Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Ingredientes:
- 20 ml de Cointreau
- 40 ml de tequila
- 10 ml de suco de limão siciliano
Astúcia:
- 20 ml de Cointreau
- 40 ml de tequila
- 10 ml de suco de limão siciliano
Ingrediente
- 40 ml de Cointreau
- Limão tahiti fresco ou suco de limão
- Água com gás ou tônica
Espremer o limão no copo, adicionar o Cointreau e completar com água com gás ou
tônica
Astúcia
Decorar com pequenas fatias de limão
Caress
Ingrediente
- 50 ml de Cointreau
- 50 ml de licor Irish cream
Astúcia
Jogar raspas de chocolate meio amargo em cima.
Cointreautini
Ingrediente
- 20 ml de Cointreau
- Suco de meio limão tahiti
Misturar em uma coqueteleira com gelo, agitar vigorosamente, coar servindo sobre gelo
triturado em uma taça de Martini.
Cointreau Caïpirinha
Ingrediente
- 40 ml de Cointreau
- Limão tahiti fresco
- Gelo triturado
Ingrediente
3 cl Cointreau
3 cl Whisky
3 cl Suco de limão
Daiquiri
Ingrediente
- 15 ml de Cointreau
- 45 ml de rum Mount Gay
- 15 ml de limão tahiti fresco
- 10 ml de xarope concentrado de açúcar
Um cocktail caribenho feito com tequila, rum, suco de frutas e leite de coco.
25 ml tequila
25 ml rum branco
25 ml suco de grapefruit
25 ml suco de abacaxi
25 ml leite de coco
gelo picado à gosto
1 pedaços de abacaxi para decorar.
DICA:
Acapulco era feito originalmente com rum escuro e sem nenhum suco de frutas.
Black Russian é feito de vodka e Kahlùa licor de café.
12 ml vodka
25 ml Kahlùa
4 gelo picado
1. Coloque o gelo picado no(s) copo(s). Despeje a vodka e Kahlùa sobre o gelo.
2. Misture bem e sirva.
DICA:
Caipirinha a
Caipiriha tradicional
50 ml cachaça
2 colheres de sopa de açúcar
4 gelo picado
6 fatias de limão
1. Coloque metade das fatias de limão no copo. Adicione o açúcar mascavo. Misture bem
amassando o limão para extrair o suco.
2. Adicione o gelo picado e complete com a cachaça. Mexa bem.
3. Sirva decorada com o restante das fatias de limão incrustada por um raminho de
hortelã.
Caipirinha a
50 ml cachaça
2 colheres de chá de açúcar mascavo
4 gelo picado
6 fatias de limão
4 dentes de gravo
Caipirinha de
Caipiriha tradicional
50 ml cachaça
2 colheres de sopa de açúcar
4 gelo picado
1 fatias de limão
5 de lima
Caipifruta de
50 ml cachaça
2 colheres de sopa de açúcar
4 gelo picado
1 fatias de limão
6 morangos maduros
50 ml cachaça
2 colheres de sopa de açúcar
4 gelo picado
1 fatias de limão
2 KIWI maduros
Caipiriha tradicional
50 ml vodka
2 colheres de sopa de açúcar
4 gelo picado
6 fatias de limão
4. Coloque metade das fatias de limão no copo. Adicione o açúcar mascavo. Misture bem amassando o limão para
extrair o suco.
5. Adicione o gelo picado e complete com a vodka. Mexa bem.
6. Sirva decorada com o restante das fatias de limão incrustada por um raminho de hortelã.
Caipirosca a
50 ml vodka
2 colheres de chá de açúcar mascavo
4 gelo picado
6 fatias de limão
4 dentes de gravo
Caipiriha tradicional
50 ml vodka
2 colheres de sopa de açúcar
4 gelo picado
1 fatias de limão
5 de lima
50 ml vodka
2 colheres de sopa de açúcar
4 gelo picado
1 fatias de limão
6 morangos maduros
50 ml vodka
2 colheres de sopa de açúcar
4 gelo picado
1 fatias de limão
2 KIWI maduros
Amor perfeito
2 partes de rum
1 colher de açúcar
1/2limão
Champagne Como Fazer: Bater tudo menos a Champagne no liqüidificador com gelo. Encher os
copos até a metade e completar com Champagne.