Chapitre 3 : Structure de la matière a l’échelle microscopique

I. L’atome TP : Construisons des atomes (chapitre 4 du livre)

Compétences travaillées  :

- Etablir l’écriture conventionnelle d’un noyau à partir de sa composition ou inversement

- Utiliser le ter adapte parmi molécules, atome, ions, cations, anion pour qualifier une entité chimique à
partir d’une formule chimique donnée

Pour comprendre et expliquer le monde qui nous entoure, les scientifiques font appel à des
modèles qui leurs permettent de décrire un phénomène. Un modèle n’est donc pas la réalité mais
une image de celle-ci. Un modèle évolue et se perfectionne avec le temps jusqu’à qu’il soit valide par
les scientifiques à condition de ne pas contredire l’observation expérimentale.

Depuis l’antiquité, des penseurs ont cherché à affiner le modèle de l’atome, véritable brique
élémentaire de la matière.

- Democrite (460 avJ-C) philosohe grec qui donne une premiere definition de
l’atome comme etant un petit grain ne pouvant pas etre casssee. Grace a des
assemblages par crochetsces grains s’assemblent et forment la matiere.

- Thomson (1856-1940) decouvre l’electron et propose un nouveau

modele, le plum punding (cake aux prunes )

- Rutherford (1871-1937) et Bohr (1885-1962) propose un

moodele planetaire dans lequel, l’atome contient un
noyau tres dense et tres petit autour duquel les
electrons gravitent sur des orbtes biens precises
obeissant d a des lois de remplissage. Ce modele est
compatible avec plusieurs observatons experimentales.

- Grace aux avancee dans le le domaine de la physique, Schrodinger

(1887-1961) ameliore le modele en precisant la nature et la
 trajectoire des elecrons. En effet , en 1920, on decouvre que la matiere notamment les
electrons ont une double nature : ils se comportent a la fois comme particule et comme une
onde. Ainsi un electrons n a pas de trajectoire, une orbite bien precise mais peut se
deplacer dans des zones de l’espace bien precise appelees orbitales. Ce modele perme
d’expliquer la nature des liaisons molecuaire t la geometrie des molecules.

1) Quel est le nom de la particule mis en évidence par Thomson 

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2) Pourquoi le modèle antique est contredit par le modèle de Thomson

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3) Ouvrir la simulation grâce au site suivant : https://phet.colorado.edu/fr/simulation/build-an-

atom, et d’après le document, avec quel modèle s’est inspire la simulation ? Vous préciserez
l’auteur de ce model

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4) Quels sont les particules constituant l’atome ? précisez ou elles se trouvent dans un atome.

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5) construisez 3 éléments différents stables et neutres

Elément #1: ________________ Elément 2: ___________________ Elément 3: ________________

Nombre de protons: _______ Nombre de protons: _______ Nombres de protons: _______
Nombre de neutrons: _______ Nombre de neutrons: _______ Nombre de neutrons: _______
Nombre d’électrons: _______ Nombre d’électrons: _______ Nombre d’électrons: _______
Sketch: Sketch: Sketch:
 6) Quel est le nom des atomes constituées de :
a) 3 protons et 4 neutrons………………………………………………………………………………….
b) 2 protons et 4 neutrons………………………………………………………………………………….
c) 4 protons et 4 neutrons……………………………………………………………………………………
7) Quelles particules caractérisent le nom de l’élément construit ? préciser son rôle sur le
tableau périodique.

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8) Quelles particules affectent la charge d’un atome ou d’un ion

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9) Expliquez comment peut-on transformer un atome en un ion ?

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10) Compléter les phrases par les termes : «  autant , plus ou moins » :
a) Un atome a ………………………………………...de protons que d’électrons
b) Un ion positif a …………………………………….de protons que d’électrons
c) Un ion négatif a ……………………………………de protons que d’électrons
11) Quelle particule affecte la stabilité de l’atome

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12) Comment deux atomes du même élément peuvent-ils avoir des noyaux différents

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13) a) Que représentent les lettres A,Z et X dans la représentation symbolique AZX

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b) Donner la composition de l’atome de lithium suivant :

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14) A quelle condition l’espèce fabriquée est un atome.

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15) a) D’après vos observations, quelles particules déterminent la masse de l’atome. Quelle
particule ne semble pas affecter la masse d’un atome? Justifier votre reponse.
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b) Proposer une formule littérale mathématique pour calculer la masse totale pour un atome, pui
pour un ion
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16) D’après vos observations, proposer une formule mathématique littérale permettant de
calculer la charge totale d’un atome, et d’un ion?
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17) Schématisez l ion fluorine de charge +2 et l’ion carbone de charge -1. Les deux ions étant
considérés stable dans la nature.
 II. Taille et masse des atomes
Compétences travaillées  :

- Comparer la taille et la masse d’un atome et de son noyau

- Capacité mathématiques : utiliser les opérations sur les puissances de 10 et exprimer des
valeurs en écritures scientifiques

Doc 1 : Le plus petit film du monde : A boy and his atom

https://www.youtube.com/watch?v=oSCX78-8-q0

Quand les chercheurs d'IBM spécialisés dans le stockage

décident de faire du cinéma, les moyens utilisés sont
plutôt originaux...

Dans ce petit film ("A Boy and his Atom"), où l'on peut voir
un garçon jouer avec une balle et sauter en trampoline, ce
sont 5 000 molécules de monoxyde de carbone CO qui ont été utilisés. Concrètement, le géant
américain s'est servi d’un microscope à effet tunnel, appareil qui permet de voir le monde de
l'infiniment petit, jusqu'aux atomes. Cet appareil permet d'agrandir les objets 100 millions de fois.
Les atomes ont ensuite été positionnés de façon à former l'image schématique du garçon, à l'image
de simples pixels. Les ingénieurs ont utilisé une aiguille extrêmement fine pour faire bouger les
atomes et les filmer image par image (stop motion).

"La possibilité de contrôler la température, la pression et les vibrations à des niveaux très précis fait
du laboratoire de recherche d'IBM un des rares endroits au monde où les atomes peuvent être
déplacés avec une telle précision", souligne Christopher Lutz d'IBM.

Doc 2 : Du macroscopique au microscopique

Doc 3 Données :

 Masse des constituants d’un atome en Kg

Proton 1,6726 x 10 -27

Neutron 1,6749 x 10 -27
Electron 9 x 10 -31
 Un atome de carbone est constitué de 12 nucléons et 6 électrons.

Travail à faire :

1) Regarder la vidéo du doc 1, en prenant des notes lors du visionnage

2) Observer de près le ballon, indiquer combien de molécules et d’atomes ont été utilisés pour
le représenter

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3) Estimer l’ordre de grandeur de la taille d’une molécule de monoxyde de carbone de deux

manières différentes

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4) a) Comparer la taille d’un atome a la taille de son noyau

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 b) Calculer la masse d’un atome de carbone et de son noyau. Comparer ces deux valeurs

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5) Critiquer les informations suivantes :

a) la masse d’un atome est concentrée dans son noyau

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b) la matière est essentiellement constituée de vide.

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III. le noyau de l’atome et les transformations nucléaires (chapitre 10 du livre)