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Application Master 2

N°03 Microbiologie
Appliquée

FLUX DE L’ÉNERGIE & Université 20 Août 55.Skikda

SNV/ DE LA MATIÈRE
Département
de Biologie

MODULE : DÉGRADATION ET CONSERVATION DES ÉCOSYSTÈMES

Krouma Dounia Inès


Bourema Ibtissem
Bouchehit Rania
Nom : Bouzenia Prénom : Loubna Date : 09/02/2021

Note

Énoncé 1

On considère un écosystème théorique réduit à une chaîne trophique idéalement


simple, où le niveau des producteurs primaires est représenté par un champ de luzerne de 4
hectares.
Ce champ alimente des veaux ne se nourrissant que de luzerne et ces veaux
alimentent à leur tout un petit garçon ne se nourrissant que de veaux.

Énergie transmise
Producteurs Nombre d'individus Biomasse
au maillon suivant
Garçon 1 50 kg 32,5- kj
Veau 4,5 1035 kg 11,1-106 kj
Plante de luzerne 20 000 000 8 211 kg 16,3- 107 kj

1)Comparer la biomasse des producteurs secondaires à celles de producteurs primaires sur le


champ.

2)On observe des pertes de matière organique et énergétique à chaque niveau de la chaîne
alimentaire. Quelles en sont les causes ?

3)Calculer le rendement de biomasse et d’énergie de chaque niveau trophique. Commenter.


4) Pourquoi est-il plus rentable pour l’homme d’être végétarien ?
Dr Boucetta S Master 2 Microbiologie appliquée

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N°03 Microbiologie
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FLUX DE L’ÉNERGIE & Université 20 Août 55.Skikda

SNV/ DE LA MATIÈRE
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de Biologie

MODULE : DÉGRADATION ET CONSERVATION DES ÉCOSYSTÈMES

Rappel 3. Agro-système
Un agrosystème est un écosystème artificiel. Il est généralement composé d’une seule
espèce, animale ou végétale. L’agro-système est un système totalement déséquilibre. Les
espèces cultivées ou élevées sont arrachées du cycle de la matière ne pouvant ainsi ni être
mangées par des consommateurs de rangs trophiques supérieurs ni décomposées en
matière minérale.

Ainsi, dans le cas des cultures, les sols s’appauvrissent : ils contiennent de moins en
moins de matière minérale. Une intervention humaine est donc nécessaire afin d’enrichir
artificiellement les sols. Les agrosystèmes ne peuvent donc pas fonctionner sans
intervention humaine.

Dr Boucetta S Master 2 Microbiologie appliquée

2
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N°03 Microbiologie
Appliquée

FLUX DE L’ÉNERGIE & Université 20 Août 55.Skikda

SNV/ DE LA MATIÈRE
Département
de Biologie

MODULE : DÉGRADATION ET CONSERVATION DES ÉCOSYSTÈMES

Énoncé 02 : COMPARAISON ÉCOSYSTÈME - AGRO SYSTÈME

Compléter le tableau ci-dessous.

Écosystème Agrosystème

Nombre
D’espèces

Relations
Trophiques

Biomasse
Pérenne

Devenir de la
Production
Primaire

Origine de la
Matière
Minérale

Dr Boucetta S Master 2 Microbiologie appliquée

3
Les Réponses :
1- La Comparaison :
La biomasse des producteurs primaires est plus élevée à celle des
producteurs secondaires.

2-les causes :
La matière organique et l’énergie ne sont pas totalement
assimilée y’en a qui sera perdue par respiration, évacuée comme
déchets ou matière organique et énergie non assimilée
3-Calcule de rendement de biomasse et d’énergie de chaque niveau
trophique :

Niveau supérieur
Le rendement = %
Niveau inférieur

 Le rendement de la Biomasse :

1035
C1 = ×100
8211

C1 = 12,605042%

50
C2 = ×100
1035

C2= 4,830918%

 Le rendement de l’énergie :

11 ,1*106
- C1= ×100 C1= 6,80981%
16,3*107
32,5*104
- C2= ×100 C2= 2,9279%
11,1*106

 la valeur de rendement est diminuée ce qui est expliqué par une


perte de biomasse et d’énergie lors du transfert d’un niveau
trophique à un autre.

4- Il est rentable à l’homme d’être végétarien : par ce que le transfert


d’un niveau trophique à l’autre cause des pertes de l’énergie et de la
biomasse
Alors : qu’être végétarien conserve la biomasse et l’énergie. (pour avoir
plus d’énergie et de biomasse bénéfique).

Ecosystème Agrosystème

Beaucoup d’espèces Nombre restreint


Nombre d’espèces
(biodiversité)

Beaucoup de relation
Peu de relation trophique
trophique
Relation trophiques
(Constitue un réseau
trophique condensé)

Biomasse pérenne consommée par un seul


transféré d’un niveau consommateur
trophique à l’autre (donc elle persiste)
(on trouvera des pertes
de cette biomasse)

Devenir de la production Consommée par les Consommée par le


primaire producteurs secondaires consommateur primaire
(les consommateurs) et
transféré a plusieurs
niveau trophique
Origine de la matière
LA Décomposition de la
minérale L’homme
matière organique par
les décomposeurs

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