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Curso

HIDROPONÍA
Casera
Cultivos sin suelo
Dr. Ganímedes Cabrera

2.5 Cultivo en arena

La arena está compuesta por partículas de 0,6 a 2,0 mm de diámetro. Entre sus
propiedades se encuentra, el poseer buena capilaridad.

1. Cultivo en cuñetes o maceteros con subirrigación capilar permanente: Es preferible


utilizar maceteros opacos, provistos de su plato recolector. Sobre el plato, se colocan 4-5
cubitos de madera o piedrecitas, para separar el fondo del macetero del plato, cuidando
que la mecha quede libre de presiones (Figura 13).

Figura 13. Método de cultivo de plantas en cuñetes o maceteros, con subirrigación capilar
permanente.

La solución nutritiva debe quedar completamente protegida de la luz, por lo que hay que
colocar un material opaco ente el plato y las paredes del macetero. En los huecos o
ranuras hechos en el fondo del macetero, se colocan las mechas, fabricadas de un
material que permita la capilaridad. Las mechas se colocan de forma tal, que un tercio
quede fuera del fondo del macetero y el resto dentro del recipiente. El fondo del
macetero se comienza a llenar con arena, colocando la mecha dentro de la arena, de
modo que quede distribuida en forma homogénea. Se termina de llenar el macetero de
arena; se siembra la planta y se ubica el macetero sobre el plato, el cual se llena con
solución nutritiva. Con cierta frecuencia (semanalmente), se agrega poca agua en forma
homogénea sobre la superficie del macetero, preferiblemente en las tardes, para disolver
las sales que se forman en la arena y abastecer a las plantas de agua, durante la noche.
Este sistema, puede ser utilizado en plantas de gran porte, sean éstas hortícolas,
ornamentales o aromáticas. La solución nutritiva asciende del plato hacia la arena del
macetero, a través de las mechas por efecto de capilaridad y se distribuye dentro de la
arena en forma homogénea, abasteciendo de agua y minerales a las raíces de las
plantas.

Manejo:

Mantenga el plato lleno de solución nutritiva.

Cámbiela completamente cada 60 días y limpie el plato.

Semanalmente agregue agua a la superficie del macetero.

2. Cultivo de conjunto de plantas en cuñetes o maceteros con subirrigación capilar


permanente: Se procede a llenar varios cuñetes o maceteros en la forma indicada en el
punto 1, pero en vez de colocarlos sobre un plato, se colocan dentro de un recipiente
común, que contiene solución nutritiva. Se cubren los espacios entre los maceteros, para
evitar la entrada de luz a la solución nutritiva y la formación de algas (Figura 14).

Figura 14. Método de cultivo de conjunto de plantas, en cuñetes o maceteros, con


subirrigación capilar permanente.

Manejo: Se efectúa un manejo similar al señalado en el punto 1.

Cada cierto tiempo, hay que cambiar completamente la solución nutritiva (60-70 días) y
limpiar el tanque.

3. Cultivo de plantas de porte alto en maceteros grandes, cuñetes o bolsas plásticas


grandes: Se utilizan recipientes de 15-20 litros de capacidad, opacos e inertes, que tengan
varios orificios de drenaje. En el fondo se coloca una tela plástica de malla fina, que
permita el paso del agua e impida la salida de la arena. El recipiente se llena de arena y
se le agrega a la superficie la solución nutritiva, utilizando una regadera plástica y
distribuyéndola en forma homogénea (Figura 15a).

Figura 15a. Método de cultivo de plantas de porte alto en maceteros grandes, cuñetes o
bolsas plásticas grandes.

Manejo:

La solución nutritiva se aplica 2-3 veces por día.

En las tardes, se agrega sólo agua para diluir las sales.

La aplicación de agua, abastece a la planta durante la noche.

4. Cultivo de plantas de pequeño porte en maceteros, formando una columna: Se pueden


usar maceteros de plástico oscuro, de fondo circular o preferiblemente cuadrado. Se
llenan sólo de arena de río o, mezclada con aserrín de coco o, con otro sustrato liviano.
Las macetas se superponen una sobre la otra, hasta formar una columna de 10 maceteros
como máximo. En la parte superior de cada macetero, se siembran plantas de fresa (4 por
maceta), u otras especies de porte bajo. Con este sistema se logra una alta producción
por unidad de área (Figura 15b). Hay que evitar que los vientos fuertes choquen contra las
columnas.

La solución nutritiva, puede ser suministrada manualmente o a través de mangueritas, que


se colocan en la parte superior y en la parte media de la columna; la solución baja por
gravedad desde el macetero superior al inmediatamente inferior, donde se dispersa por
capilaridad y, el exceso, sigue drenando hacia el siguiente macetero.

Manejo:

La solución nutritiva se aplica 3-5 veces por día.

Por las tardes, se agrega agua para diluir las sales.


La aplicación de agua, abastece a las plantas durante la noche.

Figura 15b.Método de cultivo de plantas de porte bajo, en maceteros, formando una


columna.

5. Cultivo en cajoneras de madera: Prepare un cajón de madera de 80-100 cm de ancho,


100 o más cm de largo y 30-40 cm de alto. Cúbralo interiormente con polietileno grueso
negro. Agregue la arena hasta que llene completamente el espacio disponible, proceda
luego a emparejar la superficie. Dele al cajón una ligera inclinación (pendiente del 2%),
abra un hueco en el polietileno y en la parte más baja del cajón, por donde se hace
pasar un trozo de manguera, para extraer el exceso de solución nutritiva. Debe colocarse
lo más cercana al fondo del cajón y debe impedirse la salida de la arena (con una malla
plástica), pero no de la solución nutritiva (Figura 16). Abra huecos en la superficie del
medio y coloque las plantas a la distancia apropiada.

Figura 16. Método de cultivo de plantas en cajoneras de madera.


Manejo: Humedezca el medio con la solución nutritiva, utilizando una regadera plástica,
2-3 veces al día (en la mañana, al medio día y en la tarde).

Agregue la solución nutritiva, comenzando por el extremo más alto (opuesto al drenaje) y
suspenda el riego cuando la solución nutritiva comience a gotear por el tubo de drenaje.

Humedezca el medio con agua antes del anochecer, para abastecer a las plantas
durante la noche y disolver sales.

6.Cultivo en canteros: Son estructuras rectangulares parecidas a las barbacoas que se


construyen directamente sobre el suelo. Tienen un ancho de 120-140 cm, una profundidad
de 20-40 cm y un largo variable. Se pueden construir de concreto (bloques), recubiertos
de asfalto o de madera recubierta interiormente de plástico grueso (ver glosario). Deben
tener un pendiente del 1% en el sentido del lado más largo, este lado debe ser orientado
en la dirección Este-Oeste. Se abre un drenaje en el lado más bajo que permite la salida
de líquido, pero no de sólidos (arena). Si el largo del cantero es mayor de 2 m, hay que
colocarle en la parte inferior (en la mitad) un tubo perforado de 2" de diámetro, para
facilitar el drenaje del exceso de solución nutritiva o de agua. Una vez construido el
cantero, se llena de arena y se empareja la superficie. Con el sistema de cantero se
pueden cultivar, tanto plantas de porte bajo, como plantas de porte alto.

Manejo: Refiérase al manejo en cultivos en cajoneras, punto 5.

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