Vous êtes sur la page 1sur 15

OFPPT

Office de la Formation Professionnelle


et de la Promotion du Travail

Direction Recherche et Ingénierie de la Formation

Corrigé d’examen de Fin de Formation CDJ

Session JUILLET 2017

Filière : Technicien en logistique Examen de synthèse


Niveau : Technicien Variante n°2
Durée : 5 heures Barème : ----- /120

Pour toutes les questions de synthèse, de compréhension, tirées du texte, le correcteur s’attachera à
évaluer la crédibilité, la réflexion et la pertinence de la réponse du candidat. Plusieurs réponses sont
alors acceptables. Sauf omission ou erreur, le corrigé se présente comme suit :
****************************************

Les parties de votre examen se présentent comme suit :

PARTIE I : THEORIQUE 40 points

I. Rangement des stocks et préparation des commandes


(15 points)
II. Expédition et chargement (5 points)
III. Suivi des stocks (10 points)
IV. Affectation des moyens humains et matériels (10 points)

PARTIE II : PRATIQUE 80 points

V. Rangement des stocks (30 points)


VI. Affectation des moyens humains et matériels (26 points)
VII. Suivi des stocks (24 points)
Variante 2

PARTIE I : THEORIQUE 40 points

I. Rangement des stocks et préparation de commandes: (15 points)


1- Donner deux avantages et deux inconvénients des moyens de manutention
suivants:
a. Chariot à fourche latérale. (4 points)
b. Chariot élévateur frontal électrique. (4 points)
1-a)

Avantages :

• - Possibilité de manutentionner des charges longues dans les allées étroites (1,60 m a 2,50
m suivant les types),
• - Bonne maniabilité et stabilité,
• - Cout.
Inconvénients :

• - Appareil lourd,
• - Prise d'un seul cote (d'ou application rentable la ou il y a relativement peu de
mouvements journaliers),
1-b)

Avantages :

• - Souplesse,
• - Rapidite de demarrage,
• - Longevite,
• - Entretien reduit,
• - Absence de pollution.

Inconvénients :

• - Limitation imposee par la capacite de la batterie,


• - Vitesse maxi faible (< 18 km/h),
• - Necessite d'avoir un sol en bon etat,
• - Investissement eleve.

2- Donner les appellations des deux structures de stockage suivantes :


(2 points)

Corrigé d’examen de fin de formation T LOG Page 2 sur 15 Juin 2017


Variante 2

b.
a.

2-a ) casier pour barres.

b) stockage compact ou en accumulation à couloir traversant.

3- Préciser trois conséquences des erreurs de préparation de commandes sur le


plan commercial. (3 points)

Sur le plan commercial, il y a des risques - de mécontentement du client, - une certaine


détérioration de l'image de marque de l'entreprise et - une perte de clientèle.

4- Définir le contrôle qualitatif lié à la préparation de commande. (2 points)

Ce contrôle qualitatif a pour but de vérifier les caractéristiques particulières du produit (date
limite de consommation ....)

II. Expédition et chargement (5 points)


5- Proposer trois manières pour rentabiliser le coût des moyens de manutention.
(3 points)

 tout d’abord, choisir judicieusement les matériels assurant la manutention des


marchandises sur les quais ou aires d’expédition ;
 ensuite, veiller à un engagement normal, une utilisation rationnelle de ces mêmes
matériels ;
 et enfin, confier ces engins à du personnel qualifié et habilité à les conduire.

6- Donner deux postes du personnel d’encadrement. (2 points)

le personnel d’encadrement
- responsable du service
- chef d’équipe de manutention
- responsable de l’emballage.
-
III. Suivi des stocks (10 points)

7- Préciser quatre avantages du stock. (4 points)

- Flexibilité vis-à-vis de la demande

Corrigé d’examen de fin de formation T LOG Page 3 sur 15 Juin 2017


Variante 2

(ex : réduction des délais de livraison)

- Évite les risques de rupture


- Régulation de la production : nécessité de "faire des provisions" pour répondre à la
consommation durant les périodes de baisse de production.
- Régulation du cycle de production : lorsque les différentes étapes de production ne sont
pas synchronisées, le stock permet de continuer à produire sans interruption du cycle de
production.

8- Donner quatre coûts rentrant dans le coût de possession. (4 points)

- Les charges financières :


Elles impactent les montants investis dans les produits stockés. Ce sont les intérêts
des emprunts contractés par l'entreprise pour financer les achats.

Les taux d'intérêt variant en fonction de l'activité bancaire et boursière à l'échelle


mondiale, ces charges sont donc fluctuantes, et sont difficiles à anticiper.

- Les frais de magasinage :

Ils sont principalement constitués des éléments suivants :


 coût de fonctionnement des magasins :
 salaires,
 charges salariales,
 éclairage,
 chauffage,
 force motrice,
 entretien des locaux,
 entretien de l'équipement,
 entretien des engins de manutention,
loyer ou amortissement des locaux, selon que l'entreprise soit locataire ou
propriétaire de ses locaux,
amortissement de l'équipement des locaux et des engins de manutention,
primes d'assurances,
coût de la démarque : pertes par détérioration, évaporation, destruction, vol…
coût des transports entre magasins,
coût de l'obsolescence, pouvant être élevé pour des articles de mode ou
connaissant une évolution technologique rapide,
coût de l'informatique (moins la part allouée aux frais d'acquisition)

9- Expliquer la fonction économique du stock. (2 points)

Lorsque le fournisseur accorde des remises importantes pour des achats en grande
quantité, le stockage peut s’avérer utile. De même pour un souci d’optimisation
des approvisionnements, la constitution d’un stock est généralement une solution
indiquée.

Corrigé d’examen de fin de formation T LOG Page 4 sur 15 Juin 2017


Variante 2

IV. Affectation des moyens humains et matériels (10 points)

10- Compléter le tableau suivant : (2 points)

Nom de
Symbole Explication
l’opération
contrôle vérification – opérations administratives
attente –
D stockage attente du produit, de l'opérateur ou de l'engin
temporairement

11- Quelle est la différence entre le graphique d’enclenchement d’activité et le


graphique de processus ? (2 points)

le graphique de déroulement ou graphique de flux pour le suivi d’un opérateur ou


d’une unité de charge et le graphique d’enclenchement d’activité permettant de
suivre l’activité de deux opérateurs évoluant en parallèle.

12- Définir les opérations de déplacement dans la méthode SMB. (3 points)

Elles comprennent les déplacements d’un opérateur, avec ou sans engin, d’un point
à un autre.

13- Quels sont les paramètres qui caractérisent les opérations de déplacement dans
la méthode SMB ? (3
points)

Les déplacements se caractérisent par :


- la distance parcourue (la distance de déplacement est mesurée du point de prise
au point de dépose),
- le poids de la charge déplacée (opérateur seul ou avec engin manuel),
- les conditions de déplacement avec engin

PARTIE II : PRATIQUE 80 points

V. Rangement des stocks (30 points)

Vous travaillez chez MarocTech où la commercialisation de nouveaux ordinateurs


personnels (PCs) entraîne la réorganisation du stock. Les imprimantes doivent être
réimplantées suivant 2 critères: le poids et la fréquence d’entrées en stock ayant
respectivement des importances de 40% et 60%.

Vous devez attribuer à chaque imprimante répertoriée un casier de stockage.

Corrigé d’examen de fin de formation T LOG Page 5 sur 15 Juin 2017


Variante 2

Documents annexés :

• le plan du magasin de stockage (annexe V.1),

• la liste des imprimantes à mettre en stock (annexe V. 2).

Travail à faire :

14- À l’aide de la méthode arithmétique des 3 axes, définir l’ordre d’implantation des
14 PCs de l’annexe V.2 en répondant sur l’annexe V.3.
(21 points)

15- Adresser les emplacements du magasin sur l’annexe V.1 en se référant à la


première adresse proposée (011). (3,5 points)

16- Vous affectez un emplacement à chaque PC, en minimisant les efforts du


réceptionnaire qui effectue les entrées en stock.

a. Reporter sur l’annexe V.3, les n° d’adressage attribués ; (3,5 points)


b. Justifier votre implantation. (2 points)

Annexe V.1 : Plan du magasin (A rendre avec la copie)

Corrigé d’examen de fin de formation T LOG Page 6 sur 15 Juin 2017


Variante 2

Annexe V.2 : Liste des PCs

Références Poids Fréquence Références Poids (Kg) Fréquence


(Kg) d’entrées de sortie

A 4,5 684 H 6,3 1769

B 7,2 44 I 13,2 52

C 6,3 38 J 4,5 684

D 10,1 1 K 6,1 4

E 8,4 68 L 4,1 48

F 9,4 48 M 3,0 6

G 9,0 400 N 9,6 800

Corrigé d’examen de fin de formation T LOG Page 7 sur 15 Juin 2017


Variante 2

Corrigé :14- et 16-a) Annexe V.3 : (A rendre avec la copie)

Réf Poids Fréquence formule de calcul (14 pts : 1 Résultat Tri Adresse
(Kg) de sortie pt par case) (3,5 pts : (3,5 (3,5 pts : 0,25
0,25 pt par pts : pt par case)
case) 0,25
pt par
case)

A 4,5 684 (4,5*(2211/11)*0,4)+(684*0,6) 650 4 012 ou 022

B 7,2 44 (7,2*(2211/11)*0,4)+(44*0,6) 412 9 015 ou 025

C 6,3 38 (6,3*(2211/11)*0,4)+(38*0,6) 363 10 015 ou 025

D 10,1 1 (10,1*(2211/11)*0,4)+(1*0,6) 541 5 013 ou 023

E 8,4 68 (8,4*(2211/11)*0,4)+(68*0,6) 488 7 014 ou 024

F 9,4 48 (9,4*(2211/11)*0,4)+(48*0,6) 530 6 013 ou 023

G 9,0 400 (9*(2211/11)*0,4)+(400*0,6) 722 3 012 ou 022

H 6,3 1769 (6,3*(2211/11)*0,4)+(1769*0,6) 1401 1 011 ou 021

I 13,2 52 (13,2*(2211/11)*0,4)+(52*0,6) 739 2 011 ou 021

J 4,5 684 (4,5*(2211/11)*0,4)+(684*0,6) 410 12 016 ou 026

K 6,1 4 (6,1*(2211/11)*0,4)+(4*0,6) 2 14 017 ou 027

L 4,1 48 (4,1*(2211/11)*0,4)+(48*0,6) 29 11 016 ou 026

M 3,0 6 (3*(2211/11)*0,4)+(6*0,6) 4 13 017 ou 027

N 9,6 800 (9,6*(2211/11)*0,4)+(800*0,6) 480 8 014 ou 024

15- 3,5 points (0,25 pt par case)

Corrigé d’examen de fin de formation T LOG Page 8 sur 15 Juin 2017


Variante 2

16-b) Justification : la marchandise la plus lourde et ayant une fréquence de d’entrée


importante sera la plus proche de la zone de réception pour raccourcir les trajets du
réceptionnaire et ainsi minimiser les efforts fournis. (2 points)

VI. Affectation des moyens humains et matériels (26 points)


Parmi les utilisations de la méthode des chaînons, l’élaboration d’un plan d’implantation des
zones de travail dans un entrepôt, visant à structurer et raccourcir le flux de matières.

Votre responsable vous demande d’appliquer cette méthode pour organiser les postes de
travail dans votre entrepôt.

Vous disposez des annexes suivantes :

- Annexe VI.1 : Tableau des gammes et indices de trafic


- Annexe VI.2 : Tableau de calcul des indices de trafic
- Annexe VI.3 : Matrice à double entrée
- Annexe VI.4 : Tableau de classement des postes de travail
- Annexe VI.5 : Canevas triangulaire
Annexe VI.1 : Tableau des gammes et indices de trafic

Nombre de cartons
Produits Gammes
réceptionnés par jour

A 1–3–4–5–4–7 25

B 1–3–4–6 30

C 1–2–4–6 50

D 1–3–5–4–7 15

E 1–2–3–5–4–7 20

17- Compléter le tableau de calcul des indices de trafic en annexe 2. (A rendre avec la
copie) (3,75 points) 0,75 par ligne (5*0 ,75=3,75)

Corrigé d’examen de fin de formation T LOG Page 9 sur 15 Juin 2017


Variante 2

Postes
Produits It It total
1 2 3 4 5 6 7

A 25 125

B 30 90

C 50 150

D 15 60

E 20 100

18- Dessiner la matrice à double entrée pour tous les produits en annexe 3. (A rendre avec la
copie) (12 points) 0,5 point par case et 1 point pour la diagonale (0,5 *10=5 points +
1*7=7 points )

R
1 2 3 4 5 6 7
E

2 20+50 30+15+25
1
140 70 70

3 20 50
2
140 20 50

4 30+25 20+15
3
180 55 35

6 25 30+50 20+15+25
4
330 25 80 60

20+15+25 3
5
60 120

1
6
80

1
7
60

Corrigé d’examen de fin de formation T LOG Page 10 sur 15 Juin 2017


Variante 2

19- En fonction des résultats obtenus dans la question précédente, classer les postes de
travail suivant les deux clés (1° clé : Nombre de liaisons, 2° clé : Trafic total par poste) et
selon le tableau en annexe 4. (A rendre avec la copie)) (5,25 points)

0,25 point par case (0,25 *3*7=5,25 points)

Nombre de Postes de
N° ordre Trafic total
liaisons travail

1 6 330 4

2 4 180 3

3 3 140 2

4 3 120 5

5 2 140 1

6 1 80 6

7 1 60 7

20- Effectuer l’implantation théorique des postes selon le canevas triangulaire en annexe 5.
(A rendre avec la copie) (5 points)

0,5 point par flèche (0,5 *10=5 points)

Corrigé d’examen de fin de formation T LOG Page 11 sur 15 Juin 2017


Variante 2

VII. Suivi des stocks : (24 points)

Vous êtes embauché en qualité d'assistant auprès du responsable logistique de l’entreprise.

Votre responsable vous charge de mettre en place les paramètres de gestion sur seuil de
l’un des produits de la société.

On vous remet le tableau de paramètre de gestion en annexe VII.1

Annexe VII.1 : Paramètres de gestion

Gestion sur seuil (mini-maxi)

Prix d’achat unitaire 60 Dh

Coût de passation d’une commande 27 dh

Consommation annuelle 72 unités

Taux de possession du stock 20%

Délai d’approvisionnement (da) 1 mois

Délai de protection (dp) 0,5 mois

21- Compléter le tableau de calcul des coûts liés aux approvisionnements sur
l'annexe 2 (à rendre avec la copie) (13,5 points)

0,25 pt par case (6*9*0,25=13,5 pts)

Corrigé d’examen de fin de formation T LOG Page 12 sur 15 Juin 2017


Variante 2

Annexe VII.2 (à rendre avec la copie)

TABLEAU DE CALCUL DES COÛTS LIES AUX APPROVISIONNEMENTS

Nombre de Quantité par Stock moyen Valeur du Coût Coût de Coût de


en quantité stock
commandes Commande De passation de Gestion de
moyen
Possession commande stock
de stock

1 72 36,00 2160,00 432,00 27 459,00

2 36 18,00 1080,00 216,00 54 270,00

3 24 12,00 720,00 144,00 81 225,00

4 18 9,00 540,00 108,00 108 216,00

5 14 7,20 432,00 86,40 135 221,40

6 12 6,00 360,00 72,00 162 234,00

7 10 5,14 308,57 61,71 189 250,71

8 9 4,50 270,00 54,00 216 270,00

Formules Qc=P/nbr Qc/2 SM*U Tx Nbr cde*cout frais


cde possession*v passation possession
de calcul
aleur SM +frais de
(possibilité passation
1)

Formules Qc=P/nbr Qe/2 Qe x U/2 Qe x U x R/2 A x P/ Qe (Qe x U x


cde R/2 )+ (A x
de calcul
P/ Qe)
(possibilité
2)

Les quantités par commande seront arrondies à l'entier le plus proche.

Les autres nombres seront arrondis à 2 chiffres après la virgule.

Corrigé d’examen de fin de formation T LOG Page 13 sur 15 Juin 2017


Variante 2

22- D’après l’annexe VII.2, déterminer la quantité économique à commander auprès


du fournisseur. Justifier votre réponse. (1,5 point)

0,5 pt pour la quantité et 1 pt pour la justification

À la lecture du tableau de calcul des coûts lies aux approvisionnements,

On constate que le minimum de coût de gestion de stock est réalisé pour 4 commandes.

Donc la quantité optimale à commander auprès du fournisseur est de 18 unités.

23- Vérifier votre résultat par le calcul de la quantité économique de commande en


utilisant la formule de WILSON. (2 points)

1 pt pour la formule et 1 pt pour le résultat

Vérification en utilisant la méthode de Wilson


2xPxA
Qe =
RxU


2 x 72 x 27
Qe =
0,2 x 60

Qe = 18 unités

24- Calculer la consommation moyenne mensuelle (Cmm), le stock minimum et le


stock maximum. (6 points)

2 pts pour Cmm et 2 pts pour Stock mini et 2 pts pour stock maxi

Cmm=72/12= 6 unités en moyenne par mois


Stock minimum= Cmm* (da + dp) = 6*(1 + 0,5 ) = 9 unités
Stock maximum= Stock mini + Qe = 9 + 18 = 27 unités

25- Calculer la quantité à commander sachant que le stock actuel est de 4 unités.

(1 point)
Q= Stock maxi – SPD = 27 – 4 = 23 unités

Corrigé d’examen de fin de formation T LOG Page 14 sur 15 Juin 2017


Variante 2

Corrigé d’examen de fin de formation T LOG Page 15 sur 15 Juin 2017

Vous aimerez peut-être aussi