Lycée 
: Asaid Bouali Niveau : 1AS (1AL4)
Classe : 1 L4/ groupe 1
BOIRE DE L’EAU RÉGULIÈREMENT
L’eau est la principale composante de notre corps et son renouvellement est essentiel.
L’eau permet à l’ensemble des
mécanismes de notre organisme de
fonctionner. Par exemple :
 elle assure l’hydratation et
le maintien de la
température du corps.
 elle rend possibles
l’absorption et le transport
des nutriments des aliments
consommés.
 elle permet d’éliminer les
déchets et les toxines issus
de la digestion et des autres
processus du métabolisme.
Le manque d’eau entraine de la
fatigue ou une baisse d’énergie, des
problèmes digestifs et inflammatoires
(comme l’arthrite). Il augmente aussi les
risques de calculs rénaux, de cancer de la
vessie et du cancer colorectal, et peut
affecter les fonctions cérébrales.
L’alimentation ne nous fournit
qu’une petite portion de nos besoins en
eau. Il est donc absolument nécessaire d’en
boire, de préférence en dehors des repas
pour ne pas nuire à la digestion. L’idéal
Questions de compréhension :
1- L’auteur du texte est :
a- Journaliste de santé.
b- Ecrivain.
c- Scientifique.
 Choisissez la bonne réponse.
Année scolaire : 2020/2021
Nom :…………………………………………
serait de boire de l’eau une ou deux heures
avant de manger.
Attention aux boissons fruitées
avec sucre ajouté et évitons les boissons
gazeuses. Ces dernières contiennent
environ 10 carrés de sucre, qui se
transforment rapidement en gras ; une telle
quantité de sucre est impossible à gérer
pour notre organisme. Elles contiennent
aussi de l’acide phosphorique très nuisible
à la santé osseuse et dentaire. Quant aux
boissons énergisantes, elles contiennent
une quantité excessive de caféine et de
sucre, et sont vraiment toxiques.
Enfin, le café possède des
propriétés anti oxydantes et pourrait
contribuer à la prévention du diabète de
type 2. L’expresso est particulièrement
riche en magnésium et en vitamine B3.
Toutefois, malgré ces qualités, le café ne
convient pas à tout le monde, car il peut
provoquer des malaises gastro-intestinaux,
des problèmes urinaires et de l’insomnie.
Isabelle Mimeault, « Trousse santé » éd
Savourez la santé, « 7 CLÉS POUR UNE BONNE
SANTÉ PAR L’ALIMENTATION
2- « L’alimentation ne nous fournit qu’une petite portion de nos besoins
d’eau. » .Cette phrase veut dire :
a- Les aliments subviennent à nos besoins d’eau.
b- La nutrition est insuffisante pour subvenir à nos besoins d’eau.
c- L’eau se trouve dans les aliments en grandes quantités.
 Choisissez la bonne réponse.
3- Réponds par vrai ou faux en justifiant du texte :
a- L’eau permet le fonctionnement de l’ensemble des organes dans le
corps……….
…………………………………………………………………………………
b- Boire de l’eau pendant le repas aide à bien digérer. ……………………
…………………………………………………………………………………..
c- Les boissons fruitées sont nuisibles. ………………….
…………………………………………………………………………………..
d- Le café cause le diabète de type 2. …………………
…………………………………………………………………………………..

4- Citez à partir du texte deux (02) conséquences du manque d’eau dans

l’organisme ?
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
5- « Le café ne convient pas à tout le monde, car il peut provoquer des malaises
gastro-intestinaux, des problèmes urinaires et de l’insomnie. »
- Quel est le rapport logique exprimé dans cette phrase.
…………………………………………………………………………………..
- Réécrivez la phrase de façon à exprimer le rapport de conséquence.
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
6- Complétez le tableau suivant :

Procédés Phrases
explicatifs
« L’eau est la principale composante de notre corps et son
………………... renouvellement est essentiel. »
.....

(comme l’arthrite)
……………….
………………………………………………………………
Fonction ………………………….
Reformulation …………………………………………………………..

7- A qui ou à quoi renvoient les mots soulignés dans le texte ?

Son :……………………… Ces dernières :
………………………………..
8- L’auteur à travers son texte veut :
a- Nous sensibiliser à l’importance de l’eau.
b- Nous convaincre de boire beaucoup d’eau.
c- Expliquer pour donner des informations sur l’effet de l’eau sur notre
organisme.
 Choisissez la bonne réponse.

Bon courage