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II

CATALOGUE
DES PLANTES
DE SERVICES

Toutes les fiches présentées dans la seconde partie du


Guide sont le résultat du travail réalisé en partenariat
entre le Cirad, l'IT2 et la filière Banane de Guadeloupe
et Martinique dans le cadre de la plateforme de
recherche collaborative sur les Systèmes de Culture
innovants (SdCi).
La plateforme de Systèmes
de Culture innovants (SdCi)
Un outil collaboratif pour relever les défis de la filière BGM
et pour échanger avec nos partenaires caribéens.

Cette plateforme est cofinancée par la filière BGM, le


Cirad, l’Europe (fonds FEADER et INTERREG), l’Etat et
les Régions. Une telle plateforme réunissant chercheurs,
producteurs, développeurs n’a pas d’équivalent au niveau
international.

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COUVERTS VÉGÉTAUX

1. LES GRAMINÉES CAS PARTICULIER DES LÉGUMINEUSES PÉRENNES

Les graminées (ou poacées) font d’excellents couverts tant du Dans les systèmes de culture bananiers, les légumineuses
point de vue de la structuration des sols que du recyclage des pérennes sont recherchées compte tenu de leur durée de
éléments minéraux. cycle en adéquation avec les calendriers de rotation et
de production. Toutefois, ces dernières sont plus lentes à
Attention, leur haute teneur en carbone (ratio C/N élevé) s’installer et auront donc du mal à s’imposer et à produire
lorsqu’elles avancent en végétation peut conduire à des faims de la biomasse rapidement. En revanche, une fois en place,
d’azote pour la culture suivante. elles sont particulièrement coriaces, même après floraison. Il
est donc essentiel d’identifier les espèces complémentaires
A noter que ce sont des espèces intéressantes à valoriser pour ou peu compétitives avec la culture de rente et pouvant être
de l’affouragement à destination du bétail. contrôlées mécaniquement ou chimiquement si nécessaire.

2. LES LÉGUMINEUSES 3. LES AUTRES FAMILLES

Les légumineuses sont des espèces capables de capter Elles concernent des espèces sélectionnées par les pratiques
efficacement l’azote minéral présent dans le sol. Lorsque culturales. 3 familles botaniques plus particulièrement se
cet azote devient rare, elles développent des associations distinguent dans les Systèmes de culture bananiers :
symbiotiques qui leur permettent de fixer l’azote de l’air et donc
de poursuivre leur développement dans des sols pauvres en - Les balsaminacées  représentées par l’impatience
azote : un procédé très efficace mais qui demande de grandes (Impatiens walleriana) ;
quantités d’énergie issue de la photosynthèse. Ainsi, dans un - Les capparacées avec le kaya blan (Cleome rutidosperma)
couvert, et une fois l’azote libre dans le sol mobilisé, elles - Les caryophyllacées  avec entre-autres le petit mouron
peuvent continuer leur croissance et augmenter ainsi le stock (Drymaria cordata).
d’azote du sol. Cette autonomie pour l’azote leur permet aussi
de gérer efficacement les adventices, généralement nitrophiles,
qui se retrouvent rapidement en panne d’azote dans un couvert
en croissance. En plus d’apporter de l’azote et de la diversité, DANS UN SOUCI DE LISIBILITÉ, LES FICHES SONT CLASSÉES
elles permettent d’augmenter la biomasse produite, apportent PAR ORDRE ALPHABÉTIQUE ET AVEC LE CODE COULEUR
des sucres simples pour l’activité biologique et réduisent à SUIVANT :
terme la dépendance aux engrais de synthèse.

Sauf cas particuliers de légumineuses arbustives (tel que le Pois Graminées


d’Angole), les légumineuses sont rarement ligneuses. Le ratio
C/N moyen des résidus est donc faible et leur décomposition Légumineuses
rapide. Il n’y aura pas de risques de faim d’azote pour la
culture suivante qui profitera au contraire de l’azote organique Autres familles
rapidement assimilable présent dans le sol.

Les légumineuses donnent également des fourrages de qualité,


riches en protéines.

Enfin, c’est l’une des familles botaniques qui compte le plus


d’espèces utilisables en agriculture avec un maximum de
diversité entre les plantes annuelles et les plantes pérennes,
les plantes de jours courts ou de jours longs, les plantes à
port herbacé, dressé ou lianescent,... C’est donc, en plus de
la fixation de l’azote présent dans l’air et de leur capacité à
contenir les adventices, un moyen d’inscrire une grande
biodiversité dans les systèmes de culture.

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Notice explicative des services agronomiques

SERVICES AGRONOMIQUES Capacité de restitution (exprimée en unités d’Azote)


Travail du sol 1 0-30
Durée de vie 2 30-60
du couvert Assainissement

4
3 60-120

3
4 > 120

2
Encombrement 4 1
3 2 1 Capacité de Paramètre associant les biomasses sèches avec les teneurs
recouvrement
en Azote mesurées pour chaque plante. Il permet d’estimer
les capacités de restitution en élément fertilisants N des
plantes sans notion de durée.
Vitesse de Contrôle des
décomposition adventices
Capacité de restitution Vitesse de décomposition
1 Au-delà de 5 mois (ligneux activant la flore fongique,
Travail du sol forte teneur en Carbone)
1 Enracinement superficiel 2 Au-delà de 3 mois (cellulosique activant la flore bactérienne,
forte teneur en Carbone)
2 Enracinement peu profond
3 Disponible dans les 3 premiers mois
3 Enracinement puissant et drainant (pivot)
4 La plus grande proportion restituée dans le 1er mois
4 Enracinement puissant et restructurant (fasciculé)
suivant la destruction
Précise l’architecture du système racinaire et les services
Paramètre donnant une estimation de la période et la durée
potentiels associés.
de restitution de l’élément fertilisant Azote recyclé et/ou fixé
selon la mesure du ration C/N des plantes.
Assainissement
1 Fortement hôte Encombrement (exprimé en centimètres)
2 Moyennement hôte 1 Érigé, plus de 120
3 Faiblement hôte 2 50 à 120
4 Effets «nématicides» 3 15 à 50
Précise la sensibilité des Plantes de service face aux 4 Prostré, inférieur à 15
populations du nématode phytoparasite le plus agressif du
Aide à la décision pour le positionnement des plantes au sein
bananier (Radopholus similis).
du Système de Culture bananier.

Capacité de recouvrement Durée de vie du couvert (exprimée en jours et en période


1 Faible (au-delà de 6 mois) optimale de croissance végétative [printemps-été])

2 Moyenne (entre 3 et 6 mois)


1 0 à 120

3 Forte (entre 1,5 et 3 mois)


2 120 à 180

4 Très forte (inférieure à 1,5 mois)


3 Semi-pérenne

Paramètre associant les mesures de taux de levée et de


4 Pluriannuelle / pérenne
croissance pour chaque plante. Permet d’estimer la rapidité de Apporte des précisions quant à la durée de la phase
recouvrement et de compétition spatiale des plantes. végétative des couverts du semis à la floraison, et ce en
période favorable de jours croissants
Contrôle des adventices
1 Mauvais PMG = Poids pour Mille Graines
Utile pour connaître la taille des graines, leur compatibilité
2 Moyen
selon les matériels de semis.
3 Correct
4 Très fort
Paramètre associant les mesures de LAI* et de biomasses *LAI (Leaf Area Index) = ratio de la surface totale
vertes. Ce paramètre permet d’estimer les capacités de supérieure des feuilles à la surface du sol.
chaque plante à recouvrir et étouffer les autres plantes.

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SERVICES AGRONOMIQUES
Arachide pérenne
Travail du sol
Durée de vie
du couvert Assainissement

Encombrement Capacité de
recouvrement

Vitesse de Contrôle des


décomposition adventices
Capacité de restitution

Installation par graines Installation par boutures Couvert d’Arachide pérenne en bananeraie
NOM SCIENTIFIQUE : Arachis pintoï
CULTIVAR : Amarillo
ARCHITECTURE : Description
• Système racinaire pivotant
L’Arachide pérenne est
• Port rampant à semi-érigé non volubile
• Nombreux stolons formants un tapis dense une plante originaire
SEMENCES : d’Amérique du Sud à
• Graines marron clair entourées d’une enveloppe brune nervurée et de forte densité racinaire
forme oblongue
• Poids pour Mille Graines (PMG) moyen d’≈140g et biomasse aérienne.
• Densité de semis recommandée comprise entre 20 et 30 kg/hectare Elle développe de fortes
• Coût moyen au kilo chez les distributeurs compris entre 40 et 50€ racines pivotantes et
CONDITIONNEMENT :
• Sac de 20 kg
forme un tapis très dense
BOUTURES : de stolons. Les tiges sont
• Densité d'implantation/boutures fixée à 100m2 min./hectare d’abord prostrées puis en
• Prix moyen d'une plaque de boutures en pépinière : à partir de 1,90€
se développant peuvent
• Prix moyen d'un mètre linéaire en rouleau : à partir de 8,75€
s’ériger jusqu’à 50cm de
Pérenne hauteur. Ses feuilles sont
floraisons Fourrage découpées en 4 folioles ovales.
annuelles
Les fleurs jaunes sont visibles tout
au long de l’année.

Implantation et gestion
Installée en couverture vive dans les bananeraies, on lui
privilégie 2 phases d’installation :

Graines d'Arachide pérenne • en bananeraie établie par implantation de boutures ;

• semée en phase relais avant plantation des bananiers.

L’implantation en boutures nécessite plus d’entretien (herbicides


en spots dirigés et/ou sarclages manuels) pour garantir un
couvert homogène. L'utilisation d'appareils Bas Volume permet
de réduire fortement les quantités d'herbicides utilisés. Les
Stolons très denses herbes grasses (Commelina sp.) et les lianes (essentiellement
Mikania sp. et Ipomoea sp.) sont à éliminées impérativement.

Le semis mécanique est à préférer pour favoriser une installation


homogène plus rapide, toutefois il nécessite l’utilisation de
matériels spécifiques (semoir de précision équipé de trémies à
distribution mono-graine ou fourragères grosse graines).
Production de boutures d’Arachide en pépinière

Arachide pérenne
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Arachide pérenne

POINTS FORTS POINTS FAIBLES

Agronomiques Agronomiques
• Espèce pérenne. BOUTURES
• Lentes à s'implanter.
• Tolérant bien l'ombrage (sciaphile).
• Croissance végétative ralentie sous ombrage dans
• Faiblement compétitive avec la culture de rente. les premières semaines d'implantation.

• Offrant un bon contrôle des adventices par son • Très sensible au stress hydrique dans les premières
couvert dense. semaines d'implantation.

• Tolère bien les fortes pluviométries voire • Une irrigation sous frondaison facilitera l'installation.
certaines inondations ponctuelles. Si fertigation, positionner les boutures à proximité des
goutteurs. Sans irrigation, l'implantation se fera en
• Forte capacité à remobiliser les éléments période de retour des pluies.
nutritifs et peut restituer jusqu'à 80 unités d'N à
l'hectare. Economiques
Techniques BOUTURES/SEMENCES
• Coût de l'installation élevé.
• Possible à implanter dans l'ensemble des
contextes agro-pédo-climatiques. Autres éléments
• Résiste très bien au piétinement et tolère bien le • Observations de foyers de cochenilles pouvant
passage d'engins. induire la mortalité des pieds attaqués.

• Peut attirer les rongeurs qui vont apprécier les


graines souterraines et dégrader le couvert.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Des politiques incitatives sont aujourd’hui engagées en Guadeloupe et Martinique avec la mise en place de Mesures Agro-
Environnementales et Climatiques (MAEC) spécifiques à l’installation de couverts bouturés. Le plafond de l’aide financière
s’établit à 820€/hectare, ce qui couvre le coût des boutures. A cela, il faut rajouter 4 à 6 journées de main d’œuvre selon le
contexte.

L'arachide pérenne est aujourd’hui évaluée en association avec d’autres légumineuses présentant des caractéristiques
agronomiques complémentaires. Les mélanges comprenant plusieurs espèces prostrées et sciaphiles sont à recommander. Le
Desmodium semble constituer une bonne candidate compagne pour favoriser l’établissement d’un couvert pérenne.

Arachide pérenne
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SERVICES AGRONOMIQUES
Brachiarias
Travail du sol
Durée de vie
du couvert Assainissement

Encombrement Capacité de
recouvrement

Vitesse de Contrôle des


décomposition adventices
Capacité de restitution

NOMS SCIENTIFIQUES : Brachiaria decumbens / Brachiaria ruziziensis Couvert de Brachiaria decumbens en jachère


CULTIVARS : Basilisk / Ruziziensis
ARCHITECTURE : Description
• Système racinaire fasciculé
• Port semi-érigé à rampant Les Brachiarias sont
SEMENCES : originaires d’Afrique
• Graines claires et ovoïdes mais aujourd’hui très
• Poids moyen pour Mille Graines : de l’ordre de 4g largement répandus dans
• Densité de semis recommandée : entre 5 et 10kg /hectare les zones intertropicales.
• Coût moyen chez les distributeurs locaux : de 15 à 25€ /kg Ce sont des plantes à
CONDITIONNEMENT : forte biomasse, capables
• Sac de 30 kg de contrôler efficacement
les adventices et disposant
d’un système racinaire puissant
Pérenne à favorable à la fertilité du sol et
floraison en Fourrage fonctionnant comme une véritable
fin d'année «pompe biologique».

Implantation et gestion
Les Brachiarias sont semés en phase d’interculture (jachère)
après avoir au préalable préparé le sol en prévision de la
prochaine plantation de la bananeraie.

Les opérations de préparation de sol dépendront de l’historique


de la parcelle. Des profils de sol sont recommandés pour
disposer d’un diagnostic précis sur l’état structural. Un passage
Graines de Brachiaria decumbens
de covercrop ou vibroculteur est indispensable pour obtenir un
lit de semences idéal. La levée et la croissance des plantules est
rapide et l’observation d’une couverture homogène est possible
dès le 2ème mois dans de bonnes conditions.

Pour favoriser la biomasse il est recommandé de faucher


le couvert tous les trimestres ou quadrimestres avec
préférentiellement une faucheuse à disques préservant les
brins et garantissant une dégradation lente du mulch produit.
Des apports d’urée peuvent également être envisagés. L'azote
sera restitué à la culture suivante lors de la destruction du
Mulch
couvert.

NB  : les couverts de Brachiarias en absence de fertilisation


sont de très bons bio-indicateurs de l’état de fertilité du sol. Ils
présenteront une palette de couleurs s’échelonnant du jaune-
vert en cas de déficience ou de déséquilibre jusqu’au vert-bleu
en conditions correctes. Le couvert est détruit chimiquement
avec un herbicide systémique avant la plantation des bananiers.
Il peut être accompagné après plantation par des interventions
en spots dirigés via l’utilisation d’un sélectif dicotylédones sans
Jeune bananeraie implantée sur mulch de Brachiaria
impact sur les jeunes bananiers.

Brachiarias
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Brachiarias

POINTS FORTS POINTS FAIBLES

Agronomiques Agronomiques
• Espèces rustiques. • Risques d’appauvrissement des sols en cas de
mauvaise gestion, sans retour de fertilité (export des
• Régénératrices de fertilité.
résidus, surpâturage…).
• Proposant un très bon contrôle des adventices
et des nématodes phytoparasites. Techniques
• Très forte production de biomasse.
• Usage recommandé de matériels spécifiques et la
demande d’une certaine technicité dans les opérations
Techniques de gestion du couvert, particulièrement en phase de
relais lors de la replantation des vitroplants bananiers.
• B. decumbens, plus puissant et plus endurant,
est à conseiller pour la programmation de jachères
régénérantes de plus de 18 mois. Economiques
• B. ruziziensis propose un bon compromis sur de • Le prix encore trop élevé des semences.
plus courtes périodes de rotation. Il a l’avantage
de pouvoir être contrôlé plus facilement et à
moindre coût. Enfin, il offre de meilleures qualités
fourragères.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Les Brachiarias peuvent être mélangés avec d’autres espèces et plus particulièrement certaines légumineuses. Les associations
les plus fréquentes font intervenir des légumineuse telles que la crotalaire spectabilis, le pois d’Angole ou bien encore la luzerne
tropicale. L’association permet la synergie des services.
Dans les systèmes de production Basse Densité, et chez certains producteurs pionniers avec une bonne maîtrise technique, le
Brachiaria peut être préservé en couverture vive intercalée avec les rangs de bananiers. Seules les lignes de plantation sont
préparées (herbicide localisé + labour superficiel (strip-till)) à la suite de la jachère en Brachiaria.

Producteurs chez qui il est possible de les trouver : les Brachiarias sont très largement répandus dans les systèmes de
production facilement mécanisables avec pour vocation première l’amélioration de la fertilité. Les éleveurs ont été les premiers
à les utiliser comme fourrage pâturé. Plus récemment, le LAREINTY SA s’est équipé de matériel spécifique et propose des balles
d’affouragement à partir de Brachiarias.

Brachiarias
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SERVICES AGRONOMIQUES
Centrosema
Travail du sol
Durée de vie
du couvert Assainissement

Encombrement Capacité de
recouvrement

Vitesse de Contrôle des


décomposition adventices
Capacité de restitution

NOM SCIENTIFIQUE : Centrosema pascuorum Couvert de Centrosema en jeune bananeraie


CULTIVAR : Cavalcade
ARCHITECTURE : Description
• Système racinaire à pivot
• Port semi-érigé à rampant, non volubile Légumineuse annuelle,
SEMENCES : lianescente et prostrée mais
• Graines vert-jaunes à brunes et de forme ovoïde à cylindrique non volubile. Production de
• Poids moyen pour Mille Graines : de l’ordre de 20g racines à partir des nœuds
• Densité de semis recommandée : de 6 à 10 kg /hectare selon la stratégie
des tiges. Les tiges peuvent
• Coût moyen chez les distributeurs locaux : de l’ordre de 30 à 35€/kg
CONDITIONNEMENT :
s'étendre jusqu'à 2m au-
• Sacs de 25 kg delà du pied mère. Les
feuilles sont composées
de 3 folioles allongées
Annuelle à peu couvrantes. Les fleurs
floraison en Fourrage
jours courts pourpre sont portées
individuellement ou par
paires à l’extrémité d’un
pédoncule court. Les gousses
peuvent contenir jusqu’à 15 graines mais pas de resemis
constaté permettant la formation d’un nouveau couvert.

Implantation et gestion
Le Centrosema est à privilégier en phase relais avec la
Graines de Centrosema plantation de la nouvelle bananeraie. Il peut être semé à la
volée sur sol préalablement préparé ou également sur mulch
mort ou vivant à l’aide de semoirs de semis-direct.

Son fort taux de germination et sa croissance rapide lui


permettent de coloniser rapidement l’espace et de produire
une forte biomasse dès les premiers mois.

Un accompagnement avec un herbicide sélectif ou des


Fleur de Centrosema traitements en spots dirigés (via l’utilisation d’appareils de
désherbage Bas Volume) permettent de contrôler la plupart
des adventices.

Couvert de Centrosema maintenu sur les grands rangs

Centrosema
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Centrosema

POINTS FORTS POINTS FAIBLES

Agronomiques Agronomiques
• Cultivar à fort taux de levée (> à 80%) et • Son photopériodisme avec floraison rapide en
croissance rapide. jours décroissants.
• Tolérant un certain niveau d'ombrage. • Le contrôle limité de certaines adventices
• Non compétitif avec la culture de rente. (certaines lianes, des espèces érigées telles que les
cypéracées, zépina péyi, certaines solanacées…).
• Nodulation très active.
• Non hôte des principaux nématodes Economiques
phytoparasites du bananier.
• Le coût élevé des semences en local compte
• Forte biomasse. tenu de son origine (Australie) et du mode
d'approvisionnement induit (fret aérien).
Techniques
• Facile à installer compte tenu de ses
performances. Il peut s’envisager à la volée ou
semé mécaniquement en adaptant la densité
selon le mode de semis.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Des essais en mélange ont été initiés dès 2012 dans l’objectif de pallier aux performances limitées de germination et de
croissance du Néonotonia. Ainsi, l’association Néonotonia / Centrosema s’est avérée prometteuse. Les premiers résultats ont
confirmé la faisabilité de l’association, un meilleur contrôle des adventices au cours des premières semaines de développement
et la bonne succession des couverts dans le temps. Reste que le coût engagé dans sa réalisation limite sérieusement sa
généralisation. Un nouveau fournisseur a été identifié récemment avec des coûts d’approche plus intéressants.

Producteurs chez qui il est possible de le trouver : couvert à durée de vie limitée, il est possible de le retrouver seul ou en
mélange chez les producteurs pionniers de Guadeloupe et de Martinique en période de jours croissants.

Centrosema
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SERVICES AGRONOMIQUES Crotalaires
Travail du sol
Durée de vie
du couvert Assainissement

Encombrement Capacité de
recouvrement

Vitesse de Contrôle des


décomposition adventices
Capacité de restitution

NOMS SCIENTIFIQUES : Crotalaria juncea / Crotalaria spectabilis jachère de Crotalaria juncea


CULTIVARS : IAC-1 / Tropic Sun - Spectabilis
ARCHITECTURE :
Description
• Système racinaire pivotant
• Port dressé, tige subligneuse Les Crotalaires sont
SEMENCES : originaires d’Asie tropicale
• Graines brunes et ellipsoïdales
• Poids moyen pour Mille Graines : environ 40g
mais aujourd’hui très
• Densité de semis recommandée : entre 12 et 20 kg /hectare largement répandues
• Coût moyen au kilo chez les distributeurs locaux : entre 7€ /kg pour dans de nombreuses
C. juncea à 15€ /kg pour C. spectabilis
zones inter-tropicales.
CONDITIONNEMENT :
• Sacs de 25 kg Elles sont essentiellement
utilisées comme engrais
vert et sont reconnues
Annuelle à pour leur effet impactant
Non
floraison en fourragère sur une large gamme de
jours courts
nématodes phytoparasites.
Elles peuvent mesurer
jusqu’à 3,5 voire 4 mètres de
hauteur. Les gousses produites
peuvent contenir jusqu’à 15
graines.

Implantation et gestion
Graines de Crotalaria juncea
Les Crotalaires sont à privilégier en phase de jachère. Elles
peuvent être semées à la volée sur sol préalablement préparé
ou mécaniquement à l’aide de semoirs équipées d’une trémie
petites graines (C. spectabilis) ou grosses graines (C. juncea).

Un fort taux de germination et une vitesse de croissance


importante leur permettent de s’ériger très rapidement et de
fournir un ombrage qui va contrôler les adventices du sol. Il
Nodules coralliformes caractéristiques
n’est pas nécessaire d’intervenir avec des herbicides sélectifs
pour accompagner le couvert.

Dès l’apparition des premières fleurs, il est recommandé


d’engager la destruction du couvert avec un rouleau à
cornières. Cet outil va permettre de détruire efficacement
le couvert. La gestion des Crotalaires ne nécessite aucun
accompagnement chimique lorsque les conditions de semis
sont optimales.
Résultat du roulage de Crotalaires par rolofaca

Crotalaires
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Crotalaires

POINTS FORTS POINTS FAIBLES

Agronomiques Agronomiques
• Engrais vert à restitution rapide. • La durée de cycle relativement courte pour les
• Nodules coralliformes typiques des Crotalaires deux espèces.
très actifs. • Le photopériodisme, particulièrement marqué
• Très bon contrôle des nématodes phytoparasites. pour C. juncea, puisqu’il a été observé des couverts
présentant une hauteur jusqu’à 4 fois inférieure en
• Bon contrôle des adventices par l’ombrage induit. période de jours courts (floraison rapide, inférieure
à 2 mois).
Techniques
• Espèces faciles à installer compte tenu de leurs
performances de germination et de croissance.
• Destruction mécanique.
• C. juncea, plus haute et moins onéreuse est à
préférer en jachère courte monospécifique. Son
cycle un peu plus long que C. spectabilis ajoute à
l’intérêt de cette stratégie.
• C. spectabilis présente un profil plus intéressant
pour une association avec la culture de la banane
sur le 1er cycle de production (intercalaire aux
lignes de plantation). Elle est également à préférer
en mélange avec le Brachiaria sur la phase de
jachère pour optimiser la biomasse dans les
premiers mois.

Economiques
• Le coût réduit des semences de C. juncea.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Une caractéristique des Crotalaires est d’observer, dès les premières floraisons, le papillon (Utetheisa ornatrix) voler en grand
nombre. Sa chenille consomme les graines encore immatures contenues dans les gousses et impacte sur le resemis.
Les Crotalaires peuvent être mélangées avec d’autres espèces et plus particulièrement certaines graminées. Les associations
les plus fréquentes font intervenir les Brachiarias. L’association permet la synergie des services.
Certains producteurs utilisent C. spectabilis en intercalaire entre les rangs de banane avec comme objectifs un effet brise-vent
dans les premiers mois de la plantation et un effet engrais vert.

Producteurs chez qui il est possible de les trouver  : les Crotalaires sont aujourd’hui bien connues des producteurs de
Guadeloupe et Martinique. Elles sont semées seules en contexte difficilement mécanisable ou mélangées lorsque les conditions
permettent plus de flexibilité, majoritairement avec les Brachiarias.

Crotalaires
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SERVICES AGRONOMIQUES
Desmodium
Travail du sol
Durée de vie
du couvert Assainissement

Encombrement Capacité de
recouvrement

Vitesse de Contrôle des


décomposition adventices
Capacité de restitution

NOM SCIENTIFIQUE : Desmodium heterocarpon subsp. Ovalifolium Couvert de Desmodium heterocarpon en bananeraie


CULTIVAR :
• Maquenque
PLANTE : Description
• Système racinaire à pivot bien développé
• Port érigé
Plante originaire d’Asie
• Nombreux stolons formant un tapis dense tropicale, agressive et
SEMENCES : stolonifère, elle peut
• Gousses de 2 à 8 segments contenant de petites graines rondes,
jaunes à maturité atteindre 60cm dans les
• Poids moyen pour Mille Graines : de l’ordre de 2g plus forts peuplements
• Densité de semis recommandée : comprise entre 4 et 6 kg par hectare
• Coût moyen au kilo chez les distributeurs : entre 30 et 35€ observés sous bananeraie
CONDITIONNEMENT : en Martinique. Elle forme
• Sac de 10 kg
un tapis dense avec ses
stolons non volubiles.
Pérenne Fourrage Les tiges peuvent être
à floraisons assez ligneuses à la base.
annuelles
Les feuilles, glabres
et brillantes sur la
face supérieure et
facilement reconnaissables
peuvent être unifoliées ou trifoliées. Les fleurs forment une
grappe dense allant du violet au rose foncé. Les gousses sont
couvertes de poils denses, trait caractéristique du genre.

Implantation et gestion
Graines de Desmodium heterocarpon Le Desmodium est de préférence semé en phase de relais au moment
de la plantation des bananiers.

L’utilisation d'un semoir mécanique est préconisée, avec


semis des graines en surface suivi d’un roulage pour un léger
enfouissement garantissant une meilleure germination et une
levée homogène. Des ajustements sont encore à envisager
compte tenu d’un recul encore faible sur ce cultivar. Un
autre intérêt consisterait à mélanger le Desmodium avec des
Fleurs de Desmodium heterocarpon
graminées ou d’autres légumineuses annuelles plus rapides
pour garantir un contrôle des adventices dès les premiers
jours et une installation efficace à terme.

A noter également que des implantations en boutures ont


été initiées dès 2012 à partir d’une autre espèce  moins
agressive : Desmodium barbatum. Cela s’est traduit par des
performances au champ peu concluantes.
Tapis dense de Desmodium heterocarpon

Desmodium
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Desmodium

POINTS FORTS POINTS FAIBLES

Agronomiques Agronomiques
• Espèce pérenne. • Germination lente des graines après semis.
• Tolérant très bien l’ombrage (sciaphile)  : • Sensible au stress hydrique.
meilleure croissance obtenue à 60% d’ombrage.
• S’installe efficacement sur sols acides et Economiques
pauvres.
• Coût des semences élevé.
• Offre un bon contrôle des adventices par son
couvert dense.
Autre élément
• Supporte bien les fortes pluviométries et les
inondations ponctuelles. • Valeur fourragère modérée à faible.
• Nodulation active.

Techniques
• Résiste bien au piétinement et aux passages
d’engins.
• Supporte bien la fauche (plante de pâturage).

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Le Desmodium est aujourd’hui évalué en association avec d’autres plantes (légumineuses et/ou graminées) présentant des
caractéristiques agronomiques complémentaires.
Des politiques incitatives sont aujourd’hui engagées en Guadeloupe et Martinique avec la mise en place de Mesures Agro-
Environnementales Climatiques (MAEC) spécifiques à l’installation de couverts bouturés. Le plafond de l’aide financière s’établit
à 820€/hectare, ce qui couvre le coût des boutures. A cela, il faut rajouter 4 à 6 journées de main d’œuvre selon le contexte.
Dans la bibliographie, le Desmodium est cité comme une plante très intéressante pour l’installation d’une prairie dans les
milieux acides et pauvres en fertilité. Il semble pour cela s’associer aisément avec des graminées pérennes telles que les
Brachiarias.

Desmodium
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SERVICES AGRONOMIQUES
Eleusine
Travail du sol
Durée de vie
du couvert Assainissement

Encombrement Capacité de
recouvrement

Vitesse de Contrôle des


décomposition adventices
Capacité de restitution

Couvert d'Eleusine en jachère


NOM SCIENTIFIQUE : Eleusine coracana
PLANTE : Description
• Système racinaire fasciculé
Plusieurs millions d’hectares
• Port érigé
SEMENCES :
d'Eleusine sont cultivés en Asie du
• Graines brun foncé avec des teintes orangées Sud et en Afrique de l’Est. C’est
• Poids moyen pour Mille Graines : de l’ordre de 2,5g une graminée à cycle court
• Densité de semis recommandée : comprise entre 6 et 8kg par hectare et au développement
• Coût moyen au kilo chez les distributeurs : de l’ordre de 30€ à 35€ très rapide. Elle peut
• Approvisionnement difficile
mesurer jusqu’à 60
cm de hauteur. Son système
racinaire fasciculé est très puissant. Elle
Annuelle à produit un grand nombre de talles et
floraison en Fourrage des ramifications peuvent se faire aux
jours courts
nœuds. Les feuilles sont vert brillant.
Les inflorescences sont digitées avec
4 à 6 doigts généralement. Les épillets
contiennent chacun 4 à 7 graines.

Implantation et gestion
L’éleusine sera semée préférentiellement en relais et en
Graines d'Eleusine coracana
mélange avec des légumineuses annuelles ou pérennes. Elle
peut être semée à la volée ou mécaniquement à l’aide de
semoirs équipés d’une trémie petites graines et roulée.

Sa croissance rapide lui permet de s’ériger très vite et de


contrôler les premières adventices en occupant l’espace.

Son cycle court compris entre 3 et 5 mois est particulièrement


Système racinaire dense et puissant d'Eleusine coracana
adapté pour qu’il ne soit pas nécessaire de la contrôler
puisqu’elle disparaît naturellement par sénescence. Attention
toutefois, sa forte production de graines fertiles peut engendrer
de nouvelles germinations non souhaitées qui pourront être
éliminées si nécessaire avec un herbicide sélectif.

Panicule proche maturité sur pied d'Eleusine coracana

Eleusine
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1/2
Eleusine

POINTS FORTS POINTS FAIBLES

Agronomiques Techniques
• Espèce régénératrice de fertilité à système • Approvisionnement difficile, disponibilité aléatoire
racinaire puissant. selon les périodes de l’année et fournisseurs peu
• Espèce à cycle court adaptée pour des couverts nombreux.
en mélange associant des légumineuses
pérennes. Economiques
• Offre un contrôle intéressant des adventices • Prix encore élevé des semences.
pionnières compte tenu de sa croissance rapide.
• Possible à implanter dans l’ensemble des
contextes agro-pédo-climatiques.

Techniques
• Production de graines fertiles possibles à récolter.
Itinéraire technique aujourd’hui bien maîtrisé.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Un autre couvert présentant un approvisionnement plus aisé et moins onéreux est en cours d'évaluation : le millet. Il est possible
comme pour l'Eleusine de le semer à la volée ou avec des semoirs mécaniques à petites trémies. Son cycle est équivalent à
celui de l’Eleusine, tout comme ses performances de germination et de croissance.

Eleusine
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2/2
SERVICES AGRONOMIQUES
Herbe de Bahia
Travail du sol
Durée de vie
du couvert Assainissement

Encombrement Capacité de
recouvrement

Vitesse de Contrôle des


décomposition adventices
Capacité de restitution

NOM SCIENTIFIQUE : Paspalum notatum


Couvert d'herbe de Bahia semé sur planches de plantation de bananiers
CULTIVAR :
• Comúm
PLANTE : Description
• Système racinaire fasciculé profond
• Port prostré L’Herbe de Bahia est
SEMENCES : originaire d’Amérique
• Poids moyen pour Mille Graines de l’ordre de 2,5g du Sud. C’est une
• Densité de semis recommandée comprise entre 8 et 10 kg par hectare
• Coût moyen au kilo chez les distributeurs : 15 à 35€ selon le
graminée pérenne
conditionnement dans les jardineries et chez les revendeurs de gazon à courts et larges
tropical en local
CONDITIONNEMENT : stolons et à feuilles
• Sacs de 200 g, 500 g, 1 kg et 25 kg dans les jardineries ou chez les plutôt étroites et longues.
revendeurs de gazon tropical en local
Son couvert est prostré
ne dépassant pas les
Pérenne 30 cm de hauteur. Les
à floraisons Fourrage
annuelles chaumes florifères,
de 50 à 75cm sont
comprimés. Les
inflorescences comportent
de 2 à plusieurs branches et chaque branche est composée de
2 rangées d’épillets. Ces épillets sont généralement jumelés
dont l’un est positionné légèrement en-dessous de l’autre.
C’est l’espèce la plus utilisée comme gazon tropical.

Graines d'Herbe de Bahia Implantation et gestion


Dans les agrosystèmes bananiers, l’Herbe de Bahia est
plutôt à positionner en amont de la phase d’implantation
de la bananeraie. En effet, son développement plutôt lent
nécessite une bonne gestion des adventices en compétition.
La préparation d’un lit de semences fin et homogène est
indispensable.

Elle est idéalement semée en mécanique à la surface du sol et


Mulch
roulée pour un meilleur contact. Il est impératif de la contrôler
par la suite en intercalaire avec les lignes de plantation des
bananeraies pour éviter toute compétition en cas de conditions
défavorables pour les ressources.

Pour favoriser la biomasse il est recommandé de faucher le


couvert régulièrement. Des apports d’urée sont possibles
également. Ils seront alors restitués via la dégradation des
Épillet bifide caractéristique du genre résidus de fauche.

Herbe de Bahia
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1/2
Herbe de Bahia

POINTS FORTS POINTS FAIBLES

Agronomiques Agronomiques
• Croissance lente.
• Espèce rustique.
• Risques d’appauvrissement des sols en cas de
• Régénératrice de fertilité.
mauvaise gestion, sans retour de fertilité (export des
• Bon contrôle des nématodes phytoparasites du résidus, surpâturage…).
bananier.
• Bonne tolérance à l’ombrage. Techniques
• Bonne production de biomasse. • L’usage recommandé de matériels spécifiques
et la demande d’une certaine technicité dans les
Techniques opérations de gestion du couvert, particulièrement
en phase de relais lors de la replantation des
• Carpet grass tolérant bien le trafic d’engin. vitroplants.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Cette plante présente de bons potentiels pour une gestion en carpet grass de la bananeraie. Toutefois, les expérimentations
réalisées dans le cadre du Plan Banane Durable n’ont pas permis d’obtenir des performances suffisantes pour une bonne
installation. L’identification d’espèces ou de cultivars plus performants est en cours.

Herbe de Bahia
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2/2
SERVICES AGRONOMIQUES
Impatience
Travail du sol
Durée de vie
du couvert Assainissement

Encombrement Capacité de
recouvrement

Vitesse de Contrôle des


décomposition adventices
Capacité de restitution

Couvert d'Impatience sous bananeraie

NOM SCIENTIFIQUE : Impatiens walleriana Description


ARCHITECTURE :
• Système racinaire à pivot peu profond L’Impatience est une
• Port dressé plante vivace dans
SEMENCES/BOUTURES : les zones tropicales
• Graines ovoïdes noires, de petite taille humides. Elle est
• Poids moyen pour Mille Graines de l’ordre de 0,7g
naturalisée dans
• Bouturage possible sur demande auprès des pépiniéristes locaux
les endroits frais
et ombragés.
On la retrouve
essentiellement
Pérenne en altitude. Elle
Non
floraison fourragère présente un port compact et
annuelle
ramifié. Ses feuilles finement
dentelées sont vert clair et
flasques avec un long pétiole
(1 à 3 cm). Les tiges et les
capsules sont glabres. Ses fleurs
sont composées de 5 pétales et sont
communément rouges, roses ou blanches avec un long éperon
(3 à 4cm). Les graines sont de petite taille et peuvent être
projetées jusqu’à 1m du pied par «explosion» de la capsule.
Graines et capsules d'Impatience

Implantation et gestion
Plante herbacée de la famille des Balsaminacées. On la
retrouve en peuplement dense sous bananeraie d’altitude
présentant des conditions fraîches et ombragées.

Elle se rencontre plus fréquemment chez les producteurs en


système de production pérenne.
Fleur d'Impatience

Elle peut être sélectionnée par l’utilisation d’herbicides


sélectifs des dicotylédones ou en réalisant des traitements en
spots dirigés.

Sa multiplication peut se faire par graines ou par boutures.


C’est une plante fragile non compatible avec le passage
d’engins.
Massif d'Impatience sélectionné

Impatience
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1/2
Impatience

POINTS FORTS POINTS FAIBLES

Agronomiques Agronomiques
• Défavorise les populations de nématodes • Limitée aux contextes d’altitude frais et ombragés.
phytoparasites du bananier. • Lente dans les premières phases d’accompagnement.
• Tolérant très bien l'ombrage (sciaphile).
• Non compétitive avec la production de banane. Economiques
• Colonise l’espace par graines et par fragments. • Coût élevé de l’implantation par boutures.

Techniques Techniques
• Se bouture aisément (fragments de quelques • Ne tolère pas le passage d'engins. Elle est adaptée
centimètres replantés). aux systèmes de production non mécanisés.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Les impatiences se retrouvent beaucoup plus fréquemment dans les parcelles de Guadeloupe compte tenu de l’altitude à
laquelle certaines exploitations produisent leurs bananes : jusqu’à 650 mètres.
C’est d’ailleurs en Guadeloupe que cette espèce a été identifiée comme couvert associé.
C’est une plante ornementale connue des pépiniéristes pour ses touches de couleur. Elle valorise fortement par son esthétique
les parcelles de bananiers où elle est associée.

Producteurs chez qui il est possible de la trouver : remarquables couverts observés chez M. MARSEILLE, zone d’altitude de
Trois Rivières en Guadeloupe.

Impatience
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2/2
SERVICES AGRONOMIQUES
Kaya Blan
Travail du sol
Durée de vie
du couvert Assainissement

Encombrement Capacité de
recouvrement

Vitesse de Contrôle des


décomposition adventices
Capacité de restitution

Couvert de Kaya Blan en jeune bananeraie

NOM SCIENTIFIQUE : Cleome rutidosperma Description


ARCHITECTURE : Plante herbacée
• Système racinaire composé d’un pivot peu profond
annuelle dressée
• Port érigé ou semi-érigé à rampant
SEMENCES :
(pouvant atteindre
• Graines noires renfermées dans des capsules 50cm) ou couchée
• Poids moyen pour Mille Graines : environ 0,1g (observation de 2
phénotypes distincts).
Elle est ancrée au
sol par un pivot peu
profond. La tige est
Vivace avec pubescente à poils
Non
floraisons fourragère doux épars. Les fleurs
annuelles
sont solitaires et
possèdent 4 pétales de
couleur blanche. Le fruit
est une capsule de 30 à
60 mm porté par un long
pédoncule et contenant les
graines réniformes d’environ
2mm de diamètre et de couleur brun rouge. Il a été mesuré de
l’ordre d’une dizaine de jours pour obtenir une nouvelle plante
Fleurs de Kaya Blan
présentant de nouvelles capsules.

Implantation et gestion
Le Kaya Blan se multiplie par ses graines qui peuvent être
dispersées par le vent, l’eau, les machines agricoles et les
animaux.

On la retrouve essentiellement dans les milieux perturbés.


Couvert de Kaya Blan en jeune bananeraie au Marigot

Ce sont les premières plantes à apparaître après un travail de


sol. Lorsqu’elle forme des peuplements denses, il est alors
possible de la sélectionner en utilisant des herbicides sélectifs
des dicotylédones ou en pratiquant des traitements en spots
dirigés.

Couvert de Kaya Blan en jeune bananeraie sur Ducos

Kaya Blan
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1/2
Kaya Blan

POINTS FORTS POINTS FAIBLES

Agronomiques Agronomiques
• Stock semencier très élevé. • Plante héliophile ne pouvant se développer
• Plante pionnière colonisant très rapidement efficacement qu’en milieu ouvert avec forte entrée
l’espace dans les milieux perturbés. de lumière (jachères, systèmes de production
bananier avec larges inter-rangs).
• Plante piège utilisée dans le passé pour attirer
les ravageurs de cultures maraîchères. • Pas de bouturage possible et la collecte des graines
est très fastidieuse et coûteuse avec un résultat peu
Techniques efficient (test producteur avec 46% de germination).

• Facile à sélectionner par l’emploi d’herbicides Techniques


sélectifs des dicotylédones.
• Couvert pouvant disparaître rapidement lorsque
de fortes populations de chenilles défoliatrices sont
présentes : piéride de la craie (Ascia monuste).

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Plante mellifère très attractive pour un grand nombre d’insectes (auxiliaires naturels, abeilles,...).

Producteurs chez qui il est possible de le trouver : pour les plus emblématiques, l’exploitation DUHAUMONT SARL, située au
MARIGOT sur la côte Atlantique de Martinique. C’est la première exploitation à l’avoir sélectionné en couverts mono-spécifiques
denses.

Kaya Blan
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SERVICES AGRONOMIQUES
Kudzu Tropical
Travail du sol
Durée de vie
du couvert Assainissement

Encombrement Capacité de
recouvrement

Vitesse de Contrôle des


décomposition adventices
Capacité de restitution
NOM SCIENTIFIQUE : Pueraria phaseoloides
CULTIVAR : Couvert de Kudzu Tropical en collection sur la station du CIRAD en Guadeloupe
• Comum
ARCHITECTURE : Description
• Système racinaire à pivot puissant
• Port rampant et très volubile
Liane rampante et
SEMENCES :
grimpante très vigoureuse
• Gousses contenant de 10 à 20 graines oblongues de couleur brun noir
originaire d’Asie, le Kudzu
à maturité se retrouve naturalisé
• Poids moyen pour Mille Graines : environ 12 g dans la plupart des
• Densité de semis recommandée comprise entre 8 et 10 kg par hectare zones tropicales humides
• Coût moyen au kilo chez les distributeurs entre 25 et 30€ dont la Guadeloupe
CONDITIONNEMENT : et la Martinique. Il est
• Conditionnement : sacs de 20 kg communément employé
comme couvert, pâturé ou
Pérenne non. Ses feuilles larges et sa
Fourrage
à floraison forte volubilité lui permettent
annuelle de coloniser rapidement
l’espace et d’étouffer les autres
plantes. Ses tiges principales sont
grêles et peuvent atteindre jusqu’à
10m. Les jeunes pousses sont recouvertes de poils bruns
caractéristiques. Ses fleurs sont mauves portées par paires et
dispersées en grappes. Son système racinaire est formé d’un
pivot puissant et profond qui a la particularité de présenter de
très nombreux nodules actifs dans nos conditions.

Graines de Kudzu Tropical


Implantation et gestion
Il est recommandé en phase de jachère du fait de sa volubilité
peu compatible avec le système de production bananier. Il
est fréquent de le rencontrer en prairies naturelles, mono-
spécifiques le plus souvent. Le semis mécanisé est aussi
conseillé pour garantir la bonne installation du couvert.

Les opérations de préparation de sol dépendront de


l’historique de la parcelle. La réalisation de profils de sols est
utile pour disposer d’un diagnostic précis sur l’état structural.
Kudzu Tropical en croissance Un passage de covercrop ou vibroculteur est recommandé
pour obtenir un lit de semences idéal.

NB  : les couverts de Kudzu en bananeraie nécessitent des


opérations de sarclage répétées. L’utilisation d’un rouleau à
cornières est préconisée pour contrôler la vigueur de certaines
lianes.

Couvert de Kudzu Tropical en collection

Kudzu Tropical
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1/2
Kudzu Tropical

POINTS FORTS POINTS FAIBLES

Agronomiques Agronomiques
• Plante proposant un très bon contrôle des • Plante lianescente présentant une très forte
adventices et des nématodes phytoparasites du volubilité pouvant être difficile à gérer en banane.
bananier.
• Forte production de biomasse. Techniques
• Nodulation très active. • Nécessite un bon contrôle pour son maintien en
• Bonne tolérance à l’ombrage. intercalaire avec les rangs de bananiers.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Il est possible de le trouver sur la SCA La Digue, sur les hauteurs de Capesterre en Guadeloupe, en intercalaire avec les rangs
de bananiers.

Kudzu Tropical
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2/2
SERVICES AGRONOMIQUES
Luzerne Tropicale
Travail du sol
Durée de vie
du couvert Assainissement

Encombrement Capacité de
recouvrement

Vitesse de Contrôle des


décomposition adventices
Capacité de restitution

NOM SCIENTIFIQUE : Stylosanthes guianensis Couvert de Luzerne en jeune bananeraie


CULTIVAR : Guianensis
ARCHITECTURE : Description
• Système racinaire pivotant modérément puissant
• Port semi-érigé La Luzerne Tropicale
SEMENCES : est une légumineuse
• Graines ovales de couleur pourpre noirâtre et luisantes semi-pérenne originaire
• Poids moyen pour Mille Graines : de l’ordre de 3g d’Amérique tropicale.
• Densité de semis recommandée : entre 6 et 8 kg /hectare
Elle est aujourd’hui
• Coût moyen au kilo chez les distributeurs locaux de l’ordre de 30€
CONDITIONNEMENT :
répandue dans de
• Sacs de 25kg nombreuses régions
du monde (Caraïbes,
Semi- Afrique, Asie tropicale,
pérenne Fourrage
Pacifique…). C’est une
à floraisons herbe étalée ascendante,
annuelles
diffuse, érigée plus ou
moins prostrée et très ramifiée. Les
rameaux peuvent atteindre jusqu’à 2
mètres. Les feuilles sont composées
de 3 folioles relativement courtes. Les fleurs sont
sessiles jaunes à jaune-rougeâtres.

Implantation et gestion
Graines de Luzerne Tropicale Le semis de la luzerne est délicat. Les graines doivent être
enfouies très superficiellement ou semées en surface et
roulées pour une germination homogène. Le couvert est
relativement lent à s’installer et peut être accompagné par
fauches pour limiter le salissement par d’autres adventices.
Il est impératif de ne pas laisser les lianes s'installer pour
garantir le couvert. Son association avec des plantes plus
rapides est recommandée.

Luzerne Tropicale en fleur


Une fois implanté, le passage d’un rouleau faca pour contrôler
son développement est efficace. Sa présence en intercalaire
des rangs de bananier est possible; toutefois, une mauvaise
gestion des résidus de culture peut conduire à la disparition
précoce du couvert. Un couvert de luzerne n’a jamais été
maintenu au-delà de 2 cycles de production de bananes.

Couvert de Luzerne Tropicale en jachère

Luzerne Tropicale
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1/2
Luzerne Tropicale

POINTS FORTS POINTS FAIBLES

Agronomiques Agronomiques
• Forte biomasse. • Système racinaire par pivots diffus une fois le
• Bonnes propriétés fourragères. couvert bien installé.
• Défavorise les populations de nématodes
phytoparasites du bananier.
Techniques
• Nécessite des conditions de semis optimales et
Techniques une rigueur dans le réglage des matériels.
• Contrôle et destruction mécanique du couvert. • La compétition avec les autres adventices
(particulièrement les lianes et dans une moindre
mesure les herbes grasses [genre Commelina]) doit
être bien maîtrisée pour garantir une couverture
homogène.

Economiques
• Prix des semences élevé.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Espèce la plus répandue comme plante de couverture dans le monde. Ses qualités fourragères participent fortement à ce succès.

Producteurs chez qui il est possible de la trouver : couverts semés en monospécifique ou en mélange sur les exploitations
du groupe SOBANOR, Basse Pointe et Macouba, Martinique.

Luzerne Tropicale
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2/2
SERVICES AGRONOMIQUES
Néonotonia
Travail du sol
Durée de vie
du couvert Assainissement

Encombrement Capacité de
recouvrement

Vitesse de Contrôle des


décomposition adventices
Capacité de restitution

NOM SCIENTIFIQUE : Neonotonia wightii Couvert de Néonotonia en bananeraie


CULTIVAR : Cooper
ARCHITECTURE :
• Système racinaire à pivot
Description
• Port rampant et volubile Le Néonotonia est une
SEMENCES : légumineuse native
• Graines olivâtres à brunes, et de forme oblongues d’Afrique. Elle supporte
• Poids moyen pour Mille Graines d’environ 6,5g aussi bien l’excès d’eau
• Densité de semis recommandée comprise entre 15 et 20 kg par que le stress hydrique. Elle
hectare
peut ainsi être implantée
• Coût moyen au kilo chez les distributeurs compris entre 30 et 35€
sur l’ensemble des zones
CONDITIONNEMENT :
agro-pédo-climatiques
• Sac de 25kg
de Guadeloupe et de
Martinique. Attention, le
Pérenne à couvert ne tolère pas le
floraison en Fourrage trafic répété d’engins,
fin d'année pouvant occasionner sa
disparition complète par
recolonisation d'adventices sur
les zones impactées. Sa tolérance
à l’ombrage et la durée de son cycle
en font une très bonne candidate en
couvert associé sous bananeraie (cas des systèmes de culture
en double rangs). Elle reste toutefois encore délicate à installer
seule du fait d’un pouvoir germinatif étalé et d’une croissance
lente.
Graines de Néonotonia
Implantation et gestion
Le Néonotonia est une espèce présentant des taux de
germinations faibles et une croissance lente dans les premières
semaines après semis. Elle nécessite un accompagnement
rigoureux pour garantir une bonne installation.

C’est dans les systèmes de culture sur vertisols qu’elle a


montré le meilleur potentiel. La flore adventice sélectionnée y
est moins agressive puisque composée quasi exclusivement de
Couvert et fleurs de Néonotonia graminées.

Il n’y a pas ou très peu de passages d’engins, rédhibitoires


pour son maintien.

Les drains sont toutefois des zones de prolifération


d’adventices qui peuvent s’avérer très contraignantes pour la
gestion du couvert (contamination).

Le semis à la volée sur sol travaillé est envisageable, surtout


Couvert de Néonotonia sous bananeraie lorsque l’irrigation est fournie par des asperseurs sous
frondaison.

Neonotonia
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1/2
Néonotonia

POINTS FORTS POINTS FAIBLES

Agronomiques Agronomiques
• Espèce pérenne. • Une forte proportion de « hard seeds » induisant des
germinations étalées et une croissance relativement
• Tolérant bien l’ombrage (sciaphile). lentes des jeunes plants.
• Non compétitive avec la culture de rente en
conditions non limitantes. • Nodulation peu active malgré l’inoculation de
souches de rhizobiums.
• Offrant un bon contrôle des adventices par son
couvert étalé et prospectif.
Techniques
Techniques • La compétition avec les autres adventices
(particulièrement les lianes et dans une moindre
• Possible à implanter dans l’ensemble des mesure les herbes grasses [genre Commelina]) doit
contextes agro-pédo-climatiques. être bien maîtrisée pour garantir une couverture
homogène.
• Tolère bien les fortes pluviométries et certaines
inondations ponctuelles. • Ne tolère pas le passage répété d’engins (itinéraires
techniques mécanisés).

Economiques
• Prix élevé des semences en local compte tenu du
mode d'approvisionnement.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Des essais en mélange ont été initiés dès 2012 dans l’objectif de pallier aux performances limitées de germination et de
croissance de Néonotonia. Ainsi, l’association Néonotonia / Centrosema s’est avérée prometteuse. Les premiers résultats ont
confirmé la faisabilité de l’association, un meilleur contrôle des adventices au cours des premières semaines de développement
et la bonne succession des couverts dans le temps. Reste que le coût engagé dans sa réalisation limite sérieusement sa
généralisation. Un nouveau fournisseur de Néonotonia a été identifié avec des coûts d’approche intéressants.

Producteurs chez qui il est possible de le trouver : couverts présents à PAQUEMAR SARL depuis 2009.

Neonotonia
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2/2
SERVICES AGRONOMIQUES
Niébé
Travail du sol
Durée de vie
du couvert Assainissement

Encombrement Capacité de
recouvrement

Vitesse de Contrôle des


décomposition adventices
Capacité de restitution

NOM SCIENTIFIQUE : Vigna unguiculata subsp. unguiculata Couvert de Niébé installé en intercalaire avec les bananiers
PLANTE :
• Système racinaire à pivot bien développé
Description
• Port semi-érigé à rampant
SEMENCES : Plante herbacée annuelle,
• Gousses de 8 à 30 cm comprenant de 10 à 15 graines réniformes de originaire d’Afrique de
couleur noire
• Poids moyen pour Mille Graines : de l’ordre de 115g
l’Ouest. Elle est largement
• Densité de semis recommandée : comprise entre 15 et 20kg par utilisée comme source
hectare d’alimentation humaine
• Coût moyen au kilo de l’ordre de 20€ chez les distributeurs
et fourragère et comme
CONDITIONNEMENT :
• Sachets de 500gr ou sacs de 20 kg chez les distributeurs
engrais vert. Le Niébé a la
particularité de présenter un
cycle très court : jusqu’à 4
Floraison mois, et ce en période de
en jours Fourrage
courts jours croissants. Les tiges
secondaires du Niébé sont
rampantes et grimpantes.
Ses racines pivotantes sont
bien développées et il présente de nombreuses racines
latérales et adventives. Les feuilles sont alternes et trifoliolées
avec pétioles longs. Les fleurs sont généralement gris-violet
et groupées près du sommet. Les gousses et les pois sont
comestibles.
Graines de Niébé
Implantation et gestion
Le Niébé est à recommander en intercalaire au tout début
de la plantation de la bananeraie, période à laquelle les
interventions sont encore peu nombreuses (engrais et
désherbage essentiellement). Il peut être implanté par
poquets manuellement ou encore avec une canne planteuse
(modalités de semis réalisés dans le cadre de la plateforme
SdCi), voire semé mécaniquement à l’aide de semoirs
Plants de Niébé fourragers équipés de trémies moyennes à grosses graines ou
à distribution monograine. Sa croissance rapide lui permet de
s’ériger rapidement et de contrôler les premières adventices
en occupant l’espace avec ses tiges secondaires rampantes. A
la fin de son cycle, le couvert disparaît progressivement. Il n’a
pas été observé de nouvelle installation naturelle de couvert.
Il est toutefois tout à fait possible de récolter les gousses
contenant les graines pour un nouveau semis ou pour leur
Couvert de Niébé en bananeraie
consommation.

Niébé
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1/2
Niébé

POINTS FORTS POINTS FAIBLES

Agronomiques Agronomiques
• Plante à germination et croissance rapide. • Cycle très court.
• Nodulation active.
• Engrais vert (de 80 à 140 UN restitué / ha).
Techniques
Economiques • Intégré en premier cycle de la la bananeraie,
il est impératif d'utiliser des préparations
• Approvisionnement et revente possible de la phytopharmaceutiques autorisées sur Niébé.
production sur les marchés de Guadeloupe et de
Martinique.
• Valorisation de la production pour l'alimentation :
gousses et pois comestibles.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Les graines de niébé constituent un produit alimentaire identitaire des petites Antilles au même titre que le Pois d’Angole.

Il est possible de rencontrer des couverts de Niébé fréquemment en association avec les jeunes bananeraies en Guadeloupe.

Niébé
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2/2
SERVICES AGRONOMIQUES
Petit Mouron
Travail du sol
Durée de vie
du couvert Assainissement

Encombrement Capacité de
recouvrement

Vitesse de Contrôle des


décomposition adventices
Capacité de restitution

Petit Mouron en bananeraie établie


NOM SCIENTIFIQUE : Drymaria cordata
ARCHITECTURE :
• Système racinaire peu profond et fasciculé Description
• Port semi-érigé à rampant Herbe vivace à tiges grêles
SEMENCES :
fragile et rampante
• Toutes petites graines noires et rondes
• Poids moyen pour Mille Graines : environ 0,05g
mesurant de 30 à 50cm
BOUTURES : de longueur avec une
• Densité d’implantation par boutures : fixée à 400 plaques minimum /hectare préférence pour les sols
• Prix moyen d’une plaque de boutures (pépiniéristes locaux) : dès 1,90€ humides, ombragés
• Dimension des plaques : équivalent à 0,25m² ou partiellement
ombragés. Les feuilles
sont opposées presque
Vivace à sans pétiole, de forme
Non
floraison fourragère ronde ou ovale pouvant
annuelle
présenter un polymorphisme
important en relation avec
les conditions environnantes
(lumière, température...). Les fleurs
blanches très petites sont disposées par
petits groupes à l'extrémité des tiges ou
des rameaux secondaires. Le fruit est une
capsule qui contient de 5 à 7 graines noires. Le Petit Mouron
se reproduit par graines ou par fractionnement des tiges qui
Petit Mouron avec ses fleurs
s'enracinent à chaque nœud. En spontané, il se développe
sous forme de tâches denses fortement ramifiées.

Implantation et gestion
Le Petit Mouron est installé en couverture vive dans les
bananeraies établies par implantation de boutures ou
accompagné lorsqu’il est déjà présent. L’installation nécessite
un bon accompagnement au cours des premiers mois
Implantation de boutures en spots (herbicides en spots dirigés, utilisation d’herbicides sélectifs,
et/ou sarclages manuels) pour garantir un couvert homogène.

L’utilisation d’appareil Bas Volume permet de réduire fortement les


volumes d’herbicides utilisés. Les lianes (essentiellement Mikania
sp., Ipomoea sp., Merremia sp.) sont à éliminer impérativement.

Sa colonisation de l’espace sera facilitée après les premiers


mois d’installation par dispersion de ses graines par l’eau, les
Nouvelle production de tapis de Petit Mouron
machines, les animaux ou bien encore par l’homme.

Petit Mouron
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1/2
Petit Mouron

POINTS FORTS POINTS FAIBLES

Agronomiques Agronomiques
• Tolérant bien l'ombrage (sciaphile). • Boutures lentes à s’implanter.
• Non compétitive avec la culture de rente. • Croissance végétative ralentie sous ombrage dans
• Colonise rapidement l’espace par dispersion de les premières semaines d’implantation.
ses graines. • Peu compétitif face aux herbes grasses et aux
• Tolère bien les fortes pluviométries voire lianes.
certaines inondations ponctuelles.
Technique
Techniques • Sensible au stress hydrique, une irrigation sous
• Résiste bien au piétinement. frondaison facilitera l’installation.
• Si fertigation, positionner les boutures à proximité
des goutteurs, sans irrigation, l’implantation se fera
en période de retour des pluies.

Economiques
• Coût de l'installation élevé.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Des politiques incitatives sont engagées en Guadeloupe et Martinique avec la mise en place de Mesures Agro-Environnementales
et Climatiques (MAEC) spécifiques à l’installation de couverts bouturés. Le plafond de l’aide financière s’établit à 820€/hectare
ce qui couvre le coût des boutures. A cela, il faut rajouter 4 à 6 journées de Main d’œuvre selon le contexte.

Il a été évalué en association avec d’autres légumineuses présentant des caractéristiques agronomiques synergiques
(Centrosema). Les mélanges comprenant plusieurs espèces prostrées et sciaphiles sont à recommander.

Petit Mouron
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2/2
SERVICES AGRONOMIQUES
Pois d’Angole
Travail du sol
Durée de vie
du couvert Assainissement

Encombrement Capacité de
recouvrement

Vitesse de Contrôle des


décomposition adventices
Capacité de restitution

NOM SCIENTIFIQUE : Cajanus cajan


Pois d'Angole en fructification
CULTIVAR : Caqui
ARCHITECTURE :
• Système racinaire à pivot puissant Description
• Port arbustif Arbrisseau doté d’un système
SEMENCES :
racinaire pivotant puissant capable
• Gousses contenant de 2 à 9 graines rondes, beige à marron foncé
selon la maturité
d’explorer les horizons
• Poids moyen pour Mille Graines de l’ordre de 60g profonds, de favoriser
• Densité de semis recommandée comprise entre 12 et 20kg /hectare l’écoulement de l’eau et de
• Coût moyen proposé par les distributeurs locaux de l’ordre de 10 à 15€/kg décompacter le sol. Les feuilles
CONDITIONNEMENT : trifoliolées sont réputées parmi
• Sac de 20 kg
les meilleurs engrais naturels.
Les fleurs sont de couleur
Pérenne à jaune vif parfois striées
floraison en Fourrage
fin d'année de rouge. Les graines
sont contenues dans
des gousses pubescentes
de 6 à 9 cm et peuvent
être consommées fraîches ou
congelées. Elles présentent une bonne valeur alimentaire pour
la nutrition humaine. Produit identitaire des Antilles.

Implantation et gestion
Graines et gousses de Pois d'Angole Le Pois d’Angole est semé en phase d’interculture (jachère)
toutefois sa sensibilité aux populations de nématodes
phytoparasites du bananier (en particulier R. similis) nécessite
de cibler son installation en zones indemnes de nématodes.

Un lit de semences préparé à l’aide d’un covercrop ou d’un


vibroculteur est recommandé.

Cette espèce pousse facilement même sur sols relativement


Plants de Pois d'Angole adultes
pauvres et secs, les taux de levée sont très bons, toutefois, sa
croissance est relativement lente. Il peut être taillé régulièrement,
pour les variétés semi-pérennes et pérennes et ainsi fournir un
amendement organique lignifié. Il est également planté à Marie-
Galante sous forme de haies brise-vent productives.

Le couvert est détruit mécaniquement à l’aide d’un rouleau


à cornières lesté. Plusieurs passages peuvent s’avérer utiles
Couvert de Pois d'Angole en jachère selon l’âge des plantes pour limiter les redémarrages.

Pois d'Angole
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1/2
Pois d'Angole

POINTS FORTS POINTS FAIBLES

Agronomiques Agronomiques
• Système racinaire doté d’un pivot puissant. • Sensibilité aux nématodes phytoparasites du
• Nodulation active. bananier (résultats obtenus sur le cultivar Mandarim). 
• Engrais vert.
Techniques
• Apport de lignine et activation des champignons
du sol (basidiomycètes). • En période favorable à sa vigueur, sa destruction
mécanique peut nécessiter plusieurs roulages.
Techniques
• Offrant un très bon contrôle des adventices par
l’ombrage induit une fois installé.
• Destruction mécanique par l’emploi de rouleau
à cornières ou d’un rotobroyeur.

Economique
• Valorisation possible en alimentation humaine
en frais ou congelé.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Les variétés présentes localement sont photopériodiques avec une production des fruits à Noël.

Le Pois d'Angole est un produit identitaire des petites Antilles. On le retrouve en frais, avec ou sans les gousses, en sec ou en
congelé pour le Pois d'Angole importé. Marie-Galante produit encore aujourd'hui quelques 80 tonnes de graines, consommées
localement ou exportées vers la Guadeloupe. Les producteurs disposent d'une écosseuse en gestion collective acquise dans le
cadre d'un programme de revalorisation de la filière de production du Pois d'Angole marie-galantais.

Pois d'Angole
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2/2
SERVICES AGRONOMIQUES
Sesbania
Travail du sol
Durée de vie
du couvert Assainissement
sur Sesbania sericea

Encombrement Capacité de
recouvrement

Vitesse de Contrôle des


décomposition adventices
Capacité de restitution

Couvert de Sesbania rostrata en jachère


NOM SCIENTIFIQUE : Sesbania rostrata
ARCHITECTURE :
• Système racinaire à pivot Description
• Port dressé Arbuste ligneux originaire
SEMENCES :
d’Afrique à croissance
• Graines cylindriques brun foncé
• Poids moyen pour Mille Graines : environ 17g
rapide pouvant atteindre
• Densité de semis recommandée comprise entre 6 et 8kg/hectare 1,5 à 3 mètres de hauteur.
• Coût moyen au kilo chez les distributeurs de l’ordre de 10 à 15€ Il est principalement
CONDITIONNEMENT : utilisé comme engrais
• Sacs de 20 kg vert avec des restitutions
d’azote pouvant atteindre une
centaine d’unités à l’hectare.
Plante Fourragère Ses feuilles sont alternes et
de jours ovins & caprins
courts uniquement paripennées (rachis long
portant 12 à 22 paires de
folioles opposées). Présence de
2 stipules longues, pubescentes,
vite caduques. Inflorescence en racème axillaire aussi longue
que les feuilles. 3 à 7 fleurs par racème, corolle jaune longue
de 20 à 30 mm, l’étendard est finement ponctué de violet foncé
à l’extérieur. Les fruits sont des gousses linéaires pendantes,
longues de 15 cm, large de 4-5mm, glabres, terminées par un
bec aigu long de 5-6mm. Système racinaire à pivot puissant
Graines de Sesbania rostrata
et profond. Nodulation très active.

Implantation et gestion
Le Sesbania sera semé préférentiellement en jachère et en
mélange avec des graminées pérennes. Il peut être semé à la
volée ou mécaniquement à l’aide de semoirs équipés d’une
trémie petites graines et roulé.

Nodules de Sesbania rostrata, proches du collet


Sa croissance rapide lui permet de s’ériger en peu de temps
et de contrôler les premières adventices en occupant l’espace.
Son cycle court compris entre 3 et 5 mois est particulièrement
adapté pour qu’il ne soit pas nécessaire de le contrôler
puisqu’il disparaît naturellement par sénescence. Un broyage,
voire idéalement un fauchage ou un roulage au moment de la
floraison, favorisera la restitution de l’azote fixé par le couvert,
qu’il soit mélangé (avec une graminée pérenne) ou non.
Couvert de Sesbania

Sesbania
57
1/2
Sesbania

POINTS FORTS POINTS FAIBLES

Agronomiques Agronomiques
• Préfère les zones humides avec périodes • Peu de tolérance au stress hydrique.
d’inondations temporaires.
• Encombrant du fait de sa taille ce qui le positionne
• Bonne valeur fourragère. préférentiellement en jachère.
• Nodulation très active dans nos conditions.
• Très bonnes germinations observées et
Technique
croissance végétative élevée. • Statut hôte vis-à-vis des nématodes phytoparasites
du bananier non établi pour cette espèce. L'espèce
Economiques S. sericea évalué sur la station du CIRAD de
Guadeloupe défavorise les populations de nématodes
• Coût des semences intéressant. phytoparasites R. similis et Pratylenchus sp.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Plante qui a montré de très bonnes performances de germination et de levée garantissant ainsi un recouvrement rapide et
homogène. Aucune intervention chimique ou mécanique n’a été nécessaire pour accompagner son installation. Il est possible
de l'associer avec des graminées pérennes telles que les Brachiarias.

Sesbania
58
2/2
III
ANNEXES

Ce guide pratique de l’IT2 sera complété par un ouvrage


du Cirad actuellement en cours d’élaboration. Cet ouvrage
explicitera de manière simple les fondements d’une
approche fonctionnelle pour une sélection objectivée de
plantes de services, les usages associés à ces plantes,
ainsi que les critères émergents pour le raisonnement
de la constitution des couvertures végétales à base
de plantes de services et de leur gestion technique.
Ces deux ouvrages complémentaires, illustrent les
deux facettes du même continuum Recherche-Institut
technique nécessaire à la conception et à la diffusion
d’innovations agroécologiques au bénéfice de systèmes
de production plus durables.
ANNEXE 1 : Plantes spontanées à favoriser sous bananeraie

Nom scientifique Nom commun Famille


Cardamina hirsuta Cardamine hérissée Brassicacées

CARACTÉRISTIQUES
• Herbe érigée rase (5 à 20cm) à fleurs blanches

• Préférence pour les milieux semi-ombragés humides

• Observée en couvert sur d’importantes surfaces au


Morne Rouge et Ajoupa Bouillon

RECOMMANDATIONS
• À accompagner avec herbicide dirigé ou sélectif
graminée ou désherbage manuel

• Pas de compétition relevée pour la ressource hydrique et


minérale

Nom scientifique Nom commun Famille


Phyllanthus amarus Grèn anba féy blan Euphorbiacées

CARACTÉRISTIQUES
• Plante érigée de petite taille (10 à 50 cm max), peu
encombrante

• Peut se retrouver en population importante sur certaines


parcelles

• Tolère l’ombrage

RECOMMANDATIONS
• Plante "neutre"

• Faible probabilité de compétition pour la ressource


hydrique et minérale

Nom scientifique Nom commun Famille


Paspalum conjugatum Zèb gazon Graminées

CARACTÉRISTIQUES
• Graminée traçante, prostrée à enracinement profond

• Tolère l’ombrage

• Bonne vitesse de recouvrement

RECOMMANDATIONS
• À gérer par fauches successives pour la formation d’un
gazon (carpet grass)

• Gestion en association banane déjà observée sur la


Guadeloupe

• En cours d’évaluation quant à sa compétition pour la


ressource hydrique et minérale

60
Plantes spontanées à favoriser sous bananeraie

Nom scientifique Nom commun Famille


Sphagneticola Pat a kanna Brassicacées
trilobata Bouton d’or

CARACTÉRISTIQUES
• Plante rampante prostrée s’enracinant facilement aux
nœuds

• Observée en milieux ensoleillés mais semble bien tolérer


l’ombrage

• Résiste aux herbicides de contact

RECOMMANDATIONS
• Potentielle compétition pour la ressource hydrique et
minérale demandant une gestion rigoureuse

• Multiplication par boutures

Nom scientifique Nom commun Famille


Alysicarpus vaginalis Ti trèf Légumineuses

CARACTÉRISTIQUES
• Plante vivace prostrée à fleurs roses rouges
• Bonne production de semences
• Nodules actifs (apport azoté)
• Faible vitesse de recouvrement
RECOMMANDATIONS
• À accompagner avec herbicide dirigé ou sélectif
graminée ou désherbage manuel
• Multiplication par semis
• Faible probabilité de compétition pour la ressource
hydrique et minérale

Nom scientifique Nom commun Famille


Desmodium barbatum Pistach mawon Légumineuses

CARACTÉRISTIQUES
• Plante vivace

• Tolère l’ombrage

• Pionnière sur sols pauvres

• Nodules actifs (apport azoté)

• Bonne vitesse de recouvrement

RECOMMANDATIONS
• Faible production de semences

• Multiplication par boutures

61
62
PLANTES TYPES FONCTIONNELS FONCTIONS ET SERVICES ASSURÉS
BRACHIARIAS Couverts assainissants utilisés en interculture Plantes à forte production de biomasse améliorant la fertilité du sol
ELEUSINE Couvert assainissant utilisé en relais sous jeune bananeraie (1er cycle) Permet un bon contrôle des adventices en mélange avec des plantes pérennes à installation lente
HERBE Couvert assainissant plutôt utilisé en couverture pérenne
Carpet grass pérenne géré mécaniquement et tolérant l’ombrage

GRAMINÉES
DE BAHIA sous bananeraie
ARACHIDE Couvert utilisé en relais sous bananeraie et en bananeraie pérenne Plante formant un tapis dense prostré avec une bonne tolérance à l’ombrage
Plante d’installation facile garantissant un bon relais entre l’interculture et la jeune bananeraie. Elle est utilisée
CENTROSEMA Couvert assainissant utilisé en relais sous jeune bananeraie (1er cycle)
en mélange pour accompagner l’installation de plantes pérennes plus lentes
Plantes annuelles d’installation facile, fortement assainissantes et bonnes fixatrices d’azote (engrais vert).
CROTALAIRES Couverts assainissants utilisés en interculture
Elles peuvent être mélangées avec d’autres herbacées pérennes pour accroître la biomasse
DESMODIUM Couvert pérenne sciaphile utilisé en relais sous bananeraie Plante pérenne semi-érigée à rampante agressive et bien adaptée à l’ombrage
LUZERNE Couvert assainissant utilisé en interculture Plante à bonne valeur fourragère et bonne fixatrice d’azote organique (engrais vert).
NÉONOTONIA Couvert assainissant utilisé en relais sous bananeraie Plante rampante et volubile pérenne présentant une bonne couverture. Ne tolère pas le trafic d’engins
Couvert assainissant utilisé en relais sous jeune bananeraie

LÉGUMINEUSES
NIÉBÉ Plante annuelle volubile à cycle très court, bonne fixatrice d’azote (engrais vert).
(1er cycle)
POIS Plante arbustive annuelle améliorant la porosité du sol et constituant un mulch ligno-cellulosique après
Couvert utilisé en interculture indemne de nématodes
D’ANGOLE broyage, roulage ou fauchage
PUERARIA Couvert assainissant utilisé en interculture Plante volubile et rampante à forte biomasse. Nécessite un contrôle rigoureux et maîtrisé
SESBANIA Couvert assainissant utilisé en interculture Plante bonne fixatrice d’azote (engrais vert) présentant un couvert assez dense
ANNEXE 2 : Tableaux synoptiques

IMPATIENCE Couvert utilisé en bananeraie pérenne Plante spontanée se développant favorablement sous ombrage et en conditions fraîches.
Couvert accompagné en interculture et en relais sous Plante spontanée de milieux perturbés et ouverts aisée à accompagner du fait de son stock semencier très
KAYA BLAN
bananeraie couverte élevé

AUTRES
PETIT
Couvert utilisé en bananeraie pérenne Plante de couverture se développant favorablement sous ombrage, en conditions fraîches et humides
MOURON

Matière Tolérances
Photopério- Teneur N Statut
PLANTES Type Enracinement Croissance Fixation N C/N* sèches (60j)
disme (%)* nématodes*
en tonnes Ombrage Sécheresse Sols pauvres
BRACHIARIAS Pérenne Peu d'influence Dense & profond Rapide Recyclage 0,9 à 1,5 60 à 90 15 à 25 Défavorise Faible -- --
ELEUSINE Annuelle Effets marqués Fasciculé profond Rapide Recyclage -- -- 2à6 Défavorise Faible -- Bonne
HERBE DE BAHIA Pérenne Peu d'influence Fasciculé profond Lente Recyclage 1 à 1,9 30 à 35 Jusqu’à 12 Défavorise Bonne Bonne --

GRAMINÉES
ARACHIDE Pérenne Peu d'influence Stolonifère dense Lente Fixation -- < à 15 Jusqu’à 8 Peu sensible Très bonne Bonne --
CENTROSEMA Annuelle Effets marqués Pivotant profond Rapide Fixation 2,4 < à 15 Jusqu'à 6 Défavorise Bonne -- Bonne

NEUSES
LÉGUMI-
CROTALAIRES Annuelle Effets marqués Pivotant peu profond Rapide Fixation 1,7 à 2,4 20 à 30 Jusqu'à 6 Défavorise Faible -- Bonne
DESMODIUM Pérenne Peu d'influence Pivot profond Lente Fixation -- -- Jusqu'à 6 -- Très bonne Faible Bonne
LUZERNE Semi-pérenne Peu d'influence Pivotant modéré Lente Fixation 2,4 à 3,3 15 à 20 5 à 10 Défavorise Modérée Bonne Bonne
NÉONOTONIA Pérenne Peu d'influence Pivot profond Lente Recyclage 2,2 < à 15 2à3 Défavorise Bonne Bonne --
NIÉBÉ Annuelle Peu d'influence Pivot profond Rapide Fixation 3,7 < à 15 3 à 10 Défavorise Faible Modérée Bonne
POIS D’ANGOLE Annuelle Peu d'influence Pivot puissant Lente Fixation 1,8 à 2,4 20 à 25 Jusqu’à 15** Sensible Faible Bonne Bonne
KUDZU TROPICAL Pérenne Peu d'influence Pivot profond Rapide Fixation 3,4 15 à 20 Jusqu’à 5 Défavorise Bonne Modérée --
SESBANIA Annuelle Effets marqués Pivot profond Modérée Fixation -- < à 15 3à5* Défavorise Faible Faible --
IMPATIENCE Pérenne Peu d'influence Superficiel Modérée Recyclage -- < à 15 Jusqu’à 3 Défavorise Très bonne -- --
KAYA BLAN Annuelle Peu d'influence Superficiel Rapide Recyclage 3,6 < à 15 Jusqu’à 2 NC Faible Bonne Bonne

AUTRES
PETIT MOURON Pérenne Peu d'influence Superficiel Modérée Recyclage 3,6 < à 15 Jusqu’à 2 Défavorise Très bonne Très faible --

DESMODIUM Pérenne Peu d'influence Pivot profond Lente Fixation -- -- Jusqu'à 6 -- Très bonne Faible Bonne
LUZERNE Semi-pérenne Peu d'influence Pivotant modéré Lente Fixation 2,4 à 3,3 15 à 20 5 à 10 Défavorise Modérée Bonne Bonne
NÉONOTONIA Pérenne Peu d'influence Pivot profond Lente Recyclage 2,2 < à 15 2à3 Défavorise Bonne Bonne --
NIÉBÉ Annuelle Peu d'influence Pivot profond Rapide Fixation 3,7 < à 15 3 à 10 Défavorise Faible Modérée Bonne
POIS D’ANGOLE Annuelle Peu d'influence Pivot puissant Modérée Fixation 1,8 à 2,4 20 à 25 Jusqu’à 15** Sensible Faible Bonne Bonne

LÉGUMINEUSES
KUDZU TROPICAL Pérenne Peu d'influence Pivot profond Rapide Fixation 3,4 15 à 20 Jusqu’à 5 Défavorise Bonne Modérée --
SESBANIA Annuelle Effets marqués Pivot profond Modérée Fixation -- < à 15 3à5* Défavorise Faible Faible --
IMPATIENCE Pérenne Peu d'influence Superficiel Modérée Recyclage -- < à 15 Jusqu’à 3 Défavorise Très bonne -- --
KAYA BLAN Annuelle Peu d'influence Superficiel Rapide Recyclage 3,6 < à 15 Jusqu’à 2 NC Faible Bonne Bonne

AUTRES
PETIT MOURON Pérenne Peu d'influence Superficiel Modérée Recyclage 3,6 < à 15 Jusqu’à 2 Défavorise Très bonne Très faible --

Implantation Densité Kg/ha Matériels


PLANTES Coût €/Kg et €/m2 PMG (g) Resemis
Manuel/ Semis-
Semis Autres Mécanisé Mécanique Épandeur
volée direct
BRACHIARIAS X -- 3à8 > à 10 15 à 30 4 X 15 à 25 X X
ELEUSINE X -- -- -- -- 3 X 2à6 X X
HERBE DE BAHIA X -- -- -- -- 2,5 X Jusqu’à 12 X --

GRAMINÉES
ARACHIDE X Boutures 15 à 20 400 40 à 50 / 7,9 à 8,75 140 Semences, plaques ou rouleaux --
CENTROSEMA X -- 6à8 > à 10 30 à 35 20 X X X (X)
CROTALAIRES X -- 15 à 20 20 à 25 7 à 15 40 X X (spectabilis) X X
DESMODIUM X Boutures 4à6 8 à 10 30 à 35 -- Semences ou plaques --
LUZERNE X -- 6à8 > à 10 30 à 35 4 X X X --
NÉONOTONIA X -- 15 à 20 > à 20 30 à 35 6,5 X -- X
NIÉBÉ X -- -- -- -- 115 -- -- -- --

LÉGUMINEUSES
POIS D’ANGOLE X -- 15 à 20 -- 7 à 10 60 X -- X X
PUERARIA X -- -- -- -- 12 X -- -- --
SESBANIA X -- -- -- 5 -- X X X --
IMPATIENCE (X) Boutures -- 400 -- 0,05 Plaques ou rouleaux X
KAYA BLAN (X) -- -- -- -- 0,1 Développement spontané et accompagnement X

AUTRES
PETIT MOURON (X) Boutures -- 400 7,9 à 8,75 0,05 Plaques ou rouleaux X

*obtenus à partir de la caractérisation des traits fonctionnels en collection


**obtenue à 18 mois après plantation
Tableaux synoptiques

***obtenue à 18 mois après plantation et par méthode estimative avant broyage (biomasse aérienne de la plante/circonférence du tronc)

63
64
semi-pérenne LUZERNE
TROP
IC A L
juqu’à 5 mois E
S E S B A NI A
jusqu’à 5 mois CR O T A LAI R E S
A R A C HI D E P E R E N N E
minimum 12 mois B R A C H IA R I A S

jusqu’à 8 mois PETIT MOURON


P O IS D ’A N G O L E
IMPATIENCE

ELE U SIN E
NIÉ BÉ MA
CENTROSE KAYA BLAN
jusqu’à 4 mois

jusqu’à 6 mois ARACHIDE PÉRENNE


NÉONOTONIA
SEMENCES

DESMODIUM

KUDZU TROPICAL

HERBE DE BAHIA

JACHÈRE BANANERAIE ÉTABLIE (5 ans minimum)


ANNEXE 2bis : Schéma synoptique des plantes de services
ANNEXE 3 : Gestion optimisée de l'enherbement

Les appareils de traitement Bas Volume (BV) et Ultra Bas Volume (UBV) permettent d’optimiser la qualité de la pulvérisation
et de réduire le volume des bouillies employées.

La qualité de la pulvérisation dépend de l’appareil utilisé et de la pression de pulvérisation, du type de buse et de la vitesse
d’avancement de l’utilisateur.

Vous trouverez ci-dessous quelques exemples d’appareils disponibles et utilisés aujourd’hui aux Antilles françaises.

ULTRA BAS VOLUME

MINI MANTRA PLUS • Largeur de traitement limitant son utilisation en spots


dirigés (30 cm)
• Ne permet pas les applications en balayage
• Recommandé pour les traitements au glyphosate
• Peu adapté aux traitements sur herbes hautes (< à 50cm)

Remarque : il existe les modèles de brouettes électriques


TRAMA ou TRAMUS jusqu’à 1,5m de largeur de traitement

ECOWEEDER

MINI MANTRA PLUS

ECOWEEDER
Prix : 490€ en centrale d’achat des groupements
Poids : 1,5kg à vide
Prix : NC
Volume réservoir : 0,5l
Poids : 0,75kg à vide
Taille des gouttelettes : de 35 à 45 microns
Volume du réservoir : 2l
Volume appliqué évalué à 1,5l /ha avec une vitesse de
Traitement par contact, dimensions de la toile (60 x 20cm)
marche de 3,6 km/h
Volume appliqué évalué à 1,5l/ha avec une vitesse de
marche de 3 km/h

• Léger, pas de préparation de bouillie à prévoir : produit pur


• Facilement transportable
• Léger et facile à manipuler
• Traitement ultra précis (cache de protection)
• Pas de bouillie à préparer
• Faible consommation en herbicides
• Possibilité de traiter les adventices érigées tout en
• Alimentation par batterie rechargeable jusqu’à 40h
préservant le couvert sélectionné en-dessous (effet écimeuse)
d’autonomie (technologie Mankar©)

65
ANNEXE 3 : Gestion optimisée de l'enherbement

de contact
• Dispose d’une poignée d’un support ergonomique (PULMIC
FENIX)
• Utiliser de préférence avec des préparations systémiques à • Fonctionne avec 2 piles LR20 (SAGA et SAGA 35) ou à l’aide
base de glyphosate. Attention à la viscosité des produits. d’une batterie lithium ion d’une autonomie de 12 heures
• Adapté aux traitements en spots dirigés ou pour éliminer (FENIX)
des adventices volubiles grimpantes

BAS VOLUME
• Bouillie à préparer
HERBAMAT • Peu adapté aux traitements sur herbes hautes (> à 50cm)

HERBAMAT

Prix : de l’ordre de 50€


Poids : 0,60kg (lance) + 1,10kg (réservoir 12l) à vide
Taille des gouttelettes : de 210 à 290 microns
Volume appliqué évalué de 15 à 30l/ha selon le type de
buse et pour une vitesse d’avancement de 3,6km/h PULMIC SAGA 35

• Léger
• Ergonomique avec lance télescopique (1,05 à 1,45m)
• Bonne autonomie comprise entre 40 et 70h avec 2 piles LR20
• Faible consommation en eau

• A utiliser préférentiellement avec des herbicides


systémiques à base de glyphosate
• Peu adapté pour traitements sur herbes hautes (> à 50cm)
PULMIC FENIX
PULMIC SAGA / PULMIC SAGA 35 / PULMIC FENIX
Prix : de l’ordre de 135€ (SAGA et SAGA 35) à 150€ (FENIX)
Poids : 0,65kg (lance) + 0,9kg (réservoir de 10l) à vide
Volume réservoir : de 5 à 10l
PULMIC ENERGY
Taille des gouttelettes : de l’ordre de 240 microns
Volume appliqué évalué à 40l/ha pour la Buse noire à
3,6km/h et 12l/ha (données CIRAD de Guadeloupe) pour la
buse verte à 3,6km/h

• Léger et facile à manipuler


• Pulvérisation sectorielle et circulaire s’échelonnant de 35cm
à 1,2m. Modèle avec cloche de 35cm de diamètre (SAGA 35)
• Faible consommation en eau
• Fonctionne avec tous types de désherbants
• Peut être utilisé sur jeunes plantés préférentiellement avec
le modèle SAGA 35 équipé d’une cloche et avec un herbicide
PULMIC ENERGY

66
Gestion optimisée de l'enherbement

Prix : de l’ordre de 300€


Poids : 2,5kg à vide
Volume de réservoir : 15l
Taille des gouttelettes : comprise entre 400 et 800 microns • Accessibilités technique et tarifaire
selon la buse utilisée
Volume appliqué évalué à 45l/ha avec le Magic disc© et Il vous est possible de soumettre un dossier d’aide
60l/ha avec la buse à induction d’air OPTIMA PLUS© pour financière simplifiée auprès de la CGSS si vous souhaitiez
une vitesse de marche de 3km/h vous équiper de ce type de matériels sur votre exploitation
(aides disponibles sous conditions). Cette aide financière est
aujourd’hui plafonnée à 30% du prix global d’achat du ou des
matériels choisis.
• Fonctionne avec tous types de désherbants
• Risques de dérive < à 1% avec l’utilisation des buses à Attention, l’utilisation de ces appareils ne vous affranchit
induction d’air pas de vous équiper et de vous protéger convenablement
• Matériel équipé d’une batterie lithium ion d’une capacité de pour garantir votre sécurité. Veillez donc à bien respecter les
4 à 6h de travail non-stop recommandations d’usage portées sur les étiquettes ou toutes
• Largeur de travail comprise entre 1,75m et 2m documentations techniques référentes aux préparations
• Possible de travailler en balayage, matériel adapté pour des autorisées en systèmes de culture bananiers.
traitements en plein
Veillez également à bien rincer votre matériel à l’eau en
considérant les procédures de nettoyage ad hoc et permettant
ainsi de garder un matériel fonctionnel.
• Matériel un peu plus lourd que les précédents

Cas particulier : QUAD "ADVEOLE"


récemment développé par la filière BGM LA PULVÉRISATION PAR DISQUE ROTATIF
en partenariat avec l’industriel RPM
Elle permet de mieux maîtriser la pulvérisation par
un calibrage plus précis des gouttelettes. Le procédé
repose sur l’utilisation d’une turbine dans laquelle
est injectée le produit phytosanitaire pur ou dilué. La
force centrifuge expulse les gouttelettes sur la surface
à traiter. Le système permet de contrôler la taille des
gouttelettes donc la qualité de votre pulvérisation.

L’utilisation de la pulvérisation par disques rotatifs


permet de réduire considérablement les volumes
pulvérisés à l’hectare. Il est possible de travailler
avec des bas volumes entre 10 et 40 litres / ha ou
directement avec des produits purs (spots dirigés).
QUAD "ADVEOLE" En considérant ainsi le facteur économique, pour les
matériels manuels, les producteurs qui les utilisent
aujourd’hui, attestent d’un gain de productivité à la
Poids : à vide de l’ordre de 350kg journée d’1 à 3 hectares supplémentaires selon le
Puissance moteur : à partir de 500cm3 contexte et le type de matériel, et une réduction du
Très bonne capacité de franchissement volume de produit phytosanitaire nécessaire à la
Quad équipé de 2 réservoirs de 75l chacun répartis à l’avant surface considérée jusqu’à 35%.
et à l’arrière du châssis pour un volume total de 150l
2 Buses XT capables de pulvériser sur une largeur pouvant BUSE À INDUCTION D’AIR
atteindre 6 mètres, adaptés à tous les types de désherbants
Vitesse de traitement comprise entre 6 à 8 km/h pour un Entrée d’air pour un effet venturi avec disque de
volume distribué de 150l/ha distribution en acier inoxydable. Les gouttes produites
sont plus grosses que celles produites à partir des
disques rotatifs réduisant ainsi les risques de dérive
mais accroissant les volumes d’eau utilisés. Les
• Débit de chantier optimisé : 10 à 14 hectares opérés par gouttes en sortie de buse ont la particularité d’être
jour, avec des capacités de franchissement adaptées aux constituées d’air formant ainsi une sorte de mousse
agrosystèmes bananiers améliorant l’adhérence et l’efficacité de la matière
• Maîtrise de la pulvérisation active sur les feuilles des adventices.
• Confort applicateur

67
ANNEXE 4 : Témoignages

 Le Kudzu tropical : facile à implanter, croît et s’étend vite.


Quand la couverture est totale, il n’est plus nécessaire de
désherber. Par contre, elle grimpe sur le bananier, il faut
alors réaliser un entretien manuel tous les mois.

Le petit mouron, en implantation manuelle par boutures


nécessitant de la main-d’œuvre, qui s’étend lentement,
laisse passer les mauvaises herbes, en particulier
les lianes, et nécessite d’être rigoureux dans son
accompagnement au démarrage avec des sarclages
manuels fréquents.
 
L’arachide pérenne semée, qui prend du temps à
pousser, nécessite beaucoup d’entretien manuel (main-
d’œuvre) et les mauvaises herbes continuent à coloniser
la parcelle tant qu’elle n’est pas complètement installée.
 
Notre penchant s’oriente plutôt vers une plante comme
le Kudzu tropical pour le moment, mais qui serait moins
Charles Henri ADOLPHE grimpante. L’arachide semble également intéressante
Capesterre-Belle-Eau, Guadeloupe c’est pourquoi nous avons mis en place une nouvelle
Depuis 2 ans, nous avons souhaité installer des plantes parcelle d’essai cette année avec Hoa Tran Quoc et Marc
de service sur notre exploitation pour réduire nos intrants, Dorel du CIRAD.
et en particulier les herbicides et les nématicides, tout en
améliorant nos sols. .............................................................

Pour cela, nous avons commencé par semer du Brachiaria Bertrand et Patrick AUBERY
en jachère. C’est une plante plutôt facile à implanter
Basse Pointe, Martinique
(mécaniquement ou manuellement) mais qui nécessite
d’être vigilant au moment de la plantation de la bananeraie Nos jachères enherbées avec le Bracharia decumbens, sur
en relais. Il est en effet possible d’observer des repousses des durées de 2 ans en général, suivies d’une replantation
dans les premières semaines de croissance des jeunes avec des vitroplants de banane, nous ont permis de sortir
bananiers. du cycle infernal  : traitements nématicides de plus en
plus nombreux et de moins en moins efficaces.
Les avantages de ce couvert : recyclage intéressant
de l’azote en comparaison à une plantation en jachère Donc économie sur les achats de nématicides, remontée
classique. On a observé de plus gros troncs, de plus des rendements de la bananeraie de l’ordre de 50% et
grandes feuilles et on gagne bien 2 feuilles de plus sur
le cycle.

Cette année, nous l’avons même semé avec le


prestataire de semis de Guadeloupe, en mélange
avec de la crotalaire pour ajouter une légumineuse
fixatrice d’azote. Le résultat semble très intéressant.
 
Fort de cette expérience positive, nous nous sommes
intéressés aux autres plantes de services, et en particulier
les espèces possibles à associer avec la bananeraie.

68
Témoignages

allongement important de la durée de vie des parcelles


en banane, dans notre contexte.

En plus de cela nous découvrons tous les jours, de


nouveaux avantages à ces jachères : retour des vers de
terre, diminution très importante de l’érosion, retour des
auxiliaires avec l’arrêt des pesticides.

Depuis peu nous constatons que les racines des bananiers


arrivent à 1 mètre de profondeur, en traversant la couche
de ponce (quelques fois !).

Nous constatons parallèlement une meilleure résistance


au sec des parcelles de banane qui ont un antécédent
Bracharia, et supposons que les racines du Bracharia
qui descendent profondément, préparent le chemin aux
futures racines de bananiers.

Ces dernières peuvent ainsi aller chercher de l’eau dans


les horizons plus profonds. fortement réduites. J’ai le temps aujourd’hui de suivre
rigoureusement ma production et d’être plus à l’écoute
................ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . de mes employés. J’ai même pu observer que la
biodiversité dans mes sols s’était accrue. Les résidus
végétaux provenant de la coupe des feuilles touchées par
George Antoine MARMONT la cercosporiose sont systématiquement déposés entre
Lamentin, Martinique les lignes de plantation. Ainsi, toute une communauté
Je suis producteur de banane sur la plaine du Lamentin d’insectes et de vers de terre travaillent pour moi et
depuis 1988. Mon exploitation représente 3,5 hectares participent à l’amélioration de la fertilité de mon sol.
de banane Cavendish à destination de l’export.
Je réfléchis aujourd’hui à limiter l’usage des engrais
Avant 2011, j’éliminais systématiquement à l’herbicide minéraux et parallèlement à apporter de la matière
les adventices qui se développaient sur les parcelles de organique pour maintenir l’activité biologique de mes
mon exploitation. sols et leur fertilité. Le petit mouron est pour moi une
vraie innovation et une vraie réussite répondant à mes
A la suite d’une visite de la collection de Plantes de attentes en matière d’agriculture durable.
service mise en place par le CIRAD et l’IT2 dans le cadre
du Plan Banane Durable, j’ai décidé d’implanter du petit
mouron (Drymaria cordata) et de l’accompagner sur la
totalité de mon parcellaire.

Aujourd’hui, je n’utilise plus aucun herbicide, ni d’ailleurs


de nématicides ou bien encore d’insecticides. Seule la
cercosporiose noire, maladie fongique des feuilles du
bananier reste la seule et unique cause d’utilisations de
produits phytosanitaires sur mon exploitation.

Depuis, j’ai pu libérer beaucoup de mon temps grâce


à ce nouveau couvert végétal et mes charges se sont

69
ANNEXE 5 : Liste des contacts

RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT GUADELOUPE


AGRIPROTEC
MARTINIQUE 89, rue Joseph Cugnot - 97122 BAIE MAHAULT
INSTITUT TECHNIQUE TROPICAL - IT2 Tél. : +590 590 81 90 68 - Fax : +590 590 81 83 47
C/O CIRAD - Quartier Bois Rouge - 97224 DUCOS Mob. : +590 690 61 64 21(Thomas DUMONT)
Std : +596 596 42 43 44 - Fax : +596 596 51 71 10 thomas.dumont@agriprotec.fr
www.it2.fr
Mob. : +596 696 41 95 35 (Laurent GERVAIS) - l.gervais@it2.fr CARAIBES SEMENCES
Mob. : +596 696 24 82 37 (Joanie EDMOND) - j.edmond@it2.fr Parc d’Activité de Colin - La Lézarde - 97170 PETIT BOURG
Tél. : +590 590 26 91 10 - Fax : +590 590 26 91 09
CAMPUS AGRO-ENVIRONNEMENTAL CARAÏBES (CAEC) - CIRAD Mob. : 06 90 36 91 10 (Nathalie MARIVAL)
Petit Morne - 97232 LE LAMENTIN marivalnathalie@caraibe-semences.com
Std : +596 596 42 30 00 - Fax : +596 596 42 30 01
www.caec-carib.org REVENDEURS DE BOUTURES

GUADELOUPE MARTINIQUE
INSTITUT TECHNIQUE TROPICAL - IT2 PÉPINIÈRES ANTILLES VITRO PLANTS (AVP)
C/O CIRAD - Station de Neufchâteau Quartier Durocher - LE LAMENTIN
97130 CAPESTERRE-BELLE-EAU Tél. : +596 596 57 14 94 - Tél. : +596 596 57 21 88
Tél. : +590 590 86 17 69 - Fax : +590 590
Mob. : +596 696 41 95 35 (Laurent GERVAIS) - l.gervais@it2.fr GUADELOUPE
Mob. : +596 696 38 91 73 (Esther HATIL) - e.hatil@it2.fr PÉPINIÈRES MERISTEM ANTILLES
Lieu-dit Saint Germain - 97170 PETIT BOURG
DIRECTION RÉGIONALE DU CIRAD AUX ANTILLES GUYANE Tél. : 0899 37 70 11
Station de Neufchâteau, Sainte Marie
97130 CAPESTERRE-BELLE-EAU REVENDEURS DE MATERIELS SPECIFIQUES
Std : +590 590 86 30 21 - Fax : +590 590 86 80 77
www.antilles-guyane.cirad.fr MARTINIQUE
GEDI SARL
INRA Quartier SOUDON - BP 340 - 97287 LE LAMENTIN Cedex 2
Domaine DUCLOS - 97170 PETIT BOURG Tél. : +596 596 51 62 88 - Fax : +596 596 51 62 67
Tél. : +590 590 25 59 00 - Fax : +590 590 25 54 45 www.gedimartinique.fr
www.antilles.inra.fr
PHYTOCENTER
GROUPEMENTS DE PRODUCTEURS Quartier Soudon - 97 232 LE LAMENTIN
Std. : +596 596 57 43 43 - Fax : +596 596 51 03 51
MARTINIQUE
Mob. : +596 696 45 35 92 (Nicolas LECADRE)
BANAMART Nicolas.LECADRE@phytocenter.com
Quartier Bois Rouge - 97224 DUCOS
Std : +596 596 42 43 44 GUADELOUPE
Secrétariat Service Agro Technique : +596 596 42 43 61 AGRIPROTEC
Fax : +596 596 51 71 10 97122 BAIE MAHAULT
Tél. : +590 590 81 90 68 - Fax : +590 590 81 83 47
GUADELOUPE
Mob. : +590 690 61 64 21(Thomas DUMONT)
LES PRODUCTEURS DE GUADELOUPE (LPG) thomas.dumont@agriprotec.fr
Résidence Desmarais - 97100 BASSE TERRE
Std : +590 590 99 29 81 APPROVISIONNEMENT MATÉRIELS SPÉCIFIQUES
Secrétariat Service Agro Technique : +590 590 99 29 78
Fax : +590 590 81 16 08 MARTINIQUE
DEP’EX EURL
REVENDEURS DE SEMENCES 38, avenue des cayalis - 97231 LE ROBERT
Tél./Fax : +596 596 38 22 53 - depex@orange.fr
MARTINIQUE
PHYTOCENTER PRESTATAIRES DE SEMIS
Quartier Soudon - 97232 LE LAMENTIN
Std. : +596 596 57 43 43 - Fax : +596 596 51 03 51 MARTINIQUE
Mob. : +596 696 45 35 92 (Nicolas LECADRE) CONAGON SERVICES
Nicolas.LECADRE@phytocenter.com Lotissement EYMA - 97218 BASSE POINTE
Mob. : +596 696 45 35 98 (Linda VOYER) Mob. : +596 696 20 92 86 - conagonservices@icloud.com
Linda.VOYER@phytocenter.com
GUADELOUPE
MADISEM JIMMY KARRAMKAN
Z.A.C. de Rivière Roche - Bât. 1- BP425 - 97200 FORT DE FRANCE Lieu-dit La Digue Est CAMBREFORT MORAVIE
Tél. : +596 596 55 95 03 - Fax : +596 596 55 77 35 97130 CAPESTERRE-BELLE-EAU
Mob. : 06 90 36 91 10 (Nathalie MARIVAL) Tél. : +590 690 64 74 25 - jkarramkan@yahoo.fr
marivalnathalie@caraibe-semences.com

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ANNEXE 6 : Références bibliographiques

Dorel et al., 2009 à 2015 destinées aux techniciens agricoles de Guadeloupe et de


Plan Banane Durable Guadeloupe-Martinique Martinique.
Plateforme d’évaluation de systèmes de culture innovants
2008-2014 – Rapports d’exécution années 2008 à 2014. Sustainable Agriculture Network (SAN), 2007
CIRAD. Managing cover crops profitably Third edition. 248p.

Fournet Jacques, 2002 Thomas Frédéric et Archambeaud Mathieu, 2013


Flore illustrée des phanérogames de Guadeloupe et de Les couverts végétaux : gestion pratique de l’interculture,
Martinique, éditions Gondwana, 2 tomes. 2540p. éditions France Agricole. 306p.

Grant Joseph et al., 2006 Les guides SULKY, 2009


Cover crops for walnut orchards, University of California TCS : Techniques de conservation des sols. Les guides
Agriculture and natural resources editions, 20p. SULKY éditions. 106p.

Grossard Frédy et al., 2013 Séguy Lucien, 2010


Adventilles : les adventices des Antilles françaises, Propositions concrètes pour la construction de systèmes
éditions du CTCS de Guadeloupe. 195p. de production bananiers plus performants et gérés plus
écologiquement, sur couverture végétale permanente,
Husson Olivier et al., 2008 dans un environnement protégé. 63p.
Fiches techniques plantes de couverture : Brachiarias sp.
(B. ruziziensis, B. brizantha, B. decumbens, B. humidicola), Soltner Dominique, 2005
Volume III, chapitre 3.§2.1. 12p. Les bases de la production végétale, Tome 1 le sol et son
amélioration, 24ème édition, Sciences et Techniques agricoles.
Husson Olivier et al., 2010
Manuel pratique du semis-direct à Madagascar - Fiches
techniques ; cultures et plantes de couverture annuelle - Maïs
ou sorgho associé à une légumineuse alimentaire volubile
(Dolique, Niébé ou Vigna umbellata), Volume V. Chapitre 1.§2.1.
20p.

Husson Olivier et al., 2012


Manuel pratique du semis-direct à Madagascar - Fiches
techniques  : arachides pérennes - Arachis pintoï et Arachis
repens, Volume III, chapitre 3.§2.2. 12p.
LIENS INTERNET
Husson Olivier et al., 2012
Manuel pratique du semis-direct à Madagascar - Fiches http://www.agriculture-de-conservation.com
techniques plantes de couverture  : graminées annuelles -
Eleusine coracana, Volume III, chapitre 3.§3.2. 8p. http://www.agriculture-nouvelle.fr/la-technique-strip-till-ou-
travail-en-bande/
Institut Technique Tropical (IT2), 2009 à 2015
Plan Banane Durable Guadeloupe-Martinique http://www.agroecologie.cirad.fr
Plateforme d’évaluation de systèmes de culture innovants
2008-2014 – Rapports d’exécution BA1 PDRM 111C années http://www.agroecologie-scv.org
2008 à 2014. ITBAN et IT2.
http://www.fao.org/ag/ca/fr
Institut Technique Tropical (IT2), 2009 à 2013
Fiches Techniques et Descriptives des plantes de http://www.supagro.fr/ress-pepites/PlantesdeCouverture/
couverture en production bananière aux Antilles. ITBAN co/2_Interets_2.html
et IT2.
http://semencesdusud.com/concertation/fiches/cajanusv2.
Institut Technique Tropical (IT2), 2013 pdf
Petit guide pratique de la matière organique : pistes pour
une fertilisation organique raisonnée aux Antilles. Focus sur la http://www.transfaire.antilles.inra.fr/IMG/pdf/POIS_D_
culture de la banane. 31p. ANGOLE_DOCS_ASSOCIES_Rapport_final_Cajanus_v1.pdf

Schreiber Konrad, 2013 http://www.tropicalforages.inf


Développer la durabilité des Systèmes agricoles.
Communication scientifique dans la cadre d’une formation http://www.uniprot.org/taxonomy

71
C/o BANAMART | Bois
Rouge - 97224 DUCOS
0596 42 43 44
www.it2.fr

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