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Essais physicochimiques des matières

premières, des produits intermédiaires et


des produits finis

Pr. Jaouad EL HARTI

Année 2018-2019

Méthodologie des contrôles des médicaments Chimie thérapeutique


Généralités

Réglementation du contrôle des médicaments N° Chimie thérapeutique


Réglementation du contrôle des médicaments N° Chimie thérapeutique
Le contrôle qualité des médicaments!

Obligatoire

Incidents :
- Incorporation frauduleuse du diethylène glycol
dans une préparation pharmaceutique (Haiti
1996)…

Méthodologie des contrôles des médicaments 4 Chimie thérapeutique


Contrôle des médicaments :
Principes actifs
Excipients
Matériaux de conditionnement

Niveaux de contrôle :
Stockage
En cours de fabrication
Produit fini

Méthodologie des contrôles des médicaments 5 Chimie thérapeutique


LA QUALITE PHARMACEUTIQUE EST JUGEE PAR :

- L’EVALUATION DU DOSSIER PHARMACEUTIQUE DU PRODUIT


Faite par les Autorités d’Enregistrement

- L’INSPECTION DES SITES DE FABRICATION


Faite par les Autorités d’Inspection

- LE CONTRÔLE EN LABORATOIRE
Fait : - par les Autorités de Contrôle
- dans les Laboratoires Nationaux de Contrôle
indépendants du fabricant

Méthodologie des contrôles des médicaments 6 Chimie thérapeutique


Exemple: Ginovir

GINOVIR : (Echantillon pris sur le marché africain)


Producteur : SELCHI Pharmaceuticals, Namibie
Formule : Zidovudine 200 mg
Lamivudine 150 mg
Indinavir 40 mg

Contrôles AFSSAPS: Zidovudine 201 mg


Stavudine 40 mg

- Absence de Lamivudine et Indinavir


- Présence d’un autre composé (non ARV)
identifié par HPLC/MS: Guanosine

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Références de contrôle

 Pharmacopée
 DMF (Drug Master File)
 Monographies internes…

Méthodologie des contrôles des médicaments 8 Chimie thérapeutique


Les autorités administratives
compétentes :

 Au Maroc : Ministère de la Santé; Direction du Médicament


et de la Pharmacie (DMP)

 Aux Etats-Unis : Food and Drug Administration (FDA)

 En France : Agence Française de Sécurité Sanitaire des


Produits de Santé (AFSSAPS)

 En Europe : Agence européenne des médicaments (EMEA :


European Medicines Agency )

Méthodologie des contrôles des médicaments 9 Chimie thérapeutique


Organes administratifs

Direction de médicament et de pharmacie


(DMP)

Division de LNCM Division de la Pharmacie

Visa, Homologation
Physico-Chimie
et Autorisation

Assurance-Qualité Stupéfiants

Essais Biologiques Suivi du Secteur

Activités Économiques

Méthodologie des contrôles des médicaments 10 Chimie thérapeutique


Pharmacopée :

= Collection de monographies rassemblées dans un


ouvrage de référence destiné à être utilisé par des
professionnels de santé

Méthodologie des contrôles des médicaments 11 Chimie thérapeutique


Plan de la pharmacopée

• - Introduction
• - Prescriptions générales
• - Méthodes analytiques (dosage, titrage, méthodes
biologiques / de pharmacognosie / de
pharmacotechnie…)
• - Matériaux (pour récipients)
• - Réactifs (+ solutions et substances étalons)
• - Textes généraux

Méthodologie des contrôles des médicaments 12 Chimie thérapeutique


Plan de la pharmacopée

• - Monographies générales
• - Formes pharmaceutiques
• - Vaccins
• - Immunosérums
• - Préparations radiopharmaceutiques
• - Fils chirurgicaux
• - Préparations homéopathiques
• - Monographies A-C - Monographies D-K - Monographies
L-P - Monographies Q-Z
• - Index

Méthodologie des contrôles des médicaments 13 Chimie thérapeutique


Pharmacopée :

• La Pharmacopée européenne
– plus de 2 000 monographies
– près de 300 méthodes générales d’analyse

• Ph.E 9e édition

• Autres : La Pharmacopée américaine, japonaise…

Méthodologie des contrôles des médicaments 14 Chimie thérapeutique


Pharmacopée :

Monographie :
– Décrit les propriétés et les méthodes de contrôle d’une
matière première pharmaceutique

– Comporte 5 rubriques :
- Définition
- Caractères
- Identification
- Essais
- Dosage

Méthodologie des contrôles des médicaments 15 Chimie thérapeutique


Qualité du médicament

OMS : classe la production marocaine dans la zone


européenne en terme de qualité.
Au niveau national : 4 niveaux de contrôle
 Le laboratoire national de contrôle du médicament
(LNCM)
 Le laboratoire fabricant : sur chacun des lots
fabriqués.
 Le Ministère de la santé : qui peut à tout moment
procéder à un contrôle par l’inspection de la
pharmacie.
 Le pourvoyeur de licence

Méthodologie des contrôles des médicaments 16 Chimie thérapeutique


Contrôle des principes actifs

Contrôle des excipients

Contrôle des produits intermédiaires

Contrôle des matériaux de conditionnement

Contrôle des produits finis

Méthodologie des contrôles des médicaments 17 Chimie thérapeutique


I. Contrôle des principes actifs

Contrôle des excipients

Contrôle des produits intermédiaires

Contrôle des matériaux de conditionnement

Contrôle des produits finis

Méthodologie des contrôles des médicaments 18 Chimie thérapeutique


I. Contrôle des principes actifs

Définition

Caractères

Identification

Essais

Dosage

Méthodologie des contrôles des médicaments 19 Chimie thérapeutique


I. Contrôle des principes actifs

I.1 Définition
Caractères

Identification

Essais

Dosage

Méthodologie des contrôles des médicaments 20 Chimie thérapeutique


• la formule développée
• la formule brute et la masse moléculaire relative,

• la dénomination chimique

– l'existence éventuelle d'isomères,


– l'état d'hydratation, de façon à clairement distinguer les hydrates
bien définis (mono-, di-, tri-, … hydraté(e))

Méthodologie des contrôles des médicaments 21 Chimie thérapeutique


• l'existence éventuelle d'isomères,

Méthodologie des contrôles des médicaments 22 Chimie thérapeutique


• l'existence éventuelle de tautomères

Méthodologie des contrôles des médicaments 23 Chimie thérapeutique


• Cinétique intrinsèque de dissolution de l'ampicilline forme cristalline
anhydre et du trihydrate

Méthodologie des contrôles des médicaments 24 Chimie thérapeutique


Combinaisons

• Il est alors indispensable de définir précisément chacun


des constituants de la combinaison ou du mélange, avec
sa structure chimique et la proportion dans laquelle il est
présent

– exemple : théophylline-éthylènediamine

Méthodologie des contrôles des médicaments 25 Chimie thérapeutique


Teneur

• Elle est donnée sous forme de limites à l'intérieur


desquelles doit se situer le résultat du dosage
• Ces limites de teneur en substance active sont établies
sur la base :
– du procédé de préparation,
– de la reproductibilité et de l'exactitude de la méthode analytique,
– des données de stabilité,
– de résultats expérimentaux du dosage,

Méthodologie des contrôles des médicaments 26 Chimie thérapeutique


Teneur

• Dans le cas d’un titrage volumétrique non spécifique, les


limites sont généralement comprises dans l’intervalle
99,0-101,0 %.

• Dans le cas d'un dosage spécifique par une technique


séparative (par exemple chromatographie liquide ou en
phase gazeuse), la limite supérieure de teneur est
normalement de 102,0 % et la limite inferieur est 98%
• La teneur est habituellement exprimée par rapport à la
substance anhydre ou desséchée

Méthodologie des contrôles des médicaments 27 Chimie thérapeutique


Teneur

• Dans les cas des substances dont le degré d’hydratation


est élevé (exemple : phosphate disodique
dodécahydraté), les limites de teneur peuvent être
exprimées soit par rapport à la forme hydratée de la
substance, soit par rapport à la substance à l'état non
hydraté

Méthodologie des contrôles des médicaments 28 Chimie thérapeutique


Teneur

• Dans le cas des antibiotiques titrés par voie


microbiologique, la teneur en substance active est
exprimée en Unités Internationales, lorsqu'elles existent,
avec mention d'une teneur minimale uniquement.

Méthodologie des contrôles des médicaments 29 Chimie thérapeutique


Ex: Acide acétylsalicylique ou ASPIRINE

COOH

O
CH 3

C9H8O4 Mr= 180,2

Définition :
L’acide acétylsalicylique ne contient pas moins de 99,5% et
non plus de 101% de (2-acétyloxy benzoique acide), calculé
sur la base d’une substance référence de poudre sèche.

Méthodologie des contrôles des médicaments 30 Chimie thérapeutique


I. Contrôle des principes actifs

Définition

I.2 Caractères

Essais

Dosage

Méthodologie des contrôles des médicaments 31 Chimie thérapeutique


1. Les caractères organoleptiques :

Aspect
Limpidité, fluidité des liquide, forme et dimension des cristaux

Méthodologie des contrôles des médicaments 32 Chimie thérapeutique


1. Les caractères organoleptiques :

Aspect
Limpidité, fluidité des liquide, forme et dimension des cristaux

Méthodologie des contrôles des médicaments 33 Chimie thérapeutique


1. Les caractères organoleptiques :

Couleur
Certains produits altérés peuvent être de couleur différente de celle à
l’état pur.

Les qualificatifs utilisés sont les suivants : noir, orange, bleu, rose,
brun, rouge, incolore, violet, vert, blanc/sensiblement blanc, gris,
jaune.

Méthodologie des contrôles des médicaments 34 Chimie thérapeutique


1. Les caractères organoleptiques :

Couleur
Certains produits altérés peuvent être de couleur différente de celle à
l’état pur.

Méthodologie des contrôles des médicaments 35 Chimie thérapeutique


1. Les caractères organoleptiques :

Odeur
en particulier pour les substances qui présentent un risque
à l'inhalation ; dans les autres cas, la mention de l'odeur
doit être justifiée.

Saveur
Sucré, amère…
La saveur n'est pas un caractère à prendre en
considération.

Méthodologie des contrôles des médicaments 36 Chimie thérapeutique


2. Vérification de la solubilité :

• La solubilité :
Volume de liquide nécessaire pour dissoudre une
quantité donnée d’un constituant dans des conditions
données

Méthodologie des contrôles des médicaments 37 Chimie thérapeutique


2. Vérification de la solubilité :
a- Les solvants utilisés :

• Solvant polaire ⇒ Substances riches en groupements


hydrophiles
• Solvant apolaire ⇒ Substances peu polaires, hydrophobes

On classe généralement les solvants par leur constante


diélectrique :

ε > 40 Solvant dissociant (eau)


15 < ε < 40 Solvant intermédiaire (éthanol)
ε < 15 Solvant peu dissociant (pyridine)

Méthodologie des contrôles des médicaments 38 Chimie thérapeutique


2. Vérification de la solubilité :
a- Les solvants utilisés :

Solvant Classification selon Constante


la toxicité diélectriques (εε)

Ether III 4.3


Acétone III 21
Ethanol… III 24
Méthanol II 33
Eau 78,5
Formamide II 109,5

Méthodologie des contrôles des médicaments 39 Chimie thérapeutique


2. Vérification de la solubilité :
b- Signification des termes utilisés :

• La pharmacopée indique la solubilité de nombreuses substances


dans divers solvants par les termes descriptifs suivants :

Très soluble Moins d’une partie


Facilement soluble De 1 à 10 parties
Soluble De 10 à 30 parties
Assez soluble De 30 à 100 parties
Peu soluble De 100 à 1000 parties
Très peu soluble De 1000 à 10000 parties
Pratiquement insoluble Plus de 10000 parties

Méthodologie des contrôles des médicaments 40 Chimie thérapeutique


2. Vérification de la solubilité :
c- Facteurs influençant la dissolution:
Nature du solvant
Structure chimique du soluté :

• Substances sous forme de sels :


- (Solubles dans l’eau)

• Substances organiques : la solubilité est favorisée par ,


- La présence de groupements pouvant se polariser = hydroxyles
ou carboxyles.

Méthodologie des contrôles des médicaments 41 Chimie thérapeutique


Structure chimique du soluté :

CO-CH2OH
OH
HO

CH3

DEXAMETHASONE
DECADRON* cp SOLUDECADRON*

Méthodologie des contrôles des médicaments 42 Chimie thérapeutique


Structure chimique du soluté :

CO-CH2OH
OH
HO

CH3

O
Mono ester avec les phosphates en 21 :
Exemple :
Phosphate sodique de DEXAMETHASONE : SOLUDECADRON* inj.

O Na

ST CO CH2 O P O Na

Méthodologie des contrôles des médicaments 43 Chimie thérapeutique


Structure chimique du soluté :

CO-CH2OH
OH
HO

CH3

O
Métasulfobenzoate en 21 :
Exemple :
Métasulfobenzoate sodique de DEXAMETHASONE : POLYDEXA* Métasulfobenzoate sodique de
PREDNISOLONE : SOLUPRED*.

St CH2 O C

O
SO3 Na

Méthodologie des contrôles des médicaments 44 Chimie thérapeutique


Structure chimique du soluté :

PRODAFALGAN*
PERFALGAN*

Méthodologie des contrôles des médicaments 45 Chimie thérapeutique


2. Vérification de la solubilité :
c- Facteurs influençant la dissolution:
Polymorphisme :
• La forme cristalline la moins stable est la plus soluble
- État amorphe est plus soluble que l’état cristallin

Le pH :
• Rôle très important lorsque la solubilité doit être obtenue par ionisation
- Exemple : Les amines organiques sont plus solubles en présence
d’acide chlorhydrique dilué.

Température :

• En général l’élévation de la température favorise la dissolution sauf


dans certains cas ( dissolution exothermique…)

Méthodologie des contrôles des médicaments 46 Chimie thérapeutique


2. Vérification de la solubilité :
c- Facteurs influençant la dissolution:
Les substances additives :

- Exemple 1 :

- L’acide salicylique = facilite la dissolution de la caféine

Méthodologie des contrôles des médicaments 47 Chimie thérapeutique


2. Vérification de la solubilité :
c- Facteurs influençant la dissolution:
Les substances additives :

- Exemple 2:

- Les cyclodextrines (agents complexants riches en


groupements hydroxyles)

Méthodologie des contrôles des médicaments 48 Chimie thérapeutique


2. Vérification de la solubilité :
c- Facteurs influençant la dissolution:
Les substances additives :
- Les cyclodextrines

Ex : Piroxicam + β Cyclodextrine (Brexin*)

Méthodologie des contrôles des médicaments 49 Chimie thérapeutique


2. Vérification de la solubilité :
c- Facteurs influençant la dissolution:
Les substances additives :
- Les cyclodextrines

Cinétique d’absorption :
Piroxicam + β Cyclodextrine (Brexin*)

Méthodologie des contrôles des médicaments 50 Chimie thérapeutique


3. Instabilité :

• Toute manifestation d'instabilité liée à l'exposition à l'air,


à la lumière et/ou à l'humidité est à signaler
• exemple: virage au rouge du sulfate de physostigmine
lorsqu'il est exposé à l'air et à la lumière.

Méthodologie des contrôles des médicaments 51 Chimie thérapeutique


3. Instabilité :

• Toute manifestation d'instabilité liée à l'exposition à l'air,


à la lumière et/ou à l'humidité est à signaler
• exemple: virage au rouge du sulfate de physostigmine
lorsqu'il est exposé à l'air et à la lumière.

Méthodologie des contrôles des médicaments 52 Chimie thérapeutique


3. Instabilité :

• TYPES DE STABILITE

– Chimique: teneur en principe actif (95-105%) 


– Physique: aspect, goût 
– Microbiologique: contamination, prolifération 
– Thérapeutique: effet thérapeutique inchangé 
– Toxicologique: pas d’augmentation de la toxicité (produits de
dégradation)

Méthodologie des contrôles des médicaments 53 Chimie thérapeutique


3. Instabilité :

• COMMENT EVITER LA PHOTODEGRADATION?

– A conserver à l’abri de la lumière  Ex. furosémide, adrénaline,


vécuronium

Méthodologie des contrôles des médicaments 54 Chimie thérapeutique


3. Instabilité :

• COMMENT EVITER LA PHOTODEGRADATION?

– A conserver à l’abri de la lumière  Ex. furosémide, adrénaline,


vécuronium

Méthodologie des contrôles des médicaments 55 Chimie thérapeutique


3. Instabilité :

• COMMENT RALENTIR L’OXYDATION? 


– Adjuvants antioxydants: EDTA, acide ascorbique, métabisulfite
de sodium. Ex.: Adrénaline® fiole

Méthodologie des contrôles des médicaments 56 Chimie thérapeutique


3. Instabilité :

• Respect des températures de stockage 


– Température ambiante: +15 à +25°C 
– Réfrigérateur: +2 à +8°C 
– Congélateur: ≤ -18°C

Méthodologie des contrôles des médicaments 57 Chimie thérapeutique


3. Instabilité :

Méthodologie des contrôles des médicaments 58 Chimie thérapeutique


4. Hygroscopicité :

• évaluer la tendance d'une substance à capter l'eau


atmosphérique
• Le caractère hygroscopique ou déliquescent de certaines
substances peut poser des difficultés de pesée.

Méthodologie des contrôles des médicaments 59 Chimie thérapeutique


5. Propriétés à l'état solide :

• Les propriétés à l'état solide comprennent la cristallinité


et le polymorphisme, ainsi que la masse volumique, la
granulométrie et la surface spécifique des solides
• le polymorphisme et le pseudo-polymorphisme, peuvent
avoir un impact sur la biodisponibilité.

Méthodologie des contrôles des médicaments 60 Chimie thérapeutique


5. Propriétés à l'état solide :

Méthodologie des contrôles des médicaments 61 Chimie thérapeutique


eflucimibe

Méthodologie des contrôles des médicaments 62 Chimie thérapeutique


Microscopie Electronique à
Balayage

Méthodologie des contrôles des médicaments 63 Chimie thérapeutique


5. Propriétés à l'état solide :

• Si la substance est exclusivement utilisée dans des


formes pharmaceutiques solides et si l'une des formes
cristallines est préférable du point de vue de la
biodisponibilité ou du profil d'innocuité/efficacité, la
monographie peut être limitée à cette forme cristalline.

Méthodologie des contrôles des médicaments 64 Chimie thérapeutique


6. Comportement en solution :

• Lorsque l'on sait qu'une dégradation rapide peut se


produire en solution, cette information est donnée sous
forme d'avertissement.

Méthodologie des contrôles des médicaments 65 Chimie thérapeutique


I. Contrôle des principes actifs

Définition

Caractères

I.3 Identification

Essais

Dosage

Méthodologie des contrôles des médicaments 66 Chimie thérapeutique


I.3 Identification

Méthodes physiques

Méthodes chimiques

Méthodologie des contrôles des médicaments 67 Chimie thérapeutique


• l’objectif de la section IDENTIFICATION est de confirmer
l'identité de la substance.

• L'identification, au sens de la pharmacopée, est donc


généralement de portée beaucoup plus limitée que
l'élucidation de la structure d'une substance inconnue ou
la détermination de la composition d'un mélange inconnu

Méthodologie des contrôles des médicaments 68 Chimie thérapeutique


• Un seul ensemble d'essais d'identification est en général
prescrit ;

• Une seconde série d’essais peut être décrite pour


certaines substances utilisées dans les pharmacies
hospitalières ou en officine

Méthodologie des contrôles des médicaments 69 Chimie thérapeutique


Seconde série d’identification

• Dans certains cas justifiés, pour offrir aux utilisateurs de


la Ph. Eur. le choix entre des méthodes nécessitant des
appareillages complexes et des méthodes plus simples,
deux séries d'identifications peuvent être proposées.

Méthodologie des contrôles des médicaments 70 Chimie thérapeutique


• La monographie comprend alors 2 subdivisions
respectivement intitulées « Première identification » et «
Seconde identification ».

Méthodologie des contrôles des médicaments 71 Chimie thérapeutique


• Un essai décrit dans une Seconde identification doit avoir
pour objectif de permettre une confirmation simple de
l’identité plutôt qu’une identification nécessitant une
instrumentation plus complexe. Il est recommandé de
recourir chaque fois que possible au point de fusion en
mélange, à l’indice de réfraction et à la CCM

• La Seconde identification doit apporter au moins 2


résultats confirmant l’identité de la substance.

Méthodologie des contrôles des médicaments 72 Chimie thérapeutique


I.3 Identification

A. Méthodes physiques :

Méthodes moléculaires

Méthodes chromatographiques

Méthodes spectrales

Méthodes nucléaires

Méthodologie des contrôles des médicaments 73 Chimie thérapeutique


I.3 Identification

A. Méthodes physiques :

A.1 Méthodes moléculaires


Méthodes chromatographiques

Méthodes spectrales

Méthodes nucléaires

Méthodologie des contrôles des médicaments 74 Chimie thérapeutique


1. Point de fusion :

 Point de fusion : caractéristique physique d’un solide,


variable :
 Agent salifiant (sulfate ou chlorhydrate)
 Forme hydratée ou non (ex: ampicilline anhydre PF=200,5 °C,
ampicilline 3H2O PF=203 °C)

 Les méthodes de détermination de point de fusion sont:

 Méthode de la fusion instantanée


 Méthode au tube capillaire (Méthode de pharmacopée)

Méthodologie des contrôles des médicaments 75 Chimie thérapeutique


1. Point de fusion :

a- banc kofler
• Méthode de référence sauf indication contraire de la pharmacopée

Méthodologie des contrôles des médicaments 76 Chimie thérapeutique


1. Point de fusion :

a- banc kofler

Méthodologie des contrôles des médicaments 77 Chimie thérapeutique


1. Point de fusion :

a- banc kofler
 Etalonnage :

Produit θf (°C)
azobenzène 68
benzyl 95
acetanilide 114,5
phenacetine 134,5
benzanilide 163
salicylate de p-
191
acetamidophényle
saccharine 228

Méthodologie des contrôles des médicaments 78 Chimie thérapeutique


1. Point de fusion :

b- Le tube capillaire

Dispositif de mesure de la
température de fusion comportant un
bain liquide

Dispositif de mesure de la
température de fusion comportant un
bloc métallique

Méthodologie des contrôles des médicaments 79 Chimie thérapeutique


1. Point de fusion :

b- Le tube capillaire

 Dispositif de mesure comportant un bain liquide :

• Une petite quantité de substance finement broyée est placée dans


un tube capillaire et tassée avec soin.
• Le tube est chauffé en même temps qu'un thermomètre dans le
bain liquide

Méthodologie des contrôles des médicaments 80 Chimie thérapeutique


1. Point de fusion :

b- Le tube capillaire

 Dispositif de mesure comportant un bain liquide :

Méthodologie des contrôles des médicaments 81 Chimie thérapeutique


1. Point de fusion :

b- Le tube capillaire

 Dispositif de mesure comportant un bloc métallique :

Méthodologie des contrôles des médicaments 82 Chimie thérapeutique


1. Point de fusion :

b- Le tube capillaire

 Dispositif de mesure comportant un bloc métallique :

Méthodologie des contrôles des médicaments 83 Chimie thérapeutique


1. Point de fusion :

c- Exemples

Point de fusion
Aspirine 136 °C
Paracétamol 169 °C
Lidocaine 79 °C

Méthodologie des contrôles des médicaments 84 Chimie thérapeutique


2. Point d’ébullition ou intervalle de distillation :

= C’est l’intervalle de température corrigé à 101,3 kpa dans lequel un


liquide ou une fraction déterminée distille

Composant chimique Point ébullition


Acétone 56,3 °C
Chloroforme 61,2 °C
Méthanol 64,7 °C
Ethanol 78,3 °C
Propylèneglycol 188 °C
Diethylène glycol 244 °C

Méthodologie des contrôles des médicaments 85 Chimie thérapeutique


2. Point d’ébullition ou intervalle de distillation :

Appareillage :

Méthodologie des contrôles des médicaments 86 Chimie thérapeutique


3. Pouvoir rotatoire :

= noté [α]20D est la propriété que présente certaines substances


de dévier le plan de polarisation de la lumière polarisée issue
de la raie D de sodium à une longueur d’onde λ 589nm.

- Identifier les substances chirales (sucres, méthyl-dopa ...)


- Vérifier la pureté du produit
- Vérifier l’absence d’isomères inactifs
NB :
•Dextrogyre (+)
•Levogyre (-)

Méthodologie des contrôles des médicaments 87 Chimie thérapeutique


3. Pouvoir rotatoire :

Appareillage :

Méthodologie des contrôles des médicaments 88 Chimie thérapeutique


3. Pouvoir rotatoire :

• Le pouvoir rotatoire spécifique d’un liquide :


[α]20D = α/(l.ρ20)
• Le pouvoir rotatoire spécifique d’une substance en solution :
[α]20D=1000α/lC
–α = angle de rotation en degrés à 20 ± 0,5 °C,
–l = longueur en décimètres du tube polarimétrique,
–ρ20 = masse volumique à 20 °C en grammes par centimètre cube.
–C = concentration de la substance en g/l,

Méthodologie des contrôles des médicaments 89 Chimie thérapeutique


3. Pouvoir rotatoire :

Ex : Isoprenaline

H OH

HO

CH 2

HO HN

CH(CH3)2

Isomères Effet bronchodilatateur

(-) Isoprénaline 270


(+) Isoprénaline 0,33

Méthodologie des contrôles des médicaments 90 Chimie thérapeutique


4. Indice de réfraction :

Formule d’Abbe :
n = sin i/sin r t° 20 ± 0,5 °C

Intérêt :
- Identification d’un liquide pur (huile d’olive n = 1.47)
- Vérification de la pureté d’un liquide (analyse des huiles essentielles…)

Méthodologie des contrôles des médicaments 91 Chimie thérapeutique


4. Indice de réfraction :
Appareillage :

Réfractomètre

Méthodologie des contrôles des médicaments 92 Chimie thérapeutique


4. Indice de réfraction :
Appareillage :

Réfractomètre

Méthodologie des contrôles des médicaments 93 Chimie thérapeutique


5. Densité relative :

 C’est le rapport entre la masse d’un certain volume d’une


substance à 20 °C et la masse d’un volume égal d’eau à la même
température.

d2020 = ρ 20 °C/ ρ eau 20 °C


d420 = ρ 20 °C/ ρ eau 4 °C

 Appareillage : un pycnomètre, une balance hydrostatique ou un


aréomètre

Méthodologie des contrôles des médicaments 94 Chimie thérapeutique


5. Densité relative :

Appareillage :

Méthodologie des contrôles des médicaments 95 Chimie thérapeutique


I.3 Identification

A. Méthodes physiques :

Méthodes moléculaires

A. 2 Méthodes chromatographiques
Méthodes spectrales

Méthodes nucléaires

Méthodologie des contrôles des médicaments 96 Chimie thérapeutique


1. Introduction :

 Techniques chromatographiques ;

• Développement : 50 dernières années


• Utilisation incontournable

CCM
HPLC, CPG

Méthodologie des contrôles des médicaments 97 Chimie thérapeutique


1. Introduction :

 Méthode physique de séparation basée sur la différence


d’affinité de substance à analyser à l’égard de deux phases :

Fixe et mobile

 Séparation :

 Adsorption/désorption
 Différence de solubilité (partage)
 Echange d’ion
 Exclusion/ filtration sur gel / perméation

Méthodologie des contrôles des médicaments 98 Chimie thérapeutique


1. Introduction :

Constante de distribution :

La différence de répartition du soluté entre les


deux phases :

A mobile A stationnaire

K = Cs/Cm

Méthodologie des contrôles des médicaments 99 Chimie thérapeutique


2. La chromatographie sur couche mince :

Matériel :

 La phase stationnaire : couche mince

• Phase stationnaire « adsorbant » sous forme d’une couche


mince sur une plaque solide rigide « verre » ou souple
« plastique ou aluminium »

 La phase mobile

• Solvants organiques

• Parfois additionnés de bases ou d’acides

Méthodologie des contrôles des médicaments 100 Chimie thérapeutique


2. La chromatographie sur couche mince :

couvercle
Phase stationnaire
Papier Dépôts

cuve

Phase mobile
éluant

Méthodologie des contrôles des médicaments 101 Chimie thérapeutique


D est le produit le
plus soluble dans
l’éluant
A est le produit le
moins soluble dans
l’éluant

A et B sont des C et D sont des


produits purs produits purs

• X est un mélange de 3 produits :


A, C et D
• X ne contient pas de B

Méthodologie des contrôles des médicaments 102 Chimie thérapeutique


2. La chromatographie sur couche mince :

 Permet de :
 Vérifier qu’une substance est pure
 Analyser un mélange
 Reconnaître les constituants d’un
mélange par comparaison du Rf

Méthodologie des contrôles des médicaments 103 Chimie thérapeutique


2. La chromatographie sur couche mince :

 Révélation

 Directement pour les substances colorées


 Sous lampe UV
 Exposition aux vapeurs d’iode
 Formation de réactions colorées

Méthodologie des contrôles des médicaments 104 Chimie thérapeutique


2. La chromatographie sur couche mince :

 Révélation

 Directement pour les substances colorées


 Sous lampe UV
 Exposition aux vapeurs d’iode
 Formation de réactions colorées

• Identification présumée par comparaison à


un témoin de la distance parcourue.

• Calcul de Rf
Rf = h /H

Méthodologie des contrôles des médicaments 105 Chimie thérapeutique


3. La chromatographie liquide à haute performance :

HPLC  séparation en continu des constituants d’un mélange, entre


une phase mobile liquide et une phase stationnaire

Méthodologie des contrôles des médicaments 106 Chimie thérapeutique


Méthodologie des contrôles des médicaments 107 Chimie thérapeutique
3. La chromatographie liquide à haute performance :

 Séparation / suite continue d’équilibres

 À l’équilibre, chaque constituant ;


K = Cs / Cm

Méthodologie des contrôles des médicaments 108 Chimie thérapeutique


3. La chromatographie liquide à haute performance :

Phénomènes de diffusion :

Diffusion moléculaire longitudinale

Diffusion turbulente
Remplissage

Méthodologie des contrôles des médicaments 109 Chimie thérapeutique


3. La chromatographie liquide à haute performance :

 Séparation / suite continue d’équilibres

 À l’équilibre, chaque constituant ;


K = Cs / Cm

Méthodologie des contrôles des médicaments 110 Chimie thérapeutique


3. La chromatographie liquide à haute performance :

Temps de rétention :
• tR : temps nécessaire pour l’élution du soluté (VR)
• tM : élution d’une substance non retenue (VM)

Méthodologie des contrôles des médicaments 111 Chimie thérapeutique


Différentes phases stationnaires

Phase mobile
TP
TP
NP

NP
-
TP
P
NP -
P P -
NP
P P
P - ++
NP
TP
TP
- +
+
NP
TP - +
Normale (hydrophobe) Inverse (hydrophile) Exclusion de taille Ionique
P: polaire

Méthodologie des contrôles des médicaments 112 Chimie thérapeutique


3. La chromatographie liquide à haute performance :

Ex : didanosine (anti VIH)

séparation adéquate :
-colonne C8 détection UV
-DL 50-150µg/l

Méthodologie des contrôles des médicaments 113 Chimie thérapeutique


3. La chromatographie liquide à haute performance :

Ex : Vitamine B6

Linéarité : 500 ng/ml.


Limite de détection : 0.2 ng/ml.

Méthodologie des contrôles des médicaments 114 Chimie thérapeutique


3. La chromatographie liquide à haute performance :

Méthodologie des contrôles des médicaments 115 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :

CPG : séparer un mélange gazeux

Chromatographie d’élution

Molécules gazeuses et susceptibles d’être


volatilisées

Méthodologie des contrôles des médicaments 116 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :

Principe

Phase stationnaire

Phase mobile
A  ÉCHANGE de molécule GAZEUSE
entre phase stationnaire et phase
mobile
B  Phase stationnaire liquide ou solide

 Phase mobile GAZEUSE

Méthodologie des contrôles des médicaments 117 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :

Phase mobile ou gaz vecteur

 Nature : Gaz inerte


 Hélium
 Diazote
 Argon
 Dihydrogène…

 Propriété : inerte vis-à-vis des solutés et des phases stationnaires

Méthodologie des contrôles des médicaments 118 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :

 Choix du gaz vecteur


 Détecteur utilisé
 Coût de fonctionnement…

Il n’y a pas d’interaction entre le gaz et la phase stationnaire

Il n’y a pas d’interaction entre le gaz et les solutés

Méthodologie des contrôles des médicaments 119 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :

Pureté du gaz vecteur

 Impératif : Le gaz doit être d’une très grande pureté

 Référence A.0 (ou NA0), A indique le nombre de 9 présent dans le


chiffre de pureté :

 6.0 (ou N60) a une pureté de 99,9999%


 3.5 (ou N35) a une pureté de 99,95%

En CPG, on utilise des gaz de pureté 5.0 (ou N50)

Méthodologie des contrôles des médicaments 120 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :

Appareillage
Schématiquement on a 5 parties :

1. Source de gaz
2. Chambre d’injection
3. Four + colonne
4. Détecteur
5. Enregistreur

Gaz: Azote, argon, hélium et l’hydrogène

Méthodologie des contrôles des médicaments 121 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :
Appareillage

3 heures
Méthodologie des contrôles des médicaments 122 Chimie thérapeutique
4. La chromatographie en phase gazeuse :

Deux principaux types de colonne en CPG

Méthodologie des contrôles des médicaments 123 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :

Influence de la longueur

Méthodologie des contrôles des médicaments 124 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :

Détecteurs

ROLE :

 Appareil de mesure physico-chimique qui ne réagit qu’au


passage des solutés voire d’espèces spécifiques du soluté
 Signal traité après amplification par un système informatique
d’acquisition

Méthodologie des contrôles des médicaments 125 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :

Détecteurs

IDEAL :

 Sensible

 Universel

 Robuste

 Domaine de linéarité large

Méthodologie des contrôles des médicaments 126 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :

Détecteurs

3 types de détecteur
 Les détecteurs universels

 Les détecteurs semi-universels

 Les détecteurs spécifiques

Méthodologie des contrôles des médicaments 127 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :

Le catharomètre
Principe :

On mesure la différence de conductibilité entre le gaz vecteur


seul et le gaz vecteur chargé d’échantillon

6 heures
Méthodologie des contrôles des médicaments 128 Chimie thérapeutique
4. La chromatographie en phase gazeuse :

Le catharomètre

Avantages et inconvénients:

 Premier monté sur des GC commerciaux

 Le plus universel

 Simple d’utilisation

 Considéré comme peu sensible

 Amélioration de la sensibilité grâce à la miniaturisation

Méthodologie des contrôles des médicaments 129 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :

Détecteur à ionisation de flamme (FID)


Principe :

Mesure le courant ionique généré dans une flamme


hydrogène au passage de l’échantillon

Méthodologie des contrôles des médicaments 130 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :
FID
Réponse
 Non proportionnelle au nombre d’atomes de carbone : à masse
égale injectée, un C6 donne aprox. La même réponse qu’un C1

 Le chlorure de méthylène donne une réponse moins grande que


le méthane (le chlore refroidi localement la flamme)

Sensibilité
 Très élevée

Limite de détection
 Peut atteindre 2 à 3 pg/sec

Méthodologie des contrôles des médicaments 131 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :
FID
Avantages et inconvénients:
 Décrit la première fois en 1958

 Le plus couramment utilisé

 Grande sensibilité

 Bonne linéarité

 Faible volume mort

 Presque universel

 Destructive

Méthodologie des contrôles des médicaments 132 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :

FID

Méthodologie des contrôles des médicaments 133 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :

Exemple d’application :

• Chromatogramme d’1 mélange


de drogues

• Colonne : 12 m, 0.2 mm

• T°= 140 -260 °c ( 10 °c / min)

Méthodologie des contrôles des médicaments 134 Chimie thérapeutique


4. La chromatographie en phase gazeuse :

Méthodologie des contrôles des médicaments 135 Chimie thérapeutique


I.3 Identification

A. Méthodes physiques :

Méthodes moléculaires

Méthodes chromatographiques

A.3 Méthodes spectrales


Méthodes nucléaires

Méthodologie des contrôles des médicaments 136 Chimie thérapeutique


1. Introduction :

 Le phénomène exploité est l'absorption de la radiation ou la


restitution de l’énergie absorbée sous forme de lumière.
 Les mesures sont réalisées aussi bien sur un liquide que sur un
solide.

Méthodologie des contrôles des médicaments 137 Chimie thérapeutique


1. Introduction :

Phénomènes spécifiques d’un élément donné

Méthodologie des contrôles des médicaments 138 Chimie thérapeutique


1. Introduction :

10 200 400 800


λ nm

RX UV lointain UV proche Visible IR

Non utilisée en pratique


Destruction des molécule Transition électronique Energie faible
Solvants opaques

Zone utilisée

Méthodologie des contrôles des médicaments 139 Chimie thérapeutique


1. Introduction :

Domaine UV-visible ≈ 800 - 10 nm

 Visible : 800 nm (rouge) - 400 nm (indigo)


 UV-proche : 400 nm - 200 nm
 UV-lointain : 200 nm - 10 nm

Méthodologie des contrôles des médicaments 140 Chimie thérapeutique


1. Introduction :

Les transitions énergétiquement possibles ne


sont pas toutes permises

transitions permises :
variation du moment dipolaire électrique

Méthodologie des contrôles des médicaments 141 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

 Consiste à mesurer l’atténuation de la lumière traversant un milieu

Absorbance A

Transmitance T
λ balayées: ~200 à 800 nm

Méthodologie des contrôles des médicaments 142 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

Loi de Beer-Lambert :
La diminution de l’intensité lumineuse est proportionnelle au
nombre de particules absorbantes.

I0 It

It = I0 e-εlc
• Transmittance : It
T =
I0

• Absorbance :
1 I0 ε: coefficient d’extinction molaire
A = log = log = εlc l : cm
T It
C: mol/l

Méthodologie des contrôles des médicaments 143 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

Relations entre I0 et I
Intensité d'une lumière monochromatique
traversant un milieu où elle est absorbée
décroît de façon exponentielle :
I = I0e-klC
* I0 intensité de la lumière incidente
*I intensité transmise
*l épaisseur de la cuve (cm)
*C concentration des espèces absorbantes
*k constante caractéristique de l’échantillon

Méthodologie des contrôles des médicaments 144 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

Validité de la loi de Beer-Lambert


 s'applique pour des radiations monochromatiques
 s’applique pour des solutions suffisamment diluées pour ne pas modifier les
propriétés des molécules (association, complexation …)

Méthodologie des contrôles des médicaments 145 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

• Transitions électroniques : passage des électrons des


orbitales moléculaires liantes ou non liantes remplies,
vers des orbitales moléculaires antiliantes non remplies

Méthodologie des contrôles des médicaments 146 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

Absorption d’un photon dans UV-visible



électrons appartenant à de petits groupes d’atomes

chromophores :
≡C, C≡
C=C, C=O, C=N, C≡ ≡N…

Méthodologie des contrôles des médicaments 147 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

EFFET DE L’ENVIRONNEMENT SUR LES


TRANSITIONS

Groupement auxochrome :

groupement saturé lié à un chromophore


 modifie longueur d'onde et intensité
de l'absorption
Ex. : OH, NH2, Cl…

Méthodologie des contrôles des médicaments 148 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

 Effet bathochrome  Effet hypsochrome déplacement


déplacement des bandes des bandes d'absorption vers les
d'absorption vers les grandes courtes longueurs d'onde
longueurs d'onde

 Effet hyperchrome augmentation  Effet hypochrome diminution de


de l'intensité d'absorption l'intensité d'absorption

Méthodologie des contrôles des médicaments 149 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

Composés benzéniques
• Absorptions des aromatiques beaucoup plus complexes
que celle des éthyléniques
• Plusieurs transitions π->π*

Benzène : trois bandes d’absorption dues à des transitions


π→π*
 λmax = 184 nm, ε = 60000 L.mol-1.cm-1
 λmax = 203 nm, ε = 7900 L.mol-1.cm-1
 λmax = 256 nm, ε = 200 L.mol-1.cm-1

Méthodologie des contrôles des médicaments 150 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

Aromatiques polynucléaires
Plus le nombre de cycles condensés augmente, plus λ
augmente jusqu’au visible

Méthodologie des contrôles des médicaments 151 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

Effet de solvant

• Position, intensité et forme des bandes


d’absorption des composés en solution fonction
du solvant

• Ces changements  interactions physiques


soluté-solvant  différence d’énergie entre état
fondamental et état excité

Méthodologie des contrôles des médicaments 152 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

Cas de la transition n → π* : groupement carbonyle

Liaison δ+C=Oδ- stabilisée par un


solvant polaire  Plus d’énergie pour
provoquer la transition

λ diminue par
augmentation de la polarité
du solvant

Méthodologie des contrôles des médicaments 153 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

Par augmentation de la polarité du solvant :


Transition n → π* : effet hypsochrome
Transition π → π * : effet bathochrome

En résumé

Le déplacement des bandes d'absorption par effet de la polarité des


solvants
permet reconnaître la nature électronique des transitions observées.

Méthodologie des contrôles des médicaments 154 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

Dans l'eau
spectres sensibles au pH qui modifie
l'ionisation de certaines fonctions
chimiques

Méthodologie des contrôles des médicaments 155 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

Solvant doit :
- dissoudre le produit
- être transparent dans la région d’étude

Exemple : Hexane utilisable comme solvant à des longueurs


d’onde supérieures à 210 nm

Méthodologie des contrôles des médicaments 156 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

• Etude des absorptions  appareil appelé spectromètre

Méthodologie des contrôles des médicaments 157 Chimie thérapeutique


Schéma de principe d'un spectromètre
d'absorption UV- visible double faisceau

Méthodologie des contrôles des médicaments 158 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

Ex: En spectroscopie UV la caféine


présente un pic caractéristique

Méthodologie des contrôles des médicaments 159 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

Exemple d’application au dosage et à la caractérisation de


principes actifs
Aspirine

Spectre UV de l’acide
acétylsalicylique

Méthodologie des contrôles des médicaments 160 Chimie thérapeutique


2. Spectrophotométrie UV-
UV-visible :

Spectre UV du 4-méthoxycinnamate de [2-éthyl-1-hexyl], Filtre


typique UV B :
O
CH3O CH CH C C2H5
O CH2 CH
C4H9

1.2
1
Absorbance

0.8

0.6
0.4
0.2
0
250 300 350 400 450
Longueur d'onde / nm

ε 30 000 L.mol-1.cm-1 à λmax = 310 nm

Méthodologie des contrôles des médicaments 161 Chimie thérapeutique


3. Spectrophotométrie IR :

• L’infrarouge analytique regroupe plusieurs méthodes d’identification


et de dosages non destructifs.

– 1 à 2,5 µm : Proche IR
– 2,5 à 25 µm : Moyen IR
– 25 à 50 µm : IR Lointain

Méthodologie des contrôles des médicaments 162 Chimie thérapeutique


3. Spectrophotométrie IR :

Origine de l’absorption lumineuse dans l’ IR :

– Dipôle électrique.
– Fréquence de l’onde monochromatique
identique à celle de la vibration.

Méthodologie des contrôles des médicaments 163 Chimie thérapeutique


3. Spectrophotométrie IR :

Énergie moléculaire :

L’énergie totale d’une molécule isolée résulte de la réunion de


trois termes indépendants :

ETot = ERot + EVib + EElec

Méthodologie des contrôles des médicaments 164 Chimie thérapeutique


3. Spectrophotométrie IR :

Mouvements moléculaires :

Nombre de vibrations possibles que peut posséder une molécule !?

- Un atome possède 3 degrés de liberté. Pour une molécule


constituée de n atomes, on aura 3.n degrés de liberté

Méthodologie des contrôles des médicaments 165 Chimie thérapeutique


3. Spectrophotométrie IR :

Mouvements moléculaires :

Ces degrés de liberté se décomposent en différents modes. On distingue des


modes de :

Translation Rotation Vibration

Méthodologie des contrôles des médicaments 166 Chimie thérapeutique


3. Spectrophotométrie IR :

Mouvements moléculaires :

Exemple d’une molécule diatomique : 3 x 2 = 6 d° de liberté

Modes de translation :
3

Modes de rotation :
2

Modes de vibration :
1

Méthodologie des contrôles des médicaments 167 Chimie thérapeutique


3. Spectrophotométrie IR :

Mouvements moléculaires :

Modes de liberté Molécule linéaire Molécule non


de la molécule ex : CO2 linéaire
ex : H2O
Degrés de libertés 3n
3n
Modes de
translation
3 3

Modes de rotation
2 3

Modes de
vibration
3n - 5 3n - 6

Méthodologie des contrôles des médicaments 168 Chimie thérapeutique


3. Spectrophotométrie IR :

Mouvements moléculaires :

Ex = H2O ⇒ 9 - 6 = 3 modes de vibration

 DEUX bandes d'absorption dans la région des 3000 cm-1


Vibration symétrique Vibration asymétrique

VIBRATIONS D’ELONGATION

 UNE bande d'absorption dans la partie basse 1600 - 600 cm-1

VIBRATIONS DE DEFORMATION

Méthodologie des contrôles des médicaments 169 Chimie thérapeutique


3. Spectrophotométrie IR :

Mouvements moléculaires :

Vibrations d’élongation

Élongation symétrique Élongation asymétrique

Déformations angulaires
dans le plan

Cisaillement Balancement

Déformations angulaires
Hors du plan
Hochement
Torsion (rotation plane)

Méthodologie des contrôles des médicaments 170 Chimie thérapeutique


3. Spectrophotométrie IR :

Échantillonnage :

• Exemple des solides :

– Broyer en présence de KBr dans un petit mortier en agate puis


comprimer le mélange sous P de 5 à 8 t/cm2
– Mise en solution (Ech liquide)

Méthodologie des contrôles des médicaments 171 Chimie thérapeutique


3. Spectrophotométrie IR :

Méthodologie des contrôles des médicaments 172 Chimie thérapeutique


3. Spectrophotométrie IR :

Applications
Identification des médicaments, produits organiques… :

• Comparaison du spectre du produit au spectre de référence


(mêmes conditions d’échantillonnage et avec appareils de même
performance)

• La moindre différence apparaît sur le spectre surtout dans le


domaine des faibles nombres d’ondes (vibrations de déformation)

Méthodologie des contrôles des médicaments 173 Chimie thérapeutique


Entre 4000 et 1300cm-1, Entre 1300 et 600cm-1, bandes
bandes de vibration d’élongation: de vibration de déformation:
caractéristiques des fonctions. zone difficile à analyser, appelée
zone des empreintes digitales.

Méthodologie des contrôles des médicaments 174 Chimie thérapeutique


Méthodologie des contrôles des médicaments 175 Chimie thérapeutique
3. Spectrophotométrie IR :

Effet de la force de liaison

Force de liaison croissante

C C C C C C
2150 1650 1200 cm-1

Fréquence croissante

Méthodologie des contrôles des médicaments 176 Chimie thérapeutique


3. Spectrophotométrie IR :

Effet de la force de liaison

Force de liaison croissante

sp sp2 sp3

C H C H C H
3300 3100 2900 cm-1

Fréquence croissante

Méthodologie des contrôles des médicaments 177 Chimie thérapeutique


3. Spectrophotométrie IR :

Effet de la masse des atomes

Masse atomique croissante

C H C C C O C Cl C Br

3000 1200 1100 800 550 cm-1

Fréquence croissante

Méthodologie des contrôles des médicaments 178 Chimie thérapeutique


Groupe fonctionnel X-H

C-H saturé < 3000 cm−1


C-H
=C-H > 3000 cm−1 vibrations d’élongation
alcyne ~3300 cm −1

vibrations de déformation: 1370-1470 cm−1

~ 3400 – 3600 cm−1 vibrations d’élongation


N-H 1500-1650 cm−1 vibrations de déformation:

O-H OH libre: ~ 3600 cm−1 (rare)


OH dans les ponts H: 3200-2500 cm−1
le plus fort le pont H le plus longue la liaison OH
le plus petit le nombre d‘onde
le plus intensive la bande
les ponts H intramoléculaire sont indépendant à la concentration
les ponts H intermoléculaire sont dépendant à la concentration

Méthodologie des contrôles des médicaments 179 Chimie thérapeutique


Groupe fonctionnel C
C≡
≡X; -N3 ; -NO2

C≡C ~ 2100 - 2300 cm−1


-C≡ C-C 2150-2260 cm−1
-C≡C-H 2150-2260 cm−1

C≡N ~ 2200 - 2300 cm−1

-N3
~ 2120 - 2160 cm−1 (f)

-NO2 ~ 1560 cm−1 (f)


~ 1350 cm−1 (f)

Méthodologie des contrôles des médicaments 180 Chimie thérapeutique


Les composés aromatiques

typique: ~ 1600 cm−1


Arom. ~ 1580 cm−1
~ 1500 cm−1 normalement la plus forte

vibrations de valence de C=C

Modèles de substituons des cycles benzéniques fingerprint (700-900 cm−1)

Méthodologie des contrôles des médicaments 181 Chimie thérapeutique


Le spectre IR

(-)-menthol

OH

(CH3)2CH

CH3
CH2 C-O
CH3
CH2

Méthodologie des contrôles des médicaments 182 Chimie thérapeutique


Groupe fonctionnel C=O

~ 1850-1620 cm−1 , dépendant de


C=O a) l’état physique d’échantillon solide plus bas

b) l’électronégativité χ de la substituant X pour R-CO-X


le plus haut χ le plus haut vC=O
amide R-CO-NR ~1630-1700 cm−1
cétones R-CO-R‘ ~1705-1725 cm−1
esters carboxyliques R-CO-OR‘ ~1735-1750 cm−1
acids carboxyliques R-CO-OH ~1760 cm−1 (monomere)
chlorures d‘acide carboxyl. R-CO-Cl ~1790-1815 cm−1

c) conjugaison diminue la force de C=O diminution de vC=O (20-40 cm−1)


cétones R-CO-R‘ ~1705-1725 cm−1
cétones α,β-insaturés R-CO-CH=CH-R‘ ~1665-1685 cm−1
aryle-cétones R-CO-aryle ~1680-1700 cm−1

Méthodologie des contrôles des médicaments 183 Chimie thérapeutique


Les spectres IR ci-dessous sont ceux de l’éthanoate de méthyle et de la benzamide
Retrouvez-les en justifiant. CH3-COO-CH3

C=O
CH3-COO-CH3

C-O

Harmonique de
vibration du cycle
aromatique

C-H
aromatiqu C=C
e aromatiqu
e

C=O abaissé car conjugué


Méthodologie des contrôles des médicaments 184 Chimie thérapeutique
Applications - identification
Aspirine Paracétamol

OH

3326cm−1 1667cm−1
3114cm−1 1624cm−1

3006cm−1

1754cm−1
1693cm−1
Méthodologie des contrôles des médicaments 185 Chimie thérapeutique
Applications – identification/pureté

Pour l’identification
dans les faits on
utilise
- Substances
OH, NH amide chimique de référence
3326cm−1 1667cm−1 (SCR)
3114cm−1 1624cm−1 Paracétamol - Spectres de
référence (il faut
vérifier l’échelle des
longueurs d’onde et la
résolution

3006cm−1
O

OH

acide carb.
1754cm−1 O

ester carb.1693cm−1 AspirineO


Méthodologie des contrôles des médicaments 186 Chimie thérapeutique
3. Spectrophotométrie IR :

EX

sp2 sp3
C-H C-H C=C
CH3
aromatique

Toluène aromatique

Méthodologie des contrôles des médicaments 187 Chimie thérapeutique


4. Autres techniques spectrales :

• Spectrométrie RMN
• Spectrométrie de masse SM
• SAA, SEA…

Méthodologie des contrôles des médicaments 188 Chimie thérapeutique


4. Autres techniques spectrales :

• Spectrométrie RMN

Méthodologie des contrôles des médicaments 189 Chimie thérapeutique


5. Spectrométrie RMN :

Le résultat: spectre RMN

Méthodologie des contrôles des médicaments 190 Chimie thérapeutique


5. Spectrométrie RMN :

• La spectroscopie RMN sert à identifier la structure des molécules.

• La RMN permet de détecter les noyaux atomiques et indique


dans quel type d’environnement chimique ils se trouvent dans la
molécule

H
H H H

H O H

H H

La RMN du proton peut différencier


les hydrogènes de couleurs
différentes

Spectre RMN = empreinte digitale d’une molécule

Méthodologie des contrôles des médicaments 191 Chimie thérapeutique


5. Spectrométrie RMN :

Le noyau possède un spin, noté I

Spin du proton: I=1/2


Spin de 12C : I=0
Spin de 13C: I=1

Seuls les noyaux de spin non nul sont actifs en RMN

Méthodologie des contrôles des médicaments 192 Chimie thérapeutique


5. Spectrométrie RMN :

• Est associé à ce spin un moment magnétique


nucléaire
le noyau se comporte comme un petit aimant.

• En l’absence de champ magnétique:


orientation quelconque des aimants:

Méthodologie des contrôles des médicaments 193 Chimie thérapeutique


Levée de dégénérescence
En présence d’un champ magnétique B0 : deux orientations
possibles:
– Parallèle au champ
– Antiparallèle au champ

Ces deux états donnent


naissance à deux niveaux
d’énergie (effet Zeeman) :

L’écart entre les deux niveaux


d’énergie est proportionnel au
champ B0
∆E = ћγB0
Méthodologie des contrôles des médicaments 194 Chimie thérapeutique
Résonance
• La fréquence de résonance dépend de B0, et du noyau étudié.

• Elle est de l’ordre de la centaine de MHz

• Exemple : pour H, ν0 = 400 MHz

Domaine
RMN

Méthodologie des contrôles des médicaments 195 Chimie thérapeutique


5. Spectrométrie RMN :

Pour identifier une structure à


partir d’un spectre, on se sert de:

•Le déplacement chimique (en


ppm)

•La courbe d’intégration

• La multiplicité des signaux


(doublet, triplet….)

Méthodologie des contrôles des médicaments 196 Chimie thérapeutique


Echelle δ
• Les noyaux appauvris en électrons (effets –I, -M) sont dits déblindés :
δ grand

• Les noyaux riches en électrons (effets +I, +M) sont dit blindés : δ petit

Méthodologie des contrôles des médicaments 197 Chimie thérapeutique


Méthodologie des contrôles des médicaments 198 Chimie thérapeutique
Courbe d’intégration
Comment prévoir le nombre de signaux sur un spectre?

Autant de signaux que de protons ayant un environnement chimique


différent :protons « équivalents », ou « isochrones »

Courbe d’intégration =
courbe en palier

La hauteur du palier est


proportionnelle au
nombre de protons du
signal

Méthodologie des contrôles des médicaments 199 Chimie thérapeutique


Courbe d’intégration
Détermination du nombre n de H concernés par un signal

n= (h/H). N

H : hauteur totale de la courbe


d’intégration (ici : 35 + 14+7 = 56
mm)
h : hauteur du palier étudié
(par exemple: 35 mm)

N : le nombre de protons total de la molécule (ici : 8)


Le pic à 7,28 ppm correspond à : 35*8/56 = 5 protons (ce sont les 5 H
aromatiques)

Le pic à 4,58 ppm correspond à : 14*8/56 = 2proton s ( protons du CH2)

Le pic à 2,43 ppm correspond à : 2*8/56 = 1 proton (proton de OH)

Méthodologie des contrôles des médicaments 200 Chimie thérapeutique


5. Spectrométrie RMN :

Méthodologie des contrôles des médicaments 201 Chimie thérapeutique


Méthodologie des contrôles des médicaments 202 Chimie thérapeutique
Méthodologie des contrôles des médicaments 203 Chimie thérapeutique
O OH

H3C CH3

Méthodologie des contrôles des médicaments 204 Chimie thérapeutique


Méthodologie des contrôles des médicaments 205 Chimie thérapeutique
5. Spectrométrie RMN :

Méthodologie des contrôles des médicaments 206 Chimie thérapeutique


5. Spectrométrie RMN :

Méthodologie des contrôles des médicaments 207 Chimie thérapeutique


Méthodologie des contrôles des médicaments 208 Chimie thérapeutique
Méthodologie des contrôles des médicaments 209 Chimie thérapeutique
Méthodologie des contrôles des médicaments 210 Chimie thérapeutique
Méthodologie des contrôles des médicaments 211 Chimie thérapeutique
Méthodologie des contrôles des médicaments 212 Chimie thérapeutique
Méthodologie des contrôles des médicaments 213 Chimie thérapeutique
Méthodologie des contrôles des médicaments 214 Chimie thérapeutique
Méthodologie des contrôles des médicaments 215 Chimie thérapeutique
NH2

NH CH
H3C S C
O
N
H3C O
HOOC

Méthodologie des contrôles des médicaments 216 Chimie thérapeutique


Méthodologie des contrôles des médicaments 217 Chimie thérapeutique
6. Spectrométrie de masse :

 Cette technique est applicable pour des composés


solides, liquides et gazeux.

Elle permet :
 Détermination de la masse molaire
 Analyses structurales
 Explication des mécanismes de ruptures de
liaisons…
 Analyses quantitatives :
Limites de détection < nanogramme
(parfois < picogramme)

Méthodologie des contrôles des médicaments 218 Chimie thérapeutique


6. Spectrométrie de masse :

- PRINCIPE
Analyse de fragments moléculaires
obtenus par ionisation

impact électronique
ionisation chimique

Méthodologie des contrôles des médicaments 219 Chimie thérapeutique



Ionisation : A-B-C + 1e-  A-B-C+. + 2e-
A-B-C+. : ion radical  Fragmentations

ions, radicaux ou molécules neutres


Accélération des particules chargées par un
champ électrique
Déviation des particules chargées par un champ
magnétique
déviation proportionnelle à masse/charge : m/z

Analyse : mesure de m/z de chaque fragment


moléculaire

Nombre d’ions ayant un m/z donné  lié à


l’intensité du pic correspondant

Méthodologie des contrôles des médicaments 220 Chimie thérapeutique


- APPAREILLAGE
collecteur d’ions ou détecteur :

détecte ions sortants et les
exprime en fonction de leur
abondance relative

source : lieu
d'ionisation des
molécules et
fragmentation
des ions analyseur : sépare
les ions en fonction
de m/z


Un vide poussé est fait dans chacun de ces éléments.

Méthodologie des contrôles des médicaments 221 Chimie thérapeutique


6. Spectrométrie de masse :

Ionisation
d’une molécule M


ion moléculaire
positif


Ion moléculaire M+. : ion radical
M + e- M+. + 2e-

Méthodologie des contrôles des médicaments 222 Chimie thérapeutique


Energie d’ionisation des molécules = 6-12 eV
Energie des électrons accélérés = 70 eV
Excès d'énergie : sous forme d’énergie interne


Fragmentation de l’ion moléculaire ou ion parent


ions fils ou fragments

Méthodologie des contrôles des médicaments 223 Chimie thérapeutique


SPECTRE DE MASSE = Diagramme

 abscisse : m/z
(en impact électronique, z presque toujours égale à 1)

 ordonnée : intensité 
abondance relative des ions
Intensité du pic le plus intense du spectre :
fixée arbitrairement à 100

Méthodologie des contrôles des médicaments 224 Chimie thérapeutique


Les différents types de pics

a - Le pic de base
 Pic le plus intense du
spectre  Ion le plus
abondant

b - Le pic moléculaire ou pic parent

 m/z = masse moléculaire

Méthodologie des contrôles des médicaments 225 Chimie thérapeutique


Aspirine

Méthodologie des contrôles des médicaments 226 Chimie thérapeutique


Méthodologie des contrôles des médicaments 227 Chimie thérapeutique
Méthodologie des contrôles des médicaments 228 Chimie thérapeutique
Méthodologie des contrôles des médicaments 229 Chimie thérapeutique
Méthodologie des contrôles des médicaments 230 Chimie thérapeutique
I.3 Identification

A. Méthodes physiques :

Méthodes moléculaires

Méthodes chromatographiques

Méthodes spectrales

A.4 Méthodes électrochimiques

Méthodologie des contrôles des médicaments 231 Chimie thérapeutique


Les méthodes électrochimiques sont basées sur
des réactions d’oxydoréductions
qui sont le siège d’un échange d’électrons entre
l’oxydant et le réducteur

Méthodologie des contrôles des médicaments 232 Chimie thérapeutique


• Courbes intensité potentiel
• La potentiométrie à intensité nulle
• La potentiométrie à courant imposé
• L’ampérométrie
• Prévision des courbes de dosage

Méthodologie des contrôles des médicaments 233 Chimie thérapeutique


Courbes i=f(E) Montage

Electrode de
V référence A

Electrode i=0
indicatrice
Contre
électrode ou
auxiliaire

Méthodologie des contrôles des médicaments 234 Chimie thérapeutique


i=f(E) cas d’un réducteur
I

ia

Vague anodique
Red Ox
ia = k[Red]

Red

Méthodologie des contrôles des médicaments 235 Chimie thérapeutique


i=f(E) cas d’un oxydant

Ox

E
Red Ox
Vague
cathodique
ic
ic = k[ox]

Méthodologie des contrôles des médicaments 236 Chimie thérapeutique


i=f(E) Présence de plusieurs espèces

Ce4+ Objectif:
•Tracer les courbes intensité-potentiel i=f(E) à:
VCe= 0 VCe<Ve Vce= Ve VCe> Ve
• Prévoir les courbes de dosage potentiométrique à i=0, à
intensité imposée et ampérométrique

Fe2+

Méthodologie des contrôles des médicaments 237 Chimie thérapeutique


La potentiométrie à courant nul
Potentiométrie classique

Montage:

Potentiomètr mV
e

Electrode indicatrice Electrode de référence

Méthodologie des contrôles des médicaments 238 Chimie thérapeutique


La potentiométrie à courant
nul
Méthode préconisée pour les systèmes rapides
Electrodes de références:
Calomel E
Sulfate mercureux
Electrodes indicatrices:
Pt Ag Ag-Hg
V
Forme des courbes:
Ve
ou
E

Méthodologie des contrôles des médicaments 239 Chimie thérapeutique


TECHNIQUE
POLAROGRAPHIQUE

• Polarographie
– Polarographie classique (PC)
– Polarographie impulsionnelle différentielle (PID).

• Voltampérométrie à balayage linéaire

Méthodologie des contrôles des médicaments 240 Chimie thérapeutique


Montage polarographique
Electrode à goutte de Réservoir de mercure
mercure

Allonge
Electrode
auxiliaire à fil
de platine Electrode de
référence

N2

Cellule
polarographique

Méthodologie des contrôles des médicaments 241 Chimie thérapeutique


Polarographie classique

Variation linéaire du potentiel


:
Eind - Eref = Ei ± vt

v : la vitesse du balayage de
potentiel
Ei : potentiel initial
Eref : potentiel de l'électrode de
référence
Eind : potentiel de l'électrode de
mercure

Méthodologie des contrôles des médicaments 242 Chimie thérapeutique


Polarographie impulsionnelle
différentielle (PID).
Même balayage qu’en polarographie classique mais en ajoutant
des impulsions surimposées ou sous imposées de potentiel
constant. (∆E = 10, 20, 50, 100 mV).

I = I après l’impulsion - I avant l’impulsion

On obtient donc un pic.

Méthodologie des contrôles des médicaments 243 Chimie thérapeutique


Méthodologie des contrôles des médicaments 244 Chimie thérapeutique
I.3 Identification

A. Méthodes physiques

Méthodes moléculaires

Méthodes chromatographiques

Méthodes spectrales

A. 6 Méthodes nucléaires

Méthodologie des contrôles des médicaments 245 Chimie thérapeutique


Concernent les éléments radioactifs en thérapeutique

• Les produits radiopharmaceutiques (citrate de gallium), Iode,


Co…
• Emploi limité
• Comparaison du spectre des rayonnements de la solution à
celui de l’étalon

Méthodologie des contrôles des médicaments 246 Chimie thérapeutique


I.3 Identification

Méthodes physiques

B. Méthodes chimiques

Méthodologie des contrôles des médicaments 247 Chimie thérapeutique


• Les pharmacopées décrivent les méthodes des
principaux ions minéraux et organiques de certains
groupes fonctionnels
• Caractérisées par :
– simplicité
– rapidité de mise en œuvre
– coût réduit du matériel nécessaire

Méthodologie des contrôles des médicaments 248 Chimie thérapeutique


1. Réactions d’identité des ions :
1.2. Ions minéraux :

Cations : AL3+, k+, Na+, As3+, As5+, Ag+, Pb2+, Zn2+, Ca2+, Hg, fer

Fe2+
3SO4Fe + Fe2(CN)12K6 3SO4K2 + Fe2(CN)12Fe3
Fe2(CN)12Fe3 + HCl dilué pas de dissolution

Fe3+
4FeCl3 + 3Fe(CN)6K4 12KCl + [Fe2(CN)6]3Fe4
[Fe2(CN)6]3Fe4 + HCl dilué pas de dissolution

Méthodologie des contrôles des médicaments 249 Chimie thérapeutique


1. Réactions d’identité des ions :
1.2. Ions minéraux :

Méthodologie des contrôles des médicaments 250 Chimie thérapeutique


1. Réactions d’identité des ions :
1.2. Ions minéraux :

Al3+ (aq) + 3 HO – (aq) → Al(OH)3 (s)

Méthodologie des contrôles des médicaments 251 Chimie thérapeutique


1. Réactions d’identité des ions :
1.2. Ions minéraux :

Al3+

Méthodologie des contrôles des médicaments 252 Chimie thérapeutique


1. Réactions d’identité des ions :
1.2. Ions minéraux :

Sels d’ammonium

Méthodologie des contrôles des médicaments 253 Chimie thérapeutique


1. Réactions d’identité des ions :
1.2. Ions minéraux :

Calcium

Méthodologie des contrôles des médicaments 254 Chimie thérapeutique


1. Réactions d’identité des ions :
1.2. Ions minéraux :

Magnesium

Méthodologie des contrôles des médicaments 255 Chimie thérapeutique


1. Réactions d’identité des ions :
1.2. Ions minéraux :

Zinc

Méthodologie des contrôles des médicaments 256 Chimie thérapeutique


1. Réactions d’identité des ions :
1.2. Ions minéraux :
Anions: Br-,Cl-,I-,NO3-, NO2- , CO3=, HCO3-, SO4=, PO3≡ …
Ex :Chlorures

a) Cl- + Ag+ HNO3 AgCl précipité blanc

b) Cl– + K 2Cr2O7 H2SO4 vapeurs de chlorure de chromyle


(CrO2Cl2 )
diphénylcarbazide

coloration rouge-violet

Méthodologie des contrôles des médicaments 257 Chimie thérapeutique


1. Réactions d’identité des ions :
1.2. Ions minéraux :

Bromure

Méthodologie des contrôles des médicaments 258 Chimie thérapeutique


1. Réactions d’identité des ions :
1.2. Ions minéraux :

Iodure

Acide nitrique dilué


Formation
F ti d'un
d' précipité
é i ité
Nitrate d'argent jaune pale

Ammoniaque

Précipité ne se dissout pas

Méthodologie des contrôles des médicaments 259 Chimie thérapeutique


1. Réactions d’identité des ions :
1.2. Ions minéraux :

Carbonate et bicarbonate

Méthodologie des contrôles des médicaments 260 Chimie thérapeutique


1. Réactions d’identité des ions :
1.2. Ions minéraux :

Nitrate

Méthodologie des contrôles des médicaments 261 Chimie thérapeutique


1. Réactions d’identité des ions :
1.2. Ions minéraux :

Sulfate

Méthodologie des contrôles des médicaments 262 Chimie thérapeutique


1. Réactions d’identité des ions :
1.2. Ions organiques :

Les ions organiques décrits dans la pharmacopée :


acétates, benzoates, citrates, esters, lactates, salicylates,
tartrates

Ex :
a) salicylates + FeCl3 coloration violette
b) salicylates + HCl acide salicylique

Le précipité obtenu desséché sous vide a un point de fusion de


156°C à 161 °C.

Méthodologie des contrôles des médicaments 263 Chimie thérapeutique


2. Identification des groupes fonctionnels :

Acides carboxyliques

O
R-COOH + NH2OH FeCl3 R-C Fe3+

NH-OH
absorbe à 400nm
Identification et dosage

Méthodologie des contrôles des médicaments 264 Chimie thérapeutique


2. Identification des groupes fonctionnels :

Amines primaires aromatiques :

Diazotation-copulation:
- S'applique à toutes les amines primaires aromatiques,
- Formation en milieu acide et à basse température de diazoïque
stable.
Ex: sulfamides

Ar - NH2 + NaNO2 + 2 HCl Ar - N = N - Cl + NaCl + 2 H2O

[ Ar - N = N ]+ Cl-

Coloration rouge-orange

Méthodologie des contrôles des médicaments 265 Chimie thérapeutique


2. Identification des groupes fonctionnels :

Esters

Méthodologie des contrôles des médicaments 266 Chimie thérapeutique


Contrôle des principes actifs

Définition

Caractères

Identification

Essais
Dosage

Méthodologie des contrôles des médicaments 267 Chimie thérapeutique


Objectif des essais:

Après identification de la matière première il faut s’assurer


que celle-ci n’est pas contaminée par :

 Des impuretés organiques : intermédiaires de synthèse,


solvants résiduels, produits de dégradation…
 Des impuretés minérales : matériel et réactifs utilisés

Méthodologie des contrôles des médicaments 268 Chimie thérapeutique


1. Origine et classification des impuretés :
1.1 Impuretés introduites au cours de la synthèse :

- Plusieurs étapes de synthèse


- Les MP apportent des impuretés

Méthodologie des contrôles des médicaments 269 Chimie thérapeutique


1. Origine et classification des impuretés :
1.1 Impuretés introduites au cours de la synthèse :
EX : synthèse du Fluconazole
F

O N
N
N H2C H2
C C N
N
F O
N F
2',4' difluoro-2(1H-1,2,4-triazol-1-yl)acetophenone

H3C
+
I-

H3C S+ CH3
F

O
1-((2-(2,4-difluorophenyl)oxiran-2-yl)methyl)-1H-
1,2,4-triazole
trimethylsulfoxonium iodide

Méthodologie des contrôles des médicaments 270 Chimie thérapeutique


1. Origine et classification des impuretés :
1.1 Impuretés introduites au cours de la synthèse :
EX : synthèse du Fluconazole
NH
+ N
N
N N
N
1,2,4 triazole F
O N
H2C H2 N
C C N
N N
F N

F HO
fluconazole
2-(2,4-difluorophenyl)-1,3-di(1H-1,2,4-triazol-1-yl)propan-2-ol

F
1-((2-(2,4-difluorophenyl)oxiran-2-yl)methyl)-1H-
1,2,4-triazole

Méthodologie des contrôles des médicaments 271 Chimie thérapeutique


1. Origine et classification des impuretés :
1.2 Impuretés induites par les technologies
pharmaceutiques :

- Au cours de la fabrication le mélange de PA et


excipients nécessite selon la forme galénique
l’introduction des MP qui ne figurent pas forcément
dans le PF

Ex : les solvants de mouillage utilisées dans la granulation


Les solvants de pelliculage
(leur taux limite doit être vérifié)

Méthodologie des contrôles des médicaments 272 Chimie thérapeutique


1. Origine et classification des impuretés :
1.3 Impuretés provenant de l’altération du PA :

- Au cours de stockage : altération par chaleur, humidité,


O2…
- Ex : Pénicillines

NH R
H 3C S
NH R C
H 3C S
C
NH O
N O H3 C
HO O
H3 C
O HOOC
HOOC

NH R
H 3C S
C

NH O
H3 C

HOOC

Méthodologie des contrôles des médicaments 273 Chimie thérapeutique


1. Origine et classification des impuretés :
1.4 Impuretés introduites volontairement (falsification) :

- Ex : Teinture d’iode officinale

Formule :
I2……………5g
KI…………….3g
Eau distillée…7g
Alcool 95°…..85g

Méthodologie des contrôles des médicaments 274 Chimie thérapeutique


1. Origine et classification des impuretés :
1.4 Impuretés introduites volontairement (falsification) :

- Ex : Teinture d’iode officinale

Les essais de la pharmacopée:


Recherche de l’alcool dénaturé (basée sur la recherche de l’acétone)

I2
H3C C CH 3 I3 C C CI 3
NaOH
O O

H 2O

Iodof orme = 2 HCI 3 + CO2

Méthodologie des contrôles des médicaments 275 Chimie thérapeutique


2. Méthodologie des essais :
2.1 Essais limites :

La pharmacopée décrit les essais limites des impuretés suivantes:


Ammonium, arsenic, calcium, chlorures, fluorures, magnésium et
métaux alcalino-terreux, fer, plomb dans les sucres, phosphates,
potassium, sulfates, nickel dans les polyols, aluminium,
formaldéhyde libre.

Méthodologie des contrôles des médicaments 276 Chimie thérapeutique


2. Méthodologie des essais :
2.1 Essais limites :

Potassium

- K+ + tétraphénylborate de Na opalescence
- Préparation de solution témoin à 20 ppm de potassium.
- L’opalescence de la solution à examiner doit être moins
intense que celle du témoin.

Méthodologie des contrôles des médicaments 277 Chimie thérapeutique


2. Méthodologie des essais :
2.1 Essais limites :
Métaux lourds : Ex Pb

Principe : on utilise la propriété des métaux lourds de donner


avec le sulfure d’H2 en milieu acide un précipité brun noir

H+
H3 C COO Pb + H2S 2 H3C COOH + PbS
2

La coloration de la solution à examiner ne doit pas être plus


intense que celle du témoin (à 20ppm)

Méthodologie des contrôles des médicaments 278 Chimie thérapeutique


2. Méthodologie des essais :
2.2 Teneur en eau :

- Détermination de l’eau par perte à la dessiccation :


Consiste à sécher la substance jusqu’à une masse constante.
Déterminer la perte de masse en%

- Détermination de l’eau par entraînement azéotropique :


Méthode utilisée pour les substances contenant de grande
quantité d’eau.
Cette technique utilise la propriété de l’eau de former un
azéotrope avec la pyridine

Méthodologie des contrôles des médicaments 279 Chimie thérapeutique


2. Méthodologie des essais :
2.2 Teneur en eau :
- Méthode de Karl Fischer :

L’iode réagit avec l’anhydride sulfureux en présence d’eau pour


donner l’acide sulfurique et l’acide iodhydrique.

SO2 + I2 + 2 H2O H2SO4 + 2HI

Réaction est en équilibre

1 molécule d’iode 2 molécules d’H2O

Méthodologie des contrôles des médicaments 280 Chimie thérapeutique


2. Méthodologie des essais :
2.2 Teneur en eau :
- Méthode de Karl Fischer :

Ajouter la pyridine (piéger les acides formés)

+
HN
N SO4
SO2 + I2 + 4
2
+
+
HN
2 I-

La fin de la réaction est visualisé par potentiométrie ou par coloration.

Méthodologie des contrôles des médicaments 281 Chimie thérapeutique


2. Méthodologie des essais :

2.3 Autres essais :

 pH
 Les indices : d’acide, de saponification, d’iode et d’ester
 Aspect de la solution : limpidité, opalescence et degré de
coloration d’une solution
…

Méthodologie des contrôles des médicaments 282 Chimie thérapeutique


Contrôle des principes actifs

Définition

Caractères

Essais

Dosage

Méthodologie des contrôles des médicaments 283 Chimie thérapeutique


Objectifs :
• Vérification de la teneur en PA
• Conformité de la teneur aux spécifications

 Nombreuses méthodes de contrôle

Méthodologie des contrôles des médicaments 284 Chimie thérapeutique


1. Les méthodes volumétriques :

a- Protométrie :
- Milieux non aqueux : Benzodiazépines, phénothiazines,
sulfamides
- Milieux aqueux : ex. acide salicylique
b- Réaction de diazotation : amines aromatiques primaires
(sulfamides…)

c- Réaction de complexation : métaux bi et trivalents

d- Réaction d’oxydoréduction : acide ascorbique/Iode

Méthodologie des contrôles des médicaments 285 Chimie thérapeutique


2. Les méthodes gravimétriques :

Chronologie : Précipitation filtration pesée


Ex: dosage des chlorures

2 NaCl + 2 AgNO 3 2 AgCl + 2NaNO 3

N.B : Méthodes moins utilisées

Méthodologie des contrôles des médicaments 286 Chimie thérapeutique


3. Les méthodes spectrales :

UV-visible, SM…

I0 It

Méthodologie des contrôles des médicaments 287 Chimie thérapeutique


4. Les méthodes chromatographiques :

Sont des méthodes de dosage de 1er choix


Importance des couplages avec SM…

Méthodes Sensibilité en ng/ml


CCM 5
HPLC 1
CPG 0.1
CPG-SM 0.05

Méthodologie des contrôles des médicaments 288 Chimie thérapeutique


Contrôles des principes actifs

Contrôles des excipients

Contrôles des produits intermédiaires

Contrôles des matériaux de conditionnement

Contrôles des produits finis

Méthodologie des contrôles des médicaments 289 Chimie thérapeutique


- Les excipients : = substances auxiliaires, adjuvants,
véhicules…
- Rôles des excipients :
Faciliter l’administration
Améliorer l’efficacité
Stabilité

- Qualité requise : inertie vis-à-vis des PA, matériaux de


conditionnement et l’organisme.

Méthodologie des contrôles des médicaments 290 Chimie thérapeutique


Exemple des colorants :

• Classification : selon la pharmacopée les colorants sont


désignés par «E»+N°(100-200)
– Les colorants minéraux
• Oxyde de titane (TiO): E 171 blanc
• Oxyde de fer (Fe2O3): E 172 jaune
– Les colorants d’origine animal ou végétal
• Caramel: E150 brun
• Charbon végétal: E153 noir
• Chlorophylle : E140 verte
– Colorants synthétiques
• Erythrosine E127 rouge

Méthodologie des contrôles des médicaments 291 Chimie thérapeutique


Exemple des colorants :

• Essai :
– Observation de la couleur sous la lumière naturelle ou
sous UV  λ max
– CCM

Méthodologie des contrôles des médicaments 292 Chimie thérapeutique


Contrôles des principes actifs

Contrôles des excipients

Contrôles des produits intermédiaires

Contrôles des matériaux de conditionnement

Contrôles des produits finis

Méthodologie des contrôles des médicaments 293 Chimie thérapeutique


Les contrôles des produits intermédiaires :

- Permettent de s’assurer de la qualité et de sa reproductibilité.


- Dépendent de la forme pharmaceutique concernée

EXP. : Contrôle en cours de fabrication des comprimés

Méthodologie des contrôles des médicaments 294 Chimie thérapeutique


Chronologie des opérations Contrôle en cours

PA + excipients Vitesse et durée


Liquide de mouillage

Mouillage Vitesse , durée,

granulation Vitesse.
Homogénéité : dosage PA
Séchage
durée, T, HR

Adjuvants externes Calibrage Granulométrie

Mélange Vitesse , durée

Contrôles pharmaco-
Compression
techniques: dureté, masse
Conditionnement diamètre, friabilité…

Méthodologie des contrôles des médicaments 295 Chimie thérapeutique


Contrôles des principes actifs

Contrôles des excipients

Contrôles des produits intermédiaires

Contrôles des matériaux de conditionnement

Contrôles des produits finis

Méthodologie des contrôles des médicaments 296 Chimie thérapeutique


• Rôles du conditionnement :
– Protection : conservation
– Fonctionnel: faciliter l’emploi
– Identification et information : étiquetage, notice..
• Pharmacopée : monographies des verres et matières
plastiques.

Méthodologie des contrôles des médicaments 297 Chimie thérapeutique


Contrôles des principes actifs

Contrôles des excipients

Contrôles des produits intermédiaires

Contrôles des matériaux de conditionnement

Contrôles des produits finis

Méthodologie des contrôles des médicaments 298 Chimie thérapeutique


• 3 types de contrôles :
– Pharmacotechniques
– Physicochimiques
– Stabilité

Méthodologie des contrôles des médicaments 299 Chimie thérapeutique


- Pharmacotechniques

poids moyen, uniformité de masse et de teneur,


temps de désagrégation, temps de dissolution…

- Physicochimiques

Solution suspension lotion suppositoire


injectable
pH, viscosité, pH, viscosité pH, indice de Point de fusion
densité réfraction,
relative, densité relative
osmolalité

Dosage du ou des PA

Méthodologie des contrôles des médicaments 300 Chimie thérapeutique


- Stabilité

Durée de validité et conditions de conservation


• 3 lots pilotes
• Temps réel à 25°C, 65% H.R : durée de validité de SA.
– 0, 3, 6, 9, 12, 18 et 24 mois puis annuellement
• Temps accéléré à 40°C, 75% H.R : 6 mois.
– Avec au moins 3 tests.

Méthodologie des contrôles des médicaments 301 Chimie thérapeutique

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