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Le goût perdu des bonbons

Date de diffusion : 01/10/2021


LE GOUT PERDU DES BONBONS Dossier 707

Activité 1 : regardez le reportage et choisissez le résumé qui convient.


Résumé 1 : Les Français, préoccupés par leur santé, achètent de moins en moins de bonbons. Les confiseries
deviennent des produits de luxe et leur prix est aujourd’hui très élevé.

Résumé 2 : La crise sanitaire a fait baisser la consommation des confiseries en France. Aujourd’hui, les
commandes dans les usines reprennent, mais les entreprises rencontrent plusieurs problèmes économiques.

Résumé 3 : Le marché de la confiserie est en forte augmentation depuis la crise du Covid-19. Les Français
ont acheté beaucoup de bonbons lors du confinement. Les usines de fabrication n’arrivent pas à répondre à
la demande.

Activité 2 : écoutez le reportage et cochez les informations entendues.


❑ Les marchands de bonbons proposent de plus en plus de types de friandises différentes.
❑ En 2020, les ventes de bonbons en France ont diminué de 8,5 %.
❑ L’entreprise Bonbons Barnier produit généralement 420 tonnes de bonbons chaque année.
❑ Les confiseurs souffrent de retards de livraison de certains produits.
❑ Les confiseurs espèrent que la fête d’Halloween leur permettra d’augmenter les ventes de bonbons.
❑ Les matières premières servant à fabriquer les bonbons sont de plus en plus chères.
❑ Le secteur de la confiserie exporte 26 % de sa production.

Activité 3 : écoutez le reportage et associez les informations aux personnes interviewées.


1. À cause du Covid-19, les clients n’étaient pas nombreux à venir acheter des bonbons.
2. Les commerçants attendaient de savoir si le tourisme allait repartir avant de commander des bonbons.
3. On a acheté moins de bonbons parce que les cinémas étaient fermés.
4. Le prix des bonbons va augmenter de 7 % chez Bonbons Barnier.
5. Pendant un certain temps, l’entreprise Bonbons Barnier n’a reçu aucune commande.
6. Le Covid-19 a eu des effets désastreux sur les ventes de bonbons.
7. Comme les gens n’organisaient plus d’anniversaires, les achats de bonbons ont baissé.

La 1ère femme interviewée : n°…. / La 2è femme interviewée : n°….


Patrick Guetta : n°…. et n°…. / Bastien Lefevre : n°…. et n°…. / Pascal Zundel : n°….

Activité 4 : retrouvez les mots du reportage qui montrent une hausse ou une diminution.
1. (v.) Abandonner, déserter → d _ _ _ _ _ _ _ _ (« Les stands de bonbons ont été… »).
2. (v. pron.) Devenir plus rare, baisser en quantité → se r _ _ _ _ _ _ _ (« Ses clients se sont… »).
3. (v.) Diminuer → b _ _ _ _ _ _ (« Les ventes de bonbons ont … de 8,5 % en France »).
4. (v.) Partir, se mettre en marche → d _ _ _ _ _ _ _ (« Si le tourisme en France allait… »).
5. (v. pron.) Devenir plein → se r _ _ _ _ _ _ (« Le carnet de commandes se … de nouveau »).
6. (n.f.) Forte hausse, boom → une e _ _ _ _ _ _ _ _ (« Le secteur fait aussi face à un autre défi : l’… du prix
de toutes les matières premières »).
7. (n.f.) Hausse → une a _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ (« Nous sommes obligés de passer une … de l’ordre de 7 % »).

Activité 5 : en tant que journaliste pour un magazine économique, vous présentez le


marché actuel de la confiserie en France. Rédigez votre article à l’aide des informations
du reportage (évolution des prix et des ventes, raisons des difficultés économiques, etc.).

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Laurence Rogy CAVILAM – Alliance Française

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