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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :

L’arbre et la for•t
Autrefois, les for€ts recouvraient la moiti• de la partie terrestre du globe.
De nos jours, elles en occupent seulement un tiers. On peut les classer en
cinq cat•gories :

 Les for€ts •quatoriales (v•g•tation constante) : r•gion amazonienne,


r•gion Congo, Madagascar, sud de l’Asie, Antilles.
 Les for€ts tropicales (arr€t de la v•g•tation ƒ la saison s„che) :
Soudan, Am•rique du Sud, Inde, Australie, Guin•e.
 Les for€ts dites m•diterran•ennes (arr€t de la v•g•tation ƒ la saison
froide) : autour de la M•diterran•e, Mexique, Sud de la Californie, du
Japon et de ‘l’Australie.
 Les for€ts temp•r•es (arr€t de la v•g•tation en hiver) : Canada,
Californie, Europe, Maroc. Elle comprend une majorit• de feuillus en
plaine.
 Les for€ts nordiques : au-dessus du 54 „me de latitude : Canada,
Sib•rie. Grosse proportion de r•sineux (les bois du nord).

Le patrimoine :
L’office Nationale des for€ts (ONF) a •t• mis en place en 1966. Il est charg•
de la gestion, de l’•quipement des for€ts de l’Etat et de la mise en œuvre du
r•gime forestier dans les for€ts de collectivit•s.

Les peuplements forestiers :


La for€t couvre le quart de la surface de la France (environ 14,3 millions
d’hectares). C’est la quatri„me superficie de l’Europe. Les peuplements
forestiers sont constitu•s, pour 32 % de futaies, 41% taillis sous futaies et
taillis productifs, 27 % de taillis peu productifs. Autre classement : deux
tiers de feuillus et un tiers de r•sineux. Ils appartiennent pour 12,5 % ƒ
l’Etat, 18,5 % aux collectivit•s locales et 69 % ƒ des particuliers (environ 1,6
millions de propri•taires).

L’exploitation de la for€t :
La for€t fran‡aise est l’objet d’interventions humaines depuis des si„cles qui
sont destin•es ƒ satisfaire les besoins des populations. L’ensemble des soins
donn•s au peuplement forestier constitue la sylviculture. Il appartient au
service national des for€ts (ONF) d’assurer la gestion et l’exploitation de la
majeure partie de notre territoire.

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
L’arbre et la for•t
Il existe deux sortes de peuplements : la futaie (elle procure du bois
d’œuvre) et les taillis qui procure du bois de chauffage.

Les futaies :
Les futaies sont constitu•es d’arbres ou fˆts droits et •lanc•s gr‰ce ƒ
l’•lagage naturel des branches inf•rieures. La r•g•n•ration des futaies se
fait par les graines tomb•es des arbres.

 la futaie r•guli„re :
Les arbres ont le m€me ‰ge sur une m€me
parcelle. Elle se compose d’arbres issus de
graines. Elle est dite r•guli„re quand les
peuplements sont •quiens, c’est-ƒ-dire quand
les arbres, approximativement du m€me age,
occupent une parcelle de 10 ƒ 25 ha.

 la futaie jardin•e :
C’est un m•lange d’arbres de toutes
dimensions. Elle est •galement issue
de graine. Les peuplements d’une
parcelle sont form•s de tiges de
tout ‰ge et de toute grosseur m•lang•e.

Le taillis simple :
Il est constitu• de rejets de souches. Ces
rejets sont la repousse ƒ partir de la souche
apr„s coupe de l’arbre. Seuls les feuillus
rejettent, et particuli„rement le charme, le
robinier, le ch‰taignier et l’aulne. Tous les 15 ƒ
30 ans, les rejets sont coup•s et on les laisse
repousser. Il est surtout employ• pour le bois
de chauffe.

 Drageon : Pousse issue d’une racine


 Rejet : Pousse issue de la souche

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Le bois
Les essences de bois :

Classement selon les caract•ristiques physiques et m•caniques :


 les bois durs et tr„s durs,
 les bois tendres ou blancs
 les bois fins, pr•cieux et fruitiers.

Classement selon la provenance :


 les bois indig„nes (de France),
 les bois d’importation

Les bois de France feuillus et r•sineux :

Les bois durs : Buis, houx, charme, orme, fr€ne, robinier.


Les bois mi-durs : h€tre, platane, ch‰taignier, alisier.
Les bois tendres ou blancs : peuplier, •rable, bouleau, tilleul.
Les bois r•sineux : •pic•a (sapin du Nord), pin des landes, pin sylvestre (sapin
rouge), pin Oregon, m•l„ze, c„dre.
Les bois fruitiers : noyer, pommier, merisier, cerisier, olivier.

Les bois d’importation selon l’importance :

L’Europe du Nord : pin du Nord qui viennent du Danemark, de la Norv„ge,


Russie, Finlande
Epic•a, sylvestre => sapin rouge.

L’Afrique •quatoriale : bois durs et tr„s durs : azob•, iroko, boss•, sipo,
movingui, makor•, sapelli. Bois tendres : okoum•, framire.

L’Asie et l’Extr€me-Orient : meronti (Asie), tech, palissandre, •b„ne.

L’Am•rique Latine : Palissandre de Rio, GaŠac.

L’Am•rique du Nord : oregon, red cedar, pich pin.

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
L’exploitation foresti‚re
L’abattage en plaine :
D•but novembre jusqu’ƒ fin f•vrier (lorsque la
s„ve est descendue). Le bois abattu ƒ cette
•poque est moins sujet aux attaques d’insectes
et de champignons.

L’abatage en montagne :
Il se fait en •t• apr„s la fonte des neiges. On
proc„de au sciage des billes dans les plus brefs
d•lais et on les traite avec des insecticides
ou fongicides.

La m•thode d’abattage :
Actuellement, l’abattage s’effectue ƒ la tron‡onneuse qui a remplac• le
passe-partout et la cogn•e. La chute de l’arbre est d•termin•e par le
bˆcheron en fonction de l’emplacement des autres arbres. Il pratique une
large entaille en biais d•passant le cœur, du c‹t• de la chute de l’arbre puis il
pratique pareil de l’autre c‹t•.

M•thodes de coupe :
Il existe deux m•thodes :

 La cul•e blanche : cette


m•thode est pratiqu•e dans les taillis
dans le but de favoriser les rejets.

 La cul•e noire : le maximum de la


souche est abattu avec le fˆt. Elle
s’applique dans les futaies ou pour les arbres fruitiers.

L’‰ge d’abattage :
Pour €tre abattu, un arbre doit atteindre sa pleine maturit•. Il donne ainsi un
bois de bonne qualit• et son d•bit est plus avantageux. L’‰ge d’abattage des
arbres varie selon les croissances et les conditions de vie.

20 ƒ 25 ans : peuplier 70 ƒ 80 ans : tilleul, fr€ne


40 ans : bouleau, douglas (pin d’Oregon) 100 ƒ 120 ans :ch‰taignier, h€tre
50 ans : cerisier, •rable, m•l„ze, noyer 120 ƒ 150 ans : ch€ne

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Aspect de l’arbre sur pied
La d•coupe des grumes :

1/ Souche. Quelquefois utilis•e pour le placage


2/ Tronc ou fˆt. Avant la premi„re grosse branche, on
peut avoir une ou deux billes.
3/ Surbille. A partir de la premi„re grosse branche.
Utilis•e en charpente et en palettes.
4/ Coupelles : grosses branches utilis•es en bois de
chauffage.

Terminologie :

 l’arbre : grande plante ligneuse, vivace dont la tige


(tronc) est fix•e au sol par des racines. Elle est
charg•e de branches et de feuilles ƒ partir d’une
certaine hauteur.
 la sylviculture : l’entretien des bois et des for€ts
g•n•ralement en vue de produire du bois d’œuvre.
Elle est g•r•e par l’ONF.
 le bois d’œuvre : bois utilis• pour la fabrication d’ouvrages de charpente,
de menuiserie et d’•b•nisterie.
 le bois d’industrie : bois utilis• dans les industries chimiques,
fabrication de p‰te ƒ papier ou d’agglom•r•s.
 le bois de chauffage : branche ou tronc issu de rejet de taillis utilis• en
bois de feu.
 les feuillus : arbres ƒ feuilles g•n•ralement plus grandes que celles des
conif„res. Ils appartiennent au groupe des angiospermes (les graines
sont enferm•es dans un outre).
 les conif„res ou r•sineux : ils ont, en g•n•ral, des feuilles en forme
d’aiguilles. Ils appartiennent ƒ la famille des gymnospermes (les graines
sont enferm•es dans un c‹ne).
 un bois indig„ne : c’est un arbre qui pousse dans un pays dont il est
originaire
 un drageon : pousse issue de la racine d’un arbre (fruitier, peuplier)
 un rejet : pousse issue de la souche d’un arbre apr„s avoir coup• le
tronc de celui-ci

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Aspect de l’arbre sur pied
Aspect g•n•ral :
La fl„che
ou cime

Partie
a•rienne
Le houppier

La fourche ou
couronne
Le fˆt ou tronc
La souche
Partie
souterraine Les racines

La partie a•rienne :
Le tronc ou fˆt en forme de cylindre conique plus ou moins •lev• se ramifie
en branches qui elles-m€mes se divisent en rameaux portant les feuilles qui
constituent le houppier qui varie suivant chaque essence. On dit que chaque
essence a un port particulier.

Pyramidal Fastigi• Semi-fastigi• Etal• Pleureur


(sapin) (peuplier) (h€tre) (ch€ne) (saule)

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Aspect de l’arbre sur pied
La partie souterraine :
Les racines comprennent une tige principale portant des ramifications de
plus en plus petites appel•es ramicelles. L’ensemble des ramifications forme
le chevelu. L’enracinement peut €tre profond•ment modifi• suivant la nature
du sol. On peut distinguer plusieurs enracinements :

Les •l•ments de l’arbre :

 les bourgeons :
Ils assurent l’accroissement en longueur des rameaux et des tiges.
Il en existe deux sortes :
 le bourgeon terminal : ƒ l’extr•mit• de chaque rameaux, il cr•e
l’allongement de celui-ci.
 le bourgeon d’aisselle : qui donne naissance aux feuilles et aux rameaux.
 les feuilles :
Elles se d•veloppent sur les rameaux des branches. La couleur des feuilles
est diff•rente sur les deux faces. La face sup•rieure est plus verte car elle
re‡oit la lumi„re solaire. Cela est du ƒ la chlorophylle.
Les feuilles sont class•es en deux cat•gories :
 les feuilles caduques : ce dit d’une feuille qui tombe tous les ans et
repousse. Pratiquement tous les feuillus qui ont des feuilles
persistantes (houx, buis, ch€ne vert)
 les feuilles persistantes : ce dit des feuilles qui ont une dur•e de vie
d’env. 6 ans, ce qui donne l’impression que le houppier est toujours vert.
Tous les r•sineux except•s les m•l„zes.
 les fleurs :
Elles sont issues de bourgeons ƒ fleurs. Certains arbres poss„dent des fleurs
males et des fleurs femelles (h€tre, ch€ne rouge, etc.). D’autres poss„dent
uniquement l’une ou l’autre (peuplier et certains fruitiers).

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Les for•ts dans le monde
L’Europe, l’Asie, l’Afrique et l’Ocƒanie
 For€ts de conif„res, de climat froid
 Le sud de la Norv„ge, le nord de la Su„de, le sud de la Finlande et le nord
du Royaume-Uni, Une portion au nord-ouest et une autre au nord-est de la
Russie sous la partie arctique.
 For€ts m•lang•es, de climat temp•r•
 Le centre de l’Europe et celui de la Russie, l’extr€me nord-est de la
Chine et une autre traversant celle-ci, le nord du Japon, la Cor•e du nord et
le nord de la Cor•e du sud, Le nord de l’Inde et du N•pal, Le nord de la
Turquie, de l’Irak, de l’Iran et le sud-ouest des anciennes provinces de
Russie.
 For€ts humides, de climat temp•r• chaud
 Le sud-est de la Chine, le sud de la Cor•e du sud et le sud du Japon, Une
zone au sud-ouest et une autre au sud-est de l’Australie et la Tasmanie, L’Œle
nord et l’ouest de l’Œle sud de la Nouvelle Z•lande.
 For€ts tropicales humides persistantes
 La Papouasie, la Malaisie et l’Indon•sie, Le Vi€t-Nam, le sud du Cambodge
et l’est du Laos, L’ouest de la Birmanie et de la ThaŠlande, le Bangladesh et
l’est de l’Inde, Le sud-ouest du S•n•gal, la Guin•e, la Sierra L•one, le sud du
Lib•ria et de la C‹te d’Ivoire, Le sud du Nigeria et du Cameroun, l’ouest du
Gabon, Le nord ouest du ZaŠre et le nord du Congo, L’est de Madagascar
 For€ts tropicales humides caduques
 Le centre et le sud-est de l’Inde, Le nord de la ThaŠlande, du Laos et de
la Birmanie, Le sud-ouest de Madagascar, Le sud-est de l’Angola, du ZaŠre et
de la Tanzanie, le nord de l’Angola, du Botswana, du Zimbabwe et du
Mozambique, la Zambie.
 For€ts s„ches
 La c‹te m•diterran•enne europ•enne, L’ouest de la Turquie, du Liban,
d’Isra•l et le sud du Maroc, Le sud-est et le nord-ouest de l’Inde, le nord du
Pakistan et l’est de l’Afghanistan, Le pourtour de l’Australie, En Afrique, de
la ligne d•limitant le sud du Sahara jusqu’au d•sert de Namibie en tenant
compte de la place prise par les autres for€ts, Le nord de Madagascar.

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Les for•ts dans le monde
Le continent amƒricain

 For€ts de conif„res, de climat froid


 Le centre et le sud du Canada, le sud-est de l’Alaska et quelques
zones au nord des Etats-Unis.

 For€ts m•lang•es, de climat temp•r•


 L’est et l’ouest des Etats-Unis et quelques zones au nord du
Mexique,
 Le centre du Chili et le sud-ouest de l’Argentine.

 For€ts humides, de climat temp•r• chaud


 Le sud-est des Etats-Unis,
 L’ouest de la Colombie, l’Equateur, le nord du P•rou, le nord-ouest
du Venezuela, le Panama, l’ouest du Costa Rica, du Guatemala et du
Nicaragua.

 For€ts tropicales humides persistantes


 Le nord du Br•sil, la Guyane, le nord-est du Venezuela, le nord du
P•rou, le sud-est de la Colombie et le nord de la Bolivie (la for€t
Amazonienne),
 L’est de Cuba, le sud-est du Mexique, l’est du Guatemala,
Nicaragua et Costa Rica.

 For€ts tropicales humides caduques


 Le centre et le sud du Br•sil (except• deux portions centrales),
l’est de la Bolivie, le Paraguay et le nord de l’Argentine,
 Le centre du Venezuela, l’est de la Colombie et un peu au nord du
Br•sil,
 L’ouest de Cuba et HaŠti.

 For€ts s„ches
 L’est de la presqu’Œle du Mexique, l’est et le centre du Mexique,
une petite zone au sud des Etats-Unis et nord du Mexique,
 Une zone au centre de l’Argentine et deux zones au centre du
Br•sil.

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
La vie de l’arbre
Le bois :

C’est la mati„re fibreuse plus ou moins dure qui constitue les racines, le fˆt
et les branches de l’arbre. Comme l’€tre humain, l’arbre naŒt, se d•veloppe et
meurt. Il se reproduit, se nourrit et respire.

Un arbre vit

Absorption
de l’eau par Il respire Il se nourrit
les racines

Passage par Par les Par les Par les


l’aubier et le feuilles et racines feuilles
cambium par l’•corce

Arriv•e aux En rejetant


feuilles de l’oxyg‚ne
et en - Eau(H2O)
absorbant du – compos•s Action
Rayons azot•s, sels solaire
solaires gaz
carbonique min•raux
le jour et -
Evaporation inversement
d’eau (H2O) la nuit - Phosphate Rejet
dans l’air d’oxyg‚ne
fer– soufre
Retenue de
potassium
carbone
mangan‚se Absorption
magn•sium de gaz
ammoniac carbonique
- nitrate (CO2)

Fonction
L’arbre S‚ve brute chlorophy
transpire
l-lienne

S‚ve •labor•e

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
La vie de l’arbre
Activit• biologique :
Etre vivant, l’arbre trouve des substances
nutritives dans l’atmosph„re et dans le sol :
oxyg„ne, gaz carbonique, eau.

Respiration :
L’arbre assimile le gaz carbonique et rejette de
l’O2. Les proportions s’inversent la nuit ƒ cause de
la photosynth„se (action des rayons du soleil)

Absorption :
 Par les racines : dans le sol, l’arbre puise

l’eau, des sels min•raux et des compos•s


azot•s, d’oŽ la formation de s„ves brutes.
 Par les feuilles : sous l’action du soleil et ƒ
partir du gaz carbonique de l’air, l’arbre
retient le carbone et rejette l’oxyg„ne
(assimilation chlorophyllienne).

Transpiration :
L’eau absorb•e est partiellement vaporis•e sous
l’action des rayons du soleil. L’arbre rejette donc
de la vapeur d’eau.

Nutrition :
Comme tous les €tres vivants, l’arbre a besoin de diverses nourritures :

 Le carbone
L’arbre contient environ la moiti• de son poids en carbone. Il puise celui-ci
dans l’atmosph„re sous forme de gaz carbonique par les feuilles vertes et
rejette l’oxyg„ne. Cette assimilation n’est possible que si l’arbre a de
nombreuses feuilles et si il est bien expos• aux rayons solaires. C’est
l’assimilation chlorophyllienne. Elle cesse la nuit.
 L’azote
Il est tir• des compos•s azot•s de l’humus qui, rendu soluble par l’eau, est
assimilable par l’action des sels min•raux qui p•n„trent dans l’arbre dans les
racines.

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Anatomie de l’arbre

Si l’on observe la coupe transversale de l’arbre, on d•couvre :


1/ L’•piderme : Ecorce de protection
2/ L’•corce primaire : les cellules sont mortes, c’est le mamelon protecteur
de l’arbre. Elle est impr•gn•e d’une substance imperm•able : la sub•rine. Elle
peut €tre persistante ou caduque.
3/ Le liber : il engendre, vers l’ext•rieur du li„ge, la s„ve •labor•e.
4/ Le cambium : il engendre, vers l’int•rieur de l’aubier, en r•gulant le liber
vers l’•corce.
5/ L’aubier : partie vivante et fonctionnelle de l’arbre, il v•hicule de la s„ve
brute ƒ l’aide des vaisseaux. L’aubier est compos• de plusieurs couches
concentriques. Chaque ann•e, une couche se transforme en bois parfait.
6/ Le duramen ou bois parfait : c’est le bois d’œuvre par excellence.
Ensemble de cellules mortes oŽ les •l•ments de nutrition ne circulent pas.
Elles sont impr•gn•es de r•sine, tanin ou gomme qui les conserve.
7/ La moelle ou cœur : centre de l’arbre qui, avec l’‰ge, laisse un canal vide ou
rempli de tissus spongieux. Il ne joue aucun r‹le dans la vie de l’arbre mais il
est ƒ •liminer au d•bit (source de fentes).
8/ Les cernes annuels : elles sont compos•es du bois de printemps et du bois
d’•t•. Elles sont variables selon les ann•es.
9/ Le bois de printemps : correspond ƒ la repousse v•g•tative de l’arbre. Plus
tendre que le bois d’•t•.
10/ Le bois d’•t• : les tissus sont plus durs et plus denses que ceux de
printemps. Il correspond au ralentissement de la vie de l’arbre.
11/ Les vaisseaux : canaux parall„les ƒ l’axe de la tige. Ce sont des cellules
allong•es et creuses servant ƒ v•hiculer la s„ve dans l’aubier.
12/ Les rayons m•dullaires : ils servent ƒ conduire la s„ve •labor•e du liber
vers les cellules vivantes de l’aubier. Ces rayons sont vides dans le duramen.
Ils apparaissent sur certains bois en coupe radiale et prenne alors le nom de
maille (ch€ne, h€tre, etc.).

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Anatomie de l’arbre
Textures du bois :

 Texture faible
 R•sineux : le bois de printemps est plus important que celui d’•t•.
 Feuillus : les cernes sont minces avec un bois de printemps
important (l•ger et tendre).

 Texture forte
 R•sineux : les bois ont pouss• lentement, le bois est dense.
 Feuillus : le bois est lourd, color• et r•sistant.

Texture faible Texture forte


R•sineux Feuillus R•sineux Feuillus
cernes larges cernes minces cernes fins cernes •pais

Les diff•rentes sections :

a/ Coupe transversale ou coupe en bout : elle permet de d•terminer l’‰ge de


l’arbre et de distinguer sa texture et son anatomie.
b/ Coupe radiale ou sur maille : elle part de la moelle ƒ l’•corce, ce qui donne
du bois de fil.

c/ Coupe tangentielle : elle est parall„le ƒ une cerne annuelle, ce qui donne un
aspect flamm• dˆ ƒ la conicit• du tronc.

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Anatomie de l’arbre
Dessin des tissus selon les plans de coupe :

Dans les bois aux rayons ligneux •pais (ch€ne, h€tre…), des mailles
apparaissent sur le plan radial.

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Les dƒbits du bois
La scierie :

1/ Parc ƒ grumes A/ Ecorceuse


2/ Grumes B/ Tron‡onneuse de long*
3/ Ecorces C/ Scie ƒ ruban
4/ Billes D/ D•ligneuse
5/ D•bit sur dosses E/ Scie alternative
6/ D•bit en aviv•
7/ S•choir
8/ Vers aire de s•chage naturel
9/ Atelier d’affˆtage

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Les dƒbits du bois
Le cubage des grumes :

 D•finition : cuber une grume de bois consiste ƒ •valuer son volume,


celui-ci sera exprim• en m3.
 Mesures n•cessaires :
 La longueur,
 Le rayon au milieu de la longueur.

Formule :  × R² × L

Le cubage des bois d•bit•s (toise) :

La toise consiste ƒ mesurer la longueur, la largeur et l’•paisseur des pi„ces


de bois afin d’en calculer le volume.
Il existe deux sortes de toises :

 la toise des d•bits aviv•s : les planches sont align•es parall„lement, la


largeur retenue est celle prise ƒ l’axe de la longueur,

 la toise des d•bits en plot : on mesure le d•couvert sup•rieur des


planches, except• la contre-dose du dessous qui constituera le
d•couvert inf•rieur. On tiendra •galement compte des d•fauts qui
seront ƒ d•duire.

La largeur totale des planches est de : l = A + B + C + D + etc.


L’•paisseur est, en g•n•ral, commerciale.

Formule : (A + B + C + etc.) × L × ép.

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Les dƒbits du bois
Les diff•rents d•bits des grumes :

 Le d•bit en plot : c’est le plus courant des d•bits


et le plus simple. Les planches ont un maximum de
largeur mais elles ne sont pas toutes de bonne
qualit•.

 Le d•bit sur dosse : •galement appel• d•bit aviv•.


La bille •quarrie. On enl„ve les deux c‹t•s appel•s
• dosse ‘ et on d•bite de la m€me fa‡on que le
d•bit en plot. Il est tr„s utilis• pour les r•sineux.

 Le d•bit sur quartier : il s’ex•cute en refendant la


bille en quatre. Ensuite, une planche sur une face,
puis sur l’autre. Ce d•bit offre du bois sur quartier
et sur faux quartier.

 Le d•bit hollandais : •galement appel• d•bit sur


maille, il donne des planches maill•es mais avec un
pourcentage de perte.

 Le d•bit cantibay : ce d•bit est surtout utilis• pour


les bois exotiques afin d’en •liminer le cœur.
L’•rable est •galement d•bit• ainsi.

On peut •galement faire des d•bits sur commande, c’est-ƒ-dire des


•paisseurs diff•rentes dans un d•bit en plot, sur dosses ou sur quartier.

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Les dƒbits du bois
Terminologie d’un d•bit en plot :

1/ La dosse : elle n’est pas utilis•e en menuiserie,


mais en palette ou en bois de chauffe. Les cernes
sont pratiquement parall„les aux faces.

2/ La contre-dosse : elle comporte


beaucoup d’aubier, mais est utilis•e Fausse dosse
pour faire les panneaux flamm•s.
Elle travaille beaucoup et gauchit.

3/ Le faux quartier : bois plus ou moins


stable, utilis• dans la plupart des travaux
de menuiserie. Les cernes du bois sont
pratiquement ƒ 45’.

4/ Le quartier : partie la plus stable car la


plus proche du cœur. Les cernes sont
pratiquement perpendiculaires ƒ la
face. D’un aspect d•coratif (mailles),
mais avec de la perte due au cœur ƒ supprimer. Il est
utilis• pour faire les parties les plus importantes d’un
ouvrage (montant de porte, limon d’escalier).

Les protections en bout des planches :

Afin d’•viter les gerces en bout des


planches lors du s•chage, il existe plusieurs
types de protection. Les bois exotiques
sont recouverts d’une peinture sp•ciale
appel•e • bouche-pores ‘. Pour les autres
essences, on fixe des planchettes clou•es,
des crocodiles ou des S.

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Les dƒbits du bois
Epaisseurs commerciales : Dimensions commerciales des aviv•s :

 Ch€ne
 Feuillet : 7 10 13 15 18 20 Frise ƒ parquets : 27 * 80 ƒ110
 Planche : 27 34 41 54 Chevrons : 50 ƒ 100 de c‹t•
 Plateaux : 60 80 100 110 Planches : 21 et 27 * env. 200

 H€tre
 Feuillets : 7 10 13 15 18 20 22
 Planches : 27 34 41 54 R•sineux :
 Plateaux : 80 100 110 -Poutres : 120 * 120 et 400 * 400
-Madriers : 96 * 220 et 100 * 250
-Bastings : 65 * 155 et 65 * 150
-Chevrons : 40 ƒ 80 de c‹t• ou 60 * 80 et autres
-Planches : 29 * 60 ƒ 250
Les •paisseurs commerciales : -Voliges : 13 ƒ 18 * 110 ƒ 220
-Liteaux : 24 et 27 de c‹t•
Le d•bit en plot : -Lattes 3 * 25 et 9 * 27
 Les feuillets : •paisseur : 7, 10, 13, 15, 18, 20, 22.
Ils sont utilis•s pour la fabrication des panneaux et lamell•s-coll•s.
 Les planches : 27, 34, 41, (45), 54.
Elles sont utilis•es pour les fabrications de menuiserie en g•n•ral.
 Les plateaux : 65, (75), 80, 100, 120.
Ils sont utilis•s pour la fabrication d’escaliers, de menuiseries
ext•rieures, portail, etc.

 Les bois aviv•s :

Les bois aviv•s seront d•bit•s, en g•n•ral, dans les sapins du nord (pin
sylvestre ou •pic•a). Mais ils peuvent •galement €tre d•bit•s dans les
r•sineux, les feuillus ou les exotiques. Les sections seront surtout r•alis•es
en fonction du besoin des entreprises et suivant les r•gions.
Madrier : 75„225
Planches : 38 „ 225 38 „ 150
32 „ 225 25 „ 115
Chevron : 60 „ 75
Basting : 63„160 50„225

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19
TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Les dƒbits du bois
Les placages :
On appelle • placages ‘, des feuilles de bois tr„s minces destin•es ƒ rev€tir
des meubles, des panneaux ou utilis•es pour la fabrication des
contreplaqu•s. Suivant l’usage que l’on veut en faire, les placages sont
obtenus par trois m•thodes de d•bits diff•rentes.

 Le d•bit par tranchage :


Chaque feuille d•bit•e pr•sente un aspect
diff•rent en se rapprochant du centre de la
bille. Le bois est tranch• en travers du fil
pour les bois normaux et dans tous les
sens pour les loupes. Pour obtenir ce placage,
le bois sera mis dans l’eau bouillante avant
tranchage.

 Le d•bit par d•roulage : Seuls des


bois tendres se pr€tent ƒ la technique
du d•roulage (bouleau, peuplier, okoum•).
Le principe consiste ƒ d•tacher le placage
comme un ruban sans fin, ƒ l’aide
d’un couteau qui avance
progressivement dans le bois.

 Le d•bit par sciage :


Il est surtout utilis• en •b•nisterie.
Il donne des placages de 3 ƒ 5 mm.

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20
TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Les propriƒtƒs physiques du bois
Densit• ou masse volumique
La densit• est le rapport entre le poids d’un certain volume et le m€me poids
en eau.
1 dm3 ou 1 litre d’eau p„se 1 kg, d’oŽ une masse volumique = 1 kg / dm3
1 dm3 de sapin p„se env. 0,45 kg, d’oŽ une masse volumique = 0,45 kg / dm3
1 dm3 de ch€ne p„se env. 0,80 kg, d’oŽ une masse volumique = 0,80 kg / dm3
1 dm3 d’•b„ne p„se env. 1,20 kg, d’oŽ une masse volumique = 1,20 kg / dm3
En g•n•ral le bois est moins dense que l’eau, les bois flottent tous sauf
l’•b„ne, l’azob• et le gaŠac.

L’hygrom•trie
Les bois ont la propri•t• de rejeter ou d’absorber l’eau suivant le taux
d’humidit• contenue dans l’air. Ceci est du ƒ sa constitution cellulaire. Le
bois est donc un mat•riau h•t•rog„ne (compos• de plusieurs •l•ments) et
anisotrope (dont les dimensions varient selon la direction).

Un arbre sur pied : contient 30 ƒ 60 % d’humidit• (peu aller jusqu’ƒ 100 %).

Le bois de chantier : contient 18 ƒ 20 % d’humidit•.

Le bois sec : contient 14 ƒ 18 % d’humidit•. Utilis• en charpente et en


menuiserie ext•rieure.

Le bois tr„s sec : contient 9 ƒ 14 % d’humidit•. Utilis• en menuiserie


int•rieure.

Le bois dess•ch• : contient 7 ƒ 9 % d’humidit•. Utilis• en •b•nisterie.

Le bois anhydre : ce dit d’un bois d•pourvu de toute humidit•.


(Norme NF)

Exercice de masse volumique des bois


Un menuisier d•sire connaŒtre la masse volumique d’un dessus de table en
ch€ne. Les dimensions de celui-ci sont :

 longueur : 2,50 m„tres,


 largeur : 0,90 m,
 •paisseur : 60 mm. Calculer le volume du dessus. Puis, calculer son poids sachant
que le ch€ne a une masse volumique de 0,80 kg / dm3.

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21
TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Les propriƒtƒs physiques du bois
R•tractabilit• du bois

En s•chant, le bois diminue de volume : c’est le retrait. Il n’est pas le m€me


pour chaque essence de bois et diff•rent suivant que le sens du d•bit est
radial, tangentiel ou axial.
Coefficients de r•tractabilit•
r
Sens Bois l•gers Bois lourds
Radial 0,10 ƒ 0,15 % 0,15 ƒ 0,20 % t
Tangentiel 0,20 ƒ 0,30 % 0,3 0 ƒ 0,40 %
Axial N•gligeable N•gligeable

Exercice de compréhension : a
t
r

t a

Calculer la r•tractabilit• dimensionnelle de cette lame de parquet, pour une


variation de son taux d’humidit• de 2 %, puis pour 10 m de parquet.

 D•bit : sur dosse tangentiel


 Sens du retrait : t
 Coefficient de retrait : Ch‰taignier
 R•sultat : (50 x 0,30 x 2) / 100 = 0,3 mm
 Pour une lame : 0,3 mm
 Pour 10 m : 200 lames x 0,3 = 60 mm

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22
TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Les propriƒtƒs physiques du bois
Exercice de r•tractabilit• du bois
Coefficients de r•tractabilit• :

Sens Bois l•gers Bois lourds


Radial 0,10 ƒ 0,15 % 0,15 ƒ 0,20 %
Tangentiel 0,20 ƒ 0,30 % 0,3 0 ƒ 0,40 %
Axial N•gligeable N•gligeable

Un menuisier veut poser du parquet en ch‰taignier dans une chambre. Les


lames de parquet ont une hygrom•trie de 14 % et une fois que le chauffage
sera mis, l’hygrom•trie descendra ƒ 12 %.
Les lames de parquet seront flamm•es (prises sur contre dosse).
Calculer la r•tractabilit• dimensionnelle d’une lame de 50 mm de largeur puis
pour 4,50 m de parquet.

Coefficient de retrait : 0,35 %


R•sultat : (50 x 0,350 x 2) / 100 = 0,35 mm
Retrait par lame : 0,35 mm
Retrait pour 4,50 m de parquet :

L’odeur
Elle varie selon les essences et permet de dire si un bois est sain.

 Forte odeur : Red cedar ;Odeur agr•able : bois de rose


Odeur naus•abonde : iroko, boss•

La r•sistance
Chaque essence poss„de une r•sistance diff•rente. Le ch€ne a une
r•sistance •lev•e ƒ la compression tandis que le fr€ne a une meilleure
r•sistance ƒ la flexion. Tout d•pend de la structure de chaque essence.

La duret•
Elle est fonction de la densit•. On classe les bois en plusieurs cat•gories :

 Les bois durs et tr„s durs : le cormier, le houx, le buis, orme, ch€ne
 Les bois mi durs : h€tre, ch‰taignier, noyer, merisier, bouleau
 Les bois tendres : peuplier, aulne
 Les r•sineux : pin douglas, •pic•a, if, m•l„ze

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23
TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Les propriƒtƒs physiques du bois
Les d•formations du bois
 D•formations r•sultant du taux d’humidit• retenu dans le bois.

A l’•tat vert, le bois renferme ƒ la fois de l’eau de constitution et de l’eau


d’impr•gnation. En s•chant, le bois perd d’abord cette derni„re et pendant
cette •vaporation de l’eau cellulaire, aucune d•formation du bois n’apparaŒt.
Mais lorsque ce sont les fibres qui commencent ƒ abandonner une partie de
l’eau qui les impr„gne, leur tissu se contracte et le bois tout entier se
r•tracte.

 R•tractabilit•

Les dimensions lin•aires et le volume d’un •chantillon de bois vert ou imbib•


d’eau reste stable quand l’•chantillon pr•sente une teneur en eau se situant
ƒ la proximit• du point de saturation. Au-dessus de ce point, l’•chantillon se
r•tracte diff•remment selon les trois dimensions : a, t, r. il en r•sulte la
modification de forme d’une pi„ce de bois.
Un chevron de section carr•e prendra une section en forme de losange.
Un poteau circulaire prendra une section de forme ovale, d•bit• dans le
quartier.

 D•formations suivant les d•bits

Sur une grume d•bit•e en plat, l’effet du s•chage produira les d•formations
suivantes : les cernes les plus longues des planches •loign•es du cœur se
raccourcissent, exercent un effort de traction indiqu• par les fl„ches qui
d•forment et incurvent les planches. On dit que la planche tire ƒ cœur. Il
faut en tenir compte pour tous les probl„mes d’assemblage et de
rev€tement. Une planche d•bit•e sur dosse aura une tendance naturelle ƒ
prendre du rond c‹t• cœur. Sur quartier, elle se d•formera peu mais
cintrera sur la rive c‹t• cœur.

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24
TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Les dƒfauts du bois
Les nœuds
Au s•chage, le retrait des branches est plus important que celui du tronc ce
qui r•sulte des d•formations et des gerces aux alentours des nœuds. Les
gros nœuds diminue la r•sistance m•canique du bois, augmentent la
difficult• d’usinage et troublent le veinage du bois. Ils sont ƒ supprimer lors
du d•bit.
On distingue quatre sortes de nœuds :

1. les nœuds vifs ou sains : ils sont issus des branches vivantes au
moment de l’abatage de l’arbre. Ils modifient ‘aspect du bois.
2. les nœuds recouverts ou grisettes : ils sont inclus
dans le tronc de l’arbre. Ils sont issus de l’•lagage
naturel ou artificiel de l’arbre.
3. les nœuds morts ou nœuds bouchons : ils
proviennent de l’•lagage naturel des petites
branches mortes. Ils modifient la qualit• de
l’ouvrage et parfois se d•tachent.
4. Les nœuds vicieux ou goutti„res : ils ont pour origine
le bris accidentel de grosses branches. Suite
ƒ une mauvaise cicatrisation, les champignons se
d•veloppent ƒ cause de l’humidit• et font pourrir le bois.
Ils rendent le bois impropre ƒ l’utilisation.

Les d•fauts dans la forme du tronc

 La forme conique des fˆts :


Les arbres en bordure de for€t ont un tronc fortement conique
qui, lors du d•bit, occasionne une perte de bois importante.

 La courbure du fˆt :
Elle est due ƒ l’action du vent oŽ point des
neiges. Elle limite la longueur des sciages.

 Les tiges fourchues ou entre •corce :


Lorsque le bourgeon terminal de l’arbre est d•truit, il se forme
deux t€tes. En grandissant, l’•corce qui se trouve entre les deux
branches est englob•e dans les tissus de l’arbre. Cette partie
est ƒ •liminer au d•bit.

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25
TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Les dƒfauts du bois
Les d•fauts dus aux anomalies de l’assise cambiale

 Le cœur excentr• :
Il s’observe chez les arbres qui poussent sur des terrains
pentus oŽ le tronc s’est pench• sous l’action du vent.

 L’irr•gularit• des cernes :


Elle se rencontre dans les for€ts jardin•es oŽ, durant sa jeunesse, l’arbre a
peu vu la lumi„re et poss„de des cernes minces tandis qu’une fois d•gag•es,
les cernes ont •paissi. Cela cr•e un bois h•t•rog„ne, dur et difficile ƒ
travailler.

 La cannelure du tronc :
Elle donne un effet tr„s d•coratif surtout en d•bitsur dosse.

Les d•fauts dus ƒ la disposition des •l•ments du bois

 La fibre torse :
Sur pied, l’arbre a un aspect d•coratif. Par contre,
les bois d•bit• dans de tels arbres ont leurs fibres
tranch•es et sont donc peu r•sistants.

 La fibre ondul•e :
Les couches de fibres sont plus ou moins sinueuses par rapport ƒ l’axe de
l’arbre. Elle est tr„s difficile ƒ travailler et recherch•e en •b•nisterie.

 Le bois madr• :
Constitu• de fibres enchev€tr•es, il est localis• au pied de l’arbre,
ƒ la naissance des branches ou au voisinage des blessures.

 Le contre-fil :
Il se pr•sente avec des •l•ments longitudinaux inclin•s dans un
sens puis dans l’autre. Ces bois ruban•s et satin•s sont comme les
bois madr•s,recherch•s en •b•nisterie pour leurs jeux de lumi„re.

 Les broussins et les loupes :


Ce sont des excroissances ligneuses du tronc de l’arbre caus•es
par des traumatismes r•p•t•s. L’aspect d•coratif de ces
d•fauts vendus sous le nom de bois pommel•, mouchet•, drap•
est tr„s appr•ci• en •b•nisterie.

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26
TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Les dƒfauts du bois

Les d•fauts dus ƒ des causes climatiques

 La g•livure :
C’est une fente radiale caus•e par un brusque
changement de temp•rature. Cette fente se referme
l’•t• et se rouvre l’hiver. Elle peut entraŒner la mort de l’arbre.

 La roulure :
C’est un d•collement de cernes minces juxtapos•s ƒ
cernes •pais. Elle est provoqu•e par un vent violent qui
courbe les arbres ou un froid intense. Inutilisable.

 La cadranure ou cœur •toil• :


Elle apparaŒt chez les arbres ‰g•s dont le cœur
se fend en •toile vers l’ext•rieur, ce qui entraŒne
de grosses pertes dans la partie centrale.

 Les coups de vent :


Ils se rencontrent dans certains bois exotiques. Ils engendrent le
d•collement des cernes ou des formes longitudinales ƒ l’int•rieur du tronc.

Les alt•rations physiologiques

 La lunure ou double aubier :


Elle se pr•sente sous forme d’un anneau,
complet ou non, d’aubier situ• dans le bois
parfait. Ce d•faut est caus• par un froid intense.

 Le cœur noir du fr€ne :


Peu agr•able ƒ l’œil, le bois alt•r• a perdu une partie de sa r•sistance
m•canique. La cause de ce d•faut n’est pas connue.

 Le cœur rouge du h€tre :


Le bois couleur rouge brun devient gris‰tre en s•chant. Ce d•faut serait
imputable ƒ un champignon vivant sous l’aubier.

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27
TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Le sƒchage du bois
Son but : Son but est d’•liminer la s„ve et l’eau d’impr•gnation, d’•viter les
d•formations, l’alt•ration, l’attaque des insectes et de faciliter les usinages.

La th•orie du s•chage :

Bois fraŒchement abattu d•but du s•chage 1ere partie du s•chage


L’eau libre emplit l’eau libre est part- l’eau libre est enti„re-
les cellules qui sont iellement •vapor•e. ment •limin•e.les parois
satur•es d’eau. Les parois des cellules des cellules sont encore
sont toujours satur•es. Satur•es, c’est le point
de saturation des fibres

2eme partie du s•chage fin du s•chage


L’eau de saturation est en L’eau de saturation ƒ son tour a
partie •limin•e, les parois compl„tement disparu, les cell-
des cellules commencent ules sont fortement r•tr•cies.
A se r•tr•cir. Le bois est anhydre.

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28
TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Le sƒchage du bois

Le s•chage naturel

Il consiste ƒ empiler les billes de bois ƒ l’air libre et ƒ l’abri des intemp•ries.
L’empilage des bois se fait en g•n•ral horizontalement. Il arrive que ceux-ci
soient stock•s debout. Pour un bon empilage, on stockera les billes de bois
sur des chantiers en bois ou ciment que l’on aura dress•s au pr•alable ƒ l’aide
d’une r„gle. Des taquets ou •pingles sont positionn•s entre chaque planche ƒ
la verticale des chantiers. Leur fonction est de permettre la circulation de
l’air entre les planches pour un meilleur s•chage. Leur •paisseur sera
fonction de celle des planches entre 15 et 30 mm. R•alis•s en bois sec et
sain, exclure les bois ƒ tanin tel que le ch€ne car il marque les planches en
profondeur.

 Stockage sous abri

Il s’effectue sous un hangar ƒ bois. Son


ouverture se fera ƒ l’est afin de prot•ger les bois de la pluie
et du soleil. Les c‹t•s du hangar seront r•alis•s
en persiennes pour faciliter le passage de l’air.
On laissera un couloir de passage entre les
empilages pour faciliter le passage de l’air.

 Stockage ƒ l’air libre


Les bois seront orient•s par rapport au vent
dominant pour •viter les gerces. On veillera ƒ
couvrir le dessus des piles avec des t‹les ou autres
en y mettant de la pente pour prot•ger de la pluie et
du soleil. Pour les bois aviv•s, on laissera une
chemin•e centrale afin de favoriser le s•chage des
planches int•rieures. L’aire de stockage sera saine,
propre sans v•g•tation.

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29
TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Le sƒchage du bois
 La dur•e du s•chage

Elle varie suivant les essences de bois. Les bois durent mettront le double
de temps ƒ s•cher que les bois tendres. Elle d•pendra •galement des
•paisseurs de d•bit. Plus les planches seront •paisses et plus le temps de
s•chage sera long. On tiendra aussi compte de la saison d’empilage. On
observe qu’un bois bien stock• peut perdre 20 % de son humidit• en 6 mois
en 27 mm (bois tendre), en 10 mois en 54 mm (bois tendre), en 8 mois en 27
mm (bois dur), en 14 mois e, 54 mm (bois dur). Il serait erron• d’affirmer
que la dur•e de s•chage pour les bois durs est de 1 cm par an.

 Avantages
Le bois garde sa couleur naturelle. Il conserve ses propri•t•s physiques.

 Inconv•nients
N•cessite une aire de stockage qui demande un gros investissement.
Demande de grands frais de manutention.

Le s•chage artificiel

Contrairement au s•chage naturel, on d•barrasse


le bois de la s„ve qu’il contient et ensuite de l’eau. Evacuation de l’air
Ventilateurs
 Le s•choir ƒ air chaud et humide
Calorif„re
Gaine
L’air souffl• par des ventilateurs d’aspiration
est chauff• par des radiateurs
puis passe des rampes d’humidification
(eau pulv•ris•e ou injection de
vapeur). L’air chaud passe entre les
pi„ces de bois provoquant
l’•vaporation, il se charge d’eau et
refroidi. Une partie de cet air est
•vacu•e par des chemin•es r•glables
afin d’enlever une partie de l’eau. Le
cycle recommence apr„s apport d’air
ext•rieur pour compenser l’air •vacu•. Jet de vapeur
Gaine de
distribution

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30
TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Le sƒchage du bois
 Les chambres chaudes ou hollandaises
C’est pratiquement le m€me
Tube de
type de s•choir que le
condensation
pr•c•dent. La diff•rence
tient dans le fait que la ventilation
est naturelle. Dans une chambre
chaude, l’air chauff• par
des radiateurs plac•s en Pile de bois
partie basse monte dans les
piles de bois, se charge d’humidit•
et retombe. L’eau s’•vacue par des
rigoles dans le sol. Le s•chage est
plus long que le pr•c•dent. On peut
augmenter la vitesse de l’air
gr‰ce ƒ des ventilateurs.
Paroi de
Evacuation Chauffage
 Le s•choir ƒ vide convection
des eaux

Lors du s•chage du bois, le ph•nom„ne de circulation d’eau ƒ l’int•rieur du


mat•riau est l•g„rement dominant. Il est en effet suivant les essences 100
ƒ 1 000 fois plus lent que le ph•nom„ne d’•vaporation. La d•pression (travail
sous vide) fait que l’eau circule 5 ƒ 6 fois plus ƒ l’int•rieur du mat•riau. C’est
ce ph•nom„ne que l’on utilise dans le proc•d• de s•choir ƒ vide.

Coupe transversale d’un s•choir ƒ vide utilisant le principe des phases


altern•es de vide et de ventilation :
1/ Paroi externe
2/Eau chaude circulant entre les parois
3/ Paroi m•diane 4/ Paroi int•rieure
5/ Arriv•e d’eau chaude 6/ Syst„me de
ventilation
7/ Wagonn•e de chargement
8/ Diviseur d’air chaud
9/ Circulation d’air entre les parois
m•diane et int•rieure
10/ Bois

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TECHNOLOGIE DU MATERIAU :
Le sƒchage du bois
D•fauts du s•chage
In•galit• ou r•partition de l’humidit• : Prendre quelques jours avant
l’utilisation pour que l’humidit• se soit •quilibr•e sinon il y a risque de
tension.
Gerces ou fentes superficielles : Dues au soleil trop fort (couvrir le bois), au
vent trop violent (protection au c‹t• du vent), ou au s•chage artificiel
(maintenir un degr• d’hygrom•trie suffisant)
Fentes en bout : Freiner l’•change avec l’air par des taquets et peinture
Fentes internes: du ƒ l’•tat hygrom•trie de l’air trop bas et ƒ une
temp•rature trop •lev•e
Coloration / d•coloration : S•chage ƒ basse temp•rature et dans l’air le plus
sec possible pour les essences les plus sensibles (ch€ne, h€tre)
C•mentation ou croutage : Sous l’effet d’un dess„chement trop intense de la
surface, il se forme une sorte de croˆte qui emp€che l’eau de migrer vers
l’ext•rieur (ch‰taignier).
Le collapse : D•faut du ƒ un retrait anormal ƒ cause d’une trop forte
temp•rature

Pour un stockage et un sƒchage de qualitƒ il est nƒcessaire de :

 Poser la bille de bois en reconstituant le fut de l’arbre.


 Poser le bois sur des bastaings de niveau (se d•gauchissant entre eux)
 De disposer des rablettes entre chaque planche espac•es d’env. 45cm.

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