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Le marketing peut être défini comme l'analyse des besoins des consommateurs et
l'ensemble des moyens d'action utilisés par les organisations pour influencer leur
comportement.
La deuxième phase est celle des 30 Glorieuses. Cette période se caractérise par
l'accroissement des revenus des ménages, la popularité des produits de commodité,
amélioration des structures de distribution, intensification de la concurrence, le
choc pétrolier de 1973 et la naissance du concept de marketing dans les années 60.
C'était une période de prospérité et de forte croissance économique. Les entreprises
devaient donc entreprendre une optique de vente afin d'écouler leurs produits.
Production -> Écoulement
La fonction marketing :
La fonction Marketing et vente regroupe l’ensemble des activités et processus
permettant à une entreprise :
de comprendre les attentes des consommateurs et la situation du marché sur
lequel elle évolue ;
d’essayer d’influencer le comportement des consommateurs dans le sens de
ses objectifs.
La fonction (approche) commerciale/vente :
La fonction commerciale dans une entreprise a pour objectif de développer un portefeuille de
clients afin de générer du chiffre d'affaires essentiel pour le fonctionnement de l'entreprise.
Ainsi la vente n’est qu’une partie de la fonction commerciale qui est plus vaste (SAV, GRC,
gestion des réclamations, gestion des retours…).
La différence entre la fonction marketing et vente :
Fonction vente Fonction marketing
Point de départ Usine Marché
Variables internes : son style de vie, son expérience, ses attitudes, ses croyances, etc.
Variables externes : l’environnement socioculturel, informations disponibles sur le
produit, l’image de l’entreprise, le positionnement du produit, la publicité, etc
Pyramide des besoins de MASLOW : Élaborée dans les années 1940 grâce aux recherches
sur la motivation du psychologue Abraham Maslow, cette pyramide hiérarchise, en cinq
étages, le caractère indispensable de chaque besoin :
La méthode SONCAS n’est pas la seule qui permette de classer les mobiles d’achat de vos
prospects. Il est également possible d’utiliser les trois formes de motivation suivantes :
Motivation hédoniste.
Ce sont des motivations d’achat liées à l’envie de se faire plaisir ou plus simplement à la
satisfaction personnelle.
Motivation oblative.
Cette fois, il ne s’agit pas de satisfaction personnelle, mais au contraire de faire plaisir aux
autres. C’est notamment le cas lorsque vous achetez un nouveau jeu pour votre fils.
Motivation de l’auto expression.
Ce sont les motivations liées aux besoins de s’exprimer et de s’affirmer.
Critères Marchés
La destination du produit Marché des biens de consommation, des biens de
production…
.La nature physique du Marché des biens industriels, des produits agricoles,
produit des prestations de services...
Le degré de Marché nouveau, marché porteur, marché saturé...
développement du
marché
La périodicité Marché saisonnier, marché permanent
Préparé par Loubna Mabrouk
LES TYPES DE MARCHES
1. Les marchés selon la nature des produits
On distingue :
le marché des biens qui concerne les produits matériels : les vêtements,
produits alimentaires...
le marché des services qui prend en compte les produits immatériels : les
assurances, les voyages…
2. Les marchés selon leur taille
On parle de :
Marché de masse ou marché des produits de grande
consommation destinés à toute la population ce qui engendre des chiffres
d’affaires importants.
Niches : une cible spécifique qui se caractérise par sa petite taille, un
potentiel de développement limité en volume. La niche peut déboucher sur un
marché très rentable (thalassothérapie).
3. Les marchés selon leur dimension géographique
un marché local : où opère l’entreprise
un marché régional qui concentre les acteurs d'une même région.
un marché national au niveau du pays tout entier.
un marché international dont les acteurs se situent dans des pays différents.
L’offre
La notion d’offre englobe les producteurs et les distributeurs. L’analyse de l’offre peut se faire
selon différents critères :
La demande
Elle se compose des consommateurs, utilisateurs, acheteurs. Mais la demande ne se limite pas
aux clients actuels de l’entreprise ; elle inclut également les clients potentiels :
a-Définition
La segmentation est une technique de découpage du marché consistant à isoler des groupes de
consommateurs ayant des comportements ou des habitudes d’achat homogènes.
La taille du marché : il doit être assez grand pour garantir la continuation de la production.
La volonté d'acheter : est qu'il y a une volonté d'acheter dans le marché ?
La différence : on doit pouvoir faire la distinction entre les segments.
La concurrence : comment est notre produit comparé aux concurrents dans ce marché?
Est-ce que notre produit et le meilleur dans le marché ?
Les ressources humaines : Est-ce qu'on a assez de ressources humaines pour ce marché ?
L’identification de segments permet d’adapter les produits aux besoins du client ;. Cette
méthodologie est appelée segmentation stratégique. A un type de demande s’associe un type
de produit. Une bonne segmentation doit ainsi remplir plusieurs conditions :
Qui sont les concurrents ? (nombre, taille, chiffre d’affaires, marques, cible, objectifs,
forces, faiblesses, projets
Qui sont les distributeurs du produit ? (magasins spécialisés, grande distribution…)
le sondage
l’entretien en face à face
la réunion de groupe
les observations de comportement
les techniques comparatives de produits
6- Elaboration du questionnaire
Avantages Limites
Vous cherchez un exemple de cible marketing pour définir la vôtre ? Voici quelques idées
pour vous aider dans votre réflexion :
Exemple n°1 : vous êtes une agence web → vous pouvez cibler les entreprises en
pleines levées de fonds pour proposer la refonte de leur site internet ;
Exemple n°2 : vous vendez un logiciel de gestion des ressources humaines → ciblez
les responsables RH des entreprises de plus de 15 salariés ;
Exemple n°3 : vous proposez des articles de puériculture → ciblez les femmes entre
25 et 35 ans, etc.
A. le mass marketing (marketing de masse) : un marketing mix unique pour une cible
très large et peu qualifiée ;
B. le marketing différencié : au moins deux marketing mix différents sont proposés,
pour atteindre deux segments de cible différents, on parle alors de ciblage
différencié ;
C. le marketing de concentration dont :
le marketing de niche (très petit segment, mais homogène dans ses attentes),
La première est la vente d'un seul produit à un seul segment. Par exemple, un vol à bord du
Concorde de chez Air France était un produit à haute valeur ajoutée s'adressant aux hommes
d'affaires.
Dans la seconde catégorie, le marketer ignore les différences entre segments et choisi de
cibler tous les segments avec un seul produit. C'est typique du « marketing de masse » où la
différentiation est moins importante que le coût.
Positionnement
Le terme 'positionnement' est la perception qu'a un client de votre produit ou service en
relation avec les produits concurrents. Vous devez vous demander : 'Quelle est la position du
produit dans la tête du client ?'.
Le marketer choisi sa position concurrentielle, ce qui lui permet de distinguer ces propres
produits des offres concurrentes (d'où l'expression 'Stratégie de positionnement').
Schéma d'une carte de positionnement
Faire son marketing mix, c’est établir de manière opérationnelle sa stratégie marketing. On
définit ce que l’on vend, comment, où, pourquoi et toutes les variables nécessaires à la mise
en vente d’un produit dans les meilleures conditions possible.
1) LA POLITIQUE PRODUIT
Cette politique comprend les choix relatifs aux caractéristiques des produits, à la politique de
gamme, aux choix des marques, au design et au packaging.
La politique de produit traite des principaux points suivants :
- Les marques de producteurs : elles sont la propriété d’un producteur qui les appose sur ses
produits pour permettre leur identification. Ex : Coca-Cola, Nike, Lacoste, Le temps des
cerises…
- Les marques de distributeurs (MDD) : elles sont la propriété d’un distributeur qui les
appose sur les produits qu’il fabrique lui-même ou le plus souvent qu’il fait fabriquer. ex :
Auchan, Casino, Carrefour, Marjane.
- Les marques de franchise : elles identifient les produits d’un réseau. Ex : Yves Rocher
dans les cosmétiques, Kiabi dans le textile.
- Les marques de service : elles identifient les services tous secteurs confondus : banque,
assurance, agences de voyages, transport, restauration…
Exemple d’extension de marque : Coca-Cola accorde une licence pour vendre des
baskets, ballerines et espadrilles avec sa marque.
L’alliance de marque (ou co-branding) consiste à associer deux (ou plus) marques
pour la création d’un nouveau produit
Le cycle de vie d'un produit retrace toutes les phases que traverse un produit depuis sa
conception jusqu'à son retrait du marché sur lequel il a évolué. ... L'objectif est d'évaluer le
potentiel de croissance du produit, pour, le cas échant, ajuster la stratégie marketing.
Gamme De Produits
Une gamme de produits est généralement définie comme un ensemble de produits de même
catégorie ou répondant au même type de besoin proposé par une même marque ou fabricant.
La gamme est divisée en lignes appelées aussi familles, ensemble cohérent de produits. Ces
lignes sont enfin divisées en produits présentés en référence ou assortiment d’un catalogue.
Avantages Inconvénients
Gamme - Meilleure connaissance : concentration des - Risque financier plus important
courte efforts sur 1 seul segment - Risque d’infidélité de la clientèle pour
- Allégement des stocks certains segments non touchés
- Gestion plus simple
Gamme - Couverture et satisfaction d’un nombre - Accroissement des coûts de production
longue important de segments de marché - Alourdissement des stocks
- Dispersion des risques entre un plus grand - Gestion plus lourde/ segment
nombre de produit/segment
- Plus grande souplesse de gestion des
marchés
Analyse de la valeur
Définition de la valeur
L'analyse de la valeur est une méthode d'analyse du cycle de production et de
commercialisation qui vise à s'assurer que ces derniers sont organisés de manière optimum
pour répondre au besoin du consommateur.
Étapes
Recenser le besoin à satisfaire de façon précise (liste des fonctions
caractérisées suivant une analyse fonctionnelle en distinguant ce qui est le
plus important à satisfaire).
Analyser les coûts de vos différentes solutions de conception (coûts
fonctionnels et coûts organiques).
Identifier les fonctions qui coûtent cher par rapport à leur revalorisation
client (intérêt).
Imaginer de nouvelles solutions techniques qui couvrent le besoin à
satisfaire mais à moindre coût.
Choisir la solution qui offre le meilleur compromis et qui respecte les
objectifs du projet de développement (en particulier les délais).
Préparé par Loubna Mabrouk
2) LA POLITIQUE PRIX :
Elle comprend la démarche de fixation d'un prix pour un produit ou celle relative à la fixation
des prix au sein d'une gamme.
La politique de prix n'est pas figée et peut évoluer en fonction des actions promotionnelles, de
l'environnement concurrentiel ou selon le cycle de vie du produit.
Le coefficient multiplicateur est le taux qui multiplié par le prix d’achat donne le prix de
vente.
CM= PV (TTC) / PA (HT) ou CM = 1 / (1 – taux de marque)
L’élasticité d’un prix mesure les variations de la demande d’un produit lorsque le prix de ce
produit diminue ou augmente.
Si vous diminuez ou augmentez votre prix de vente, vos ventes vont diminuer ou augmenter
en conséquence. C’est ce qui définit concrètement l’élasticité de votre prix de vente.
Illustration : On peut dire par exemple que la demande de pétrole est faiblement élastique par
rapport au prix. Le prix du pétrole est cher mais sa consommation ne diminue pas ou peu.
Exemple : une augmentation du prix des chaussures vertes de 5 % a entraîné une baisse des
ventes de 8 %, l'élasticité prix de la demande des chaussures vertes est de – 1,6 (soit
– 8 % ÷ 5 %).
Exemple : le prix des chaussures vertes passe de 80 Dh à 84 dh, son volume de vente est
passé de 125 paires vendues en un mois à 115 paires vendues le mois suivant, l'élasticité prix
de la demande est de ((115 paires – 125 paires) ÷ 125 paires) ÷ ((84 Dh – 80 Dh) ÷
80 Dh) = 1,6.
Le prix d’acceptabilité est le prix qu’accepte de payer le plus grand nombre de clients
potentiels. Ce prix d’acceptabilité est généralement une fourchette de prix que sont prêts à
payer les clients potentiels.
Le prix inférieur de la fourchette est le prix minimum que sont prêts à payer les clients. Si le
prix était inférieur, ils jugeraient que le produit ne serait pas de qualité suffisante. Le prix
supérieur de la fourchette est le prix maximum que sont prêts à payer les clients. Si le prix
était supérieur, ces clients ne seraient pas prêts à payer pour l’obtenir.
Le prix psychologique est quant à lui le prix le plus spontanément cité par les clients à
l’intérieur de la zone d’acceptabilité. C’est théoriquement ce prix psychologique qui permet
de faire un maximum de ventes.
La promotion est un élément fondamental de la stratégie marketing parce que ses activités
peuvent donner des informations originales et claires sur ses produits et persuader des clients
de l'acheter.
Budget de promotion : Pour le budget, dès le début, l'entreprise doit préparer un montant
global pour son budget de promotion. Il y a quelques méthodes à utiliser : la méthode fondée
sur les ressources disponibles, le pourcentage du chiffre d'affaires, l'alignement sur la
concurrence et enfin la méthode fondée sur les objectifs et les moyens.
Faire connaître : le but est de faire connaître l’entreprise, ses produits et services.
Faire aimer : la communication vise à faire aimer l’entreprise et ses produits et à leur
donner une bonne image.
Faire agir : la communication vise à faire acheter.
cognitifs : c’est l’ensemble des connaissances relatives à un objet à une marque.
Affectifs : ce que l’individu aime ou pas. Les sentiments positifs ou négatifs. C’est
l’évaluation de l’objet ;
Conatifs : Un avantage exceptionnel permet de déclencher l’achat. Ex : le coupon de
réduction.
les cibles de la communication
Cible interne : force de vente et les associés.
Cible externe
Commerciales : clients actuels, clients potentiels, distributeurs et prescripteurs.
Non commerciales : l’Etat, la presse et les associations de consommateurs.
Les moyens de la communication :
Distribuer les produits c’est les amener au bon endroit, en quantité suffisante, avec le choix
requis, au bon moment, et avec les services nécessaires à leur vente.
Le commerce de gros regroupe toutes les entreprises dont l’activité principale est l’achat de
marchandises en vue de leur revente à des détaillants, des industries, des commerçants, des
institutions ou d’autres grossistes.
3. Canal long :
Producteur ………..Grossiste…..…..Détaillant………consommateur
Exemple :
Commerce traditionnel (textiles, papeterie, cadeaux…).
4. Canal long associé :
Producteur…….….. Chaînes volontaires……...Consommateur
Grossiste + détaillant
Producteur…….…..Réseau franchisé…….....Consommateur
5. Canal intégré :
Producteur ……..Centrale d’achats + réseau grandes distributions
marketing ….…consommateur
Exemple :
Grands magasins, grandes chaînes de distribution marketing…