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1. La détermination des fonctions et processus à analyser
A côté des fonctions habituelles (commercial, production, finance,
personnel, approvisionnement, logistique, etc.), il convient de ne pas négliger les
activités transversales dont l’impact sur la performance est grandissant. Ce sont
les processus d’organisation, d’animation, de contrôle, d’informations.
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▪ Diagnostic de la fonction RH
o Pyramide des âges
o Compétences
o Formation
o Turn-over
o Absentéisme
o Part des salaires dans le CA
▪ Diagnostic de la direction
o L’actionnariat est-il stable,
o quels sont les objectifs personnels des dirigeants ?
o les formations de chaque dirigeant et leur âge ?
o les tâches sont -elles bien reparties ?
3. le mode d’évaluation
Trois approches sont possibles pour procéder à un diagnostic
fonctionnel :
• la première consiste à procéder à une évaluation de l’entreprise sans tenir
compte des concurrents ou de l’environnement ; il s’agit là d’une
approche classique. Le résultat de ce diagnostic peut être visualisé sous la
forme d’un profil de compétence.
• La deuxième plus stratégique conduit à évaluer l’entreprise de manière
relative par rapport à ses concurrents. En matière stratégique cette
évaluation relative est de loin préférable. Ce qui compte en effet ce sont
non pas les qualités ou les défauts de l’entreprise, mais ses
caractéristiques relatives par rapport à celles des concurrents. Cela
témoigne de l’imbrication nécessaire entre le diagnostic interne et externe.
Il est ainsi possible de représenter plusieurs entreprises concurrentes sur
un même graphique en faisant apparaître de façon comparative les profils
concurrentiels.
• La troisième méthode d’évaluation consiste à comparer le profil de
l’entreprise non pas à celui des concurrents, mais à un profil « idéal »
attendu par le marché ou l’environnement.
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§2. Le diagnostic par les facteurs clés de succès
Les facteurs clés de succès diffèrent selon les secteurs industriels. Ceux-ci
peuvent être définis comme « les caractéristiques de toute nature requises par
l’entreprise dans un environnement déterminé pour qu’elle atteigne les objectifs
qu’elle s’est fixés ». (Dans le secteur de la restauration professionnelle, ces
facteurs peuvent être liés à la localisation, cadre, rapport qualité/ prix, accueil,
rapidité du service).
Le point essentiel est que certaines activités apportent plus de valeurs que
d’autres et que l’entreprise possède un avantage compétitif sur certaines d’entre
elles. En conséquence, l’entreprise aura intérêt à externaliser les activités pour
lesquelles elle ne dispose pas d’avantage compétitif et à se spécialiser dans les
activités clés. (Exemple : beaucoup d’entreprises de confection se concentrent
sur les activités de conception et de promotion et externalisent la fabrication
(sous-traitance).
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Section3. Le diagnostic externe
§1. La demande
Parmi les questions qu’on peut se poser pour analyser les caractéristiques
de la demande nous citons :
✓ quelles sont les quantités vendues ?
✓ quand achète-t-on et consomme-t-on ?
✓ quelle élasticité- prix ?
✓ quelle sensibilité à la publicité et aux promotions,
✓ quelle fidélité aux marques ?
✓ quels sont les lieux d’achat ?
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§2. L’offre
Le diagnostic de l’offre appréhende dans sa globalité l’offre des produits ou
des services des entreprises présentes dans le secteur. Il est nécessaire juger tout
à la fois la situation actuelle et les évolutions possibles. L’analyse peut porter
sur :
✓ la structure des coûts: le poids relatif des coûts des matières, de la
main d’œuvre et du capital, l’existence d’économie d’échelle,
existence d’effet d’expérience,
✓ l’économie du secteur: existence de barrières à l’entrée, existence
de barrières à la sortie..
✓ la technologie: évolution technologique, impact sur la
compétitivité.
§3. La concurrence :
Le choix d’une stratégie suppose une analyse fine de la situation, des
orientations, des potentiels de développement et des réactions des concurrents.
Même si la collecte de l’information est souvent délicate, l’analyse de la
concurrence apparaît comme une étape indispensable du diagnostic externe.
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➢ La question qui se pose est celle de l’internalisation ou l’externalisation
du diagnostic. Le diagnostic peut être réalisé par des personnes membres
de l’entreprise ou par des intervenants externes. Une solution mixte (un
consultant qui anime un groupe interne de diagnostic stratégique) est
également pratiquée par les entreprises. Certaines entreprises utilisent
également des solutions externes moins couteuses en confiant à un
stagiaire de haut niveau une mission de diagnostic sur une période de 6
mois par exemple