É TUDE DE LA CONVECTION LIBRE ET FORCÉ

GÉNÉRALITE

La thermodynamique nous apprend que l’énergie peut être

transférée à partir d’interactions entre le système et son
environnement, sous forme de chaleur et de travail. Cependant, la
thermodynamique ne se préoccupe que de l’état initial et de l’état
final du système à l’équilibre, et ne fournit aucune information sur la
nature des interactions mises en jeu et sur l’évolution temporelle du
système entre les deux états d’équilibre.

Un transfert de chaleur au sein d’un système ne se produit que s’il

existe des gradients de température entre les différentes parties du
système, ce qui implique que celui-ci n’est alors pas à l’équilibre
thermodynamique (la température n’est pas uniforme dans tout le
système). Au cours de la transformation du système vers un état
d’équilibre final, la température va évoluer à la fois en temps et en
espace. Le but de l’analyse des transferts de chaleur est d’identifier
quels sont les modes de transfert mis en jeu au cours de la
transformation et de déterminer quantitativement comment varie la
température en chaque point du système au cours du temps.

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. Les trois modes de transfert de chaleur :

-Transfert de chaleur par conduction dans les solides (ou les fluides
au repos).

-Transfert de chaleur par convection

-Transfert de chaleur par rayonnement.

L’appareil utilisé

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INTRODUCTION
La convection est un mode de transfert de chaleur qui met en jeu, en
plus de la conduction, le mouvement macroscopique de la matière.
Ce phénomène se produit au sein des milieux fluides en écoulement
ou entre une paroi solide et un fluide en mouvement. La quantité de
chaleur transmise par convection entre une paroi et un fluide est
donnée par l’équation de NEWTON :

Q=h.S(Tc-Ta)
Q : Flux de chaleur (w)

h: coefficient de convection (w/m2.°c)

S : section de la paroi (m2)

Tc : température de l’élément chauffant

Ta : température ambiant

On distingue deux types de convection:

- Convection naturelle: les mouvements sont dus aux variations de

masse volumique dans un fluide soumis au champ de pesanteur. Les
variations de masse volumique peuvent être générées par des
gradients de température (l’air chaud est plus léger que l’air froid)
et/ou par des gradients de composition.

- Convection forcée: le mouvement du fluide est provoqué par des

actions mécaniques extérieures (pompe, ventilateur…). - On parlera
de convection mixte lorsque les deux types de convection coexistent
dans un système.

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LES TABLEUX DE MESURES :

Puissance Température Température de

Q (Watts) Ambiante Ta L’élément Chauffant Tc – Ta
Ta ( °C ) Tc ( °C ) (° C )

20 10.55 18 7.45

40 10.55 30 19.45

60 10.55 45 34.45

Tableau 1 ; Tableau de mesure de la plaque à lamelles

Puissance Température Température de

Q (Watts) Ambiante Ta L’élément Chauffant Tc – Ta
Ta (° C ) Tc (° C ) ( °C )

20 10.55 36 25.45

40 10.55 73 62.45

60 10.55 97 86.45

Tableau 2 ; Tableau de masure de la plaque à ailettes cylindriques

Vitesse de l’air Température Température de

(m/s) Ambiante Ta L’élément Chauffant Tc – Ta ( C )

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(C) Tc ( C )

0 10.55 88 77.45

1.8 10.55 85 74.45

2.1 10.55 82 71.45

Tableau 4 ; plaque Plane

Vitesse de l’air Température Température de

(m/s) Ambiante Ta L’élément Chauffant Tc – Ta ( C )
(C) Tc ( C )

0 10.55 68 57.45

1.8 10.55 48 37.45

2.1 10.55 37 26.45

Tableau 5 ; plaque à lamelles

Vitesse de l’air Température Température de

(m/s) Ambiante Ta L’élément Chauffant Tc – Ta ( C )
(C) Tc ( C )

0 10.55 82 71.45

1.8 10.55 76 65.45

2.1 10.55 72 61.45

Tableau 6 ; Planque à ailettes cylindriques

LES COURBES :
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70

60

50

40
Lamelles
ailettes
30 cylindrique
s
20

10

0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Le flux de chaleur (ɸ) en fonction de la variation de la température

(ΔƟ)
Les commentaires :

Cette figure ressemble le courbe de flux de chaleur (ɸ) en fonction de la

variation de la température (ΔƟ) de la plaque à lamelles et la plaque
à ailettes cylindriques.

Le flux de chaleur évacuée augmente progressivement avec la

déférence de température pour chaque plaque.
On remarque que la plaque a ailettes cylindrique chouffe plus que
lamelles.
Dans la convection naturelle : la plaque qui a la plus ptite surface
chauffe le plus

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2.5

1.5
Plane
lamelles
cylindriques
1

0.5

0
20 30 40 50 60 70 80 90

La vittese(v) en fonction de la variation de la

température(ΔƟ) (pour les plaques (plane-iamelles-
cylindrique)
Les commentaires :

Cette courbe représente la vitesse (v) en fonction de la variation de la

température (ΔƟ) pour chaque plaque.

On observe une dégradation de la différence de température

en fonction de la vitesse d'air dans les trois types de surfaces.

nous Notez que plus l'air est rapide, plus la température est
basse dans chaque plaque mais la plaque à lamelles refroidir
plus que les autres.
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Conclusion :
L’étude présentée dans ce TP a porté sur l’étude de la convection
naturelle thermique et forcé e est soumise à une température et une
concentration constante différente à celle du milieu ambiant.

Pour augmenter le flux de chaleur, il faut agrandi la surface

d’échange et la performance de l’installation utilisé pour la
convection forcé.

Les résultats de la convection forcée sont plus efficaces que celui

dans la convection naturelle .ce qui ne donne que les forces
augmente la surface et la vitesse du contact et le transfert de
chaleur se fait avec des bonnes conditions.