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Monographie de la plante de Nigelle


NIGELLA SATIVA

Désignations vernaculaires
La Plante de Nigella Sativa a plusieurs noms selon les régions des pays et des cultures. La variété
Sativa est celle qui est cultivée pour ses graines comestibles.

 Habbat Baraka, Al Bashma (Egypte, Syrie)


 As Sanudj (Algérie)
 Cumin Noir / Al Kammun al Aswad ( Yemen)
 Cumin Indien
 El Bechema (Roi AbdelMalik Al Mouzaffar)
 Habbati Saouda (Hadith)
 Al Chounèse (Hadith)
 Chentet (Egypte)
 Nigella Sativa (Latin)
 Black cumin, black seed (Anglais)

Description
Plante herbacée annuelle aromatique qui mesure 15 à 60 cm de hauteur. C’est une plante
hermaphrodite. Ses feuilles se divisent en lanière. Elle contient cinq pétales de couleur blanche ou
bleues. La floraison se fait entre le mois d’avril et le mois d’août. De ces fleurs naissent un fruit. Après
maturation la capsule noircie ainsi que les grains verts qui sont contenus à l’intérieur deviennent
noirs. La nigella sativa est très populaire dans la civilisation Arabo-musulmane en vertu d’un texte
religieux (prophétique) datant de plus de 1400 années, affirmant qu’elle est un remède pour toutes
les maladies sauf la mort. [1]

Origine
Asie

Principe actif

La Thymoquinone. La thymoquinone est le principe actif isolé à partir de la Nigella sativa qui a fait
l'objet des premières études dans les années 1960 pour ses activités antioxydantes, anti-
inflammatoires, antihistaminiques, antibactériennes et anticancéreuses, à la fois in vitro et dans
certains modèles in vivo.

Partie extraite
La graine

Ce document ne se substitue pas à un avis médical. Il est conçu précisément pour le montrer à votre médecin ou pharmacien
concernant l'utilisation de la nigelle dans votre cas.
Les copies, ventes ou diffusion du présent document ou de son contenu, sans l’accord de l’auteur sont répréhensibles de
poursuites ou plaintes pénales. Dépôt de copyright. ©IFFCN Tous droits réservés - 2021.
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Classification botanique
Embranchement des spermaphytes, sous embranchement des angiospermes, classe des
dicotylédones, sous classe des dialypétales, série des thalamiflores, ordre des ranales, famille des
renonculacées tribu des helleborées, genre nigella, espèce "sativa".

Culture
Turquie, Syrie, Arabie Saoudite, Éthiopie, Pakistan

Utilisations
Cuisine :

Graine

Médecines alternatives :

 Poudre (graines concassées)


 Graine (récolte)
 Huile (pression à froid)

Cosmétique :

Masque, gommage, hygiène (savons), shampoings

Constituants biochimiques

 Glucides : 37,4 %
 Huile : 34 à 39 %
 Protéines : 20,2 %
 Humidité : 4 à 6 %
 Cendre : 4 %
 Fibres : 6,6 %
 Huile essentielle : 1,5 %
 Thymoquinone et nigelone : 0,75 %

Propriétés pharmacologiques démontrées par la recherche


 Anti-Infectieuse
 Anti-inflammatoire
 Antihistaminique
 Hypotensive
 Hypoglycémiante
 Antiasthmatique
 Antioxydante
 Anticholestérol
 Antitumorale

 Les propriétés de la nigelle s’inscrivent la plupart des classes pharmaceutiques.

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Indications traditionnelles
Pour renforcer l’immunité

Précautions d’emploi / Contre-indications


Propriété galactogène, déconseillée chez la femme enceinte

Effets indésirables recensés


Sur un échantillon de population de 1000 personnes très consommatrice de nigelle, un sondage a
été réalisé en ligne [2] par nos soins. 1,7 % de ces personnes ayant utilisé la nigelle, ne se
connaissant pas, provenant de villes différentes et ayant utilisé des marques différentes, déclarent
des effets similaires qui sont les suivants :

 Réaction allergique cutanée de la peau ou du cuir chevelu se manifestant par des


rougeurs, œdèmes cutanés et démangeaisons : 6/1000 soit 0,6 %
 Trouble du rythme cardiaque : palpitations et hypotension : 3/1000 soit 0,3 %
 Troubles gastriques : Nausées, vomissements ou brûlures d’estomac : 8/1000 soit
0,8 %

Interaction médicamenteuse
Possible interaction avec certains traitements de chimiothérapie.

Références/Bibliographie
 Sahih al Boukhari [1]
 Sondage réalisé auprès de 1000 consommateurs de nigelle. [2]
 Études doctorantes
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Chemically_In-duced_Oral_Ulcer_in_Rabbit_Experimen-tal_Study
 https://www.semanticscholar.org/paper/IMMUNOhIsTOCheMICal-sTUDy-Of-The-effeCT-Of-NIgella-Lotfy-
Zayed/4cdb6c1d281b6dec499281e252b832116840d815?p2df

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