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Froid industriel

Etude d’un cycle frigorifique à compresseur

Hicham ESSEBBAR
Réalisé
Ilyas HADDAD
par
Oussama DIHANE
Contents
I. Introduction ...................................................................................................................... 2

II. Partie théorique ................................................................................................................ 3

1) Le compresseur ............................................................................................................. 3

2) Condenseur ................................................................................................................... 4

3) Détendeur ...................................................................................................................... 5

4) Evaporateur ................................................................................................................... 6

III. Mode opératoire : ......................................................................................................... 7

IV. Conclusion ..................................................................................................................... 8


I. Introduction

La réfrigération domestique est un domaine qui se repose sur des machines


spéciales qui exploitent les changements de phase d’un fluide appelé, fluide
frigorifique, ceci est effectué à travers quatre composants essentiels, compresseur,
condenseur, détendeur et évaporateur.

Durant ce travail pratique nous allons essayer d’atteindre les objectifs suivants.

➢ Etudier le fonctionnement d’un congélateur domestique et comprendre le


principe de fonctionnement d’une installation frigorifique.
➢ Définir le rôle de chaque équipement d’un circuit frigorifique.
➢ Caractéristiques de différents points du circuit frigorifique.
➢ Tracé du cycle frigorifique
➢ Les modifications à optimiser le circuit frigorifique
➢ Utiliser un logiciel de tracé de cycle pour des machine réfrigérantes
II. Partie théorique
Durant cette partie, nous allons définir les différentes parties d’un circuit frigorifique
à savoir, le compresseur, le condenseur, le détendeur, et l’évaporateur.

1) Le compresseur
Le compresseur est responsable de la possibilité de circulation du fluide
frigorigène tout au long du circuit, en lui fournissant une pression suffisante.

C’un compresseur hermétique, c’est-à-dire que le compresseur et le moteur


électrique sont situés à l’intérieur de l’enceinte en acier, colorée en noir d’après la
figure ci-dessus.
2) Condenseur
Le fluide vient du compresseur en Haute Pression (HP) à l’état gazeux, et le
condenseur permet le changement de phase du Fluide Frigorigène (FF), vers l’état
liquide, cette transformation appelée la liquéfaction, fournit une énergie vers le milieu
extérieur sous forme de la chaleur, ce composant est placé au niveau de la source
chaude.

Le condenseur placé dans la figure ci-dessus, est un condenseur multitubulaire,


pour assurer le dégagement de la chaleur dissipé durant la phase de transformation
vapeur-liquide, un ventilateur est équipé avec le condenseur.
3) Détendeur
Le détendeur illustré dans la figure en dessous, a pour rôle de diminuer la pression
pour diminuer également la température d’évaporation, dans ce composant on
remarque l’apparition de quelque boule de gaz.

On remarque l’existence de deux autres éléments à côté du détendeur [3].

[1] : un voyant, pour pouvoir visualiser la circulation du FF, dans le circuit frigorifique.

[2] : un séparateur de liquide.


4) Evaporateur
Dans cet élément, le FF à se vaporiser au cours de sans chemin, absorbant de la
chaleur du milieu extérieur, ce qui permet de refroidir ce dernier, du coup,
l’évaporateur et toujours situé auprès de la source froide (Le milieu à refroidir).

Le fluide sort en état vapeur du revient vers l’entrée du compresseur pour fermer le
circuit.

[1] : l’évaporateur
III. Mode opératoire :
On cherche à déterminer les différents paramètres de la machine frigorifique, pour
cela, on relève les mesures températures-pressions associées, rassemblées dans le
tableau ci-dessous.

Elément Température (°C) Pression (bar)

Entrée Sortie Entrée Sortie


Compresseur 17 48 5.4 7.5
Condenseur 44 26 ________ __________
Détendeur 23 21 ________ __________
Evaporateur 20 15 ________ __________

➢ Pour tracer le cycle frigorifique, on utilisera le logiciel COOLPACK


𝐻𝑃 7.5
➢ Le taux de Compression 𝑡= = = 1.388
𝐵𝑃 5.4

➢ Le rendement volumétrique 𝜂𝑣 = 1 − 0.05 ∗ 𝑡 = 0.93

➢ La puissance fournie par l’évaporateur Pev = h1-h6=410-220=210KJ/kg, le débit


100
massique est : 𝑞𝑚 = 210 ∗ 10−3 = 5.26 ∗ 10−4 kg/s

𝑘𝐽 𝐾𝐽
➢ La puissance fournie par le compresseur = 417 − 409 𝑘𝑔 = 8 𝑘𝑔

D’où la puissance est 𝑃𝑐𝑜𝑚𝑝 = 8 ∗ 𝑞𝑚 = 4.2𝑊

➢ Le rendement réel est donné par : 𝐶𝑜𝑝𝑓 = 𝑃𝑓𝑟𝑖𝑔𝑜/𝑃𝑐𝑜𝑚𝑝 = 5.26

IV. Conclusion
La machine frigorifique étant l’outil le plus, utilisé dans le refroidissement, ce T.P a
pu montrer son principe de fonctionnement, la liaison et l’interaction entre tous ses
composants (Compresseur, Condenseur, Détendeur et Evaporateur), et on calculant
ses paramètres (Pression, Températures et Puissance), on peut voir l’influence de ceux-
ci sur l’optimalité de fonctionnement de La machine frigo.

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