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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE INGENIERÍA

PROGRAMA DE ESTUDIO
Aprobado por el Consejo Técnico de la Facultad de Ingeniería en su sesión ordinaria del 15 de octubre de 2008

MECÁNICA DE FLUIDOS I 0462 6° 10


Asignatura Clave Semestre Créditos

Ingeniería Mecánica e Industrial Termofluídos Ingeniería Mecánica


División Departamento Carrera(s) en que se imparte

Asignatura: Horas: Total (horas):


Obligatoria X Teóricas 4.0 Semana 6.0
Optativa Prácticas 2.0 16 Semanas 96.0

Modalidad: Curso, laboratorio

Seriación obligatoria antecedente: Termodinámica Aplicada

Seriación obligatoria consecuente: Mecánica de Fluidos II, Laboratorio de Máquinas Térmicas

Objetivo(s) del curso:


Introducir al alumno al estudio de la mecánica de fluidos a través de las ecuaciones fundamentales en forma
integral, resolviendo problemas típicos de la ingeniería de fluidos y térmica.

Temario

NÚM. NOMBRE HORAS


1. Introducción 6.0
2. Estática de fluidos 10.0
3. Ecuaciones de conservación en forma integral 20.0
4. Análisis dimensional 8.0
5. Flujo en tuberías 10.0
6. Flujo compresible unidimensional 10.0
64.0

Prácticas de laboratorio 32.0

Total 96.0
MECÁNICA DE FLUIDOS I (2 / 5)

1 Introducción

Objetivo: El alumno se introducirá al estudio de la mecánica de fluidos y se familiarizará con los términos y
conceptos básicos de la disciplina.

Contenido:
1.1 Panorama general de las aplicaciones de la mecánica de fluidos
1.2 Definiciones: medios continuos, fluidos, líquidos y gases
1.3 Propiedades de los fluidos: densidad, peso específico, viscosidad, esfuerzo, presión, tensión
superficial, módulo de elasticidad volumétrica, presión de vapor.

2 Estática de fluidos

Objetivo: El estudiante aprenderá a realizar el cálculo de las presiones manométricas y de las fuerzas que
actúan sobre superficies sumergidas en un fluido en reposo.

Contenido:
2.1 Presión hidrostática
2.2 Ecuación fundamental de la hidrostática
2.3 Manometría
2.4 Fuerzas sobre superficies sumergidas
2.5 Flotación y estabilidad de la flotación

3 Ecuaciones de balance en forma integral

Objetivo: El estudiante comprenderá las ecuaciones fundamentales de la mecánica de fluidos (masa,


cantidad de movimiento y energía) aplicables a un volumen de control.

Contenido:
3.1 Clasificación del movimiento de los fluidos: compresible e incompresible, viscoso y no viscoso,
permanente y no permanente, laminar y turbulento
3.2 Líneas de flujo, flujo volumétrico y flujo másico
3.3 Teorema de transporte de Reynolds
3.4 Ecuación de continuidad
3.5 Ecuación de Bernoulli
3.6 Ecuación de la energía
3.7 Ecuaciones de la cantidad de movimiento lineal y angular

4 Análisis dimensional

Objetivo: El estudiante aprenderá a utilizar el análisis dimensional como un método auxiliar para el estudio
del movimiento de los fluidos.
MECÁNICA DE FLUIDOS I (3 / 5)

Contenido:
4.1 Dimensiones y unidades
4.2 Teorema de homogeneidad dimensional
4.3 Teorema de Buckingham. Parámetros adimensionales
4.4 Semejanza y teoría de modelos

5 Flujo en tuberías

Objetivo: El estudiante aprenderá a realizar el cálculo básico de pérdida de carga en tuberías debido a la
fricción y a la presencia de accesorios comunes.

Contenido:
5.1 Pérdidas de carga primarias y secundarias, factores de fricción
5.2 Válvulas, codos, expansiones y contracciones
5.3 Sistemas simples de tuberías

6 Flujo compresible unidimensional

Objetivo: Ofrecer al estudiante una introducción a la dinámica de gases y sus aplicaciones más importantes
en la ingeniería

Contenido:
6.1 Ondas acústicas. Cono de Mach
6.2 Ecuaciones para flujo isentrópico. Propiedades de estancamiento
6.3 Toberas y difusores
6.4 Onda de choques normales.

Bibliografía básica:

Fluid Mechanics
Frank M. White, 6th Ed.
McGraw-Hill, 2006

Introduction to Fluid Mechanics


Robert W. Fox, Alan T. McDonald, Philip J. Pritchard, 7th Ed.
McGraw-Hill, 2008

STREETER, V.L., WYLIE, E.B., BEDFORD, K.W.


Fluid Mechanics
9th edition
México
McGraw-Hill, 1998
MECÁNICA DE FLUIDOS I (4 / 5)

POTTER, M.C., WIGGERT, D.C.


Mecánica de Fluidos
3a edición
México
Thomson, 2002

MUNSON, B.R., YOUNG, D.F., OKIISHI, T.H.


Fundamentos de Mecánica de Fluidos
México
Limusa Wiley, 1999

CROWE, C.T., ELGER, D.F., ROBERSON, J.A.


Mecánica de Fluidos
8ª. Edición
Patria, 2007

Bibliografía complementaria:

SMITS, A. J.
Mecánica de Fluidos: una introducción física
México
Alfaomega, 2003

GERHART, P., GROSS, R., HOCHSTEIN


Fundamentos de mecánica de fluidos
2a edición
E.U.A.
Addison-Wesley Iberoamericana, 1995

SHAMES, I.H.
Mecánica de Fluidos
3ra. edición
México
McGraw-Hill, 1995

CLAUDIO MATAIX,
Mecánica de fluidos y máquinas hidráulicas
2a edición.
Oxford, 2002

CENGEL, Y. A., CIMBALA, J. M.,


Mecánica de fluidos
2a edición.
McGraw-Hill, 2006
MECÁNICA DE FLUIDOS I (5 / 5)

Sugerencias didácticas:
Exposición oral X Lecturas obligatorias X
Exposición audiovisual X Trabajos de investigación X
Ejercicios dentro de clase X Prácticas de taller o laboratorio X
Ejercicios fuera del aula X Prácticas de campo
Seminarios X Otras

Forma de evaluar:
Exámenes parciales X Participación en clase X
Exámenes finales X Asistencias a prácticas X
Trabajos y tareas fuera del aula X Otras

Perfil profesiográfico de quienes pueden impartir la asignatura

Preferentemente académico de la UNAM con área de competencia y trabajo afín a la asignatura. Puede ser
impartida por un profesor de asignatura con actividad profesional o académica directamente relacionada con el
programa de la asignatura y con su aplicación profesional.

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