Royaume du Maroc

Université ABDELMALEK ESSAADI

Faculté des Sciences et Techniques – Tanger
Licence Sciences et Technique - Département Chimie
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Filière Génie des Procédés: GP

Une formation pluridisciplinaire

Coordonnateur: Pr. Khalid AZAAR

 Formation : LOGO
Formation pluridisciplinaire

En s’appuyant sur les connaissances en :

 Chimie, Biologie,
 Mathématiques,
 Physique,
 Informatique,
 Langues.
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Filière LST Génie des Procédés
Filière GP

M28 M30
M29
M25 M26 M27 Mécanique Modélisation
Optimisation
Calculs des Bilan Matière Opérations des Processus
des Fluides et des Procédés
réacteurs et Energie Unitaires et
Hydraulique Industrielle
S5 Régulation des
Pr. AMRANI Pr. CHAFIK Pr. Kh. AZAAR Procédés
Pr. AZAAR Pr. AMMARI

Pr. ZIAT

M31 M32 M33

Matériaux et Procédés de Valorisation des
Industrie Dépollution Ressources
S6 Chimique Pr. LAKHMIRI
Projet de Fin d’Etudes
Pr. ELMOJAHID
Pr. SAIDI

Module = 56 H

chimprocess@gmail.com
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Licence Génie Chimique

Le Génie des procédés est une discipline de l’ingénieur dont le rôle est de
concevoir, analyser, calculer, construire et faire fonctionner dans les
meilleures conditions socio-économique les procédés et appareillage
utilisés dans l’industrie chimique, para-chimique et autres.
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Formation multidisciplinaire

Formation visant à donner aux étudiants des bases solides.

Problèmes Economiques ; Problèmes d’Hygiène, Qualité,

Sécurité et Environnement…
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Opérations Unitaires
Tout procédé industriel peut se ramener à une combinaison logique d’un
nombre restreint d’unités d’opérations physiques telles que broyage,
filtration, distillation, absorption, séchage… que l’on appelle opérations
unitaires.
Les opérations unitaires sont donc les opérations élémentaires individuelles
mises en œuvre dans l’industrialisation d’un procédé.
Les grandes étapes d’une fabrication sont généralement les suivantes :
préparation, conditionnement et acheminement des matières premières
(réactifs) ;
transformation chimique des réactifs en produits ;
séparation, purification et conditionnement des produits.
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Préoccupations typiques de l'ingénieur - chimiste

❖ Recherche en chimie
❖ Recherche sur les procédés de fabrication
❖ Conception, développement et optimisation de procédés
de fabrication chimiques, biologiques…
❖ Agrandissements de l'échelle (scale-up)
❖ Sécurité des installations et des procédées
❖ Environnement, Energie, Matières premières
❖ Durabilité des procédés et de l'industrie chimiques
❖ Création et développement de produits et de systèmes
chimiques fonctionnels pour: consommateur, industrie,
transport, énergie, médecine, espace, Etc…
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But de la formation :

1. Grands domaines de la chimie industrielle

1. Caractéristiques de l’industrie chimique

1. Matières premières naturelles

1. Sources d’énergie

1. Voies d’accès aux principaux produits de base

1. Principales filières de transformation

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Grandes Questions à se poser
Quel domaine de la chimie ?
- chimie organique, minérale ?
Quelle voie de synthèse ?
- voies chimiques ? électrochimiques ? biochimiques ?
- réactifs ? produits ? réactions secondaires ?
- catalyseur ?
Conditions opératoires ?
- P ? T ?, milieu homogène, diphasique, triphasique ?
Type de réacteur ?
- chimique ? Électrochimique ? Enzymatique ?
- Continu (RAC ? Piston ?), recyclage ? Discontinu ?
- Contrôle thermique ?
Séparations ?
-extraction L/L, distillation, cristallisation, séparation membranaire ? …
Produits ?
- Mise en forme ? Pureté ? Sous-produits valorisables ?
Optimisation ?
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Outils à disposition :

Chimie fondamentale :
⮚organique, minérale : voies de synthèse, produits ...
Thermodynamique :
⮚tables de données, calculs de DG, DH, Cp … -> conditions P, T
Cinétique :
⮚réaction totale ? équilibrée ?, loi de vitesse ? ki°, Ei ?
● Bilans : matière, énergie
● Génie chimique :
⮚choix du réacteur, relation réaction <-> réacteur
Génie des procédés :
⮚choix des séparateurs, des recyclages, dimensionnement
Données sécurité :
⮚domaines d ’inflammabilité, d’explosivité, de stabilité
Données toxicologiques :
⮚toxicité des produits, étiquetage, stockage, manipulation
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Analyse de procédés

❑Les « pourquoi » ?

Pourquoi purifie-t-on les réactifs ?

Pourquoi cette technologie de réacteur ?
Pourquoi une purge à cet endroit ?
❑L’esprit critique

Est-ce vraiment réalisable ?

Peut-on faire plus simple ?
Ce courant est-il nécessaire ? A quoi sert-il ?
Comment la sécurité est-elle prise en compte ?

14/01/2016
 Schéma par blocs : LOGO

Zone Zone Zone de Zone de

d ’Alimentatio Réactionnell Séparation-Purification Traitement
n e

Sous-produits

Réactifs Réacteur Séparations Rejets

Produit principal

Mise en forme
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Schéma par blocs plus élaboré :

Préchauffage ? Purge ?
Recyclage ?
T
Réacteur
Réactifs T, P ? Séparation 1
P
T, P Traitement
Recyclage ? Séparation 2
Purification ?
T, P Rejets

Sous-produits Produit principal

Valorisables ? Mise en forme

 Accue
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Flow sheet : il

❑ Représentation graphique et disposition des matériels utilisés

❑ Sens de circulation des fluides

❑ Matières premières, produits obtenus

❑ Conditions de fonctionnement du procédé : température, pression …

Schéma de procédé : 1ère concrétisation du dispositif expérimental

Passage schéma de procédé

Plan technologique

Réalisation industrielle
 Procédés ? LOGO

Procédés discontinus Procédés continus

(Production de faibles volumes (Production de gros volumes,

plusieurs synthèses différentes, chimie de base)
chimie fine)
 Accue
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La séparation et la réaction sont elles faisables? il

acid ac é tate
de
méthyle
e
acétique 3
E.T. Avec quel design ?
catalyseu 7 Où est la zone r é actionnelle ?
r E.T. Y a t- il une zone de sé paration pure ?
Combien d’étages pour chaque zone ?
29 Une ou plusieurs alimentations ?
Avec quelle technologie ?
E.T.
méthanol Avec quels paramètres op é ratoires ?
Reflux
Utilit é s chaude et froide
4 eau Rapport des alimentations
E.T.
Impact par rapport à un procédé
conventionnel

Investissement
/5
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Débouchés :

⮚Assistant · Techniciens de recherche et d’essai sur

installations pilotes.

⮚Responsable de fabrication en chimie minérale et

organique,

⮚Responsable de la qualité, chimie fine, pharmacie,

cosmétique, raffinage, pétrochimie,
agroalimentaire, bio-industrie, thermique.

⮚Chargé de l’environnement (traitement des eaux, air,

déchets…)
Département de Chimie vous souhaite la bienvenue

Geniedesprocedes.wordpress.com
Pr. Khalid AZAAR
FST de Tanger – B.P. 416
chimprocess@gmail.com
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