Intervenants : 2012/2013
2012/2013
1er Cours
Joël Kruppa
Avec l'autorisation de dominique.parisse@plasticseurope.org
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 6 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Avec l'autorisation de dominique.parisse@plasticseurope.org
(Dr BAUD)
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 7 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Avec l'autorisation de dominique.parisse@plasticseurope.org
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 8 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Avec l'autorisation de dominique.parisse@plasticseurope.org
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 9 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Avec l'autorisation de dominique.parisse@plasticseurope.org
Meurtriers, mais où ?
R-U : 74 % (2006)
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 10 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Avec l'autorisation de dominique.parisse@plasticseurope.org
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 11 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
INCIDENCE DES INCENDIES
SUR LES RÉGLEMENTATIONS
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 12 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Bazar de la Charité à Paris
Le 4 mai 1897
126 morts
plus de 200 blessés
Évolutions réglementaires
Premières ordonnances de
police pour prévenir et
combattre les incendies
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 13 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Nouvelles Galeries à Marseille
28 octobre 1938
75 morts
22 blessés
Évolutions
réglementaires
Premier règlement
de sécurité en 1941.
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 14 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Le Cinq Sept à St Laurent du Pont
Évolutions réglementaires
Parution de nouveaux
textes Etablissements
Recevant du Public
(circulaires et décret du
31/10/1973)
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 15 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Tunnel du Mont Blanc
Du 24 mars au
26 mars 1999
39 morts
Évolutions
réglementaires
Circulaire de
2000 sur les
tunnels
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 16 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Centre Équestre Les Bauges à Lescheraines
Évolutions
réglementaires
Décret modifiant le
Code de la
Construction et de
l’Habitation
(renforcement des
contrôles)
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 17 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Hôtel Paris Opéra à Paris
Nuit du 14 avril
2005
24 morts,
Plus de 60 blessés
Évolutions
réglementaires
Mises en sécurité
des hôtels
construits avant
août 2011
(Arrêté du
24/07/2006)
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 18 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Autres exemples d'incendies
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 19 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
CCTV building - Pékin
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 20 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 21 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Propagation en façade
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 22 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 23 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 24 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Incendies expérimentaux
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 25 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Incendie conventionnel / normalisé
1400
1200
température (°C)
1000
800
600
400
Depuis début des années 1900 200
0
0 30 60 90 120 150 180 210 240
temps (min)
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 26 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Développement du feu : normalisé et "réel"
1400
1200
température (°C)
1000
800
600
400
200
0
0 30 60 90 120 150 180 210 240
temps (min)
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 27 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Entrepôt de 6000 m2 et 6 m de hauteur
(dégagement de chaleur > 5 kW/m3 et fumées)
12 min
1 min
17 min
3 min
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 28 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Simulation de l'évacuation couplée à
l'enfumage
Évacuation en
ERP, cas d’un
mail
commercial :
Quel est le
degré de
tenabilité au
moment où le
dernier
occupant
évacue les
lieux ?
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 29 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
2012/2013
Phénomènes en jeu dans un bâtiment
Développement du feu
Propagation des effluents
Réponse des systèmes actifs de protection
Interventions des services de secours
Comportement des éléments de construction
Comportement humain et mouvement des personnes
Effets des effluents sur les personnes (toxique, thermique,
visibilité, traumatique, stress)
Effets sur les biens / équipements / sur l'environnement
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 31 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Situation internationale
Périmètre du projet
Revue préliminaire
d'étude Approbation de l'étude
Objectifs de sécurité
et critères associés
Evaluation de la solution Suivi de la construction
proposée
OUI
Proposition de solution
pour la conception Suivi de l'exploitation
et de l'ouvrage
Solution
Sélection des scénarios conforme NON
d'incendie aux objectifs ?
Changements
NON significatifs?
Choix des méthodes
et outils d’évaluation OUI
Modifications
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 33 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Les différentes étapes de l’ingénierie de la sécurité incendie
OBJECTIFS
FONDEMENT DE SECURITE INCENDIE
DE
Finalité(s) recherchée(s)
SECURITE pour satisfaire
…
pour satisfaire
CRITERES DE Performance liés à la …
VULNERABILITE
CRITERES DE
Critères d’acceptation
PERFORMANCE
CRITERES DE Performance liés à
l'occurrence
Critères d’acceptation
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 35 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Différentes Natures d’Objectifs
OBJECTIFS
SOUS-OBJECTIFS DE SECURITE
FONDAMENTAUX
Protection de la OS 11 Occupants
OS1 santé OS 12 tiers (voisinage)
et de la vie OS 13 services de secours
Préservation de OS 21 sol et nappes phréatiques
OS2
l’environnement OS 22 atmosphère
biens mobiliers et immobiliers de
OS 31
l’ouvrage
biens mobiliers et immobiliers des
OS 32
tiers
Sauvegarde des OS 33 capacité opérationnelle
OS3
biens
OS 34 fonctions stratégiques
patrimoine architectural, culturel et
OS 35
historique
OS 36 L’impact médiatique
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 36 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Exigences fonctionnelles et critères
Critères de vulnérabilité à
Objectif de
Sous-objectif Exigence fonctionnelle associée prendre en compte (liste des
sécurité
grandeurs prépondérantes)
Visibilité (problèmes d'obstacles)
Maintenir des conditions de tenabilité Possibilité de flash-over qu'après une durée
satisfaisante au niveau des occupants permettant aux occupants d'évacuer
évacuant le local d'origine
Température maximale (instantanée)
Flux thermique
Assurer des conditions de tenabilité Dose thermique
satisfaisantes dans les voies d'évacuation Dose toxique
jusqu'à ce que tous les occupants aient (asphyxiant et irritant)
Chute d'objet
évacué Visibilité
Stabilité structurale
Température maximale
Flux thermique
Protection de la Assurer des conditions de tenabilité
des occupants Dose thermique
santé et de la vie satisfaisantes dans les zones d’attente Dose toxique
sécurisées où sont situés des occupants en (asphyxiant et irritant)
Chute d'objet
attente d'évacuation à l'intérieur du bâtiment,
Visibilité
hors du local d’origine Stabilité structurale
Température maximale
Flux thermique
Assurer des conditions de Tenabilité Dose thermique
satisfaisantes dans les locaux où sont situés Dose toxique
des occupants, pendant toute la durée de (asphyxiant et irritant)
chute d'objet
l'incendie à l'intérieur du bâtiment Visibilité
Stabilité structurale
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 37 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Exigences fonctionnelles et critères
Objectif Critères de vulnérabilité à
Sous-
de Exigence fonctionnelle associée prendre en compte (liste des
objectif
sécurité grandeurs prépondérantes)
Température maximale
des services Assurer des conditions de tenabilité Flux thermique
de secours satisfaisantes pendant la durée
Dose thermique
nécessaire à la phase de Chute d'objet
Stabilité structurale
reconnaissance Visibilité
Température maximale
Assurer des conditions de tenabilité Flux thermique
satisfaisantes pendant la durée Dose thermique
nécessaire durant les opérations de Chute d'objet
Stabilité structurale
secours aux occupants Visibilité
flash-over / backdraft (prenant en compte
Assurer l’absence de variation brutale l'intervention des secours)
Protection
des conditions de tenabilité durant la Stabilité structurale.
de la santé Effondrement en chaine.
lutte contre l'incendie
et de la vie
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 38 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Critères d'acceptation
4
2 3
Protection de la vie 300.[ kW.m ].s
Conditions de Dose thermique radiative
et de la santé des
tenabilité (temps d’exposition < 2 min)
occupants et des
satisfaisantes
tiers
FED
t2
CO t t HCN t
2
Visibilité 10 m
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 39 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Approche par Sous-Systèmes (selon ISO TC 92 / SC4)
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 40 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Naissance et Développement du Feu et Production d'Effluents
Éviter la naissance
contrôle des sources de chaleur,
contrôle des matériaux combustibles,
règles d'entretien
Maîtriser le développement de l'incendie
choix du contenu et des finitions internes
emplacement du contenu
dimensions des locaux
conditions de ventilation
Limiter l’accumulation de chaleur et de produits
toxiques
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 41 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Détection du feu, Alarme et Extinction
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 42 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Propagation et Contrôle des Effluents du Feu
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 43 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Stabilité Structurale et Compartimentage
( parties "feu" des Eurocodes Structuraux)
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 44 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Comportement des Occupants et Évacuation
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 45 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Outils disponibles pour l'
Ingénierie de la Sécurité Incendie
Méthodes de calcul
Méthodes simplifiées (analytiques, approximations…)
Méthodes de calcul avancé (CFD, FE…)
Expérimentations
Données d'entrées des méthodes de calcul (échelle réduite)
Lorsqu'il n'y a pas de méthodes de calcul (échelle "réelle")
Données statistiques
Données d'entrées des méthodes de calcul
Pour les analyses probabilistes et jugements d'experts
Jugements d'experts
Pour les cas/paramètres qui ne peuvent pas être évalués par
les outils précédents
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 46 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Intérêts de l'ingénierie incendie / analyse de risques
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 48 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Comportement au feu des structures
Eurocodes structuraux
Parties "feu"
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 49 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Comportement au feu des constructions
Naissance de l'incendie
évolution de
TEMPERATURE
l'action thermique
S: TIME
D:
propagation développe
du feu du feu
Échauffement de :
éléments séparatifs , éléments de structure
équipements (cables, conduits…)
S
OUI
Fux thermique Ensemble
OUI conséquent du bâtiment localisée
en face non exposée
Ruine D
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 52 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Structure des EUROCODES
PRINCIPES
énoncés généraux et exigences – pas d'alternative
RÈGLES D'APPLICATION
modèles reconnus qui satisfont les exigences
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 53 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Pour les EN : Paramètres déterminés nationalement
(Nationally Détermined Parameters - NDP)
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 54 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Principaux NDPs pour le comportement au feu
1. Généralités
objet, définitions, symboles, unités
2. Principes de base
performances exigées, coefficients partiels de sécurité et
méthodes de justification
3. Propriétés des matériaux
caractéristiques mécaniques et propriétés thermiques
4. Vérification du comportement au feu des structures
5. Détails constructifs
6. Annexes
informations complémentaires
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 57 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
PRINCIPE de BASE
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 58 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Évaluation du projet de construction (du point de vue comportement
des structures)
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 59 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Différentes étapes pour analyse du comportement au feu
Développement du 1200
1000
temperature (°C)
600
400
Modélisation or
200
Structurale 0 20 40 60
time (min)
80 100 120
Transfert thermique
or
et échauffement des
éléments
Time (min)
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
0
Vert. Disp. V (mm) -50
V
Comportement -100
-150
-200
mécanique à -250
-300
températures élevées
-350
-400
-450
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 60 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Différentes approches de la stabilité au feu des ouvrages
1200
température [°C]
1000
600 chargement 60
400 40
température de
l'élément de structure
200 20
0 0
durée de résistance exigée ruine possible aprés
temps durée exigée
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 61 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Différentes approches de la stabilité au feu des ouvrages
(suite)
Par référence à un incendie "naturel"
800 120
incendie naturel
100
del'élément
niveau de
400 chargement 60
40
200 température de
l'élément de
structure aucun risque 20
de ruine
0 0
temps
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 62 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Méthodes d'évaluation
valeurs tabulées
a 55 45 40 35
R 120 bmin 200 240 300 500 120
a 65 55 50 45
R 180 bmin 240 300 400 600 140
a 80 70 65 60
R 240 bmin 280 250 500 500 160
a 90 80 75 70
Méthodes de calcul
simplifié
dchar = o . t
H
D
modèles de calcul
"avancé"
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 63 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Exemples de résultats de calculs "avancés" en transfert thermique
1, 2 ou 3 dimensions
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 64 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Exemples de résultats de calculs "avancés" en comportement
mécanique
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 65 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Différentes approches pour dimensionnement
Projet de
construction
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 66 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Différentes approches pour dimensionnement
(suite)
Réglementation à objectifs
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 68 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Méthodes expérimentales de caractérisation des
systèmes de protection : ENV 13381
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 69 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao
Les différences entre dimensionnement "à froid" et "en situation
d'incendie"
Propriétés mécaniques
Propriétés mécaniques
dépendant de la
constante
température
D'où nécessité de
connaitre l'évolution de la
température en fonction
du temps
ENPC/UMLV – Physique des incendies pour l‘ingénieur 2012/2013 70 J. Kruppa - H. Téphany – C. Thauvoye – B. Zhao