Mana commun Chapitre 1

Quels produits ou quels services pour quels besoins ?

Nous abordons le 1° thème du programme, « Les organisations et l’activité de production de biens et

de services ». « Compte tenu de ses finalités et de son objet social, une organisation fixe ses
objectifs et définit sa stratégie, puis met en place sa production, comprise ici au sens large de
production de biens ou de services, matérielle ou immatérielle, marchande ou non marchande. »

Avec ce 1er cours, vous serez « capable :

• de présenter les caractéristiques du marché et les modalités par lesquelles l’entreprise détecte les

tendances et besoins ;
• d’analyser le modèle économique d’une organisation en identifiant les indicateurs de création de
valeur. »

Introduction : Gus a une idée ! Vidéo : Gus a une idée !

Source : manuel sciences de gestion et numérique 1ère STMG – Hachette Technique « en situation »
https://mesmanuels.fr/acces-libre/3329405

Selon cette vidéo, quelles sont les questions que doit se poser le créateur d’entreprise ?

« L’organisation choisit les biens ou services qu’elle va produire en fonction de ses finalités ; elle
doit avoir une connaissance des marchés sur lesquels elle évolue. L’organisation possède et
recherche des informations sur les consommateurs ou usagers et sur ses concurrents .
Elle a recours à différents outils numériques de recueil et de traitement de l’information et peut se
saisir des possibilités offertes par l’analyse des données massives (big data). »

1-LA MERCATIQUE

Vidéo c’est pas sorcier https://www.youtube.com/watch?v=U-bh1rmnX4Q&t=1351s

Vidéo « Comprendre les fondamentaux du marketing https://www.youtube.com/watch?

v=_OBaE_JBjew
Mercatique
Ensemble des techniques et des actions grâce auxquelles une entreprise développe
méthodiquement la vente de ses produits et de ses services en adaptant son offre aux besoins et au
comportement du consommateur.
Source : Ministère de la culture - http://www.culture.fr/franceterme/

2– LA DEMARCHE MERCATIQUE ET LE PLAN DE MARCHEAGE

  La démarche marketing
Fiche 1

Voir fiche 3

Chap 1 merca

Fiche 2 Plan de
marchéage ou
marketing mix

Les entreprises privées sont les organisations qui développent le plus leur démarche marketing. Elles
recherchent une rentabilité financière.

Les organisations publiques et les organisations de la société civile mettent en œuvre une démarche
spécifique. Elles ont pour finalité de satisfaire l’intérêt général et de répondre aux besoins des
usagers ou bénéficiaire. Elles ne recherchent pas le profit mais par contre ont des obligations de
« bonne gestion des ressources ».
 - Montrez que le musée du Louvre et le Dallas Museum of art mettent en œuvre une
démarche marketing.
- Présentez l’usage du numérique dans le recueil et le traitement des informations sur les
visiteurs.

 Le plan de marchéage ou marketing mix

Vidéo : Marketing mix : les 4P du marketing en 2 minutes
Source : StrategeMarketing - https://youtu.be/qfgZ_VeZKks

Fiche 2 Plan de marchéage

Ensemble des décisions et actions marketing prises pour assurer le succès d’un produit,
service, marque ou enseigne sur son marché.
3– LAetRECHERCHE
Les décisions D’INFORMATIONS
actions relatives au plan de marchéage sont prises dans 4 grands domaines
qui sont :
- Les études de marché
• la politique produit
• la politique de prix
• la politique de communication
La question posée : identifiez le plan de marchéage de l’entreprise …
• la politique de distribution

3 - LA RECHERCHE D’INFORMATIONS
- Les études de marché

Etude de marché : Travail de collecte et d’analyse d’informations ayant pour but d’identifier
les caractéristiques d’un marché.

Source :https://www.definitions-marketing.com/ •

« Le terme d’étude de marché recouvre dans la pratique de nombreux types d’études de

nature différentes.

Une étude de marché peut par exemple être constituée d’une partie étude documentaire à
laquelle s’ajoutent des résultats d’une étude qualitative ou quantitative. »
Fiche 3 l’analyse du marché

Application
Par groupe de 2 :
Vous êtes des managers du service commercial d’une nouvelle startup et vous allez réaliser
une étude de marché et chercher les nouvelles tendances du marché. Tout ceci afin de
savoir s’il est opportun de s’y lancer et quels conseils donner à votre responsable. Vous
présenterez votre travail à l’oral à l’aide d’un support numérique.
- Chocolat
- Jus de Fruits
- Parcs de loisirs
- Bars à sieste
- Extension capillaire
- Soin du visage pour hommes
- Sweats à capuche, pantalons de sport : les vêtements confortables
- Vélo
- Shampoing solide
 – La veille marketing et commerciale

(Rappel de 1ère – cours SDG + mana)

Vidéo : Veille stratégique et concurrentielle pour les PME - https://youtu.be/UhZryqjPnJg
Veille marketing
Démarche PERMANENTE de recherche et traitement d’informations relatives aux
marchés de l’entreprise et pouvant être utilisées pour l’action marketing.
Source :https://www.definitions-marketing.com/

« La notion de veille marketing est donc très large. Elle est le plus souvent centrée sur
l’univers d’activité de l’entreprise, mais peut également s’exercer dans des domaines
périphériques comme par exemple la surveillance des tendances, l’identification de nouvelles
techniques marketing, etc. »
Source : https://www.definitions-marketing.com/

Tiré de la page FB de
So addict

Veille commerciale
La veille commerciale est une notion complexe à définir et pour laquelle il n’existe
probablement pas de définition incontestable et faisant l’unanimité.
(...) Elle peut englober selon les cas :
• la surveillance de la distribution
• une veille tarifaire
• une veille concurrentielle
• une surveillance des appels d’offres
• une surveillance des fournisseurs actuels ou potentiels...
• une surveillance des pratiques commerciales du secteur
 – Un autre outil, le « big data »
(Rappel de 1ère – cours SDG)
Vidéo : Big data : données, données, donnez-moi ! - https://youtu.be/5otaBKsz7k4
Vidéo : Le big data - 60 secondes pour comprendre https://www.youtube.com/watch?
v=aq38ZLLi5Rg

Mégadonnées – en anglais, « big data »

Données structurées ou non dont le très grand volume requiert des outils d'analyse
adaptés.
Source : Ministère de la Culture - http://www.culture.fr/franceterme/

4- LES APPROCHES MARKETING

L’organisation répond au besoin du consommateur ou usager par une offre adaptée.

Cette offre résulte d’une approche marketing, c'est-à-dire la manière dont l’organisation va
répondre à un besoin.

 L’organisation peut opter pour différentes approches :

- l’approche réactive : l’organisation répond aux besoins exprimés des consommateurs ou usagers par
une offre adaptée ; Cette approche consiste, pour une entreprise, à réagir aux demandes d'un
marché. L'entreprise qui a identifié un besoin déjà exprimé, plus ou moins bien satisfait par la
concurrence, décide de proposer une offre susceptible de satisfaire ce besoin.
Cette approche, la plus courante, est rassurante pour l'entreprise (le besoin est réel et le marché
existe déjà), mais l'offre est souvent peu originale et la concurrence nombreuse.
Les marques automobiles personnalisent leurs véhicules en fonction des demandes des clients. Dans
le secteur des produits de consommation courants, la plupart des marques de distributeurs copient
les marques nationales à moindre prix.

- l’approche anticipatrice : l’organisation anticipe les besoins des consommateurs ou usagers et

propose une offre adaptée. Les besoins pris en compte sont des besoins latents ou non exprimés ;
consiste, pour une entreprise qui a détecté d'un besoin latent, à favoriser son développement.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=33&v=zwercic8xvc&feature=emb_logo

- l’approche créative : l’organisation crée un nouveau marché avec un nouveau produit ou service
(souvent une innovation majeure) et crée le besoin ; suppose la création d'un nouveau besoin par
l'entreprise, sur un marché. C'est le cas des innovations radicales.
Love Box, power balance

- l’approche médiatrice : l’organisation implique le consommateur ou usager dans la création,

production et commercialisation du produit ou service concerné. Les deux parties coopèrent
ensemble. Par cette approche, l'entreprise implique les clients dans la création de l'offre. Cette
implication peut être implicite (par l'observation du comportement des clients) ou concrète (par la
participation directe des clients à la construction de l'offre).
Cette approche présente l'avantage de découler des consommateurs eux-mêmes, mais elle peut être
longue et coûteuse.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=36&v=keh3hGDkBt0&feature=emb_logo

Applications :
1/ Si l’entreprise avait répondu en faisant 2 longueurs de vêtement quelle aurait été
l’approche ?
2/ Identifiez l’approche marketing choisie par les 2 entreprises et justifiez

Remarque : Ces différents approches ne sont pas exclusives, l’entreprise peut recourir
simultanément à plusieurs d’entre elles.
SYNTHESE