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Université Sidi Mohamed Ben Abdellah

ECOLE SUPÉRIEURE DE TECHNOLOGIE


Département de Génie des Procédés

TECHNOLOGIE DES
COMPOSANTS DE PROCEDES

ELEMENTS DE TUYAUTERIE

Pr A. LOUKILI

Technologie des Composants de Procédés - 1ére Génie des Procédés Industriels 1


SOMMAIRE
I. Procédés industriels
1. Définition
2. Principes fondamentaux du génie des procédés
3. Etapes d’élaboration d’un produit
4. Documents annexes au procédé
II. Composants des Procédés, désignation et symboles:
1. Gros matériel:
1. Échangeurs
2. Colonnes
3. Réacteurs
4. Réservoirs et Contenants
5. Etc…
2. Petit équipements:
1. Pompes;
2. Ventilateurs;
3. Agitateurs;
4. Compresseur;
5. Etc…
3. Eléments de tuyauterie;
4. Instrumentation.
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Définition et généralités d’un procédé

Un procédé industriel est un procédé de transformation


d’une ou de plusieurs matières premières en un ou en
plusieurs produits finis.

Un procédé peut être de nature mécanique ou chimique


destiné à produire des objets ou à synthétiser des
produits chimiques, en grande quantité et dans des
conditions optimales et économiquement acceptables.

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Définition et généralités d’un procédé
Les procédés industriels mobilisent des métiers variés en
termes de savoirs et de savoir-faire,
Certain nombre d'opérations de base sont communes à
plusieurs métiers :
• la synthèse chimique, utilisée en pharmacie, en
pétrochimie;
• la distillation, utilisée dans la fabrication des alcools de
fruits et dans l'industrie du pétrole;
• le mélange ou le séchage, présents dans de nombreuses
branches industrielles;
Ils ont comme fondement les principes fondamentaux
du génie desTechnologie
procédés.des Composants de Procédés - 1ére Génie des
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Procédés Industriels
Principes fondamentaux du génie des procédés
Le génie des procédés rassemble l'ensemble des connaissances
nécessaires à:
• la conception;
• la mise en œuvre;
• l'optimisation des procédés de transformation.
Il est organisé autour de disciplines de base:
• Transfert de matière;
• Transfert de chaleur;
• Mécanique des fluides;
• Théorie des réacteurs chimiques;
• Bilans (de matière et énergétiques);
• Méthodes de séparation.

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Etapes d’élaboration d’un produit

L’élaboration d’un produit passe par la conception d’un procédé ou


« Process design », qui est situé au cœur du génie des
procédés.
La conception peut intéresser:
 Une nouvelle installation,
 la modification d’un équipement existant ou
 l’extension à grande échelle d’un procédé.

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Etapes d’élaboration d’un produit

• Définition d’un procédé:

Un procédé est une méthode, une technique utilisée


pour la réalisation d'une tâche, ou la fabrication d'un
matériau ou d'un produit fini.
Un procédé est une activité humaine ayant des éléments
d'entrées et des éléments de sorties.

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Exemple: le Procédé de fabrication du sucre

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Documents annexes au procédé

Un procédé est annexé d’un certain nombre de documents,


dont le schéma de procédé.

Le schéma de procédé est un diagramme utilisé en génie


chimique pour décrire les flux de matières et les
équipements principaux du procédé (chimique ou autre).

Seuls les équipements en contact direct avec les produits ainsi


que les moyens de transport de ceux-ci (pompes,
tuyauteries,...) sont représentés.

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Exemple de schéma de tuyauterie et instrumentation

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Symbolisation utilisée dans le schéma de
procédés (Process Flow Diagram)
Agitateurs

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Symbolisation utilisée dans le PFD
Colonnes

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Symbolisation utilisée dans le PFD
Colonnes

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Symbolisation utilisée dans le PFD
Cuves

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Symbolisation utilisée dans le PFD
Cuves

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Symbolisation utilisée dans le PFD
Compresseurs

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Symbolisation utilisée dans le PFD
Échangeur

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Symbolisation utilisée dans le PFD
Décanteurs

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Symbolisation utilisée dans le PFD
Fours et séchoirs

18/03/2020 09:42:52
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Symbolisation utilisée dans le PFD
Mélangeurs

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Symbolisation utilisée dans le PFD
Instrumentation

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Symbolisation utilisée dans le PFD

Vidéo
Pompes

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Symbolisation utilisée dans le PFD
Pompes

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Vidéos1 Vidéos2

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Symbolisation utilisée dans le PFD
Réacteurs

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Symbolisation utilisée dans le PFD
Séparateurs

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Symbolisation utilisée dans le PFD
Séparateurs

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Symbolisation utilisée dans le PFD
Transporteurs

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ELABORATION D’UN PRODUIT
SCHEMA DE PRINCIPE

Energie

Matières
premières Produits finis
INSTALLATION
PROCESSUS
Utilités
Sous
produits
Ressources
humaines
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Les différentes échelles

– Échelle laboratoire;

– Échelle pilote;

– Échelle industrielle.

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Échelle laboratoire
À l’échelle du laboratoire les mesures sont
effectuées avec un contrôle maximum des
paramètres de fonctionnement ou d’influence
sur le processus étudié.

Le laboratoire peut offrir l'espace de travail pour


un seul à plus de 30 chercheurs en fonction de
sa taille et de sa mission.
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Échelle pilote
Une expérience pilote, également appelée
étude pilote, est une étude préliminaire à
petite échelle. Elle permet de vérifier la
faisabilité, d’améliorer une étape du
processus ou d'éviter le gaspillage de temps
et d'argent sur un projet mal conçu.

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Distillation au pilote

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Échelle industrielle
L’échelle industrielle est celle correspondante
à la production définitive du produit.

Après validation des résultats de l’échelle


pilote, une extrapolation est faite pour
prédire le fonctionnement de l’échelle
industrielle.

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Opérations de transformation de la
matière
Opérations de base selon le type de transfert

• Mécanique des fluides

• Transfert de chaleur et applications

• Transfert de matière et applications

• Opérations impliquant les particules solides

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Exemple d’installation

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Les liaisons et organes de liaisons

Nous considérons le montage ci-dessous, celui


d’une pompe centrifuge. La vue éclatée,
présente un certain nombre d’éléments et
composants, assurant la liaison entre les
différents organes qui composent le système.
Dans ce qui suit, nous traiterons les types et
aspects de ces liaisons.

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DEGRE DE LIBERTE

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