C.S.T.A. F. de Química 5° año C. N.

TRABAJO PRÁCTICO DE LABORATORIO N° 2

TEMA: SOLUBILIDAD
DETERMINACIÓN DE LA SOLUBILIDAD DEL KClO3
INTRODUCCIÓN

La Solubilidad expresa la máxima cantidad de soluto que puede disolver una determinada
cantidad de solvente, a una temperatura dada. A la solución que está en equilibrio con exceso
de soluto sin disolver se la llama Solución Saturada.
La concentración de esta solución se expresa en g de soluto/100 g de solvente , y varía con la
temperatura de la solución.
Esta variación se representa con la Curva de Solubilidad.

DESARROLLO EXPERIMENTAL

Cada Grupo de trabajo deberá contar con los siguientes materiales y reactivos:

1 Tubo de ensayo Termómetro 0 – 100 °C

Pipeta de doble aforo de 5 ml Trípode, mechero, tela de amianto
Pinza de madera Clorato de Potasio – KClO3 -
Vaso de pptado de 250 ml

TÉCNICA OPERATORIA

1. Colocar en un tubo de ensayo limpio y seco, la muestra de KClO3 .

2. Verter con la pipeta, 5 cm3 de agua destilada.
3. Calentar a Baño María (dentro del vaso de pptado.) hasta disolución total, agitando
con el Termómetro.
4. Retirar el tubo del Baño y dejar enfriar al aire, mientras continua agitando con el
termómetro.
5. Observar cuidadosamente la aparición de los primeros cristales de la sal y anotar la
temperatura en la Tabla (T1).
6. Repetir los pasos 3, 4 y 5, y anotar la temperatura como T’1.
7. Agregar al mismo tubo con la pipeta, otros 5 cm3 de agua destilada y repetir los pasos
3, 4 y 5 dos veces. Anotar las temperaturas como T2 y T’2 en la Tabla.

CÁLCULOS

• Completar la siguiente Tabla con los datos de la experiencia:

T1 = T’1 = T1 promedio=

T2 = T’2 = T2 promedio=

A. Grappa
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• Con los siguientes datos, construir en el papel milimetrado, la Curva de solubilidad del
KClO3 en agua. La concentración está expresada como: g / 100 g de agua

°C 0 10 20 30 40 50 60 80 100
Concentración 3.3 5.1 7.4 10.5 14.0 19.3 24.5 38.5 57.0

• Determinación de las Concentraciones problema C1 y C2.

Con los datos de las temperaturas obtenidas T1 y T2, entrar a la Curva y obtener la cantidad de
la sal en ambos casos. Si los valores difieren, calcular el error.

g / 100 g de agua
100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

0
0 10 20 30 40 50 60 80 100 ( °C)

A. Grappa