'EL PANIFICADOR

"' ..

1887

~ Organo Olicial de la Federocton de Obreros Panificadores;

1974

"ESTRELLA DEL PERU"

DIRECTOR: WIS VICENTE A VILA CARAZA

CUERPO DE REDACCION: NEPTALI GAMERO ZAMUDIO ADOLFO VILELA GARAY CARLOS ZAVALA AVANTI AMADOR PARCO CHUMBEMUNE

TALLERES: CIP,- Sebastian Barranca 231

COLABORA'D'ORES: ROMAN NOLASCO LOPEZ JUAN AVALOS AVALOS

MOISES UTOS HUARCAYA .

REDACCION Y ADMINISTRACION: JIRON HUANTA 527 Telefono 27·13·82

V EPOCA

•

UMA. D1CIEMBRE 1974

•

PRECIO: 51. 10.00

•

1 .. ..,;;::~ ... x_.:; ... :;.:z"'!lll£::::-;;.iIi!'h:..;:,..:;,; __ ::::~_.:;.~;:::.:::~::::_::i4';--;:; __ ~ .... ;.':~~.!1;Cz,~

" I

~ EDITORIAL: ~

~:~ ~

M M

II Vuelve a la brega periodistica nuestro organa de I

~~ Prensa el "Panificador" iniciando su, V epoca, despues de ~i

~ haberise superado grandes obstaoulos, que al fin han sido \'1

!,~ desterrados, por la tenacidad V firme voil!untad demostrada I

M por quienes tienen a su cargo la cartera de Ia prensa infor- ~~

II! mativa en nuestro g~emio. 11!

M I

,~ Tarea dtHcil y abnegada 1a que no'. hemos impnesto, ~,j

I pero con la esporanza deservirpor medio de 1a informs- I

~! cion a nuestros asociados, a nuestros amigos y a las institu- W~

~ clone's sindicales en panificackin, ~:1

n I

~ Nos presentarnos modestamente, con paginas aprefa- 11,;;"

ii das pero ron la Finne convlccion de que el "Panificador" Il

H sera el guia y conductor de los grandes ideales de la doc- t~

I trina sindical que nos legaron nuestros antepasados. h~

!l"~" G d id I I b I,,~

, ran es I ea es que un nuevo Prometeo, e 0 rero "

~.~ . d d b b I . d d . ~~

it organzza 0 e e a rasar, para ograr 5U In epen encra eco- 1\

~ nornica y social que Ie perrnita humarrizar y dignificar sus !'l

)1 vidas; en este tormentoso vaiven de la vida. ~~/~

~ I

~ Cornprometido con estes grandes ideales esta nues- ','~"

Ii tro cornite directivo, tan es as/I que ha logrado ciertos cam- , ,

~~ I

~,!,',' bios en las, extructuras afiejas de nuestra institllldon sindical; !,~.

if y al rnismo tiempo un salario mas justo para el obrero pa- "

~ nificador, tan sacrificado en su faena diaria yean horarios ~

~ de sacrjfioio tanto diurnos como nocturnes, ~

I a

f~ Tambien se ha logrado 1a Unificacion de, nueve bases ~

~ sindicales en panificacmn de Lima Metropolitana, 10 que pa- ~I;

Ii recia un mito pero que a la Ipostl1e se hizo una fuerza pode- it

~"~ ~

!,i rosa y real, Iuerza unilieada de obrer'os panificadores, que ;";1

I permitid la solucidn de nuestro Pliego de Reclamos ; can re- I:

~a, sultados positives y de transformacion economic a que hoy I

~'I permiten al obrero panificador obteinerun salario mas acor- ii

I de al modus vivendi actual. ~

~~ I

I Seguiremos una linea extrietamente sindical, pero cuan- ~

I do se trate de dar al CESAR 10 qu.e esdel CESAR y ha DIOS. I

J' Lo que es de DIOS, eeremos justos porque ante todo esta ' '

I el progreso de!l Peru y COn I,egitima justicia dire el progreso i~

!l~ de todas sus instituoiones, de todos sus hombres sin distin- ~I,I."~,::~:,,

~ cion de clases ni credos politicos, {'

~% Finalmente nuestro organo de informacion 0 prensa ~

~~ escritaell "Panificador" en sus paginas propugnara la prepa- ~

~ racidn de los trabajadores panjficadores en los problemas I

! I econdmicos y sociales de! pais ;au"piciando la organizacion ,!.

I! de SEMINARIOS en este sentido, porque el prestigio sindical II

I~ de nuestra decana instituc.ion de 86 afios, FEDERACION ~

';1 DE OBREROSPANlflCADORES "ESTRELLA DEL PE. ~!

RU" as) 10 reclama, I!

~ ~

l.~~~=~:::W:J:~~~'%I::~):):~::':;~}[C'~?~Zl~""::;;;;:~"'~

PANAOERIA

"SANTA CATALINA"

Corr1a el afio de 1944 y el gobierno de aquel entonces mediante gestiones del cornite ejecutivo de esa e.poca, obtuvo la adjudicaci6n de la mencionada panad enia para nuestra federaci6n de parte del g obierno de turno , Esto constituyo un gran acontecimiento en nuestrafederacion. porque se daba inicio y 'se ensayaba a los traba ladores en el mecanismo administrativo de una empresa

o industria.

Pero este entusiasmo sc esfumo nip.j. damente porque los p rirrrer'os resultados obtenidos en el poco tiempo de adrninistracio n no fueron del todo halagadores; sin embargo esta panaderfa ha sido la piedra angular de la economia de nuestr a institucion v esto 10 demuestra los hechos que a c~ntinuacion enumeramas,

Can el dinero de Sta , Catalina Ia Ie- "cler-acio n cornpro el terreno de nuestro actual local y tam bien aporto para la construcci6n del mismo ; Ilegando este aporte a los Sf, 75,000.00.

Aparte de estes apo rtes, sus fondos han servido para sufragar muchas ad. quisiciones y g asto s propio-, de la organizacion .

Pero est a situaci6n holgada de la econom;" de rmest.ra instituci6n sindica] se via diezmada en el afio de 1958 a 1959 porque ,,1 tesor ero de aquel entonces Iev"nto ,,1 vuelo can 50,000.00 deiando solo 12.000.00 soles oro y para el colrna el inquiljno de la manaderia dej6 de p ag ar la merced conduct iva p or espacio de 2 afios

Todo esto pudo r.asar por que no exist ia una Fiscalizacion estricta a los comit~ nue se suc edfan .

Todos sabiarnos que el local Que ocu pa 1" panaderfa pertenecia a] Convento Santo Domingo, p ero nada Sf> hizo r-o r a drinir i- e'l p ropiedad dicho local. en aquel tiernno, pero felizm,ente con ,,1 bempo se aclaran ideas y vienen mej ores p ro poaitos v es aSI que se procede a la cornpra de la panaderla Santa Catalina "in to c ar los fondos de la inst itu"i"n, tan solo se invriti6 las ganancias ohtenidas en el haile social que se r eali- 70 can motivo de nuestra "Bodas de Diamanies" .

(Pasa a Ill. pag 3)"

Diseurso Memoria

Distinguidas Senoras. Compaiieros Delegados. Federados Todos.

En mi cond icion de presidente de la Fed eraclon de Obreros Panifieadores "Estrella del Peru", teng o el alto honor de po ner en coriocimiento de los c. Federados la siguiente Memoria, haciendo un balance de todos los trabajos hecho s en el periodo de 1972-1974, que terrniria en la Fecha ,

EI dia lOde Abril de 1972 a] asurnir rnis [unciories tuve en mente en ha .... lIer r'ealidad el Manifiesto en que ee fundab", nuestr os pr oipoeitos, 10 que dio motivo que el gremio fundara SU3 esperanzas en 10, que ~e prornetia .

Inieio rni s Mernorias citando 10 que se ha consezuido en e] campo [nstit udonal, can las clernas organizaciones en panificacion, que por obra pe nuestr a diT.ectiva se ro mpjo ese a islamicnro habid", nor espacio de 30' afios con la Soeiedad de la Uni6n, que por ciert os rna los eutendimientos nunca ,Dudieron cristaliz ar se en un buen entend'irniento y gracias a nuestras norrrias en 10 que se refiere " "';olftica Sindical, en la actuali dad p o , rlernos decir que falta muv poco pan "'e.c·i. que la fam·i1ia panificaclora est';;' Unida corij untarnerite can todas las ba-

. ses no solamente 'por un diego de Reclamos, si no para todos los problemas en el plano Organizativo y defensivo.

En 10 que, se refiere a Ia promesa eontraida con los trabajadores mediante ":1 Pliego de Rec.Iamos, tengo que man ifestFl'r due en este campo nuestra tro sicion '" deHnida. en defender nuestro plieO() r o n i unt arn en t e con J~.,; 9 h;;j.,8e~ pa"'~ tantes y no es nuestra intencion mar g inar a nadie, pero si debo reconocer que ha·sta la aetualidad estatpos batallando para buscar que reinvindicar nuestro sistema de pago y es la raza POt 10 o_lal las Autoridades Administrativas no evactlan el respectivo Informe en la eua] el gremio tendra Ia palabra en aceptar o yeehazar cualquier forma de pagO que se n08 quiera im-poner, es la ra;6n en que el gremio en gu totalidad depositen foda BU confianza en mi persona, como en los dema. dirigentes porque nuestra intencion no es defraudarlos ni enganarlos con' prome:;a falsas, porque esLarfamas engaiiandonos nosotros mismos.

En el campo Organizativo interno, tengo que ser Fersona realista en aceptar Iq:ue en le!s.te sector, las. cosas, en los tallere. no han marchado como era nuestra intenci6n, ya que el titular de la misma es miembro del pliego de Reclamos;'y su tiempo 10 a ocup'ado en a-

tender estos problemas dejando d'e lado el aspecto fundamental de la Organizacion, per o estarnos d ispueatos en ha-' cer realidad esta ano m.alia con la colaboraci6n del Sindicato de Operar'io s Supl entes como tamhien a la Sociedad union de Pariifica do res ,

'En el factor ecorio mico es mi oblizacion info rrnar al "fernio que los gastos co ntr airio s mediante 10' rcsc ectivos ,·pt~1·n"'-, de nuesr ras euerrta s bancarias se j"ctiiican con los gasto., ef ectuados en cl rernozarniento rlP nuestro prime- rri'~-o- ('O~,., es e] emt.~Hec;m;""nto del ~al~Tl. rO])1.0 la co nst rucciori -d e 10--: nuevos ha~ ro~ "tTf'l rrue los anteriores 110 cumpllRln ~"~~TP""""_;o~e<: ""'specH;,....~CI. "om.,., "amble'l1 ."F' I," laqueado .. 01l11do J,.,q trnf",.",. ~8_ ...., .... rlll'>:. r"-'n 'r'IU .... --1onot' POT Io- fed f':Y'n rl ..... -':' deporti,~'t;."-:, t o d as ;e,:~,tas me ior as e9.tan .~on.~~cr~·Bda:"'~ en SUs res'o-ec.tivo-, balanr",,,, 1'"'1 nHf":: se h':) dado ]a r espec tiva p ubl~.-.~.-l~.-1 a l ....... verrrio .

F..-. 1;:,1 T'oli~'tica econr,m1ca nuep.tyl".ls d .... _ ............ -a 'han "I'lrto cauteL...,.c::oo;: v nnH'·'h.:., rTP p11,..., "1l"P; he-mo<::. Plo~Al';7arln np"''';;,<h- ..... ~ e~ r- .".1iOT"";as p~~e en nClher -~lJfrido r.if:!rt"1s j~~~"eC'~ll~ridar1e~ o ov C.Uh)B rle: un diricren~~ ~"' h cual [n .. d en unciarl o ? la, Auto",~-1~~F:"i (>~()~"t.'nFln1ente, en la que : es (Yhn·:n, p;xtp,.,M ",,:T'-,e .

En 10 relative a la const ruccion de -o-e-stvo ~e~llndn pisn e,'3 obli0rlcion der1rH.9"\' ("'"'·0P. esta he. si d o criticado p o r un ,""'tor del grernio. no po r la construef!.i61'"l ~1 Do o o r 1<'1. frH'1'"Y)~ en. cru e ""e llf"vo a c a bo ('nque es 'hida lzuia aceptar Jas criticas, pero era n ecesario su construe ... cion, va que nuestro primer piso era in- 8ufic.·ientf" en cUllJ.plir 81JS [uncio ncs inhe"",n;es r..qta or.r" Ie h" costado a la Fedpracion lilOT int~rmedio d~ 8U I":uelit~ efe b ...,~."1ad"rl" elf' Sant" Catalina Ta ca nt icla d total de S/. 176.788.00 esIR" cihaa sen3n devueltas a su Iibreta (Ie (lyigen mediante el sistema que se 'va imr.lanvar para au recup eracion en cor ... to nlazo.

Como e3 de conocimiento c'\"J g1'emio la Federaci6n can'trata los :o,ervicias de un perito contable mediante el .?istema de ".,roforrnas en la eual result6 aceptado la proforma del doctor Alvaro Quine, la eua! ha dado un amplio i'1.fcrme y a If.!.. vez recomendaciones que e3 nUF.stra obligaci6n p-onerlo en practica para el ano en cur so, estos trabaj03 por contrato Ie ha costado a la Fede.c tD<oio11 la cantidad de S/. 17. CWO. 00 s()lp"3 oro.

Par.,. terminar estas Memorias tengo que hacer res altar que este Comite Ejecutivo en que me honro en presidir, con buen tina hace reaHdad al finalizar su perfodo Institucional u'n viejo anhelo,· gue era nuestro deber reconocer la la~ bar del Serior Julio Lavado Licetti al frente de la com,t:na de la panaderi'a de Santa Catalina, la eual se culmino premi'andoIo con una medalla de oro.

Neptali Camero Z.

EL COMITEc EJEOUTIVO DE LA FEI)ERAC[ON DE OBREROS PANIFICADORES ESTRELLA DEL PERU", DESIEA A TODOS SUS ASOC~AI[)OS

FELiCrS PASCUAS Y UN PROSPERO AND NUEVO, 1975.

PAG. 2

riM

•

de

LEY DE ESTABILlDAD .. \ABORAL

El Presiclente de la Repu.bliea

Ha dado el Decreto Ley siguiente:

~~Artfculo 1 YO. Los trabajadores de l a actividad v los de las ernpresas publicas sometid os a] regimen corresponcl;ente, al de actividad privada, solo p od,'an ser des,j:'edid9s p o r las causas siguientes:

(a) Falta Grave: y

(b) Reduccion o- despedida total del 'l1etsonal.

-Articulo 2do. Constituve falta ~Y"ve nllp' cia Ingar a desnedida inrnecj;R~a d"l trabaia do- la~ sigllientes:

(,,) E,I c1escuido en el curnnlimiento, de 1,," obJi,,",,c;ones del tr ab a i o :

(b- La utilizacio n 0 dispo sicidn de 103 biene. del centro .;.Ie trabaj o en perj uicio del emp lea dor. y (en bcneficio pro pio ;

(c) La co ncur rericia reiterada al traj-,~io "n e'tado de embriaguez 0 bajo ~a in+luencsa de narcoticos, 'V auncnxe ro 'ea reiterarlo, cuando par Ia natura- 1.e7"\ riel tr'ab aj 0, .revistan excepei'on"al fly"h,,-1ad:

(,c1) Auscncia iniustificada ,por mas

rIp ·h"l":~ rHas co nsecut ivo«: .

(e) Ausencias iniustificadas no consecut iva >, p o r mas de cinco d,ias al rncs

o ma' de auince dias "I sernestre ;

"":"Artfculo 3ro. si la causa que justHica ,,1 decpido no resultare probada oar ",1 ernnl=aclor est" sera obligado, a deccion de I trabaje dor ;

(a) I ro . A la rep o sicio n en el tr aI"'l;o, v a1 08"0 de una suma igual a l;o:>~ rerurrner acio nes de+adas de nercibi.,.. hasta el momento de la reposicion, as! como a 103 otr os derechos que .pudieran

corresponderle: 6. '

(b)' 2do. Al pago del equivalente de tres rneses de renumeraciones, si el t r abaj13.dor' se decide por la terminaci6n de Ja relacion del trabajo, aclernas de "TI::l, Burna iguaI a las remuneraci.ones de .. jFld", de percibir, hasta la fecha de la resolucion au:e pone termino a la recl',,maclOn. y dem:!" derechos qu.e pudiefan corre~ponderle.

-Ar6culo 4to. Tad" despeclida par p,l'a iustificada debera ser ]1 otificada ,,1 trabajador. ,por el empleador. mediante carta Notarial, 0 por intermedio del juez de paz a falta de Notario.

Dado en la Casa de Gobierno en Lima a los diez dlas del mes de NoviemIwe de mil novecientos setenta.

General de Divsi6n, EP. Juan Velasco Alvarado, Presidente de la RepubliCOl •

General de Divi,ion EP. Ernesto Montagne Sanchez, Presidente del Con.eio de Ministros y Ministro de Guerra

El "PANIFICADOR"

Tu Peri6dieo: -Leelo y Difundelo

•

"EL PANIFICADOR"

~~CtA.J¥JENT() bE LA LEt DE EST AHlLIDAD LABORAL

Decreto Supremo No. 00 1 ~ 71 ~ TR

EI President" de I" Repltblica

Decreta:

,.-Articu-lo 1 ro. En el Decreto Ley. rnirriero . 1847·1 estan comprenclid os los rrabajaclores que prestan ser vicios pal" un ernp lea d or , por una renumeracinn p erio clica sea para trabajos tempo rales 0 por tiernpos incleterminado .

~Artkulo 2do. Las reclamacione» de lo~ trabaj adores ao licitando su r ep osicion en el trabajo, a que aa refiere el arbicu lo 3ro. inciso (a) del decreto ley No, 18471 solo poclran set interp uestas dentro del termino de 60 df as de producida Ia clespe dicla, pasa d o esto termino, a] trabajador solo Ie c o rr espo nd eran los clerechos sefi.a laclos por el inciso (b) del Artkulo 3'r~. del' r eFericlo Decreto Ley.

!EI pago de .una surna igual a las r enumeracio nes dej adas de p ercibir a que se refieren los incisos (a) y (b) de Artrcu]o 3ro, del Decreto Ley No. 18471 solo procede a partir de .Ia fecha de interposici6n del reclamo p o r despido inj ustificado, siempre que [a reclamacion resultare fundada.

~Artlculo 3r('). La autorid ad del

_ Trabajo es la cornp eterite, para conocer las reclamaciones que por d'espedida puedan f ormular los trabajadores a que se' refiere el Decrero Ley No I 547 I .

Dado en la Casa de Gobiel''no, en Lima a los doce dnas del me, de Abril de mil novecientos setentiuno.

iJuan Velasco Alvarado Presirlente de la Republica

Panaderia Santa ...

(Vi,me de la pag I)

En est a forma. se logra la panade.ria en propiedad obteniend03e un nuevo .p at rim o nio para la "Ebtrella del Peru", gracias al esfuel'zo de hombres que siempre velan par 'el progreso de esta deeana institueion sindical, pion era del movimiento obrero en el Peru.

Companeros panificadore.3 3ta, Catalipa sig-ue apo,rtando, pUES todos s,abemos que el actual segundo piso, en nuestro local social se ha hecho con los fondos eeon6micos de esta lPanaderla; 10 que nos permite con tar en la actualidad can una comadidad mas de acuerdo al tiemP9 e'lolutivo que quieren las cosas, de una gran organizacion como .!a nuestra.

En resumen una breve histaria de la panaderi.a 3ta. Catalina que todo federado '·debe conocer; y defender pOl' tratarse de un patrimonio de incalculable v?'lor 'para la economia de nuestra F ederacion de Obreros Panificadores "Estrella del Peru,"

"EL P ANilFIGADlQR"

s£.SiON DE LA COMISIGN MULTISECTORIAL CREADA POR

It S. Nil 229-73-TR Dia 30-'7-'73

En Lima, siendo las diez horus del d ia treinta de Julio de mil no v ecierrtos set entitres, se retrnier o n en la Oficina Tecnica de la Direcci6n Genexal de Tr abaj o 103 delegados: de) Minisreno de Trabajo, Dr. Ruperto Garcia Arroyo; del lVIinisterio de Agricultura, lng Hernim Jibaja Lituma; del Ministerio de £corio mf a y Finanzas, Sf. Daria Conz,,les Zamalloa; y del Minisrerio de Industria y Comercio, lng Hernan Tones Adr.ian; los delegados de los tra baj ad ores, Srs. J alio Reyes Huaman, F "liz Biiez Otero, Pablo Cadoo Cabrera. baj o la Presencia de] Oelegado del Ministerio de Trabajo.

Abierta Ie S'esi6n se pr o ceclio de In siguierite manera:

La Comision MuItisectorial realiz6 r euniones parciales, conforme a 10 acordado en el Acta del ] 6 de os Co rrientes, los diias 18, 20',23,25 y 27, con Ia par+icipacion de los represent antes de los Ministerios cuyos nombres y ap eljidos se indican Iin eas arriba; y de los delegados de los tra baj aclor es cuy os no mb res y apeJhdos igualmente se indican Iineas arriba incluyenclose a don Rene Alvarado Huama n, qUe no ha- concurriclo a est a Sesion .

En estas reuniones .pa rc.ialcs el Delegado del Ministerio de Industria y CS'mercio hizo entrega al Presidente de la Cornision de ooho copias del estudio "SITUACION PAN FRANCES - POLITICA DE PRECmS" Abril 1973. que fue distribuida entre los miembros de la Cornision, leyenclose y d iscutidnrlose' su contenido Ileg:a'ndosea los siguient es acuerd os .

19~Que los trabajadores de la industria panificadora deben percibir una aumento del 20% sobre los j orriales basiC03, establecidos por Ia Resolueion SubDirectoral N9 016 del 1 i de Febrero de 1971.

2°~Establecer Como maximo de produccion seis (6) topes en ei lapse de echo (8) horas de trabajo.

39~Que se les debe otorgar un 10.

S % sobre e] pr ecio de venta de cad a tope, a partir del segundo.

49~Que se [es debe otorgar S/. 2.00 por cada tope a partir del sep tirn o, en forma individual, R2-ra Maestros y Horneros de ambos turnos, computados sobre el total de topes producidos.

5'?~Que se debe abonar· a los· h1lchajadores panifieadoresuna sobretasa del 60% aplicad o sobre el valor de \In j orria] anua] en ~as siguientes feehas, Afio Nuevo; jueves 'II Viernes Santa; Domingo de Carriaval ; 28, 29 y 30 de Julio y2 5 de Diciemhne,

6?-Que Be les debe otorgar una g ratificaciou de seis (6) [o rnales en F'ies' ta, Patrias y seis (6) jornales ,par Pas" cuas y ArlO Nuevo, d ebierido entendep Se que eI j o rnal debe se r p rorn ed io d ia-

rio. . _ .

7"~Que los trabaj adores de atnbes turrios recibir'an refrigerios iguales ton" siste nte.s en t litre de leche ¥ 100 g ra= mos de embutidos.

Lei da el Acta, los miernbros de la Comision participantes, la firmaron en genal de conformidad. siendo las trece ho ras del dia de Ia fecha.

El significado de un puesto de trabajo

Debemo. a toda costa y por t"dI'J los meclios eficaces y legitimos procurar la d'ig'nifioaci6n y hurnanizacion de- [a vida de cada uno de los rniernbxos de nuestro pueblo y tender a que eada uno part icip e en la propiedad y gestion de los bienes de produeci6n de las maner~s mas eficaces, realistas y viable".

E"toqu;i!ere d ecir crear un (edificio social qu'e ve ntile to dos estos probl emas que atafien a la vida del hombre. .Porque no puede haber digniclad, propi.edad de medio de pro duccion, cog estion, 0 gestion 0 auto gesti6n si, como minima no se tiena un puesto de trabajo, un media de subsistencia, un medic de creaci6n y un asiento en la rriesa ,

Hay que p.ensar en. medic dt' pro duecion de consume, antes de pensar que la gente se divierta, antes que la genre sep~ hablar,

Hay que ,pensar en culture para el cerebro, pero tarn bien hay que pensar en pan para el est6mago; siendo 10 uno cornplemeuto de 10 otro, 10 que quiere

. decir que la misio n de nuestro. rep resenra ntes en el sinrlicato, en la fed-eracion y en e] pr op io gobierno '(We rige los destinos del pais" es la creacion de puestos de trabajo, ocu,paci6n para t9-

. dos los peruanas y asi dignif icar la vida y que las generaciones presentes y futuras puedan hacer Ir ente al reto de la evolucion y el prog·reso.

Vicente Avaa C.

REORGANIZACION

lEI sindicato de Obreros Panificadores "Eslrena de Hu:aral". ,Be encu,entra re1orglanizalldo sus cuadros, par iniciativa de 105 ifedel'ado.s, Marcial Zapata y Moises Flore'S, quienes a su, vez se encu.entran asesorad.os par el Presidente d:e la. Federacio"n de Obreros Panificado\"'es "ES:(rella de,} Pel'ii" v, NEPT ALI CAMERO Z.

. Este Sindicato, con s'u nueva directiva se instalo

eel (:Ii'a 19 de·J pr1esente, dando aSI comienzo a sus funC;c.nf'3 sindic-ales, despUies de unal~r,ga inactividad sin-

dical, •

Abogamos desde esta columna porIa prosperidad de este sind,(.Iato que se afilia a n"es<lra institu.d6n para >hacer causa comun en el proposito de la Unificaoiolli, q:\:'~ se esta llev'<{ncio a cabo, a fin de lagrar una instituci6n a nive! nacional.·

,PAG ... 3

£:SCALA UNICA. DE SALABIC.S PARA LOS OBREROS PANIFtcAbORES f)~ LIMA METROPOLlTANiA REAJUSTADA CONFORME AL DECRETO SOPRE. MO 010 DE FECHA 13 DE OCTUBRE DE 1967 y e1 que se tnserto 0 10 escedc.

Sin mayeres comentcrlos, ponemos en conocimiento de nuestros ofiiiodes 10 NUEVA ESCALA de aum.entes Salariales· y que entrnn en. Vigencia (I pariir del 4 de Febrero de 1974. Y es en la Forma: Siguiente:

MAESTROS Y HORNEROS 0 PER A RIO 5

Tope Conceptos ler. Turno 2do·. Turno lei'. Turnc 2do. Turno

1

Solorio Base D.L. 11208 D.S. 29,';;-58, D.S, 23~5-59,

D.S. tJH),67. D.S. 11.1Q-50, D.S. cn.sv.

Sulario Base D.L. 1120B DEMASIAS D.S. 29-5-58 0.5. 23-5-59.

D.S. 010-67. D.S. 11.10·50. D.S. 011·67.

Salotio Base DEMASIAS D.L. 11208 D.S. 29·5-58. 0.5. 23-5·59.

D.S. 010-67. 0.5. 11-10-50. 0.5. 011-67.

"

Salario Base DEMASIAS m, 11208 D.S. 29.5~S8, D.S. 23·5·59.

D.S. OlOe67. 0.5. 11-10-50'. D.S. 011·67.

5

SaJario Base DEMASIAS D.L. 11208 D.S. 29-5-58. D.S. 23·5-59.

D.S. 010.67. DB. 11·10-50 D.S. 011-67

6

Solorio Bose EMASIAS D.L. 11208 D.S, 29-5-58. D.S. 23-5-59.

D,S. OlD-67 D.S. 11.10.50.

PAG. "

50.94 3.20 7.72 7.43

S9.29 6,92 3.33 5.00

84.54 50.94 3.20 20.16 8.00 8.15

90.45 9.04 3.33 5.00

50.94 40.32 3.20 8.00 8.15

110.61 11.06 3.33 4.17

1!29.l7

50.94 60.48 3.2D B.OO 8.15

130.77 13.07 3.33 3.33

150.50 50.94 80.64 3.20 B.OO B.15

150.93 15.09 3.33

169.35 50.94

100.BO 3.20 8.00 B.15

Jil.09 17.10 3.33

191.52

43.36 320 7.35 7.08

60.99 B.09 3.33 5.00

15.41

43.36 3.20' 20.16 8.00 7.93

82.65 8.26 3.33 5.00

43.36 40.32 3.20 8.00 8.15

103.03 10.50 3.33 4.17

120.83 43.36 60.48 3.20 8.00 8.15

123.19 12.81 3.33 3.33

142.16 43.36 80.64

3.20 8.00 8.15

143.35 14.33 3.33

161.01 43.36 100.80 3.20 8.00 8.15

163.51 16.35 3.33

183.19

24.65 3.20 5.79 5.65

39.29 3.92 3.33 5.00

51.54

24.65 3.20 20.16 7.40 7.17

62.58 6,25 3.33 5.00

24.65 40.32 3.20 8.00 7.99

84.16 8.41 3.33 5.00

100.90 24.65 6o.4B 3.20 8.00 8.15

104.48 10.44 3_33 3.33

121.58

24.85 80.64 3.20 8.00 B.15

124.64 12.46 3 .. 33 3.33 143.76

24.65

100.80 3.20 8.00 8.15

144.80 14.48 3.33

162.61

23.96 3.20 5.72 5.60

38.48 3.84 3.33 5.00

50.65

23.96 3.20 20.16 7.37 7.12

61.Bl 6.18 3.33 5.00

23.96 40.32 3.20 8.00 7.96

83.44 8.34 3.33 5.00

100.11 23.96 60.48 3.20 8.00 8.15

103.79 10.3'7 3.33 3.33

120.82 23.96 80.64 3.20

8,00 8.15

123.95 12.39 3.33 3.33 143.00

23.96

100.80 3.20 8.00 8.15

144.11 14.41 3.33

161.85

En vista que es necesrrrio explicar e1 porque de 10 oplicccion del 10% sabre los salarios psrcibidos en una jornada de trabajo, odjuntomos el tenor del 'DECRETO SUPREMO 010, de Iechc 13 de Octubre de 19B7.

Sin comentarios.

Art. 1 '?-A. partir del lOde Septiembra, los empleadores de la Activirdad Privoda de la Republica, otorqorun a sus em. pleados a obreros, can Controto de Trcbajo viqents en esa fecha, un Aumento equivalente 0'1 10% de Bus remunenaciones b6:sicas.

•

Art 2°-Las remuneraciones basicas

sobre las que se culculord el aumento sercn las percibidas, en efectivo, 01 31 de Agosto ultimo.

Art. 39-EI porcenlaje del cumento solose cpliccro hasta 5/. 10.000.00 de sueldo mensual, en el ccso de los ernplerrdos y hasta: S;' 333.00 de sclcrio dicrio en el de los cbreros, no se aplicara dicho porcentaje a la parte de 10 remuneradon que exceda de esc cantidades.

.tAr 4°_EI oumenlo que corresponda a los emplecrdos. y obrercs conforme a los artkulos precedentes, es independiente de los otorqcrdos, can anterioridad a] 19 de Septiembre ultimo.

Art. 59-No percibircn el curnento los trcbcjctdores que hnycn celebrado Con. tralo Colectivos sabre aumentos de reo rnunerociones entre el 19 de Saptiembra ultimo y 10 fecha de expedici6n de este Decreta. ni los que dentro del mismo lap .. so hayan recibido aumenlo voluntcrrio no provenientc de cscenso, siempre que, en ambos casas se hubiere concedido can 10 expreso condicion de descontarse de los que otorgase el Gobierno, salvo' que fueren inferiores a estos, en cuyo cctso se pcqcr« la diferenci.a.

Art. B9-Trat6ndose de los emplecdos que perciben sueldo fijo, comisi6n y de los obreros que qanon jornnl lijo y solaria a destajo, se sumorcn para el culculo del aumen!o correspcndjente, una y otra clase de remunercciones .

Art. 7°-Trotandose de los Empleados y Obreros remunerados solo a Comisi6n a destcjo, e:1 oumento se cclculorc respectivamente sobre el manto de, lo remunercrcion mensual a diaria.

Art. SO-No tienen derecho al numen- 10 eslablecido en este Decreto los remunerctdos en moneda extrcnjerc, los que eston regidos par un Contralo a plaza fijo, los que percibon remunernciones sujetasa regulaci6n cutomdticc, los que qonen. par concspto de remuneraci6n, e)' 30% 0 mas de la Tarifa que paga el publico y los trobcjcdores que reclicen kr-

"EL PANIFICADOR"

Tope 7

MAEstROS Y HORNtROS 0 PER A RIO S

Conceptos Tee, Turno 2do. Tumo ler. Turno 2do. Turno

Sclcrio Base DEMASIAS D.L. 11208 D.S. 29-5-58. D.S. 23-5-59.

D.S. 01M7. D.S. l1-lD-SO.

8

Solorio Base DEMASIAS D.L. 11208 D.S. 23-5-59.

D.S: 010-67 D.S. 11-10-50.

9

Solorio Base DEMASIAS D.L. 1120B D.S. 29-5.58. D.S. 23-5-59.

D.S.OID-67. D.S. ll-LO-50

10

Salario Base DEMASIAS D.L. 11208 . D.S. 29-5-58. D.S. 23-5-59.

D.S. 010-67. D.S. n.io.so.

11

Salario Base DEMASIAS D.L. 11208 D.S. 29-5-58. D.S. 23-5-59.

ns. 010-67. D.S. 11-10-50

12

Salario Base DEMASIAS D.L. 11208 D.S. 29-5-58. D.S. 23-5-59.

D.S. OlO·67. D.S. 11-10-50.

50.94

120.96 3.20' 8.00 8.15

191.25 19.12 3.33

213.7(): 50.96 141.12 3.20 8.15

211.41 21.14 3.33

235.88

50.94 161.28 3.20 8.00 8.15

231.57 23.15 3.33

258.05 50.94

181.44 3.20 8.00 8.15

251.73 25.17 3.33

280.23

50.94

201.60 3.20 8.00 8.15

. 271.89 27.1 ia 3.33

302.40

50.94

221.76 3.20 8.00 8.15

292.05 29.20 3.33

43.36

120.96 3.20 8.00 8.15

183.67 18.36 3.33

205.36

43.36 141.12 3.20 8.15

203.83 20.38 3.33

227.54

43.36

161.28 3.20 8.00 8.15

223.99 22.39 3.33

249.71

43.36 181.44 3.20 8..00 8.15

244.15 24.41 3.33

271.89 43.36

201.60 3.20 8.00 8.15

264.31 26.43 3.33

294.07

43.36

221.76 3.20 8.00 8.15

284.47 28.44 3.33

24.65

120.96 3.20 8.00 8.15

184.96 16.49 3.33

184.78

24.65 141.12 3.20 8.15

185.12 18.51 3.33

207.96 24.65

161.28 3.20 8.00 8.15

205.2B 20.52 3.33

229.13

24.65 181.44 3·70 ROO 8.15

225.44 22.54 3.33

251.31

24.65

201.60 3.20 8.00 8.15

245.60 2456 3.33

273.49

24.65

221.76 3.20 B.OO B.15

265.76 28.76 3.33

23.96

120.96 3.20 B.OO 8.15

164.27 16.42 3.33

184.02

23.96 141.12 3.20 8.15

184.43 18.44 3.33

206.20 23.96

161.2B 3.20 8.00 8.15

204.59 20.45 3.33

228.37

23.96 181.44 3.20 8.00 8.15

224.75 22.47 3.33

250.55

23.96

201.60 3.20 B.OO 8.15

244.91 24.49 3.33

272.73

23,96

221.76 3.20 8.00 8.15

265.07 28.50 3.33

324.58 316.24 295.85 294.90

Hccemcs presente que el Refrigerio, consistenfa en UN Litre de Leche y 100 gramos de Embutidos, osi como las TREINTA (30) piezas de pan de peso Oticiol se Contcrbilizcr como parte del Icmcl Diorio para los efectos de 105 Beneflcios Sedales

Por eire lcdo, dejamos constancia que an esta Escolc NO se ha considercdo los DOS SOLES (S/. 2.00) para el Maestro NI los DOS SOLES (S/. 2,00)· para el Hornero y que .se aplica a partir del Septimo Tope .

Porcr cuolquier Consulter ACUDA a BU ORGANIZACION,

"EL . PANIFICAlOOR"

bores de temporcda con el Contrnto a precio alzado.

Art. g'?-Respecto de los Controtos celebrc dos por amprcscmo 0 emplendor principal con un Contratista 0 intermediario a quien corresponde el pago de las Obligaciones Socicdes, sera este quien deberd efectuar el pago de (IUmente, cargando su importe 01 referido empresorio 0 empleador principal en

compensccion de dicho pago. . . ,

Art. 109'--Las pensiones de [ubilccion de los Emplecdos y Obreros de lu Actividod Privada de la Republica, a que se cantraen las Leyes 10624 y 15450, Y complementarias, se Incrementcrcn en el mismo m.onto y forma ostcblecldcs en los pertinentes articulos del presente Decrete, pero el Aumenlo se repunto como onticipo de los futuros reujustes que produzccn dentro de los respectivos reqimenes a que ellcs estern sujetas.

Art. 119-La Comisi6n Nacional de Salario Vital. de conformidad con el Articulo 39 de lc Ley N9 14222. se cboccr« de inmedicto a la revision de los Sederrios Minimos vitcrles viqentes en las dlferentes Heqiones del pais. El Ministerio

. de Trabajo y Comunidades proveerc los medios necesarios para que dichc Comisian pueda curnplir su cometido ,

Art. 12'?-EI Ministerio de Trabajo y Comunidades resolverc los casos relctivas a la aplicaci6n de este Decreto ,

Dado en 1 aCasa de Gobiemo, en Lima a 10,3 trece dies de lmas de Octubre de Mil Novecientos Sesentisiete. FERNANDO BELAUNDE TERRY PRESIDENTE CONSTITUCIONAL DEI.

PERU.

FERNANDO CALMELL DEL SOLAR. MINISTRO DE TRABAJO Y COMUNIDADES.

(NOTA) El Presidente de la Federation de Obreroji Ponificcdores "Estrella del Peru cum pie can el grmio en ptrnificucion en poner en conocimiento el presente Decreta para su aplicaci6n en 10 escala de sclcrios vigente, la que ya hn sido recjustodc con el concurso de las demos Bases de In Lima, Metropolitana.

Neptcli Gamero Zamudio. Presidente de lc F.O.P.E.P.

AS} SESIONAN LAS NUEV,E BASES SINDICALES EN PANIFICACION DE LIMA METROPOLlT ANA.

Fede~aci6n de Obreros Panificadores "Estrella del Peru"

Sesiona los dfas viernes

federacion Progreso y Justicia de los Balnearios del Sur.

Sedona los dias jueves

Sociedad Gremio de Obreros Panifi. cad ores del Callao

Seaiona 10'3 dias mal'l~s

Sociedad Union de Obreros Panificadares.

SesionaIos dfas viernes

Sindicato de Op erarios Suplentes de Lima.

Sesiona los dias jueves

Sindicato de Obreros P<I~ificadores de ',Comas"

Sesiona los dias viernes

Sindicato de San Juan de: Miraflores Sesiones los dias Lunes

Sindlcaro de Obreros Panificadores de Chosica,

Ses'iona los dias I'? MiercollCs de cad.a mEIS

Sindlcato de Obreros Panific,adores de Fray Martin de Perras,

FEDERACION DE OBREROS PANI" FICADORES '''ESTRELLA DEL PERU"

Jiron Huanta 'N'" 527 - Lima

Se ha Expedido la aiguiente :

Resolucion Directoral N\' 00'4-74- DTRTESS. Huancayo, 4 de Febrei'o de mil novecientos set enticuatro

Visto e] informe final evacuad'o por La Co mision Muhisedtorial cr'ea d a por Resoluci6n Suprema N<?, 229-73- TR de 5 de Junio de 1973, encargada de estudiar en forma integral los luroblc. mas relacionados co n la elaboracion de1 pan y el regimen salariai de 103 trabajadOl'C3 de la Industria Panificadora, en e] expt e . N9 1011-72-lra,DNC, seguiclos sobre pliegos de reclamos de la Fecleracion de obrero , de panarlerf as "Estrella del Peru" y otros, Con la Asociacion de industr iales en panaderfas de Lima y Sociedad Union de industriales de Panaderfas. del Callao; y,

CONSIDERANDO:

Que el art.iculo 29 de Ia Resoluci6n Suprema N"- 229-73-TR, de S de Jenio de 1973 atitorizo ,a la p rimera reg io na] de trabajo, emp leo y seguridad social a otorgar aumentos salafiales Con caracter provisional a favor de los trabaj adores de la industria Planificador3; , . Que habiendo cump lido la co misio n Mu,]tisector~al COn efectuar los estudios que Be Ie ec·ornend6 y emiticlo ' su inferme final, ,procede regularize- los aumen, los. 'salariales concedido, Cion oaracter provisional par la resoluci6n directoral N° 317-73-0PRTESS, de Junio 'de 1973;

Que por eatas razoncs, y asumienclo Jcrrisd'icci6n conforme al mandato de la direccion general de traba'jo de Fs ," 291 por .exol~sa del director de la p rirn era region de trubajo, emp leo y seguridad social . . ,

SE. RESUELVE!

de Lima, CaIiao y Balnearies otor garan a sua trabajadores panificador es seis JOInales de gratificaci6n 1P0r Pascua y 28 de Julio entendiendose esta como una sola fecha. EI j ornal se cornp utara sobre la base del promedio diario anua], con retroactivo a la fecha .

69_ Los aumentos conced idos en el punto primero de la presents resolucion son retroactivo a la fecha de pr esentaci6n del pliego de reclamos, e s decir al 28 de noviembre de 1972 can re duccion de los eoncedidos con c~racter provisional ,

Los beneficios' concedidos en los puntos 2g, 39 49, y 59 de la presente resoluci6n se otorgal'an a partir de la fecha de su exo edicio n , y comisi6nese a la p rimera division de negociaciones co leetiva para la notificacion de la presente, a las partes, dehiendo devolver los autos al despacho de orig en .

Hagase saber. - F do Alfonso Luque Vfuquez - Director de [a tercera ,

Hagase saber. -F do Alfonso Luque Vasquez.-Director de la tercera region de trabaj o, ernpl eo y seguriclad soLo que trascri.bo para su c'onocjrn,iento y dernas fines consiguientes.

cial de Hcancayo, - un sello F. Marquez . - Secreta rio. ~ un sello.

Srs, F ederaci6n de Obreros Panif icadores ··.Estrella del Peru",

Se ha expedido la siguiente :

RESOLUCION DIRECTORIAL 0'06-7 4-DTRTESS,

Huancayo, trece de Febrere de mil no" vecientos setenticuatro ,

VISTO el recurso de adaraci6n iritep uesto p or la Federaci6n de' Obreros Panificadores "Estrella del Peru", S;>ciedad Uni6n de Obreros Pariad eros d.eDdensa y Auxilio-, Mutuos; y por la F ederaci6n Progreso y .Justieia de los Balnearios del Sur, de la Resoluci6n Directorial No, OD4-74-DTRTESS, su fecha 4 de febrero del afio en curso :

Expte, No, 10'11-72 Ira, ONC; y,

1 '?-Los inclustriales de panificaci6n de Lima, Callao y Banearios co nce d e ra n a sus trabaj ado res panificadores un aumento general del 20'% sobre sus r&.nu- CONSIDERANDO:

meraciories bas.jeas, vigent es a la fecha de presentaciojs del pliego de reclarnos :

29-Los industriales de' panificaci6n de Lima, CaHao y BalNeari.os el ev ara n las bonificaciones p o r pro ducoion a fa. vor de sus trabaj adores panificadores:

a) . -A soles 2, DO' por eada tope a ·p.artir del sept.im o pro ducido para ma est~o y hornero ,

b) .-A soles 20.16 por cada toip e, a parnir del segundo pr ocluciclo para maestro, -hornero y op erar ios I

39-Los industriales de panificacio n de Lima, Callao y BaJ.riE'ariQ nivelaran a 60'% s"lJt~ e1 valor de un jomal base SE RESUEL VE:

anual a favor de sus trabajadores pani-

ficadores, aplicand., en las siguientes fe- Adarase la Resoluci6n D.ir~ctoral No, ehas: AnE) Nuevo, ju~t.-es santo, vle.rnes OO'4-74-0TRTESS, en los tennino] santo, domingo de car,naval, 28, 29 y expuestos en el <lonsiderando de la pre"

3 a de Julio y 25 deellcleinbte,.. sente resolucion,

4'L"';U;", iftdus'tri,1iles' de . panifiriacion HAGASE SABER, =F do . ~Alfon."o

de Lima, Callao '! 'Balhea~ios nivelaran - Luque. Vasquez, -Director de 1<\ III Reel swtllhistro Ele alhnentopara los' ~rab-a- gi6n de Trabajo, Empleo y Seg.uilelad 'jadores panific:adores del ptirnef y se __ SociaL-Un sello,-F, Marquez,-

gt:ifi.th~ wino. Secretarid ,

59-Los suminis,tros Lo que trascribo a Uel, ,para su' cono-

.Ii '?-LoB IndUstriales' de p<l:nificadi6n cimiento y demas· fines consiguientes,

l?AG.· G,'

Que en el punto 59 de la Resolucion cuya aclaraci6n .se so licita, sf!' ha ornitido co nsignar que los industriales de Panificacion de Lima, Callao y Balnearios o to rg'ar ari a sus trabaj ador es panif'icadores 6 jornales de gratificaci6n ,por Fiestas Pat rias, cornputabl es en la rnisrna forma o n e para otorgar las g ratificaciories por Pascua y Ano Nuevo, conferme a 10 o pin ad o por l a Comisiori Multisectorial, en el punto (c) de las Conclusiones de su Informe Final,

Sefioresj ,

F ed eracion de Obreros P~nificadores del Peru y otros,-

MINISTERIO DE TRABAJO

Of: N9 40'3-74-9120'00'

S expide la siguient e Resoluci6n Sub directorial N? 271-9120'00, cuyo texto es como sigue :

Vrsto el recurso d", apelaci6n que a fs . 59 interpone Asociacion de Industriales en Panaclerfa, de la Resoluc;6n Divisional N9 343-74-91450'0 expedida por la Novena Division de Denuncias, en ios seguidos POt la Federaci6n de Obrcros Panificador es Estrella del Peru, Sociedad Union de ObreroG Panificadores de Oefensa y Auxilios Mu. tuos, S'indicato de Panificadores San

Martin de Porras y Anexos, Sindicato de Obrcr os Panificadores del Di5trito de Comas ~ Anexos, Sindicato de Obreros Panificad ore., de' Chosica sobre incumplirnienro de Pactos y Resoluciones, en e] Exp . N? 3145-74; visto asimismo

CONsmERANDO

No,

Que a parece del acta de Fecha 3D de de 1973, corr iente s fs, 192 de Expediente N9 101 1-72-1 fa, DCN, que la Cornosion Multisectorial creada .p or R,S/N9 229-73-TR, arribo al siguiente acuerdo: 49,_ Que se les debe otorgar S] . 2 ,DO por cada tope proclucido a partir del septirno. en forma mdividual, para Maestrq y Horneros de ambos turnos, compufados sobreel total de 'topes producidos, que motiv6 sea, incluido en las conclusiones del Informe Final a Is. 278;- .

. Que la I;\esoluci6n Directoral N'-' 0'0'4 74- DTRTESS, al disponer la elevacion de las. bonificaciones po r ,produccion

a S/, i. 00' por eada tope a partir del sept imo, pmducido pam maestro y hornero, solo regulariza los aumentos salariales en bas'e a] informe Final de la mencioriacla Comision Multisectorial, 10 que consecuentemente. excluye en sus alcances toda intepr etacion ajenas a las motivaciones que originaron dicha bonificacion y por ende, debe abonar s e individualmente y separadamente a 51. 2,00 para maestro y Sj. 2,00 para hornero,

Por los atinados fundamentos de la rrecurrida; de conformidad c.ori 1.0 o p inado por la Direcci6n General de Asesoria J uriclica ; y en uso de la facultad confer-ida a este Despacho por el Inc. c del ArL I del D,S .. N9 0'03-72

SE RESUEL VE:-

Confirmase 1a Resolucion NY 343-74 914300', su fecha 16 de Agosto ultimo, expedida por la Novena Divisi6n de Denuncias.

Hagase saber, -) RICARDO ELON. DET C', &lbdirector encargado de 1a la Primeta Subdirecci6,~ de Denuncias, Lo que trasc!'ibo a U'd" para su tonociimento y'd.em.G:s fines:,.....:....

Un sello de la Primer" Subdhecci6n,'

Teresa Quifte i'vIECANOGRAFA,

"E:L.PANIFICAIDOR" .

ACTA

COMISION MUL TISECTORi'AL CREADA POR RESOLl.JCION SUPREMA N? 229 DE 5~6-73

En Lima. siendo las diez horas de! dia dos de Enero' de mil no vecientos seten-ticuatro se' reunierojj ~n la Sala de S~siones . d~ la P~i~era Direcci6n Regional de Trabajo, Empleo y Seguridacl Social; de 'una parte. los representantes

. de ios Ministerios de Trabaj o, Industria :v' Cornercio, Azricultura y Economfa y Finanazas: Dr. Ruperto Garcia Arroyo; In~ Hernan Torres. Adrian; lng, Her"an j ibaja Lituma; y Economista Daria G'onzales Zamalloa, respectivamente: -)os representantes de losttabafadores : Julio Reyes Huaman: Felix Baez Otero; Pablo CarIos Cabrera y Rene Alvarado

. H"amAn; y los representantes de 108 indus'triales;' Am erico Olivieri Razetto; An".,,1 Porcile Gordillo y Fernando Reves F eliciani, con e] fin de redactar el Informe Final aue debe elevar esta C':'""i3ir;,., Multisectoy;aJ a corrsid eracid-, del Sr Mini<tr" de Traba'jo

Fh;o la Presidencl" del repre=eo tautc rlel Ministeri» ,-L T.ab~;h 0" cel"bra.n~ l:::o~ !'1pq~ones np. la COfl"'lsiAn 1,...." df'as 1 t; 17 lCJ 22. 2q " 31 de Octubre - F(,H~ ...... ,l;mlent('l 'dlF'l p]::I7.0 ~rr,':"'Il;ato,rio crp"',.."".-tirln "'or 1"3 Rp.!=J.ol" ... iA..., -,t:",f"I;"-P1""')Q 1\19 A~7_7,_ TR fl- 3() rle Oc~"~w" .-1 .. ' !"~ ...... ~~<:~~n· L, ('.n",ic::";n €"e<;;lonA l()q

dfas: S, 7, 9. 12, 21, 23, 26. c- 28 del ""es rlf' Noviembre v Tos dl"" 3. 7, 10, 14 1 '7. v 22 de Diciembre ultimo.

De<OUe1 de amplias cleliber aciones se Rcord6 se someta a debate y votaci6n his' aetas de 30 de .Julio y la del 13 de Agosto del afio nasado. refer ente a Ias reuniones . parciales celebradas p~! 10., Tf>Clresentantes del Sector Publico con Ios delczados de los trabajaclo res y de 10'; indu'.triales i'especti'vamente; como en pfecto n~: SF' hizo .

S'e lacordo igualrnente que el texto integro de las aetas a que se refiere el rvunt o anterior se acornpafien al Informe Final aSI como tarnbien los escritos presentado , en las reuniones por los r epr esentantc» de los trabajadores y de los industriales para quie la SUi[.lerioridad torn" conocimiento de ellos.

Que con la elaboraci6n del Informe Final v su subsiguiente elevaci6n a la Autoric1ad pertinente, la Cornision Multisectorial da por condufda su fun cion.

Los representantes de los industriales firman la mreserite acta deiando. constan cia que los co st os han sido elabora . dos con un tipo de harina de una extraccion mcrio r que la fiiada e., la Resol,,ci6n. Directorial NI? 2068-IC/DC'I-73 de fech" 20 de Noviernbre de 1973 ..

Con 10 que. . conc1uy6 a reunion ", sieririo I", dace hora~ del d,i'a de la Iecha, f'irlT''1nrt'' la pr ese .. t .. acta )110 miembros de la Comisi6n Multis<;ctorial.

"LA HUELGA ss l.UCHA POR DERECHOS BASICOS"

"La cuestidn de derechos humanos y derechos sindicales basicos esta en jwe~o en la hu.elga de los sindicatos obreros .. ·•

'~£I. PANIFICADO:tF

CO:VUTEEJECUTIVO PARA EL PERIODO SOCIAL

1974 - 1975

- 87 ANIVERSARIO

10 DE ABRIL

RELACION DE FEDERADOS QUE INTEG RAN EL COMITE EJECUTIVO

PRESIDENTE: Neptoli Gamero Zamudio.

SECRETARIO GENERAL: Carlos Za-

vala Avanti ,

ORcANIZACION: Juan Avalos Avalos. DEFfNSA. en Comision

DISCIPLlNA: Gregor,io Mendoza Gutierrez,

ECONOMIA: Amador Parco Chumbirnuni.

CONT ABILIDAD: Ram6n Aguilar Ninahuanca.

EST ADISTICA: Moises Uttos Huarca-

va.

PO,STUr ANTFS: Manuel de la Cuba, I)FPORTFS: Pedro Iguiza . REGIONAL, Camayo Ramirez Gilber-

to

;\("TA.";, ~"l"no" Ma."" A.

PR]";NQ,A Y PHOPAGANDA: Vicente

A"q~ C'A.·""rt7~'.

("()()Pb'.R ATIVA, L'''''''''' Eoninoz'l. ("{ JJ TT JR A· A ,..lol fn• \filela C"T~V. ;\C;()(".T A I.: T oSe Pime..,t,.l Mir =va , ;\ RrJ-'fIVOS. A ~A~r;C) 0";1J",,, F

cnRRb'SPONDENCJA: Luis Rivera

Shirlipu.

INTERIOR ~ EXTERIOR: Reynaldo del Carmen.

.RELAOIONES PUBLICAS: Humherto Alberco Carlos.

ADMINfSTRACION: Claudio Campos Nieto.

DFCEGADO GENERAL: Roman Nola's-

co L6pez,

COORDINACION: Armando Calvo, CONSERJE: Carlos Melendez. CEREMONIA: German Montoya.

Lima, 8 de Abril de 1974

ASISTENCIA SOCIAL

LA CAJA NACIONAL DE SEGURO SOCIAL

C. N" S. S.

CF.NTROS ASISTENCIALES QUE ATENDERAN A LOS TRABAJADORES DE LA CAJA NACIONAL DE SEGURO SOCIAL

1 . --Dos de Mayo 2._Hospital Arzobispo Loavza

3. -Santo Toribio de Mogrobejo

4. -H;,')olito Un'lllue 5 . -Coll;que

6. -Maternidad de Lima 7 ,-Larco Herrera

8. --Hermilio Valdizan ,

9. -San JHan de Dios

10. -Daniel A. Carrion

11 .-Co"1plejoHospitalario del Callao ..

CLINICAS PARTICULARES 1 ,-Medicos Asociadas

2 ,,,,S. C. R Ltda.

3. ___;lnternacionaI

4.~Vogel.

DAMOS A CONOCER EL REGLAMENTO APROV ADO POR-NUESTRA FlEDERACION, PARA DELEGADOS DE TALLERES' DE PANADERIA DE

LIMA METROPOLIT ANA.

DEEIERES

£1 d eleguclo es la autoridad maxima c!e,tro del taller de panaderfa.

Eo el repl'esentante genuino de ios tr ab"',,dore< ante la ernp resa .

Sera el p o rr av oz de todos log a cuer""8 nue torn e h Federacio .. de Obreros Pnn;fie"r1ore< "Estrellac1el Peru".

F,I rleleaado resolve", las demandas v 0!1ej3S de 103 trabaj adores que repre-

En caso de no' -encoritra- soluci6n a lo~ r.roblemas· antes dichcs. cornu.nicaj-a a la Federaci6n el problema para su I:)rc.,..-..t~ r-olucLon.

J;'l delegado cornunicara la o uej a a la Federac;on por escrito clirigiendoso a la s recreta,..fas co rr cspo ndientes, 0 de 10 con ... t.8';" 10 p resen+ara a la asamblea !":erp,·,,1.

La asamblea de los delegados sera. cari a 1 5 dia,.. los df,as v;ern,es de cad", OUiDCen3. Y 'I horas 6 P. M, con arnpliaci;'~ a .-lema. federados. '

£1 c1elegado co ntribuira con el t eso re"n ~., las cobranza» sindicaTe, de los trab,,;adores panificadores del taller que rcrar esent a . o ror-o nierido el d"'",uento 1"01' ca i a al Inrincipal en cumplimiento ,..l" j" Resolucion Directoral del 22 de Dic.iernbre de 1971.

DERECHOS

Los clel egados recibir"iin sus resp ect iv o s crerten~iales de delegados expedido

",. 1" F.O.P.E.P. .

. L"l Ferl eracior- le clotara de los o actAO. co ler tiv o=. celebrados enn l a industria panif ica d ora v [eyes labora!e: oue -r·mparan a 1o" trabajadores panificad ores o a ra su ap licacjon ,

El d.eleuado si llegara el caso- de sex ]-'wnitaliza'do p o r enferrnedad prolo ng ada recibira una asigriacio n econ6mica PO" narte de la F ederacion .

Fl de\egado sera respa ldado par' la Federaci6n en el caso de suf rir rep'resalias de los trabajadores y del principal al no acatar au autoridad.

Tocla ausericia a la asamblea de dele!'!ados debe SeT comunicada a la federa~;on por el medio de comunicacion ma1 rapido o ue disponga .

Los del"gados p lant eara como der erho a la F ederaci6n la organ;zaci6~ de lin acto solernne con rno tivo del aruversario de la institucion que se cele~ra c,,"; da lOde Abril del respective ano; en el caso de no realizarse ninguna fiesta ron este motivo por parte del corriite directivo .

Los delegados eriun acto civico acornp·'I.f,ani.n aI cnmite directivo a la rome~fa del 19 de Mayo con motivo de recordar a los martires de Chicago y a nuestros licleres sindicales; celeb-rando ",,.; "'''t" forma tarn bien el dia del TRABAJO.

Lima, 22 de Octubre de 1 973 .

fAG; 7

EL COMITE E}ECUTIVO POR INTERMEDIO DE LA SECRET ARIA Df. ECONOMIA DA CONOCIMIENTO A LOS FEDERADOS '~L EST ADO ECONOMiCO HAST A EL ULTIMO BALANCE PRESENT ADO CORRESPONDIENT£ AL MES DE SETIEMBRE DE 1974.

----00.00 ----

Cotizncion Mensual de 449 federados estables en 154

panaderias . . . " ". ". ". .... ..

Cotizaci6n del sindicato de maestros y 'horne'ros .

lngresos de nuevos federados: Adolfo Vilela C. .

- Raymundo Arce F. "

Alfonso lngaruca .

Leoncio Zavala .

Marino Julca H. . .

Fernando Quispe A. ., Silvestre Yanqui H. " Vicente Ingaruca ....

5 Carnets duplicados ... ... '" ... ". ". . .. Cotizaci6n de postu1antes al T elefono ". '" '" .. Venta de 8 Estatutos a los nucvos federados Cotizaci6n mensual del c . Neptali Camero Z.

Co tizacicn mensual del c. :Ismael Vargas Ch.

TOTAL DE INGRESOS

. EGRESOS

Recibo p o r gastos de administraci6n segun balance .,. Recibo por j ornales y movilidad en comisiones .... ". Recibo por compras de Miles de escritorio '" '" .. Recibo de Pago a la Teso reria por cobranzas y movi1idad

RESUMEN

Concepto de Ingresos Concepto de Egresoa

SALDO SALDO . AGOSTO

MOVIM1ENTO DE LOS FONDOS EN EL BANCO DE

LA CONSTRUCCION '" '" ". ". . ..

Dep6sito en Banco de la Construcci6n por Tesoreria .

Ingresos por concepto del Sal6n 'de Te . '. '" .

Ingresos por concepto del alquiler del Local ". . .

En Tesoreria saldo en efectivo ... ". ... '" .

SUMA TOTAL DEPOSITOS EN LAS LlBRET AS DE BANCOS

Libreta N9 34878. (Santa Catalina)

.. 28491. (Federacion) ...

_" 9489. (Renta. 29 Piso )

Intereses Libreta N" 34878, SALDO .

.. 28491, SALDO .

TOTAL EN BANCO

SI, 6.735.00
562.50
500.00
500.00
500.00
500.00
500'.00
500.00
500.00
500.00
250.00
1.000.00
80.00
7.50
15.00
51. 12.650.00 51. 1.724."49 550.00 547.10 1.662.30

5/. 4 .. 48.3.89

51. 12.6~0.OO 51. 4.483.89

5/. 8. 166, 11 19.292.14

27.458 . .25 S/. 28.456.00 1.000.00 1.200.00 130.00

S/. 30.786.00

51. 161 .000: 00 57.000.00 28.456.00 500'.34 517.99

5;.247.474.33

TOTAL DE. FONDOS DE LA FEDERACION DOSCIENTOS CUARENTI. SIETE MIL CUATROCIENTOS SETENTICUATRO CON TREINTRES CENTAVOS.

TOTAL DE FONDOS EN BANCOS SEGUN LIBRETAS I. 247.474.33 SALDO PARA OCTlJBRE ... 27.45.3.25

SALDO TOTAL

274.932.·58

Lima, 30 de Setiembre de, 1·974

Presidente: Neptali Camero Z Contador: Ramon Aguilar. Tesorero : Amador Pasco Ch.

PAG. 8

c.I.P.-Sebastw. &rr~ 237,

LA JUBILACION

Seguridad Soc'~a:I .

La jubilacion es un problema para los obreros panificadores, por su dilatado tramite en .el org'anisrno c'",ntml del Sistema Nacional de Pensiones de la Seguridad.

As; tenemos que los exped ientes sobre jubilaci6n de los Iedcrados Martin Valverde, Roman Nolasco y Pedro Taz aico tienen ya entre 6 afios y 7 aiios respectivamente; sin qu'e este organisrno dicte solucidn a estos ,problemas de Jubilaci6n.

Por 10 tanto es muy n eceaar io y urgente que nuestra federaci6n. lome carta en el asunto can el proposito de qUe tie agilicen estos trarnite y en, esa Forma =e puedan jubilar un cierto mimero de federados, que ya estan por ericirna de 10, 60anos; sin embargo la ley dide 10 contrario que 1a jubilacion muede obtcnerse a los 55 afios , Un paso por dema:> contradictorio.

Por eso planteamos desde est", columna ext enclerrios a sus Iamiliares nuesPanificadores "Estrella del Peru", se hag" rep reaerita r por un delegado ante 1" Caja Nacional de Pensione-s y en esa forma se resuelvan eslos ,problemas. por ser un derecho que atafie 'al trabaiador par haber cotizado al Sezuro Socia] por e spucio de 30 afios en forma consecutiva . Siendo la jubilaci6n un derecho que le corresponde al hombre 0 muj er que trabaia, pues a 10 largo de rnucb os afios de labor adquiere su jubilaci6n, al realizar sus aportes correspondientes. cuyo salario se capitaliza a] co rrer el tiempo.

EI salarjo "activo" es iaua] al salario

"pasivo" llamado este ultimo jubila-

ciran.

Por tanlo es un derecho de vida que no tiene poraue ser dilataclo tanto rior este orgnrrism'o central creaclo por el Decreta Ley N'-' 19992. 7

DEFUNCIONES

EI 17 de Noviernbre del presente·ano, d ej o de existir el federado Augusto Chao calcaje en la localidad de Vitarte ,

En 1956. ocupo lapresidencia de nuestra instituci6n sindical siendo su de. sernpefio eficiente en bien de los trabajador es panificadorea. Desde esta columna. eqtendemos a sus familia res nuestro mas hondo pesar por tan lamentable p er dida .

El 18 de Noviembre, dej6 de existir el federado Felipe Blanco en la localidad de Brefia .

Sirvi6 a la Federaoi6n varias veces como secretaria de Cerernonias, cargo q.ue supo desempei'iar can mucha certeza, Desde esta columna. el cornita directivo Ie extiende a sus Iamiliares el pesar de' todos los federados.

El 11 de Diciembre del presente afio, dejo de existir en eeta cap.ital el federado Sabino Calder6n. quien en vida ocuno par dos perlodos la presidencia de Ia federaci6n en Ios afios de 1944 y 1945. distinguiendose en sus actos institue-ionales por SU ernpuje e inquebrantable vol un tad para defender los derecho« de la institucion y de S\IS asociados.

EL comite Directive desde esta co'lurn , na, p reserita a sus familiares la condoIencia de todos los federados panificadares de la Federacion "Estrella del Peru" .

"EL PANIFICADOR"