய ஒ மர . இதைன ப சா , சி ம இதைன ஒ ய பிற மாநில களி காணலா . விைத ல இன
ெப க ெச ய ப கிற . விைத த 150-170 நா களி பயி அ வைட தயாராகிவி . பி கி ேவ , த பாக ைத பிாி ெத க
ேவ . ேவ க உலர ைவ 4 ரக களாக பிறி பா க . தி த கா களி விைதகைள பிறி ெத பா க . இைவக ம வ
ண ைடயைவ.

8) ம வ பய க -: இத ேவ க வ , வாத , நர தள சி, வயி இைவகைள ண ப . ேவ , இைல, விைத


ம பழெமன அைன தி ஆ கலா க இ பதா இதைன சி தா, னானி, அேலாபதி உ பட ம ெகனபய ப த
ப கி றன. பா ண ைவ அதிகாி க பத பய ப கிற . 30 வய ேம ப டவ க ஏ ப உட பல ன , ைக, கா , ேசா
இைவகைள நீ கி, அதிக வ ைமைய ச தியிைன த கிற .

‘ெகா ச வ பா ெகா யக ைலயாி


மி கர பா பா ெவ பத -வி சி
ேதாட ேபா ேமாக அ டா
அ வக தி ெக றறி.’

சிறி வ ள அ வக தி கிழ கினா ய , வாத ைல, வாத கர பா , பா , ர , க , சலேதாஷ இைவ நீ ,ம


மாத ேம இ ைச , பசி உ டா எ உண க.

ைற -: அ வக தி கிழ ைக சி களாக ந கி ப வி பா அவி உல தி இ ரண ெச சமெனைட ச கைர


யி ப திர ப க. ேவ ேபா இ ரண ைத ேவைள ஒ வராகெனைட த தின இர ேவைள ப வி
பா கல கி ெகா க ேதக வன ைப உ டா வ ட ேதக தி ள நீ , கப , ைல, கர பா , பா , ேமக அழைல,
ெவ ைட, க ,க , பி த மய க த யவ ைற நீ .இ அ வக தி கிழ ட ேச அைர க
த யவ ப ேபாட கைர . இைவ ம றி இத ட இதர சர கைள சில அவி த க ெச வ .

அ வக தி ரண -: கிரா 1, சி நாக 2, ஏல 3, இலவ க ப ைட 4, இலவ க ப திாி 5, சீரக 6, தனியா 7, மிள 8, தி பி 16,


32, பா அவி தி ெச த அ வக தி கிழ 64, ஆகிய இவ ைற வராகெனைடயாக நி ெகா க ர இ
கட பாைறயா ந இ வ திரகாய ெச இவ றி ெமா ெதைட நிகரான ெவ ைள ச கைர யி ப திர
ப க. ேவ ேபா ேவைள கா அைர ேதாலா த தின இ ேவைள 20-40 நா ெகா க ேமக , அ தி ர , அ திெவ ைட
வாச , ஈைள, பா , ேமக ஊற த யைவ நீ .

அ வக தி ைதல -: தி ெச த அ வக தி கிழ பல 10, ச றா ேவ பல 10, இவ ைற சி களாக ந கி, இ ஒ


பழகிய ைதல பா ட தி ேபா 12 ப சல வி அத 10 பல ெகா பர ைள தள சியாக சீைலயி பா ட தி
அ ம ட தி ேமேல 4 விர உயர தி நி ப ேதாலா திரமாக க அ பிேல றி சி தீயாக எாி க .இ தம பா ட தி
வி ட சலமான ந றா ப நிதான தி வ சமய அ பி இற கி ஆற வி ம பா ட தி வ
ைவ ெகா க. அ பா கியாழமி ட பா திர ைத த ப தி அதனி ந ெல ெண ப 2 ததிம (ப வி தயிைர சீைலயி
க வ ெத த சல ) ப 1 சி தி ப திய கியாழ வி உறவா ப கல கி அ பிேல றி சி தீயாக எாி
த வாயி சி றர ைத, ந னாாி, ேதவதார , லா கிழ , சா ப ைட, க கா , தா றி கா , ெந வ ற ,க ட தி பி
வைக பல அைர கா த இ வ திரகாய ெச பா வி அைர ெகா ச ெகா சமாக ேபா கிளறி
ெகா க . ைதலமான ந றா ெகாதி வ ட ெம பத வ சமய கீேள இற கி ஆற வி வ சீசாவி அைட
தானிய ட ைவ எ ெகா க. வார ஒ ைற தைல கி ழி க கப ச ப தமான ேராக , ர, ணமா , ேதக இ ,க
ெதளிவைட . இத ப திய பக நி திைர, அைல ச , ேதக உைழ டா .
ணா

1. ைகயி ெபய -: ணா.

2. தாவர ெபய -MORINDA TINCTORIA.

3. தாவர ப -: RUBIACEAE.

4. ேவ ெபய க -: ம சண தி, ம ச நீரா எ பன.

5. இன ேவ பா -: ெவ ணா. MORINDA CHITRIPOLIA

6.பய த பாக க -: ளி ,இைல, ப , காய, ப ைட, ேவ ஆகியைவ மர வ பய ைடய .

7. வளாிய -: எ லா வித நில களி வள ய சி மர . தமிழகெம வள கிற .மா இைல ேபா , இதிர கி அைம த
இைலகைள , நா ேகாண சி கிைளகைள சிறிய ெவ னிற மல கைள சா கா கைள க நிற
பழ கைள உைடய மர . மா 15 அ உயர வைர வள . மர தி உட ற ம ச வ ணமாயி . அதனா ம சண தி
எ றைழ க ப ட . ப ைடக த பாக இ . விைதக ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

8. ம வ பய க -: ெவ ப தணி . க கைர , மா த , க ர ,ம ணீர ேகாளா கைள தீ . பசிைய .


ேதா ேநாயகைள ணமா . ணிக நிற .

‘ ப ைட கர பெனா பார சி ேல ம ர
ெமா நி ற கிர தி ேயா கா -ம டலைர
ெய ணாவி ளிைலமா த தீ ந ல
கா தித ேமகம கா .’

ணா ப ைடயான கர பா ,கப ர , கிர தி இவ ைற , இைலயான ம த ேமக இவ ைற வில . ஒளிைய த எ க.

ைற -: இத இைல ந வி கி றஈ கைள எ அத ட ளசி, காிசிலா க ணி, மிள , த யவ ைற ேச


கியாழமி வ ழ ைதகளி வய ேக றப கா அைர ச அளவாக வி ெகா வர மா த ேபதி நி . இத இைலைய
அைர சிர , ரண இவ றி ைவ க டஆ . இத இைலைய இ பிழி எ சா ைற இ வ ச
நீ .
தகர பா ப ைட, வரச ப ைட, இைச ைப க இவ ைற சமெனைடயாக காியா கி ந ெல ைணயி ைழ கர பா
ேம றடவ நீ . ணா கா கைள ஒ ைச அளவி ேசகாி சி களாக ந கி அத ட 10 பல ேசா ஒ
ம பா ட தி ேபா அ பிேல றி சி தீயாக எாி வ க , கா க காியான சமய கீேழ இற கி ஆற ைவ அைர சீசாவி
ப திர ப க. இதைன ெகா த த தி ெச வர ப லரைண, ப லா ட , ஈ களி இர த சீ ெசாாித , ப ச த யன
ணமா .

ணா இைல சா ஒ ப , உ தாமணி, ெநா சி, ெபா தைல ஆகிய றி சா ஒ ப கல 3,4 ேவைள ெகா வர சகல
மா த தீ .

ஆ மாத ழ ைத -------------------- 50 ெசா க


ஒ வய த இர வய வைர 15 மி. .
வயதி ற ேம ------------------ 30 மி. .
ெவ எளிதாக ெசாி க ய உண ெகா க ேவ .

ணா தளி , இைல, ப சம ேச 35 கிரா கா சீரக ட ஒ ேத காய அள அைர ,ஒ ட ந ெல ைணயி


ெம பத ற கா சி எ ெணைய பிாி ப வ ப த . க க ைத ைடயள காைல, மாைல பா ட கல ெகா க
வயி ேகாளா தீ .எ ெணைய ெவ ேமக தி தடவ 6-18 மாத களி ணமா .

ணா காைய , உ ைப சம அைர அைட த உலர ைவ டமி அைர ப ெபா யாக நா ப ல கி வ தா


ப க ைமயா ,ப வ ,ப லரைண, க , ாிதி கசி ஆகிய ேநா க தீ . சிற த ப ெபா யா .

ணா ேவைரைய , காஷாயமி க க ேபதியா . ெக த லாம மல சி க தீ .

ஒ கிேலா ணா ப ைடைய இ நா ப நீாி ேபா அைர ப யாக ட கா ச .இ ட அைர ப எ மி ச


பழ சா ேச க . இ த கலைவயி ஒ ட எ ெந ேச ட காய சி வ ைவ க . இ த ைதல ைத வார ஒ
ைற உட வ சி, தைல ேத அைரமணி ேநர ெச ளி வர . உட ேதா கழைல க க , அைரயா
க க ேமக ஆகியன ணமா . ைற ர , பி த ம , பைட ேநா க ணமா .

ணா ப ைடய ெகாதி நீாி ேபா ஊறைவ தா சாய இற கிவி . ெவ ைமயான ணிக காவி நிற ஊ டலா . இ த
காவி ஆைட உ ேநாைய தீ .

ெவ ணாவி ள பான தயா ெச ெவளிநா அ கிறா க . இைத ெச ைனயி ஒ நி வன ெச வ கிற .


இ த பன ம வ ண வா த .
அழி சி

1. ைகயி ெபய -: அழி சி .

2. தாவர ெபய -: ALANGIUM LAMARCKII,

3. தாவர ப -: ALANGIACEAE.

4. இன ேவ பா -: க , ெவ ைள, சிவ கைள ைடயைவ ேவ ப .

5. பய த பாக க -: ேவ ப ைட, இைல, ம விைத த யன.

6. வளாிய -: அழி சி எ லா நில களி வள ய சி மர . ( 15-20 அ உயர )நீ ட இைலகைள ைடய ள மர .


ெச ம ச நிற ள பழ கைள ைடய . தமிழகெம த கா களி ேவ களி , தாேன வள கிற . இதி சிவ ,க ,
ெவ ைள த ய கைள ைடய மர க உ . இவ றி சிவ உைடய மர ம வ பய மி கதாக க த ப கிற . இ
விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

7. ம வ பய க -: ேநா நீ கி, உட ேத த . வா தி உ ப த . பி த நீ ர ைப மி த , வயி சிகைள


ெகா த கா ச அக த ஆகிய ம வ ண ைடய . அழ சி ெச ய ப ம கைள ெதாட சியாக 1 வார தி ேம
ெகா பி வா தி, வயி ேபா , விய ைவ ஆகியைவ உ டா . நீ சா பிட ேவ மாயி இைடயிைடேய ஒ வார ம ைத
நி தி மீ சா பிடலா .

ேவ ப ைடைய உல தி ெபா 100 மி கிரா த காைல மாைல 1 வார ெகா வர க விஷ க (பா , எ , ெவறிநா )
ெதா ேநா , கிர தி, , வயி ேபா ஆகியைவ ணமா .

அழி சி இைலைய அைர 1 கிரா அளவாக காைல மாைல ெகா க கிராணி, ம , கப ேநா க தீ .

சிவ அழி சி ேவ ப ைட 100 மி கிரா ட கிரா , சாதி கா , சாதி ப திாி ஆகியைவ சம கல த ெபா 200 மி கிரா
கல ேதனி ைழ சா பி வர ெதா ேநா ணமா .

அழி சி விைதயி எ க ெப எ ெணைய உட பி தடவி வர ேதா ேநா க ணமா . ஓாி ளிகளாக உ


ெகா கலா .
‘ அழி சில மா த ைத ைபய ைத தா
ெமாழி சபி த ைத ய - வி ழா
டெம ேநாயக ம ெத தி
தி ட ெமனவறி ேத . ‘

அழி சி மரமான வாத ேகாப , கப ேதாஷ , சீ வ ெப ேநா இவ ைற நீ . ஆனா பி த ைத உபாி ெச .

‘ ெபா லா விஷ க ேபாரா ேபதிவைக


ெச லா சிர திரண ேச ேநா க-ெள லா
அ ேகால காணி அர ைத ெச ேநா கெள லா
ெபா ேகால மி ேடா ேபா . ’

அ ேகால எ ெசா ல ப ட அழி சி கப தினா ஜீவ ஜ களி ப க யா ேந த எ லா விஷ ேதாஷ க , ேபதி, கிர தி,
ரண ஆகியைவ ேபா .

அழி சி ேவ வி தி ேவ இவ ைற சமெனைடயாக ெகா சி டாக ந கி 5-6 நா நிழ உல தி அ யி ெபாிய


ம கல தி ேபா வா ஏ சீைல ெச ைற ப ழி ைதலமிற க . இ ைதல ைத வ க சீசாவி ைவ ெகா ைற
ெகா ட ரண தி ெச தி க க ெகா வர விைரவி ஆ .

அழி சி ேவ ப ைட ெபா யி கச , ம ட , கார உ . இர த அதிகார , கி மி ேராக , ட , விரண , ேதா ேராச ,


ர , விடா ர , வயி உ பிச , வயி ேநா , விச க த யன ேபா . ேவ ப ைட ரண ட , வாதேராக , ேமகவா
பி க ந .

அழி சி வி -

‘ நிக மிைட ெம யேல யி தைரயி


அழி சி வி த தனா சா பல-ெம னெவனி
மைற ம சன மா சன வசிய
அ ெச திடேவ ந .’

நாளறி கா பி எ த அழி சி வி தினா அ சன மைற ைம உலக வசிய உ டா .

இ த இன தி சாதாரண அழி ச ட க அழி சி எ கிற ஓ இன . கா இைல நர இவ றி க நிறேமா யி .


இ ேவ விேசஷமான . இத உபேயாக ைத ப றி அ பவ சி தி ள ெபாியாாிடமி ைக ைறயாக ேநாி க ணர ேவ ய .
இைத ப றி ெதாி ெகா ள அவா இ பி பாணி தலான மஹாிஷிகளா ற ப ள ஜாலகா ட களி க டறிய .
இத வி ைதல ைத ச ம ேராக தி சஆ .உ ெகா க கப வாத ைத ட ைத நீ .
அாிவா மைன

1. ைகயி ெபய -: அாிவா மைன .

2. தாவர ெபய -: SIDA CAPRINIFOLOLIA.

3. தாவர ப -: MALVACEAE.

4. ேவ ெபய - BALA PHANIJIVIKA.

5. பய த பாக க -: இைல, விைத, ேவ த யன.

6. வளாிய -: அாிவா மைன எ லாவித ம ணி வள . ஆனா ெச ம நில தி ந வள ட வள . னி


ப க ெகா டஆ வ வ இைலகைள உைடய மிக ெச யின . மாாி கால தி தமிழகெம சாைலேயார தி தாேன வள .
தி கசிைவ த ம தாக ெசய ப .இ விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

7. ம வ பய க -: இத ேவ ெபா நர தள சிைய ேபா க வ ல . ஞாபக ச திைய டவ ல .ஆ ,ெப சி நீ


கழி பாைதைய த ப த வ ல . தகாத உட உறவா ஏ ப ெதா வியாதிகைள ண ப .

ஒ ேத கர ெபா ைய தின உணவி பி 2 ேவைள ெப க உ ெகா டா உட பலஹீன ஆவைத க ப .

இத ெபா அைர ேத கர ட ேத ேச உர த ற ேபசி , ேம க ைட பாடலா ெதா ைடயி ஏ ப ட வர சி,


க ம ஆகியவ ைற ணமா .

இத ேவ , விைத இைவகைள இர ஒ எ ற விகித தி கல ெபா ெச ச கைர ட ேச தின 3 ேவைள


சா பி டா ஒ வார தி உட ஏ ப எாி சி ணமா .

இத ேவைர எ களாக ெவ ஒ ட த ணீாி கா சி ட ைவ கா ட ஆன ட அ த கசாய ைத


சாராய அ தி ெதா ைடயி எாி ச உ ளவ க தின இ ேவைள 2 அ த ஒ வார தா ணமைடவ .

இத ெபா 10 கிரா எ 80 மி. . நீாி ெகாதி க ைவ 20 மி. . யாக கா சி வ க ஒ க காைல ம வர ,


வா ம உட ஏ ப இர த ஓ ட ைத க ப .

அாிவா மைன இைலைய கச கி ெவ காய தி பிழிய இர த ெப நி .


அாிவா மைன இைல ட சம அள ைப ேமனி இைல, ப 2, மிள 3 ேச அைர ைன கா அள
உ ெகா காய தி க டந றி . அ ேபா உ , ளி நீ க ேவ .
‘ெவ காய ைத விரவி திவி
ட க ேவா ேதா றிமிக ெக ட
பிாிவா றைலைய பின வ நீ
மாிவா ப சிைல.’

அாிவா ப சிைலயான ஆ த களா உ டாகி ற காய ைத சீ கிர தி ஆ வ தவிர மாக விஷ ைத உதிர
ெக தியா பிற த சிர தாப ேராக ைத வில எ க.

அாிவா ப சிைலைய காரமி லாத த ைட அ மி க ைவ ெவ ெண ேபா அைர ெவ ப ட காய க


தடவ சீைல ெகா அ தி க ட இர த ெசாாித நீ கி விைரவி ஆ . இ த இைல ட சிறி மிள அைர
ேவைள சி ைட கா பிரமாண அ தி ச தி 3 நா ெகா பா ப திய ைவ க க ைமயான விஷ க இற வ ட தைல
வ நீ .

க ட க திாி

1. ைகயி ெபய -: க ட க திாி.

2. தாவர ெபய -: SOLANUM SURATTENSE.

3. தாவர ப -: SOLANACEAE.

4. பய த பாக க -: இைல, , கா , பழ , விைத, ப ைட, ேவ த யன.

5. வளாிய -: க ட க திாி அைன வைக நில களி ந வள . ள மா ற கி அைம த இைலகைள நீல நிற
மல கைள சி க திாி கா வ விலான உ ைடயான கா கைள .ம ச நிற பழ கைள உைடய ேநராக உய வள சி
ெச யின . தமிழக தி எ லா மாவ ட களி தாி நில களி வள கிற .

நில திைன ந உ விைத தயாராக ைவ க ேவ . ேவ ய ெதா உர ேபாடேவ . ேநர விைத 2.5 கிேலா
விைதக ேதைவ ப . நா வி ஒ மாத தி 4அ 4அ இைடெவளியி ந உயி த ணீ பா சேவ . பி 15
நா க ஒ ைற நீ பாசன ெச தா ேபா . 60 நா க கழி கைள எ க ேவ .ஒ வ டகால ட ஒேர
அ வைடயாக ெச யேவ . ெச 3750 கிேலா கா 500 கிேலா கிைட . சி ேநா கா ம தா கலா . அத உாிய
ம அ க ேவ . பறி த பழ கைள 7 நா க காய ைவ க ேவ . பி வி பைன அ ப ேவ . இத சா இர த
அ த திைன சீ ெச ய வ ல . இதி உ ள ஆ கலா க ஆராய சி ெச ெகா ளா க . இ ேகாைழயக றியாக , சி நீ
ெப கியாக , ட வா அக றியாக ெசய ப .ஒ ஏ க ஒ வ ட தி .12,000-00 ெசல ெச தா 48,000-00 வ மான
கிைட க வா ள .
6. ம வ பய க -: க ட க திாி இர த அ த திைன சீ ெச ய உத கிற . ஆ மாவி இ ெச யிைன ெபா உ வ
பழ க தி உ ள . காரணமி லாத வர இ ம இ ந ல ெதா ம . கீ வாத , மா சளி, விய ைவ நா ற ஆகியவ றி
ந லம .

ேவ 30 கிரா , 5 கிரா , சீரக 2 சி ைக, ெகா தம 1 பி ஆகியவ ைற 2 ட நீாி ேபா அைர டராக கா சி 4 த 6
ைற 100 மி. . த க சீதள கா ச , சளி கா ச , ைர ர ப றிய எ த ர தீ .

ச ல 1 பி , ஆடாெதாைட 1 பி , வி கா தி ப படாக இர 1 பி , சீரக , வைக 10 கிரா சிைத 2 ட நீாி


ேபா அைர டரா கி 4 த 6 ைற 100 மி. . த சா பிட ர , நிேமானியா ர , ம ைட நீ ஏ ற காய ச த யன
தீ .(க ட க திாி நீ )க ட க திாி ேவ , ஆடாெதாைட ேவ வைக 40 கிரா அாிசிதி பி 5 கிரா சிைத 2 ட நீாி
ேபா அைர டரா கி 100 மி. . த தின 4 ேவைள க இைர பி ம (ஆ மா ) எ கி ( ய ) ஈைள, இ ம , கப
இ ம , னிச தீ .

பழ ைத உல தி ெந பி வாயி ைக ப கப வ ,ப அரைண தீ .

‘காச வாச கதி த ஷய ம த மன


ர ச நி விைனேதாஷ - மா கா
வி தைர ணி கா ெவாிகார ேசாக ட
க திாி டாமாகி கா .’

ெவ ப கா ளக ட க திாியினா காச , வாச , ஷய , அ கினி ம த , தீ ர , ச நி பாத ஏ வைக ேதாஷ க , வாத


ேராக ஆகியைவ ேபா .

‘ேவாிைல காயபழம வி ட ப ைட மி
ாி க ட கன - நீரா
வ ந ச கய வாச த காேவ
ய க டா க திாி ளா ’

க ட க திாியி ேவ , இைல, , கா , பழ , விைத, ப ைட இவ றா நீேர ற , சல நச , ஈைள, வாச இைவ ேபா .


க ட க தாி கா -

‘ ஐய ம தீபனமா மாம மல க
ைபய ெவளியாகிவி பா மீதி - ெச ய மல
ெதா தி வா ழேல மணலா க ட
க தாி கா ைய சி கா ’

ெவ மண டாகி றக ட க திாி காயா சிேல ம ேநா தீ . சீத கல த மல பசி உ டா .


க ட க திாி பழ -

‘ காச வாச கய சீத ப லரைண


ெசாறிதினைவ வி ேடா - ேப டைல
தாி தீபன ைத டா கி க ட
க தாி ப ழ ண ைத கா .’

க ட க திாி பழ இ ம , இைர , சய , கப , ப லரைண, ைட நைம ச இவ ைற நீ . பல ைத பசிைய உ டா .

ச கைர ளசி
1. ைகயி ெபய -: ச கைர ளசி.

2. தாவர ெபய -: STEVIA REBAUDIANA.

3 . தாவர ப -: COMPOSITAE.

4. பய த பாக க -: இைல ம த .

5. ேவ ெபய க -: “HONEY-LEAF”, “SWEET LEAF”, “SWEET-HERB”. ேபா றைவ.

6. வளாிய -: ச கைர ளசியி பிற பிட ெத அமாி கா. அ இய ைக வி ஞானியான ANTONIO BERRONI எ பவ 1887 இ த
ச கைர ளசிைய க பி தா . பாரா ேவ ம பிேரசி அதிகமாக வள க ப ட . பி வட அமாி கா, ெத க ேபா னியா
ம ெம சிேகாவி அதிக வள க ப ட . பி ஜ பானி ேகாைடகால தி 32F-35F சீேதா ண தி வள க ப ட . பி எ லா
நா பறவி . இைத விைத ல க ல இன ெப க ெச ய ப ட . தி த விைதக க பாக மர கலாி
இ . இத ைழ திற மிக ைற . ச கைர தளசி 2 அ த 3அ உயர வைர வளர ய .ம பா கா பி இத
இய ைக உர , ம கிய ெதா உர தா இட ேவ இ மண கல த களிம ணி ந வளர ய . இராசாயன உர
இட டா . இத ஆணிேவ ந ஆளமாக ெச . இைலக அதிகறி க ந ட 3-4 வார கழி ெகா கைள கி ளி வி டா
ப க கிைழக அதிகறி இைலக அதிகமாக வி . கைள ெவ ைள நிற தி இ .த மகர த ேச ைகயா விைதக
உ டா . இைலக இனி பாக இ . கேலாாி கிைடயா . உல த இைலகைள ெபா யாக ெச தா இனி அதிகமாக இ .
வியாபார ேநா ட பயிாிட நில ைத ந உ ெதா உர இ 3-4 அ அகல ேம பா திக அைம க ேவ . உயர 4
அ ல த 6அ ல உய த ேவ பி 10 அ ல த 12 அ ல வைர இைடெவளி வி நா கைள நட ேவ ,
பி த ணீ விடேவ . ஈர பத ெதாட இ க3அ ல த 6அ ல டா அைம க ேவ . பி 2 வார தி ஒ
ைற த ணீ விட ேவ . ெச க ந வள ேபா இைலகைள பறி ப சால சிற த . இைலகைள ெவ யி 8 மணி
ேநர உலர ைவ எ ப கா க ேவ . தி த இைலகைள ேபா யாக அைர எ க ணா ைவகளி
பா கா பா க .

7. ம வ பய க -: ச கைர ளசியி இைலக , த க ச கைர ேபா இனி பாக இ . இதி கேலாாீ எ கிைடயா .
அதனா இைத ச கைர வியாதிைய ண ப த இைத அதிகமாக பய ப திகிறா க . இதி மா திைரக ெச கிரா க ,
எ ெண எ கிறா க ெபா யாக , ப ைச இைலயாக ம வ தி பய ப கிராக . இத ெபா ைய காபி, ம
ேசாடா களி பய ப திகிறா க . இ த இைல இனி பி ச கைரையவிட 30 மட அதிக . இதனா வயி ேபா ம சி
வியாதிக ணமைடகி றன. இ ‘பிள க ,’ இர த அ த ைறவாக இ ப ேபா ற வியாதிகைள ண ப . இைதையேய
ஜ பானி வயி உ ப ,ப வியாதிக பய ப கிறா க . இ ‘ஏ பா ாீயாவாக ’ பய ப கிற . இ ச கைர
மா றாக உ ள ஒ ந ல ைகயா .

ஆவாைர

1. ைகயி ெபய -: ஆவாைர.

2. தாவர ெபய -: CACSIA AURICULTA.

3. தாவர ப -: CAESALPINIACEAE.

4. பய த பாக க -: இைல, , கா , ப ைட, பிசி , ேவ ஆகிய அைன ம வ பய ைடயைவ.

5. வளாிய -: ஆவாைர தமிழகெம அைன வைக நில க ஏ றைவ. எ லா இட களி தாேன வள கிற . வியாபார
ேநா ட பயிாி கிறா க . பழி சி ம ச நிற கைள ைடய அழகிய ெச , ெம ய த ைடயான கா கைள ைடய .
இத ப ைட ேதா பதனிட பய ப கிற . இ ஒ வ ட பயி . ேவ எ காவி டா ஆ கண கி உயி ட இ .
ஆவர ெச பயிாிட த நில ைத ந றாக உ உரமி நீ பா திக அைம க ேவ . ஆவாைர விைதகைள ேநர விைத
ெபனி 15 கிேலா , நா ற கா எ றா 7.5 கிேலா ேதைவ ப . 45 நா க வய ைடய நா ைற நீ பா திகளி 1.5 அ 1.5
அ இைடெவளியி நட ேவ . பயி த ணீ பி 10 நா க ஒ ைற த ணீ பாய ச ேவ . நா மாத க ஒ
ைற இைலகைள பறி கலா . ஒ வ ட தி 2000 கிேலா இைலக , 250 கிேலா க ,ம 500 கிேலா கா க கிைட . பத
ப த நிழ 5 நா க உலரைவ க ேவ இைல ளி, இைல ேநா க வராம இ கம ெகா ைய பய ப த
ேவ . ெசல ஒ வ ட தி பா 12,000 வர ஒ வ ட தி 60,000 ஆக வ மான .48,000 இைவ ேதாராயமானைவ.

6. ம வ பய க -: ஆவாைர சைத, நர , ஆகியவ ைற த ைம ைடய . விைத காம ெப கியாக ெசய ப . ச கைற


ேநா ந லம . உட பி ச ம வாைடைய ேபா வ ட நிற .

இத கிய ேவதிய ெபா க -: ம ப ைடயி டானி க உ ளன. டா ரா ம ெக ெபரா களி உ ளன.


இைலகளி 3 வைக கீ ேடா ஆ கஹா க சாேமா உ ளன. இ தவிர ெகாரெட சி ம ஆாி ளமாசி உ ளன.

“ ெசா த ம ேடா ெதாைலயாத ேமகநீ


ெர லா ெமாழி ெம வக - ெம லவச
மாவாைர ப பர ேபா லா ெதாழிலண ேக
யாவாைர ய .”

ஆவாைர ெச யான ச வ பிர ேமக திர ேராக கைள ஆ றி எாிவ த ைத ணமா .


ைற -: அைர பல ஆவார ப ைடைய ந றா இ ஒ ம கலய தி ேபா அைர ப சல வி அ பி ைவ சி க எாி
ச ப யாக ட கா சி வ க தின இ ேவைள 1.5 அ த ெகா வர ம ேமக , ர த திர , ெப பா , தாக
இைவ ேபா . இத ட இதர சர கைள ேலகியமாக , ரணமாக கியாழமாக ெகா ப .

ர ைதேயா, ைவ நீரா கி பா கல ேதா, இத கைள கறி டாகேவா நா ேதா பய ப த ேமக ெவ ைட, ேதக
உ , உட நா ற , உட உ த வர சி, ஆயாச நீ . உட பல ைத த , ேதக ெபா னிறமா .

ஆவாைரயி ப சா க (ேவ , இைல, ப ைட, , கா ) ரண 10 கிரா த காைல, மதிய , மாைல ெவ நீ ட ெகா ள பிரேமக ,
ம ேமக , மி தாக , மி பசி, உட ெம , உட எாி ச , உட ேவதைன, பல ைற , மய க , திணற , ஆகியைவ
தீ . 45, 90, 135 நா க சா பிட ேவ .

ஆவர ப ைட, க ாி ம ச , ஒ மிளகா , சிறி சா பராணி, ந ெல ைண ட (ஆவாைர ைதல ) கா சி, தைல கி ம ேமக
உைடயவ கா ேதா ெவ , வற டசி, எாி சி ணமா .

20 கிரா ப ைடைய ெபா ஒ ட நீாி இ 200 மி. . யாக கா சி 50 மி. . காைல, மாைல வர ம ேமக , சி நீ ட
இர த கல ேபாத , ெப பா , தாக ஆகியைவ தீ .
க ேவ

1. ைகயி ெபய -: க ேவ .

2. தாவர ெபய -: ACACIA ARABICA.

3. தாவர ப -: FABACEAE.

4. ேவ ெபய க -: BABUL.

5. பய த பாக க -: ெகா , இைல, ேவ ப ைட, மர ப ைட, ம பிசி .

6. வளாிய -: க ேவ ஒ ெக யான மர . மா 25 அ த 30 அ உயர வைர வளர ய . தமிழக எ தாி நில களி ,


மைலகளி வளர ய . வர சிைய தா க ய . இத இைலக இர ைட சிறகைம ைலகைள ைடய . இைலக
கா அ ல நீள தி 10 - 12 இைலகைள ைடய , கா மா 6 அ ல நீள ைடய அதி 8 -12 ெகா ைடக இ . இ த மர தி
கிைளகளி ெவ ைமயான க இ .. மரப ைடக ெவ க பாக மர கலராக இ . மல க ம ச நிறமானைவ
அைர அ ல வி ட ைடயைவ. இைவ ஆக , ெச ட ப மாத களி . கா க ெவ ணிறமான ப ைட வ வானைவ. விைதக
வ ட வ வமானைவ. ெவ ளா க கா கைள வி பி சா பி .

7.ம வ பய க -: க ேவல ப ைட சைத நர கைள க ெச . பிசி சளியக றி தா களி எாி சச தணி , கா ச ,


வா தி, இ தயேநா , நம ச , ல , வயி க , ைர ர ேநா , கி னி ச ப தமான ேநா க ணமைட . காம ெப ,
ெகா தா களி எாி ச தணி அவ ைறத வள ெச , சளியக .

இைலைய அைர க மீ ைவ க ட விைர ஆ .

ளி இைலகைள 5 கிரா அள மசிய அைர ேமாாி கல கி காைல மாைலயாக வர சீத கழி ச ெவ கழி சி
பாஷண ம ஆகியைவ தீ .

இைலைய அைர இர ேதா ஆசனவாயி ைவ க வர ல ணமா .

இள ேவ 20 கிரா ந ந கி 1 ட நீாி வி 100 மி. . யாக கா சி வ க 25 மி. . யாக காைல மாைல சா பி ட வர


இர த கழி ச , ெவ கழி ச , பசியி ைம தீ .

ப ைட நீைர ெகா வா ெகா பளி க வா ,ப அ க , ப லா ட ஆகியைவ ணமா .

க ேவல ப ைட, வ ைம ெகா ைட ேதா சமனள க கி ெபா ப ேத வர ப களி உ ள ,ப ச ,


ப வ , ப லா ட ஆகியைவ தீ .

க ேவல பிசிைன ெந யி வ ெபா 2 கிரா காைல மாைல சா பி வர தா பல ப .இ ம தீ . வயி ேபா


நி .

ெகா கா ேவைள

1. ைகயி ெபய -: ெகா கா ேவைள.

2. தாவர ெபய -: TEPHRUSIA PURPUREA.

3. தாவர ப -: FABACEAE.

4. ேவ ெபய க -: சிவ ச தி ைக. Wild Indigo.

5. பய த பாக க -: இைல, ேவ ,ப ைட, விைத த யன.

6. வளாி -: ெகா கா ேவைள ெகா சி வைகைய ேச த . இத பிற பிட ஆ திேர யா- மடகா க , பி ஆ பிாி கா, ஆசியா,
இ திய தீ க , ஓம ,ெத அேரபியா, ஏம வட அமாி கா ெத அமாி காவில பிேரசி ேபா ற நா களி காண ப ட . தமி நா
சாைலேயார களி தானாக வள சி ெச யின . ெந அ ரமாக பய ப .இ சிற ைலகைள உ சியி
ெகா தான ெச நீல மல கைள , த ைடயான ெவ க ய கனிகைள உைடய தாி நில களி காண ப சி ெச .. இ சிற த
ம வ ண ைடய . எதி பா ற ஊ ட ெகா க ய . விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

7.ம வ பய க -: இத ேவ , ப ைட, இைல, விைத ஆகியைவ ம வ பய ைடய . ேகாைழயக த , மல ைத இள , தா


ஊ க , சீதமக , சிைய ெவளிேய . வா ைவ நீ . நர ம டல ைத ஊ ட ைடய தா , விட ைத றி , ட
ணமா , சி நீ ெப , க க கைள கைர ,ஆ மாைவ ேபா , இர த லவியாதிைய ேபா , ேமக
வயாதி, இ தய ேநா , ட ஆகிய வியாதிகைள ணமா க வ ல .

இத ேவைர இ ரணமாக ெச உ கா அ ல சி மியி ைவ ெந பி ைகைய உ இ க அதிக


கப தினா டான இ ம , இைர , ெந சைட இைவ ேபா .

இத ேவ ட சம அள ம ச அாிசி க வி எ த சல அ ல ப வி பா வி அைர க ட மாைலயினா டான


க தி ேபாட ணமா .
10 கிரா ேவ ட 5 கிரா மிள சிைத அைர ட நீாி 100 மி யா கா சி 50 மி. . அளவாக காைல மாைல தின இ
ேவைள 5 அ ல 7 நா ெகா க பி த ச ப தமான ேராக க , ம ணீர , க ர , கா இவ றி உ டான க , வயி
வ , அஜீரண ேபதி ஆகியைவ ேபா .

இத 2 கிரா ேவைர ேமா வி அைர ெகா க க , பா , இர த ெக த னா டா க ப ,க , இராஜ பிளைவ


த யன ணமா .

இத ேவைர கியாழமி உ ெகா க ம , ேபா . இ த கியாழ ைத ெகா வா ெகா பளி வர வா ரண , ப வ


ஆகியைவ தீ .

‘ வாதமி க ெத பா , வா வற சி எ பா
மீத த ல ேநா எ பா - ஓத ற
ெகா காதார கப ேதா றிய ெத பா ெமா
ெகா கா ேவைள தைன !‘ - --------------------------------பதா த ண சி தாமணி.

ெகா கா ேவைளயினா வாதாதி க நாவற சி ,த த ல ேநா , ெசா வ ய ெச கி ற கப ேபா எ க.

இத ேவைர 10 கிரா ெம சா ைற வி கி ெவ நீ அ த எ வைக வயி வ ணமா . இதைன ேவ ட பி கி உல தி


இ ெபா ெச ைவ ெகா 10 கிரா அள 100 மி. . நீாி ேபா கா சி வ , நீராக பய ப தலா . எ வைக
வயி வ ணமா .

இத ேவ 100 கிரா , உ 100 கிரா ேச அைர ம ச கா கா ைவ எ அ கி தீ எாி க உ உ கி


இ . இைத ஆற வி உல தி ெபா ெச ைவ க . இதி 2-4 கிரா அள ேமாாி க வா , வயி ப ம , கி மி,
வயி , சீத க , வயி றவ ஆகியன ணமா . இத விைத ெபா ைய கா பியாக பய ப தலா .

இத உ திய இைல ெபா 100 கிரா , ெபா கடைல ெபா 100 கிரா , வர ப வ 100 கிரா , மிள 30 கிரா , உ 30
கிரா ேச உண ெபா ெச ய . 5-10 கிரா உணவி ேச எ ெந சா பிட வயி வ , வா , ட சி ெதா ைல
ணமா .
நீ ளி

1. ைகயி ெபய -: நீ ளி.

2. தாவர ெபய -: ASTERACANTHA LONGIFOLIA.

3. தாவர ப -: ACANTHACEAE.

4. ேவ ெபய - டக என இல கிய தி அைழ ப .

5. பய த பாக க -: ெச ைம ம வ பய ைடய .

6. வளாிய -: நீ ளி கலான ஈ வ வ இைலகைள , நீல க சிவ நிற மல கைள ,க க ேதா நீ ட ைமயான


க அணி ப ேபா ெவ ைளயாக இ . 60 சி.எ . உயர வைர வள .த ச ரமாக சி ட இ . ஒ ெச.மீ.
நீள தி இ . விைதக க மர கலாி இ .ஒ காயி 8 விைதக இ . விைதயி ெபா த ணீ ேச தா ஒ
பைச உ டா . ெச ட ப ம ஏ ர மாத களி .இ ஒ ெச . நீ வள ள இட களி தாேன வள .
தமிழகெம காண ப கிற . விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

7. ம வ பய க -: ெபா வான ண . சி நீைர ெப . விய ைவைய மி வி . உடைல ஊ ட ெபறைவ . ெவ ட ,


ேமகநீ , ெசாறி சிர , சி நீ தாைர எாி ச , தா க அ கி வி வைத தவி , விைத காம ெப கியா , தைலவ , கா ச ,
மல சி க ேபா . ளி சி த .

நீ ளி ச ல ந அலசி இ 200 கிரா , 2 ட நீாி ேபா ேசா , ெந சி விைத, தனியா வைக 50 கிரா இ
ேபா , அைர டராக கா சி (நீ ளி நீ ) ேவைள 125 மி த தின 4 ேவைள ெகா வர ஊதி ப த சாீர ைற .
வாத க , கீ வாத , நாி தைலவாத , நீ வழி அைட , நீ வழி ரண , அழ சி 3 நாளி தீ . 10, 12 நா ெகா க மேகாதர தீ .

விைதைய ெபா ேவைள அைர த 1 கிரா வைர பா கல சா பி வர ேமக , வயி ேபா , நீ ேகாைவ,
இைர பி ம , ஆகியைவ தீ . தி ைமயைட வி .

ேவ ம 10 ப ெகாதி நீாி ேபா 24 மணி ேநர ஊற ைவ ெதளி நீைர 2 மணி ஒ ைற 30 மி. . ெகா வர
நீ ேகாைவ, மேகாதர தீ .

நீ ளி விைத 40 கிரா , ெந சி விைத 20 கிரா , ெவ ளாிவிைத 10 கிரா சிைத 1 ட நீாி ேபா 200 மி. .யாக கா சி,
பன க க கல 1 வார காைல மாைல ெகா ள நீ கழி . நீ எாி ச , ேமக நீ , வாத நீ , உட கா ைக நீ கி
ச த தா க வ வைட உட பல , தா பல உ டா .
ஒ ட க நீாி நீ ளி உல திய இைல 100 கிரா , நா வி 50 கிரா ேபா இர நா ஊறவிட .இ நீைர நா
இ ேவைள 50 மி. . ெகா க . இதனா நீரைட க லைட , உட ஏ ப எ லா க நீ ேகா ைவ ணமா .

நீ ளி விைத 30 கிரா , பாதா ப 10 கிரா , கசகசா 10 கிரா ஒ மணி ேநர நீாி ஊறைவ காய சி பா ட ேச
வர தா வி தி ஏ ப . வி கழி நி . கலவி இ ப மி .

பிர ைட உ தயாாி ப ேபாலேவ இதைன உல தி, இ சா பைல கைர ெவயி ப றைவ உ எ க ேவ . 2-3
கிரா உ ைப நீாி கைர காைல, மாைல ெகா க உட எைட ைற . நீ ேகா ைவ, மேகாதர , நீரைட ணமா .

“பா ைபய , பாாி வ நீேர ற


மா வி நீ க மா கா - ெதா
கெம லா நீரா வ ேம நீ ளி .” ----- ப னி.

ெச ப தி

1. ைகயி ெபய -: ெச ப தி .

2. தாவர ெபய -:GOSSYPIUM INDICUM-RED FLOWER.

3. தாவர ப -: MALVACEAE.

4. பய த பாக க -: , விைத, இைல, பி கா ம ப , த யன.

5. வளாிய -: ெச ப தி ெச தமி நா எ லா இட களி வளர ய . காிச ம ணி ந வள . வர சிைய தா க


ய . எதி அ கி அகலமான இைலகைள ைடய . கிைழக அதிகமாக இ .ப தி ெச ேபா பி கா க வி றி
ெவ ப வி . க அ காக இழ சிவ நிற தி இ . ெச கைள ஆர ேம வளர ய . நீ ட கால ெச .. இ
விைத ல இன ெப ெச ய ப கிற .

6. ம வ பய க -:

‘ெச ப தி வழைல தீயர த பி த ைத


ெவ வயி க ைப வ ைவநீ -த பனெச
ேமக ைத ெவ டைய வி சி த ேபதிைய
டாக ைத ெயா வி தா .’
ெச ப தி ேதக அழ சி, ர த பி த ேராக , உதிர க , சலேமக , ெவ ைள, வி சி த ய ேபதிக தாக இவ ைற நீ .

ைற -: ெச ப தி வி இதழகைள ேவைள 1-1.5 ேதாலா எைட அைர க கமாகவாவ அ ல பா கல கி பானமாகவாவ


தின 2 ேவைள 5 நா ெகா க இர த பிரேமக , ெவ ைள, இர த வா தி, உ ெகாதி த யன ணமா .

இத இைலைய அைர சி ெகா ைட பா கள பா கல கி தின 2 ேவைள 5 நா ெகா க இர த பிரேமக , ெவ ைள, இர த


வா தி, உ ெகாதி த யைவக ணமா .

இத பி காைய ேபா அைர ெகா ைட பா கள ேமாாி கல கி தின 2 ேவைள 3 நா ெகா க சீதேபதி, ர த ேபதி
த யன ணமா .

இத ப ெக யான க ெச ய ம ேம பய ப .

ப பாளி

1. ைகயி ெபய -: ப பாளி.

2. தாவர ெபய -: CARICA PAPAYA.

3. தாவர ப -: CARUCACEAE.

4. பய த பாக க -: இைல, கா , பா , ம பழ . த யன.

5. வளாிய -: ப பாளி தமிழகெம பரவலாக வள க ப கிற . எ லாவைக ம க ஏ ற . நீ ட ழ வ வ கா களி ெபாிய


அகலமான ைகவ வ இைலகைள உ சியி ம ெகா ட ெம ைமயான க ைட ைடய பா ள மர . கிைளக அாிதாக காண
ெப . ெபாிய சைத கனிைய உைடய , பழ உ ைடயாக , நீ இ .ஆ மர ெப மர எ உ . அய மகர த
ேச ைகயி அதிக பழ க வி . ப லா பயி . ஒ ஏ க 1000 நா க ேதைவ ப .இ ந ெபா 8அ 8அ
இைடெவளி வி 2X2X2அ ஆழ ழிக ெவ உரமி நட ேவ வார ஒ ைற த ணீ பா ச ேவ . 10 மத தி பல
ெகா இ 700 கிேலா இைலக 5000 கிேலா கா க கிைட . இைல ளி ேநா , இைல க க ேநா வ தா ம த க
ேவ . பத ப த நிழ 4 நா க உலர ைவ க ேவ . ப பாளி காயி கீறி வி பா எ அைத ப வ ப தி
ம பய ப த கிறா க . இதி கிய ேவதிய ப க கா ப , கா ேபாைச ம ப ேப உ ளன. இதி ைவ டமி ஏ
ம ஈ உ ளன. வ ட ெசல .30,000 ஒ வ ட தி வர .70,000 ஆக வ ட வ மான .40,000. ேகாைவயி ெச தி ப பாயா
நி வன நா ெகா அத பாைல விைல எ ெகா கிறா க . விவசாயிக ந ல பய அைடகிறா க .

6. ம வ பய க -: ப பாளி வயி ெகா த , தா பா ெப த , மாதவில ைக த , நா நைடைய உய தி


உட ெவ ப த த , மல ைத இள கி மல சி கைல ேபா வ . சி நீ ப ெப வ ெகா ைப கைர உடைல இைள க
ைவ ப .

ப பாளி பாைல விள ெக ைணயி கல ெகா க வயி சிக நீ .

ெபாிேயா 30 ளி விள ெக ெண + 60 ளி பா
இைளஞ 60 ளி விள ெக ெண + ளி பா .
சி ய ழ ைத 15 ளி விள ெக ெண + ளி பா .

வயி ைற இ பி வ ப ம என ப . காயி பாைல ேசகாி கா சினா ெபா உ பாகி வி . இ த உ பி ஒ


கிரா அள ெந கல சா பிட பி த ம , பிறவயி வ , வா , வயி ணமா .

இத பாைல ேத கா ெந யி கல தடவ வா , உத ணமா . இ பா ட ெபாாி த ெவ கார ேச தடவ


ேவ ணா .ம ைட கர பா , ெசாறி ப கார ட இ பாைல ம தி ேபாட ணமைட .

ப பாளி காைய சைம வார நா உ வர த த உட ைற . பழ நா ஒ சா பிடலா . தா பா


ெப .

மாத வில கி தைட இ தா ப பாளி பழ சா பி டா நீ . ஓாி மாத க கைல . விைதைய ெச 5 கிரா


ெவ ல தி சா பிட க கைல . தைடப ட வில ெவளிைய .

லா ெச ேவா 2-3 ப பாளிகாைய ேபா ேவக ைவ தா எளிதி ேவ . பதமாக ேவயாக இ .

நா ேதா 1 ப பாளி பழ சா பி வர க ர ,ம ணீர , க ைற . ெசாிபா ற ெப ம , ரண , அழ சி,


வயி சி, மல சி க , சி நீ பாைத அழ சி ஆகியைவ தீ .

ப லரைணயா க ஏ ப வ இ தா பாைல தடவ கைர ணமடா . பழ அதிக அளவி சா பி டா வயி க


வ .
பாவ ைட

1. ைகயி ெபய -: பாவ ைட.

2. தாவர ெபய -: PAVETTA INDICA.

3. தாவர ப -: RUBIACEAE.

4. பய த பாக க -: இைல, த . கா , ேவ த யன.

5. ேவ ெபய க -: Bride’s bush, Christmes bush.

6. வளாிய -: பாவ ைட எ ெபா ப ைசயாக இ ஒ த . தமிழக தி எ லா ப திகளி த கா களி ,


ெப கா களி தாேன வள கிற . ெப ய கா ள இைலகைள எதிர கி ெகா ட ெச பத . ெகா தான ெவ ணிற
மல கைள உ யி ெகா ட .இ நவ ப ச ப மாத களி .இ 2அ த 4அ உயர ஒைர வளர ய . இைல 6-15
ெச.மீ. நீள இ . இத ெவ ைமயான க சிகைள கவ .. ப ைசயான கா க தி க நிரமாக இ ைடயாக
இ .இ 6 மி.மீ. வி ட ைத ெகா ட . ஆசியா, ஆ பி கா ம ஆ திேலஙியாவி அதிகமாக காண ப .இ விைத ல
இன ெப ெச ய ப கிற .

7. ம வ பய க -: பாவ ைட ேவ அ ல இைல, ெகா ைற, சி றா , ேவ ப தி இவ றி ேவ , மிள , ஓம வைக 10


கிரா இ 4 ட நீாி அைர டராக காய சி வ ேவைள 30 மி. யாக தின 3 ேவைள ெகா வர வாத ர
ேபா .

பாவ ைட ேவ , லா சமனள அைர கனமாக ச அைரயா க க கைர .

பாவ ைட காைய ைட கா ேபால ள களி ேச உ வர வாத, கப ேநா க விைரவி ணமா .

பாவ ைட இைலைய வத கி வாத க ,வ ஆகியவ றி இள ைவ க ட அ ேநா க ணமா .

‘ வாத ர தணிய வாயாிசி ேயகி


சீத க பக ேதெமாழிேய-வாத ாி
பி தவதி சாரெமா ேபரா கப ம
றபா வ ட கா ’.

பாவ ட காயி வாத ர , அேராசக , சித க , பி தாதி ர , சிேல ம ேதாஷ நீ எ க.


இ த காய ேதாஷ கைள க கி ற ண , இதைன வாத ர க சி த ப ப யான கியாழ களி சிறி
ேச பாக ப தலா . இ ப ைச ட காைய எ ப ழ களி உபேயாக ப கிறா கேளா அ ப ைய இதைன
உபேயாக ப கிறா க . இதனா கப ச ப தமான ேராக க வாத ச ப தமான ேராக க விைரவி ணமைட .

‘ சீதவா த கள தீபனேமாவ டா
வாத க ெமாழி வா ழேல-ேபாதேவ
ஆவ ட தாக ம வ ேதாஷ ேபா
பாவ ைட ப திாி பா . ’

பாவ ைட இைலயா சிேல ம வாத , வாதகப ேதாஷ ஆயாச தாப ர , திாி ேதாஷ ஆகியைவ ேபா . பசி டா எ க.
ெந சி

1. ைகயி ெபய -: ெந சி .

2. தாவர ெபய -: TRIBULUS TERRESTRIS.

3. தாவர ப -: ZYGOPHYLLACEAE.

4. ேவ ெபய -: தி த ட ,ேகாக ட , காமரசி எ பன.

5. வைகக -: சி ெந சி , ெச ெந சி ெப ெந சி (யாைன ெந சி ) என 3 வைக ப .

6. பய த பாக க -: ெகா யி இைல, ேவ ,கா , ,த ,ம என அைன .

7. வளாிய -: ெந சி மண பா கான இட களி தைரயி பட காண ப ெச .. இ தியாவி எ பரவலாக


காண ப கிற . தமிழகெம சாைலேயார களி , தாி நில களி வள கிற . ம ச நிற மல கைள ைடய . மல க ாிய
திைசேயா தி த ைம ைடயன. இத கா றி கா வதா ட இ . இத ெப ெந சிைல யாைனவண கி
எ ப .

சி ெந சி ப ைமயான தைரகளி , ம ற இட களி தைரேயா தைரயாக பட வள . இத ைடய இைலக பா பத


ளிய இைலக ேபா இ . ஆனா அவ ைற விட சிறிய அளவி , க ஐ இத களிட ம ச நிறமாக சிறியதாக இ .
கா க கடைல அளவாக ,எ -ப றிய ந ச திர வ வ களிட இ .

ெப ெந சி சி ெச வ ைப ேச த . இத இைலக அகலமாக , ெபாியதாக இ . கா க ெபாிதாக அ ெந கா


அளவி இ .

ெச ெந சி இைலக மிக சிறிய . கா மிளைக விட சிறியதாக இ . இத க இத கைள ெகா டதா சிக
நிறமாக இ . க காண படா .

இத இன ெப க விைத ல ெச ய ப கிற .

8. ம வ பய க -: இத ண - க லைட , நீரைட , நீ எாி ச , நீ ேவ ைக, ெவ ைள ேநா , ெவ ப ேநா , ெசா நீ


த யவ ைற நீ ண ைடய . உட எாி ச , ெவ ளி, ேமக த யவ ைற யாைன ெந சி தீ ண ைடய .

ெந சி ெச இர ேவ ட பிட கி, ஒ பி அ க ட ச யி ேபா ஒ ட நீ வி அைர டராக ட


கா சி நீராக பய ப தலா . 50 மி. .அள இ ேவைள நா ெவ வயி றி வர உட ெவ ப தணி ,க
எாி சி , நீ வ த , சி நீ ெசா டாக வ த ணமா .

நீ அைட , சைதயைட , க லைட த ய ேநா க ந கச கிய ெந சி காைய அ ப ெத கிரா எ அத ட


ெகா ம விைத எ கிரா , நீ 500 மி. . ேச ஒ ச யி வா ந கா சி வ நா ப மி. . த உ ேள அ தி வர
ேநா தீ .

நா ப ட ெவ ைள ேநா ட ய நீ க பி ெந சி காைய , ேவைர ஒேர அளவாக எ ெகா அத ட ப சாிசி


க சி ைவ அ தி வர ணமா .

ச ல ட கீழாெந ச ல சம ேச ைமயா அைர கழ சி காயள எ ைம தயிாி கல காைல, மாைல 1 வார


ெகா க நீ தாைரஎ ச , ெவ ைள, நீரைட , ேமக கிர தி, ஊர தீ .

ெந சி ச ல ப ப , கிலாிசி ஐ , ஏல நா , க ச கா நா , ஜாதி கா , இலவ க நா , திாிக ஐ ,


சிறி இைவகைள எ ச யி ைற ப நீ ெச பனிெர த ப ைத மி. . அள அ தி வர,
ைட தணி நீ எாி சைல ேமக ேநாயி ெதாட பாக ஏ ப ட ஆ ைம ைறைவ நீ கி, உட வ ைமைய ஏ ப .

ேத க ெந சி சிற த மரா தாக பய ப த ப கிற .

ெந ச வி திைன பா அவி உல தி ெபா ெச ைவ ெகா காைல, மாைல ெகா வர தா க . இளநீாி


சா பி வர சி நீ க , சைதயைட , க லைட ஆகியைவ தீ .

ச ல சா 1அ ேமா அ ல பா ட ெகா ள சி நீ ட இர த ேபாத ணமைட .

பி த ெவ ைடயா ஏ ப ெவ ட ட ேநா ேபா க ைமயான அ . ேதா நிற ைத ம ேம ெவ ைமயா . பி த நீ


ேதா ப ேபா ெவ ப ைத ஈ ேதா நிற மா கிற . இத ந லம இ வா .

ெப ெந சி கா 250 கிரா , உ 100 கிரா , க ட கிழ ெபா 200 கிரா , வா ைவ அாிசி 50 கிரா ேச அைர
க கமா க .ஒ கிேலா ப ெந வாண யி ஊ றி எாி க . க க ைத வைடயாக த அதி ேபா எ க , ெந ைய வ
ைவ க . கா சீரக , மிள வைக 100 கிரா ேச ரண ெச க. காைல, மாைல 5 மி. .ெந யி 5 கிரா ரண ேச
சா பிட . வைடைய பா அைர ேம சாக பய ப தலா . சி 2 மணி ேநர கழி ளி க . ைக, லா , ேபாக , ளி
தவி க . ெவ ட ணமா . நாடப ட ேம பரவாம ணமா .

ெந சி விைத 300 கிரா , ேகா ைம 500 கிரா , ெகா த ம 100 கிரா , 50 கிரா ஏல 10 கிரா ேச இளவ பாக வ
ெபா ெச ைவ க ,இ ைள ெகாதி நீாி ேபா காபி ேபால ச கைர ேச அ தலா . உட நிற ஊ ட த . ளி சி
த . எதி பா ற ெப .

யாைன ெந சைல பி கி நீாி ஒ மணி ேநர ஊறவிட . இ த நீாி ப , ணிகைள ஊற ைவ எ கஅ , கைற


அக .
ெவ றிைல

1. ைகயி ெபய -: ெவ றிைல.

2. தாவர ெபய -: PIPER BETEL.

3. தாவர ப -: PIPER ACEAE.

4. ேவ ெபய -: தா ல , நாகவ , ேவ த , திைரய எ பன.

5. வைகக -க மா ெவ றிைல, க ரெவ றிைல ம சாதாரண ெவ றிைல எ பன.

6. பய த பாக க -: ெகா யி இைல ம ேவ .

7. வளாிய -: இ இ தியாவி ெவ பமான இட களி ச நில களி , வள கிற . இ ஒ ெகா வைகைய ேச த . இத


இைலக இதயவ வி ெபாிதாக இ பேதா னி ைமயாக இ . வ கா வசதி இ கேவ . அக தி மர கைள இைடயி
வள தி அதி ெகா க வளர வளர க ெகா ேட ெச வா க கி களிகைள பய ப வா க . இைத ஆ ப ைககளி
வியாபார ாீதியாக அ க பயிாி கிறா க . க நிற ட ந ல காரமாக இ ப க மா ெவ றிைல. க ர மண ட சறி
காரமாக இ ப க ர ெவ றைலயா . ெவ றிைல ந ல மண , கார உ .இ ெகா பதிய ல இன ெப க
ெச ய ப கிற .

8. ம வ பய க -: ெபா வான ண . சீத நீ , ெவ ப த ,அ க அக , உமி நீ ெப , பசி உ டா , பா


ர க ைவ , காம ைத . நா நர ைப உரமா , வா நா ற ேபா .

ெவ றிைல சா சி நீைர ெப வத பய ப கிற . ெவ றிைல சா ட நீ கல த பாைல , ேதைவயான அள கல ப கி


வர சி நீ ந பிாி .

ெவ றிைலைய க எ ெணயி ேபா ேலசாக ெச மா பி ைவ க வர திணற ம இ ம க த .

ழ ைதக வ ர ,ச னி , ெவ றிைல சா றி ,க ாி, ேகாேராசைன, ச சீவி ஆகியவ றி ஏேத ஒ ைற ம தி


ேத ட ெகா க ணமா . சளி, இ ம , மா த , இ ணமா .

ெவ றிைலைய அன வா அத ஐ ளசி இைலைய ைவ கச கி பிழி சா எ 10 மாத ழ ைத 10 ளிக


காைல, மாைல ெகா க சளி, இ ம ணமா . அன வா ய ெவ றிைலைய மா பி ப றாக ேபாட சளி ைற .

ழ ைதக மல சி க ஏ ப டா ெவ றிைல கா ைப ஆமண எ ைணயி ேதா ஆசன வாயி ெச த உடன யாக மல


கழி .

ெவ றிைலைய அைர கீ வாத வ க , விைத ைபயி ஏ ப வ , க த யைவக ைவ க ட ந ல பல த .


க மா ெவ றிைல சா 15 மி. . அள ெவ நீாி கல ேகா க வயி உ ச ,ம த ,ச னி, சீதளேராக , தைலவ , நீ ஏ ற
வயி வ ணமா .

ெவ றிைலயி சிறி ஆமண எ ெண தடவி ேலசாக வா க களி ேம ைவ க வர க க உைட சீ ெவளி ப .


சிற பாக இைத இரவி க வ ந ல .

, மிள , தி பி சம அள கல த திாிக க ரண ட ெவ றிைல சா ேத கல சா பிட ஆ மா ணமா . 5 கிரா


ரண +10 மி. . ெவ றிைல சா ேத 10 கிரா கல காைல, மாைல ேநாயி த க வா 48-96 நா சா பிட ேவ .

ழ ைத ெப ற பி ன தா அதிகமாக பா ர க ெவ றிைலைய சிறி ஆமண எ ெண வி வத கி மா பி ைவ க வர


தா பா அதிகமாக ர .

ெவ றிைல சா நா ளி காதி விட எ சியினா வ வ ணமா .

விடா கி ஒ சளி ெவ றிைல சா ைற கி விட ணமா .

ஒாிசாவி சில ப திகளி ெப க ழ ைதக பிற காம த க 10 கிரா ெவ றிைல ேவைர , மிளைக சம அள ைவ அைர
20-40 நா க சா பி வ கிறா க .

ெவ றிைலயி ேவைர சி தள எ வாயி ெம வர ர வள உ டா . எனேவ இைச கைலஞ க இதைன அதிக


பய ப கிறா க .

ைர ர ச ப தமான ேநா களி ெவ றிைல சா , இ சி சா சம அள கல அ திவர ந ைம ஏ ம .

சி வ க அஜீரண ைத ேபா கி பசிைய ட ெவ றிைலேயா மிள ேச கஷாய ெச ெகா வரலா .

“ெவ றிைல ன ெப பா ைக வாயி டா


ற உறேவா ட ேபா -ெவ றிைலைய
னி பா க த தறிேவா த மா பி
ம னி வா மா

அைட கா தி பதி ஊ த நீ ந சா
அதி பி த இர டாவ நீேர
கைடயமி த றாவ நீ தா
கனம ர நா காவ ம நீ
மைடெயனேவ ஐ தாறி ர ஊறி
வ நீ கைள கி
தைட பி தெமா ம த ேநா
தள பா ேநா உ டா தர ெசா ேனா .”

--------------------------------------------------ேதைரய .
எ தாணி

1. ைகயி ெபய -: எ தாணி .

2. தாவர ெபய -: PRENANTHES SARMENTOSUS.

3. தாவர ப -: COMPOSITAE.

4. ேவ ெபய -: ெத க ெசவி எ ப .

5. பய த பாக க -: ெச யி இைல ம ேவ .

6. வளாிய -: எ தாணி ஒ ெச . ப க ள, ைட வ வ, கா ள இைலகைள ,உ டத களி (எ தாணி


ேபா ற) நீல நிற கைள உைடய ேநராக வள ெச .. எ லா வழமான இட களி வள . ந ைச நில களி வர களி தாேன
வள வ . இத ெத க ெசவி எ ற ெபய ம உ . மல மிள ண ைடய . விைதக ல இன ெப ெச கிற . தமி
நா எ காண ப .

7. ம வ பய க -: எ தாணி v இைலக
5-10 கிரா எ ந அைர ச தாராளமாக
மல ேபா அளவாக காைல, மாைல ெகா வர ட ெவ நீ கி ஆ . சீதேபதி ணமா .

இத இைல சா ட சம ந ெல ைண கல பத ற கா சி உட பி தடவி வர ெசாறி, சிர த யைவ ணமா .

இத 5 கிரா ேவைர பா அைர கல கி வ க காைல, மாைல உ வர மா பக வள சி . கர பா ,ப , பிளைவ


ஆகியைவ தீ .

“பழமல க சா ப ட சீ த ேபா
ெம மல சீ க க ெம -ெமாழியா
கர பா ெசாறிசிர காணா தக
ர பா ெம தாணி ேகா .”

ெபா -: எ தாணி பழ மல க , ட சீதள , கிரகணி, கர பா , ைட, சிர தி ேபா எ க.


கா டாமண .

1. ைகயி ெபய -: கா டாமண .

2. தாவர ெபய -: JATROPHA CURCAS.

3. தாவர ப -: EUPHORBIACEAE.

4. பய த பாக க -: இைல,பா , ப ைட, எ ெண ஆகியைவ.

5. ேவ ெபய க -: ஆதாைள, எ யாமண ஆகியைவ.

6. வைகக -: ெஜ ேராபா சிளா டரா, ெஜ.காசி பி ேடா யா, ெஜ.ப டாாி கா ேபா றைவ.

7. வளாிய -: கா டாமண மா 5 மீ ட உயர வைர வள ய சிறிய மர . இ ெவ ப ம டல ம மித ெவ ப நா களி


ந றாக வள ய . தமி நா ெப பாலான கிராம களி ேவ காக இ பயி ெச யய ப கிற . இ 30-35 வ ட க வைர
வள பய தர யதா இ ெத அெமாி காைவ தாயகமாக ெகா பி ன ேபா கீசிய களா ஆ பிாிகா ம ஆசிய
நா களி ெகா வர ப டைவ. வர சிைய தா கி வள ய பயிராக இ பதா தாி நில களி பயிாிட ய பயிராக
க த ப கிற . இத இைலக ந அகலமாக விாி 3-5 பிள கைள னியி ெகா டதாக ந லக ப ைச நிற தி இ .8
ெச.மீ. நீள 6 ெச.மீ.அகல உைடயதாக இ . இத மல க ெகா தாக த ைம ைடய . இத த மி வாக 6
ெச.மீ. த 23 ெச.மீ.வைர நீள ைடயதா . க ம ச கல த ப ைச நிற தி இ . ெபா வாக ெவ பமான கால களி
கா க க நீல நிற தி ெபாிதாக இ .ஒ ெகா தி மா 10 ேமலான கா க இ . கா க ப ைச நிற தி 4
மாத களி ம சளாக மாறி விைதக றி ெவ . விைதயி ெவ ைளயான சைதயி பேயா ச ,எ ெண , ணா
கிளிசரா கிைட .

8. ம வ பய க -: இைல தா பாைல உமி நீைர ெப , பா இர த கசிைவ நி த , சைத நர க ைத


ைற க பய ப .இ ேசா தயாாி க , இதி ‘ெஜ ேராைப ’ என ப ஆ கலா ேநா எதி பி , ேதா
வியாதிக கா நைடகளி க ஈ களினா உ டா ெதா ைலக ம தாக பய ப கிற . இய ைக சி
ெகா யாக , உரா கா ெபா தயாாி க , உ வைம ெச ெபா க , அழ சாதன ெபா களாக மி மா றி
எ ெணயாக நீ ட ெதாட எாிசாராயமாக , ேதா பதனிட ,ஒ வைக பிசி தயாாி க , பாைலகளி பய ப
எ ெணயாக தீ த சாதன களாக பய ப கிற . ேம இ த மர தி ப ைடயி எ க ப க நீல வ ண
ணிக , மீ வைலக நிற ெகா பத பய ப கிற . கா டாமண இைலக ப சிக
உணவாக பய ப கிற .

இைலைய வத கி மா பி க ட பா ர .ஒ ப நீாி ஒ பி இைலைய ேபா ேவகைவ இற கி இள ணியி


ேதா மா பி ஒ தட ெகா , ெவ த இைலக ைவ க ட பா ர உ டா .

விள ெக ைணயி வத கி க ட க க கைர வ அட .


இள சியா ப ல க ப வ ,ப ஆ ட , இர த ெசாாித தீ .

கா டாமண எ ெண ட ேத கா எ ெண கல ச , சிர ஆ .

பாைல வாயி ெகா பளி க வா ஆ . பாைல ணியி நைன இர த கசி களி ைவ க இர த ெப நி .


சீ பி காம ஆ .

ேவ ப ைடைய ெநகிழ அைர ைட காயள பா ெகா வர பா , ேசாைக, காமாைல, க , வயி க ,


ெப வயி , ட ஆகியைவ தீ .

எ மி ைச

1. ைகயி ெபய -: எ மி ைச .

2. தாவர ெபய -: CYMBOPOGAN FLEXOSUS.

3. தாவர ப -: POACEAE / GRAMINAE.

4. ேவ ெபய க -: வாசைன , மா த , காமா சி , ெகா சி வாசைன எ ெண எ பன.

5. ரக க -: கிழ கி திய வைக, ேம கி திய வைக, ஜ வைக, பிரகதி, காேவாி, கி ணா ம ஓட க ளி19 எ பன.

6. பய த பாக க -: ம ேதாைகக .

7. வளாிய -: எ மி ச இ தியா, ப மா, ல கா ம தா ேல ைட தாயகமாக ெகா ட .இ எ லா வைக ம


வைககளி ,ச ைறவான ம களி , கள ம உவ ம களி பயிரடலா . இதி வ ‘சி ரா ’ வாசைன எ ெணய
எ மி ச பழ தி வாசைன ெகா டதா இ பய ெப ற . கா களி மைலகளி தாேன வள தி .இ 1.2 - 3.0 மீ. உயர
வைர வள .இ ஒ நீ ட கால பயி . ேகரளாவி இ அதிக அள பயிாிட ப கிற . ெவளி நா க 90 -100 ெம ாி ட வைர
ஏ மதியாகிற . இதனா இ தியா மா 5 ேகா பா அ நிய ெசலாவணியாக கிைட கிற . இைத வணிக ாீதியாக பயிாிட
நில ைத ந றாக உ சம ெச பா திக அைம க ேவ .அ ரமாக ஒ ஏ க 5-7 ட ெதா உர இடேவ . 125
கிேலா ப பா ேப ம 32 கிேலா ெபா டா இ நீ பா சேவ . அ ேடாப , நவ ப மாத களி விைதக ம க
ல ஒ ஏ க 18000-18500 க வாிைச வாிைச 2 அ , ெச ெச 1.5 அ இைடெவளிவி நடேவ . நட
ெச த ஒ மாத தி 30 கிேலா தைழ ச தரவ ல உர ைத இட ேவ .ம 3 மாத களி 40 கிேலா தைழ ச தரவ ல உர திைன
இட ேவ . தநாக ைற ளம எனி 25-50 கிேலா தநாக ச ேப ைன இ நீ பா ச ேவ . பி 10 நா களி ஒ
ைற நீ பா சினா ேபா . கைளக வ தா 10-15 நா க ெகா ைற எ தா ேபா .

ந ட 4 - 5 மாத களி பயி அ வைட தயாராகி வி 3-4 மாத க எ ற இைடெவளியி 4ஆ க வைர அ வைட ெச யலா .
இ த ளி கால களி க வ ல . அ வைட ெச த பி ைல ந றாக நிழ காயைவ க களா க , கா காத
அைறகளி ேசமி க ேவ . ெஹ ட 35-45 ட மக கிைட . 0.2 - 0.3 சதவிகித எ ெணய எ ற அளவி
ெஹ ட 100 - 120 கிேலா எ ெண கிைட . ெஹ ட .30,000 - 50,000 வைர நிகர வ மான கிைட .

8. ம வ பய க -: இ த ,த களி எ க ப எ ெணயி ெட பிைன 0.50 சத , டா ெட பினியா


0.40 சத , அ பா ெட பினியா 2.25 சத , ைரபிைனய அசிேட 0.90 சத , ேபா னியா 1.90 சத , ெஜரானியா ம ெநரா 1.5
சத , சி ரா பி 27.7 சத , சிடரா -ஏ 46.6 சத , பா னிேசா 12.8 சத , பா னிசா 3.00 சத எ பல ேவதி ெபா க உ ளன.
எ ணெய ல ேசா க , வாசைன திரவிய க தயாாி , சி ரா ைவ டமி ‘ஏ’ ேபா ற ேவதி ெரா க எ க
பய ப கி றன. கி மி நாசினியாக பய ப கிற . சி ெகா யாக பய ப கிற . எ ெண எ த பி எ சிய மா
தீவனமாக , காகித க , அ ைட ப க தயாாி க , எாிெபா ளாக பய ப கிற . இ த ெச கிறா க ,
இைற சி, மீ வைககளி உபேயாகி கிரா க . இதி ேபாட ப ந றாக இ .
றி -
எ மி ைச ப ேநா ெச கைள அழி கிற . அறி தவ

பிரம த

1. ைகயி ெபய -: பிரம த .

2. தாவர ெபய -: ARGEMONE MEXICANA.

3. தாவர ப -: PAPAVERACEAE.

4. ேவ ெபய -: ெச , ம ேயா .

5. பய த பாக க -: இைல, பா , ேவ , விைத ம க .

6. வளாிய -: இ தமிழகெம தாி நில களி , ஆ ற கைரகளி , சாைலேயார களி தாேன வள சி ெச . மா 2-3 அ உயர
வைர வளர ய . கா பி லாம பல மட களான உைட த றிய க ளிைலகைள , பளி சி ம ச நிற கைள ,
கா க க ேபா ற விைதகைள உைடய சி ெச . ேநராக வளர ய . பா ம ச நிறமாக இ . இைலகளி மீ
ெவ ணிற (சா ப ) காண ப ெச .

7. ம வ பய க -: இத இைல சா ைற ப மி யாக காைலயி ெவ வயி றி 1 மாத ெகா வர ெசாறி, சிர ,


ேமகரண க , ட ஆகியைவ தீ .

இத இைலைய அைர ேத க வாயி ைவ க னா ேத க விட இற .


ச ல சா 30 மி. . ெகா க வாயி அைர க ட பா விட தீ ேபதியா . உ பி லா ப திய இ த ேவ .

இைலைய அைர சி வர ெசாறி, சிர நீ வ . கர பா பைட ணமைட . உ ள கா ,ைக, பாத களி வ க ஆ .

ெபா னா க ணி, ேசா க றாைழ, காிசாைல ேபால க ேநா ந ல ணமளி . ைவ நீாி ஊறைவ அ த நீைர தைல
ேத ளி க 40 நாளி க பா ைவ ம க , எாி ச , நீ வ த ணமா . இத இைலைய ஒ தா பா வ , இ த பாைல
க ணி விட க வ , சைத வள த , சிவ த , அாி , ச ஆகியன ணமா .

இத விைதைய ெந பி ைக அ ைக வாயி ப மா ெச தா ெசா ைத ப வி .வ தீ , ெச ைய உல திய பி


எ சா பலா கி, ணியி ச ைவ க . இ ெபா யி ப ல கப ஆ ட , ெசா ைத, சீ வ த , க ணமைட . சிற த
ம ப ெபா இ வா .

இத சா ப ெபா 1-2 கிரா ேதனி சா பி வர ஆ மா, இைர , இ ம , காச ஆகிய ேநா க ணமா ,இ ேவைள 48 நா
சா பிட ேவ .

50 மி. .ப னீாி ஒ கிரா இத சா பைல கைர வ த ெதளி நீைர ெசா ம தாக பய ப தலா . க எாி ச , வ , சிவ
ஆகியவ றி ெசா ம தாக பய ப த ணமா .

இ சா ப ெபா ைய 2 கிரா அள ப ெவ ெண ட ம தி காைல, மாைல 48-96 நா சா பிட ட ேநா ணமா . ளி, ைக,
ேபாக , லா நீ க ேவ .

இைல ரண , விைத ரண கல 3 அாிசி எைட காைல, பாைல ேதனி ெகா ள ஷய இ ம , ைர ர , சளி இ ம தீ .

இத ேவைர அைர 5 கிரா அள 50 மி. . ெவ நீாி கைர , காைல ெவ வயி றி ெகா க மல ட , கீாி சிக
ெவளிேய .

இத விைதைய ெபா இைலயி ைக ப ேபா ைகைய இ ெவளியி விட ப வ , ப ெசா ைத, ப


ஆகியைவ தீ .

50 கிரா ேவைர 200 மி. . நீ ந றாக ெகாதி க ைவ ,வ நீராக வர காச ேநா , ேமக ேநா ணமைட .‘ ல தி
பிரம த வடேவைர வண கி ணேவ ழிசமா க சியா க விட ேதா றிதாேம... ேப ஓ ’இ பா . இத வடப க ேவைர
வழிபா ெச எ தாய தி ைவ க ட ேப , ஓ .
வ லாைர

1. ைகயி ெபய -: வ லாைர.

2. தாவர ெபய -: CENTELLA ASIATICA HYDROCOTOYLE ASIATICA.

3. தாவர ப -: APIACEAE.

4. ேவ ெபய க -: ச வதி, ச டகி, பி ாி, ேயாகனவ , நயனவ , ணசா , ள தி ற தி, ம அ ரசா தினி.

5. வைகக -: க வ லாைர மைல பா கான இட தி இ ப .

6. பய த பாக க -: இைல ம .

7. வளாிய -: ஈரமான ப திகளி அதிகமாக காண ப . இ தியாவி எ லா ப திகளி கிைட . த பமான, மித த பமான
ப திகளி வள .ஒ ெம ைமயான ெகா . த நீ டதாக தைரயி பட இ . ெச தான ேவ களி இைல
ேகாண தி இ தத க வள . ெம யத ெப பா சிவ நிறமானதாக இ . ேவ ட தி ேதா
இைல கா மிக நீ இ .ஒ க வி
1 த 3 இைல ேதா . இைலயி வ வ வ ட வ வமாகேவா, ெமா ைச வ வமாகேவா இ . அகல அதிகமாக இ .க
வ லாைர எ ற ஓாின மைல பா கான இட களி வள கி றன. ெகா ம விைதகளி ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

8. ம வ பய க -: உட ேத றி, உரமா கி, சி நீ ெப கி, ெவ ப டா கி, உ டா கி. வாத , வா ,அ ட க ,


யாைன கா , ட , ெநாிக ,க டமாைல, ேமக , ைப திய , த க , ைளவள சி , பி ஏ ற .

றிய வ லாைர இைலைய நிழ உல தி இ ரண ெச இதி காைல, மாைல 5 கிரா அள சா பி வர ேவ . 48-96


நா சா பிட . ேமேல ற ப ட எ லா ேநா க ணமா . உட ேநா எதி பா ற ெப .ஒ வ ச சா பி டா நைர, திைர
மா .

வ லாைர+ விைள இர ைட சம அளவி இ பிழி த சா ைற 5 மி. . சா பிட . ேநா ேக றவா கால நீ சா பிட
சயேராக , இ ம சளி ணமா .

இத இைல சா நா 5 மி. .காைல மாைல சா பி வர . யாைன கா , விைர வாத , அைரயா ,க டமா ணமா .
ஆமண ெக ைணயி இைலைய வத கி ேமேல ப றிடேவ .க க கைர . அைர ச க ஆ .

வ லாைர, உ தாமணி, மிள சம அைர மணி அள மா திைர ெச காைல, மாைல 1 மா திைர ெவ நீாி ெகா க
அைன வைகயான கா ச தீ .

கீழாெந , வ லாைர சம அைர ட காயள காைல ம தயிாி ெகா ள நீ எாி ச தீ .


வ லாைர சா றி 7 ைற ஊறைவ உல தியாிசி தி பி ைள பாக இய க , ெதா ைட கரகர நீ க ந ல சாாீர
ெகா க பய ப .

ெப க உதிர தைட ஏ ப . மாதவில த ளி ேபா . இதனா இ , அ வயி க ைமயாக வ . இத


வ லாைர+உ தாமணி இைலைய சம அளவி அைர 20-30 கிரா அள காைல, மாைல நா நா சா பிட ேவ . ணமா .
உட வல ேக ப .

வ லாரைய நிழ இல தி ரண ெச ெகா ள . பர கி ச ைகைய இேத ேபா ரண ெச , இர ைட சம அளவி


ேச 5-10 கிரா காைல, மாைல ப ெவ ெணயி சா பிட ேவ . ேநா ேக ப 6-12 மாத சா பிட ேவ . ேமா பா தா
உண சா பிட ேவ . ளி, கார இனி டா . லா , ைக, ம டா . ட ணமாகிவி .

வாதநாராயண

1. ைகயி ெபய -: வாதநாராயண .

2. தாவர ெபய -: DELONIX ELATA.

3. தாவர ப -: CAESAL PINIOIDEAE.

4. ேவ ெபய க -: வாதர கா சி, ஆதிநாராயண , வாதர , த தாைழ வாதமட கி என ஆ கில தி TIGER BEAM, WHITE
GULMOHUR எ அைழ ப .

5. பய த பாக க -: இைல, ப ைட, ேவ , ேச மர ஆகியைவ.

6. வளாிய -: வாதநாராயண தாயக கா ேகா, எகி , ெக யா, ட , உக டா, எ ேதாபியா, ேபா ற நா க . பி இ தியா,
ல கா, பா கீ தா , சா பியா ஆகிய நா களி பரவிய . மரவைகைய ேச த . ெச ம ணி ந வள . ஆ ற கைறகளி
அதிக காண ப .இ ப த த 45 அ வைர வளர ய . தமிழகெம வளர ய . ெவ ப நா களி ஏராளமாக பயிரா .
களி , ேதா ட களி , கா களி இதைன வள பா க . இத இைல பா பத ளியிைலகைள ேபா சிறிதாக இ .
கா நைடக ந ல தீவன . இ சிறகான சி இைலகைள ைடய ைல 10-14 ஜைதகளாக உ யி பக டான ெபாிய
கைள த ைடயான கா கைள உைடய ெவளி ம ச சிவ நிற ைடய மர . க ெகா ேட இ . ேம, ஜூ
மாத களி கா க வி .இ விைத ல ,க ல இன ெப க ெச ய ப கிற . விைதகைள விைத 24 மணி
ேநர ஊரைவ க ேவ .
7. ம வ பய க -: வாதயாராயண பி த நீ ெப த , நா நைடைய மி உட ெவ ப த த , உட இ கிற வாத
அட கி மல ைத ெவளி ப . வா ைவ ைற . பி த உ டா . க கைர . த ைட ச ணமா . நா
நர கைள பல ப . ஆடாெதாைட ேபால இ ச னிைய ணமா . பல ஆ களான ேச மர ைத த ணீாி ஊர ைவ
ெக யா கி ேத மர ேபா உபேயாக ப வா க .

இத இைலைய எ ெந யி வத கி, உ ப , , இ சி, க ேவ பிைல, ெகா ம , மிளகா , உ , ளி ேச ைவய


அைர வார ஒ ைற உணவி சா பிட ேபதியா . வாத ேநா தீ .

இைலைய இ பிழி த சா 500 மி. . சி றாமண ெந 500 மி. . 100 கிரா , , மிள , தி பி வைக 30 கிரா ,
ெவ ைள க 20 கிரா எ லா ஒ றாக ேச கா சி, பத தி வ ைவ , இதி 5 -10 மி உ ெகா ெவ நீ
அ த ேபதியா . அைன வாத ேநா க ணமா . ேம சாக சலா . கீ வாத , ட வாத , நர தள சி, ைக கா
ைட ச , க ,இ வ , இள பி ைள வாத , இழ ,ச னி, ேமகேநா யா ணமா . மல சி க வ ணமா .

ெசாறி சிர கி இத இைல ட ைபேமனி இைல, ம ச இர ைட ேச அைர ேமேல தடவி, ளி த நீாி ளி வர


அைவ நீ .

ேமக ேநாயா அவதி ப பவ க இத இைலைய ந உல தி ெபா ெச காைல, மாைல 1 கிரா த ெவ நீ ட கல அ தி


வர ணமா .

இர த சீதேபதி வாதநாராயண ேவைர அைர எ ைம தியி ட கல அ த ண ெதாி .

இைலைய ேபா ேகாதி க ைவ ளி க உட வ தீ .

நக தி, க ைமயான வ ட நக க ணி க வ . இத பிற ம க எ ேக பதி ைல. இத தளிைர ைமேபா


அைர ெவ ெணயி ம தி ைவ க டஇ நாளி ணமா .வ உடேன நி .

இத இைல சா 1 ட ,ம ச காிசலா க ணி, ைப ேமனி, க ெவ றிைல இவ றி சா வைக கா ட


ேவ ெப ெண , விள ெக ெண , ந ெலெணெணய வைக அைர ட , , மிள , தி பி , க சீரக , சீரக , ம ச வைக
20 கிரா ெபா அைர அைர ட ப பா ட கல கி பதமாக கா சி 21 ெவ ெள க ந கி ேபா ெகாதி க ைவ
வ க ேம சாக தடவி பி விட ப க வாத , பாாிச வா , நர இழ க இசி , கவாத , க , வா , நா , உத , இழ
ஆகியைவ தீ .

வாத ேநா எ ப எ கி றன . இத இைல, ப ைட, ேவ ப ைட ஆகியன ரணமாகேவா, நீராகேவா, ைதலமாகேவா சா பிட எ லா


வைகயான வாத தீ .

இத இைலயி ரண ைத 500 கிரா அள ெவ நீாி கல நீராக க வா ெதா ைல, வயி வ ணமா .

“ேச த ெசாறி சிர , ேச வாத எ ப ேபா


ஆ ெத மா பி த அதிகாி த மா தம -
ஐ யி ர தணி , ஆனத தாைழ ேக
ெம யி க ேபா வி ” ------- னி.

ச தன
1. ைகயி ெபய -: ச தன .

2. தாவர ெபய -: SANTALUM ALBUM.

3. தாவர ப -: SANTALACEAE.

4. ேவ ெபய க -: ச த என அைழ ப .

5. ரக க -: இதி ெவ ைள, ம சைள சிவ என வைகைக உ ளன. அதி ெச ச தன ம தாக பய ப கிற .

6. பய த பாக க -: ேச க ைட ம ேவ .

7. வளாிய -: ெத இ தியாவி இைல தி கா களி அதிக காண ப சி மர . ச தன மர தமிழக கா களி தாேன


வளர ய .இ வ மண உைடய . தமிழக தி தனி ெப மரமா . மா ற கி அைம த இைலகைள ைடய மர .
இைலகளி ேம ப தி க ப ைச நிறமா அ ப தி ெவளிறி காண ப .க ப தியி னி ப தியி மல க
ம சாியாக காண ப . உல தந க ைட தா ந மண உைடய . ம வ பய ைடய . இைத கா லாத ம ற இட களி
வள தா அர அ மதி ெப தா ெவ ட ேவ . இத விைல மிக அதிக . இ ந வள வத ப க தி ஒ மர
ைணயாக இ க ேவ . 2-3 ஆ களி பழ விட ஆர பி . இ த பழ ைத பறைவக உ ெகா அத எ ச வி
இட தி விைத ல நா க பர . விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற . மா 20 ஆ க பி தா பல
கிைட .

8.ம வ பய க -: ச தன சி நீ ெப கியாக , உட பல ெப கியாக ெசய ப . விய ைவைய மி வி , ெவ ட ,


ேமக நீ , ெசாறி, சிர ைக ண ப . சி நீ தாைர எாி ச ைட தணி , வி நீ ேபாதைல ெக ப ளி சி
த . உட ெவ ப ைத ைற க , ேதா ேநா கைள நீ க ந மண தி காக இத எ ெண பய ப கிற .

க , ந மண ைதல , ேசா க , ஊ வ திக , அல கார ெபா க , மாைலக என ம வ சாராத ப திகளி பய


ப த ப டா , கி மி நாசினி ெச ைக, உட அழ சிைய ைற த ைம உைடய .

க ைடைய எ மி ச பழ சா றி உைர தடவ க ப , தவைள ெசாறி, ெசாறி, பட தாமைர, ெவ ட , க ேமக


ெவ ப க க , தீ வசீகர அழ உ டா .
ப பா உைர ளிய ெகா ைடயள காைல, மாைல சா பி வர ெவ ைட , ேமக அன , சி நீ பாைத ரண , அழ சி
ஆகியைவ தீ .

ச தன 20 கிரா , 300 மி. . நீ ேபா கா சி 150 மி. .யா கி வ க 3 ேவைளயாக 50 மி. . க நீ ேகாைவ, கா ச ,
மா , ம த , இதய படபட ைற . இதய வ .

ச தன ைள நீாி ஊற ைவ ைமயா அைர ைட காயள பா கல இர ம 20 நா ெகா ள பா விைன ேநா ,


த திேபக , பிரேமக , கேனாாியா, ெப ேநா எ பல ெபய ெப இைவ யா ணமாகி உட ேதறி, ேநா தீ .

ம தாணி விைத, ச தன கல சா பிராணி ைகேபா ேபாட ேப பிசா வில .

ெந கா சா 15 மி யி ைட கா அள ச தன வி ைத கல 40 நா வர ம ேமக தீ .

ச தன எ ெண -ைதல -‘எச ’ 2-3 ளி பா கல க உட ளி சி ெப . ெந கா சா , அ ல கசாய 50 மி. .


ட அைர த ச தன 5-10 கிரா கல 48 நா காைல, மாைல க நீாிழி ணமா .
ைன கா

1. ைகயி ெபய -: ைன கா

2. தாவர ெபய -: MUCUNA PRURIENS.

3. தாவர ப -: PAPILIONACEAE.

4. வைகக -: இ ெகா வைகைய ேச த , இதி க ைம, ெவ ைம என இ வைக . சி ைன கா உ .

5.பய த பாக க -: விைத, ேவ , ைன த யன.

6. வளாிய -: ைன கா ெவ பநா களி சாதாரணமாக வள . இத தாயக ஆ பிாி கா இ தியா . இத காிச ம ம


ெச ம ஏ ற .இ ஆ மாத தி கா வி . காயி மா ஏ விைதக இ . கா களி ேம மி வான ெவ ெவ
ேபா ற ைன இ .இ உட பி ப டா நம ச ஏ ப .இ விைத ல இன வி திெச ய ப கிற .

7. ம வ பய க -: ைன கா விைத , ேவ ஆ ைமைய ெப கி, நர கைள உரமா கிற .

ைன கா விைதைய ந றாக உலர ைவ ரண ெச ெகா ஐ மி.கிரா ஆயிர மி.கிரா அள வைர திண ேதா காைல,
மாைல இ ேவைள பா அ தி வர, ேமக ேநா க நீ வேதா ஆ ைம ெப .

ைன கா விைத, , தி பி ல , கிரா , க வா ப ைட, ெவ சி திர ல ேவ ப ைட, ைன க கி ய இைவகைள


றி பி ட அள எ ரண ெச , ேதைவயான அள த ணீ வி அைர , மிளகள மா திைரகளாக உ காய ைவ
எ ெகா ள ேவ காைல, மாைல இ ேவைள ஒ மா திைர த உ வர வயி , ம ,ம வயி ச ப தமான
ேநா க அைன ணமா .

உட வ ைம ைற தவ க ைன கா விைத, சாதி ப திாி, ச திர ப ைச, ட , வச இவ ைற றி பி ட அள எ உலர


ைவ , ரண ெச ைவ ெகா ,ஐ மி.கிரா த ஒ கிரா வைர கா , மாைல இ ேவைள பா ட அ தி வர ஆ ைம
உ டா .

ஒ ட ப பா நா இ ப கிரா ைன கா விைதைய ேபா , பா வ வைர ந கா ச ேவ . விைதைய


எ ந உலர ைவ ெபா ெச ெகா , ேதைவயான அள ெந வி இளவ பாக வ , சீனி பா இர ப கல
ந கிளறி ைட கா அள உ ேதனி ஊறைவ க ேவ . காைல, மாைல இ ேவைள ஒ உர ைட த ெவ ைள,
ெவ ைட, ெப க மாத வில கி ேபா இர த அதிகமாக ெப த த யைவகளி ெகா வர, இைவ ணமா .
ைன கா விைத, சி ெந சி விைத இவ ட த ணீ வி டா கிழ , இல , ெந இைவகளி ேவைர எ ,
உல தி, ெபா ெச ெகா ள ேவ . சீ தி ச கைர, க க , ேம க ட ெபா இவ ைற சம அள எ ெகா ஒ றாக
கல அதி ஐ மி.கிரா த ஒ கிரா த ெந ட கல காைல, மாைல இ ேவைள உ வர ஆ ைம ெப .

ைன கா விைத நீ கிய ஓ ைட ைன ட ேதனி ந றாக ஊறைவ ெகா ள ேவ . பி ன அைத எ அத ைனைய


ெம வாக ர ேத ட ந ழ ழ பத வ வைர க கி ெகா ேட இ க ேவ . இதைன தின ேதா காைலயி
சி வ க ஒ ேமைஜ கர , ெபாியவ களி இர ேமைஜ கர நா நா க ெதாட ெகா வர, கழிச
உ டா கி, வயி றி ள க சா . ைன கா காைய இத விைதகைள நீ கி வி ந றாக உல தி, இ எ ெகா ள
ேவ .. இதைன ைற ப கஷாய இ ,வ க ெகா அதி சிறி கா ட தி ேச நா ப நா க வைர ம ணி
ைத ைவ , த க அள எ அ தி வர, ர தேசாைக ேநா ணமா . ைக கா க வ .

ைன கா ேவைர ைற ப கஷாயமி ப மி. . த அ ப மி. . த கல அ தி வர ஊழி ேநா , ர த யைவகளி


காண ப வாத , பி த , கப ேநா நீ .

ைன கா ேவைர அைர யாைன கா ேநாயா ஏ ப ட க தி இதர க களி ப றிடலா .

ைன கா விைத ேத க , சிற த ம தா பய ப கிற .

சி த ம வ தி ைன கா யான பல ரண களி ேலகிய களி ேச க ப கிற .


மகிழமர

1. ைகயி ெபய -: மகிழமர .

2. தாவர ெபய -: MIMUSOPS ELENGI.

3. தாவர ப -: SAPOTACEAE.

4. வைகக -: ெவ ைள. (BULLET WOOD TREE,)

5. பய த பாக க -: இைல, , கா , விைத, ப ைட, ஆகியைவ.

6. வளாிய -: மகிழமர தமி நா எ லா இட களி வளர ய . ேம ேதாட சி மைலகளி தாேன வள கிற . இத அதிக
ஈர பத ேதைவயி ைல ஆனா த ணீ ேத க டா . இத க வட ஆசியா, ெத கிழ ஆசியா, ம வட ஆ திேர யா.
இத உயர 20 த 50 அ உயர வளர ய . அட தியான இைலகைள ைடய ப ைம மர . ந ல நிழ த மர . மனைத கவ
இனிய மண ைடய ெகா தான ெவ ைள கைள ம ச நிற சா பிட ய பழ கைள உைடய மர . வி மண தி காக
நகர களி காவி ேகாயி களி , களி வள க ப கி றன. இத மண மனைத மகிழைவ . மகிழமர விைத
நா க ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

7. ம வ பய க -: மகிழமர தி , தா ெவ அக , காம ெப . விைத ளி சி . தா பல ெப ,ந


நீ .

50 கிரா , 300 நீாி ேபா 100 மி யாக கா சி பா க க கல இர உணவி பி வர உட வ மி .

க ேவல ப ெபா யி ப ல கி மகிழ இைல கியழ தா வா ெகா பளி வர ப ேநா அைன தீ .

மகிழ ப ைடைய ெகாதி க ைவ நீரா கி வா ெகா பளி க வா ஆ .

10 கிரா மகிழ ப ைடைய ெபா அைர ட நீாி 100 மி. .யாக கா சி வ க ேத ேச 50 மி. யாக காைல, மாைல
ெதாட சா பி வர க ைப பல ன தீ . கா ச தணி .

மகிழ காைய ெம அட கி ைவ தி ப ப லா ட நீ கி ப உ தி ப .

மகிழவி ப ைப ேவைள 5 கரா அைர பா கல கி சா பி வர தா வி தியா . உட ெவ , மல க ,ந


ஆகியைவ தீ .
மகிழ ைவ காயைவ அைர ெபா யா கி பா காைல,மாைல அறி தி வர கா ச தைலவ , உட வ ,க , ேதா ப ைட
வ ேபா . அறி வள சி இ ஒ டானி . திர எாி ச ைற . பழ ைத டநீரா கி க ழ ைத பிற பி ேபா எழிதாக
இ . ப ைடயி ெபா கைள ஆ ற வ ல .

மிள

1. ைகயி ெபய -: மிள .

2. தாவர ெபய -: PIPER NIGRUM.

3. தாவர ப -: PIPERACEAE.

4. வைகக -: மிள ம வா மிள என இ வைக ப .

5. ேவ ெபய க - மைலயாளி, மிள ம ேகாளக .

6. பய த பாக க -: ெகா , இைல ம ேவ த யன.

7.வளாிய -: இ தியாவி தமி நா , ேகரளாவி , ட மைலயி அதிகமாக பயிராகிற . இ தியாவி ஐேரா பா,
ைசனா, ம திய கிழ நா க வட ஆ பி கா வி பரவி . 16 றா ஜாவா, ம திரா, மடகா க ம மேலசியா
பரவி . மிள ஒ ெகா வைகைய சா த . இத இைலக ெவ றிைல ேபா ெபாிதாக இ . இத ெகா 10 -12 அ ேம
ெக யான ப ைட ள மர தி ப றி வள . கியமாக ைகயி , இ ெகா க மர கைள பி னி பிைண அட தியாக
வள . எ ெபா ப ைமயாக , ெகா யி க க சிறி ெப காண ப . இத கா க ஒ சர தி 20-30 ேம
இ . ப ைசயாக எ அத நிற மாராம பத ெச ைவ பா க . றிய பழ ைத பறி ெவ யி ந காயைவ தா
அ க மிழகாக சி மாறிவி . இ ேவ மிளகா .இ ெகா க ல இன ெப க அதிகமாக ெச ய ப கிற .

4. ம வ பய க - “ப மிள ைகயி தா பைகவ உ ணலா .” எ ப பழேமாழி. மிள வயி றி ள வா ைவ


அக றி உட ெவ ப ைத த வேதா க ைத கைர த ைம உைடய . தவிர, உட ேதா கி ற வா ைவ நீ கி,
உட உ டா ர ைத ேபா த ைம உைடய . இ கார மண உைடய . உணைவ ெசாி க ைவ ப . உணவி உ ள
விட ைத ேபா வ .

வி வி வ கி ற ைற ர ைத நீ க ெநா சி ெகா , மிள இைல, மிளகா இைல, ளசியிைல, இலவ க , இைவ


ஒ ெவா ைற சம எைடயாக எ அைர ஒ கிரா த தின இர ேவைள உ ணேவ .

ெபா வாக உட ஏ ப கி றவ க ,அ ப ட க க , கீ வாத த யைவக மிளகிைல, த தாைழ இைல, ெநா சியிைல


இைவ ஒ ெவா ைற சம அளவாக எ த ணீாி இ அ ேப றி ந கா சி, அ த டான நீாி ந ல ணிைய நைன
ஒ தணமிட ந ல பல கிைட .

ெதா ைட க ம , வயி றி உ டா வா ெதா ைலக நீ க மிளைக ந ெபா ெச 50 கிரா எ ெகா , அதேனா


த ணீ 600 மி. . ேச 30 நிமிட க ந றாக கா சி வ க ெகா , 25 மி. . அளவாக ேவைள அ தி வர ந ல பல
த .
மிள , அபினி, ெபாாி த ெப காய இைவ ஒ ெவா ைற 2 கிரா எ ந அைர ப மா திைரகளாக ெச 1 மணி
ேநர தி 1 மா திைர த ெகா வர வா தி ேபதி நி .

பா விைன ேநா களி பல வைக உ . அதி ஒ பிற களி க ேதா வ . இைத சி த ம வ தி ெகா ேநா
எ பா க . இ ணமாக மிள 10 கிரா , எ க ேவ 18 கரா என இர ைட ேபாதிய ஆள பைன ெவ ல ட ேச
ந அைர , க கள மா திைரயாக ெச காைல, மாைல ஒ மா திைர த சா பி வர ேவ .

சில தைலயி உதி வ ைக ேபாலாகி வி . இைத மயி ெவ எ பா க . இத மிள , ெவ காய , உ


ைற அைர மயி ெவ உ ள இட தி ேத வர ைள .

மிள எ லாவித விஷ க ஒ சிற த றிவாக பய ப கிற . ஒ ைக பி அ க ைல ,ப மிளைக ைநய இ


கசாயமி அ தி வ தா சகல விச க க றி . சாதாரண ஜலேதாச தி கா ச ந கா சிய பா ஒ சி ைக
மிள ெபா ,ஒ சி ைக ம ச ெபா கல இரவி ஒ ேவைள அ தி வர ந ல பல த .

கீ வாத க த யைவக ஒ ேமைஜ கர மிள ைள சிறி ந ெல ெண கல ந ட ைவ அைத


ப றி வர ண த .

மிள சாதாரண உ கல ப ல கி வர ப வ , ெசா ைத ப , ஈ வ , ஈ றி ர த வ த , வாயி


நா ற ஆகியைவ வில .

மிளைக அைர ெந றியி ப றிட தைலவ ேபா , மிளைக அத ைகயிைன இ தா தைலவ தீ . சளி ணமா .
ெபா ேபா கி உறி ச தைலவ தீ .

மிளைக , ைப ைவ சம அள எைடயி ேச அைர மிளகள மா திைரயா கி உல த , இதி 2-3 சா பி ெவ நீ


க ளி கா ச ணமா .

100 கிரா வி வ இைல ரண ட 10 கிரா மிள ேச நா 5 கிரா ேதனி சா பி வர இர வ ட தி ஆ மா


ணமா .

சி றி சா இைல உல திய ரண ட ப தி ஒ ப வா மிள ேச 5 கிரா ேதனி நா சா பிட 6 மாத தி


நீாிழி ணமா . ெவ றிைல உல த ேவைர மிளைக சம அள ேச ெபா ெச இதி 10 கிரா அள ெவ நீாி காைல
மாைல நா சா பிட க கைல . தைடப ட வில ெவளிேய .

அைர கிரா மிள ெபா ட 1 கிரா ெவ ல கல காைல மாைல சா பி வர னிச , தைல பார , தைலவ தீ .


1. ைகயி ெபய -: இ .

2. தாவர ெபய -: ACACIA CAESIA.

3. தாவர ப -: MIMOSACEAE.

4. பய த பாக க -: இைல, த ,ம ேவ த யன.

5. வளாிய -: இ தமி நா சி கா களி , ேவ களி தாேன வள வ . வர சிைய தா கி வளர ய . த த


இ ேதா மேலசியா ம தா வானி ேதா றிய . சிறகைம ைலகைள வைள த றிய க நிைற த ெவ ைமயான
த ைன உைடய ஏ ெகா . ப வ தி காைலயி சி சி க ெவ ைமயாக ெகா தாக ேவ ப ேபா . ப ைடயான
கா கள ைடய . விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

6.ம வ பய க -: இ ேகாைழயக த , நா நைட , உட ெவ ப ைத அதிகாி த ஆகிய ண கைள உைடய .

இ ட த ைட டாக ந கி ஒ ற வாயினா ஊத ம ற சா வ . அ வா எ த சா 15 மி. . யி தி பி யி ெபா ,


ெபாாி த ெவ கார வைக 1 கிரா ேச காைல ம 3 நா ெகா க ஈைள, இ ம ணமா .

ேம க டம ைத 1 ேத கர த ழ ைதக ெகா க சளி, மா த ஆகியைவ தீ .

இ ட ெகா ச ல , ேவைள, க ட க திாி வைக 1 பி தி பி , வைக 5 கீரா சிைத 2 ட நீாி ேபா கா


டராக கா சி காைல, மாைல 100 மி. . த ெகா வர இைர பி ம தீ , ழ ைதக 25 மி . த ெகா வர
இைர பி ம தீ . ழ ைதக 25 மி. . ஆக ெகா கலா .

இ ட ேவ ேவைள ேவ வைக 2 கிரா சிைத 2 ட நீாி ேபா கா டராக கா சி 100 மி. . ஆக காைல, மாைல
சா பிட இைர பி ம தீ .

இ ட இைல, ச கிைல, ேவைளயிைல, தி பி , வைக 20 கிரா 1 ட நீாி இ கா டராக கா சி 100 மி. .


ஆக காைல, மாைல சா பிட இ ம தீ .

பைன
1. ைகயி ெபய -: பைன.

2. தாவர ெபய -: BORASSUS FLABELLIFERA.

3. தாவர ப -: ARECACEAE.

4. வைகக -: இ த பைன, ம க பைன என இ வைக ப .

5. பய த பாக க -: ெநா , பன பழ , பன கிழ , பைன ஓைல, , பைன க , பைன பா , றிய மர த யன.

4. வளாிய -: பைன க பக மரமா . த பைன, க பைனயி க பைனேய ம வ ண ைடயதா . பைன இ தியாவி தமி
நா , ஜா னா ம இல ைகயி அதிகமாக காண ப .இ எ லா ம வள தி வள ய . வர சிைய தா கி
வளர ய . பைன ைவ தவ பய தரா எ ப . இத வள சி ஆர ப தி ெம வாக வள . ஆ க உயி ட
இ .இ ெதா அ ேம வள . பன ைக ஓைல 9 -10 அ நீள வைர நீ . ப கவா அ க காக
பன ைக வள தி .இ விைத ல உ ப தி ெச ய ப கிற .

5. ம வ பய க - பைன உட ஊ ட ைத அளி ப . ளி சி த வ . ெவ ப ைத தணி ப , வ இனி கல த ைவ


உைடய .

பைன மர தி பா ெத -ெதளி என ப . ணா கலவாத க என ப . ைவகைற வி ய இ த பாைல 100 -200 மி. .


அ தி வ தா ேபா . உட ளி சி ெப .ஊ ட ெப . வயி நி ைசய ஆறிவி . ளி ேபறிய க மய க த ,
அறிைவ மய ஆன உட நல ைத ெகா . ணா ேச த ெதளி எ ேலா சிற த ைவயான ச தான நீரா .
அைத கா சின இனி பான க ப கிைட .

ெவயி ெகா ைமைய ைற க மனித கிைட த அ ம தா . எ லா வயதின ஏ ற சிற த ச ணவா . கி


நீ ேவ க வி தடவ ணமா .

பன பழ சிற த ச ணவா . உயி ச நிைற த . பி த த வ . சா பிடலா .

பன ெகா ைடைய மி வான ம அ ல ஈர மண ைத ைவ இர இைல வி ட பி ேதா ெகா ைட கீ


உ ள நீ ட கிழ ைக எ ேவக ைவ சா பி டா மிக சிற த ஊ ட உணவா . சி ழ ைதக உடைல ேத .
பைன மர தி அ பாக தி ெகா னா நீ வ அைத க பைட, த , ஊர , ெசாறி உ ளவ க அத மீ தடவினா
ணமைட . ஐ தா ைற தடவ ேவ .

பைனேயாைல ேவ த இ பிட ஆேரா கிய வா ைவ த . ெவ ப அ டா . இதி விசிறி, ெதா பி, ைட, ஓைல வ தயா ெச ய
பய ப . ைகவிைன ெபா க ெச யலா . இ ேதாேனசியாவி ஓைலைய எ ேப பராக பய ப தினா க .
அைத ப வ ப த ெகாதிநீாி ேவக ைவ ம ச ெபா இ ஓர தி ஓ ைடக ேபா ஏ தக உ டா கினா க .

க ணி ஆனா பைன ம ைடைய த பிழி த சா நா விட ணமைட எாி சி தீ .


அ பைன ெவ ேசா ெச தா க . பன ைகயி பிர ெச தன . கயி க தயா ெச தன . ேவ பய ப தின . பைனயி
எ லாபாக உபேயாக ப தினா க .

வச

1. ைகயி ெபய :- வச .

2. தாவர ெபய :- ACORUS CALAMUS.

3. தவர ப :- AROIDACEAE.

4. பய த பாக க :- ேவ ம இைலக .

5. ேவ ெபய க :- ேப ெசா லா ம , பி ைள வள தி, ம உைர பா .

6.வளாிய :- வச ஆ , ஏாி கைரேயார களி வள ஒ வைக . இத பிற பிட ெத கிழ அமாி கா. இ இ தியாவி
மணி ாி , நாகமைலயி ேகராளாவி அதிகமாக வள கிற . ச நில க , களிம ம நீ பி ள ப திக மிக
ஏ றைவ. வச இ சி வைகைய ேச த ைக. வச பி ேவ க பழ கால த ம க தயாாி பத பய ப கிற . இைலக
2-3 அ உயர வைர வள . ேவ க ம ச கிழ ைக ேபா ெந கமான க கைள ைடயைவ. இத த ேவ ெப விர அள
த ம உைடயதாக த ேம ப தி சா ப நிற ட இ . ேவ க மி க யி மா 3 அ நீள வைர பட . ேவ க
தா வச எ ப .ந டஒ ஆ பயி தி ம ச நிறமாக மா த ண தி அதாவ ஒ ஆ கிழ ைக ெவ எ க
ேவ . இ த வச பி அசேரா , அேகாாி ம ெகாலாமினா ேபா ற ேவதி ெபா க உ ளன. இ ந ல
வாசைனைய ைடய . இ கிழ ல இன ெப க ெச ய ப கி .

7.ம வ பய க -வச ெவ ப ைத உ டா கி பசிைய வயி றிேல இ கி ற வா ைவ அக ற யத ைம உைடய .


இ வா திைய உ டா வேதா கைள அழி த ைம உைடய .

நா ப ட கீ வாத ேநா க வச ைப காசி க ட ேச நீ வி அைர ப றி வர ணமா .


வா ம டைல , வா திைய உ டா க வச ைப ந ெபா ெச ஒ கிரா அள உ ெகா ள ேவ .

வச ைப வ ெபா கா கிரா ேதனி ெகா வர சளி, வா ஆகியவ அக பசிைய மி .

வச ைப சா பலா கி ேதனி ைழ நாவி தடவ வா தி, ஒ காள தீ .

வச ைப க கி ெபா 100 மி கிரா அளவாக தா பா கல கி சி ழ ைதக ெகா க வயி ெபா ம , வயி


ேபா , வயி வ ஆகியைவ தீ .

வச ைட வாயி ைவ க, உமி நீ அதிக ர . ெதா ைட க ம இ மைல அக .

ழ ைதக உ டா ர , இ ம , வயி வ இைவ ணமாக வச ட அதிம ர ேச கசாயமி காைல, மாைல இர


ேவைள ெகா க ணமா .

வச ைப ெச ேத ட கல தி வா உைடயவ க தின ேதா காைலயி நாவி தடவி வர ேப தி .

பசிைய ட , அஜீரண ைத ேபா கி வயி றி ேச த வா ைவ நீ க வச ஒ ப ப ப ெவ நீ ேச ஊற


ைவ வ க பதிைன மி. . த ப மி. . த அ தி வர ேவ . ழ ைதக உ டான கழி ச , ைற
கா ச இதைன ெகா கலா .

வயிறி ேச த வா ைவ அக ற வச ைப அ பி ைவ காியா கி, அதைன ேத கா எ ைண ட கல அ வயி றி


சேவ .

சகலவித விஷ க க இத ேவைர வாயி ெம வர விஷ றி .

வச , ெப காய , திாிக ,க கா ேதா , அதிவிடய , க உ சம அள இ ெபா ஒ ேத கர காைல, மாைல


ெகா வர வயி வ , ைச, கா ச பி உ டா பல ைற , பயி திய , கா கா வ ஆகியைவ தீ .
ெச னா

1. ைகயி ெபய :- ெச னா.

2. தாவர ெபய :- CASSIA ANGUSTIFOLIA.

3. தவர ப :- LEGUMINOSAE.

4. பய த பாக க :- இைல ம கா க .

5. ேவ ெபய க :- அ ாி, நிலாவாைர ம நிலாவ கா .

6. வைகக :- ேகாசியாஅ ாியா, C.acutifolia, C.obovata. C.itlica. ALFT - 2 ேசானா ஆகியைவ.

7. வளாிய :- ெச னா ெத அேரயியாைவ பிற படமாக ெகா ட . இ தியா, ெத அேரபியா, ேயம நா களி வள கிற . இ
ெச ம , களிம , வள ைற த மண பா கான நில ம கள , உவ , தாி நில களி வள வ . கார த ைம 7-8.5 வைர
இ கலா . 3வ மா தி இைல பறி கலா இ வா ைற பறி கலா . இ 2அ உயர வைர வளர ய .இ 18
வ றா தமி நா வ த .இ க நாடகா, ஜரா , ராஜ தா ம ெட யி பயிாிட ப கிற . தமி நா
தி ெந ேவ , ம ைர, இராமநாத ர , ேசல , தி சிரா ப ளி, வி நக மாவ ட களி கட பா, ேனயி பயிாிட ப கிற .
ஆசியாவி கி ட த ட 500 சி றின களி 20 வைகயான சி றின க இ தியாைவ சா தைவ. ெச யி இைலக கா க ம
ெசேனாைச வி ஆகியைவ ெஜ மனி, ஹா ேகாி, ஜ பா , ெநத லா , அமாி கா ம சியா நா க ஏ மதியாகிற . விைத
ல இன ெப க ெச ய ப கிற . விைதயிைன விைத 12 மணி ேநரேம நீாி ஊரைவ த பி விைத க ேவ .
விைத த ஒ வார தி விைதக ைழ .

8. ம வ பய க -: ெச னா இைலகைள வ தி க நீல நிற ள இைலகைள பறி க ேவ . கா களி இளம ச


நிறமாக மா ேபா கா கைள அ வைட ெச யலா . பத ெமா டாக ேதைவ ப ம வ தி ெமா கைள பறி
ெகா கலா . ம வ தி ெச னா இைல, இைல ,அத கிைழ சி ந க , விைத ம ஒ ெவா றி ெபா க ம தாக ,
தயாாி க ெபாி பய ப கி றன. ச ம தி ஏ ப சிர க , மல சி க ந லம . மல இள கியாக பய ப வ ட
ந ெகா யாக பய ப கிற . க பமாக உ ளவ க , ெப க ரமான ேபா இ தம கைள சா பிட டா . 12
வய உ ள ழ ைதக இ தம கைள பய ப த டா . இர த ெகாதி ப இ ம தாக பய ப கிற . ஒ
நைள இ ேவைள ம 10 நா க ேம சா பிட டா . உட எைடைய ைற க இ த ம பய ப கிற .
ெவளிநாடான ைசனா,ஜ பா , அமாி கா ேபா ற நா களி இத ‘ ’வ பி கிறா க . ெவளிநா தா இ த ெச யி
பாக க அதிகமாக ஏ மதியாகிற .

அ தர தாமைர
1. ைகயி ெபய -: அ தர தாமைர.

2. தாவர ெபய -: PISTIA STRATEUTES.

3. தாவர ப -: ARACEAE.

4. ேவ ெபய க -: ஆகாய தாமைர.

5. பய த பாக க -: இைலக ம .

6.வளாிய -: அ தர தாரமைர நீாி மித க ய ட டமாக வள சி ெச க . தமான த ணீாி வளர ய . இைலக


நீள மா 13 ெச.மீ. இ . இைலக எதி அ கி ேஜா யாக இ . இத கா க ( ெட ) கிைடயா . ைட வ வ இைல
இழ ப ைச நிறமாக இ . அதி ெமா பான க இ .இ த த ஆ பிாி காவி ‘Lake Victoria’ எ ற ஏாியி
ேதா றியதாக ெசா வ . இ அமாி காவி 1765 ஆ ‘ ேளாாிடா’ எ ற இட தி ஏாிகளி க பி க ப டதாக ெசா வ .
இைத ஆ கில தி ‘Water Cabbage’ ம ‘Water Lettuce’ எ வா க . இத ேவ க ச ேபா இ . தமிழகெம
ள ைடகளி வள வ . க ெச ந வி மிக சிறிதாக ெத ப .இ இன வி தி தா ெச ட சி ெச க
இைழ ேபா ெதாட ெப கி ெகா ேட ேபா .

7.ம வ பய க -: இ ெவ தணி தாக ைற ம தக தா களி எாி சைல தணி அவ ைற வள ெச


ம தாக பய ப தலா .

இைலைய அைர கர பா , ெதா ேநா ஆகியவ றி மீ ைவ க வர விைரவி ஆ . ஆசனவாயி ைவ க வர


ெவளி ல , ஆசன த ஆகியைவ தீ .

25 மி. . இைல சா ைற சிறி ேத ட காைல, மாைல 5 நா க ெகா க மா பி உ டா கி மி க ேபா . ேம


நீ , ல , சீதேபதி, இ ம ஆகியைவ தீ .

அ தர தாமைரயிைலைய நீாி ெகாதி க ைவ அ த ஆவிைய 10 நிமிட ஆசன வாயி பி வர ல ைள அக .

இத இைல சா அைர ட , ந ெல ைண 1 ட ஆகியவ ைற கல சி தீயி கா சி வ ட ெம பதமான நிைலயி


கி சி கிழ , ச தன , ெவ ேவ , க ாி ம ச சா பிராணி வைக 10 கிரா ேபா ேபா இற கி வ
(ஆகாய தாமைர ைதல ) வார 1 ைற தைல கி ளி வர உ ,க ெணாி ச , ல ேநா ஆகியைவ தீ .

ேகாட ளி
1. ைகயி ெபய :- ேகாட ளி.

2. தாவர ெபய :- GARCINIA CUMBOGIA.

3. தாவர ப :- CLUSIACEAE.

4. ேவ ெபய க :- ெகா கா ளி, Brindal Berry, & Tom Rong த யன.

5. பய த பாக :- பழ ம .

6. வளாிய :- ேகாட ளி மரவைகைய ேச த .இத காிச ம ெச ம ணி ந வள . ஆ களி ேம பல தர


ஆர பி .இ இ தியா ம இ ேதாேனசியாைவ தாயகமாக ெகா ட .இ வடகிழ ஆசியா ம திய ேம ஆ பிாி காவி
அதிகமாக பயிாிட ப கிர .ேகரளாவி அதிக வள க ப கிற . பல வ ட க பல த . இத ைடய கா உ ைடயாக ஆ பி
பழ ேபா இ . இத பழ ம ச நிறமாக இ . உ வ தி சனி கா ேபா இ றியபி 5 நா க
நிழ உலரைவ க ேவ . விைத ல இனவி தி ெச ய ப கிற .

7. ம வ பய க :- ேகாட ளி பழ ைத கா த பி ெபா ெச சைமய பய ப கிறா க


ேம ம வ தி பய ப திகிறா க . இதி 'சி' ைவ டமி உ ள . இதி Hepatotoxic hydroxycitric acid
எ ற அமிலச க உ ள .இ உட எைடைய ைற க மிக பய ப கிற . இ இர த அ த ைத ைற கிற . இ தய
பல ெப ேநா வராம கா கிற . இ ெதா ைட, திர பாைத ம க ப ைபகளி ஏ ப ேநா கைள ண ப கிற .
ம வ ெகா அளவான ெபா கைள அ த ேவ .இ ேதா ெதாட பான வியாதிக , ெவளி க , உத ெவ , ைககா
ெவ , ட ேநா க , அஜீரண தி ந லம .இ த ம க ெவளிநா அதிக பய ப கிறா க .
நாவ

1. ைகயி ெபய -: நாவ .

2. தாவர ெபய -: EUGENIA JAMBOLANA.

3. தாவர ப ெபய -: MYRTACEAE.

4. ேவ ெபய க -: நாைக, ந ,ச , சாதவ , ஆ கத , ேநேர , ந வ , ேநேரட , சா வல , சா ப , ரபிப திைர த யன.

5. வைகக -: ெவ ைள நாவ , க நாவ , ெகா நாவ , ழிநாவ , ம ச நாவ .

6. பய த பாக க -: இைல, ப ைட, பழ ம ேவ த யன.

7. வளாிய -: நாவ ஒ ெபாிய மரவைகைய ேச த . இ தியாவி எ லா ப திகளி வள . இ தியாவி எ லா ப திகளி


வள . சிற பாக ஆ ேறார ப ைககளி ம கட கைறேயார களி ந வள . ப பா மாநில தி எ உ ள . ஈரமான ெத
க நாடகா, ராய சீைம ப திகளி வள க ப கிற . மர பல வா ததாக இ . இைலக ஒேர மாதிாி இ கா . மா ப
இ . இைல னி ைமயான . அர இைல ேபா இ . இைல பர வழவழ பாக ஒளி த ைமயட இ . ஒளி
ஊ வி ெச கி ற ளிக நிைற தைவ. நக பழ உ ைடயாக ேதா . பாிமான க ஒேர மாதிாி இ கா . கனியி நிற க
நீல . மி த சா ட இ .உ ண ய பழ . சிறி வ பாக இ . 100 கிரா பழ களி உ ள உண ச களி
விவர -: மா ச 19.7 கி., ரத ச 0.7 கி., ெகா 0.1 கி., கா ஷிய 20 மி.கி., பா பர 10 மி.கி., இ 1 மி.கி., ஆகியைவ. இ
விைத ல இனவி தி ெச ய ப கிற .

8. ம வ பய க -; தள சி அைட த நா நர கைள ஊ க ப . இத வ திைய உ டா . க டாக ைவ .


தி கசிைவ நீ . தா கைள உரமா . பழ ளி சி த . சி நீைர ெப . ெகா ைட நீாிழிைவ ேபா . தீ -வில
த ளி ேபா , வி க .

நாவ ெகா சா ஒ ேத கர , 2 ஏலாிசி, லவ க ப ைட மிளகள ேச காைல, மாைல ெகா க ெசாியாைம, ேபதி,


ேபதி தீ .

இைல, ெகா , மா ெகா சம அைர ெந காயள தயிாி கல கி ெகா க சீதேபதி, க ட ேபா நீ த ேபதி,
இர த ேபதி, க ட ேபா நீ தேபதி ஆகியைவ தீ .

விைதைய ெச 2 த 4 கிரா அள தின உ ெகா ள, நாளைடவி நீாிழி ேநாயி அதி ச கைர அள ைற வ . சில
பாஷாண ம க ெச ய இத உ க பய ப கி றன.
நாவ ெகா ைட ரண 2 கிரா நீ ட காைல, மாைல ெகா க ம ேமக , அதி திர தீ .

நாவ மர ப ைட ைள ேமாாி கல க, ெப க ஏ ப இர த ேபா தீ .

இ ப ைடைய அைர அ ப ட காய , க த யவ றி ேம ேபாட, அைவ ைற .

நாவ ப ைட சா எ ந மா ம , ெகா சிவனா ேவ கிழ கி ந ைச றி . கழி சைல ேபா .

நாவ ெகா ைட ட மா ெகா ைட ேச சம அள உல திய ரண தி 5 மி கிரா ேமாாி சா பி வர 3-6 நாளி சீதேபதி


எ ற வயி க , வயி ேறா ட ணமா . நீாிழி ணமா .

மா நாவ மர ப ைடைய சம அளவி ம ச யி ேபா கா சிய கசாய ைத 30 மி. . அள காைல, மாைல சா பி டா சீதேபதி,
ஆசன எாி சி ணமா . ப ைட கசாய தி வா ெகா பளி தா வா ஆ .

கா பி, அதிக அளவி தா அ க பி த வா தி வ . இத நாவ ப ைட கசாய க க ேச

3-6 ேவைள 10-20 மி. அ த வா தி நி . ெசாிமான ந நைடெப .

நாவ ப ைட கசாய 5-6 நா 30 மி. . க ஆறாத ஆ . ைண இதனா க வலா . நாவ ப ைட எாி த சா பைல
ேத கா எ ெணயி ம தி ேபாட ஆறாத க ஆ .

நாவ தளிைர அைர சி ழ ைதக ேமேல சி ளி பா ட கிரகேதாச -ெவ ப தா த ணமா . மிள ேச அைர
ெகா க மல க .

நாவ பழ ைத தனியாகேவ சா பிடலா . இதய தி மி த பல ைத ெகா . இதய தைசக உ தி ப . தி ஊ . தி


ெக ப . ஆசன எாி சி தீ . மல க ஏ ப . அதிக அளவி சா பி டா ஜலேதாச , ச னி வ . ெதா ைட க -டா சி
வள . . ேபச யாம ெதா ைட க ெகா .

நாவ பழ தி ச ப ெச யலா . பழரச அைர ட க க 300 கிரா கல , ம 2 கிரா , ப ைச க ர ஒ கிரா , ஏல


ஒ கிரா , ப னீ 50 மி. . கல கா சி பதமாக வ ைவ உபேயாகி கலா .
இச ேகா

1. ைகயி ெபய -: இச ேகா .

2. தாவர ெபய -: PLANTAGO OVATA.

3. தாவர ப ெபய -: PLANTAGINACEAE.

4. ேவ ெபய க -: இ கா , ஆ கில த ‘PSYLLIUM’எ ெபய .

5. வைகக -: ேள டேகா சி ய , ேள டேகா இ லாாி , ஜிஐ 1, ஜிஐ 2, ம நிஹாாி க ேபா றைவ.

6. பய த பாக க -: விைத, விைதயி ேம ேதா த யன.

7. வளாிய -: இச ேகா ஒ சி ெச வைகைய ேச த .இ ஒ அ த 1.5 அ வைர உயர வள ய . இத மண


பா கான களிம நில களி பயிாிட ஏ ற . வ கா வசதி ேவ . இத 7.2 - 7.9 கார அமில த ைம ள நிலமாக இ த
ேவ . நில ைத ப ப தி உரமி பா திக அைம நில ைத ப ப த ேவ . இ தியாவி அ ேடாப - ச ப
மாத களி நட ஏ ற ப வ க . விைதைய மண ட ேச ேமலாக வைத த ணீ பா ச ேவ .ஒ ெஹ ட 7-12
கிேலா விைத ேதைவ ப . பி 15-20 நா க ஒ ைற நீ பா ச ேவ . மா 7 நீ பா ச ேதைவ ப . விைத த 5-6 நா களி
விைத ைள . 3 வார கழி 20 ெச.மீ. X 20 ெச.மீ ெச க இ மா கைள எ , கைல பி விட ைவ . 2-3 ைற கைள
எ க ேவ . பி 3 வார கழி ேம ரமி பயி பா கா ெச ய ேவ . விைத 2 மாத களி க ஆர பி . க
அர பி ச ட நீ பா ச டா . பி 4 மாத கழி அ வைட ெச ய ேவ .அ ப தியி நீ ட கா க . விைதக
ெம யதாக , இள சிவ நிறமாக இ . விைதக தி சி அைட ேபா ெச களி அ பாக இைலக ம ச நிறமா ,
பழ க ேலசாக அ கினா 2 விைதக ெவளிவ வி . காைல 10 மணி ேம அ வைட சிற த . ெச கைள ேவ ட பி கி
ெபாிய ணிகளி க எ கள தி ெகா வ விாி பர பி, காயைவ க ேவ . 2 நா க கழி ரா ட அ ல
மா க ெகா தா அ க ேவ . விைதகைள பிாி ெத த பி ெச க மா தீவனமாக பய ப தலா . பி
இய திர க ல விைதயி ேம ேதாைல பிாி ெத க ேவ .

இ த ெச யி விைதகளி ேம ேதா க தா ம ண அதிக ைடய . விைதயி ேம ேதா பி பி த ைம உ .


இ த விைதயி ஒ வித எ ெண ம சி ய அளவி அ பி ம டானி எ ற ேளா ேகாைஸ க உ ள . இத ேதா
த ணீைர உறி சி த னிட தி நி தி ெகா த ைம உைடய . ஜரா தி , ராஜ தானி அதிகமாக விைளகிற . இ
இ தியாவி கிய ஏ மதி ம ெபா ளா . விைதகளி ல இன ெப ெச ய ப கிற .

8. ம வ பய க -: இச ேகா விைதக ட , மல சி கைல நீ க பய ப கிற . ேம ேதா வயி ேபா , சி நீரக


ேகாளா க நீ க பய ப கிற . ெதா ைட ம ைர ர ேநா கைள ண ப த, ேத ட உபேயாக ப த ப கிற .
இ ைக சாய க , அ ஐ கிாீ ம அழ சாதன க தயாாி க பய ப கிற . ேதா நீ க ப ட விைதகளி 17-19 சத வைர
ரத ச உ ளதா கா நைட தீவனமாக பய ப கிற .

ஆ ம

1. ைகயி ெபய :-ஆ ம .

2. தாவர ெபய :- CITRULLUS COLOCYNTHES.

3. தாவர ப :- CUCURBTACEAE.

4. வைகக :- ெபாிய ம , சி ம என இ வைக ப .

5. ேவ ெபய க -: ெகா ம , வாி ம ம ேப ம 'Bitter Apple' எ ெசா வ .

6. பய த பாக க - இைல, கா , ேவ ஆகியைவம வ பய ைடயைவ.

7. வளாிய :- ஆ ம யி தாயக ெமட ேரனிய ம ஆசியா. 1887 கி,


Nubia and Jrieste இைத க பி தா க . ஆ பிாி கா, இ ேர பால தீன தி அதிக காண ப கிற . தமிழகெம
மண பா கான இட களி வள கிற . மிக ெவ ட ப ட இைலகைள ைடய தைரேயா ேவ வி பட ெகா . ப ைச, ெவ ைள
நீள வாிகைள ைடய கா கைள ைடய . கா க சிறிய ப
ேபா இ . ஆர ம எ மி ைச வ ண தி இ . இதி அமில த ைம அதில இ . விைதக ல
இன ெப க ெச ய ப கிற .

8. ம வ பய க :- ச ல ெகா .ந றி . கா சி நீ , மல ெப .
ெவ னா மயி ெகா இட களி காைய ந கி ேத வர ெவ நீ .

ெப ம , சி ம , ேப ைர, ேப ட , ேப ஆகியவ ைற ச லமாக உல தி ெபா சமெனைட கல


அைர ேத கர காைல மாைல ெவ நீாி ெகா ள அைன ந க றி .

ம கா சா றி க சிரக ைத அைர விலாவி சினா ட சிக ெவளிேயறிவி .

ேப ம கா சா , பா , தனி ேத கா பா வைக 1 ட , விள ெக ைண , ெவ காய சா வைக 3 ட கல


அவ ட க , ெவ ைள , ப சல வண , க கா , க ேராகனி, அதிம ர ,திாிக , ஓம , வா விள க , சீரக , சி றர ைத,
ேகா ட , சி நாக ,ச ன லவ க ப ைட வைக 2 கிரா அைர ேபா பத ற கா சி வ (ஆ ம எ ெண )
காைலயி ம 2,3 ேத கர (4 ைற ேபதியா மா ) 4,5 நா க சா பி வர வாதநீ , கி மிக ஈர களி க , நீ ேகாைவ,
ெப வயி , இ வ , வா , ைல த யைவ தீ .

ம கா , எ மி ச பழ , ெவ ைள ெவ காய , ெநா சி, இ சி இவ றி சா வைக 1 ட கல சி தீயி கா சி 1 டராக


வ றி வ ேபா இற கி ஆறைவ க வ தி ரச க , ெப காய , இ , ஓம , ெவ காய , க , ம ச , ெவ தய ,
மிள , கா த , ேந வாள வைக
10 கிரா ெபா ேச ெம பதமா அைர ள கா அளவாக ெவ ல தி ெபாதி 10 நா க காைல யி ம
ெகா வர வயி ேநா க ம , வா தீ .

மணி

1. ைகயி ெபய :- மணி.

2. தாவர ெபய :- ABRUS PRECATORIOUS AY-BRUS.

3. தாவர ப L :- FABACEAE (PEA OR LEGUNA FAMILY)

4. வைகக :- சிக மணி ம ெவ ைள மணி. னிறி மணி.

5. வளாிய :- இ தமி நா எ வளர ய .இ ெச , த , மர இைவகைள ப றி படர ய ெகா வைகைய ேச த .


இ அவைர கா ேபா கா வி றி ெவ விைதக சிதறிவி . விைத ல இனவி தி ெச ய ப கிற . இத விைத
றிமணி த க எைட ஒ பி வ .

6. மணி யி ம வ ண :-

ெப வாக.
வாக.
ஒ சில ெப க 16 த 20 வயதாகிய ட வாக மா டா க . இ தைகய ெப களி பல , வா ப ெப க உட
ஏ பட ய அ தைன மா ற க எ ப . ஆனா வாக மா டா க . இ ப ப ட ெப க வாக மணி இைல
ந பய பட யதாக இ கிற . ேதைவயான அள மணி இைலைய ெகா வ அேத அள த ெச த எ ைள ,
ெவ ல ைத ேச உர ேபா ந றாக இ ஒ எ மி ச பழஅள எ ஒ நாளி எ த ேநர திலாவ தி ன ெகா
வி டா 24 மணி ேநர தி வாகி வி வா . ஒ சில ெப க ஆர ப தி அதிக இர த ெவளிேய இ உட வாசிைய
ெபா த . அதிக அளவி இர த
ெவளிேயறினா , வாைழ காயி ேதாைல சீவி வி காைய ெம தி ன ெச தா , இ த ேபா ப ப யாக ைற வி .
அத பி மாதாமாத ஏ பட ய மாத விடா ஒ காக நைடெப .

இ தம ைத ஒ ைறதா ெகா க ேவ .ம ைற ெகா க டா .

எ மி ைச
1. ைகயி ெபய :-எ மி ைச.

2. தாவர ெபய :- CITRUS MEDICA.

3. தாவர ப :- RUTACEAE.

4. பய த பாக க :- இைல ம பழ

5. வளாிய :- எ மி ைச ெத கிழ ஆசியாைவ தாயகமாக ெகா ட . இைமயமைல அ வார தி பரவி ேம ெதாட சி மைல
வைர கட த . எ மி ைச ள சி மர வ ைப சா த . மா 15 அ வைர வள . தமிக ேதா ட களி
வள க ப கிற . ெச ம ணி ந வள . இதி பலவைக நா எ மி ைச, ெகா எ மி ைச மைல எ மி ைச என
பலவைக . எ லாவ றி ண ஒ தா . எதி அ கி இைலக அைம தி . வி கா க உ ைட ம ஓவ
வ வ தி இ . றினா ம ச நிற தி இ .எ மி ைசைய அரச கனி எ ப . இத பய பா க தி ம ச நிற
ம கள க தி இ ெபய ைவ தன . கட மிக உக த . வழிபா வரெவ பி த ைம வகி ப . விைத ல
இன ெப க ெச ய ப கிற .

6. ம வ பய க :- ெபா ணமாக பி த ேபா , சி த ஆ , அறிைவ வள , ம திர ெச ய பி , னிய எ க ேப


விர ட, இைறய ட ஏ ற . வா தி, வி க , வயி ேறா ட , ஆகியவ ைற ணமா . ைப திய ெதளிவி . சி த ம களி
ைண ம தாக பய ப . பிற ம க ெகடம பா கா க பய ப த ப . அதிகமாக பய ப தினா ணா ச ைத
கைர எ ைப ஆ ற இழ க ைவ . வி ைத நீ ேகாக ைவ . இத சா ட ேச தா தனி ைவ .

பழ சா , காிசலா க ணி சா , பா வைக அைர ட ஒ றைர ட ந ெல ைணயி கல கா சி வ தைல (6


மாத ) தடவி வர நைர காம நீ அட வள .

பழ சா ைற க , கா வ 2 ளிக வி வர ணமா .

பழ சா றி சீரக ைத ஊறைவ பி காயைவ , ேதைவயான ேபா ைவ வர பி த மய க , ம ட , பி தவா தி, நாவி


ைவயி ைம, வயி ேபா ஆகியைவ தீ .

நக விர ெச கி ைவ க ப உைட .

வயி ேறா ட , வா தி எ மி ச பழ ந லம தா . ச கைரேச எ மி ச பழ சா ட ஒ கிரா அள உ ேச


இ ேவைள ெகா க வா தி, வயி ேறா ட ணமா . ைவர ெதா இ தா இ ணமளி கா .

பிற ேக த ம கைள சா பி டவ க 30 மி. . சா 20 நா காைலயி ெகா க ணமைடவ .

இத சா 30 மி.. . இ -15 கிரா , சீரக 5 கிரா ேச நீாி கல 20 நா ெகா க பி த ேநா , வயி ேகாளா , ப க தக
வாத , கப ேநா ணமா .
இத சா ைற வாயி ைவ க பி த மய க , ம ட , பி த வா தி, ணமா .
ப ப எ ப ணா ச ைடயதா . எ , ணா இத சா றி கைர ,ச , பவள , ஆகியன இ சா றி
ப பமா .

இைலைய ளி த ேமா ட ஊறைவ பைழய ேசா றி ஊ றி உ பி காைலயி உ வர உட ெவ ப ைற . பி த தீ


த க ணமா .

பைட, க ைமயாக த பாக பட த , இ சா றி நிலாவைர ேவைர இைழ சேவ . 5-6 நா ச ணமா .

ெவ வயி றி காைல 3-4 ம டல இ சா ைற ேத ட அ தக ப ண உ . நீ , நைர, திைர படரா . ஆ


ெப . உட ஊ ட ெப . ஆனா ளி, கார , லா , ைக ஆகா .

எ மி ச பழ சா அளேவா ம தாக தா பய ப த ேவ . நா தவரா சா பி டா உட எ ச ைத இழ வி .


வி நீ வி . தா ந ட எ ப .

இ பழ சா ைற தைல ேத அைர மணி ேநர ெச ளி க ேவ . சீரக ைத இ சா றி ஊறைவ உல தி, ரண


ெச 5 கிரா அள ெகா வர 48 நாளி ைப திய ணமா . பித ற மய க தீ .

ட , கா ச , ைட பா ர என ப . இத எ மி ச பழ சா றி பாைல கல தா அ திாி நீ வி . இதைன


வ க ெகா கலா . பிற ம , ஊசி ேபா டா இதைன ைண ம தாக ெகா கலா .
விரா

1. ைகயி ெபய :- விரா .

2. தாவர ெபய :- HYMENODICTYON EXCLSUM.

3. தாவர ப :- RUBIACEAE.

4. பய த பாக க - இைல ம ப ைட.

5. வளாிய :- விரா தமிழகெம த கா களி வள கிற . இ வள சிைய தா கி வளர


ய . இைத விவசாயிக விரா மா எ ெசா வ . இ கா ள சாற ற ேம ேநா கிய
இைலகைள சிற ள விைதகைள கச பான ப ைட ெகா ட ெச . விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

6. ம வ பய க :- விரா , கா ச தணி த , உட உரமா க , க க கைள கைர த சைத


நர கைள க ெச த ஆகிய பய கைள ைடய .

20 கிரா விரா இைலைய இ கா ட நீாி ஒ நா ஊறைவ வ க யதி


20 மி ைய சிறி பா கல சா பி வர ைர ர ேநா க , கண , இ ம , சளி ஆகியைவ தீ .

விரா இைலைய வத கி க க மீ கனமாக ைவ க வர க அ கி வி அ ல உைட விைரவி ஆ . க


கைர .

விரா ப ைடைய உல தி ெபா ஒ ேத கர ேதனி ைழ உ வர சளி, சளி


கா ச , ைற கா ச , மேலாியா த ய ேநா க தீ .

விரா ப ைடைய அைர ப றிட க க விைரவி கைர .


ந ல ேவைள

1. ைகயி ெபய :- ந ல ேவைள

2. தாவர ெபய :- GYNANDROPSIS PENTAPHYLLA.

3. தாவர ப :- CAPPARIDACEAE.

4. பய த பாக க :- இைல, ம விைதக .

5. ேவ ெபய :- ைத ேவைள.

6. வளாிய :- ந ல ேவைள ெச மைழ கால களி தமிழகெம சாைலேயார களி , தாி நில களி வள கிற . ஆ பிாி கா,
கா ேகாவி அதிக காண ப .ஒ றாக தாக வள . நீ ட கா ட விர கைள ேபால விாி மண ைடய
இைலகைள ெவ ைம க சிவ கல மல கைள உைடய சி ெச . இத விைதகைள க பதிலாக பய
ப கிறா க . எ ைண எ கிறா க . விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

7. ம வ பய க :- இைல நீ ேகாைவ நீ ம தாக , ேகாைழயக றி பசி டா க , விைத இசி அக றியாக ,


வயி ெகா யாக , ட வா வக றியாக பய ப .

ச ல ைத இ பிழி வி ச ைகைய தைலயி ைவ க ெய க நீ ேகாைவ, தைல பார , ம தைலயி த


ைட ச ஆகியைவ தீ .

இைல 1 பி , 1 , மிள 6, சீரக 1 சி ைக சிைத அைர ட நீாி இ 200 மி. . யாக கா சி, தின 3 ேவைள 50
மி. . அளவா வர வாத ர சீதள ர ஆகியைவ தீ . ந ல ேவைள இைல சா ஒ ளி காதி வி வர சீ வ த நி .
ந ல ேவைள இைலைய அைர ப ேபாட சீ பி க க உைட ஆ .

சா 10 ளி தா பா கல பிற த ைழ ைதக ெகா க கப , கணமா த சளி நிைற திணற , ர , நீ ேகாைவ


ஆகியைவ தீ . விைதைய ெந வி வ ெபா சி வ அைர கிரா , ெபாியவ 4 கிரா த காைல மாைலயாக நா
ெகா நா கா நா (விள ெக ைணயி ) ேபதி ெகா க ட ள த ைட க கழி .

அ தி
1. ைகயி ெபய :- அ தி.

2. தாவர ெபய :- FICUS GLOMERATA, FICUS AURICULATE.

3. தாவர ப :- MORACEAE.

4. பய த பாக க :- இைல, பி , கா , பழ , பா , ப ைட ஆகியன.

5. வளாிய :- அ தி களிம நில ம ஆ ப ைககளி ந வள . மா ற கி அைம த ைமயான இைலகைள உைடய


ெப மரவைக. அ தி க க ைககளி ஒ றா . ெத வ அ பாவி மர ஆ . பா வ வ சா உைடய . ெகா
ெவளி பைடயாக ெதாியா அதனா இைத காணாம க கா கா .எ ற வி கைதயி ெசா வ . அ மர தி
ம கிைழகளி ெகா ெகா தாக கா . வ இனி உைடய இத பழ தி வி தி உ ைணயா .
தமிழக தி எ லா மாவ ட களி வள கிற . இதி உ ள கிய ேவதிய ெபா க , ப ைடயி , ெசாி ெப ரெஹ ேன ,
பியா , எ-அமிாி ம 3 இதர ெபா டக , ரா ம ளானா பழ தி , டா சி ஸ ரா இைலகளி உ .
விைத ம பதிய ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

6. ம வ பய க :- அ தியி ப ைட, பி , கா ஆகியைவ சைத, நர ஆகியவ ைற க ெச ம தாக , பழ


மலமிள கியாக , பி , பழ , பா ஆகியைவ காம ெப கியாக ெசய ப . சீத கழி ச , வயி க , நீாிழி இதனா
உ டா தாக , நாவற சி, உட ெவ ப , த யைவ நீல . இர த தமா , க , கீ வாத ேநா க , நீாிழிவினா
ஏ ப ட க ேபா றைவ நீ .

அ தி பா 15 மி ட ெவ ெண , ச கைர கல காைல, மாைல, ெகா வர நீாிழி , தி கல த வயி ேபா , ெப பா ,


சி நீாி தி கல ேபாத , நர பி , பி த ஆகியைவ தீ .

அ தி பாைல வ க ப றிட விைரவி வ தீ .

ைக விைத, ைன கா விைத, நில பைன கிழ , மிச கைர கிழ சமனளவாக இ ச த ெபா யி 5 கிரா 5 மி.
அ தி பாைல கல காைல மாைலயாக 20 நா க ெகா க அள கட த தா வள சிைய ெகா .

அ தி ப ைட, நாவ ப ைட, க ேவல ப ைட, ந விள ப ைட சமனள இ த ெபா யி 5 கிரா 50 மி. . ெகாதி நீாி ஊறைவ
வ க நா ேதா ேவைள ெகா வர ெப பா , சீதேபதி, இர தேபதி ஆகியைவ தீ .

அ தி பி , ேகாைவ பி , மா ப ைட, சி ெச பைட சமனள எ வாைழ சா றி அைர ைட காயள


மா திைரகளாக உ ைவ காைல மாைல ெவ நீாி ெகா ள ஆசன க , லவா , இர த ல , வயி ேபா தீ .

அ தி, அேசா , மா ஆகியவ றி ப ைடகைள ேச கா சிய நீ - காைல, மாைல வர தீராத ெப பா தீ .

அ தி பழ ைத அ ப ேய நா 10-20 எ ற அளவி சா பிடலா . காைல மாைல சா பி பா அ தலா . பத ப தி -5 நா க


நிழ காயைவ -ேதனி ேபா சா பிடலா . உல தி ெபா ெச ரணமாக 10-15 கிரா பா ேபா சா பிடலா . தா
வி தி சிற ததா .ஆ ைம ஆ ற ெப .ஆ மல அக .
அ தி மர ைத ெவ னா பா வ .இ வ மி கதாக இ . அ மர தி கீ ேவைற பறி ேவாி னிைய சீவி வி டா
பா வ . இ ேவ அ தி மர ெதளிவா . ெத ைன, பைன, பாைளயி பா ர . இத ேவாி பா ர . ெதளி த இ த நீைர
நா 300-400 மி. . ெவ வயி றி வ தா ேமகேநா ேபா . நீாிழி ணமா , ெப க ெவ ைள ஒ நி .
உட சிற த ஊ ட உணவா . எதி பா ற ெப உட வன ெப .

இத அ மர ப ைடைய இ சாெற 30-50 மி. . வர ெப பா , தி ேபா ணமா . ேமக ேநா , ணமா ,


க ைப ற தீ . ப ைடைய கசாயமி அ தலா .

அ தி மர தி ளி ேவைர அைர 10 கிரா பா சா பிட நீ தாைர எாி ச , பி த ணமா . உட ெவ ப ைற .


மய க , வா தி ணமா . உல தி ரணமாக சா பிடலா .

அ தி பி ைச ப ட டாக ெச 10-20 நா சா பிட உ ல , ெவளி ல , ட த ள ஆகிய ேநா க ணமா . ,


மிள , ம ச ேச க ேவ . ெபாாியலாக சா பிடலா .
சில தி நாயக

1. ைகயி ெபய :- சில தி நாயக .

2. தாவர ெபய :- ASYSTASIA GANGETICA.

3. தாவர ப :- ACANTHACEAE.

4. பய த பாக க :- இைல, , பி ஆகியைவ

5. வளாிய :- சில தி நாயக தமி நா எ லா இட களி காண ப . கியமாக சாைலேயார களி , ஆ ற கைரகளி , ஈரமான
களிம நில களி அதிகமாக காணப . இத பிற பிட இ தியா, மேலசியா ம ஆ பிாி கா. இ ஆசியாவி வட
ஆ பி கா பரவிய . பசிபி தீவி காண ப .இ ஒ தைரயி படர ய சி ெச . எதி அ கி அைம த ஈ வ வ
ப ைச இைலகைள ைடய . இத க நீல , ெவ ைள, க சிவ நிற கைள ெகா ட . இத கைள வடநா Gangesprim
rose எ , Chinese violet, Philippine violet Coromandal எ அைழ பா க . இத க ேதனி க அதிகமாக வ .
இதனா மகர த ேச ைக உ டா .இ த ப டா சிகைள இ க ய ச தி ைடய . ெவ சிதர ய றிய
கா கைள ைடய . இத கா த கா ெவ ேபா மா 18 அ ர தி விைதக சித . விைதக மர கலாி இ . இதைன
ெவ கா ெச என அைழ பா க . க ல விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

6. ம வ பய க :- இ ேதானீசியாவி இத இைல சா , எ மி ச சா ம ெவ காய சா சம அள எ கல கி வர


இ ம , ெதா ைடவ , ம இ தய வ க உபேயாகி க ணமைடவதாக வ . பி ைபயி நா இத இைல ம
ைவ ட பய ப கிறா க . ஆ பிாி காவி பிரசவ ேவதைன ,க வ இைத பய ப திகிறா க .
ேவாி ெபா ைய வயி வ பா க ணமா க
பய ப கிறா க . இத இைலைய ைநஜீாியாவி ஆ மாவி பய ப திகிறா க .

இைலைய நீாி றி அைர நக றி க வர உைட , இர த , சீ , ைள யா ெவளிேயறி ணமா .

இைல சா ட (1 ேத கர ) சம அள பா கல காைல மாைல ெவ வயி றி சா பி வர க க வரா த .உ


உ களி உ ள ரண க ணமா . இர த ச கைர ைற .

, பி ஆகியவ ைற ப னீாி ேபா அ ட 4 அாிசி எைட ெபாாி த ப கார கல 4 மணி ேநர கழி ெதளி இ 2 ளி
ஒ நாைள 4 ைற க ணி விட க ேகாளா , க வ , பா ைவ ம க , க சிவ , ச ஆகியைவ தீ .
ச ல சா 60 மி. . ெகா இைலைய அைர க வாயி க க ப திய தி இ க அைன பா ந க தீ .

இல ைத

1. ைகயி ெபய :- இல ைத.

2. தாவர ெபய :- ZIZYPHUS JUJUBA

3. தாவர ப :- RHAMANACEAE.

4. பய த பாக க :- இைல, ப ைட. ேவ ப ைட பழ ஆகியைவ.

5. வளாிய :- இல ைதயி பிற பிட ைசனா. 4000 ஆ க ைதய . இ மா 30 அ உயர வைர வளர ய . வைள த
ைமயான க ட ைட வ வ பளபள பான ப ைச இைலக உைடய சி மர . தமிழக தி வற சி ப திகளி
25 F தானாகேவ வள கிற . உர ேதைவயி ைல. சிறி மைழ ேபா . ளி கால தி கா வி பழமா . இத சிறிய
ேபாி ைச,Red Date, Chinese Date எ ெசா வ . கா த பழ வ த எ ெசா வ . ளி ைவ ைடய தி ண ய பழ கைள
உைடய . அமாி கா, நி யா கி அதிக காண ப . விைத மிக ெக யாக இ . அமாி கா, ஐேரா பா, ஆசியா ஆகிய நா
வியாபாரமாக வள க படவி ைல. இதி A, B2, C, கா சிய , பா பர ,இ ச , மிதச கைர ச தி உ ள . சாதாரணமாக இத
இனவி தி க ,ம ஒ ைறயி ெச ய ப கிற .

ம வ பய க :- இல ைத இைல தைச,நர ஆகியவ ைற க ெச ம தாக . ேவ , ப ைட பசி யாக , பழ சளி


நீ க, மலமிள , பசி தீைய மி க யதாக பய ப கிற . இ இர த தி , வ , இ தயேநா , ஆ மா, க
ேநா , க ெதாிய, இர த அ த ைத ைற க, தைலவ , மன உைழ சைல ேபா க, எ த வ ைய ேபா க வ ல . இைத யாக
ைசனா, ெகாாியா, விய னா , ஐ பா ஆகிய நா களி பய ப கிறா க . இைத ஊ காயாக ேம வ காள ம
ப களாேத சி பய ப கிறா க . தமி நா இத பழ ட ளி, மிளகா வ ற ,உ , ெவ ல ஆகியைவ ேச ந
இ ெவ யி காயைவ இல ைத வைடயாக பய ப கிறா க .

இல ைத இைல 1 பி , மிள 6, ப 4 அைர மாதவில கான த 2 நா க ெகா வர க ைப ற க நீ கி திர


பா கிய கி .

இல ைத ப ைட 40 கிரா , மா ள ப ைட 40 கிரா சிைத , அைர ட நீாி ேபா ெகாதி க ைவ 125 மி. . யா கி 4 ேவைள
தின வர நா ப ட ெப பா நீ .
இல ைத ேவ ப ைட ரண 4 சி ைக இரவி ெவ நீாி ெகா ள பசியி ைம நீ .

ளி இைலையயாவ ப ைடையயாவ 5 கிரா ெநகிழ அைர தயிாி காைல மாைலயாக ெகா க வயி க , இர த ேபதி
தீ .

லாவ ட

1. ைகயி ெபய :- லாவ ட .

2. தாவர ெபய :- LAVENDULA OFFICINALIS.

3. தாவர ப :- LABIATAE.

4. பய த பாக க :- இைல ம க .

5. வளாிய :- அைன வைக வழமான ம களி வள . ஆனா 3000 அ உயர தி ேம ந வளமாக 3 அ உயர வைர
வள . எதி அ கி இைலக அைம தி . ேநராக வள . க நீல நிறமாக இ . இைலக , க வாசைனயாக
இ . பிரா , ெம டேரனிய ேம கி இ கிலா தி பரவிய . அைத வாசைன காக , ழி க பய ப தின .
பைழய கிேர க களா சிாியாவி இைத NARD எ அைழ தன . இைத கிாீ NARDUS எ ேராம ASARUM எ அைழ தன .
அமாி கா, ஐேரா பா, பிரா , ப ேகாியா, பிாி ட ,ஆ திேர யா ம ர யாவி விைழவி க ப ட . இத வய 3,4 வ ட .
விைதயி நா ற கா அைம சி ெச யாக ேவ வி ட பி எ நடலா . ஆனா 10 ெச.மீ. நீளமான த கைள நா ற கா
ப ைம ந ேவ வி ட ட எ 4அ 2அ எ ற இைடெவளி வி ந த ணீ பா ச ேவ .இ தா சிற த
ைற. ேதைவயான ெபா கைள எ க ேவ . ேதைவ ேக ற நீ பா ச ேவ . அ வைட ம விைள ச வ ட தி 200
கிேலா இைலக ம க ப 50 கிேலா எ ைண கிைட . சி ேநா தா த ைதைவ ேக ப ம த
க ப த ேவ . க ம இைலகைள பறி த டேன அ ப ேவ . ெசல வ ட .25,000, வர .65,000, வ மான
.40,000 கிைட .

6. ம வ பய க :- லாவ ட நர ச ப தமான ம ெசாிமான ச ப தமான ேநா க தீ . அழ சாதன ெபா ம


வாசைன திரவிய தயாாி க பய ப கிற . இர டாவ உலக ேபாாி ேபா காய ப ட இரா வ ர க ஆ ற
லாவ ட எ ெணைய பய ப தினா க . இ கிலா தி ழி நீாி இத எ ெணைய கல வாசைன காக பய ப தின .
டா ெல கைள க வ, க வ, கைள க வ, தீ காய க வ பய ப தின .

லாவ ட எ ெண பய ப தினா ெட ச ைற , தைலவ மா .ஆ மா சாியா , ளி , இ ம ைற ,


ெதா ைடவ ணமா . ஜீரணமாக பய ப , விைழயா ர க பயி சியி ேபா அ ல ேபா யி ேபா ெதாைடயி
ஏ ப பி ைப ண ப . ேதா வியாதிக அைன ணமா . சி க யா ஏ ப அறி இைத தடவ ணமா .
ப வ , , க ஆகியைவ இதனா ணமைட . ேராமானிய க இ தஎ ெணைய ந ல விைல ெகா வா கின .
ெவளிநா லாவ ட விைன தயாாி பி பய ப கிறா க .

நா வி

1. ைகயி ெபய :- நா வி.

2. தாவர ெபய :- ACHYRANTHES ASPERA.

3. தாவர ப :- AMARANTACEAE.

4. பய த பாக க :- எ லா பாக (ச ல )பய ைடயைவ.

5. ேவ ெபய க :- கா சாி, கதிாி,மா நி, நா வி, அபாமா க த யன.

6. வளாிய :- நா வியி பிற பிட ைசனா. தமிழக தி எ லா மாவ ட களி தாேன வள ெச . தாி நில க
ேவ ேயார களி , கா மைலகளி தாேன வள கிற . இத இைலக ைட வ வமாக இ . இத த கதி ேபா
ெச , அதி அாிசி ேபா க ஒ ெகா . இத களி ப ைச நிர கல காண ப . இத கா களி ஐ
விைதக இ . விைத ஒ த ைம ைடயதா வில க , மனித களி ணிக மீ ஒ ெகா ெச ேவ இட களி
வி ைழ . எதிர கி அைம த கா ள நீ ட கதி கைள உைடய சி ெச . இவ றி த இைல சிவ
காண ப வைக ெச நா வி என ப . ெச தா விேய அதிக ம வ பய உைடய . ைககளி ெப த ைம ,
ெத வ த ைம இத . த ைக எ ப . அ டக ம ைக எ வ . ெச நா விேய ெத கஆ ற ெப ற .
விைத ல இனவி தி ெச ய ப கிற .
7. ம வ பய க :- நா வி சி நீ ெப த , ேநா நீ கி உட ேத த . சைத நர இவ ைற க ெச த ஆகியைவ இத
ெபா ம வ கண களா .

நா வி ெச யி இைலைய , காராமணி பயிைர சம அள எ ைமய அைர நீ க உ ளவ களிைடேய ெதா மீ


ப ேபாட நீ க நீ கி ணமா .

நா வி ெச யி இைலகைள இ சா எ இர ெசா காதி வி டா காதி சீ வ த நி .


கதி விடாத இத இைலைய இ சா பிழி சம அளவி நீ கல கா சி நா ேவைள 3 மி. . அள 5-6 நா சா பி
பா அ த . இதனா தைடப ட சி நீ கழி . சி நீரக ந ெசய ப . சி நீ தாைர எாி ச இ கா . தக க -
மாதவில தைடப வ நீ . பி த பா , உட பி நீ ேகா த , ஊ காமாைல, தி ல ஆகியன ணமா .

இத இைலைய அைர ெந கா அள எ ைம தயிாி காைல ெவ வயி றி சா பி வ தா இர த ல ணமா . ேமக


ேநா , சி நீாி ெவ ைள ஒ , ேபதி ணமா .

ஆறாத -ராஜ பிளைவ, விட க ஆகியவ றி இத இைலைய அைர க வர ணமா .

இத இைலைய ப ட ேச சைம வார இ ைற சா பி வர ைர ர ப றிய சளி, இ ம ணமா .

வி வி வ ர தி நா வி இைலக ட மிள , ேச அைர மா திைரகளாக உ , உல தி


ெகா க ணமா .

ல ேநா நா வி இைல ெகா ைத பறி அத ட சிறி ம ச கல அைர ல தி ைவ க வர இத த .

இத இைல சா 100 மி. .+100 மி. .எ ெந ேச கா சி சா ய ட வ ைவ க . காதி வ ,எ சி, , ெசவி


ஆகியன ணமாக இதைன ெசா ம தாக இ ேவைள காதி விட . கி சளி, இ ெசா ம திைன பய
ப தலா .

இத இைல சா பிழி 30-50 மி. .அள 7 நா உ பி லா ப திய இ க ெவறி நா க , பா க விட தீ . அைர


க வாயி ைவ க டலா .

இத இைல ட சம அளவி ளசி ேச அைர ெந யள இ ேவைள ெகா கவ , பிற சி க ணமா .

நா ப ட மல சி க உைடயவ க நா வி இைலகைள நீாி அ தி வ தா ேபதியா .

தி கீைர வத க நா வி விைத ரண 20 கிரா கல உணவி ேச ண ல அைன தீ .

விைதைய ேசா ேபா சைம உ ண பசி இரா . ஒ வார ஆயாசமி றி இ கலா . மிள , சீரக வ நீ கா சி
க பசி உ டா .

நா வி ேவரா ப ல க ப ைமயாகி க வசீகர உ டா மேனாச தி அதிகமா , நிைன தைவ நட ,ஆ மி , கா பி,


, ைக, லா டா .

நா வி சா ப , ஆ பைன பாைள சா ப சம அள ேச ந ல நீ வி கைர 1 ெபா ஓ வா ைவ தி க நீ


ெதளி தி . அைத அ ேப றி கா சஉ கிைட .இ பி 2 அாிசி எைட ேத , ெந , ேமா , ெவ ெண இவ றி ஏேத
ஒ றி ெகா கஎ கி, நீேர ற , ம , பி த பா ,ஆ மா ஆகியைவ தீ . ேவைள, க ட க திாி, ஆடாெதாைட
இவ றி நீ கைள ைண ம தாக ெகா ளலா .

இத சா ப ட க ெக ைண சிறி உ ேச ப ல கினா ப பல ெப வ யி தா ைற . இத சா ப
ெபா டா உ ளதா இைத அ ணி ைவ க பய ப திவ .

இதைன எாி த சா ப 5 கிரா ேதனி காைல ெகா க மாத வில தைட நீ வில கா .

இத இைல சா றி ஏ ைற ணிைய ேதா உல தி திாி றி விள திாியாக ேபா ெந தடவி எாி ைகைய அதி ப ய
பி க , ைக காிைய ஆமண ெந வி ம தி க ணி தீ ட க பா ைவ ேகாளா தீ . ளி சி த .
வயி வ , அஜீரண , ளி த ஏ ப , உட க உைடயவ க நா வி ேவைர காசாயமி அ தி வ வ ந ல .

சி நீ அைட உ ளவ க நா வி ச ல ைத நீாி 60 மி. . த 120 மி. . த அ தி வர சி நீைர ெப .

க யாண ைக

1. ைகயி ெபய :- க யாண ைக.

2. தாவர ெபய :- ERYTHRINA INDICA.

3. தாவர ப :- FABACEAE.

4. பய த பாக க :- இைல, , விைத, ப ைட ஆகியன.

5. வளாிய :- க யாண ைகயி பிறி பிட கிழ ஆ பி கா. பி ெத ஆசியா, வட ஆ திேர யா, இ தியெப கட தீ க
ம ஜி தீ களி பரவி . தா ேல , விய னா , ப களேத , வட சீனா ம இ தியாவி வள தன . க யாண ைக
தமிழெம ேவ களி ைவ வள கிறா க . மிழ ெகா கைள படரவிட இைத வள பா க . கா பி பயி க இைடயி
நிழ காக வள பா க . இ மா 85 அ உயர வைர வளர ய . இத இைலக அக ெபாிதாக இ . இத மல க
அதிகசிவ பாக இ . இத இத கைள ெப களி உத க அ கால தி உவைமயாக ஒ பி வா க . ' கித ைர
ெச வித ' என வ .உ விைதகைள கைள ெகா டெம ைமயான க ைடகைள உைடய மர . விைதக க பாக
இ . க மர எ வழ க ெப . க ைடகைள ெவ ஈர தி ந டா உயி பி வள . விைத ல இன ெப க
ெச ய ப .

ம வ பய க :- இ வ கச கல த ைவ ைடய . இைல சி நீ ெப கி, மலமிள கி,


தா பா ெப கி, வா தி, வயி வ , பி த ர , உட ெவ ப , வா ேவ கா , வயி , ஆகிய
வ ைற நீ . மாதவில ட ெச ைக உைடய . க ைப ைற நீ கியாக , ப ைட ேகாைழயக றி யாக , விைத
மலமிள கி ட சி ெகா யாக ெசய ப .

மாதவில கி க ைமயான வ இ பவ க க யாண ைகயி இைல சா 50 மி 10 நா சா பிட வ தீ .

இத இைல சா 15 மி. . ஆமண ெந 15 மி. . கல இ ேவைள நா க வயி க ணமா .

இைல சா 50 மி. . ேத 20 மி. . கல சா பிட மல கி மிக ெவளிேய .


இத இைல சா நா 50 மி. . 40 நா வர ெப மல நீ கி க தாி . நீ தாைர எாி சி ணமா . உட இைள .

இைலைய ந கி, ெவ காய ேபா ேத கா ெந வி வத கி 5 ைற சா பிட ப வமைட , ழ ைத ெப ற தா மா க பா


ர .

வலாசகாச எ ப ஆ மா, இைல சா 30 மி. . ட சா 30 மி. .ேச அாிசி க சியி கல 30 நா சா பிட ஆ மா


ணமா . லா , ைக, ேபாக தவி க .

60 மி. .இைல சா ட 15 கிரா உ ேச காைல அ த ேபதியா . ேபதியி சி ெவளிேய .

இைல சா , ேத கா , ம ச ேச அைர ேம சாக சி ளி க ெசாறி சிர தீ .

இைல சா 10 மி. . ட ெவ நீ 10 மி. . கல ழ ைத ெகா க கீாி சி ெவளிேய . கப , இ ம தீ .

வயி க தீர 10 கிரா மர ப ைடைய 100 மி. . பா ஊறைவ ஒ மணி 20 மி. . த ெகா க நி காத வயி க
ணமா .

இைலைய வத கி இள ட ைவ நா க வர அைரயா க , க கைர .

சா 1 ேத கர ேமாாி கல க நீ தாைர அழ சி, நீ எாி ச தீ .

இைல சா றி 5 அாிசி எைட விைத ப , ரண ேச சா பிட ட சிக ெவளிேய .


க ெகா .

1. ைகயி ெபய :- க ெகா

2. தாவர ெபய :- COCUTUS HIRSUTUS.

3. தாவர ப :- MENISPERMACEAE.

4. பய த பாக க :- இைல ம ேவ ஆகியன.

5. வளாிய :- க ெகா ஓ ஏ ெகா யின . ைன ம கிய இைலக ட ேவ களி , த களி , மானாவாாி, விவசாய
நில களி பட வளர ய . தமிழக தி எ லா ப திகளி வள கிற . இத தாயக வட அமாி கா, ஆசியா, ம
ஆ பிாி கா ஆ . 45 அ நீள வைர படர ய . கா கா .த மகர த ேச ைகயா பழ வி . பழ நீல நிறமாக 4
எ .எ . உ ைடயான . இைல சா ைற நீாி கல ைவ க சிறி ேநர தி க யா . இதி சி க ெகா ெப க ெகா என
இ வைக . இர ம வ ண ஒ ேற. ஒேர க பல ெகா க உ டா .ம ணி பதி தா ேவ வி இன
வி தியா . விைத ல இன வி தி ெச ய ப .

6. ம வ பய க :- இ ளி சி டா கியாக உமி நீ ெப கியாக ெசய ப .

பா கள இைலைய ெம தி ன இர த ேபதி, சீதேபதி, ல க எாி ச தீ .

இைல, ேவ ப ெகா சம அள அைர காைல ம ெகா வர நீாிழி , கைள , ஆயாச , ேதக எாி , அதிதாக , ப திர
தீ . சி நீ ச கைர தீ . ரணமா கி சா பிடலா .

ெப க ெகா இைல அைர எ மி ைச அள அைர எ ைம தயி ட ெகா க ெப பா தீ .

இைல ட மா ப சம அைர பா , ச கைர ேச காைல, மாைல ெகா க ேபதி தீ . க சி ஆகார ம ெகா க .

சி தள ேவ ,ஒ , 4 மிள ட கா சி ெகா க வாதவ , வாத ேநா , கீ ேநா தீ .

இைல சா ைற ச கைர கல நீாி ைவ ைவ க சிறி ேநர தி க யா . இைத அதிகாைலயி சா பி வர ெவ ைள, ெவ ைட,


சீத கழி ச ஆகியைவ தீ .

க ெகா ேவைர , கழ சி ப ைப இைழ வி தா கி கல அைர ேத கர நீாி கல ெகா க ழ ைதக


கா வயி வ தீ .

ெக யாவி இத இைலைய வயி வ பய ப கிறா க . பா கி தானி இ தியாவி நர தழ சி காக பய


ப கிறா க ைசனாவி ேவைர உட ப மைன ைற க பய ப கிறா க . ராஜ தானி இைலைய சைம மாைல க
உ டாவைத ண ப கிறா க . இத இ ெகா கைள பி ைபயி ம ஆ பிாி காவி ைடக ெச ய பய
ப திகிறா க . தமி நா இ த ெகா ைய பிரமைண ெச வத , சி மா ெசயவத பய ப கிறா க .

ைக

1. ைகயி ெபய :- ைக.

2. தாவர ெபய :- MORINGA OLEIFERA.

3. தாவர ப :- MORINGACEAE.

4. பய த பாக க :- இைல, ஈ , , பிசி , ப ைட ஆகியன.

5. வளாிய :- ைக மரவைகைய ேச த . இைத பிர மவிாி ச எ ப . இத மர க ைட ெம ைமயாக இ . இத பய க தி


ேவ ஓர களி ேதா ட களி தமிழகெம பயிாிட ப கிற . இத ெம ைமயான ஈ களி ைலகைள
ெவ ணிற மல கைள த ைகயான நீ ட கா கைள சிற ள விைதகைள ெகா ட மர . இ த ைகைய ேராமானிய க ,
கிேர க க , எகி திய க பய ப தி ளா க . இத ஆர ப இைமயமைல அ வார பி பா கீ தா , ப களாேத ம
ஆ கானீ தா ஆ . பி ைபயி சி ஆ பிாி காவி அதிகமாக இ ள .இ ஆ திரா, க நாடகா ம தமி நா
அதிகமாக பயிாிட ப கிற . இல ைகயி காண ப கிற . தா ல , தா வானி பயிராகிற . இ 30 அ உயர வைர
வளர ய . ஆனா இைதவ டா வ ட 3அ வி கிைழகைள ெவ வி வா க . இைல, , கா ஆகியைவ சைமய
பய ப வதா தமிழகெம காண ப . த ேபா 3அ நீளமான கா க வி மர ட உ ப தி ெச ளா க . மைலகளி
கா களி வள ைக கச பாக இ பதா சைமய உதவா . த ணீ அதிக ேதைவயி ைல, ெவ ப ைத தா க ய .
அதிக ளிாி வளரா . ெத மாவ ட களி ஒ வ ட தி பல தர ய மரவைககைள வணிக ாீதியாக பயி ெச லாப
அைடகி றன . றிய ெகா கைள 3 அ உயர தி ெவ ந அத னியி ப ைச சாண ைவ உயி பிைழ க ெச வ . விைத
ல இனவி தி ெச ய ப கிற .

6. ம வ பய க :- இைல சா அதிக அளவி வா தி டா . சில ேவைலகளி மல மிள .இ ச அதிக ள இைல.


திைய ைமயா .ஈ சி நீ ெப . காம ெப . பி தா எாி ச ேபா காம ெப . கா
ேகாைழயக றி காம ெப . பிசி சைத நர கைள க ெச . கி நீைர ெப கி ம உ டா . காம
ெப . ப ைட ேகாைழ, கா ச ந ஆகியவ ைற ேபா . விய ைவைய ெப . ட வா அக , ப ட இட தி அாி
உ டா கி ெகா பளி க ெச டா .

ைக கீைரைய 40 நா க ெந வி , ெவ காய ேபா , ெபாறிய ெச ந பக உணவி சா பிட ஆ ைம ெப . வி


ெக ப . உட றவி மி க இ ப ெப வா க . ளிைய ைற க ேவ . தவி க ேவ .

ெப க வ தகவ இத இைல சா பிழி 30 மி இ ேவைள க ணமா . அ வயி றி வ , வில த ளி


ேபாவதா ஏ ப வ ணமா .

இைலைய அ க ெபாாிய ெச சா பிட பி த மய க , மல சி க , க ேநா , கப , ம த தீ . கீைரயி ைவயான கீைர


ச தான கீைர இ தா .

இைலைய ஆமண ெக ைணயி வத கி ஒ தட ெகா க வாத


வ ,இ வ ,உ ண தா வ வயி வ நீ .

ைக இைல, வைள, பசைல அைர கீைர ஒ ேச ெவ காய ேபா வத கி சா பி வர தா பல ப .ஆ ைம


ைற தீ . ளிைய உணவி நீ க ேவ .எ மி ச பழ சா சா பி த டா . வி ைத நீ ேபாக ைவ .

இத இைல சா ைற பிழி ப மி. . நா இ ேவைள பா ெகா கஒ வய , இ வய ழ ைத உட ஊ ட ெப .


சிற த ஊ ட ம இ ேவ.

உட தள சி அைட தாேலா, உட வ இ தாேலா ைக இைல ஈ கைள ம ேபா மிள ரச ைவ சா பி டா


உட வ , தள சி ணமா .

ைவ ப ட சைம சா பி டா பி த ெவ ப அக .க எாி ச , நாகச , நீ ஊ த தீ . ைவ பா ேபா இர


கா சி தா ஆ ைம மி . ேபாக நீ . தா ேலகிய ேதைவயி ைல.

ைக பி ைச சைம சா பி டா தா ந ட தா ஏ ப ர தீ .எ கி, சய , சளி ஆகிய ேநா வா ப டவ க



சிற த ஊ ட த .

ைக ப ைட 10 கிரா , , மிள , சீரக ஆகியவ றி ெபா 2 கிரா ேபா ெவ நீாி காயா சி ேவைள 30 மி. .
அள ெகா க ட , கா சலாகிய ைடபா ணமா . இ ம , கப தீ .

ைக ப ைட ெவ க ைக அைர ப ேபாட வாதவ தீ . க ைற .

இத பிசிைன ல தி ெபா ெச அைர ேத கர பா காைல, மாைல க தா பல உ டா . மி தியாக சி நீ கழி த


தீ . உட வன உ டா .
கறிேவ

1. ைகயி ெபய :- கறிேவ .

2. தாவர ெபய :- MURRAYA KOENIGH.

3. தாவர ப :- RETACEAE.

4. ேவ ெபய க :- கறியபிைல, க ேவ பிைல ஆகியைவ.

5. பய த பாக க :- இைல ஈ , ப ைட ம ேவ ஆகியன.

6. வளாிய :- கறிேவ ெகா ைலகளி ேதா ட களி சாதாரணமாக வள க ப கிற . இத க இ தியா. பி


இல ைகயி பரவி .இ ஒ உ ண பிரேதச மரமா .இ ெப ெச வ ைப ேச த .இ 12 அ த 18 அ வைர வளர
ய . மர தி றள மா 40 ெச.மீ. ெகா ட .ஒ இ கி 11 த 21 சி இைலக இ . ேந அ கி அைம ள
இைலகைள ெகா ட . இைல மண ைடய . ெவ ைள நிற க ெகா ெகா தாக இ . கா க ப ைச நிறமாக உ ைடயாக
இ .ப த பி ன க ைம நிறமாக மா . விைதக விச த ைம ைடய . 100 கிரா இைலயி ஈர பத 66.3% ெகா 1.0%
ரதச 6.1% கா ேபாைஹ ேர க 16.00% நா ச 6.4% தா ெபா 4.2% சி ைவ டமி உ பட அட . விைத ல இன
ெப க ெச ய ப கிற .

7. ம வ பய க :- கறிேவ ம தாக பய ப வதா பசி மி , தா பல ெப . வயி றி ெவ ப டா கி வா ைவ


ெதாைல .

கறிேவ இைல சி தள , மிளகா இவ ைற ெந யி வத கி பழ ளி, வ தஉ ேச ைவயலா கி த கவள தி பிைச


உ ண ம ட , வா தி, அஜீரண ேபதி, சீதேபதி, ெசாியா மா த , வயி ேகாளா ஆகியைவ தீ .

கறிேவ இைலகைள ந த ெச நிழ உல தி எ , இத ட ேதைவயன அள மிள , உ , சீரக , த யைவ


எ ந ெபா ெச ேச , ேசா ட கல , சிறி ெந ேச உ வர ம த , பசியி ைம, மா த ேபதி த யைவ நீ கி,
உ ட உணைவ ந சீரணி க ெச .

கறிேவ இைலைய , மிளைக ெந யி வ ெவ நீ வி அைர ந கல கி, அ நீைர சி ழ ைதக உ டா


மா த தி வய த கவா ெகா வர, மா த ைத நீ கி பசிைய .

கறிேவ ஈ , ேவ ஈ , ைக ஈ , ெந ஈ வைக 1 பி , மிள , சீரக வைக 20 கிரா அைர ட நீாி


ேபா கா டராக கா சி ேவைள 1 ட த தின 4 ேவைள ெகா க சளி, இ ம , ர , வாத ர தீ .
ஒ பி இைல ட சிறி சீரக , ம ச ேச அைர ைன காயள ெவ வயி றி 45 நா க ெகா க பி ட மி தியா வ த
பித ற ைப திய தீ .

கறிேவ பிைல ெபா ட சிறி ச கைர ெபா கல காைல மாைல 1 ேத கர சா பி வர நீ ேகாைவ தக வா தீ .

க ேவ பிைல ஈ கி ேம ேதாைல தா பா வி இ சா பிழி , அத ட சி தள கிரா , தி பி , ெபா ெச ேச ,


வா தி இ ழ ைதக ெகா வரலா . இ சீரண ச திைய .

க ேவ பிைலயி ேவ ப ைடைய ஊற ைவ த ஊற நீைர அ ப மி. . அள இர ேவைள அ தி வ தா வா தி நி .

அஜீரண கழி ச , சீத கழி ச உைடயவ க க ேவ பிைல இைலைய ஒ ைக பி அள ப ைசயா உ வ வ ந ல .

க ேவ பிைலைய ைற ப நீராக கா சி அ தி வ தா இ ெவ பக றியாக ெசய ப , ர ைத ண ப .

க ேவ பிைல இைல சா ட சிறிதள எ மி ைச சா ேதைவயான அள ச கைர கல அ தி வர, அஜீரண தா ஏ ப கி ற


வா தி ஒ காள த யைவக ந ல ண த .

க ேவ பிைல இைல ளிாி எ க ப ட சா ட ேத கல அ த ேபதி, சீதேபதி, ல இைவக ந ல .

பர பைரயி காரணமாக ஏ ப ட நீரழிவி , உட ப ம காரணமாக ஏ ப ட நீரழிவி , தின ப க ேவ பிைல இைலகைள


காைலயி ம மாத க ெதாட அ தி வர ந ல பல கிைட .

க ேவ பிைல இளநைரைய த ஒ அ தமான ம தா . இதி மயி கா கைள வ ச இ கிற . ேம இ த


க ேவ பிைலயி சா க கைள பா கா ஒளி ஊ ,க ைர ேநா ஏ படாம த கிற .

க ேவ பிைல இைலைய சைமய அதிகமாக ேச ப ந நா வழ க . ழ , , மிள நீ , கறிவைகக , க ேவ பிைல ெபா ,


நீ ேமா , ைவய த யைவகளி க ேவ பிைல ேச க ப கிற .

உ மைல ேப ைட அ ேக ச ேதா பாமி உ ள தி .ம ராமகி ன (ேகாைவ மாவ ட ைக வள ேபா ச க ெபா ளாள )


தன உரவின ெப உட பி ெவ ைள த க இ பத தின 10-12 க ேவ இைலகைள காைலயி ெவ வயி றி
சா பி உட ேகாைமய சி சிறி ேநர கழி ழி வ வதா ெவ த க மைறய ஆர பி பதாக ெசா னா .
ச கிைல

1. ைகயி ெபய :- ச கிைல.

2. .தாவர ெபய :- AZIMA TETRACANTHA.

3. தாவர ப :- SALUADORACEAE.

4. பய த பாக க :- இைல, ேவ , பா , ம பழ த யன.

5. ேவ ெபய க :- ச க ெச , ம இச ஆ கில தி "Needle bush."

6. வளாிய :- ச கிைல மண பா கான இட தி ந வள . தமிழகெம த கா களி , மைலகளி , ஆ ற கைர,


கட கைரகளி வள கிற . இத க ெத ஆ பிாி கா. பி கா ேகா, ேசாமா யாவி பரவி , பி மடகா க , இ தியாவி
பரவி .இ 8 மீ ட வைர வள படர ய . இத இைலக பளபள பானைவ. எதி அ கி அைம தி . ைரமாயான
னிகைள ைடய . இைலேகாண களி நீ ட நா கைள ைடய . க 5 ெச.மீ. நீள ைடய . இத பழ க ம சளாக இ
பி ெவ ைளயாக மா .உ ண ய . ெச ட ப மா மாத களி . விைதயி எ ெண எ ப அத 'Fatty acid'
எ . விைதயி 'Ricinoleic Acid 9.8 %'ம 'Cyclopropenooid fatty acid 9.6 %' உ ள . விைத ல இன ெப க ெச ய ப கிற .

7. ம வ பய க :- ச கிைல சி நீ ெப கியாக , இைல உட பல ெப கியாக , ேவ ேகாைழயக ,இ ம தணி ,


ஆ மா, ச கைர வியாதி ேபா ம தாக ெசய ப .

ச கிைல, ேவைள இர ஒ பி அைர ெந காயள ப பா ெகா ள கபேராக தீ .

ச கிைல, ேவ பிைல, சம அைர ெந காயள கா சி ஆாிய நீ ட பிரசவ நாளி ெகா வர க பாயச அ க


ெவளிேயறி ச னி, இ வராம த .

ச கிைல, ேவ ப ைட சமனள அைர ைட காயள ெவ தீாி காைல, மாைல ெகா ள 20 நா களி ஆர ப பாாிச வாத வா ,
ைட ச ப கவாத தீ .

ச கிைல, ேவ , ைபேமனி, ெநா சி, நா வி ஆகியவ றி ேவ பி க வாத க , வ , நீ ஏ ற கீ வா தீ .

ச க ேவ ப ைட சா 20 மி. . 100 மி. . ெவ ளா பா வர சி நீ தைட தீ .

வர அாிசி மா ட ஒ க ச கிைல, நீ வி ெகாதி க ைவ வ க ஆாிய பி ஒ ட ள காைல மாைல கஇ ம


ணமா .
ச கிைலயி பழ சா பிட டய தா . ேகாைவ அ தர வாமிக இத பழ ைத ப றி ேபா தி மண ஆன ெப க
த க கணவ ட ேச ேபா இத பழ ைத ெப உ பி ைவ ஆ க பழ தி சா ைற க தி சி இ ப
தா அதிக ேநர இ ப நீ எ றினா .
ெகா பசைல.
பசைல.
தைர பசைல.

ெகா பசைல.

1. ைகயி ெபய :- ெகா பசைல.

2. தாவர ெபய :- PORTULACA QUADRIFIDA.

3. தாவர ப :- PORTULACACEAE.

4. பய த பாக க :- இைலக .

5. வளாிய :- ெகா பசைல தமி நா எ லா மாவ ட களி வள கிற . இத க அமாி கா, பி ஆ பிாிகா
இ தியா பரவி . இைத ப த களி கீைர காக , அழ காக கிராம களி வள கிறா க . வா ைக மிக
ஜீவாதாரமாக இ பைவ கீைரக .அைவ நீ ட ஆ ைள ெப வத உத கி றன. வா ைக ேவ யஅ பைட ேதைவக
எ லாவ ைற ஒ ேச ஊ ட ச தியாக கீைரகளி கா கறிகளி இய ைக வழ கி ற . கீைரகளி கா கறிகளி
இய ைக அ ைன த ைடய மிக விாிவான ஜீவாதாரமான ரசவாத ைத நட தி ெகா கிறா . உண நி ண க பசைல கீைர
த இட வழ கி ளன . பசைலயி ெச பசைல எ ற இன உ .இ ெச யின . இ இல ைகயி
வ ததா சிேலா கீைர எ அைழ ப . இத இைலக சிறிதாக எதி அ கி இ . இத த ைட கி ளி ைவ தா வள .
ம ெறா தைர பசைலஎ ப .இ தைரயி பட வள . இைலக சிவ பாக ப ைமயாக இ . ண எ லா ஒ
தா . ெகா பசைலயி இைலக ப ைசயாக , வ டமாக நீ இ . ெகா 90 அ ேம பட . பட தி உ ள ெகா க எ
மா வைர பட ள . பல வ ட இ . பழ க க நீல தி இ . ெகா ைய ெவ ைவ தா வள . விைத ல
வள .

6. ம வ பய க :- பசைல கீைர இைலயாக அைம த கறியா . அதி இ ச ஏராளமாக உ ள , இனேவ இர த றி ள


ேசாைக ேநாயாளிக அ மிக ந ைம த கி ற . பசைல கீைர மி தஊ ட ச உ ள ,ம தா மதி உ ள . இதி
ெப அளவி ைவ டமி ச க உ ளன, ணா ச உ ள , இர த தி உ ள சிவ அ க உத சிவ ச
(ஹிெமா ேளாபி ) உ ள . ரத கைள பல ப அமில க உ ளன. அ ந ைம ேபணி பா கா உண . அதி
காரச ள தா ெபா க ஏராளமாக உ ளன. ஆதலா அ ெதா ேநாயி எதி பான த ச திைய மிக ஆ ற ட
ேப கி ற .

பசைல கீைரைய உ ெகா டா எாி ச ஒ வைக ந அமில ச மிகமிக சிறிய அளவி உ .த ணீாி கைரய யஒ
வைக ரத ச இதி மிகமிக சிறிய அளவி உ . ஆனா ைவ டமி ச க ‘ஏ’, ‘பி’, ‘சி ‘ ஆகியன , ெபா டாசிய உ பி
கார ச ஏராளமாக உ ளன. ைவ டமி ‘ஏ’ பா ைவ ேகாளாைர ண ப , இர த வி தி உ டா . இதி உ ளஇ
ச மிக லபமாக ஜீரணமாகி உட பி ஒ கி ற . ேசா ய , ேபாலாசி , கா சிய உ ளன ஆனா ெகா ச கிைடயா .
பசைல கீைர மிக லபமாக ெசாிகி ற , ளி சி த கி ற ,ஊ ட ச உ ள . எாி சைல தணி கி ற , மிக உய த உணவாக
உ ள . பி த , நீ தாைர, ெவ ட ேநா க ணமாகி றன. ேதா ேநா க , ேமக , சீதேபதி ைறகி ற . இத இைல சா ட சிறி
ேத ேச ழ ைதக ெகா க நீ ேகாைவ ணமா . இ த கீைர சா பி ேபா தா ெக ப . ைள ச திைய
ெகா .இைலைய வா தைலயி ப ேபா டா தைலவ ணமா . இைத சிறிதள த ணீாி சைம க ேவ . சைம த பி
த ணீைர ெவளியி ெகா விட டா ஏெனனி அதி மி தஊ ட ச ெபா க உ ளன. மிள , , த காளி ேச ரச
ைவ கலா .

பசைல கீைரயி இள , ெம ைமயான ைளகைள சைம காத ப ச களி பய ப தலா . இவ ைற ப ச கீைரயி


ெகா க ட ெச ெகா ளலா . இ ந ல பசிைய வி கி ற .ப க ட தாராளமாக ேச ெகா கீைர
வைகக மிக ந ைம த கி றன.

பசைல கீைர மல ைத ந றாக இளக ெச கி ற . எாி சைல தணி கி ற . தி களி அளிைவ இ ைற கி ற . இதி உட
வற சி எதிரான ெபாிெபாி எ க ேநாயி எதிரான, கர பா வியாதி எதிரான ச க கணிசமான அளவி உ ளன.
ெகா தாக உ ள ெகா ைள ப ைசயாகேவ உ ப மி தந ைமைய த கி ற .

நீாிழி , இர த ைற , கா விர களி உ ள க ஆகியவ ைற ண ப த பசைல கீைர மிக உத கி ற . இத சா ,


சி நீாி க க இ தா அவ ைற கைர க உத கி ற . க கைள கைர ெவளிேய ச தி அத உ ள . சி நீரக
ேகாளா கைள இ அக கி ற . இத சா ைற ெகா பளி தா ெதா ைட ணமாகி ற .

இைலகைள (1 10 வைர) க ாய ைவ அ தினா கா ச க , க லைட , வாச ைபகளி ட களி ஏ ப ள


க க , வாசி பதி சிரம , ேவகமாக இய வாச ஆகியைவ ணமாகி றன. இ தைகய ேநா களி ேபா இ எாி சைல
தணி கி ற . வ ம தாக உத கி ற , சி நீைர ெப கி ற . உ ெகா அள 1அ ல 2அ .

வள இள ெப க பசைல கீைரைய ஏராளமாக உ ணேவ , அதி இ ச ஏராளமாக உ ள , லபமாக ஜீரணமாகி


உட பி ஒ கி ற .

( றி :- எ கள மா வைர பசைல ெகா பட ள . உ ள இட - பா பநா க பாைளய , 39, ேபராநா தி,


ேகாைவ-641037. ெப க பா ெட னி கிழ ேக 100 கஜ வ தா வல ப க மா “மா ப னீ ச ” எ ற கைட அ கி - தி,
வட பா த த . மா யி உ ேளா . ேகாைவயி உ ளவ க பய அைடய இலவசமாக இைலக ம ெகா க
வள பத எ ெச லலா . ேபா -2242626, ெச -9487283644. மி க ந றி.)

ேகாைவ
1. ைகயி ெபய :- ேகாைவ.

2. தாவர ெபய :- COCCINIA INDICA.

3. தாவர ப :- CUCURBITACEAE.

4. பய த பாக க :- இைல, கா ம கிழ .

5. வளாிய :- ேகாைவ ெகா ந பட வளர ய ெகா இன ைத ேச த .இ சாதாரணமாக ேவ களி , ெச ,


மர களி பட தமிழகெம வளர ய . இத இைலக ஐ ேகாண கைள ைடய மடலான கா ைடய . மல க
ெவ ைளயாக , நீ ட ைட வ வ வாி ள கா கைள , பழ க ெச நிரமாக இ . ெப களி உத கைள இ த பழ தி
ஒ பி வ லவ க . ேவ கிழ காக வள .

6. ம வ பய க :- ேகாைவ சி நீ , விய ைவ ஆகியவ ைற ம தி ப ண ைடய . வா திைய உ டா த ைம ைடய .


இர த ச கைரைய (Blood sugar) ண ப தவ ல .

ேகாைவயி ஒ பி இைலைய 200 மி. . நீாி சிைத ேபா 100 மி. . யாக கா சி காைல மாைல வர உட ,
க ெணாி ச , இ ம , நீரைட , ெசாறிசிர , ஆகியைவ ேபா .

இத இைலசா 30 மி. . காைலயி ெவ வயி றி வர ம ேவக தணி .

ேகாைவ சா ட சம அள ந ெல ைண கல கா சி வார ஒ ைற தைல கி வர ெசாறி, சிர , பைட, கர பா ஆகியைவ


தீ .

ேகாைவயி ப ைச கா இர ைட தீன சா பி வர ம ேமக ைத த கலா .

ேகாைவ கிழ சா 10 மி. . காைல ம வர இைர பி ம (ஆ மா) இைர , கபேராக , மா சளி, ம ேமக ,
க டமாைல, க ஆகியைவ தீ .

ேகாைவ காைய டாக ெவ , ெவ யி ந காயைவ ெபா ெச ஒ ேத கர த ேவைள சா பி டா


இர த ச கைர ேநா ணமா . ப ைச காைய வார இ ைற ெபாறிய ெச சா பிடலா .

கானா வாைழ
1. ைகயி ெபய :- கானா வாைழ.

2. தாவர ெபய :- COMMELINA BENGALENSIS.

3. தாவர ப :- COMMELINECEAE.

4. பய த பாக க :- ச ல .

5. வளாிய -: கானா வாைழயி பிற பிட ஆசியா, ஆ பிாி கா. பி ைசனா, தா வா , ஜமா கா, அமாி கா, க ேபா னியா,
பா கீ தா , ேநபா இ தியா ேபா ற நா களி பரவி . தமி நா ஈரமான இட க கட கைர அ த நில களி தானாக வள
சி ெச . இ பயி களி கைழயாக வளர ய . இத இைலக ைடயாக ஈ வ வி அைம தி . இைலக ெம ைமயாக
ப ைசயாக த ணீ உ ள சைத ப ைற உைடய . இ தைரேயா பட ேம ேநா கி வழ சி ெச . இத மல க நீல நிறமாக
சிறிதாக காண ப . கீைரயாக ப கல கறியாக சைம ணலா . விைத ல இனவி தியாகிற .

6ம வ பய க :- கானா வாைழைய சீனா ம க ைகயாக பய ப தின . பா கீ தானி ேதா வியாதியா ஏ ப க


ைற க பய ப தின , ெதா ேநா கைள த ப ம தாக பய ப தின . ேநபா உண கீைரயாக
பய ப தின . கா நைடக தீவனமாக பய ப தின . தீ ணமாக இைத பய ப தின .

ச ல ைத நீரா கி க எளிய ர ேபா .ச ல ட மிள , சீரக ேச நீரா கி ெகா க தாக மி தியாக உ ள


ர தி தாக ர நீ .ச ல ட அ க சமனாக ைமயா அைர ெகா ைட பா கள காைல, மாைல பா ெகா க
இர த ேபதி நி .

ச ல , அேசா ப ைட, அ சம அைர காைல மதிய , மாைல ெந காயள ெகா வர ெப பா தீ .ச ல ,


ேவைள , ைக ஒ வைள நீாி ேபா பாதியாக கா சி பா க க கல ஒ ம டல ெகா ள தா
பல ப .

இைல ட சம அள கீழாெந ைமயா அைர தயிாி ெந காயள காைல, மதிய , மாைல ெகா க ெவ ைள ேபா தீ .

இைலைய அைர க ட ப ைக , மா கா ைப றி வ க தீ .

இைலைய கச கி க ப வி ைவ க விைரவி ணமைட .

அர .
1. ைகயி ெபய -: அர .

2. தாவர ெபய -: FICUS RELIGIOSA.

3. தாவர ப ெபய -: MORACEAE.

4. பய த பாக க -: ெகா , ப ைட, ேவ , பழ ம விைத த யன.

5. வளாிய -: அர ெபாிய மரவைகைய ேச த . இத தாயக இ தியா, ப களாேத , ேநபா , பா கீ தா , ைசனாவி


ெத ேம ப தி, விய னாவி கிழ ப தி ம இ ேதாைசனா. இ மா 90 அ ேம வளர ய . இ த மர தி அ பாக
றள மா 9 அ வைர ெப . இத ஆர ப ஆ 288 பி.சி ேம இ . இைலக நீ வ டமாக னியாக இ .
ஊ ஏாிக , ள கைரக , ஆ ேறார க ஆகிய இட களி காண ப .இ ைஜன , த, இ மத க னித மரமாக க திகிறா க .
த ஞான அைட த இ த மர த யி தா . கணவ , ேபாதிமர எ ெசா வ க . இ த மர தி கா ைமயான
ஆேரா கிய ைத ெகா கிற . அதனா க பக வி சமாக க த ப கிற . இ த மர தி அ யி ெத வ சிைல ைவ வழிப வத
ேநா க அறியலா . இத க சிறிதாக சிவ பாக இ . பி ரவாிமாத களி . ேம, ஜூ மாத களி பழ க வி .
பழ க சிறிதாக இ பறைவக ந ல உண . விைதக சிறிதாக அதிகமாக ெத ப . பறைவக இத பழ ைத சா பி
எ ச ைத இ இட களி ெச க உ ப தியா கியமாக க ட களி இ களி ெச க ெப . ெத வ ந பிைக ளவ க
இ த மர ட ேவ பமர ைத ேச வள பா க . பல கிராம களி இ த அரச மர ைத றி ேமைடயைம ஊாி உ ள
வயதானவ க அர ைடய ெபா ேபா வ அ தா . உதாரண ெக ப ேபா . இ த மர தின யி இ கா ைற
அ பவி தா இ தயேநா வரா எ ப எ த அள உ ைமெய ெதறியவி ைல. விைதக ல இன வி தி ெச ய ப கிற .

6. ம வ பய க -: அரச மர தி இைல கா ளி சிைய உ டா கி ெவ ப ைத ேபா கி கி மிகைள அழி


த ைம ைடய . ஆ ைம ெப ைமயா கா பா . ேவ ப ைட, மர ப ைட கி மிைகைள அழி ணா , பழவிைத ட
ணா , மல சி கைல ேபா , தா ெப கி வி திைன க . பழ ஆ மாைவ க ப , ேவ அ சைர
ண ப , ேதா வியாதிகைள ண ப , இ தய ைத ணமா .

அரச மர ெகா இைலைய ைக பி எ அைர , ெந காயள எ ைம தயி ட ேச அதிகாைலயி சா பி வர,


ெதா ைட வற சி, தாக நீ . ர வள ைத த . சீதேபதிைய க ப .

“அரச ேவ ேம விரணமா . அ வி

ெவ வ கில ேநா ர - ர வைள


தாக ஒழி , ெகா தா த . ெவ பக ,

ேவக ேதாட ேபா ெம ” ---- ப னி.

அரச மர ேவாி ெபா ெதா ைட ைண ஆ . விைத கில ைறபா ைட நீ கி மல ைட அக றி க தாி க ைவ , ெகா


கசாய ெதா ைட ைண ஆ , தாக தணி . ெகா அைர சா பிட நீ ேபான வி ெக யா , தா ஊ ,
உட ெவ ப தணி . வாத, பி த, சிேல ம ேநா கைள ேபா .

அரச தளிைர அைர சினா கா ெவ ணமா . இத பாைல தடவினா ணமா .

அர மர ப ைடைய உல தி எாி த சா பைல ேத கா எ ெண ட கல தடவி வர ெசாறி, சிர ணமா , பிற ஆ .


இ ெபா ைய சா பிராணி ட ேச ைக தா தீ ெச யி கி மிக த கா.

ேவ ப ைட 30 கிரா 300 மி. . நீாி ேபா 100 மி. . யாக கா சி பா ச கைர ேச ப கி வர ெவ ைட , தின , நீ எாி ச
ஆகியைவ தீ .

அர ப ைட 2 சி ைக ெவ தீாி ெகாதி க ைவ ஆற வி வ ெகா க வி க , ெதா ைட க , ர வைள ேநா


தீ .

அரச மர தி வி த பழ ைத எ த ப தி ந காயைவ ெபா யாக ெச ரணமாக ைவ ெகா ள ேவ . 5-


10 கிரா இ ெபா ைய நா காைல மாைல பா கல ச கைர ேச கா பி ேபால 48-96 நா சா பிட ேவ .ஆ வி
க ,ஊ .ஆ ைம ெப .ஆ மல நீ .

அரச ெகா ைத நீரா கி க ர , தாக ஆகியைவ தீ .

உல த பழ ைத இ ெபா ெச 5 கிரா ெவ நீாி காைல, மாைல 20 நா க ெகா க வாச காச தீ .

அர இைல ெகா ஒ பி எ ம ச யி ேபா அைர ட நீ வி கா டராக ட கா சி காசாயமி


சா பிடலா . இைல ெகா ைத அைர ெந யள பா கல சா பிடலா . 48 நா சா பிட ெப மல நீ கி க தாி . ளி
உணைவ ைற க ேவ .
ள கி

1. ைகயி ெபய -: ள கி.

2. தாவர ெபய -: RAPHANUS.

3. தாவர ப ெபய -: BRASSICACEAE.

4. பய த பாக க -: கிழ , இைல ம விைத.

5. ேவ ெபய க -: லக , ம உ ள கி.

6. வைகக -: ெவ ைள ள கி, சிவ ள கி, ம ம ச ள கி.

7. வளாிய -: ள கி சைம ண ய கிழ கின . மண பா கான இட தி , வளமான ம ணி ந வள . ளி


கால தி மைல பிரேதச களி அதிக மக ெகா . இத கிழ க ைட வ வ தி , சி ட வ வ தி ,உ ைட
வ வ தி இ . கிழ க இழசாக இ ேபாேத பி கி உபேயாகி க ேவ . றினா ெவ டாகிவி சைமய
பய ப த யா . இழசாக இ ேபா ெச ைய பி கி கிழ ைக க வி வி ப சாயாகேவ உ கார ேபா
சா பி வா க , க தி னந றாக இ .இ ெவ ைள ள கி பய க ற ப கி றன. இ விைத ல இனவி தி
ெச ய ப கி ற . ேம பா தி அைம ம ைண ப வ ப தி விைதகைள வி பி 2அ ல மண ேபா வாழியி
த ணீ ெதளி க ேவ . ஈர அதிக காயாம இ ெகா ேட இ க ேவ . சில நா களி நா க வள த பி எ
பா களி நடேவ .அ ல பா களி உ சியி விைத ஊ றி ைழ க ைவ கலா . மா 45 நா க த 60 நா க
ள கி பி த ண வ வி . தமிழகெம இ பயிாிட ப கிற . விைத எ கம ற வி வா க .

8. ம வ பய க -: ள கி கிழ சி நீ ெப , ளி சி டா . இைல பசிைய சி நீ ெப கி தா


பல ெகா , விைத காம ெப .

சைம ண அதி திர , நீ தைட, வயி எாி ச , ஊதின உட , ைட ச , வாத , க , வாச காச , கபேநா , இ ம
ஆகியைவ தீ .

ள கி சா 30 மி. . காைல, மாைல ெகா க சி நீர ேகாளா , நீ தாைர ற க நீ .

இைல சா ைற 5 மி. . ஆக நா ேதா 3 ேவைள சா பி வர மல க , சி நீ க , தக க எளிய வாத ேநா க தீ .

‘வாத கர பா வயி ெறாி ைல ட

வாத காச ஐய வ தைலேநா -ேமா நீ


ேகாைவ ப ேனா ப கிர தி ம இைர க

சா ள கி க த தா .’

என இத ம வ ண ைத கிறா ப னி. இ த ள கியா வாத ேநா , நீ வ பைடயான கர பா , வயி ெறாி ச ,


நர ைல என ப உட நர வ , காசேநா , தைலவ , மய க , ஆ மா எ ற இைர ,க எ ற சீதேபதி ஆகியன
ணமா எ ப பாட க தா . சி நீரக ைத ந இய ண ைடய . அதனா சி நீைர ெப கி நீ ெகா ைவ எ ற உட
க ைத ைற . வார இ ைற இதைன உணவி ெச க ேவ . ெபாாிய , சா பா எ ெச சா பிடலா . ெவ ைள
ள கி மி க ண ைடய .

இதைன இ சா பிழி 30-50 மி. . அள காைல, மாைல ெவ வயி றி க ேவ .இ சா பி ேபா உணவி ளி


தவி க . ேமேல ற ப ட அைன ேநா க ணமா . பிற ம கேளா இ இ த ேநா க ைண ம தா .

க ற தா மா க இதைன வார ேதா சா பி வ தா ேப எளிதா . சி நீ மி தி கழி . ைக, கா க வரா .

இத விைதைய நீராக - காசாய ெச சா பி வ தா தா வி தி உ டா .


தவ ைக

1. ைகயி ெபய -: தவ ைக.

2. தாவர ெபய -: JUSTICIA TRANQUEBRIENSIS.

3. தாவர ப ெபய -: ACANTHACEAE.

4. பய த பாக க -: இைலக .

5. வளாிய -: தவ ைக எ லா வழமான நில களி , தாி நில களி வளர ய . ெத இ தியாவி எ


காண ப கிற . எதி அ கி சி இைலகைள இ ப க ெகா . இைலகளி இ களி சி மல க ெத ப . தவ
ைக மா ஆ அ உயர வைர வள . இ த இைலகளி ைவ வ பாக இ . இத த ைம ெவ ப , கா பிாி . இத
ெச ைக ேகாைழயக றியாக , கரஹபகாாியாக ெசய ப . சிக ல க காக , விைதக ல இன ெப க
ெச ய ப .

6. ம வ பய க :- தவ ைகயினா நீ பா த , உ ணா ேநா , ஐய , இைர , ெபா யி ம நீ .


ேகாைழயக ண ைடய .

"தவ ைக தைழ ைதயேல ேகளா

அவசிய நச உ ணா -உவச க

ஐய வாசகப அ டா தி ம

ைவய வி ேத வ "

இைல இரச ைத ேவைள ஓ உ சி கர அள உ ெகா ள பி ைள ெப ற அ ெவளி ப .

இத சா றி ெவ ளிைய ப க கா சி ேதா வர கவ ைடயா . (ப வ )

இைல சா ைற 15 மி. . காைல மாைல சா பி வர னிச , சளி, இைர பி ம , ெபா இ ம ஆகியைவ தீ .

ெச ைய ைமயாக உல தி ெபா சமனள ச கைர ெபா கல அைர ேத கர ேதனி ைழ உ வர சளி, இ ம


ஆகியைவ தீ .

அ ப ட க காய க இைலைய வத கி க ட உட ேவதைன ைற ணமா .


கவி ைப

1. ைகயி ெபய -: கவி ைப.

2. தாவர ெபய -: TRICODESMA INDICUS.

3. தாவர ப ெபய -: BORAGINACEAE.

4. ேவ ெபய க -: க ைத ைப.

5. பய த பாக க -: ச ல .

6. வளாிய -: கவி ைப ைப இைலவ வி ெசாரெசார காக ெவளிாிய ைமயான இைலகைள தனி த ெவளி நீல அ ல
ெவளி சிவ நிற ைடய கவி ெதா மல கைள உைடய சி ெச . தமிழகெம தாி நில களி சாைலேயார களி
தாேன வள கிற . இத தாயக இ தியா ஆ பிாி கா ஆ .இ விைத ல இன வி தியாகிற .

7. ம வ பய க -: கவி ைப இைல ைவயாிசி சமனள இ மாவா கி பனெவ ல கல ப கிரா அளவாக காைல,


மாைல 3 நா ெகா ள ெப பா தீ .

‘அைரயா க யனில திர

பிாியா சீத க ேப – தைரயி

ப ைத ெகா ளா ெச ய ப ைகய ெப ேண ேக

க ைத ைப ெச ைய க .’

கவி ைபயா அைரயா க வாதேநா , இர த சீத கல விழலா வ க ஆகியைவ ேபா . கவி ைப


ச ல தி ஒ பி எ ஒ இர டாக ந கி, 4 ஆழா நீ வி நீ ெச , காைல மாைல அைர ஆழா த ெகா வர
ேம க ட ேநா க தணி .

இத இைலைய சைம சிறி சி றாமண ெக ைண வி கி கிளாி அைரயா (ெநாிக த ) ைவ க ட ண


ெதறி . கவி ைப இைலைய ேத வி வத கி நீ ெச ெகா க ெப பா நீ .

கவி ைப இைலைய அைர (பாசாண )

கவசி (அ )ம ச யி ஐ எ க ைவ ேட றி டமிட ெச ரமா .


க சா ேகாைர

1. ைகயி ெபய :-க சா ேகாைர.

2. தாவர ெபய :- OCIMUM CANUM.

3. தாவர ப :- LAMIACEAE.

4. பய த பாக க :- இைல, விைத ம .

5. ேவ ெபய க :- நா ளசி, ச கர ளசி ம ேப ளசி எ பன.

6. வளாிய :- க சா ேகாைர ஒ சி ெச யின . எ லா வைக ப ணி வள வ . எதிர கி அைம த ந ல மண ைடய


இைலகைள , கதி வ வ ெகா திைன ைடய . மைழ கால களி தாி நில களி , சாைலேயார களி தாேன வள கிற . இ
விைத ல இனவி தி ெச ய ப கிற .

7. ம வ பய க :- இைல ேகாைழயக றி இ ம தணி த , உட விய ைவைய ெப த , ெவ ப மி ஆ றைல


அதிக ப த , ைற ேநா நீ க , விைத தா ெவ அக ற ஆகிய ெச ைககைள ைடய .

இைல சா றி 30 ளி, சிறி பா ட ைழ ைதக ெகா க மா த கழி ச , வி க , இ ம , சளி ஆகியைவ ணமா .

இைலைய அைர ைட காயள தயிாி கல காைல மாைல ெகா க ல , கண , ேமகேநா தீ .

ப கிரா இைல ,ஒ கிரா மிள ேச அைர ெவ நீாி ெகா க சளி ெவளியாகி மா சளி, காச , இ ம , ஆர ப எ கி
ஆகியைவ தீ .

இைலைய விள ெக ைணயி வத கி இள ஆசனவாயி க வர ல தி ெநளி சிக ஒழி அாி தின ஆகியைவ
தீ .

இைலையஅைர தடவி ளி க ெசாறி, சிர தீ .

இைல ட வச ேச அைர தடவி ஒ மணி ேநர கழி ளி க ப பதிைனயி நா களி ப கா ேப ஒழி .

இைலைய உல தி ெபா 5 கிரா 100 மி. . ெகாதி நீாி ஊரைவ வ க பா ச கைர கல காைல மாைல சா பி வர சளி
ெதாட பான ேநா க அக .

அ க
.

1. ைகயி ெபய :- அ க .

2. தாவர ெபய :- CYNODON DACTYLON.

3. தாவர ப :- POACEAE.

4. பய த பாக க :- ச ல .( )

5. வளாிய :- அ க எ லாவித ம வள தி வள . கலான நீ ட இைலகைள , ேநரா வள த கைள உைடய


த னி ேணயா வய வர களி ெவ ட ெவளிகளி வள ஒ வைகயா .இ ச ேவ க ல , விைதகளி
ல இன வி தி ெச ய ப கிற .

6. ம வ பய க :- அ க க ைட உட தா ெவ அக றி தாக தணி பானாக , சி நீ ெப கியாக , ேநா நீ உட


ேத றியாக , காம ெப கியாக ெசய ப .

க நீ கிய அ க 30 கிரா , மா ைள இைல 30 கிரா அைர ட நீாி ேபா கா டராக கா சி 50 மி. . அளவாக 3 மணி
ேநர தி ஒ ைற வ தா கா , , ஆசனவா இர த ஒ நி . ெவ ப தணி , மாத வில சி க நீ .

க நீ கிய அ க ச ல 30 காி ெவ ெண ேபா அைர சம அள ெவ ெண கல 20 த 40 நா க வைர சா பிட


உட தள சி நீ கி உ தி ப . அறி மி க வசீகர உ டா .

அ க ச ல 30 கிரா , கீழாெந ச ல 15 கிரா இவ ைற ைமயா அைர தயிாி கல கி காைலயி க ெவ ைள, ேமக


அன , உட வற சி, சி நீ தாைரயி உ ள ணா நீ க , சி நீ ட இர த ேபாத ஆகியைவ தீ .

அ க 30 கிரா அைர பா கல ப கி வர இர த ல ணமைட .

ேவ ய அள எ சிறிதள ம ச ேச அைர உட தடவி சில மணி ேநர கழி ளி வரச ெசாறி, சிர ,
அட காத ேதா ேநா , ேவ , ேதம , ேச , அாி , ேவன க தீ .
அ க ேவ 30 கிரா , சி கீைர ேவ 15 கிரா , மிள 5 கிரா , சீரக 5 கிரா , ஒ ட நீாி ேச கா டராக கா சி, பா ,
க க கல ப கம தணி .(ம க ம கைள உ ெகா வதா ப சீ பி , வா வயி ெவ
காண ப த )

அ ச ல 100 கிரா , மிள 75 கிரா , சீரக 50 கிரா , இ 1 ட ந ெல ைணயி ேபா 15 நா க க ெவ யி


ைவ 45, 90, 150 நா க தைலயி தடவி வர க ேநா க தீ .

ஒ கிேலா அ க ேவைர ஒ றிர டா இ 8 ட நீாி இ ஒ டராக வ ற கா சி வ ஒ ட ந ெல ைண


கல அ கிரா கிழ , மி ச கைர கிழ வைக 20 கிரா பா வி ெநகிழ அைர கல கி சி தீயி பத ற கா சி
வ எ தஎ ெணைய (அ ைதல ) கிழைம ஒ ைற தைலயி இ அைரமணி கழி ளி வர வாத , பி த , ெந வ ,
வயி ெறாி ச , உட வற சி, ல , தைலெவ , நீ க ஆகியைவ தீ .

அ க ேவ , ந னாாி ேவ , ஆவர ேவ ப ைட, மாி ேவ வைக 50 கிரா 2 ட நீாி ேபா அைர டராக கா சி வ
100 மி. . யாக நாைள 5 ேவைள ெகா கம ேமக தா உ டான மி தாக தணி .

மிளகா

1. ைகயி ெபய -: மிளகா .

2.தாவர ெபய -: CROTON SPARSIFLORUS.

3.தாவர ப ெபய -: EUPHORBIACEAE.

4.பய த பாக க -: இைல, விைத ம ேவ த யன.

5.வளாிய -: மிளகா தமிழகெம தாேன வள கிற . எ லா ம வள தி வளர ய . மிளகா இைல வ வி


மா ற கி அைம த இைலகைள , நீ சியி இ ம ெவ ணிற கைள , ஆமண கா வ வி சி கா கைள ,
உைடய மிக சி ெச . 2 அ உயர வைர டாக வள . இைத எ ஆமண எ றி பி வ . விைத ல இன ெப க
ெச ய ப கிற .

6.ம வ பய க -: மிளகா மலமிள கியக உட தா கைள அ கா த க ம தாக பய ப தலா .

இத இைலைய கீைர ேபா வத கி ேசா றி பிைச சா பிட மல சி க தீ .

இத இைலைய நீ 3, 4 ேவைள 1 ட த வர க க கைர . ைக, கா இ களி ெநறி க ய ர தீ .


40 கிரா ேவைர 250 மி. . நீாி ேபா 100 மி. . யாக கா சி தின 2 ளி ச கைரயி காைல, மாைல சா பி வர பாாிச வா , ப க
ைல, இ , இள பி ைள வாத , க வாத ஆகியைவ தீ .

ேகாைர

1. ைகயி ெபய -: §¸¡¨Ã.

2. தாவர ெபய -: CYPERUS ROTUNDUS.

3. தாவர ப ெபய -: CYPERACEAE.

4.பய த பாக க -: கிழ .

5. ேவ ெபய க -: த கா , எ ைவ, ேகாரா, ேகாைர கிழ ம ஆ கில தி Coco-grass, nut sedge, nut grass, purple nut

sedge, red nut sedge த யன. இதி சி ேகாைர, ெப ேகாைர என இ வைக .

6. வளாிய -: ேகாைர ஒ இன ைத ேச த .

இத தாயக ஆ பிாி கா, ெத ஆசியா, ெத ம ம திய ஐேரா பா, பிரா , ைசனா ம இ தியா பரவி .
தைரம ட தி ேத ேதா றி ள த ைடயான நீ ட இைலகைள ைடய . ைட வ வ சி கிழ கைள ெப றி . வள த பி
உ சியி பிறிவாக சி க ெகா . இ கிழ கேள ம வ பய ைடய . ெப ேகாைர கிழ கிைடயா
ேவ ம . மண பா கான இட , வய ம வளமான நில ம பயி க இைடேய கைளயாக வள தி .ப றிக
இத கிழ ைக வி பி தி . கிழ க ெவளி பாக க பாக இ .உ ற ெவ ைளயாக இ .இ கச
த ைம ைடய . ஆனா ந மணமாக இ . ெப ேகாைரைய வய களி வள தி ெபாிதாக வள த பி அைத பாயாக
பி வா க . ேகாைரயி ச ேவ க ப கவா பரவி அதிகமாக உ ப தியாகி ெகா ேட இ , விைத ல உ ப தியா .

4. ம வ பய க -: ேகாைர கிழ சி நீ , விய ைவ ஆகியவ ைற ெப த , உட ப மைன ைற தா ெவ அக றி


பல டா த , இதய , ைள, வயி ச தி, மாதவிடா ெதா ைல, கா ச , வா ெதா ைல ணமைடய ெச த , க ப ைப
ேகாளா ண ப த , மா வள சி ம தா பா த ெச த ஆகியைவ ெச .

கிழ ரண 1 கிரா காைல, மாைல ேதனி ெகா ள தி ைம, தா வி தி, பசி தீவன , உட ெபா உ டா .
ேகாைர கிழ , ச தன , ெவ ேவ , ப படாக , பிரம ைட, வைக 5 கிரா சிைத 500 மி. . நீாி ேபா 125 மி. .யாக
கா சி காைல, மாைல ெகா வர தாக ட ய ர நீ .

கிழ ைக நீ ெச கா சிய பா ேச ேமாரா கி அதி உண ெகா ள ழ ைதக கா பசியி ைம ெசாியாைம தீ .

இ சி ேகாைர கிழ ைக ந ேத வி அைர ஒ ட காயள ெகா தா சீதேபதி ணமா .

ப ைச கிழ ைக அைர மா பி மீ ப ேபா டா ப ச உட காாி பா ர . ேத க , ளவி க ஆகியைவக


ப றி டா ணமா . இைத உட மீ சினா விய ைவ நா ற வரா .

ேகாைர கிழ ைக பா ட அைர பைசயா கி தைல சினா ஞாபகச தி .வ ேநா , கா ச , ைப திய


ணமைட . ேம இர த ேகாளா க , ைர ர ேகாளா க , சி நீ தாைர த ஆகியைவ ணமாகி ற .க ப ைபைய ,
மா பக கைள ந வள சியைடய ெச கிற . இைத 1-3 கிரா ப டராக , 10-70 மி வைர கசாயமாக கலா .
ள ைதக , ப ைச உட காாிக க ெகா க டா . சி த ம வாி ஆேலாசைன ப ெகா க ேவ .

ேகாைர கிழ ப டைர அைர ேத கர த காைல இரவ உண நீ அ ல பா அ ல ேதனி கல சா பி டா


இர த ெகாதி , வயி ேபா நீ .
ஆைர

1. ைகயி ெபய :- ஆைர.

2. தாவர ெபய :- MARSILEA QUADRIFOLIA.

3. தாவர ப :- MARSILEAFEAE.

4. பய த பாக க :- இைலக .

5. ேவ ெபய க :- ஆரா கீைர, ஆல கீைர எ பன. ஆ கில தி ெபா வான ெபய European water clover எ ெசா வ .

6. வளாிய :- ஆைர ஒ நீ தாவர .

இ 3000 ஆ க ேப உணவாக பய ப தி ளா க . ம திய, ெத ஐேரா பாவி காண


ப ட . பி ஆ கானீ தா இ தியா, ைசனா பரவி . ஆ க வட அமாி காவி
காண ப ட . இ ெச தாக வள த நா கா வ ட இைலகளாக ெகா ட மிக சிறிய ெச . இ ஆ ற கைர, ழ ,
ஏாி கைர களி , மண பா கான ஈரமான இட களி ந தாேன வள கிற . இ த ணீாி மித , தைரயி வள .
இத ேலசான நிழ ேதைவ ப . காிமலவா ைற எ ெகா . வள சி ெம வாக இ . இதி ேவ வைகக உ .
இத இைலக ப ைசயாக இ . இ ெதாட சியாக ேவ வி பட வள .இ மா ஒ அ நீ . அத ேவ ட 2
அ ல ெவ இன வி தி ெச வா க .

7. ம வ பய க :- ஆைர ெவ ப நீ கி தாக தணி ெச ைக ைடய . பா க ைய ணமா .

கீைரைய சைம ண தா பா ர ைப நி .

கீைரைய சைம ணப திர ேபா .

இத இைலைய நிழ உல தி ெபா ெச 30 கிரா ைள அைர ட நீாி ேபா பாதியாக கா சி, பா ,


பன க க கல காைல, மாைல ப கி வர ப திர , அதிதாக , சி நீாி இர த ேபாத ஆகியைவ தீ .

ெபா னாவிைர
1. ைகயி ெபய :- ெபா னாவிைர.

2. தாவர ெபய :- CASSIA SENNA.

3. தாவர ப :- CAESALPINIACEAE.

4. பய த பாக க :- இைல ேவ த யன.

5. வளாிய :- ெபா னாவிைர ஆ கில தி ALEXANDRIAN எ ெசா வ . எ லா வைக நில களி வளர ய சி ெச . இ
மா 3 அ உயர ட வளர ய . இத இைலக ரான ைன ைடயைவ. ெவ த ப ைச நிறமாக இ . நா ேஜா
ைலயாக இ . இத க ஆவர ேபா ம சளாக இ . கா க த ைடயாக நீ . கா க கா த பி
க பாக இ , ெவ க யைவ. தமிழகெம தாி நில களி , சாைலேயார களி தாேன வளர ய . விைத ல
இனவி தி ெச ய ப கிற .

6. ம வ பய க :- ெபா னாவிைர கைள ெகா த ைம ைடய .

ெபா னாவிைர இைல, விைத சம அைர எ மி ைச அள ெவ நீாி ெகா ள கேபதியா , ேமா சா பிட ேபதி நி .

இத இைல ட கீழாெந சம ேச ெந காயள காைல, மாைல, ேமாாி ெகா ள ம ச காமாைல தீ .

ெபா னாவைர ேவ 15 கிரா , , மிள , சீரக வைக 10 கிரா , அைர ட நீாி ேபா 200 மி. .யாக கா சி காைல, மாைல
100 மி. . த ெகா வர பி தபா தீ .

இத இைல ட ம ச ேச அைர சி 1 மணி ேநர கழி ளி ேத கா எ ெண தடவ சிர 3 நாளி மைற .

க பிணி ெப க , ட உ ளவ க இ த ம கைள ெகா க டா .


http://mooligaivazam-kuppusamy.blogspot.com

Vous aimerez peut-être aussi