Examen de biologie végétale de 2éme semestre

Année : 1ére année cycle préparatoire

Groupe : 08

Fait par : * Nom : SEOUDI * Nom : SEKKINE

* Prénom : Maroua *Prénom : Noussaiba

Angiosperme Dicotylédone ( Lentille) Lens culinaris

1-Généralités :
Les spermaphytes sont un des phylums de règne des plantae, ce sont des plantes à graine et à
ovules, sont des plantes phanérogames, cormophytes, trachéophytes. Ils se subdivisent en 2
sous phylum : des angiospermes et des gymnospermes [1]. Les angiospermes (plantes à
fleurs) dont l’ovule est enfermé dans un ovaire clos, sont des plantes ligneuses herbacées,
représenté par 2 classes dont la classe des dicotylédones : plantale composé de 2 premières
feuilles (cotylédons) [2].

2-Introduction sur la plante :

La lentille est un espèce de plante dicotylédones diploïde appartienne à la famille des

légumineuses, elle est originaire d’Asie occidentale d’où elle s’est diffusée vers la
méditerranée, en Asie, en Afrique [3][4] (l’Éthiopie est le principale producteur avec 60 % )
et en Europe[5] . Cette plante est surtout cultivée pour ses graines, récoltées et exportées
comme aliment, cependant la paille est aussi utilisée comme un aliment de qualité supérieure
comme source de matière organique pour amélioration de sol ,sans oublier que sa culture
enrichit le sol en azote . [3]

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3-classification de la plante :

Domaine : Eucaryote (eukarya) [6]

Règne : Plantae [6]

Embranchement : Spermaphyte [6]

Sous embranchement : angiosperme [6]

Classe : Magnoliopsida - Dicotylédone [4]

Ordre : Fabales [4]

Famille : Fabaceae [4]

Genre : Lens [4]

Espèce : Lens culinaris [4]

[7]

Figure 1 : L’appareil végétatif et reproducteur d’une spermaphyte

angiosperme dicotylédone Lens lens culinaris

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4-L’étude morphologique d’une spermaphyte angiosperme dicotylédone,
Lens lens culinaris :

La lentille est une plante annuelle herbacée trachéophyte de 20 à 72 cm de hauteur, elle est
composée essentiellement d’une tige, des feuilles et une racine on trouve aussi des graines,
une gousse et autres composants :

La tige : elle est dressée, mince et très rameuse d’une hauteur de 45 cm [3]

Ses deux premières nœuds sont vestigiaux et se situent au niveau du sol ou sous la surface
[4]

La feuille : alternée , composée de 1 a 8 ou 10 paires folioles [3] très étroites [4] la couleur
de cette dernière varie du vert claire au vert bleuâtre , et se termine par une vrille [3] ou par de
la soie [5]

La racine : pivotante mince [5]

Les graines : elles sont petites de taille avec un poids varie entre 2 a 8 grammes pour 100
graines , leurs couleur varie selon les variétés des plus pales ( vert pale , blond et rose ) au
plus foncé ( vert foncé , brun et violet ) [3]

Le poids de 1000 gr varie de 30-70 gr chez les cultivars canadiens mais il est bien inferieur
chez les cultivars indiens et chez la forme sauvage de l’espèce [4]

La gousse : (fruit) elle est oblongue, glabre compressée latéralement et contient une ou deux
graines en forme de disque faiblement bombée [3] on peut les trouver isolées ou disposées
en paires [4]

5-L’etude de l’appareil reproducteur d’une spermaphyte angiosperme

dicotylédone, Lens lens culinaris :

Les Lens culinaris sont des végétaux supérieurs (phanérogames) qui possèdent un appareil
reproducteur visible présenté par une fleur [8]. Ces fleurs sont pédoncules minces , elles sont

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bisexuées , papilionacées . Elles possèdent un pédicelle court , un calice campanulé a 5 lobes
étroits ( chacun est à 3 mm de longueur ) , un tube d’environ 1.5 mm de longueur , corolle
bleu pale , blanche ou rose et possèdent aussi un étendard, ailes et carène . Ce sont des fleurs
qui ont des anthères uniformes et un ovaire supère [5]

Références bibliographiques :

[1] : TABITI. D. (2018-2019). Botanique. 53 pages.

[2] : Dr. SASSOUI.D. (2020). Botanique des spermaphytes. 65 pages.

[3] : ACHOURI Mohamed Anis , ABDI Abdellah et BENDJABEUR Merouane . (2018) .

Evolution de la croissance des plantes de la lentille cultivée en plein champ et caractérisation
physiologique de quelques souches nodulant Lens culinaris .Université des frères Mentouri
canstantine 1. 38 pages .

[4] : SEHARI Nadia Hanane. (2007). Etude de l’effet du stress salin (NaCl) sur le
comportement écologique d’une légumineuse cultivée Lens culinaris L en sol à bentonite.
Thèse de magister. Université d’Oran. 92 pages.

[5] : Brink.M et Belay.G. (2006). Ressources végétales de l’Afrique tropicale. 296 pages .

[6] : Mme BOUDJEMELINE.(2020). Classification des plantes. 41 pages

[7] : Otto Wilhelm Thomé. (1885). Flore de l’Allemagne Autriche et Suisse. 693 pages.

[8] : BEKKA Selma. (2020). Classification actuelle des êtres vivants. 04 pages

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