0-LM-YB-W1-SM1-V7
Responsable pédagogique
Chiheb GHALLEB
chiheb.ghalleb@l2mworld.com
1
Les Règles de Fonctionnement
2
Notre Processus de Certification LEAN 4.0
3
Plan de Formation(1/2) : Module W1
Désignation Durée Désignation Durée
KING 25 min
Line Balancing 25 min
Méthode des antériorités 25 min
5
Comment apprenons-nous
Pyramide d’apprentissage
6
Simulation réelle : Jeu des avions avant LEAN
Instructions:
Papier A4 coloré
8,6 cm
7
Simulation réelle : Jeu des avions avant LEAN
8,6 cm
29,7 cm
8
Simulation réelle : Jeu des avions avant LEAN
8,6 cm
20,1 cm
2
9
Simulation réelle : Jeu des avions avant LEAN
10
Simulation réelle : Jeu des avions avant LEAN
7 8
11
Simulation réelle : Jeu des avions avant LEAN
9 10
11 12
7 8
12
Simulation réelle : Jeu des avions avant LEAN
13 14
15 16
7 8
13
Simulation réelle : Jeu des avions avant LEAN
17 18
19 20
7 8
14
Histoire de l’industrie
15
Histoire de l’Industrie (Taylorisme) Frederick Winslow TAYLOR
1890 – TAYLOR : L’Organisation Scientifique du Travail (OST )
17
1909 Model T Ford
Any colour you like provided it is black!
19
Histoire de l’industrie : Taïchi Ohno
Taïchi Ohno, père fondateur du Système de Production Toyota, a défini 3 familles de pertes :
- L’objectif est de définir les paramètres pouvant positionner le secteur manufacturier allemand
comme le plus performant en matière de productivité et de flexibilité.
- Cela implique une redéfinition des métiers, l’exploitation et la gestion massive des données,
l’interconnexion des machines, la dématérialisation des canaux de communication et de
distribution et la restructuration de l’entreprise pour une production flexible et personnalisée.
23
La Guerre Mondiale N°2
24
L’infrastructure japonaise et l’objectif ultime «Number One in the World»
25
Naissance de
La Philosophie LEAN
26
La 2ème Guerre Mondiale
27
Number 1 in The World ??
28
Le chemin de la compétitivité
La chaîne de valeur
29
Les enjeux et leviers d’action de la compétitivité
30
Du Lean 1.0 au Lean 4.0
31
Naissance de
La Philosophie LEAN
Le LEAN 1.0
(les outils)
32
Le LEAN 1.0
33
PDCA
La roue de Deming, fait partie intégrante de la philosophie Lean, elle est caractérisée par la recherche
de l’amélioration continue :
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OPTIMISATION DU TRS
MAINTENANCE AUTONOME
MAINTENANCE PLANIFIEE
FORMATION ET COMPETENCES
TPM
MAINTENANCE A LA CONCEPTION
MAITRISE DE LA QUALITE
PILOTAGE DE LA PERFORMANCE
Transportation Transport
Inventory Stocks
Motion Mouvements inutiles
Waiting Attente
Overproduction = Surproduction*
Overprocessing Traitement excessif
Defects Défauts ou Retouches
Under exploitation of Potentiel Humain non ou
Human Ressources mal exploité
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5S : Management Visuel
Objectif 5S réel :
Obtenir le Management visuel
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Production Préparation Process (3P)
• Les « 3P » ( Production, Préparation, Process), est une composante de l’approche
Lean du développement de nouveaux produits, qui inclut le QFD (Quality Function
Deployment), les revues de déploiement et de conception par une équipe cross-
fonctionnelle.
4- Élaboration,
6- Création du
5- Revue de présentation et
plan de projet
conception sélection de
d’implémentation
prototypes
40
Formation Intégrée (TWI)
• « Training Within Industry – TWI » ou la formation intégrée est souvent une partie
oubliée des composantes du Lean.
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Composantes de TWI
• Instructions de travail
Aide les superviseurs et team leaders à former rapidement leurs
collaborateurs à faire du bon travail, en sécurité et consciencieusement.
• Méthodes de travail
Enseigne aux superviseurs et team leaders comment continuellement
améliorer la façon dont les tâches sont effectuées.
• Relations au travail
Apprends au superviseurs et team leaders comment développer et
maintenir des relations positives entre les collaborateurs, afin de prévenir les
conflits et comment les résoudre efficacement.
42
Naissance de
La Philosophie LEAN
Le LEAN 2.0
(les flux de valeur)
43
Le LEAN 2.0
Les managers des entreprises Lean 2.0 ont compris que pour une
performance encore plus élevée il est nécessaire d’appréhender la
production en tant que « système » :
44
VSM: Value Stream Mapping
1 Shift/Day (8.5 hrs)
0.5 hr (Lunch)
3-Month Forecast Production 3-Month 0.5 hrs (Breaks)
Available Time=460 min/dy
Updated Monthly Control Forecast
45
Quelle solution à adopter ? J.I.T
Presse de POSTE DE
Presse SOUDURE
découpe Chaine de Peinture
emboutissage
Presse de POSTE DE
Presse SOUDURE
découpe Chaine de Peinture
emboutissage
Presse de POSTE DE
Presse SOUDURE
découpe Chaine de Peinture
emboutissage
Presse de POSTE DE
Presse SOUDURE
découpe Chaine de Peinture
emboutissage
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KANBAN : Les Flux tirés
47
Les Techniques d’implantation
48
Functional layout Manufacturing cells 49
La Personnalisation en Masse (Mass Costumization)
50
Naissance de
La Philosophie LEAN
Le LEAN 3.0
(Déploiement stratégique)
51
Le LEAN 3.0
Des délais réduits, une plus grande flexibilité et réactivité, une exploitation plus
efficiente des ressources, ne sont pas suffisants. Ces améliorations ne créent de la
valeur que si elles sont parfaitement alignées avec les objectifs globaux de
l’entreprise. Il est nécessaire de créer un processus qui permet que tous les flux
de valeur et processus soient alignés avec le « vrai Nord » de l’entreprise. Un tel
processus concerne d’abord les dirigeants et implique toutes les strates de
l’organisation. La démarche recherche le consensus de toutes les parties
prenantes de l’organisation. Elle doit être parfaitement planifiée et
pilotée. Hoshin Kanri, ou déploiement stratégique, désignent la méthode qui
supporte cette démarche. Le résultat attendu d’une telle démarche est une
amélioration de l’efficience et de l’efficacité.
52
HOSHIN KANRI
53
Genichi TAGUCHI
54
JIDOKA
55
POKA YOKE
56
ANDON
57
Naissance de
La Philosophie LEAN
Le LEAN 4.0
(Rôle des managers)
58
Le LEAN 4.0
59
Le KATA
60
Le GEMBA WALK
61
Attitude San Gen Shugi
L’attitude « San Gen Shugi » est une approche logique de résolution de problèmes, basée sur
l'analyse concrète des faits sur le terrain, le réel. Elle se caractérise par trois éléménts :
62
Maison de TOYOTA
63
WOMACK § JONES
64
Vidéo : Les paradigmes
65
Lean et Changement de paradigme
Processus traditionnel vs. Lean
66
Les Fondements
du Lean
CONCLUSION
67
Définition de la Valeur
68
Lean : Création de valeur & gestion du gaspillage
La valeur d’un produit ou d’un service d’un autre point de vue :
Qu’est-ce celui du client
que la Chaque client décide de ce qui a ou non de la valeur
valeur ?
Les entreprises font payer la valeur qu’elles ajoutent aux
produits ou aux services
70
Qu’est-ce que la performance?
Efficacité Efficience
71
Qui définit la performance?
72
LA PHILOSOPHIE LEAN
73
LA PHILOSOPHIE LEAN
3- Les Collaborateurs
- Représentent la composante la plus
importante dans la société.
- Leur motivation est primordiale
4- Le GEMBA
- Restez pragmatique et allez directement là
où la valeur se produit.
- Croyez vos yeux (les faits réels)
74
LA PHILOSOPHIE LEAN
75
Les 5 Principes du Lean
5. Seek 1. Identify
Perfection Value
4. 2. Map
Establish the Value
Pull Stream
3. Create
Flow
76
Les 5 Principes du Lean
1.
5. Seek
Perfection Identify 1- Identifier la Valeur :
Value
1- Toute transformation sur le produit
2- que le client est prêt à payer
77
Les 5 Principes du Lean
5. Seek 1. Identify
Perfection Value 2- Identifier la chaine de Valeur :
3. Create
Flow
78
Les 5 Principes du Lean
5. Seek 1. Identify
Perfection Value 3- Créer un flux continu :
3.
Create
Flow
79
Les 5 Principes du Lean
4- Tirer le flux à partir de la demande client
5. Seek 1. Identify
Perfection Value
1- Ne produire que ce qui est demandé par le client
3. Create
Flow
80
Les 5 Principes du Lean
5- Chercher la Perfection :
5. Seek 1. Identify
Value
Perfection
1- Améliorer c’est changer…
se perfectionner c’est changer continuellement…
(Winston Churchill)
4. Establish
2. Map the 2- soyer pratique…rien n’est parfait…
Value
Pull
Stream ….tout nécessite une amélioration
81
82
Définition de la Valeur
83
Caractéristiques de la Valeur
84
La Chaine de Valeur
85
La Value Stream
Design
Conception
Achat
Bon de Commande
Client
Approvisionnement
Réception
Stockage
Production
Livraison
Facture
86
MURA/MURI/MUDA
Optimiser la chaine de
valeur c’est :
-Éliminer les MURA
(variabilité, irrégularité…)
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MUDA
Toute activité du point de vue du client qui
ne rajoute pas de valeur au produit ou au service
MUDA type2
Gaspillage à éliminer
par KAIZEN
88
Les 8 MUDA
ATTENTE : arrêt SURPRODUCTION:
temporaire de la valeur ou produire plus, avant heure
MOUVEMENT : opérations non ou après heure (MUDA le
Mouvements SURSTOCK:
synchronisés plus néfaste) Tout stock de
non
nécessaires MP, encours
rendant le ou PF au-delà
travail plus des
complexe et demandes
moins flexible clients
Traitement CORRECTION
excessif: S: Retouche
donner au des produits
client plus ce ou services
qu’il en non
demande via conformes
des processus et/ou
Ressource Humaine non TRANSPORT : Changement contrôles
non
utilisée : personnel sous d’emplacement
nécessaires
utilisé ou créativité non de tout produit sans
exploitée apport de valeur ajoutée
89
LEAD TIME
LEAD TIME :
- La durée de temps nécessaire
pour compléter un processus ou
une série d’opérations.
Chaos
Lead Time
91
EFFETS D’UN LEAD TIME COURT
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Temps de cycle,value-creating time, takt time, Pitch time
Temps de cycle
la moyenne des temps entre deux pièces produites
Value-creating time
la somme des temps de cycle des opérations à valeur ajoutée
Takt Time =
Temps requis journalier
Quantité journalière demandée
Pitch time = Takt time x quantité par container
93
Exercice d’application
TC : 40 s TC : 40 s TC : 40 s
Sachant qu’entre les postes, deux container de 25 pièces chacun, existent pour dérouler
le two bin kanban :
1- Déterminer la value-creating time ?
setup
setup
setup
arrêts
Produit A Produit B Produit C
EPEI
setup
setup
setup
arrêts
Produit A Produit B Produit C
EPEI
arrêts
arrêts
setup
setup
setup
setup
setup
setup
Produit A Produit B Produit C Produit A Produit B Produit C
EPEI EPEI
95
HEIJUNKA
96
Définition de la Valeur
CONCLUSION
97